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Latest #stayhomeandcook Posts

  • -
疫情後人人都可以開餐廳了🤓
以前一直都是做中式料理居多
這陣子開始好好看食譜學西餐
才知道原來正宗的carbonara是沒有cream的
奶狀的醬汁是來自蛋,cheese和煮麵水合成的
還有我最這陣子愛上的spaghetti Aglio e Olio
用橄欖油 大蒜 辣椒 Parsley
簡單的材料卻讓我一口接一口停不下來😋

#stayhome #stayhomeandcook
  • -
    疫情後人人都可以開餐廳了🤓
    以前一直都是做中式料理居多
    這陣子開始好好看食譜學西餐
    才知道原來正宗的carbonara是沒有cream的
    奶狀的醬汁是來自蛋,cheese和煮麵水合成的
    還有我最這陣子愛上的spaghetti Aglio e Olio
    用橄欖油 大蒜 辣椒 Parsley
    簡單的材料卻讓我一口接一口停不下來😋

    #stayhome #stayhomeandcook

  •  0  0  18 seconds ago
  • Kabeljau im Serrano Schinkenmantel mit Calamansi- Limonen- Vinaigrette dazu Rosmarinkartoffel und gegrilltes Gemüse mit geschmolzenen Tomaten und Pesto 
Einkaufsliste für vom Fass❤️:
Trauben Balsam Essig
Calamansi Balsam 
Maletti Bianco
Limonenöl
Basilikumöl
Erdnussöl ungeröstet 
Rosmarinöl
Knoblauchöl
Olivenöl San Domenico 
Frühlingsbote

Zutaten:

Kabeljau Filet 
Serrano Schinken in feine Scheiben 
Frische Kräuter ( Dill, Schnittlauch, Petersilie)
Zwiebel 
Gemüse deiner Wahl( z.B. Paprika, Champignons, Zucchini etc...)
Cherry Tomaten 
Rucola Salat 
Parmesan 
Kartoffeln 
Gewürze: Salz, Pfeffer , Zucker 
Viel Spaß beim anschauen und nach kochen❤️ #vomfass #ostern #menü #stayathome #stayhomeandcook #grill #grillenmachtglücklich #essig #und #oel #calamansi #kräuter #olivenöl #kabeljau #pesto #tomaten #gemüse
  • Kabeljau im Serrano Schinkenmantel mit Calamansi- Limonen- Vinaigrette dazu Rosmarinkartoffel und gegrilltes Gemüse mit geschmolzenen Tomaten und Pesto
    Einkaufsliste für vom Fass❤️:
    Trauben Balsam Essig
    Calamansi Balsam
    Maletti Bianco
    Limonenöl
    Basilikumöl
    Erdnussöl ungeröstet
    Rosmarinöl
    Knoblauchöl
    Olivenöl San Domenico
    Frühlingsbote

    Zutaten:

    Kabeljau Filet
    Serrano Schinken in feine Scheiben
    Frische Kräuter ( Dill, Schnittlauch, Petersilie)
    Zwiebel
    Gemüse deiner Wahl( z.B. Paprika, Champignons, Zucchini etc...)
    Cherry Tomaten
    Rucola Salat
    Parmesan
    Kartoffeln
    Gewürze: Salz, Pfeffer , Zucker
    Viel Spaß beim anschauen und nach kochen❤️ #vomfass #ostern #menü #stayathome #stayhomeandcook #grill #grillenmachtglücklich #essig #und #oel #calamansi #kräuter #olivenöl #kabeljau #pesto #tomaten #gemüse

  •  1  0  9 minutes ago
  • Gestern gab es einfach nur Spitzkohlgemüse mit Wildlachs. Nichts aufwendiges und nicht sonderlich schwer, aber trotzdem sehr lecker.🙈🤭👍 Andere tolle Rezepte sind in meinem Blog zu finden. Link zum Blog im Profil @tellervolleressen
Spitzkohl wurde nur mit einer Zwiebel und Knoblauch, sowie Salz und Pfeffer + ein bisschen Sahne gegart. Der Fisch im Ofen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer gegart und mit etwas Kräutern garniert serviert.🥰👍
#tellervolleressen #easy #tasty #cook #wirbleibenzuhause #stayhomeandcook #kochen #selberkochen #spitzkohl #wildlachs #einfach #lecker #essen #food #foodie #foodblog
  • Gestern gab es einfach nur Spitzkohlgemüse mit Wildlachs. Nichts aufwendiges und nicht sonderlich schwer, aber trotzdem sehr lecker.🙈🤭👍 Andere tolle Rezepte sind in meinem Blog zu finden. Link zum Blog im Profil @tellervolleressen
    Spitzkohl wurde nur mit einer Zwiebel und Knoblauch, sowie Salz und Pfeffer + ein bisschen Sahne gegart. Der Fisch im Ofen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer gegart und mit etwas Kräutern garniert serviert.🥰👍
    #tellervolleressen #easy #tasty #cook #wirbleibenzuhause #stayhomeandcook #kochen #selberkochen #spitzkohl #wildlachs #einfach #lecker #essen #food #foodie #foodblog

  •  3  0  9 minutes ago
  • Beans beans, good for your heart...
This is a really great dish and makes the beat use of store cupboard ingredients. Although technically it’s Rajmah, a traditional curry made with kidney beans, I like to add butter beans and spinach to mine. 
Here’s what you’ll need:

400g tin of red kidney beans rinsed and strained
400g tin of butter beans rinsed and strained
400g tin of plum tomatoes blitzed until smooth
200g spinach (you can use tinned or frozen as well)
1 tbsp coconut oil (or any oil of your choice)
I onion finely chopped
1 1⁄2 thumb sized piece of ginger grated
1 finely chopped green chilli (or as little or as much as you like)
2 cloves of garlic
1 tsp cumin
1 tsp turmeric
1 tsp salt to taste
1 1⁄2 tsp coriander and cumin powder
1 1⁄2 tsp of garam masala
1 bayleaf
Pinch of asafoetida (hing)
Juice of half a lemon
Generous handful of chopped fresh coriander

Heat the coconut oil in a pan over a medium heat and add the onions. While they’re cooking add the bay leaf and cumin seeds and stir until the seeds start to brown and smell roasted, careful not to burn them. Add the ginger and green chillies and cook until they release their fragrance. When the onions are lightly browned, add the garlic and sprinkle in the asafoetida (hing). Stir in half the garam masala and cook for another couple of minutes.
Add in the tomatoes and as this cooks on medium heat stir in the rest of the garam masala, turmeric, coriander and cumin powder and salt. You’ll know that the tomatoes are cooked when the oil starts to bubble through the tomatoes and it starts to look like its slightly separated.
Once they’re cooked, add in the kidney beans and butter beans and give them a good stir in the spicy tomato mixture. If you’re using frozen spinach, add this in now. If you’re using fresh then wait until five mins before you remove from the heat.
Let everything cook together gently on a low simmer for 10 minutes. Squeeze over the lemon juice and give a final stir before sprinkling over the coriander and serving.

#deeskitchen_sutton #rajmah #beans #stayhomesavelives #stayhomeandcook
  • Beans beans, good for your heart...
    This is a really great dish and makes the beat use of store cupboard ingredients. Although technically it’s Rajmah, a traditional curry made with kidney beans, I like to add butter beans and spinach to mine.
    Here’s what you’ll need:

    400g tin of red kidney beans rinsed and strained
    400g tin of butter beans rinsed and strained
    400g tin of plum tomatoes blitzed until smooth
    200g spinach (you can use tinned or frozen as well)
    1 tbsp coconut oil (or any oil of your choice)
    I onion finely chopped
    1 1⁄2 thumb sized piece of ginger grated
    1 finely chopped green chilli (or as little or as much as you like)
    2 cloves of garlic
    1 tsp cumin
    1 tsp turmeric
    1 tsp salt to taste
    1 1⁄2 tsp coriander and cumin powder
    1 1⁄2 tsp of garam masala
    1 bayleaf
    Pinch of asafoetida (hing)
    Juice of half a lemon
    Generous handful of chopped fresh coriander

    Heat the coconut oil in a pan over a medium heat and add the onions. While they’re cooking add the bay leaf and cumin seeds and stir until the seeds start to brown and smell roasted, careful not to burn them. Add the ginger and green chillies and cook until they release their fragrance. When the onions are lightly browned, add the garlic and sprinkle in the asafoetida (hing). Stir in half the garam masala and cook for another couple of minutes.
    Add in the tomatoes and as this cooks on medium heat stir in the rest of the garam masala, turmeric, coriander and cumin powder and salt. You’ll know that the tomatoes are cooked when the oil starts to bubble through the tomatoes and it starts to look like its slightly separated.
    Once they’re cooked, add in the kidney beans and butter beans and give them a good stir in the spicy tomato mixture. If you’re using frozen spinach, add this in now. If you’re using fresh then wait until five mins before you remove from the heat.
    Let everything cook together gently on a low simmer for 10 minutes. Squeeze over the lemon juice and give a final stir before sprinkling over the coriander and serving.

    #deeskitchen_sutton #rajmah #beans #stayhomesavelives #stayhomeandcook

  •  1  0  17 minutes ago
  • Eating through quarantine 
Part 4: pizza •one with salciccie, artichokes, champignons, onions, rocket salad and burrata cheese
•the other with champignons, onions, eggplant, jalapeños, rocket salad and Emmentaler cheese
. 
#pizza #pizzalover #food #homecooking #makingpizza #foodporn #instafood #foodstagram #stayhome #stayhomeandcook #salciccia #champignons #eggplant #melanzane #onions #jalapeños #rocketsalad #tomato #tomatosauce #burrata & #artishokes from @rewe (Werbung unaufgefordert & unbezahlt) .
Perfect fitting wine #gaglioppo from the winedealer to trust #südhangderweinladen - linked in places #supportyourlocal #shoplocal #adoptdontshop .
Had to have a #unikum though, wich is traditional medicine in my family @unicumofficial (Werbung unaufgefordert & unbezahlt)
  • Eating through quarantine
    Part 4: pizza •one with salciccie, artichokes, champignons, onions, rocket salad and burrata cheese
    •the other with champignons, onions, eggplant, jalapeños, rocket salad and Emmentaler cheese
    .
    #pizza #pizzalover #food #homecooking #makingpizza #foodporn #instafood #foodstagram #stayhome #stayhomeandcook #salciccia #champignons #eggplant #melanzane #onions #jalapeños #rocketsalad #tomato #tomatosauce #burrata & #artishokes from @rewe (Werbung unaufgefordert & unbezahlt) .
    Perfect fitting wine #gaglioppo from the winedealer to trust #südhangderweinladen - linked in places #supportyourlocal #shoplocal #adoptdontshop .
    Had to have a #unikum though, wich is traditional medicine in my family @unicumofficial (Werbung unaufgefordert & unbezahlt)

  •  5  0  25 minutes ago
  • Pink theme!!!
Pink sauce pasta! Beet banana milkshake!!! U will fall in love with pink sauce pasta... 1 cup of pasta boiled in a 4 cups of water with a pinch of salt & 1 teaspoon oil.
Drain the pasta and keep it aside
2 medium sized tomatoes boiled,cooled,peel off and make a purée.
1/2 cup heavy cream
1 Onion finely chopped,5-6 garlic cloves chopped,1 small capsicum finely chopped
2 teaspoon chili flakes,mixed herbs, oregano
2 table spoon Olive oil
1 teaspoon butter
3/4 sugar ( white)
Salt per taste  Heat a pan add 1 table spoon of olive oil,add the chopped onion,garlic, capsicum saute it for  1minute add the tomato puree . Saute it ,bring to boil until it releases the aroma and reddish colour turn off the stove . Now stir in whipping cream and butter. Lower  heat and simmer 5 more minutes.Now add the boiled pasta give
it a stir.. turn off the the flame and sever it hot... .
.
.
.
.
 #morningscenes #breakfastrecipes #breakfast #pinkpasta#pinksauce #pinksausepasta #homemadepinksauce #pastalove #pastatime #pinktheme #bananabeetsmilkshake#happinessbooster #instafood #foodblogger #foodphotography #fooddecoration #stayhomeandcook#stayhomestaysafe #cookingpassionate #cookingistherapy #loveforcooking
  • Pink theme!!!
    Pink sauce pasta! Beet banana milkshake!!! U will fall in love with pink sauce pasta... 1 cup of pasta boiled in a 4 cups of water with a pinch of salt & 1 teaspoon oil.
    Drain the pasta and keep it aside
    2 medium sized tomatoes boiled,cooled,peel off and make a purée.
    1/2 cup heavy cream
    1 Onion finely chopped,5-6 garlic cloves chopped,1 small capsicum finely chopped
    2 teaspoon chili flakes,mixed herbs, oregano
    2 table spoon Olive oil
    1 teaspoon butter
    3/4 sugar ( white)
    Salt per taste Heat a pan add 1 table spoon of olive oil,add the chopped onion,garlic, capsicum saute it for 1minute add the tomato puree . Saute it ,bring to boil until it releases the aroma and reddish colour turn off the stove . Now stir in whipping cream and butter. Lower heat and simmer 5 more minutes.Now add the boiled pasta give
    it a stir.. turn off the the flame and sever it hot... .
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    #morningscenes #breakfastrecipes #breakfast #pinkpasta #pinksauce #pinksausepasta #homemadepinksauce #pastalove #pastatime #pinktheme #bananabeetsmilkshake#happinessbooster #instafood #foodblogger #foodphotography #fooddecoration #stayhomeandcook#stayhomestaysafe #cookingpassionate #cookingistherapy #loveforcooking

  •  13  2  30 minutes ago
  • Perfektes Hühnchen 😍♥️😋
1. Hühnchen in eine Marinade einlegen (Olivenöl, Paprika Gewürz, Kräuter, Pfeffer, Salz)🍽️🥄
2. Zwiebeln und Tomaten (Kartoffeln) schneiden und in den Ofen geben für 20mi🍅🥔
3. Danach das Hühnchen dazu geben und im Ofen backen 😍😋
4. Genießen 😍😍 #eating #eateat #eathealthyfood #chicken #chick #abnehmen #healthylifestyle #healthyfood #foodlover #lowcarb #lowcarbrezepte #recipes #austria #österreich #österreich🇦🇹 #essenlieben #essencity #essenmachtglücklich #food #cook #cooking #easycooking #healthylifestyle #healthyfood #staystrong #stayathome #stayhomeandcook #doityourself #wecandoit #weightloss #strongwomen
  • Perfektes Hühnchen 😍♥️😋
    1. Hühnchen in eine Marinade einlegen (Olivenöl, Paprika Gewürz, Kräuter, Pfeffer, Salz)🍽️🥄
    2. Zwiebeln und Tomaten (Kartoffeln) schneiden und in den Ofen geben für 20mi🍅🥔
    3. Danach das Hühnchen dazu geben und im Ofen backen 😍😋
    4. Genießen 😍😍 #eating #eateat #eathealthyfood #chicken #chick #abnehmen #healthylifestyle #healthyfood #foodlover #lowcarb #lowcarbrezepte #recipes #austria #österreich #österreich🇦🇹 #essenlieben #essencity #essenmachtglücklich #food #cook #cooking #easycooking #healthylifestyle #healthyfood #staystrong #stayathome #stayhomeandcook #doityourself #wecandoit #weightloss #strongwomen

  •  6  0  31 minutes ago
  • Kabeljau im Serrano Schinkenmantel mit Calamansi- Limonen- Vinaigrette dazu Rosmarinkartoffel und gegrilltes Gemüse mit geschmolzenen Tomaten und Pesto 
Einkaufsliste für vom Fass❤️:
Trauben Balsam Essig
Calamansi Balsam 
Maletti Bianco
Limonenöl
Basilikumöl
Erdnussöl ungeröstet 
Rosmarinöl
Knoblauchöl
Olivenöl San Domenico 
Frühlingsbote

Zutaten:

Kabeljau Filet 
Serrano Schinken in feine Scheiben 
Frische Kräuter ( Dill, Schnittlauch, Petersilie)
Zwiebel 
Gemüse deiner Wahl( z.B. Paprika, Champignons, Zucchini etc...)
Cherry Tomaten 
Rucola Salat 
Parmesan 
Kartoffeln 
Gewürze: Salz, Pfeffer , Zucker 
Viel Spaß beim anschauen und nach kochen❤️ #vomfass #ostern #menü #stayathome #stayhomeandcook #grill #grillenmachtglücklich #essig #und #oel #calamansi #kräuter #olivenöl #kabeljau #pesto #tomaten #gemüse
  • Kabeljau im Serrano Schinkenmantel mit Calamansi- Limonen- Vinaigrette dazu Rosmarinkartoffel und gegrilltes Gemüse mit geschmolzenen Tomaten und Pesto
    Einkaufsliste für vom Fass❤️:
    Trauben Balsam Essig
    Calamansi Balsam
    Maletti Bianco
    Limonenöl
    Basilikumöl
    Erdnussöl ungeröstet
    Rosmarinöl
    Knoblauchöl
    Olivenöl San Domenico
    Frühlingsbote

    Zutaten:

    Kabeljau Filet
    Serrano Schinken in feine Scheiben
    Frische Kräuter ( Dill, Schnittlauch, Petersilie)
    Zwiebel
    Gemüse deiner Wahl( z.B. Paprika, Champignons, Zucchini etc...)
    Cherry Tomaten
    Rucola Salat
    Parmesan
    Kartoffeln
    Gewürze: Salz, Pfeffer , Zucker
    Viel Spaß beim anschauen und nach kochen❤️ #vomfass #ostern #menü #stayathome #stayhomeandcook #grill #grillenmachtglücklich #essig #und #oel #calamansi #kräuter #olivenöl #kabeljau #pesto #tomaten #gemüse

  •  3  0  32 minutes ago
  • < a mix bowl of italian tuna, avocado, black turtle bean, homemade crouton >
  • < a mix bowl of italian tuna, avocado, black turtle bean, homemade crouton >

  •  9  1  36 minutes ago
  • Tapas Tuesdays. Spanish tortilla, chilli & garlic broccoli, olives, manchego & jamon. The only thing missing was a nice glass of Rioja! Doing that ‘thing’ of trying to refrain during in the week. 
Have set myself little routines whilst on furlough to keep a sense of normality. Like Spanish lessons once a week! 
Monday & Friday mornings I dedicate to industry self development-that’s way I feel like I’m starting a new week with good intention -yet finishing it deserving of a weekend! Make sit all the more enjoyable. 
I’m cooking every day so have to match that with daily catlike burn of semi description so I don’t double in size by the time I go back to work! Add in lots of reading, learning to bake and craft and it all seems pretty healthy for mind, body and spirit. Just need to stick to it now 🙌🏻
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#spanish #tapas #spanishfood #l4l #yum #eats #instafood #foodporn #foodpics #foodiesofinstagram #foodblogfeed #fbloggers #cookoff #homecook #instamenu #cooking #stayhomeandcook #instafoodlover #foodlovesme
  • Tapas Tuesdays. Spanish tortilla, chilli & garlic broccoli, olives, manchego & jamon. The only thing missing was a nice glass of Rioja! Doing that ‘thing’ of trying to refrain during in the week.
    Have set myself little routines whilst on furlough to keep a sense of normality. Like Spanish lessons once a week!
    Monday & Friday mornings I dedicate to industry self development-that’s way I feel like I’m starting a new week with good intention -yet finishing it deserving of a weekend! Make sit all the more enjoyable.
    I’m cooking every day so have to match that with daily catlike burn of semi description so I don’t double in size by the time I go back to work! Add in lots of reading, learning to bake and craft and it all seems pretty healthy for mind, body and spirit. Just need to stick to it now 🙌🏻
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    #spanish #tapas #spanishfood #l4l #yum #eats #instafood #foodporn #foodpics #foodiesofinstagram #foodblogfeed #fbloggers #cookoff #homecook #instamenu #cooking #stayhomeandcook #instafoodlover #foodlovesme

  •  7  6  48 minutes ago
  • După cum se poate observa am o poftă pentru smoothie-uri roz în perioada asta (trebuie sa fie de la primăvară) 
Rețeta pentru smoothie:
-1/2 avocado
-1/2 banana
-5-6 căpșuni -3 curmale
-o bucata dintr-o conopidă
-lapte de migdale (sau orice alt fel de lapte aveți) -scorțișoara
.
.
#smoothie #smoothiebowl #fruitymorning #cauliflowerrecipes #cauliflowersmoothie #fruity #bowl #chiaseeds #strawberries #coconutflakes #colourful #instafood #instapic #sweetlife #sweettreats #lovefood #sweetashoney #spring #springiscoming #healthybreakfast #healthyfood #tryityourself #hellospring #inmoodforfood #retetevegane #stayhomeandcook #timisoara #timisoararomania
  • După cum se poate observa am o poftă pentru smoothie-uri roz în perioada asta (trebuie sa fie de la primăvară)
    Rețeta pentru smoothie:
    -1/2 avocado
    -1/2 banana
    -5-6 căpșuni -3 curmale
    -o bucata dintr-o conopidă
    -lapte de migdale (sau orice alt fel de lapte aveți) -scorțișoara
    .
    .
    #smoothie #smoothiebowl #fruitymorning #cauliflowerrecipes #cauliflowersmoothie #fruity #bowl #chiaseeds #strawberries #coconutflakes #colourful #instafood #instapic #sweetlife #sweettreats #lovefood #sweetashoney #spring #springiscoming #healthybreakfast #healthyfood #tryityourself #hellospring #inmoodforfood #retetevegane #stayhomeandcook #timisoara #timisoararomania

  •  11  2  56 minutes ago
  • Самоизоляция - это время поэкспериментировать на кухне. Люблю вареники и давно хотела научиться их готовить..и вуаля😊👍
Рецепт прост: всё делала "на глаз" ! Самый главный ингредиент - это хорошее настроение 🤗🤗🤗
#stayhome #stayhomeandcook #самоизоляция #сидимдома
  • Самоизоляция - это время поэкспериментировать на кухне. Люблю вареники и давно хотела научиться их готовить..и вуаля😊👍
    Рецепт прост: всё делала "на глаз" ! Самый главный ингредиент - это хорошее настроение 🤗🤗🤗
    #stayhome #stayhomeandcook #самоизоляция #сидимдома

  •  9  1  1 hour ago
  • #crunchitup 🥜

Moin ihr Lieben 😊 Ihr seid auch große #salat-Fans? 🥗 Aber manchmal hält er euch nicht lange satt? Dann haben wir heute etwas für euch: neben knackiger Rohkost landet bei der lieben @kuechensachen protein- und vitaminreicher Bulgur auf dem Teller. 😍 Und natürlich knackige #cashews aus Togo, deren hoher Anteil an L-Tryptophan sich positiv auf eure Stimmung auswirken kann. Satt und #glücklich also. Enjoy! 💚

Hello hello 😊 You’re also huge fans of #salad? 🥗 But it sometimes doesn't keep you full for long? We then have something for you today: dear @kuechensachen brings crunchy raw veg with protein and vitamin-rich bulgur on the plate. 😍 And of course crunchy cashews from #togo with a high content of L-tryptophan that can have a positive effect on your mood. So, full and #happy. Enjoy! 💚

FREE AND FAIR TRADE. WITH AFRICA.
..
📷: Lieben Dank @kuechensachen
  • #crunchitup 🥜

    Moin ihr Lieben 😊 Ihr seid auch große #salat-Fans? 🥗 Aber manchmal hält er euch nicht lange satt? Dann haben wir heute etwas für euch: neben knackiger Rohkost landet bei der lieben @kuechensachen protein- und vitaminreicher Bulgur auf dem Teller. 😍 Und natürlich knackige #cashews aus Togo, deren hoher Anteil an L-Tryptophan sich positiv auf eure Stimmung auswirken kann. Satt und #glücklich also. Enjoy! 💚

    Hello hello 😊 You’re also huge fans of #salad? 🥗 But it sometimes doesn't keep you full for long? We then have something for you today: dear @kuechensachen brings crunchy raw veg with protein and vitamin-rich bulgur on the plate. 😍 And of course crunchy cashews from #togo with a high content of L-tryptophan that can have a positive effect on your mood. So, full and #happy. Enjoy! 💚

    FREE AND FAIR TRADE. WITH AFRICA.
    ..
    📷: Lieben Dank @kuechensachen

  •  32  8  1 hour ago
  • Egal ob als Snack für Zwischendurch, zum Mittag- oder Abendessen - im Homeoffice ist der Hunger groß und jede Abwechslung willkommen. Wie wäre es heute mit einer Deluxe-Stulle? Kann man auch wunderbar in der Sonne genießen ☀️. Den Link zu unserer Rezeptidee findet ihr in der Bio.
  • Egal ob als Snack für Zwischendurch, zum Mittag- oder Abendessen - im Homeoffice ist der Hunger groß und jede Abwechslung willkommen. Wie wäre es heute mit einer Deluxe-Stulle? Kann man auch wunderbar in der Sonne genießen ☀️. Den Link zu unserer Rezeptidee findet ihr in der Bio.

  •  27  4  1 hour ago
  • Kindheitserinnerungen🥰
KARTOFFELBREI mit Erbsen und Möhrchen kennt ihr das noch? 
Oder Fischstäbchen?🙈
.
Nur das ich ihn für euch in einer gesunden Variante zubereitet habe. 
Statt Butter❌ Leinöl✅ und statt Kuhmilch❌ Pflanzenmilch✅
Also 100 % VEGAN 
Wer von euch liebt ihn auch so wie ich? ————————
Zutaten: 
800 g Kartoffeln (geschält gewogen) 
200 bis 300 ml Pflanzenmilch 
1 EL Leinöl ————————
Zubereitung: 
1.
Kartoffeln schälen und waschen 
2.
Die Kartoffeln in Wasser & etwas Salz Köchen bis sie bissfest sind, bitte nicht zu lange
3.
Abgießen und mit Leinöl, Milch und Salz zu einer cremigen Konsistenz pürieren
4.
Am besten benutzt ihr einen Pürierstab
Fertig🥰
————————
Wenn ihr ihn nach macht, könnt ihr mich gerne verlinken und den Hashtag #thisafood verwenden, damit ich euren Kartoffelbrei bewundern kann😊
.
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#kartoffelbrei #kartoffelpüree #lowfatdiet #lowfatvegan #mamabloggers #schnellundeinfach #familienessen #keinediät #kalorienarmerezepte #abnehmenmitspass #abnehmenmitgenuss #gesünderleben #ohnezucker 
#stayhomeandcook #detoxyourbody #abnehmrezepte #lipödem #diabetesfood
  • Kindheitserinnerungen🥰
    KARTOFFELBREI mit Erbsen und Möhrchen kennt ihr das noch?
    Oder Fischstäbchen?🙈
    .
    Nur das ich ihn für euch in einer gesunden Variante zubereitet habe.
    Statt Butter❌ Leinöl✅ und statt Kuhmilch❌ Pflanzenmilch✅
    Also 100 % VEGAN
    Wer von euch liebt ihn auch so wie ich? ————————
    Zutaten:
    800 g Kartoffeln (geschält gewogen)
    200 bis 300 ml Pflanzenmilch
    1 EL Leinöl ————————
    Zubereitung:
    1.
    Kartoffeln schälen und waschen
    2.
    Die Kartoffeln in Wasser & etwas Salz Köchen bis sie bissfest sind, bitte nicht zu lange
    3.
    Abgießen und mit Leinöl, Milch und Salz zu einer cremigen Konsistenz pürieren
    4.
    Am besten benutzt ihr einen Pürierstab
    Fertig🥰
    ————————
    Wenn ihr ihn nach macht, könnt ihr mich gerne verlinken und den Hashtag #thisafood verwenden, damit ich euren Kartoffelbrei bewundern kann😊
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    #kartoffelbrei #kartoffelpüree #lowfatdiet #lowfatvegan #mamabloggers #schnellundeinfach #familienessen #keinediät #kalorienarmerezepte #abnehmenmitspass #abnehmenmitgenuss #gesünderleben #ohnezucker
    #stayhomeandcook #detoxyourbody #abnehmrezepte #lipödem #diabetesfood

  •  39  9  2 hours ago
  • LEMON CAKE 🍋🍋🍋🍋⁣
⁣
👩🏼‍🍳Prep:25 mins 🔥 Baking:55 mins ❄️ Rest: 2,5 hours 🍴Servings:10⁣
⁣
Ingredients:⁣
⁣
✅For the cake:⁣
100g of butter⁣
100g of sugar⁣
2 eggs⁣
1 lemon juice⁣
150g of flour⁣
15cl of milk⁣
⁣
✅For the cake sugar glaze:⁣
80g of icing sugar⁣
1/2 lemon juice⁣
⁣
✅For the topping sugar glaze:⁣
150g of icing sugar⁣
1/2 lemon juice 
Pre-heat oven up to 180 degrees C.

1️⃣Mix the butter and sugar
2️⃣Add the eggs, lemon juice, flour and milk.
3️⃣Pour the preparation in a greased mold and bake for 55 mins.
4️⃣Prep the glazes: 1/mix the icing sugar with lemon juice in order to obtain a liquid texture 2/ the second glaze for the topping should be thicker.
5️⃣Once the cake is cooked, leave it cool down for 10 mins. Leave it in the mold and make little wholes on the top with a fork. Pour the first sugar glaze on the cake and leave it for 30 mins.
6️⃣ Unmold the cake and pour the second glaze on the top and sides.
7️⃣Leave the cake in the fridge for 2 hours.

And bon appétit ☀️🍋! #StayHomeandCook #Lockdown #Stayhome #LemonCake #Recipe #CakeRecipe #LemonCakeRecipe #HomeMade #Lemonlover #StayStrong #TheHealthyAttitude
  • LEMON CAKE 🍋🍋🍋🍋⁣

    👩🏼‍🍳Prep:25 mins 🔥 Baking:55 mins ❄️ Rest: 2,5 hours 🍴Servings:10⁣

    Ingredients:⁣

    ✅For the cake:⁣
    100g of butter⁣
    100g of sugar⁣
    2 eggs⁣
    1 lemon juice⁣
    150g of flour⁣
    15cl of milk⁣

    ✅For the cake sugar glaze:⁣
    80g of icing sugar⁣
    1/2 lemon juice⁣

    ✅For the topping sugar glaze:⁣
    150g of icing sugar⁣
    1/2 lemon juice
    Pre-heat oven up to 180 degrees C.

    1️⃣Mix the butter and sugar
    2️⃣Add the eggs, lemon juice, flour and milk.
    3️⃣Pour the preparation in a greased mold and bake for 55 mins.
    4️⃣Prep the glazes: 1/mix the icing sugar with lemon juice in order to obtain a liquid texture 2/ the second glaze for the topping should be thicker.
    5️⃣Once the cake is cooked, leave it cool down for 10 mins. Leave it in the mold and make little wholes on the top with a fork. Pour the first sugar glaze on the cake and leave it for 30 mins.
    6️⃣ Unmold the cake and pour the second glaze on the top and sides.
    7️⃣Leave the cake in the fridge for 2 hours.

    And bon appétit ☀️🍋! #StayHomeandCook #Lockdown #Stayhome #LemonCake #Recipe #CakeRecipe #LemonCakeRecipe #HomeMade #Lemonlover #StayStrong #TheHealthyAttitude

  •  39  0  2 hours ago
  • #CircuitBreakerSG D-2
It's 1-pot meal for a simple #lunch and will probably going to be so for the next 1 month. Using bits & pieces of everything for our Braised Yee Mee with Pork Collar.

Gotta ration whatever there is in the fridge to avoid food wastage & minimise travelling to the grocer. Guess most of us are practicing this as well.

Stay home, stay safe 🏡

P.s. Enjoying the last few Orchids in full bloom before they wilt.

#homecookedmeals #sghomecook #homecooked #sghomecooking #sgfood #sgfoodies #sgeats #singaporehomecooks #healthymeal #foodphotography #foodlover #foodshare #simplemeal #simplecooking #comfortfood #dailyfood #igsg #igfoodies #foodstagram #whati8today #chinesefood #instafood_sg #singaporefood #noodle #stayhome #stayhomeandcook #CircuitBreaker #cookingathome
  • #CircuitBreakerSG D-2
    It's 1-pot meal for a simple #lunch and will probably going to be so for the next 1 month. Using bits & pieces of everything for our Braised Yee Mee with Pork Collar.

    Gotta ration whatever there is in the fridge to avoid food wastage & minimise travelling to the grocer. Guess most of us are practicing this as well.

    Stay home, stay safe 🏡

    P.s. Enjoying the last few Orchids in full bloom before they wilt.

    #homecookedmeals #sghomecook #homecooked #sghomecooking #sgfood #sgfoodies #sgeats #singaporehomecooks #healthymeal #foodphotography #foodlover #foodshare #simplemeal #simplecooking #comfortfood #dailyfood #igsg #igfoodies #foodstagram #whati8today #chinesefood #instafood_sg #singaporefood #noodle #stayhome #stayhomeandcook #CircuitBreaker #cookingathome

  •  79  3  2 hours ago
  • Da ich jetzt schon öfter nach dem Rezept gefragt wurde, schreibe ich euch hier mal, was ich für das Baked Oatmeal genommen habe. Das schöne hierbei ist, dass man es variieren kann wie man möchte. 
Ich habe genommen:

200g Haferflocken
400ml Milch
2 Eier
Obst - (ich habe eine Banane und eine Mango genommen)
Nüsse / Mandeln - (ich habe Mandelblättchen und Haselnusskerne genommen, die Packungen waren sowieso noch offen 😄) 1. Haferflocken mit Nüssen und Obst in einer Schüssel locker vermengen und in eine Auflaufform geben.

2. Die Milch mit den Eiern verquirlen (ich habe noch etwas Ahornsirup und Zimt untergerührt). Die Mischung über die Haferflocken geben und ca. 30 Minuten bei 180° backen.

Nächstes Mal will ich es mit Heidelbeeren ausprobieren 🙂

#breakfast #bakedoatmeal
#homemade #foodie #rezeptideen #stayhomeandcook
  • Da ich jetzt schon öfter nach dem Rezept gefragt wurde, schreibe ich euch hier mal, was ich für das Baked Oatmeal genommen habe. Das schöne hierbei ist, dass man es variieren kann wie man möchte.
    Ich habe genommen:

    200g Haferflocken
    400ml Milch
    2 Eier
    Obst - (ich habe eine Banane und eine Mango genommen)
    Nüsse / Mandeln - (ich habe Mandelblättchen und Haselnusskerne genommen, die Packungen waren sowieso noch offen 😄) 1. Haferflocken mit Nüssen und Obst in einer Schüssel locker vermengen und in eine Auflaufform geben.

    2. Die Milch mit den Eiern verquirlen (ich habe noch etwas Ahornsirup und Zimt untergerührt). Die Mischung über die Haferflocken geben und ca. 30 Minuten bei 180° backen.

    Nächstes Mal will ich es mit Heidelbeeren ausprobieren 🙂

    #breakfast #bakedoatmeal
    #homemade #foodie #rezeptideen #stayhomeandcook

  •  8  0  2 hours ago
  • Stay Home Day 2:
Made gyeranjjim (korean steamed eggs) with kimchi juice instead of broth. Omitted all the other seasonings since kimchi juice is already seasoned. 
So easy to whip up this dish with only 2 ingredients - kimchi juice and eggs. That's it!

Recipe:
1. Mix 6 eggs and leftover kimchi juice (50ml to 125ml- just use whatever you have left!). 2. Pour mixture into tukbaeggi and cook on medium-low heat.
3. Stir and scrape the tukbaeggi to prevent the egg from sticking to the pot. 
4. Continue to cook until the mixture turns cloudy and egg curds form.
5. Cover the tukbaeggi with a dome-shaped heat resistant bowl. 
6. Cook on low heat for about 5 minutes. When it is ready, you can see liquid dripping from there gap between the bowl and the tukbaeggi. 
7. Optional Garnish: Drizzle sesame oil and sprinkle sesame seeds.

#sgcircuitbreaker #stayhome #stayhomeandcook #homecooking #quarantinecooking #easycooking #easyandtasty #gyeranjjim #tukbaeggi #volcanoeggs #steamedegg #koreancuisine #simpledish
  • Stay Home Day 2:
    Made gyeranjjim (korean steamed eggs) with kimchi juice instead of broth. Omitted all the other seasonings since kimchi juice is already seasoned.
    So easy to whip up this dish with only 2 ingredients - kimchi juice and eggs. That's it!

    Recipe:
    1. Mix 6 eggs and leftover kimchi juice (50ml to 125ml- just use whatever you have left!). 2. Pour mixture into tukbaeggi and cook on medium-low heat.
    3. Stir and scrape the tukbaeggi to prevent the egg from sticking to the pot.
    4. Continue to cook until the mixture turns cloudy and egg curds form.
    5. Cover the tukbaeggi with a dome-shaped heat resistant bowl.
    6. Cook on low heat for about 5 minutes. When it is ready, you can see liquid dripping from there gap between the bowl and the tukbaeggi.
    7. Optional Garnish: Drizzle sesame oil and sprinkle sesame seeds.

    #sgcircuitbreaker #stayhome #stayhomeandcook #homecooking #quarantinecooking #easycooking #easyandtasty #gyeranjjim #tukbaeggi #volcanoeggs #steamedegg #koreancuisine #simpledish

  •  5  2  2 hours ago

Top #stayhomeandcook Posts

  • Allerbeste Deviled Eggs mit einer irre leckeren Creme aus Honigsenf 💓🥚💓
Aus gegebenem Anlass gibt es sie dieses Osterfest für 2 oder mehr Personen, eine Party wird es ja nicht geben. 🥚🌱
Wer eine solche herrlich altmodische Eier-Platte besitzt, kann sie auch schön für 2-3 Personen dekorieren. 🥳
Man muss immer das Beste draus machen 🤷‍♀️
Macht es euch lecker, schnappt euch das Rezept aus der Bio 👆und passt auf euch auf 🤗
—————————————-
Gehört ihr zur Fraktion Onsen Ei, oder liebt ihr wie wir kalte harte Eier? 😁
.
.

#deviledeggs  #ichliebekalteharteeier #deviledegg  #osterei #ostern #einfacherezepte #familyfood #eeeeeats  #foodinspiration  #eatprettythings 
#zuhausekochen #gemeinsambacken#gemeinsamkochen  #flattenthecurve #stayhomeandcook #frühlingsboten
  • Allerbeste Deviled Eggs mit einer irre leckeren Creme aus Honigsenf 💓🥚💓
    Aus gegebenem Anlass gibt es sie dieses Osterfest für 2 oder mehr Personen, eine Party wird es ja nicht geben. 🥚🌱
    Wer eine solche herrlich altmodische Eier-Platte besitzt, kann sie auch schön für 2-3 Personen dekorieren. 🥳
    Man muss immer das Beste draus machen 🤷‍♀️
    Macht es euch lecker, schnappt euch das Rezept aus der Bio 👆und passt auf euch auf 🤗
    —————————————-
    Gehört ihr zur Fraktion Onsen Ei, oder liebt ihr wie wir kalte harte Eier? 😁
    .
    .

    #deviledeggs #ichliebekalteharteeier #deviledegg #osterei #ostern #einfacherezepte #familyfood #eeeeeats #foodinspiration #eatprettythings
    #zuhausekochen #gemeinsambacken#gemeinsamkochen #flattenthecurve #stayhomeandcook #frühlingsboten

  •  306  13  16 hours ago
  • The yummiest combination ✨ Greek yogurt mixed with a little honey, passion fruit, mango, blueberries & hemp seeds #peasthankyou
  • The yummiest combination ✨ Greek yogurt mixed with a little honey, passion fruit, mango, blueberries & hemp seeds #peasthankyou

  •  156  18  16 hours ago
  • So this isn’t a healthy post but it sure was a well needed one!  I am a southern girl at heart, and I sure do LOVE my biscuits and jelly! Our friends were so kind to give us this gift package from @blackberryfarm of biscuit mix, blackberry jam, honey and more!  I was so excited to use this:) So we made a bacon and egg sandwich with the biscuits and paired it with some kale and roasted pepper hashbrowns! Could not have started my day off in a better way...then I had to go for a really long run!!🏃‍♀️ See below for how to make the hash browns, but go online to order your @blackberryfarm products today!! They are awesome:) *
*
Kale and Roasted Red Pepper Hashbrowns: *
- 4 red potatoes(washed and cubed)
- 1 Roasted red bell pepper(chopped)
- 5-6 pieces of kale(chopped)
- Handful chopped chives
- 1 sprig of chopped fresh Rosemary - Olive oil - Salt and pepper
*
Boil the potatoes in salted water for about 5 mins, then drain.  Heat oil in a medium temperature pan and add in potatoes, sauté for about 5 mins until they start to get crispy.  Add in the Kale and sauté for another 5-8 mins until Kale is wilted.  Add in the Roasted peppers, herbs, salt and pepper and sauté for another 1-2 mins.  Serves 2. *
*
#homechef #blackberryfarm #biscuits #blackberryjam #hashbrowns #kale #superfoods #pantryfoods #freshingredients #easyrecipes #kitchn #foodie #foodblogger #foodstagram #f52community #f52grams #feedfeed #stayhomeandcook #thelostkitchenblog
  • So this isn’t a healthy post but it sure was a well needed one! I am a southern girl at heart, and I sure do LOVE my biscuits and jelly! Our friends were so kind to give us this gift package from @blackberryfarm of biscuit mix, blackberry jam, honey and more! I was so excited to use this:) So we made a bacon and egg sandwich with the biscuits and paired it with some kale and roasted pepper hashbrowns! Could not have started my day off in a better way...then I had to go for a really long run!!🏃‍♀️ See below for how to make the hash browns, but go online to order your @blackberryfarm products today!! They are awesome:) *
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    Kale and Roasted Red Pepper Hashbrowns: *
    - 4 red potatoes(washed and cubed)
    - 1 Roasted red bell pepper(chopped)
    - 5-6 pieces of kale(chopped)
    - Handful chopped chives
    - 1 sprig of chopped fresh Rosemary - Olive oil - Salt and pepper
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    Boil the potatoes in salted water for about 5 mins, then drain. Heat oil in a medium temperature pan and add in potatoes, sauté for about 5 mins until they start to get crispy. Add in the Kale and sauté for another 5-8 mins until Kale is wilted. Add in the Roasted peppers, herbs, salt and pepper and sauté for another 1-2 mins. Serves 2. *
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    #homechef #blackberryfarm #biscuits #blackberryjam #hashbrowns #kale #superfoods #pantryfoods #freshingredients #easyrecipes #kitchn #foodie #foodblogger #foodstagram #f52community #f52grams #feedfeed #stayhomeandcook #thelostkitchenblog

  •  146  9  14 hours ago