Maximiliano Van Oyen ( @cookvanoyen ) Instagram Profile

cookvanoyen

Maximiliano Van Oyen

Buenos Aires, Argentina 🇦🇷
[Cocinero de profesión IAG🍴]
[Saco fotos por intuición 📷]
Chef Privado
maxivanoyen@gmail.com 📩

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Maximiliano Van Oyen Profile Information

  • Buen Jueves Conan  y este en particular relleno de una crema de mascarpone. No siempre los lugares más recomendados en las ciudades son de comida típica y particularmente en Barcelona un obligado es ir a comer los Croissant de @pasteleriahofmann . Muchas personas los hacen bien inclusive en Buenos Aires hay algunos que no pueden no comer una vez en la vida pero este tenía algo especial. Si andan por acá coman 300 gr de jamón crudo y de postre caminen a buscar esto con un buen café!!!
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#food #foodporn #croissant #pastry #desayuno
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    @cookvanoyen

    Pastisseria Hofmann

    Buen Jueves Conan y este en particular relleno de una crema de mascarpone. No siempre los lugares más recomendados en las ciudades son de comida típica y particularmente en Barcelona un obligado es ir a comer los Croissant de @pasteleriahofmann . Muchas personas los hacen bien inclusive en Buenos Aires hay algunos que no pueden no comer una vez en la vida pero este tenía algo especial. Si andan por acá coman 300 gr de jamón crudo y de postre caminen a buscar esto con un buen café!!!
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    #food #foodporn #croissant #pastry #desayuno

  •  1,488  0  17 October, 2019
  • Les voy a dejar esta imagen tremenda de una fuente de chipa + un sándwich hermoso de lomito ahumado de obviamente Chipa estirado y hecho en una sartén a fuego medio unos 3 minutos de cada lado. Es sin Tacc si alguno no quiere comer harinas y es tan rico que te volves loco. Podes hacer la masa y congelar con la forma lista.
Los sacas y los cocinas. Hay procesos en historias destacadas para que no se pierdan nada!!!
CHIPA

300 gr de queso pasta semi dura mitad rallado y mitad en cubos
200 gr de queso pasta dura
Sumá a esto 2 huevos 🥚 chicos, sal y pimienta (mucha) y 130 cc de leche que le vas a poner  jugo de 1 naranja 🍋 ( 30’ antes de arrancar) y 100 gramos de manteca pomada.
A toda esta mezcla hermosa le vas a incorporar 450 gr de almidón de mandioca con 10 gr de polvo de hornear.
Amasá unos 2 minutos para que la tengas bien uniforme.
Quiero que me digan que recetas de desayuno quieren que haga a mi vuelta, que estoy cocinando poco y les debo mucho!!
Buen arranque de semana corta!!
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#food #desayuno #breakfast #sandwich #chipa
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    @cookvanoyen

    Les voy a dejar esta imagen tremenda de una fuente de chipa + un sándwich hermoso de lomito ahumado de obviamente Chipa estirado y hecho en una sartén a fuego medio unos 3 minutos de cada lado. Es sin Tacc si alguno no quiere comer harinas y es tan rico que te volves loco. Podes hacer la masa y congelar con la forma lista.
    Los sacas y los cocinas. Hay procesos en historias destacadas para que no se pierdan nada!!!
    CHIPA

    300 gr de queso pasta semi dura mitad rallado y mitad en cubos
    200 gr de queso pasta dura
    Sumá a esto 2 huevos 🥚 chicos, sal y pimienta (mucha) y 130 cc de leche que le vas a poner jugo de 1 naranja 🍋 ( 30’ antes de arrancar) y 100 gramos de manteca pomada.
    A toda esta mezcla hermosa le vas a incorporar 450 gr de almidón de mandioca con 10 gr de polvo de hornear.
    Amasá unos 2 minutos para que la tengas bien uniforme.
    Quiero que me digan que recetas de desayuno quieren que haga a mi vuelta, que estoy cocinando poco y les debo mucho!!
    Buen arranque de semana corta!!
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    #food #desayuno #breakfast #sandwich #chipa

  •  7,562  0  15 October, 2019
  • Me gritan desde Argentina que el clima está horrible y en lo único que piensan es en comer algo rico y que te caliente el cuerpo....entonces está pasta rellena es la salvación!
Encima van con mil historias para que no te pierdas detalle!!
Denle amor a estos “ravioles redondos/sorrentinos de zapallo (calabaza)”
.
Yo cociné para 3 y use 400 gramos de harina 0000 y 4 huvos. La masa más fácil y común que podes hacer de pastas.
Hacé una corona con la harina y súmale en el medio los 4 huevos batidos. Empezá a formar la masa y amásala 5´o hasta que la notes lisa.
La mandas a la heladera un rato para que descanse así la masa se relaja y se hidrata bien.
Para la calabaza ya les subí un post viejo, pero no es otra cosa que cortá una calabaza al medio, hacele estos cortes para que se cocine  un toque mas rapido y los condimentos la "condimenten" mas parejo (duplica). Le podes poner sal, pimienta, salvia, tomillo, oliva, manteca o lo que quieras.
Cuándo la tengas lista la mandás a un horno a 180 grados por 1 hora y media aprox, y una vez fría la hacés puré y le ponés mas o menos la mitad o un tercio de un buen queso parmesano o similar. Yo use un reggio de @quesoslasuerte que la rompe toda.
Ahora solo te quesa sacar la masa de la heladera y estirar con una Pastalinda o con palote o hasta con una botella. Cuando esté fina pones masa, relleno y masa. Nada mas sencillo, pero si no tenes estos artilugios de plastico podes marcarlos con un pocillo de cafe o con lo que quieras.
3´de coccion en agua hirviendo con sal y listo!!
la salsa solo es crema de leche que reduje a 🔥 bien bajo y mucha pero mucha nuez moscada. 
Siempre termina con 1´mas de cocción en la salsa y listo!!!!!
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#yummy #instagood #foodie #eatclean #homemade #fresh #foodphotography #cleaneating #healthyfood #fresh #workinprogress #handmade #pasta #almuerzo
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    @cookvanoyen

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    Me gritan desde Argentina que el clima está horrible y en lo único que piensan es en comer algo rico y que te caliente el cuerpo....entonces está pasta rellena es la salvación!
    Encima van con mil historias para que no te pierdas detalle!!
    Denle amor a estos “ravioles redondos/sorrentinos de zapallo (calabaza)”
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    Yo cociné para 3 y use 400 gramos de harina 0000 y 4 huvos. La masa más fácil y común que podes hacer de pastas.
    Hacé una corona con la harina y súmale en el medio los 4 huevos batidos. Empezá a formar la masa y amásala 5´o hasta que la notes lisa.
    La mandas a la heladera un rato para que descanse así la masa se relaja y se hidrata bien.
    Para la calabaza ya les subí un post viejo, pero no es otra cosa que cortá una calabaza al medio, hacele estos cortes para que se cocine un toque mas rapido y los condimentos la "condimenten" mas parejo (duplica). Le podes poner sal, pimienta, salvia, tomillo, oliva, manteca o lo que quieras.
    Cuándo la tengas lista la mandás a un horno a 180 grados por 1 hora y media aprox, y una vez fría la hacés puré y le ponés mas o menos la mitad o un tercio de un buen queso parmesano o similar. Yo use un reggio de @quesoslasuerte que la rompe toda.
    Ahora solo te quesa sacar la masa de la heladera y estirar con una Pastalinda o con palote o hasta con una botella. Cuando esté fina pones masa, relleno y masa. Nada mas sencillo, pero si no tenes estos artilugios de plastico podes marcarlos con un pocillo de cafe o con lo que quieras.
    3´de coccion en agua hirviendo con sal y listo!!
    la salsa solo es crema de leche que reduje a 🔥 bien bajo y mucha pero mucha nuez moscada.
    Siempre termina con 1´mas de cocción en la salsa y listo!!!!!
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    #yummy #instagood #foodie #eatclean #homemade #fresh #foodphotography #cleaneating #healthyfood #fresh #workinprogress #handmade #pasta #almuerzo

  •  9,974  0  11 October, 2019
  • Hoy me desperté con esta vista y cómo no podía ser de otra manera me hice un sándwich de queso 🧀, jamón ahumado austriaco y palta que no tengo ni idea de donde es. El pan es un soft pretzel con queso gratinado pero acá lo más importante es Hallstatt un lugar sacado de una película de Disney.
Les muestro por fotos un poquito más el lugar!!
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#food #foodporn #breakfast #sandwiches
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    @cookvanoyen

    Hallstatt, Austria

    Hoy me desperté con esta vista y cómo no podía ser de otra manera me hice un sándwich de queso 🧀, jamón ahumado austriaco y palta que no tengo ni idea de donde es. El pan es un soft pretzel con queso gratinado pero acá lo más importante es Hallstatt un lugar sacado de una película de Disney.
    Les muestro por fotos un poquito más el lugar!!
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    #food #foodporn #breakfast #sandwiches

  •  2,805  0  10 October, 2019
  • A despertarse Conan que tenes un cuadrado de hojaldre del purgatorio y medio kilo de pastelera del mismísimo cielo (obvio que con mil puntitos de vainilla). De las cosas más ricas de la pastelería Vienesa que probé en estos días.
Es de la pastelería @demel_wien en pleno centro de Viena que a rasgos generales comí muy bien. Me voy con varios kilos arriba y una cara de felicidad increíble.
Pronto me voy para Münich, escucho recomendación y si alguno anda por allá avise!!!
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#food #pastry #yummy #picoftheday #photooftheday
  • @cookvanoyen Profile picture

    @cookvanoyen

    Vienna

    A despertarse Conan que tenes un cuadrado de hojaldre del purgatorio y medio kilo de pastelera del mismísimo cielo (obvio que con mil puntitos de vainilla). De las cosas más ricas de la pastelería Vienesa que probé en estos días.
    Es de la pastelería @demel_wien en pleno centro de Viena que a rasgos generales comí muy bien. Me voy con varios kilos arriba y una cara de felicidad increíble.
    Pronto me voy para Münich, escucho recomendación y si alguno anda por allá avise!!!
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    #food #pastry #yummy #picoftheday #photooftheday

  •  2,979  0  8 October, 2019
  • Les dejo esta foto para que vayan pensando que pueden comer hoy a la noche y declarar el #antilunes . Estoy extrañando una buena entraña y si es a caballo mucho mejor. Las papas de estos pagos son increíbles, en esa estos muchachos si que saben.
Para la entraña lo único que tenes que hacer es sacarle el cuero de los dos lados, sal entre fina, una plancha de hierro a todo lo que da y unas gotas de oliva o un poco de grasa en la plancha. 2 minutos con todo de cada lado y papas fritas + huevos fritos!!
Cuál es su corte favorito de carne???
.
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#food #foodporn #picoftheday #asadoresargentinos #meat
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    @cookvanoyen

    Vienna

    Les dejo esta foto para que vayan pensando que pueden comer hoy a la noche y declarar el #antilunes . Estoy extrañando una buena entraña y si es a caballo mucho mejor. Las papas de estos pagos son increíbles, en esa estos muchachos si que saben.
    Para la entraña lo único que tenes que hacer es sacarle el cuero de los dos lados, sal entre fina, una plancha de hierro a todo lo que da y unas gotas de oliva o un poco de grasa en la plancha. 2 minutos con todo de cada lado y papas fritas + huevos fritos!!
    Cuál es su corte favorito de carne???
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    #food #foodporn #picoftheday #asadoresargentinos #meat

  •  3,920  0  7 October, 2019
  • Cuantas de estas 🍪 recién hechas te comerías si te pongo una fuente enfrente???
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De todas las cosas que comí en Holanda lo mejor por afano fueron las galletitas de @vanstapele un local chico en el centro de Ámsterdam que solo hace estás hermosuras.
Están constantemente horneando para que cada uno que pase las coma en su mejor momento que es cuando el centro de una ganache de chocolate blanco te quema el labio y el aroma del chocolate amargo de la masa perfuma una cuadra.
Trabajan 6 horas por día y siempre hay cola en la puerta, cada persona solo puede comprar 7 unidades (amé esta política). A mi vuelta a Buenos Aires me voy a poner para sacarle la ficha.
Mientras tanto les dejo esta foto para que le den amor pensando que el doble click es un bocado!!!
Nos vemos en Austria 🇦🇹!!!
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#food #foodporn #picoftheday #cookie #chocolate #merienda
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    @cookvanoyen

    Van Stapele Koekmakerij

    Cuantas de estas 🍪 recién hechas te comerías si te pongo una fuente enfrente???
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    De todas las cosas que comí en Holanda lo mejor por afano fueron las galletitas de @vanstapele un local chico en el centro de Ámsterdam que solo hace estás hermosuras.
    Están constantemente horneando para que cada uno que pase las coma en su mejor momento que es cuando el centro de una ganache de chocolate blanco te quema el labio y el aroma del chocolate amargo de la masa perfuma una cuadra.
    Trabajan 6 horas por día y siempre hay cola en la puerta, cada persona solo puede comprar 7 unidades (amé esta política). A mi vuelta a Buenos Aires me voy a poner para sacarle la ficha.
    Mientras tanto les dejo esta foto para que le den amor pensando que el doble click es un bocado!!!
    Nos vemos en Austria 🇦🇹!!!
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    #food #foodporn #picoftheday #cookie #chocolate #merienda

  •  1,803  0  5 October, 2019
  • Para arrancar desde temprano el fin de semana porque Viernes ya es fin de semana (en la cabeza de todos) andá corriendo a una panadería a comprar unas medialunas o unos croissant y te vas a hacer una crema pastelera.
Después las cortas al diome y las rellenas con pastelera, almendras si tenes y azúcar impalpable por arriba. Con la energía que te da corres hasta las 5 PM.
Para acelerar los procesos primero pongan al fuego 500 ml de leche con 50 gr de azúcar. Mientras pasa esto separen 6 yemas de huevo 🥚 
Por otro lado en un bowl ponen 50 gr de azúcar con 40 gr de almidón de maíz y le vuelcan las yemas arriba 👆🏼 A esta mezcla le van a agregar una buena cantidad de extracto de vainilla.
Cuando la leche rompa hervor agregan 1/3 parte a la preparación de yemas y mezclen hasta que esté homogénea.
Vuelven todo al fuego y cocinan hasta que espese a fuego medio.
Lo cocinan hasta que rompa hervor y 2’ más hasta que esté así.
En alguna historia destacada tenes los procesos filmados para hacerla!!
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#food #foodporn #breakfast #medialuna #pastelera
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    @cookvanoyen

    Para arrancar desde temprano el fin de semana porque Viernes ya es fin de semana (en la cabeza de todos) andá corriendo a una panadería a comprar unas medialunas o unos croissant y te vas a hacer una crema pastelera.
    Después las cortas al diome y las rellenas con pastelera, almendras si tenes y azúcar impalpable por arriba. Con la energía que te da corres hasta las 5 PM.
    Para acelerar los procesos primero pongan al fuego 500 ml de leche con 50 gr de azúcar. Mientras pasa esto separen 6 yemas de huevo 🥚
    Por otro lado en un bowl ponen 50 gr de azúcar con 40 gr de almidón de maíz y le vuelcan las yemas arriba 👆🏼 A esta mezcla le van a agregar una buena cantidad de extracto de vainilla.
    Cuando la leche rompa hervor agregan 1/3 parte a la preparación de yemas y mezclen hasta que esté homogénea.
    Vuelven todo al fuego y cocinan hasta que espese a fuego medio.
    Lo cocinan hasta que rompa hervor y 2’ más hasta que esté así.
    En alguna historia destacada tenes los procesos filmados para hacerla!!
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    #food #foodporn #breakfast #medialuna #pastelera

  •  3,606  0  4 October, 2019
  • Después de las punteadas de todos y los pedidos de receta de esta belleza. Acá abajo les dejo cómo hacer un asado en un departamento que poné a llorar a varios Gauchos!!
Lo primero que tenes que hacer es conseguir en tu carnicero amigo i en tu proveedor de carne de confianza o en el Disco un Asado Central de 6 costilla o la muy bien llamada Ventana de Asado.
Vas a ponerle mucha sal por todos lados, vas a marcar el cuero del lado del hueso (apenas un corte longitudinal por el lomo de cada hueso)
Y vas a preparar una mezcla con:
2 cucharadas de azúcar rubio; 3 cucharadas de pimentón ahumado; 1 chile ancho seco si consiguen; 1 🥄 de pimienta molida; 1 🥄 de ajo en polvo, 1 cucharada de tomillo seco; 1/4 cdas de comino 
La frotas bien y la dejas un ratito ahí mirándote, mientras vas a picar 3 puerros grandes, 2 cebollas blancas y 1/4 de repollo blanco, le pones apenas sal y mezclas los tres.
Los vas a poner en una placa honda de horno y arriba el asado con los huesos para abajo.
Ahora tenes que poner tu horno al mínimo (110º/120º) y te vas a hacer lo que quieras por unas horas 4/5 horas. Si crees que tu horno no va tan bajo lo siento mucho por vos.... No mentira, Ponele una cuchara para que quede entreabierta la puerta y listo.
Sin aluminio, sin agua, sin caldo!!
Nos vemos en Disney Domingo de Lluvia!!!
.
🥩 @frigorificolosprados 
El horno tremendo de @electroluxar .
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#food #foodporn #meat #picoftheday #photooftheday
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    @cookvanoyen

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    Después de las punteadas de todos y los pedidos de receta de esta belleza. Acá abajo les dejo cómo hacer un asado en un departamento que poné a llorar a varios Gauchos!!
    Lo primero que tenes que hacer es conseguir en tu carnicero amigo i en tu proveedor de carne de confianza o en el Disco un Asado Central de 6 costilla o la muy bien llamada Ventana de Asado.
    Vas a ponerle mucha sal por todos lados, vas a marcar el cuero del lado del hueso (apenas un corte longitudinal por el lomo de cada hueso)
    Y vas a preparar una mezcla con:
    2 cucharadas de azúcar rubio; 3 cucharadas de pimentón ahumado; 1 chile ancho seco si consiguen; 1 🥄 de pimienta molida; 1 🥄 de ajo en polvo, 1 cucharada de tomillo seco; 1/4 cdas de comino
    La frotas bien y la dejas un ratito ahí mirándote, mientras vas a picar 3 puerros grandes, 2 cebollas blancas y 1/4 de repollo blanco, le pones apenas sal y mezclas los tres.
    Los vas a poner en una placa honda de horno y arriba el asado con los huesos para abajo.
    Ahora tenes que poner tu horno al mínimo (110º/120º) y te vas a hacer lo que quieras por unas horas 4/5 horas. Si crees que tu horno no va tan bajo lo siento mucho por vos.... No mentira, Ponele una cuchara para que quede entreabierta la puerta y listo.
    Sin aluminio, sin agua, sin caldo!!
    Nos vemos en Disney Domingo de Lluvia!!!
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    🥩 @frigorificolosprados
    El horno tremendo de @electroluxar .
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    #food #foodporn #meat #picoftheday #photooftheday

  •  2,502  0  30 September, 2019
  • Todo bien que es 29’ y generalmente como Ñoquis pero el calor y el sol de hoy no me parecen adecuados para ese hermoso plato.
Aguante entonces las milanesas con Puré, quiero escuchar 👂🏻 esos secretos que tienen ustedes para hacerlas!!
A mi me encanta marinar en seco unas buenas horas antes de apanar para que tengan mucho sabor!!!
.
.
#food #foodporn #milanesas #domingo #picoftheday
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    @cookvanoyen

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    Todo bien que es 29’ y generalmente como Ñoquis pero el calor y el sol de hoy no me parecen adecuados para ese hermoso plato.
    Aguante entonces las milanesas con Puré, quiero escuchar 👂🏻 esos secretos que tienen ustedes para hacerlas!!
    A mi me encanta marinar en seco unas buenas horas antes de apanar para que tengan mucho sabor!!!
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    #food #foodporn #milanesas #domingo #picoftheday

  •  9,900  0  29 September, 2019
  • Sin repetir y sin soplar,  tipo de clavado que harías a este fuentón de Ravioles!!???
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Receta de salsa para que no compres más una de sachet!!
Hacer una salsa rosa no tiene mucha ciencia pero si mil maneras,yo te recomiendo hacer una pomarola clásica y usando tenga el punto que quieras le pones un 30% de crema fresca y la bajas a mínimo para que reduzca tranqui y no se corte la crema.
Para la salsa Pomarola clásica 
100 ml de aceite de oliva de buena calidad
6 dientes de ajo 
Albahaca fresca 3 atados
3 latas de tomates enteros perita.
Sal y pimienta.
300 gr de crema de leche.
Cocina los ajos en el aceite sin que se quemen, le pones la mitad de la albahaca y las tres latas de tomate.
Condimentá con sal y pimienta y deja que cocine a fuego mínimo por lo menos 1 hora.
Cuando la tengas y no puedas creer el aroma qué hay en toda la cocina le vas a poner la crema y cocinar a mínimo unos 15’ más.
Termínala con más albahaca picada fresca!!
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#food #pasta #italia #salsa #almuerzo #cookvanoyen #photooftheday #foodstyling
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    @cookvanoyen

    Villa Crespo

    Sin repetir y sin soplar, tipo de clavado que harías a este fuentón de Ravioles!!???
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    Receta de salsa para que no compres más una de sachet!!
    Hacer una salsa rosa no tiene mucha ciencia pero si mil maneras,yo te recomiendo hacer una pomarola clásica y usando tenga el punto que quieras le pones un 30% de crema fresca y la bajas a mínimo para que reduzca tranqui y no se corte la crema.
    Para la salsa Pomarola clásica
    100 ml de aceite de oliva de buena calidad
    6 dientes de ajo
    Albahaca fresca 3 atados
    3 latas de tomates enteros perita.
    Sal y pimienta.
    300 gr de crema de leche.
    Cocina los ajos en el aceite sin que se quemen, le pones la mitad de la albahaca y las tres latas de tomate.
    Condimentá con sal y pimienta y deja que cocine a fuego mínimo por lo menos 1 hora.
    Cuando la tengas y no puedas creer el aroma qué hay en toda la cocina le vas a poner la crema y cocinar a mínimo unos 15’ más.
    Termínala con más albahaca picada fresca!!
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    #food #pasta #italia #salsa #almuerzo #cookvanoyen #photooftheday #foodstyling

  •  4,406  0  27 September, 2019
  • Vamos a traer de vuelta a esos platos de Bodegon, Rotiseria y hasta la cada de tu abuela, los que a mi por lo menos me generan muy buenos recuerdos.
Vamos hoy con un pollo a la mostaza con la tipica ensalada de papa y huevo. Para el pollo vas a necesitar:
1 pollo de campo chico trozado en octavos que te recomiendo que ya se lo pidas al carnicero para ahorrarte un paso; harina c/n; 1 cebolla blanca; 2 puerros y 2 cebollas de verdeo, manteca y aceite; 5 cucharadas de mostaza Heinz; 1/5 litro de caldo de lo que tengas y  100 gr de crema de leche.
Arrancá salpimentando las piezas de pollo y pasandolas por harina, las vas a dorar en una sarten bien amplia con manteca y oliva, cuando las tengas listas de todos lados retiralas y agregá a la misma sartén las verduras picadas, cocinalas por 5 minutos a fuego fuerte y condimenta, agregá la mostaza Heinz @heinz_ar y cocina 1 minuto mas. Volvé a sumar el pollo, agrega el caldo y la crema, baja al minino y cocina por 25 minutos dando vuelva las piezas cada 10 minutos.
Para la ensalada de papas, cocina a partir de agua tibia con sal y un chorro de vinagre 1 kilo de papas cortadas en cubos grandes, mientras pasa esto herví unos 4 huevos 6 minutos y picalos (deberian estar con la yema blanda todavia) pica mucho perejil y mezcla las 3 cosas. Vamos a condimentar con mayonesa Heinz sal, pimienta y un poco de aceite de oliva!!
Nada mas rico que una comida casera!!!
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🎥 @agufranzoni .
🛠 @electroluxar .
#food #foosporn #picoftheday #heinz #nadielohacemejor
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    @cookvanoyen

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    Vamos a traer de vuelta a esos platos de Bodegon, Rotiseria y hasta la cada de tu abuela, los que a mi por lo menos me generan muy buenos recuerdos.
    Vamos hoy con un pollo a la mostaza con la tipica ensalada de papa y huevo. Para el pollo vas a necesitar:
    1 pollo de campo chico trozado en octavos que te recomiendo que ya se lo pidas al carnicero para ahorrarte un paso; harina c/n; 1 cebolla blanca; 2 puerros y 2 cebollas de verdeo, manteca y aceite; 5 cucharadas de mostaza Heinz; 1/5 litro de caldo de lo que tengas y  100 gr de crema de leche.
    Arrancá salpimentando las piezas de pollo y pasandolas por harina, las vas a dorar en una sarten bien amplia con manteca y oliva, cuando las tengas listas de todos lados retiralas y agregá a la misma sartén las verduras picadas, cocinalas por 5 minutos a fuego fuerte y condimenta, agregá la mostaza Heinz @heinz_ar y cocina 1 minuto mas. Volvé a sumar el pollo, agrega el caldo y la crema, baja al minino y cocina por 25 minutos dando vuelva las piezas cada 10 minutos.
    Para la ensalada de papas, cocina a partir de agua tibia con sal y un chorro de vinagre 1 kilo de papas cortadas en cubos grandes, mientras pasa esto herví unos 4 huevos 6 minutos y picalos (deberian estar con la yema blanda todavia) pica mucho perejil y mezcla las 3 cosas. Vamos a condimentar con mayonesa Heinz sal, pimienta y un poco de aceite de oliva!!
    Nada mas rico que una comida casera!!!
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    🎥 @agufranzoni .
    🛠 @electroluxar .
    #food #foosporn #picoftheday #heinz #nadielohacemejor

  •  2,044  0  26 September, 2019