#yummi Instagram Photos & Videos

yummi - 2.9m posts

Latest #yummi Posts

  • Feliz día a todos los papis ♥️
  • Feliz día a todos los papis ♥️
  •  1,040  6  1 hour ago
  • Churros på strøget i Aarhus! Jeg elsker churros, men de her slår ikke dem som vi fik på Camden Marked i London. Men tæt på. 🦄
  • Churros på strøget i Aarhus! Jeg elsker churros, men de her slår ikke dem som vi fik på Camden Marked i London. Men tæt på. 🦄
  •  5  1  1 hour ago
  • Bizcochitos de chocolate y zanahoria. Receta sin gluten

Ingredientes:
300g de Zanahoria
5 Huevos
150g de Chocolate negro de repostería
75g de Azúcar moreno
200g de Almendra molida
40g de Pan rallado sin gluten
40g de Azúcar
1 pizca de Sal

Preparación:
✅Comenzaremos precalentando el horno a 180 grados. Por otra parte rallamos las zanahorias y derretimos el chocolate troceado en el microonadas, reservamos.
✅Batimos las yemas de huevo junto con el azúcar moreno hasta que estén espumosas, añadimos el chocolate fundido, la almendra molida, la zanahoria rallada, la ralladura de naranja y el pan rallado. Mezclamos hasta incorporar bien todos los ingredientes.
✅Batimos a punto de nieve las claras con el azúcar blanquilla y la pizca de sal. Incorporamos delicadamente a la preparación anterior. Echamos en un molde de muffins engrasado con mantequilla o bien en uno de silicona y horneamos durante 40 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.

#recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  • Bizcochitos de chocolate y zanahoria. Receta sin gluten

    Ingredientes:
    300g de Zanahoria
    5 Huevos
    150g de Chocolate negro de repostería
    75g de Azúcar moreno
    200g de Almendra molida
    40g de Pan rallado sin gluten
    40g de Azúcar
    1 pizca de Sal

    Preparación:
    ✅Comenzaremos precalentando el horno a 180 grados. Por otra parte rallamos las zanahorias y derretimos el chocolate troceado en el microonadas, reservamos.
    ✅Batimos las yemas de huevo junto con el azúcar moreno hasta que estén espumosas, añadimos el chocolate fundido, la almendra molida, la zanahoria rallada, la ralladura de naranja y el pan rallado. Mezclamos hasta incorporar bien todos los ingredientes.
    ✅Batimos a punto de nieve las claras con el azúcar blanquilla y la pizca de sal. Incorporamos delicadamente a la preparación anterior. Echamos en un molde de muffins engrasado con mantequilla o bien en uno de silicona y horneamos durante 40 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.

    #recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  •  79  0  2 hours ago
  • Volcán de chocolate con menta 🔹Ingredientes para la masa:
250 g de chocolate negro (para cobertura)
50 g de mantequilla pomada (2 cucharadas)
3 cucharadas soperas de azúcar (60 g)
Agua (para el baño María)
4 huevos 🔹Ingredientes para la crema de menta
Yogur natural (aprox. 200 g)
1 cucharada sopera de menta fresca picada (15 g)

Preparación:
✅Para empezar, picamos el chocolate negro en trozos y los colocamos en una olla para derretir al baño María. Mientras tanto, nos dedicamos a montar los huevos con 1 cucharada de azúcar hasta alcanzar el doble del volumen inicial.
✅Por otro lado, batimos la mantequilla (a punto de pomada) con las 2 cucharadas de azúcar hasta blanquearla. Cuando logremos una mezcla de color más blanco que amarillo, podemos agregar el chocolate derretido. A continuación, debemos mezclar hasta homogeneizar y luego, agregar los huevos, poco a poco.
✅Una vez lista la mezcla, se reserva por unos minutos mientras se procede a preparar los moldes. Recogemos una placa apta para horno y la cubrimos con papel manteca. Seguidamente tomamos 4 moldes para volcán o para flan individual, y también los forramos.
Para rellenar los moldes podemos utilizar una manga pastelera o simplemente una cuchara. Es importante no llenarlos completamente. Se recomienda dejar ¼ libre.
✅Ahora llevamos la placa con los moldes rellenos al congelador por 5 o 6 horas. Pasado este tiempo, retiramos y llevamos directamente al horno a 220ºC, entre 12 y 15 minutos.
✅Para desmoldar más fácilmente, recomendamos dejarlos reposar por 5 minutos después de retirarlos del horno. Mientras tanto, podemos hacer nuestra crema aromática de menta fresca y yogur.
✅En un bol, mezclamos la menta fresca picada con el yogur recién sacado de la nevera. Para que el sabor sea más contundente, debemos dejar la crema reposar en la nevera por 15 minutos. Luego podemos decorar nuestro volcán con la crema según nuestro gusto.

#recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  • Volcán de chocolate con menta 🔹Ingredientes para la masa:
    250 g de chocolate negro (para cobertura)
    50 g de mantequilla pomada (2 cucharadas)
    3 cucharadas soperas de azúcar (60 g)
    Agua (para el baño María)
    4 huevos 🔹Ingredientes para la crema de menta
    Yogur natural (aprox. 200 g)
    1 cucharada sopera de menta fresca picada (15 g)

    Preparación:
    ✅Para empezar, picamos el chocolate negro en trozos y los colocamos en una olla para derretir al baño María. Mientras tanto, nos dedicamos a montar los huevos con 1 cucharada de azúcar hasta alcanzar el doble del volumen inicial.
    ✅Por otro lado, batimos la mantequilla (a punto de pomada) con las 2 cucharadas de azúcar hasta blanquearla. Cuando logremos una mezcla de color más blanco que amarillo, podemos agregar el chocolate derretido. A continuación, debemos mezclar hasta homogeneizar y luego, agregar los huevos, poco a poco.
    ✅Una vez lista la mezcla, se reserva por unos minutos mientras se procede a preparar los moldes. Recogemos una placa apta para horno y la cubrimos con papel manteca. Seguidamente tomamos 4 moldes para volcán o para flan individual, y también los forramos.
    Para rellenar los moldes podemos utilizar una manga pastelera o simplemente una cuchara. Es importante no llenarlos completamente. Se recomienda dejar ¼ libre.
    ✅Ahora llevamos la placa con los moldes rellenos al congelador por 5 o 6 horas. Pasado este tiempo, retiramos y llevamos directamente al horno a 220ºC, entre 12 y 15 minutos.
    ✅Para desmoldar más fácilmente, recomendamos dejarlos reposar por 5 minutos después de retirarlos del horno. Mientras tanto, podemos hacer nuestra crema aromática de menta fresca y yogur.
    ✅En un bol, mezclamos la menta fresca picada con el yogur recién sacado de la nevera. Para que el sabor sea más contundente, debemos dejar la crema reposar en la nevera por 15 minutos. Luego podemos decorar nuestro volcán con la crema según nuestro gusto.

    #recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  •  48  0  2 hours ago
  • Mousse de limón con salsa de frutos rojos 🔹Ingredientes para el mousse de limón:
Ralladura de limón
1 lata de leche condensada
Media taza de crema de leche (100 g)
1 cucharada sopera de azúcar (20 g)
Zumo de 3 limones grandes (o 4 pequeños)
🔹Ingredientes para la salsa de frutos rojos:
4 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos (80 g)
30 ml de agua

Preparación: ✅Primero, en un bol mezclamos la leche condensada con el zumo de los limones. Al mezclar percibiremos que la preparación se vuelve más espesa. Agregamos la ralladura de limón para aromatizar.
✅En otro bol montamos la crema de leche con 1 cucharada de azúcar. Incorporamos, poco a poco, la crema batida a la mezcla de limón y leche condensada.
✅Ahora podemos rellenar los moldes que más nos agraden y llevarlos a la nevera, por un mínimo de 4 horas. Mientras nuestro mousse se enfría, preparamos la salsa exprés de frutos rojos.
✅Después, en un cazo colocamos las 4 cucharadas de mermelada de frutos rojos y los 30 ml de agua. Llevamos a fuego bajo por 20 minutos para fundir la mermelada y obtener una salsa ligera.
✅Para servir nuestro postre retiramos el mousse de la nevera y lo servimos con la salsa de frutos rojos a temperatura ambiente. También se pueden agregar almendras fileteadas para complementar este irresistible postre.

#recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  • Mousse de limón con salsa de frutos rojos 🔹Ingredientes para el mousse de limón:
    Ralladura de limón
    1 lata de leche condensada
    Media taza de crema de leche (100 g)
    1 cucharada sopera de azúcar (20 g)
    Zumo de 3 limones grandes (o 4 pequeños)
    🔹Ingredientes para la salsa de frutos rojos:
    4 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos (80 g)
    30 ml de agua

    Preparación: ✅Primero, en un bol mezclamos la leche condensada con el zumo de los limones. Al mezclar percibiremos que la preparación se vuelve más espesa. Agregamos la ralladura de limón para aromatizar.
    ✅En otro bol montamos la crema de leche con 1 cucharada de azúcar. Incorporamos, poco a poco, la crema batida a la mezcla de limón y leche condensada.
    ✅Ahora podemos rellenar los moldes que más nos agraden y llevarlos a la nevera, por un mínimo de 4 horas. Mientras nuestro mousse se enfría, preparamos la salsa exprés de frutos rojos.
    ✅Después, en un cazo colocamos las 4 cucharadas de mermelada de frutos rojos y los 30 ml de agua. Llevamos a fuego bajo por 20 minutos para fundir la mermelada y obtener una salsa ligera.
    ✅Para servir nuestro postre retiramos el mousse de la nevera y lo servimos con la salsa de frutos rojos a temperatura ambiente. También se pueden agregar almendras fileteadas para complementar este irresistible postre.

    #recetaspostres #recetasrapidas #recetas #recetadeldía #recetasfaciles #recetadehoy #comerbien #comida #comerico #comidarapida #rapido #facil #food #foods #instagram #instafood #delicious #delicious_food #delicia #yummi #culinaria #nutricion #picoftheday #dulces
  •  216  3  2 hours ago
  • ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука (с горкой) — 4 ст. л.,Яйцо — 3-4 шт,Сахар (2 ст.л. - в начинку, 4ст.л. - в тесто) — 6 ст. л.,Сахарная пудра (для посыпки),Ванильный сахар,Корица,Яблоко — 4 шт,Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовили яблочки, помыли, почистили. Для начинки яблоки натереть на терке. Если появится много сока, то сок слить, добавить сахар, ванильный сахар.Отделить желтки от белков. Желтки взбить пару минут, добавить сахар и продолжить взбивать до пышной массы. Добавить к желтковой массе просеянную муку с рызрыхлителем, перемешать.Взбить белки до мягких пиков и осторожно вмешать в тесто.Противень застелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить начинку, посыпать корицей, прихлопать рукой. Сверху выложить тесто.Выпекать при 180 град., ориентировочно 20 мин.Готовый бисквит накрыть полотенцем и перевернуть на стол начинкой вверх.Свернуть в рулет. Посыпать рулет сахарной пудрой.
#enjoy #enjoylife #foodprep #gastronomia #yummi #yummie #yummy #yummyfood #yumyum #отличноенастроение #оченьвкусно #продукты #просто #семья #советы #счастлива #счастье #уютныйдом #омномном
  • ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Мука (с горкой) — 4 ст. л.,Яйцо — 3-4 шт,Сахар (2 ст.л. - в начинку, 4ст.л. - в тесто) — 6 ст. л.,Сахарная пудра (для посыпки),Ванильный сахар,Корица,Яблоко — 4 шт,Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
    Приготовили яблочки, помыли, почистили. Для начинки яблоки натереть на терке. Если появится много сока, то сок слить, добавить сахар, ванильный сахар.Отделить желтки от белков. Желтки взбить пару минут, добавить сахар и продолжить взбивать до пышной массы. Добавить к желтковой массе просеянную муку с рызрыхлителем, перемешать.Взбить белки до мягких пиков и осторожно вмешать в тесто.Противень застелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить начинку, посыпать корицей, прихлопать рукой. Сверху выложить тесто.Выпекать при 180 град., ориентировочно 20 мин.Готовый бисквит накрыть полотенцем и перевернуть на стол начинкой вверх.Свернуть в рулет. Посыпать рулет сахарной пудрой.
    #enjoy #enjoylife #foodprep #gastronomia #yummi #yummie #yummy #yummyfood #yumyum #отличноенастроение #оченьвкусно #продукты #просто #семья #советы #счастлива #счастье #уютныйдом #омномном
  •  6  0  2 hours ago
  • 🍛 Poulet Tikka massala 🍛

S’il y a bien un plat que l'on retrouve chaque restaurant Indien c’est bien lePoulet Massala, du poulet grillé accompagné d’une très bonne sauce tomate crémeuse et épicée.

Ingredients 📝
500 g d'escalope de poulet ou de poitrine de poulet
60 ml de yaourt grec
2 c-a-soupe d'huile d'olive
2 c-a-c de jus de citron 
1 gousse d'ail hachée

Pour la sauce :
1 c-a-soupe de coriandre en poudre
1,5 c-a-c de cumin
1 c-a-c de curcuma
1 c-a-c d'épice Tikka massala
1 c-a-c de paprika
½ c-a-c de piment de Cayenne en poudre (j'ai mis juste une pincée)
1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
50 g de beurre
1 oignon hachée
370 ml de purée de tomate en conserve
125 ml de crème liquide épaisse1
80 ml d'eau
sel, poivre du moulin
½ tasse de coriandre fraîche ciselée

Les étapes 📝
Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron e l'ail

Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.

Préparer la sauce :

Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la coriandre,paprika,curcuma epice Tikka massala piment de Cayenne et gingembre.

Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée.

Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.

Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel.

Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu eu laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes). Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet

Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les escalopes de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.

Découper les escalopes de poulet en petits cubes.

Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps.

Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.

#bonappetit#yummi#gourmandise#miam#delicieux#tikkamassala#poulet#indien#cuisinedumonde#cuisinefacile#cuisinesimple
  • 🍛 Poulet Tikka massala 🍛

    S’il y a bien un plat que l'on retrouve chaque restaurant Indien c’est bien lePoulet Massala, du poulet grillé accompagné d’une très bonne sauce tomate crémeuse et épicée.

    Ingredients 📝
    500 g d'escalope de poulet ou de poitrine de poulet
    60 ml de yaourt grec
    2 c-a-soupe d'huile d'olive
    2 c-a-c de jus de citron
    1 gousse d'ail hachée

    Pour la sauce :
    1 c-a-soupe de coriandre en poudre
    1,5 c-a-c de cumin
    1 c-a-c de curcuma
    1 c-a-c d'épice Tikka massala
    1 c-a-c de paprika
    ½ c-a-c de piment de Cayenne en poudre (j'ai mis juste une pincée)
    1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
    50 g de beurre
    1 oignon hachée
    370 ml de purée de tomate en conserve
    125 ml de crème liquide épaisse1
    80 ml d'eau
    sel, poivre du moulin
    ½ tasse de coriandre fraîche ciselée

    Les étapes 📝
    Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron e l'ail

    Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.

    Préparer la sauce :

    Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la coriandre,paprika,curcuma epice Tikka massala piment de Cayenne et gingembre.

    Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée.

    Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.

    Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel.

    Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu eu laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes). Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet

    Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les escalopes de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.

    Découper les escalopes de poulet en petits cubes.

    Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps.

    Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.

    #bonappetit #yummi #gourmandise #miam #delicieux #tikkamassala #poulet #indien #cuisinedumonde #cuisinefacile #cuisinesimple
  •  6  1  2 hours ago

Top #yummi Posts