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  • Zeppole di San Giuseppe  al Cacao con crema alla Nutella e Kinder Bueno ♥️ #fresh #tasty #food #eating #eat  #instafood  #yummy #spicy #foodlovers #sweet #amazing #homemade #breakfast #foodgasm #delicious #instagood #dinner #lunch #delish #foodporn #foods #foodpic #yum #foodie #photooftheday #foodpics #chocolate #kinder #kinderbueno #zeppoledisangiuseppe
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  •  10  0  12 hours ago
  • LE ZEPPOLE

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:
• 210 g Uova a temperatura ambiente
• 150 g Farina 00
• 45 g Burro
• 250 ml acqua • un pizzico di sale • 350 g crema pasticcera • 4 amarene sciroppate 
PREPARAZIONE :

In un pentolino versare l’acqua e il burro tagliato a cubetti, aggiungere un pizzico di sale e lasciare fondere a fiamma moderata. Non appena sfiorerà il bollore aggiungere la farina a pioggia in una volta sola e mescolare rapidamente con un mestolo di legno.
Una volta che il composto si è addensato continuare a cuocere fino a quando non si stacca dalle pareti e non si sarà formata una patina bianca sul fondo. 
Trasferire in una ciotola o in planetaria e lasciare intiepidire. Dopo circa venti minuti iniziare ad aggiungere le uova poco per volta fino ad ottenere un composto liscio e denso. Con l’aiuto di una sac à poche dotato di bocchetta stellata formare, su una teglia con carta forno, dei cerchi di circa 10 cm con un foro.
Infornare a 190 gradi ventilato per 20/25 minuti. Una volta raffreddati farcire con crema pasticcera ed amarene sciroppate.
Provate la nostra ricetta e taggaci 🤗
#zeppoledisangiuseppe #ricetta #dolce #suditalia #instafood #cuneo #ristoranticuneo #viadronerocuneo #4ciancecuneo
  • LE ZEPPOLE

    Ricetta per 4 persone

    INGREDIENTI:
    • 210 g Uova a temperatura ambiente
    • 150 g Farina 00
    • 45 g Burro
    • 250 ml acqua • un pizzico di sale • 350 g crema pasticcera • 4 amarene sciroppate
    PREPARAZIONE :

    In un pentolino versare l’acqua e il burro tagliato a cubetti, aggiungere un pizzico di sale e lasciare fondere a fiamma moderata. Non appena sfiorerà il bollore aggiungere la farina a pioggia in una volta sola e mescolare rapidamente con un mestolo di legno.
    Una volta che il composto si è addensato continuare a cuocere fino a quando non si stacca dalle pareti e non si sarà formata una patina bianca sul fondo.
    Trasferire in una ciotola o in planetaria e lasciare intiepidire. Dopo circa venti minuti iniziare ad aggiungere le uova poco per volta fino ad ottenere un composto liscio e denso. Con l’aiuto di una sac à poche dotato di bocchetta stellata formare, su una teglia con carta forno, dei cerchi di circa 10 cm con un foro.
    Infornare a 190 gradi ventilato per 20/25 minuti. Una volta raffreddati farcire con crema pasticcera ed amarene sciroppate.
    Provate la nostra ricetta e taggaci 🤗
    #zeppoledisangiuseppe #ricetta #dolce #suditalia #instafood #cuneo #ristoranticuneo #viadronerocuneo #4ciancecuneo

  •  29  0  14 hours ago
  • All you need is zeppole ❤️
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  •  152  4  15 hours ago
  • Another test this week : Zeppole di san guiseppe! A traditional Italian sweet treat 🎂 A pastry choux with a cannoli filling = Delicious and satisfying 😋
The filling was a hit, the pastry choux still needs some work. 
Who's experimenting during this particular time? .
.
.
Un autre test cette semaine : Zeppole di san guiseppe! Une gâterie sucrée traditionelle italienne 🎂 Une pâte à choux avec une garniture de cannoli = Délicieux et satisfaisant 😋 La garniture était top, la pâte à choux à besoin d'un peu de travail. Qui expérimente pendant ces moments particuliers?
  • Another test this week : Zeppole di san guiseppe! A traditional Italian sweet treat 🎂 A pastry choux with a cannoli filling = Delicious and satisfying 😋
    The filling was a hit, the pastry choux still needs some work.
    Who's experimenting during this particular time? .
    .
    .
    Un autre test cette semaine : Zeppole di san guiseppe! Une gâterie sucrée traditionelle italienne 🎂 Une pâte à choux avec une garniture de cannoli = Délicieux et satisfaisant 😋 La garniture était top, la pâte à choux à besoin d'un peu de travail. Qui expérimente pendant ces moments particuliers?

  •  68  2  3 April, 2020
  • Siete intolleranti alla farina? @lanonnapasticcera vi propone una ricetta alternativa delle
𝗭𝗘𝗣𝗣𝗢𝗟𝗘 𝗗𝗜 𝗦𝗔𝗡 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗘𝗣𝗣𝗘 𝗔𝗟 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢
𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗲𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲! 👵🏻💞
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 (per circa 13 zeppole) 
150 g di acqua, 
100 g di burro,
Un pizzico di sale,
150 g fecola di patate, 
4 uova,
crema pasticcera (con fecola di patate) q.b.,
Crema di nocciole q.b.
𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼
In una pentola versare l'acqua e il burro, aggiungere un pizzico di sale e portare sul fuoco. Mescolare fino a quando non si scioglie il burro.
Appena inizia a bollire aggiungere la farina e mescolare per qualche minuto fino a quando l'impasto non diventa una palla compatta.Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire.
Aggiungere poi 4 uova, una per volta. Amalgamare bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. L'impasto diventerà denso e cremoso.
Riempire una sac a poche con una punta a stella. In una teglia rivestita di carta forno formiamo le zeppole: fare due giri con buco al centro. 
Infornare in forno statico a 200°C per i primi 15 minuti, poi abbassare a 190°C per altri 10 minuti. Dopodiché spegnere il forno e tenere lo sportello socchiuso. Teniamo le zeppole in forno fino a raffreddamento.
Dopodiché, per riempire le nostre zeppole, usare 2 sac a poche (1 con la nutella e un'altra con la crema pasticcera). Riempire prima il dentro e poi sopra. 
Ed ecco pronte le nostre:
𝗭𝗘𝗣𝗣𝗢𝗟𝗘 𝗗𝗜 𝗦𝗔𝗡 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗘𝗣𝗣𝗘 𝗔𝗟 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢
𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗲𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲
. 
ATTENDO LE VOSTRE FOTO 👵🏻💞
#lanonnapasticcera #zeppoledisangiuseppe #zeppolealforno #zeppole #zeppolefritte #followme #likeme #instagood #dessert #pastrychef #cioccolato #love #bakery #foodblogger #bar #yummy #colazione #purcidduzzi #patisserie #dolce #delicious #breakfast #foodie #italia #torta #foodphotography #homemade #cucina
  • Siete intolleranti alla farina? @lanonnapasticcera vi propone una ricetta alternativa delle
    𝗭𝗘𝗣𝗣𝗢𝗟𝗘 𝗗𝗜 𝗦𝗔𝗡 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗘𝗣𝗣𝗘 𝗔𝗟 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢
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    𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 (per circa 13 zeppole)
    150 g di acqua,
    100 g di burro,
    Un pizzico di sale,
    150 g fecola di patate,
    4 uova,
    crema pasticcera (con fecola di patate) q.b.,
    Crema di nocciole q.b.
    𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼
    In una pentola versare l'acqua e il burro, aggiungere un pizzico di sale e portare sul fuoco. Mescolare fino a quando non si scioglie il burro.
    Appena inizia a bollire aggiungere la farina e mescolare per qualche minuto fino a quando l'impasto non diventa una palla compatta.Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire.
    Aggiungere poi 4 uova, una per volta. Amalgamare bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. L'impasto diventerà denso e cremoso.
    Riempire una sac a poche con una punta a stella. In una teglia rivestita di carta forno formiamo le zeppole: fare due giri con buco al centro.
    Infornare in forno statico a 200°C per i primi 15 minuti, poi abbassare a 190°C per altri 10 minuti. Dopodiché spegnere il forno e tenere lo sportello socchiuso. Teniamo le zeppole in forno fino a raffreddamento.
    Dopodiché, per riempire le nostre zeppole, usare 2 sac a poche (1 con la nutella e un'altra con la crema pasticcera). Riempire prima il dentro e poi sopra.
    Ed ecco pronte le nostre:
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    𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗲𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲
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  •  114  0  2 April, 2020
  • Le nostre zeppole di San Giuseppe arrivano qualche giorno dopo il 19 marzo!
Le abbiamo preparate insieme al piccolo di casa, il figlio di una delle due sorelle, che ha espressamente chiesto di farle senza amarena (perché non la gradisce)!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
💛 Ce le prepara Roberta.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
• Per l'impasto 
Ingredienti:
200 gr di farina
150 gr margarina 
150 ml di acqua
50 ml di latte
6 uova 
Pizzico di sale
Zucchero a velo 
Olio di semi • Per la crema pasticcera 
4 cucchiai di farina
2 uova intere 
4 cucchiai di zucchero 
250 ml di latte
1 limone grattugiato

Dedicatevi prima alla preparazione della crema.
In una ciotola, mettere farina, zucchero e uova. Mescolare.
Mettere sul pentolino, il latte con la scorza di limone, lasciare sul fuoco fino all'accenno del bollore. A questo punto, rimuovere la scorza  di limone ed unire il composto preparato nella ciotola e mescolare.
Riporlo in una ciotola e lasciar raffreddare.

Adesso, potete dedicarvi alle zeppole.
Mettere in un pentolino margarina, acqua, latte e un pizzico di sale. Far sciogliere sul fuoco ed aggiungere la farina, lasciando amalgamare fino a far creare una sorta di "pallottone".
Far raffreddare.
Dopo un po', mettere le uova uno alla volta sbattendo forte.
Mettere il composto in un sac à poche e fare le forme.
Versare su una carta forno, tagliandola sotto ad ogni zeppola.
Nel frattempo, mettere l'olio in una friggitrice e far cuocere ogni pezzo su entrambi i lati fino alla rispettiva doratura.
Far scolare e far raffreddare.

Aprire le zeppole.
Farcire l'interno con la crema, mettendone un po' anche in superficie.

Spolverare con zucchero a velo. 
N.B.: Se volete aggiungere l'amarena, come da tradizione, basta metterla in superficie, sopra alla crema, prima dello zucchero a velo!

#dolci #zeppole #cucinaitaliana #foodlovers #italianfood #foodporn #food #cucina #ricette #bakery #brioches #colazioneallitaliana #blogdicucina #foodblog  #ilovecooking #cooking #colazione #dulce #zeppoledisangiuseppe #zeppoladisangiuseppe #englishbreakfast #newfoodblog #italianbreakfast #dolce #zeppola #cake #pasticceria #brioche #cucinanapoletana #napoli
  • Le nostre zeppole di San Giuseppe arrivano qualche giorno dopo il 19 marzo!
    Le abbiamo preparate insieme al piccolo di casa, il figlio di una delle due sorelle, che ha espressamente chiesto di farle senza amarena (perché non la gradisce)!
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    💛 Ce le prepara Roberta.
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    • Per l'impasto
    Ingredienti:
    200 gr di farina
    150 gr margarina
    150 ml di acqua
    50 ml di latte
    6 uova
    Pizzico di sale
    Zucchero a velo
    Olio di semi • Per la crema pasticcera
    4 cucchiai di farina
    2 uova intere
    4 cucchiai di zucchero
    250 ml di latte
    1 limone grattugiato

    Dedicatevi prima alla preparazione della crema.
    In una ciotola, mettere farina, zucchero e uova. Mescolare.
    Mettere sul pentolino, il latte con la scorza di limone, lasciare sul fuoco fino all'accenno del bollore. A questo punto, rimuovere la scorza di limone ed unire il composto preparato nella ciotola e mescolare.
    Riporlo in una ciotola e lasciar raffreddare.

    Adesso, potete dedicarvi alle zeppole.
    Mettere in un pentolino margarina, acqua, latte e un pizzico di sale. Far sciogliere sul fuoco ed aggiungere la farina, lasciando amalgamare fino a far creare una sorta di "pallottone".
    Far raffreddare.
    Dopo un po', mettere le uova uno alla volta sbattendo forte.
    Mettere il composto in un sac à poche e fare le forme.
    Versare su una carta forno, tagliandola sotto ad ogni zeppola.
    Nel frattempo, mettere l'olio in una friggitrice e far cuocere ogni pezzo su entrambi i lati fino alla rispettiva doratura.
    Far scolare e far raffreddare.

    Aprire le zeppole.
    Farcire l'interno con la crema, mettendone un po' anche in superficie.

    Spolverare con zucchero a velo.
    N.B.: Se volete aggiungere l'amarena, come da tradizione, basta metterla in superficie, sopra alla crema, prima dello zucchero a velo!

    #dolci #zeppole #cucinaitaliana #foodlovers #italianfood #foodporn #food #cucina #ricette #bakery #brioches #colazioneallitaliana #blogdicucina #foodblog #ilovecooking #cooking #colazione #dulce #zeppoledisangiuseppe #zeppoladisangiuseppe #englishbreakfast #newfoodblog #italianbreakfast #dolce #zeppola #cake #pasticceria #brioche #cucinanapoletana #napoli

  •  36  0  2 April, 2020

Top #zeppoledisangiuseppe Posts

  • Un pò di freschezza e sembra quasi sia tutto più bello... Un raggio di sole, il orofumo di una torta appena sfornata e gli uccellini fuori che cantano. Sembrava primavera oggi!
TORTA CON LE FRAGOLE SENZA FARINA. Fresca e cremosa, si scioglie in bocca.
⭕
La #ricetta sul mio blog rossellainpadella.com, dalle storie o dal link blu sotto la foto del mio profilo.
⭕
#rossellainpadella #iorestoacasa #festadelpapà
#sangiuseppe  #zeppoledisangiuseppe #zeppole #andratuttobene #NUTELLA
#ricettafacile #fragole
#ricetta #ricettadelgiorno
#pastafrolla
#gialloblog
#gialloblogsocial
https://blog.giallozafferano.it/rossellainpadella/torta-con-le-fragole-senza-farina/
  • Un pò di freschezza e sembra quasi sia tutto più bello... Un raggio di sole, il orofumo di una torta appena sfornata e gli uccellini fuori che cantano. Sembrava primavera oggi!
    TORTA CON LE FRAGOLE SENZA FARINA. Fresca e cremosa, si scioglie in bocca.

    La #ricetta sul mio blog rossellainpadella.com, dalle storie o dal link blu sotto la foto del mio profilo.

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  •  1,959  32  24 March, 2020
  • Quando la voglia di dolce chiama,  non la si può fare aspettare a lungo. Deve passare poco, il meno possibile! E così in 3 minuti, e senza sporcare altro che non 2 tazze, la torta al cioccolato è pronta.
MUG CAKE AL CIOCCOLATO E #NUTELLA
La torta nella tazza PRONTA IN 3 MINUTI
⭕
La #ricetta sul mio blog rossellainpadella.com, dalle storie o dal link blu sotto la foto del mio profilo.
⭕
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#cioccolatofondente
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https://blog.giallozafferano.it/rossellainpadella/mug-cake-al-cioccolato-la-torta-nella-tazza/
  • Quando la voglia di dolce chiama, non la si può fare aspettare a lungo. Deve passare poco, il meno possibile! E così in 3 minuti, e senza sporcare altro che non 2 tazze, la torta al cioccolato è pronta.
    MUG CAKE AL CIOCCOLATO E #NUTELLA
    La torta nella tazza PRONTA IN 3 MINUTI

    La #ricetta sul mio blog rossellainpadella.com, dalle storie o dal link blu sotto la foto del mio profilo.

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  •  1,050  22  26 March, 2020
  • 🍓 ZEPPOLE AL FORNO ✨
➡️ Per la pasta choux: • 150 g di farina 00
• 250 ml di acqua • 100 g di burro
• 4 uova medie a temperatura ambiente • un pizzico di sale
➡️Per la crema pasticciera:
• 480 ml di latte intero
• 4 tuorli • 120 g di zucchero semolato
• 25 g di farina + 25 g di amido di mais
• buccia di limone 
____________
🍓 Per il PROCEDIMENTO trovate la video ricetta nella mia sezione di IGTV!✨
____________
📷 Se provi una mia ricetta pubblica una foto nelle stories, sarò felice di ricondividerla! 💘
Non vedo l’ora di vedere i vostri risultati!
Ah, la cosa più importante: 
AUGURI A TUTTI I PAPÀ 💕
.
.
.
#zeppole#zeppoledisangiuseppe#festadelpapà#ricette#blogger#foodblogger#foodphotography#foodporn#foodbloggeritaliani#bakery#pasticceria#cremapasticcera#fragole#fattoconamore#fattoconilcuore#fattoamanoconamore#passione#blogdicucina
  • 🍓 ZEPPOLE AL FORNO ✨
    ➡️ Per la pasta choux: • 150 g di farina 00
    • 250 ml di acqua • 100 g di burro
    • 4 uova medie a temperatura ambiente • un pizzico di sale
    ➡️Per la crema pasticciera:
    • 480 ml di latte intero
    • 4 tuorli • 120 g di zucchero semolato
    • 25 g di farina + 25 g di amido di mais
    • buccia di limone
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    🍓 Per il PROCEDIMENTO trovate la video ricetta nella mia sezione di IGTV!✨
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  •  481  27  19 March, 2020
  • Per la crema pasticcera:
2 uova
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di  farina 
500 ml di latte
Scorza di limone

Per i bigné:
45 g di burro
250 ml d'acqua
140 g di zucchero
150 g di farina
4 uova

Cuocere a 200° per 20 minuti  più ª forno spento
.
.
.
.
#food #foodporn #foods #foodblogger #foodies #foodphotography #foodpassion #foodie #foodblog #foodstagram #foodlover #foodnetwork #foodgasm #healthyfood #instafood #foodforfoodies #ricette #zeppoledisangiuseppe #bignè #cream #amarena #photooftheday #bestoftheday #photo #piccolachef #video #videoricetta #cooking #cook
  • Per la crema pasticcera:
    2 uova
    4 cucchiai di zucchero
    2 cucchiai di farina
    500 ml di latte
    Scorza di limone

    Per i bigné:
    45 g di burro
    250 ml d'acqua
    140 g di zucchero
    150 g di farina
    4 uova

    Cuocere a 200° per 20 minuti più ª forno spento
    .
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  •  1,135  59  20 March, 2020
  • Buon inizio settimana con queste Zeppole Ripiene 🤤 Come vedete la prima è già andata 😆
————————————————————
📸 @vvvalet
  • Buon inizio settimana con queste Zeppole Ripiene 🤤 Come vedete la prima è già andata 😆
    ————————————————————
    📸 @vvvalet

  •  1,179  48  23 March, 2020
  • All you need is zeppole ❤️
  • All you need is zeppole ❤️

  •  152  4  15 hours ago