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restaurantemadrid - 35.6k posts

Latest #restaurantemadrid Posts

  • Listrac - Médoc 🍷🇫🇷 .
Una D.O (denominación de Origen) comunal que tiene como raíz la palabra Latín « Listra », que significa « Frontera », por su ubicación especial entre el Médoc forestal y el Médoc vitícola.
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Los primeros viñedos se siembran en esa tierra al principio de la Edad Media por monjes y personas de la nobleza. .
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Al terminar la guerra de 100 años entre el reino de Inglaterra 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 y el Reino de Francia 🇫🇷, la burguesía y los parlamentarios bordeleses empiezan a comprar los viñedos de Listrac y a comercializarlos a gran escala. .
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Hoy en día, el Listrac - Médoc es un vino 🍷 famoso por su calidad excepcional y se disfruta en los mejores restaurantes del mundo. .
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▪️ 570 hectáreas de viñedos utilizados (4% de los viñedos del Médoc).
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▪️ 20 castillos, 1 cooperativa y 65 bodegueros.
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▪️3,5 millones de botellas producidas.
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⛰ 43 métros.
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▪️ 3 suelos : Arcilloso - Calcáreo, Gravas- Arcilloso y Gravas - Arenoso. .
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🍇 Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc y Petit Verdot. .
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#vinofrancés #restaurante #vinodeburdeos #vinotinto #burdeos #restauranteespaña #restaurantebarcelona #restaurantemadrid #vino #frenchwine #bordeauxwine #chateaumargaux #moutonrotschild #listracmedoc #estrellamichelin #ibiza #marbella 
#petrus #lablanca2019 #vitoriagasteiz #alava #euskalherria
  • Listrac - Médoc 🍷🇫🇷 .
    Una D.O (denominación de Origen) comunal que tiene como raíz la palabra Latín « Listra », que significa « Frontera », por su ubicación especial entre el Médoc forestal y el Médoc vitícola.
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    Los primeros viñedos se siembran en esa tierra al principio de la Edad Media por monjes y personas de la nobleza. .
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    Al terminar la guerra de 100 años entre el reino de Inglaterra 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 y el Reino de Francia 🇫🇷, la burguesía y los parlamentarios bordeleses empiezan a comprar los viñedos de Listrac y a comercializarlos a gran escala. .
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    Hoy en día, el Listrac - Médoc es un vino 🍷 famoso por su calidad excepcional y se disfruta en los mejores restaurantes del mundo. .
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    ▪️ 570 hectáreas de viñedos utilizados (4% de los viñedos del Médoc).
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    ▪️ 20 castillos, 1 cooperativa y 65 bodegueros.
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    ▪️3,5 millones de botellas producidas.
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    ⛰ 43 métros.
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    ▪️ 3 suelos : Arcilloso - Calcáreo, Gravas- Arcilloso y Gravas - Arenoso. .
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    🍇 Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc y Petit Verdot. .
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    #vinofrancés #restaurante #vinodeburdeos #vinotinto #burdeos #restauranteespaña #restaurantebarcelona #restaurantemadrid #vino #frenchwine #bordeauxwine #chateaumargaux #moutonrotschild #listracmedoc #estrellamichelin #ibiza #marbella
    #petrus #lablanca2019 #vitoriagasteiz #alava #euskalherria
  •  18  0  10 hours ago
  • Aguacate, gambas, canónigos y pipas 🍅😋 Nuestra nueva ensalada en carta 📋
  • Aguacate, gambas, canónigos y pipas 🍅😋 Nuestra nueva ensalada en carta 📋
  •  71  1  14 hours ago
  • Chanquetes con huevo ¡una combinación perfecta!👌😋 Carta 100% sin gluten en As Madrid 🍳
  • Chanquetes con huevo ¡una combinación perfecta!👌😋 Carta 100% sin gluten en As Madrid 🍳
  •  171  10  17 hours ago
  • 🍴🌹#Rosirecomendación🌹🍴 en #Madrid . Azotea mas triunfadoras#azotea #rooftop #terraza #PicalagartosSkyBar . @picalagartosmad
💡PONGO DOBLE POST. AQUÍ OS ENSEÑO EL RESTAURANTE. 🔜🔜En el siguiente os contaré los platos que pedimos.
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Visita de mi Riojana y quedada Master Restauración. De lo mejor BBB (Buena comida, no bonitas, sino ESPECTACULARES vistas y Barato para el sitio donde nos encontramos).
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💃AMBIENTE. En plena Gran vía, #HotelNHCollectionGranVía. Restaurante en planta 8, se sube desde el segundo ascensor. Y en planta 9 una azotea de 360 grados.
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🍽EL RESTAURANTE DE PLANTA 8🍽 
tiene mesas y barra interior y luego 2 zonas exteriores en las cuales en una de ellas hay mesas para poder cenar en esa terraza y en la otra es zona sin mesas para tomar algo y disfrutar de las vistas.
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🌃EN AZOTEA DE PLANTA 9🌃: terraza 360º con vistas espectaculares. Hay sillones,mesas y barra. Ideal para tomar cócteles🍹 por la tarde o copas por la noche🥂. También se puede pedir algo de aperitivo para acompañar a la copa. Pero si quieres comer o cenar es en restaurante y ya luego subes a planta 9.Además los camareros son super simpáticos y ellos mismos son los que nos invitaron a ir a la terraza por si queríamos tomar algo y de paso ver esas vistas.
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🔎El nombre de Picalagartos hace referencia a la taberna del mismo nombre de la obra Luces de Bohemia de Valle Inclán, edificio con vocación literaria y bohemia. Edificio estilo neobarroco que abrió en 1918🔍. .
🔝REPITO SUPER SEGURO! Si quieres una cena o copa en un sitio espectacular y buen precio, sin duda ni lo dudes!!!🔝
------------------------------------------------------------------------------------------💰Precio💰: 25€
ENTRADA A TERRAZA GRATUITA
📌 Dirección 📌: Calle Gran Vía 21. 8ª y 9ª planta. Madrid
Metro: Gran Via.
☎Teléfono de reserva☎: 915 30 17 61
⚠️IMPORTANTE RESERVA PREVIA ⚠️
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#RosiRecomendación #RosiCreacionesEventos #Madrid #SitioConEncanto #RestauranteConEncanto #RestauranteMadrid #ComerEnMadrid #CenarEnMadrid#Recomendación #Gastronomía #PlanEnMadrid #instafoodie #Food #Foodpic #Foodpost #Foodblog #Foodie #Foodies #FoodieMadrid #Foodpick #Foodpic #Foodinstagram #instafood #tastyfood #tasty
  • 🍴🌹 #Rosirecomendación🌹🍴 en  #Madrid . Azotea mas triunfadoras #azotea #rooftop #terraza #PicalagartosSkyBar . @picalagartosmad
    💡PONGO DOBLE POST. AQUÍ OS ENSEÑO EL RESTAURANTE. 🔜🔜En el siguiente os contaré los platos que pedimos.
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    Visita de mi Riojana y quedada Master Restauración. De lo mejor BBB (Buena comida, no bonitas, sino ESPECTACULARES vistas y Barato para el sitio donde nos encontramos).
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    💃AMBIENTE. En plena Gran vía, #HotelNHCollectionGranVía. Restaurante en planta 8, se sube desde el segundo ascensor. Y en planta 9 una azotea de 360 grados.
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    🍽EL RESTAURANTE DE PLANTA 8🍽
    tiene mesas y barra interior y luego 2 zonas exteriores en las cuales en una de ellas hay mesas para poder cenar en esa terraza y en la otra es zona sin mesas para tomar algo y disfrutar de las vistas.
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    🌃EN AZOTEA DE PLANTA 9🌃: terraza 360º con vistas espectaculares. Hay sillones,mesas y barra. Ideal para tomar cócteles🍹 por la tarde o copas por la noche🥂. También se puede pedir algo de aperitivo para acompañar a la copa. Pero si quieres comer o cenar es en restaurante y ya luego subes a planta 9.Además los camareros son super simpáticos y ellos mismos son los que nos invitaron a ir a la terraza por si queríamos tomar algo y de paso ver esas vistas.
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    🔎El nombre de Picalagartos hace referencia a la taberna del mismo nombre de la obra Luces de Bohemia de Valle Inclán, edificio con vocación literaria y bohemia. Edificio estilo neobarroco que abrió en 1918🔍. .
    🔝REPITO SUPER SEGURO! Si quieres una cena o copa en un sitio espectacular y buen precio, sin duda ni lo dudes!!!🔝
    ------------------------------------------------------------------------------------------💰Precio💰: 25€
    ENTRADA A TERRAZA GRATUITA
    📌 Dirección 📌: Calle Gran Vía 21. 8ª y 9ª planta. Madrid
    Metro: Gran Via.
    ☎Teléfono de reserva☎: 915 30 17 61
    ⚠️IMPORTANTE RESERVA PREVIA ⚠️
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    #RosiRecomendación #RosiCreacionesEventos #Madrid #SitioConEncanto #RestauranteConEncanto #RestauranteMadrid #ComerEnMadrid #CenarEnMadrid #Recomendación #Gastronomía #PlanEnMadrid #instafoodie #Food #Foodpic #Foodpost #Foodblog #Foodie #Foodies #FoodieMadrid #Foodpick #Foodpic #Foodinstagram #instafood #tastyfood #tasty
  •  45  11  19 July, 2019
  • 🐟 Este pescado se llama Urta, es similar al pargo, con cabeza más protuberante, cuerpo algo más corto y comprimido que este, con varias bandas transversales en las cuales, la central es más ancha, con coloración variable según la zona geográfica. ⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
Su alimentación está basada en 🦐 🦞 🦀 moluscos, crustáceos y pequeños peces que atrapa con sus poderosos incisivos. ⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
Dada su dieta el sabor es exquisito y el resultado en la cocina es siempre un espectáculo, pues su carne magra con poca grasa mantiene ese característico sabor a marisco. ⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
😋 ¡Ven a probarlo, te encantará! 😋⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
#pescados #PescadosdeLonja #Pescado #gastronomiavasca #pescadofrescodelcantabrico #urta #cocinadetemporada #productosdecalidad #Restaurant #Gastronomía #MadridSeduce #RestauranteMadrid
  • 🐟 Este pescado se llama Urta, es similar al pargo, con cabeza más protuberante, cuerpo algo más corto y comprimido que este, con varias bandas transversales en las cuales, la central es más ancha, con coloración variable según la zona geográfica. ⁠
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
    Su alimentación está basada en 🦐 🦞 🦀 moluscos, crustáceos y pequeños peces que atrapa con sus poderosos incisivos. ⁠
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    Dada su dieta el sabor es exquisito y el resultado en la cocina es siempre un espectáculo, pues su carne magra con poca grasa mantiene ese característico sabor a marisco. ⁠
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
    😋 ¡Ven a probarlo, te encantará! 😋⁠
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
    #pescados #PescadosdeLonja #Pescado #gastronomiavasca #pescadofrescodelcantabrico #urta #cocinadetemporada #productosdecalidad #Restaurant #Gastronomía #MadridSeduce #RestauranteMadrid
  •  32  0  19 July, 2019

Top #restaurantemadrid Posts

  • Chanquetes con huevo ¡una combinación perfecta!👌😋 Carta 100% sin gluten en As Madrid 🍳
  • Chanquetes con huevo ¡una combinación perfecta!👌😋 Carta 100% sin gluten en As Madrid 🍳
  •  171  10  17 hours ago
  • ⭐LA NAYA TABERNA⭐
En Madrid hay multitud de tabernas donde se comen unas conservas y embutidos magníficos, pero se echaba de menos una taberna que ofreciera buenos salazones. Hasta hace un año, que llegó @lanaya_madrid a Santa Engracia con sus su gastronomía basada en platos muy fieles a la cultura levantina, demostrando que en esa zona de la cuenca mediterránea hay mucho más que arroces (que, por cierto, en esta taberna también los bordan).
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Ferrán Adriá ha dicho en alguna ocasión que en estas barras es de los lugares donde mejor se come en España: salazones, embutidos, montaditos y otras tapas levantinas, arroces, quesos, fondillón, buen vino… ¡Y no se equivoca! En La Naya han escogido las mejores recetas y la tradición vinícola de cada zona levantina.
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Además del afamado vino Fondillón, La Naya ofrece una estupenda carta de vinos donde las referencias de las Denominaciones de Origen de la zona son las protagonistas.
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🍴¿QUÉ COMIMOS?
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🔸TABLA DE SALAZONES 'SELECCIÓN'. Media ración (8€). Es una de las mejores formas de comenzar una comida en esta Taberna, la otra es hacerlo pidiendo una tabla de embutidos de Pinoso). Tanto la mojama, como los salazones de hueva de atún y de hueva de merluza estaban como para hacerles una ola.
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🔸TOMATE ALIÑADO (media ración 9€). El #tomate era de categoría e iba acompañado de cebolla encurtida, alcaparrones, aceituna negras troceadas y aceite de oliva virgen extra Aberquina. Un plato muy rico 😋👍
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🔸#ARROZ NEGRO CON CALLOS DE BACALAO (18,50€). En carta de La Naya convienen arroces típicos alicantinos y valencianos con otros de creación propia como éste de callos de bacalao. Se nota que saben trabajar muy bien los fondos porque el arroz estaba súper sabroso. Lo sirven con tres ali-oli diferentes, de ñora, de ajo y de albahaca.
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Como cortesía, de postre nos pusieron turrón de suchard con espuma de chocolate que puso el broche de oro a nuestra comida.
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La próxima vez que vuelva a @lanaya_madrid probaré los nayeros, los mini bocatas tan típicos de Alicante 😋
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¡Feliz finde disfrutones!
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➖➖➖➖➖➖➖➖❇❇
⭐ LA NAYA 📍 C/ Santa Engracia,26
💶 Precio medio: 25-30€
➖➖➖➖➖➖➖➖❇❇
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#tabernalanaya
#madrilena_disfrutona
#comerenmadrid
  • ⭐LA NAYA TABERNA⭐
    En Madrid hay multitud de tabernas donde se comen unas conservas y embutidos magníficos, pero se echaba de menos una taberna que ofreciera buenos salazones. Hasta hace un año, que llegó @lanaya_madrid a Santa Engracia con sus su gastronomía basada en platos muy fieles a la cultura levantina, demostrando que en esa zona de la cuenca mediterránea hay mucho más que arroces (que, por cierto, en esta taberna también los bordan).
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    Ferrán Adriá ha dicho en alguna ocasión que en estas barras es de los lugares donde mejor se come en España: salazones, embutidos, montaditos y otras tapas levantinas, arroces, quesos, fondillón, buen vino… ¡Y no se equivoca! En La Naya han escogido las mejores recetas y la tradición vinícola de cada zona levantina.
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    Además del afamado vino Fondillón, La Naya ofrece una estupenda carta de vinos donde las referencias de las Denominaciones de Origen de la zona son las protagonistas.
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    🍴¿QUÉ COMIMOS?
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    🔸TABLA DE SALAZONES 'SELECCIÓN'. Media ración (8€). Es una de las mejores formas de comenzar una comida en esta Taberna, la otra es hacerlo pidiendo una tabla de embutidos de Pinoso). Tanto la mojama, como los salazones de hueva de atún y de hueva de merluza estaban como para hacerles una ola.
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    🔸TOMATE ALIÑADO (media ración 9€). El #tomate era de categoría e iba acompañado de cebolla encurtida, alcaparrones, aceituna negras troceadas y aceite de oliva virgen extra Aberquina. Un plato muy rico 😋👍
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    🔸 #ARROZ NEGRO CON CALLOS DE BACALAO (18,50€). En carta de La Naya convienen arroces típicos alicantinos y valencianos con otros de creación propia como éste de callos de bacalao. Se nota que saben trabajar muy bien los fondos porque el arroz estaba súper sabroso. Lo sirven con tres ali-oli diferentes, de ñora, de ajo y de albahaca.
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    Como cortesía, de postre nos pusieron turrón de suchard con espuma de chocolate que puso el broche de oro a nuestra comida.
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    La próxima vez que vuelva a @lanaya_madrid probaré los nayeros, los mini bocatas tan típicos de Alicante 😋
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    ¡Feliz finde disfrutones!
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    ⭐ LA NAYA 📍 C/ Santa Engracia,26
    💶 Precio medio: 25-30€
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    #tabernalanaya
    #madrilena_disfrutona
    #comerenmadrid
  •  522  110  19 July, 2019
  • BACIRA 🌟🌟🌟🌟(4’5/5)
@bacira_rest 🏷 Fusión 🇯🇵🇵🇪🇪🇸 📍Del Castillo 16 🚇 Iglesia
💸35€/pers; menú del día 14,5€

Tras mucho tiempo queriendo ir, probamos por fin este restaurante con toques mediterráneos y Nikkei en medio de Chamberí 🗺. Sus chefs se han formado en @cellercanroca @angel_leon_aponiente @99sushibar y el desaparecido Nikkei 225, de los mejores restaurantes de Madrid en esta cocina fusión peruana que tanto gusta, y se nota en los platos👨🏻‍🍳 . De aperitivo trajeron un buen ceviche, aunque nos supo a poco y eso que no nos gusta el cilantro 🌱. Si hay croquetas de txangurro y curry 🦀 de sugerencia, pedidlas! Crujientes y con un toque buenísimo y la ensaladilla de ají amarillo 🌶, tobiko 🎍 y carpaccio de gambas 🦐 (12€/7€ media), muy recomendable, perfectamente amalgamada. Luego seguimos con el tiradito de dorada con vieiras y salsa huancaína 🐠🐚(15€), muy frescas y ricas, combinado el calor de la vieira 🔥 con la frescura de la lubina; y con el nigiri de pez tomaso con huevo de codorniz, sobrasada y migas 🍣🍳🥖 (8€), que no nos convenció tanto porque el pescado queda tapado ante un bocado muy bueno de migas; medias de sardina con ajoblanco 🐠🍵🌺 (8€), con una mezcla muy lograda 👌🏼; rica anguila ahumada 🐍🌊(6€) con brotes, ricotta y cherry, top también! Seguimos con un soberbio tartar de toro 🐟🐃 (24€) con un productazo bestial y huevos de codorniz, se deshacía en boca; B R U T A L E S Mollejas de ternera con carabineros, salsa de pollo y tendones 🐄🦞🍗🦴(18€), con un toque cítrico 🍊🍋 espectacular y que nos entusiasmó 👏🏻. Rematamos la jugada con un gran “risoteo” de carabinero 🍚🦞 (18€) que es un falso risotto pero no os decimos que lleva 😉 y con unas bestiales albóndigas de rabo 🐂 (15€) de mojar los pantalones y con un parmentier 🥔 muy logrado. El servicio es bueno, y el local está bien, sobre todo el piso de arriba. Es un buen sitio para probar fusión y con un precio bueno, pero se agradecerían 🙅🏻‍♂raciones más grandes. 
#foodiesMAD #food #bacira #comida #madrid #restaurante #hambre #rico #arroz #restaurantemadrid
  • BACIRA 🌟🌟🌟🌟(4’5/5)
    @bacira_rest 🏷 Fusión 🇯🇵🇵🇪🇪🇸 📍Del Castillo 16 🚇 Iglesia
    💸35€/pers; menú del día 14,5€

    Tras mucho tiempo queriendo ir, probamos por fin este restaurante con toques mediterráneos y Nikkei en medio de Chamberí 🗺. Sus chefs se han formado en @cellercanroca @angel_leon_aponiente @99sushibar y el desaparecido Nikkei 225, de los mejores restaurantes de Madrid en esta cocina fusión peruana que tanto gusta, y se nota en los platos👨🏻‍🍳 . De aperitivo trajeron un buen ceviche, aunque nos supo a poco y eso que no nos gusta el cilantro 🌱. Si hay croquetas de txangurro y curry 🦀 de sugerencia, pedidlas! Crujientes y con un toque buenísimo y la ensaladilla de ají amarillo 🌶, tobiko 🎍 y carpaccio de gambas 🦐 (12€/7€ media), muy recomendable, perfectamente amalgamada. Luego seguimos con el tiradito de dorada con vieiras y salsa huancaína 🐠🐚(15€), muy frescas y ricas, combinado el calor de la vieira 🔥 con la frescura de la lubina; y con el nigiri de pez tomaso con huevo de codorniz, sobrasada y migas 🍣🍳🥖 (8€), que no nos convenció tanto porque el pescado queda tapado ante un bocado muy bueno de migas; medias de sardina con ajoblanco 🐠🍵🌺 (8€), con una mezcla muy lograda 👌🏼; rica anguila ahumada 🐍🌊(6€) con brotes, ricotta y cherry, top también! Seguimos con un soberbio tartar de toro 🐟🐃 (24€) con un productazo bestial y huevos de codorniz, se deshacía en boca; B R U T A L E S Mollejas de ternera con carabineros, salsa de pollo y tendones 🐄🦞🍗🦴(18€), con un toque cítrico 🍊🍋 espectacular y que nos entusiasmó 👏🏻. Rematamos la jugada con un gran “risoteo” de carabinero 🍚🦞 (18€) que es un falso risotto pero no os decimos que lleva 😉 y con unas bestiales albóndigas de rabo 🐂 (15€) de mojar los pantalones y con un parmentier 🥔 muy logrado. El servicio es bueno, y el local está bien, sobre todo el piso de arriba. Es un buen sitio para probar fusión y con un precio bueno, pero se agradecerían 🙅🏻‍♂raciones más grandes.
    #foodiesMAD #food #bacira #comida #madrid #restaurante #hambre #rico #arroz #restaurantemadrid
  •  560  23  19 June, 2019
  • Casualmente comiendo se fresca paella en Madrid 🥘 🇪🇦
  • Casualmente comiendo se fresca paella en Madrid 🥘 🇪🇦
  •  332  55  27 May, 2019
  • Cuando visitas el considerado como uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid y además supera todas las expectativas, se te queda esta cara ☺️ Sabores con grandes sutilezas y platos realmente sorprendentes, así es @ayalajapon_madrid 🌟
Más detalles en mis Stories de hoy!! #AyalaJapon
  • Cuando visitas el considerado como uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid y además supera todas las expectativas, se te queda esta cara ☺️ Sabores con grandes sutilezas y platos realmente sorprendentes, así es @ayalajapon_madrid 🌟
    Más detalles en mis Stories de hoy!! #AyalaJapon
  •  1,501  28  23 May, 2019