#sweetandsour Instagram Photos & Videos

Hashtag Popularity

9.6
average comments
585.8
average likes

Latest #sweetandsour Posts

  • It’s hard to describe what it’s like to be a #boymom. And it’s impossible to describe what it’s like to be Santi’s mommy. He is the sweetest, nuttiest, cuddliest lil skunk in the world. He’s exactly like me in most every way and I wouldn’t survive one day without him 😍 #santi #boymommy #sweetandsour #cuddlyskunk #myworld #mytwin
  • @mami.rios Profile picture

    @mami.rios

    It’s hard to describe what it’s like to be a #boymom. And it’s impossible to describe what it’s like to be Santi’s mommy. He is the sweetest, nuttiest, cuddliest lil skunk in the world. He’s exactly like me in most every way and I wouldn’t survive one day without him 😍 #santi #boymommy #sweetandsour #cuddlyskunk #myworld #mytwin

  •  27  1  1 hour ago
  • Since sheet pan dinners are LIFE, it's impossible to run out delicious recipes to share with you, like my 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗕𝗿𝗲𝗮𝘀𝘁𝘀 𝗦𝗵𝗲𝗲𝘁 𝗣𝗮𝗻 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿. Made with a super addictive sweet and sour sauce, this sheet pan dinner is packed with veggies that the whole family will love! 
𝐆𝐞𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐭𝐡𝐞 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐦𝐲 𝐛𝐢𝐨! 
What are your 𝘧𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘪𝘵𝘦 𝘴𝘩𝘦𝘦𝘵 𝘱𝘢𝘯 𝘥𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳𝘴? Leave me a comment below and tag someone that would love this recipe!
  • @abbeyskitchen Profile picture

    @abbeyskitchen

    Since sheet pan dinners are LIFE, it's impossible to run out delicious recipes to share with you, like my 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗕𝗿𝗲𝗮𝘀𝘁𝘀 𝗦𝗵𝗲𝗲𝘁 𝗣𝗮𝗻 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿. Made with a super addictive sweet and sour sauce, this sheet pan dinner is packed with veggies that the whole family will love!
    𝐆𝐞𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐭𝐡𝐞 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐦𝐲 𝐛𝐢𝐨!
    What are your 𝘧𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘪𝘵𝘦 𝘴𝘩𝘦𝘦𝘵 𝘱𝘢𝘯 𝘥𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳𝘴? Leave me a comment below and tag someone that would love this recipe!

  •  186  28  3 hours ago
  • Been a little over a quarter of my life and although you didn’t grow much in height, you did as a beautiful individual. I love you and thank you for the endless love and support. Couldn’t have asked for anything more. You’ve been an inspiration and a ticking time bomb lol but it’s okay because I love blowing stuff up. Real talk though I can’t wait to see what the future holds and as we grow I wish for nothing but the best for us my munchkin. I’m grateful for all you’ve done and continue to do, I appreciate you very much. Happy Anniversary Babe❤️ #happyanniversary #happy5years #shortstuff #igrew #sweetandsour #blessingsonblessings
  • @_c.bastian_ Profile picture

    @_c.bastian_

    Been a little over a quarter of my life and although you didn’t grow much in height, you did as a beautiful individual. I love you and thank you for the endless love and support. Couldn’t have asked for anything more. You’ve been an inspiration and a ticking time bomb lol but it’s okay because I love blowing stuff up. Real talk though I can’t wait to see what the future holds and as we grow I wish for nothing but the best for us my munchkin. I’m grateful for all you’ve done and continue to do, I appreciate you very much. Happy Anniversary Babe❤️ #happyanniversary #happy5years #shortstuff #igrew #sweetandsour #blessingsonblessings

  •  194  0  4 hours ago
  • Pretty in pink: forced rhubarb is BACK! 💕 Feels incredibly early this year, or am I imagining it? But I am soooo glad because it is deliciousness and prettiness and tastiness and pinkness all in an elegant stem. Love it.
  • @kat_inthekitchen Profile picture

    @kat_inthekitchen

    Pretty in pink: forced rhubarb is BACK! 💕 Feels incredibly early this year, or am I imagining it? But I am soooo glad because it is deliciousness and prettiness and tastiness and pinkness all in an elegant stem. Love it.

  •  17  1  8 hours ago

Top #sweetandsour Posts

  • Lots of you have been asking for my Sweet & Sour recipe today so here it is again 😘
Crunchy Sweet & Sour Chicken/Pork
Ingredients 
For the marinade: 
600g pork shoulder/ chicken thigh fillets cut into 1 inch cubes
1 tbsp light soy sauce
1 tsp sugar
1 tsp salt
1 tsp white pepper
For the coating:
1 large egg
1/2 cup cornflour
1/2 cup semolina/polenta 
Pinch of salt and white pepper
Rapeseed oil for frying
•
For the sauce:
1/4 cup water
1/4 cup sugar
3 tbsp tomato ketchup
2 tbsp white vinegar
1 tbsp light soy sauce
1/4 tsp salt
1 tbsp cornflour mixed with 1 tbsp water
1/2 red onion rough chopped
1 bell pepper - rough chopped
1 cup fresh pineapple chunks
1 carrot sliced 
Method - 
1. In a medium sized bowl, add the soy sauce, sugar, salt and white pepper to the meat, make sure well coated and leave to marinate at room temp
2. In a small bowl, whisk the egg. Use a separate bowl to mix together your cornflour, semolina/polenta and a pinch of salt and white pepper
3. Heat your oil (hob no 5) and put some paper towel on a cooling rack for the fried pork pieces 
4. The chicken/pork will need to be fried in batches, dip your first batch in egg then roll it in the flour mix, tap off any excess and use tongs to gently lower each piece into the hot oil, fry for a couple of minutes each side until golden brown, remove with tongs and place on the paper towel. Repeat until all pieces are cooked. Remove oil from heat. 
5. Prep your sauce - simply add all the sauce ingredients into a separate bowl, mix and set aside. 
6. Using a clean wok, add a little oil, bring it up to the highest heat and throw in your pineapple for 1-2 mins to add some caramelisation. Remove the pineapple and do the same with the pepper and carrot chunks -remove and set aside
7. Add the sauce mix to the wok and stir until it becomes quite thick and sticky, add in the pork/chicken pieces and pineapple and pepper, mix well so all pieces are coated with the sauce and heat through for a few minutes.
#sweetandsour 
#foodobsessedgirl
  • @food_obsessed_girl Profile picture

    @food_obsessed_girl

    St Ives, Cornwall

    Lots of you have been asking for my Sweet & Sour recipe today so here it is again 😘
    Crunchy Sweet & Sour Chicken/Pork
    Ingredients
    For the marinade:
    600g pork shoulder/ chicken thigh fillets cut into 1 inch cubes
    1 tbsp light soy sauce
    1 tsp sugar
    1 tsp salt
    1 tsp white pepper
    For the coating:
    1 large egg
    1/2 cup cornflour
    1/2 cup semolina/polenta
    Pinch of salt and white pepper
    Rapeseed oil for frying

    For the sauce:
    1/4 cup water
    1/4 cup sugar
    3 tbsp tomato ketchup
    2 tbsp white vinegar
    1 tbsp light soy sauce
    1/4 tsp salt
    1 tbsp cornflour mixed with 1 tbsp water
    1/2 red onion rough chopped
    1 bell pepper - rough chopped
    1 cup fresh pineapple chunks
    1 carrot sliced
    Method -
    1. In a medium sized bowl, add the soy sauce, sugar, salt and white pepper to the meat, make sure well coated and leave to marinate at room temp
    2. In a small bowl, whisk the egg. Use a separate bowl to mix together your cornflour, semolina/polenta and a pinch of salt and white pepper
    3. Heat your oil (hob no 5) and put some paper towel on a cooling rack for the fried pork pieces
    4. The chicken/pork will need to be fried in batches, dip your first batch in egg then roll it in the flour mix, tap off any excess and use tongs to gently lower each piece into the hot oil, fry for a couple of minutes each side until golden brown, remove with tongs and place on the paper towel. Repeat until all pieces are cooked. Remove oil from heat.
    5. Prep your sauce - simply add all the sauce ingredients into a separate bowl, mix and set aside.
    6. Using a clean wok, add a little oil, bring it up to the highest heat and throw in your pineapple for 1-2 mins to add some caramelisation. Remove the pineapple and do the same with the pepper and carrot chunks -remove and set aside
    7. Add the sauce mix to the wok and stir until it becomes quite thick and sticky, add in the pork/chicken pieces and pineapple and pepper, mix well so all pieces are coated with the sauce and heat through for a few minutes.
    #sweetandsour
    #foodobsessedgirl

  •  1,883  100  14 September, 2019
  • SWEET AND SOUR 🍍🌶️🥬🍚🍶🥢 For this year's #shaketember @shakebristol asked me to illustrate Day 6! Here are all the ingredients you need to make sweet and sour chicken (a favourite from my meat-eating days)
  • @hollidaystclair Profile picture

    @hollidaystclair

    SWEET AND SOUR 🍍🌶️🥬🍚🍶🥢 For this year's #shaketember @shakebristol asked me to illustrate Day 6! Here are all the ingredients you need to make sweet and sour chicken (a favourite from my meat-eating days)

  •  947  12  6 September, 2019
  • #دجاج حامض حلو على الطريقة الصينية 🥢
المكوّنات
لتحضير الدجاج:

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام

ملح – نصف ملعقة صغيرة

بيض مخفوق – 2

نشاء – كوب

زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة

لتحضير الطبق:

زيت نباتي – نصف ملعقة كبيرة

ثوم – فصّ

بصل صغير الحجم مفروم – 1

فليفلة حمراء مقطعة مكعبات متوسطة – نصف حبة

فليفلة خضراء مقطعة مكعبات متوسطة – نصف حبة

أناناس معلّب مقطّع مكعبات – 250 غرام

لتحضير الصلصة:

سكر – نصف كوب

خلّ تفاح – ثلث كوب

عصير أناناس – 3 ملاعق كبيرة

كاتشاب – 3 ملاعق كبيرة

صلصة ورشيستر – ملعقة صغيرة

صلصة صويا – ملعقة صغيرة

صلصة أويستر – ملعقة صغيرة

ملح – ربع ملعقة صغيرة

نشاء – ملعقة كبيرة

ماء – 4 ملاعق كبيرة

بصل أخضر للتزين

طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- لتحضير الدجاج: في وعاء ضعي قطع الدجاج ونكهيها بالملح.
3- أضيفي البيض المخفوق واخلطي حتى تتغطى القطع.
4- صفّي القطع تماماً من البيض وضعيها في كيس مع النشاء.
5- أغلقي الكيس وأخرجي الهواء منه ورجّيه جيداً لتتغطى القطع تماماً.
6- حمّي الزيت في قدر وقلّي الدجاج حتى ينضج وتصبح ذهبية اللون من الخارج.
7- ضعي الدجاج في صينية ورشّي عليها رذاذ الزيت.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى تمام النضوج.
9- لتحضير الطبق: في وعاء، أخلطي النشاء بالماء.
10- في مقلاة الدجاج، حمّي نصف ملعقة كبيرة من الزيت.
11- ضعي الثوم واخلطي لـ20 ثانية.
12- أضيفي البصل واطهي لدقيقتين.
13- ضعي الفليفلة الحمراء والخضراء واطهي لدقيقة.
14- أضيفي مكونات الصلصة (السكر وخل التفاح وعصير الأناناس والكاتشاب وصلصة ورشيستر وصلصة الصويا وصلصة أويستر والملح).
15- أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي الصلصة.
16- أضيفي النشاء المذوّب بالماء واخلطي حتى الغليان من جديد حوالى 3 دقائق.
17- أضيفي قطع الأناناس لدقيقة.
18- أضيفي الدجاج الناضج إلى القدر واخلطي حتى يتغطى بالصلصة.
19- قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض والبصل الأخضر.

#طبخ #اكلات_صينية #وصفة_صينية #طبخ_صيني #chinesefood #chicken #chinesechicken #sweetandsour
  • @atyabtabkha Profile picture

    @atyabtabkha

    #دجاج حامض حلو على الطريقة الصينية 🥢
    المكوّنات
    لتحضير الدجاج:

    صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام

    ملح – نصف ملعقة صغيرة

    بيض مخفوق – 2

    نشاء – كوب

    زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة

    لتحضير الطبق:

    زيت نباتي – نصف ملعقة كبيرة

    ثوم – فصّ

    بصل صغير الحجم مفروم – 1

    فليفلة حمراء مقطعة مكعبات متوسطة – نصف حبة

    فليفلة خضراء مقطعة مكعبات متوسطة – نصف حبة

    أناناس معلّب مقطّع مكعبات – 250 غرام

    لتحضير الصلصة:

    سكر – نصف كوب

    خلّ تفاح – ثلث كوب

    عصير أناناس – 3 ملاعق كبيرة

    كاتشاب – 3 ملاعق كبيرة

    صلصة ورشيستر – ملعقة صغيرة

    صلصة صويا – ملعقة صغيرة

    صلصة أويستر – ملعقة صغيرة

    ملح – ربع ملعقة صغيرة

    نشاء – ملعقة كبيرة

    ماء – 4 ملاعق كبيرة

    بصل أخضر للتزين

    طريقة العمل
    1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
    2- لتحضير الدجاج: في وعاء ضعي قطع الدجاج ونكهيها بالملح.
    3- أضيفي البيض المخفوق واخلطي حتى تتغطى القطع.
    4- صفّي القطع تماماً من البيض وضعيها في كيس مع النشاء.
    5- أغلقي الكيس وأخرجي الهواء منه ورجّيه جيداً لتتغطى القطع تماماً.
    6- حمّي الزيت في قدر وقلّي الدجاج حتى ينضج وتصبح ذهبية اللون من الخارج.
    7- ضعي الدجاج في صينية ورشّي عليها رذاذ الزيت.
    8- أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى تمام النضوج.
    9- لتحضير الطبق: في وعاء، أخلطي النشاء بالماء.
    10- في مقلاة الدجاج، حمّي نصف ملعقة كبيرة من الزيت.
    11- ضعي الثوم واخلطي لـ20 ثانية.
    12- أضيفي البصل واطهي لدقيقتين.
    13- ضعي الفليفلة الحمراء والخضراء واطهي لدقيقة.
    14- أضيفي مكونات الصلصة (السكر وخل التفاح وعصير الأناناس والكاتشاب وصلصة ورشيستر وصلصة الصويا وصلصة أويستر والملح).
    15- أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي الصلصة.
    16- أضيفي النشاء المذوّب بالماء واخلطي حتى الغليان من جديد حوالى 3 دقائق.
    17- أضيفي قطع الأناناس لدقيقة.
    18- أضيفي الدجاج الناضج إلى القدر واخلطي حتى يتغطى بالصلصة.
    19- قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض والبصل الأخضر.

    #طبخ #اكلات_صينية #وصفة_صينية #طبخ_صيني #chinesefood #chicken #chinesechicken #sweetandsour

  •  5,075  52  11 August, 2019