Фудфотограф. Ярослав Фролов. ( @foodruk ) Instagram Profile

foodruk

Фудфотограф. Ярослав Фролов.

#фудфотограф. Food photographer. #интерьерныйфотограф. Interior photographer

  • 2k posts
  • 15.1k followers
  • 724 following

Фудфотограф. Ярослав Фролов. Profile Information

  • Откровенно.
Каждый день получаю запросы на свои услуги в стиле «сколько стоит фотосъемка». Составить разумный бриф, да хрен там, голову сломал, но до итоговой версии так и не довел. Но, всё же, какие-то цифры нужны.
Итак. 
До конца 2019 года действуют следующие тарифы на почасовую оплату моих фото-услуг по безналичному расчету:
[0000руб Like a God] [2200руб Legend]
[2750руб Bro+]
[3500руб Bro]
[4500руб Standard]
[5500руб Welcome]
Внимание.
Смета и итоговая сумма счета складываются из [почасовая оплата] + [оплата всех трансферов] + [оплата проживания]
Хотите просчитать смету для своего бизнеса, можно написать или по позвонить по номеру +79626851323, номер привязан ко всем мессенджерам.
Это базовая информация. Для полного понимания «чо почём» смотрите комментарии. Там будут примеры расчетов, скорость работы по базовым ТЗ и всякая полезная информация.🔴👇🔴
  • @foodruk Profile picture

    @foodruk

    Saint Petersburg

    Откровенно.
    Каждый день получаю запросы на свои услуги в стиле «сколько стоит фотосъемка». Составить разумный бриф, да хрен там, голову сломал, но до итоговой версии так и не довел. Но, всё же, какие-то цифры нужны.
    Итак.
    До конца 2019 года действуют следующие тарифы на почасовую оплату моих фото-услуг по безналичному расчету:
    [0000руб Like a God] [2200руб Legend]
    [2750руб Bro+]
    [3500руб Bro]
    [4500руб Standard]
    [5500руб Welcome]
    Внимание.
    Смета и итоговая сумма счета складываются из [почасовая оплата] + [оплата всех трансферов] + [оплата проживания]
    Хотите просчитать смету для своего бизнеса, можно написать или по позвонить по номеру +79626851323, номер привязан ко всем мессенджерам.
    Это базовая информация. Для полного понимания «чо почём» смотрите комментарии. Там будут примеры расчетов, скорость работы по базовым ТЗ и всякая полезная информация.🔴👇🔴

  •  20  0  45 minutes ago
  • Убыл в Нормандию на 5 дней. Интернет там еще союзники при высадке загасили и с тех пор ... короче я без связи. 
Напоминаю, что есть почта, все мессенджеры и даже директ здешний. 
Подполье французское сообщает что связь будет только в точке G, будем ее, точку, искать.
Всем пис.
  • @foodruk Profile picture

    @foodruk

    Mont Saint-Michel

    Убыл в Нормандию на 5 дней. Интернет там еще союзники при высадке загасили и с тех пор ... короче я без связи.
    Напоминаю, что есть почта, все мессенджеры и даже директ здешний.
    Подполье французское сообщает что связь будет только в точке G, будем ее, точку, искать.
    Всем пис.

  •  58  0  21 August, 2019
  • Ресторан Нордик @nordic.rest , что на Пулковском шоссе 107, построил дивный павильон. Легкость и сдержанность Севера, прозрачность окон и купола, тепло дерева и фактуры мха. От chef-table до выездных регистраций. Huge всем❤️
  • @foodruk Profile picture

    @foodruk

    Nordic ресторан северной кухни

    Ресторан Нордик @nordic.rest , что на Пулковском шоссе 107, построил дивный павильон. Легкость и сдержанность Севера, прозрачность окон и купола, тепло дерева и фактуры мха. От chef-table до выездных регистраций. Huge всем❤️

  •  81  0  16 August, 2019
  • Владимир Щепилов для Roullet Chef Challenge.
Chef @vladimir_shchepilov & @roulletchallenge 
Photos by @foodruk 
Dried duck breast, baked paprika, cream of foie Gras.
“Вяленая утка_печеная паприка_крем из фуа-гра.

В комплексном аромате коньяка «РУЛЛЕ ГРАНД ШАМПАНЬ VS» (Roullet Grande Champagne VS) угадываются ноты ванили, кураги, груши, миндальной стружки, фундука, а также розовых лепестков. Поэтому при создании блюда к этому напитку я отталкивался от сочетания состава этого ароматного букета. Курага_груша_миндаль у меня ассоциируются с уткой. А классическое сопровождение утки - апельсин. Обсуждая этот напиток с другом, работающим за барной стойкой, рекомендацией было сочетать напиток с чашкой эспрессо и его компанией... что подтолкнуло меня к тому, чтобы проварить одну из специй в кофе. Сделать этот дуэт ярче и ароматней мне помогла печёная паприка, аромат которой как раз усилила эта сделанная специя. Чтобы не потерять вкус утки, я решил усилить его добавив утиную печень и топленый утиный жир.

Утиное филе мы вялили вместе с кайенским перцем и эстрагонном; паприку после запекания смазали растопленным утиным жиром, проваренным с пудрой из отварного в кофе розмарином; фуа-гра измельчили вместе с апельсиновым соком и соусом понзу.
  • @foodruk Profile picture

    @foodruk

    Saint Petersburg

    Владимир Щепилов для Roullet Chef Challenge.
    Chef @vladimir_shchepilov & @roulletchallenge
    Photos by @foodruk
    Dried duck breast, baked paprika, cream of foie Gras.
    “Вяленая утка_печеная паприка_крем из фуа-гра.

    В комплексном аромате коньяка «РУЛЛЕ ГРАНД ШАМПАНЬ VS» (Roullet Grande Champagne VS) угадываются ноты ванили, кураги, груши, миндальной стружки, фундука, а также розовых лепестков. Поэтому при создании блюда к этому напитку я отталкивался от сочетания состава этого ароматного букета. Курага_груша_миндаль у меня ассоциируются с уткой. А классическое сопровождение утки - апельсин. Обсуждая этот напиток с другом, работающим за барной стойкой, рекомендацией было сочетать напиток с чашкой эспрессо и его компанией... что подтолкнуло меня к тому, чтобы проварить одну из специй в кофе. Сделать этот дуэт ярче и ароматней мне помогла печёная паприка, аромат которой как раз усилила эта сделанная специя. Чтобы не потерять вкус утки, я решил усилить его добавив утиную печень и топленый утиный жир.

    Утиное филе мы вялили вместе с кайенским перцем и эстрагонном; паприку после запекания смазали растопленным утиным жиром, проваренным с пудрой из отварного в кофе розмарином; фуа-гра измельчили вместе с апельсиновым соком и соусом понзу.

  •  48  0  12 August, 2019
  • Последний раз я снимал свадьбу кажись в 2014. Но есть люди с которыми связана целая эпоха моей другой жизни и которым я не могу отказать. 
20.07.2019 
Эмоции, честные и чистые, вот что всегда радостно видеть на свадьбах, и хорошо что руки помнят как это снимать.
Горько!
  • @foodruk Profile picture

    @foodruk

    Saint Petersburg, Russia

    Последний раз я снимал свадьбу кажись в 2014. Но есть люди с которыми связана целая эпоха моей другой жизни и которым я не могу отказать.
    20.07.2019
    Эмоции, честные и чистые, вот что всегда радостно видеть на свадьбах, и хорошо что руки помнят как это снимать.
    Горько!

  •  141  0  31 July, 2019