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La pasta unisce e rende felici 🍝

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  • Questa settimana ci andava di cucinarvi qualcosa di semplice ma che avesse il gusto dell'estate, quello un po' salato di quando si torna dalla spiaggia la sera e si mangia con le candele alla citronella accese e i capelli ancora bagnati. Così abbiamo pensato a uno spaghetto burro, alici e pane tostato. Le alici ci sono sembrate proprio perfette: pescate nel Mediterraneo, lavorate a mano e poi messe sott'olio. Più mare di così non si può. Noi vi immaginiamo mentre arrotolate la prima forchettata: sul tavolo un bicchiere di vino bianco e in testa la lista di cose da mettere in valigia.
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#miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover #spaghetto
  • Questa settimana ci andava di cucinarvi qualcosa di semplice ma che avesse il gusto dell'estate, quello un po' salato di quando si torna dalla spiaggia la sera e si mangia con le candele alla citronella accese e i capelli ancora bagnati. Così abbiamo pensato a uno spaghetto burro, alici e pane tostato. Le alici ci sono sembrate proprio perfette: pescate nel Mediterraneo, lavorate a mano e poi messe sott'olio. Più mare di così non si può. Noi vi immaginiamo mentre arrotolate la prima forchettata: sul tavolo un bicchiere di vino bianco e in testa la lista di cose da mettere in valigia.
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    #miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover #spaghetto
  •  1,670  14  14 hours ago
  • Il 12 giugno 1979 Bryan Allen ha attraversato la manica in volo su un Gossamer Albatross, una specie di bicicletta con le ali (andate a vedervi una foto online perché ha un aspetto molto simpatico). In pratica in 2 ore e 49 minuti ha percorso quasi 40 chilometri volando sull'acqua a un metro e mezzo di altezza. Che voi direte "Va bè, tutta sta fatica per pedalare a un metro di altezza?" Sì, esattamente. Perchè a volte basta un piccolo cambio di prospettiva per dare un senso nuovo alle cose. Tipo: i pistacchi sulla carbonara vi sembreranno una scelta improbabile. Invece vanno provati perchè, fidatevi, saranno come un Gossamer Albatross: vi faranno volare per un po', facendovi vedere il mondo da un punto di vista tutto nuovo (e senza neanche dover pedalare).
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#miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover
  • Il 12 giugno 1979 Bryan Allen ha attraversato la manica in volo su un Gossamer Albatross, una specie di bicicletta con le ali (andate a vedervi una foto online perché ha un aspetto molto simpatico). In pratica in 2 ore e 49 minuti ha percorso quasi 40 chilometri volando sull'acqua a un metro e mezzo di altezza. Che voi direte "Va bè, tutta sta fatica per pedalare a un metro di altezza?" Sì, esattamente. Perchè a volte basta un piccolo cambio di prospettiva per dare un senso nuovo alle cose. Tipo: i pistacchi sulla carbonara vi sembreranno una scelta improbabile. Invece vanno provati perchè, fidatevi, saranno come un Gossamer Albatross: vi faranno volare per un po', facendovi vedere il mondo da un punto di vista tutto nuovo (e senza neanche dover pedalare).
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    #miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover
  •  1,102  0  12 June, 2019
  • La ricetta di questa settimana, il pesto di rucola con zucchine saltate, è una ricetta molto semplice ma che, come tutte le cose autentiche, racconta storie che dobbiamo per forza condividere con voi. Tipo: la rucola (se non vi piace il suo gusto amaro sappiate che nel nostro pesto viene addolcita dal Grana e dall'olio EVO) nella Roma antica veniva usata dalle donne per preparare decotti afrodisiaci a mariti un po' pigri. La scienza poi, con gli anni, ha dato ragione ai romani, aggiungendo alla rucola anche qualità anti-tumorali perché ricca di antiossidanti essenziali, vitamine, minerali, potassio e chi più ne ha più ne metta. Insomma, c'è sempre un buon motivo per scegliere la rucola, specialmente in una cena per due.
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#miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover #tagliatelle
  • La ricetta di questa settimana, il pesto di rucola con zucchine saltate, è una ricetta molto semplice ma che, come tutte le cose autentiche, racconta storie che dobbiamo per forza condividere con voi. Tipo: la rucola (se non vi piace il suo gusto amaro sappiate che nel nostro pesto viene addolcita dal Grana e dall'olio EVO) nella Roma antica veniva usata dalle donne per preparare decotti afrodisiaci a mariti un po' pigri. La scienza poi, con gli anni, ha dato ragione ai romani, aggiungendo alla rucola anche qualità anti-tumorali perché ricca di antiossidanti essenziali, vitamine, minerali, potassio e chi più ne ha più ne metta. Insomma, c'è sempre un buon motivo per scegliere la rucola, specialmente in una cena per due.
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    #miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover #tagliatelle
  •  2,272  17  10 June, 2019
  • Foto per dirvi due novità: la prima è che la nostra pasta di mais e riso adesso ha la forma di tagliatelle e non più di rigatoni. La seconda è che sono arrivate le bibite: quella che vedete lì, dietro il pesto vegetariano, è la limonata. Ma ci sono anche la gazzosa, il chinotto, il mandarino e l'arancia rossa. Per oggi vi abbiamo detto tutto. Teniamoci in contatto però.
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#miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover
  • Foto per dirvi due novità: la prima è che la nostra pasta di mais e riso adesso ha la forma di tagliatelle e non più di rigatoni. La seconda è che sono arrivate le bibite: quella che vedete lì, dietro il pesto vegetariano, è la limonata. Ma ci sono anche la gazzosa, il chinotto, il mandarino e l'arancia rossa. Per oggi vi abbiamo detto tutto. Teniamoci in contatto però.
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    #miscusi #adessopasta #miscusiofficial #pastafresca #goodcarbsonly #pastalover
  •  718  2  7 June, 2019