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Latest #panaderia Posts

  • PAN DE QUESO.
PLATO OFICIAL POST ENTRENAMIENTO DE LOS @runnershighbogota
.
Pronto no sentaremos a comerlos juntos otra vez. Por ahora el coach @jlscwood se encargó de preparar unos en honor a sus pupilos y a esta sólida tradición que se ha formado en torno a este delicioso manjar.
.
.Así se prepara .Así se mezcla
.Así se hornea .Así se presenta
.Así de entrena para comérselo.
.
ONE DAY AT A TIME .
.
.
.
.
.
.
.
#baking  #horneando  #pandequeso  #panaderia #runnershighbogota #running #runners #corredores #atletas #mindfullness #instarunners #runningtheworld #trainingrun #training #runningclub #bogota #colombia #justdoitsaturday #runningday #runeasy #run #runforfun #havingfun #runandrelax #runningislife #weekend #sabado #chirunning
  • PAN DE QUESO.
    PLATO OFICIAL POST ENTRENAMIENTO DE LOS @runnershighbogota
    .
    Pronto no sentaremos a comerlos juntos otra vez. Por ahora el coach @jlscwood se encargó de preparar unos en honor a sus pupilos y a esta sólida tradición que se ha formado en torno a este delicioso manjar.
    .
    .Así se prepara .Así se mezcla
    .Así se hornea .Así se presenta
    .Así de entrena para comérselo.
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    ONE DAY AT A TIME .
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    #baking #horneando #pandequeso #panaderia #runnershighbogota #running #runners #corredores #atletas #mindfullness #instarunners #runningtheworld #trainingrun #training #runningclub #bogota #colombia #justdoitsaturday #runningday #runeasy #run #runforfun #havingfun #runandrelax #runningislife #weekend #sabado #chirunning

  •  8  4  10 minutes ago
  • PIZZA A UN ESTILO UNICO
Nuestra base de masa crocante cubierta de una reducción de pasta de tomate, aromatizada con albahaca fresca y otras especias.
Con una variedad de vegetales como tomate  rodajas bañados en pesto en algunos de nuestras variedades de sabor, vegetales clásicos pimentón, cebolla, maíz, champiñones, espinaca, albahaca fresca, y unas inmejorables aceitunas negras acompañadas de la mejor charcutería importada, Gratinadas con queso mozzarella de primera... Todos ellos son los protagonistas de esta experiencia Única en su estilo

Que esperas para probarla.... Haz que tu paladar tenga una experiencia diferente al comer PIZZA.. LOS ESPERAMOS

Uniendo fuerzas para Brindarte un Excelente Servicio 
#tentacion #delicia #especialidad #regalo #sancristobal #Tachira #instalike #chef #pastelero #patissier #tachiragastronomica #sancristobalTachira #sancristobalVenezuela #amor #venezuela #gastronomia #Tendry #panaderia #pasteleria #postres #yummy #Food #Foodporn #tachira #talleres #hechoamano #emprendedores #Meringue
  • PIZZA A UN ESTILO UNICO
    Nuestra base de masa crocante cubierta de una reducción de pasta de tomate, aromatizada con albahaca fresca y otras especias.
    Con una variedad de vegetales como tomate rodajas bañados en pesto en algunos de nuestras variedades de sabor, vegetales clásicos pimentón, cebolla, maíz, champiñones, espinaca, albahaca fresca, y unas inmejorables aceitunas negras acompañadas de la mejor charcutería importada, Gratinadas con queso mozzarella de primera... Todos ellos son los protagonistas de esta experiencia Única en su estilo

    Que esperas para probarla.... Haz que tu paladar tenga una experiencia diferente al comer PIZZA.. LOS ESPERAMOS

    Uniendo fuerzas para Brindarte un Excelente Servicio
    #tentacion #delicia #especialidad #regalo #sancristobal #Tachira #instalike #chef #pastelero #patissier #tachiragastronomica #sancristobalTachira #sancristobalVenezuela #amor #venezuela #gastronomia #Tendry #panaderia #pasteleria #postres #yummy #Food #Foodporn #tachira #talleres #hechoamano #emprendedores #Meringue

  •  1  0  10 minutes ago
  • TÉCNICO PASTELERO NACIONAL E INTERNACIONAL🏅⁣⁣
⁣
✅Educar a personas con una formación integral y un modelo educativo sustentable que los prepara para poder emprender, dirigir negocios gastronómicos o cubrir la demanda del canal HORECA y la industria pastelera.⁣⁣
⁣⁣
🗓Duración: 4 semestres + 1 semestre de práctica ⁣⁣
🗺Práctica: Nacional e Internacional ⁣
📍Modalidad cursada: Presencial 21 a 24 horas semanales⁣⁣
⏱️66% de horas prácticas⁣⁣
Jornada diurna y vespertina🌞🌚⁣⁣
⁣
✅Sin requisito PSU⁣⁣
⁣⁣
Asignaturas de pastelería, repostería, chocolatería, panadería, bollería y dulcería.⁣⁣
⁣⁣
¡Si siempre quisiste aprender pastelería, esta es tu opción!⁣⁣ ⁣⁣
¡FORMAMOS AGENTES DE CAMBIO!⁣⁣
♻️⁣⁣
⁣⁣
💎Cupos limitados.⁣⁣
⁣⁣
#AGICHILE #PASTELERIA #PANADERIA #REPOSTERIA #CHOCOLATERIA #BOLLERIA #DULCERIA #TÉCNICA #EDUCACIÓN #CHILE
  • TÉCNICO PASTELERO NACIONAL E INTERNACIONAL🏅⁣⁣

    ✅Educar a personas con una formación integral y un modelo educativo sustentable que los prepara para poder emprender, dirigir negocios gastronómicos o cubrir la demanda del canal HORECA y la industria pastelera.⁣⁣
    ⁣⁣
    🗓Duración: 4 semestres + 1 semestre de práctica ⁣⁣
    🗺Práctica: Nacional e Internacional ⁣
    📍Modalidad cursada: Presencial 21 a 24 horas semanales⁣⁣
    ⏱️66% de horas prácticas⁣⁣
    Jornada diurna y vespertina🌞🌚⁣⁣

    ✅Sin requisito PSU⁣⁣
    ⁣⁣
    Asignaturas de pastelería, repostería, chocolatería, panadería, bollería y dulcería.⁣⁣
    ⁣⁣
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    #AGICHILE #PASTELERIA #PANADERIA #REPOSTERIA #CHOCOLATERIA #BOLLERIA #DULCERIA #TÉCNICA #EDUCACIÓN #CHILE

  •  14  2  15 minutes ago
  • #cocinar es una de las cosas que mas me gusta hacer. En esta #cuarentena me ha ayudado a sobre llevar la situacion, a relajarme, a conservar la calma... y obviamente a ganarme un par de kilitos aunque sinceramente, no es algo que me quite el sueño. 
Hagamos de este encierro, algo que disfrutemos. Invirtamos en nosotros que tanto nos quejamos por no tener tiempo. #Dios nos está regalando tiempo... para aprender, para meditar, para orar, para crecer. 
#cachitos #pan #panaderia #panaderiavenezolana #merienda #gorditaforever #amocomer #damedos #venezuela #argentina #desayunos #amor #amorporlacomida #Fe #Esperanza #todovaasalirbien
  • #cocinar es una de las cosas que mas me gusta hacer. En esta #cuarentena me ha ayudado a sobre llevar la situacion, a relajarme, a conservar la calma... y obviamente a ganarme un par de kilitos aunque sinceramente, no es algo que me quite el sueño.
    Hagamos de este encierro, algo que disfrutemos. Invirtamos en nosotros que tanto nos quejamos por no tener tiempo. #Dios nos está regalando tiempo... para aprender, para meditar, para orar, para crecer.
    #cachitos #pan #panaderia #panaderiavenezolana #merienda #gorditaforever #amocomer #damedos #venezuela #argentina #desayunos #amor #amorporlacomida #Fe #Esperanza #todovaasalirbien

  •  6  0  15 minutes ago
  • ᴄʜᴏᴄᴏᴛʀᴀɴsғᴇʀ🐰 galleтιтaѕ oreoѕ вañadaѕ
Perfectas para estas pascuas en casa 🥰
  • ᴄʜᴏᴄᴏᴛʀᴀɴsғᴇʀ🐰 galleтιтaѕ oreoѕ вañadaѕ
    Perfectas para estas pascuas en casa 🥰

  •  11  3  16 minutes ago
  • Me tengo que poner a hacer algunos postres para sacar fotos nuevas y armar hojaldre 😱🤔
El noble hojaldre. Para las pascuas solemos hacer postres y empanadas de atún de vigilia que tradicionalmente tienen masa hojaldrada y decorada con azúcar para que tenga una superficie crocante. 
Recetas en http://www.nizela.cl y otras opiniones y más. 👩‍🍳📝❤️❤️❤️
Esto de estar en cuarentena se hace cada vez más difícil pero no impide que trabajemos sobre nosotros mismos y explotemos nuestras habilidades.
#yomequedoencasa #cheflife #cooking #hojaldre #pasteleriaartesanal #pasteleria #panaderia #cocinar #chef #cuarentena #sevienesemanasanta
  • Me tengo que poner a hacer algunos postres para sacar fotos nuevas y armar hojaldre 😱🤔
    El noble hojaldre. Para las pascuas solemos hacer postres y empanadas de atún de vigilia que tradicionalmente tienen masa hojaldrada y decorada con azúcar para que tenga una superficie crocante.
    Recetas en http://www.nizela.cl y otras opiniones y más. 👩‍🍳📝❤️❤️❤️
    Esto de estar en cuarentena se hace cada vez más difícil pero no impide que trabajemos sobre nosotros mismos y explotemos nuestras habilidades.
    #yomequedoencasa #cheflife #cooking #hojaldre #pasteleriaartesanal #pasteleria #panaderia #cocinar #chef #cuarentena #sevienesemanasanta

  •  6  0  17 minutes ago
  • Comparto esta deliciosa receta de Pan de Perro Caliente, es ESPECTACULAR
💫Ingredientes :
. 500 gr harina
. 100 gr de huevo
. 175 gr de leche líquida
. 50 gr papa sancochada
. 50 gr azúcar
. 100 gr Mantequilla
. 10 gr de sal
. 10 gr de levadura 💫Preparación :
Haga un volcan de harina, en un  envase aparte entibie la leche y agregue la levadura, incorporar el  huevo, azúcar y la leche con la levadura en el volcán de harina con la sal por fuera, comience a integrar poco a poco, la forma correcta de hacerlo es bajanjo poco a poco la harina, la idea es hacer que el líquido del centro se vaya espesando para evitar que se desborde el agua, integrar la masa completamente y amasar para hasta que este completamente lisa, en ese momento integrar la mantequilla junto con la papa previamente sancochada que haya quedado blanda, la forma correcta es estrangulando la masa, esta lista cuando la masa se despegue de las manos, cuando la masa este lista ponerla a levar por media hora en una bandeja ligeramente enharinada tapada con una bolsa plástica negra, al transcurrir los 30 minutos desgasificar la masa, y dejarlo levar 30 minutos mas, al pasar este tiempo formar los panes, hazlo con la ayuda del rodillo sin presionar mucho para no perder el  levado que tiene la masa, divide la masa en porciones de 50 a 80 gr, salen 15 panes aproximadamente, estiralos a 1 cm de espesor y enrrollalos, debes armarlos del mismo tamaño y ponerlos a levar juntos , dejalos levar 30 minutos tapados, hornear a 180 grados, los de la foto fueron barnizados con huevo batido 👌🏼, Tienes alguna pregunta de Panadería? Pregunta, siempre respondo,si quieres aprender a trabajar Panadería como un experto puedes adquirir nuestras guías Digitales, con asistencia vía WhatsApp, guías disponibles :
1. Panes Venezolanos 1:  cachitos, Golfeados, Quesadillas, pan de Guayaba, Pan Campesino, Pan Francés y Pan Canilla 
2. Panes Venezolanos 2: pan de coco, pan de Guayaba y pan de chocolate
3.Panaderia Italiana:
Pizza, calzone, focaccia, salsa Napolitana y Ratatoille.
4. Hojaldre de Panadería y hojaldre de Pastelería.
#amasandoilusiones #horneandoexitos #gingellbakery #pastelería #panaderia #lacocinadegingell
  • Comparto esta deliciosa receta de Pan de Perro Caliente, es ESPECTACULAR
    💫Ingredientes :
    . 500 gr harina
    . 100 gr de huevo
    . 175 gr de leche líquida
    . 50 gr papa sancochada
    . 50 gr azúcar
    . 100 gr Mantequilla
    . 10 gr de sal
    . 10 gr de levadura 💫Preparación :
    Haga un volcan de harina, en un envase aparte entibie la leche y agregue la levadura, incorporar el huevo, azúcar y la leche con la levadura en el volcán de harina con la sal por fuera, comience a integrar poco a poco, la forma correcta de hacerlo es bajanjo poco a poco la harina, la idea es hacer que el líquido del centro se vaya espesando para evitar que se desborde el agua, integrar la masa completamente y amasar para hasta que este completamente lisa, en ese momento integrar la mantequilla junto con la papa previamente sancochada que haya quedado blanda, la forma correcta es estrangulando la masa, esta lista cuando la masa se despegue de las manos, cuando la masa este lista ponerla a levar por media hora en una bandeja ligeramente enharinada tapada con una bolsa plástica negra, al transcurrir los 30 minutos desgasificar la masa, y dejarlo levar 30 minutos mas, al pasar este tiempo formar los panes, hazlo con la ayuda del rodillo sin presionar mucho para no perder el levado que tiene la masa, divide la masa en porciones de 50 a 80 gr, salen 15 panes aproximadamente, estiralos a 1 cm de espesor y enrrollalos, debes armarlos del mismo tamaño y ponerlos a levar juntos , dejalos levar 30 minutos tapados, hornear a 180 grados, los de la foto fueron barnizados con huevo batido 👌🏼, Tienes alguna pregunta de Panadería? Pregunta, siempre respondo,si quieres aprender a trabajar Panadería como un experto puedes adquirir nuestras guías Digitales, con asistencia vía WhatsApp, guías disponibles :
    1. Panes Venezolanos 1: cachitos, Golfeados, Quesadillas, pan de Guayaba, Pan Campesino, Pan Francés y Pan Canilla
    2. Panes Venezolanos 2: pan de coco, pan de Guayaba y pan de chocolate
    3.Panaderia Italiana:
    Pizza, calzone, focaccia, salsa Napolitana y Ratatoille.
    4. Hojaldre de Panadería y hojaldre de Pastelería.
    #amasandoilusiones #horneandoexitos #gingellbakery #pastelería #panaderia #lacocinadegingell

  •  35  0  17 minutes ago
  • 🍰BIZCOCHUELO base de vainilla con sólo tres ingredientes! 😋. Fácil, rico y te salva el mate del domingo. Acá va la receta pavada total 🙆🏻‍♀️. 🔸Batir 5 huevos y 150 gr de azúcar con batidora a punto nieve (más o menos son 5 minutos hasta que puedan dibujar y quede por unos segundos marcado) 🔸Agregar 1 cdta de esencia de vainilla y 150 gr de harina 0000 🔸Llevar a horno mínimo por 40/45 minutos aproximadamente. La rellenan con lo que quieran y listortaaaaaaa! 🤟🏻
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#sweet #sugar #azucar #cake #torta #bizcochuelo #vainilla #vainillacake #dulcedeleche #dulcedelecheclasico #merienda #te #mate #desayuno #deli #bake #bakery #food #foodie #lovefood #sweetfood #pasteleria #pasteleriaartesanal #panaderia #argentina #nolitadelimarket
  • 🍰BIZCOCHUELO base de vainilla con sólo tres ingredientes! 😋. Fácil, rico y te salva el mate del domingo. Acá va la receta pavada total 🙆🏻‍♀️. 🔸Batir 5 huevos y 150 gr de azúcar con batidora a punto nieve (más o menos son 5 minutos hasta que puedan dibujar y quede por unos segundos marcado) 🔸Agregar 1 cdta de esencia de vainilla y 150 gr de harina 0000 🔸Llevar a horno mínimo por 40/45 minutos aproximadamente. La rellenan con lo que quieran y listortaaaaaaa! 🤟🏻




    #sweet #sugar #azucar #cake #torta #bizcochuelo #vainilla #vainillacake #dulcedeleche #dulcedelecheclasico #merienda #te #mate #desayuno #deli #bake #bakery #food #foodie #lovefood #sweetfood #pasteleria #pasteleriaartesanal #panaderia #argentina #nolitadelimarket

  •  33  0  27 minutes ago
  • Jala . Como nos gusta !!! Para la cena de los viernes , para tostaditas del desayuno del sábado ....para cuando quieras !  siempre es una excelente oportunidad para comerla !!! Tannn pero tannnn rica 😋 . 
Van los ingredientes por acá y en historias destacadas tienen el procedimiento. * 1 kilo de harina 0000
* 1 sobre de levadura seca * 3 huevos * 1 taza de aceite * 1 pista de sal * 1 taza de azúcar * 400 a 500 cc de agua *1 huevo para pintar y sésamo . * Miel o almíbar para pintar cuando salen del horno . 
#jala #shabbat #pantrenzado #trenza #tradicion  #pasteleria #panaderia #coronatime #recetas #recipies @nambakery
  • Jala . Como nos gusta !!! Para la cena de los viernes , para tostaditas del desayuno del sábado ....para cuando quieras ! siempre es una excelente oportunidad para comerla !!! Tannn pero tannnn rica 😋 .
    Van los ingredientes por acá y en historias destacadas tienen el procedimiento. * 1 kilo de harina 0000
    * 1 sobre de levadura seca * 3 huevos * 1 taza de aceite * 1 pista de sal * 1 taza de azúcar * 400 a 500 cc de agua *1 huevo para pintar y sésamo . * Miel o almíbar para pintar cuando salen del horno .
    #jala #shabbat #pantrenzado #trenza #tradicion #pasteleria #panaderia #coronatime #recetas #recipies @nambakery

  •  10  0  29 minutes ago
  • INFORMACIÓN DE INTERÉS...... Tomar precauciones 😷😷😷😷😷 Visitanos en la Av. Montes de Oca entre calle Paéz y Colombia. Edif. Blaubach PB Local 1 frente a la Gobernación (Capitolio) entre la farmacia SAAS y la plaza Sucre.
Valencia.

#Maracay #naguanagua #guacara #latrigaleña #isabelica #prebo #carabobo #igersvenezuela #panaderiaartesanal #sandiegovalencia #hechoenvenezuela #talentovenezolano #panaderia #sambilvalencia #eltrigal #valenciavenezuela #igersmaracay #ccmediterraneanplaza #pan #pastryshop #mañongo #panes #igerscarabobo #ccviaveneto #tazajal #bakeryhouse #guaparo #nutella #desayunos #bakery
  • INFORMACIÓN DE INTERÉS...... Tomar precauciones 😷😷😷😷😷 Visitanos en la Av. Montes de Oca entre calle Paéz y Colombia. Edif. Blaubach PB Local 1 frente a la Gobernación (Capitolio) entre la farmacia SAAS y la plaza Sucre.
    Valencia.

    #Maracay #naguanagua #guacara #latrigaleña #isabelica #prebo #carabobo #igersvenezuela #panaderiaartesanal #sandiegovalencia #hechoenvenezuela #talentovenezolano #panaderia #sambilvalencia #eltrigal #valenciavenezuela #igersmaracay #ccmediterraneanplaza #pan #pastryshop #mañongo #panes #igerscarabobo #ccviaveneto #tazajal #bakeryhouse #guaparo #nutella #desayunos #bakery

  •  10  0  37 minutes ago
  • Hoy horneamos con mucha delicadeza y cuidado estos deliciosos rollos de brioche hojaldrado, a diferencia de los roles convencionales , esta es una masa como su nombre lo indica brioche pero laminada , la cual después de ir al horno adquiere una consistencia crocante .. relleno de frangipane que en lo personal es de lo más delicioso que puede haber y con chispas de chocolate obscuro ... con una pizca de canela .. al salir del horno son barnizados con jarabe y como topping almendras fileteadas ligeramente tostadas al horno . De principio a fin es un deleite .. #panaderia #coffee #catering #brunch #breakfast #cafe #brunchmedellin #quehacerenmedellin #foodbloggers #desayunosmedellin #cateringmedellin #restaurantesmedellin #doctorapan #travellife #alalma #travellove #travelblogger #medellintravel #food #cafeespecial #coffeelovers #specialtycoffee #travelgram #lunch #workspace #bread #bagel #foodporn #cursos #cocu
  • Hoy horneamos con mucha delicadeza y cuidado estos deliciosos rollos de brioche hojaldrado, a diferencia de los roles convencionales , esta es una masa como su nombre lo indica brioche pero laminada , la cual después de ir al horno adquiere una consistencia crocante .. relleno de frangipane que en lo personal es de lo más delicioso que puede haber y con chispas de chocolate obscuro ... con una pizca de canela .. al salir del horno son barnizados con jarabe y como topping almendras fileteadas ligeramente tostadas al horno . De principio a fin es un deleite .. #panaderia #coffee #catering #brunch #breakfast #cafe #brunchmedellin #quehacerenmedellin #foodbloggers #desayunosmedellin #cateringmedellin #restaurantesmedellin #doctorapan #travellife #alalma #travellove #travelblogger #medellintravel #food #cafeespecial #coffeelovers #specialtycoffee #travelgram #lunch #workspace #bread #bagel #foodporn #cursos #cocu

  •  6  1  38 minutes ago
  • AJA VE PIÑITAS PARA LAS NIÑAS😍😍😍 pancitos dulces lo más cercano a la perfección jajaja❤️ disponible MAÑANA EN NUESTRO LABORATORIO 👨🏻‍🍳❤️.
.
.
MAÑANA DISPONIBLE🔽
-PAN FRANCES🥖
-HOLANDES🥯
-CAMPESINO🥖
-PAN DULCE PIÑITA🥯
-HAMBURGUESA🍔
-PERROS CALIENTES🌭
-QUESADILLAS🧀🥐
-CACHITOS 🥐
-PAN DE QUESO🧀
-PAN DE GUAYABA 🍑.
.
.
VISITANOS Y VEN POR TU PANCITO DE 8AM A 2PM👨🏻‍🍳🥖.
.
.
📍CALLE 77 A UNA CUADRA DEL 911 DIAGONAL A NORTH LICOR.
.
.
CONTACTANOS 📲 04246450896👨🏻‍🍳.
.
.
LABORATORIO del pan creadores de experiencias PANADERAS 👨🏻‍🍳.
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#piñitas #🍍 #pandulce #panaderia #artesanal #laboratoriodelpan #maracaibo
  • AJA VE PIÑITAS PARA LAS NIÑAS😍😍😍 pancitos dulces lo más cercano a la perfección jajaja❤️ disponible MAÑANA EN NUESTRO LABORATORIO 👨🏻‍🍳❤️.
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    MAÑANA DISPONIBLE🔽
    -PAN FRANCES🥖
    -HOLANDES🥯
    -CAMPESINO🥖
    -PAN DULCE PIÑITA🥯
    -HAMBURGUESA🍔
    -PERROS CALIENTES🌭
    -QUESADILLAS🧀🥐
    -CACHITOS 🥐
    -PAN DE QUESO🧀
    -PAN DE GUAYABA 🍑.
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    VISITANOS Y VEN POR TU PANCITO DE 8AM A 2PM👨🏻‍🍳🥖.
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    📍CALLE 77 A UNA CUADRA DEL 911 DIAGONAL A NORTH LICOR.
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    CONTACTANOS 📲 04246450896👨🏻‍🍳.
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    LABORATORIO del pan creadores de experiencias PANADERAS 👨🏻‍🍳.
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    #piñitas #🍍 #pandulce #panaderia #artesanal #laboratoriodelpan #maracaibo

  •  13  1  41 minutes ago
  • 📱 Hacé tu pedido al +54 9 2625 460453 por Whatsapp
🔶Canelones
🔶Tartas
🔶Prelistas
🔶Ensaladas mixtas
🔶Sandwiches de miga
🔶Lengua a la vinagreta
🔶Pollo arrollado
🔶Torre de fiambre
🔶Ensalada de frutas
.
.
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#Krocantes #panaderia #generalalvear #alvear #delivery
  • 📱 Hacé tu pedido al +54 9 2625 460453 por Whatsapp
    🔶Canelones
    🔶Tartas
    🔶Prelistas
    🔶Ensaladas mixtas
    🔶Sandwiches de miga
    🔶Lengua a la vinagreta
    🔶Pollo arrollado
    🔶Torre de fiambre
    🔶Ensalada de frutas
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    #Krocantes #panaderia #generalalvear #alvear #delivery

  •  0  0  56 minutes ago
  • Estimados clientes: aunque no lo parezca ya casi estamos en Semana Santa!! Este año, con más motivo si cabe, debemos endulzarla tal y como manda la tradición 😉 Por ello os animamos a que hagáis vuestros encargos de nuestros riquísimos roscones y bizcochos, siempre elaborados de forma 100% artesana con ingredientes de la mejor calidad y con nuestro máximo mimo, delicadeza y esmero . También os ofrecemos nuestros riquísimos huevos de chocolate con leche que, os garantizamos, son una verdadera perdición!  Recordaros que, debido a la importancia de que os quedéis en casa, os las servimos a domicilio sin coste adiccional (domicilio propio o el de vuestros ahijad@s). Os enviamos mucho ánimo y mucha fuerza!!!! Juntos venceremos 🍀❤️😘 #pascua  #semanasanta #roscon #rosca #roscones #bizcocho #bizcochos #huevodepascua #monadepascua #tradicion #opandesanantonio #pontecaldelas #galiciacalidade #bakery #panaderia  #pasteleriaartesanal  #pasteleria #artesanal #pontevedra #galicia
  • Estimados clientes: aunque no lo parezca ya casi estamos en Semana Santa!! Este año, con más motivo si cabe, debemos endulzarla tal y como manda la tradición 😉 Por ello os animamos a que hagáis vuestros encargos de nuestros riquísimos roscones y bizcochos, siempre elaborados de forma 100% artesana con ingredientes de la mejor calidad y con nuestro máximo mimo, delicadeza y esmero . También os ofrecemos nuestros riquísimos huevos de chocolate con leche que, os garantizamos, son una verdadera perdición! Recordaros que, debido a la importancia de que os quedéis en casa, os las servimos a domicilio sin coste adiccional (domicilio propio o el de vuestros ahijad@s). Os enviamos mucho ánimo y mucha fuerza!!!! Juntos venceremos 🍀❤️😘 #pascua #semanasanta #roscon #rosca #roscones #bizcocho #bizcochos #huevodepascua #monadepascua #tradicion #opandesanantonio #pontecaldelas #galiciacalidade #bakery #panaderia #pasteleriaartesanal #pasteleria #artesanal #pontevedra #galicia

  •  7  0  1 hour ago
  • Les quería contar que para el domingo de Pascuas voy a estar vendiendo estas riquisimas roscas, tenes dos opciones: con crema pastelera o con dulce de leche, pesan más o menos 500 gm cada una y son lo más!! Voy a estar entregando por zona norte únicamente, consulta el costo de envío para tu domicilio! 
Y si quieren otro día porque están antojados me avisan y no hay problema!!!
Pueden pedir por acá o por la página!
.
.
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#roscasdepascuas #pascuas2020 #roscas #cremapastelera #pasteleriaartesanal #pasteleria #panaderia #postres .
.
.
☎️1159974954
📧pepapastelera@hotmail.com 💻www.pepapasteleria.com
  • Les quería contar que para el domingo de Pascuas voy a estar vendiendo estas riquisimas roscas, tenes dos opciones: con crema pastelera o con dulce de leche, pesan más o menos 500 gm cada una y son lo más!! Voy a estar entregando por zona norte únicamente, consulta el costo de envío para tu domicilio!
    Y si quieren otro día porque están antojados me avisan y no hay problema!!!
    Pueden pedir por acá o por la página!
    .
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    #roscasdepascuas #pascuas2020 #roscas #cremapastelera #pasteleriaartesanal #pasteleria #panaderia #postres .
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    ☎️1159974954
    📧pepapastelera@hotmail.com 💻www.pepapasteleria.com

  •  8  0  1 hour ago
  • Otro día, otro pan 🙌🏻🍞 RECETA .
.
A ver, ¿Quien se atreve a hacer su pan en paila en casa?

Van a necesitar: 
Harina panadera 500
Agua 370
Sal 9
Levadura fresca 2
.
.

Mezclan 350 de agua y toda la harina con un tenedor y lo dejan reposar 1 hora. Agregan la sal y dan unos 30 minutos más de reposo. En los 20 gramos de agua que le quedaron, diluyen la levadura fresca y la integran a la masa amasando por unos 3, minutos de forma enérgica. Reposan 30 minutos, vuelven a amasar 3 minutos. Vuelven a reposar 30 y vuelven a amasar y otra vez reposan 30 y amasan 3. Llevan la masa a la nevera por unas 4 horitas. Sacan la masa  de la nevera, forman la bola y lo reposan 1 hora a temperatura ambiente en un bol enharinado o en paño. Precalientan la olla a 250 grados con todo y tapa. Meten la masa en la olla, tapan y llevan a horno durante 25 minutos. Bajan la temperatura a 210 y le quitan la tapa a la olla y lo dejan cocinar unos 15  minutos mas... Luego, dejan enfriar el pan y me cuentan que tal les fue 😁
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Los que quieran hacerlo con masa madre puede ocupar el 20% aprox.
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Este pan lo hizo @adriana.carreno.angulo en el taller online y le quedó súper precioso 🙌🏻
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#sourdoughbaking #sourdough #bakery #panaderia #pandeverdad #mmc #mmn .
.
La foto es de @_samuelangulo
  • Otro día, otro pan 🙌🏻🍞 RECETA .
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    A ver, ¿Quien se atreve a hacer su pan en paila en casa?

    Van a necesitar:
    Harina panadera 500
    Agua 370
    Sal 9
    Levadura fresca 2
    .
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    Mezclan 350 de agua y toda la harina con un tenedor y lo dejan reposar 1 hora. Agregan la sal y dan unos 30 minutos más de reposo. En los 20 gramos de agua que le quedaron, diluyen la levadura fresca y la integran a la masa amasando por unos 3, minutos de forma enérgica. Reposan 30 minutos, vuelven a amasar 3 minutos. Vuelven a reposar 30 y vuelven a amasar y otra vez reposan 30 y amasan 3. Llevan la masa a la nevera por unas 4 horitas. Sacan la masa de la nevera, forman la bola y lo reposan 1 hora a temperatura ambiente en un bol enharinado o en paño. Precalientan la olla a 250 grados con todo y tapa. Meten la masa en la olla, tapan y llevan a horno durante 25 minutos. Bajan la temperatura a 210 y le quitan la tapa a la olla y lo dejan cocinar unos 15 minutos mas... Luego, dejan enfriar el pan y me cuentan que tal les fue 😁
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    Los que quieran hacerlo con masa madre puede ocupar el 20% aprox.
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    Este pan lo hizo @adriana.carreno.angulo en el taller online y le quedó súper precioso 🙌🏻
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    #sourdoughbaking #sourdough #bakery #panaderia #pandeverdad #mmc #mmn .
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    La foto es de @_samuelangulo

  •  61  5  1 hour ago
  • Mi primeeer pan con masa madre, se que no está perfectoo, pero me pone muy contenta el resultado y voy por buen camino 🏆 de sabor está excelente y la corteza, dios, QUE CROCANTE 😦
.
La receta la hice basándome en @gluten.morgen , el verdadero genio de la masa madre y fue así:
.
520gr de harina 000
360gr de agua
100gr de masa madre activada
10gr de sal
.
Hice una corona con la harina y en el medio coloqué la masa madre y el agua, fui integrando todo despacio sin amasar y la dejé resposar 1 hora, luego, le agregué la sal, integré todos los ingredientes y la dejé reposar por varias horas realizando pliegues cada 1 hora más o menos para tensar la masa (como se hacen los pliegues están en el posteo de la receta de la masa de pizza)
Una vez pasadas 3 o 4 horas, vamos a ver el pan con algunas burbujas y bien elástico, lo que vamos a hacer es colocarlo sobre una mesada enharinada y con las manos le vamos a dar la forma que querramos a nuestro pan, yo lo hice en forma de bola, lo puse en un molde y lo mandé a la heladera. Cuántas más horas esté en la heladera, mejor, lo ideal son 24hs, yo no aguanté y a las 3 horas lo saqué, lo puse dentro de una fuente para horno de vidrio con tapa enharinada, le hice un corte transversal con un cuchillo lo tapé y lo lleve al horno ya precalentado al máximo por 20min, una vez pasado el tiempo, le saque la tapa, baje un poco la temperatura y lo deje otros 20min y listo, así salió del horno esta belleza, mi bebé de masa madre 🤗.
  • Mi primeeer pan con masa madre, se que no está perfectoo, pero me pone muy contenta el resultado y voy por buen camino 🏆 de sabor está excelente y la corteza, dios, QUE CROCANTE 😦
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    La receta la hice basándome en @gluten.morgen , el verdadero genio de la masa madre y fue así:
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    520gr de harina 000
    360gr de agua
    100gr de masa madre activada
    10gr de sal
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    Hice una corona con la harina y en el medio coloqué la masa madre y el agua, fui integrando todo despacio sin amasar y la dejé resposar 1 hora, luego, le agregué la sal, integré todos los ingredientes y la dejé reposar por varias horas realizando pliegues cada 1 hora más o menos para tensar la masa (como se hacen los pliegues están en el posteo de la receta de la masa de pizza)
    Una vez pasadas 3 o 4 horas, vamos a ver el pan con algunas burbujas y bien elástico, lo que vamos a hacer es colocarlo sobre una mesada enharinada y con las manos le vamos a dar la forma que querramos a nuestro pan, yo lo hice en forma de bola, lo puse en un molde y lo mandé a la heladera. Cuántas más horas esté en la heladera, mejor, lo ideal son 24hs, yo no aguanté y a las 3 horas lo saqué, lo puse dentro de una fuente para horno de vidrio con tapa enharinada, le hice un corte transversal con un cuchillo lo tapé y lo lleve al horno ya precalentado al máximo por 20min, una vez pasado el tiempo, le saque la tapa, baje un poco la temperatura y lo deje otros 20min y listo, así salió del horno esta belleza, mi bebé de masa madre 🤗.

  •  14  1  1 hour ago
  • 📣 P E D I L A ! !
PROMOS DE "CUARENTENA"

#QuedateEnCasa #NoSalgas
LLAMANOS !!! 👉🏻📞 421505
WhatsApp (03329) 676505
Encargala AHORA MISMO !!
nosotros te la llevamos a tu casa.
-
Tenemos la mayor variedad en comidas elaboradas para enviar.
Mudamos "Cocina Abierta 505" al negocio del centro.
-
Sucursal CENTRO
🛒 Belgrano y Quiroga
📞🛵 (03329) 421505
WhatsApp (03329) 676505
-
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#delivery #rotiseria #comidas #empanadas #pizzeria #panaderia #confiteria #panificadora #sanpedro #envios #domicilio
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  •  1  0  1 hour ago
  • Gracias @tematcha por esta nominación! Nos sumamos a esta linda iniciativa que han tomado muchas emprendedoras en el mundo buscando destacar a todas las mujeres fuertes y comprometidas que nos hemos embarcado en aventuras emprendedoras 🍞❣️hoy necesitamos más que nunca, que nos apoyemos entre todos y una buena manera de hacerlo es ayudando a darnos a conocer. Mi nombre es @elpandcd y en esta oportunidad mis elegidas como ejemplo de mujeres emprendedoras, resilientes y todo terreno son:
@anrolman @claudiaroldanm @pilates.prana @detartasytortas @losquesosdechile @lacook_a @camilachef @cristinaharboephoto @contigopan_ycebolla @sweetea_stevia 
Sube una foto donde aparezcas tú y etiqueta a 10 mujeres referentes para que hagan lo mismo. Nunca dejen de inspirar a todos aquellos que las rodean 🍞❣️🙌🏾.
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#pan #panaderia #pymes #pymechilena #emprendedoras
  • Gracias @tematcha por esta nominación! Nos sumamos a esta linda iniciativa que han tomado muchas emprendedoras en el mundo buscando destacar a todas las mujeres fuertes y comprometidas que nos hemos embarcado en aventuras emprendedoras 🍞❣️hoy necesitamos más que nunca, que nos apoyemos entre todos y una buena manera de hacerlo es ayudando a darnos a conocer. Mi nombre es @elpandcd y en esta oportunidad mis elegidas como ejemplo de mujeres emprendedoras, resilientes y todo terreno son:
    @anrolman @claudiaroldanm @pilates.prana @detartasytortas @losquesosdechile @lacook_a @camilachef @cristinaharboephoto @contigopan_ycebolla @sweetea_stevia
    Sube una foto donde aparezcas tú y etiqueta a 10 mujeres referentes para que hagan lo mismo. Nunca dejen de inspirar a todos aquellos que las rodean 🍞❣️🙌🏾.
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    #pan #panaderia #pymes #pymechilena #emprendedoras

  •  51  1  1 hour ago
  • Panadera principiante🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Entre formulas panaderas te veas, lo he dicho y lo mantengo hacer pan es ciencia y alma, y en mis inicios he tratado de ver a los que considero los mejores, nunca he podido hacer un curso de panadería (no tengo casi tiempo) pero las redes sociales y la cuarentena han recortado distancias. 
Gracias @taosbaker, este primer #PanAndino tiene un sabor increible, seguiré practicando hasta comprender procesos y entender a la masa hablar.

#PanaderaPrincipiante #Panaderia #Aromas #Canela #Papelon
  • Panadera principiante🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Entre formulas panaderas te veas, lo he dicho y lo mantengo hacer pan es ciencia y alma, y en mis inicios he tratado de ver a los que considero los mejores, nunca he podido hacer un curso de panadería (no tengo casi tiempo) pero las redes sociales y la cuarentena han recortado distancias.
    Gracias @taosbaker, este primer #PanAndino tiene un sabor increible, seguiré practicando hasta comprender procesos y entender a la masa hablar.

    #PanaderaPrincipiante #Panaderia #Aromas #Canela #Papelon

  •  0  0  1 hour ago

Top #panaderia Posts

  • CUADRADOS DE COCO Y DULCE LECHE 🍽27 cuadrados aprox .
🥣MASA SABLÉE
135 GRS DE MANTECA
100 GRS DE AZÚCAR IMPALPABLE
1 YEMA
1 HUEVO
1 CDITA DE ESENCIA VAINILLA
250 GRS DE HARINA 0000
1 PIZCA DE SAL
🥣Preparación 
Batir la manteca blanda junto con el azúcar hasta blanquear. Incorporar la yema y el huevo. Aromatizar con la esencia y añadir la harina con la sal. Formar una masa sin amasar, dar forma de bollo, envolver en papel film adherente y llevar a heladera. Dejar descansar en el frío durante 1 h. Antes de emplear.
🧁RELLENO:
500 GRS DE DULCE DE LECHE REPOSTERO
6 HUEVOS
330 GRS DE AZÚCAR
80 GRS DE MANTECA
1 CDITA MIEL
1 CDITA ESENCIA NARANJA
1 CDITA ESENCIA VAINILLA
600 GRS DE COCO RALLADO
⏲Encender el horno y calentar hasta alcanzar 200 °C.
Enmantecar y enharinar una placa de 30 x 40 cm
Estirar la masa y forrar el molde. 
Distribuir el dulce de leche sobre la base y llevar a heladera.
.
Coquitos: Mezclar en un bol los huevos con el azúcar; calentar sobre el fuego hasta entibiar. Retirar, añadir la manteca fundida, la miel y las esencias. Mezclar y agregar de a poco el coco hasta formar una pasta no muy densa. Colocar en manga con boquilla rizada y formar los coquitos sobre la base de dulce de leche. 
Cocinar durante 25’ aprox. .
.
.
#quedateencasa #coco #dulcedeleche #tarta #pasteleria #dulce #instafood #escueladecocina #pastry #golosos #dolce #rico #sabroso #idealparalosmates #panaderia #instagram #bakery #yomequedoencasacocinando #quedateencasacocinando
  • CUADRADOS DE COCO Y DULCE LECHE 🍽27 cuadrados aprox .
    🥣MASA SABLÉE
    135 GRS DE MANTECA
    100 GRS DE AZÚCAR IMPALPABLE
    1 YEMA
    1 HUEVO
    1 CDITA DE ESENCIA VAINILLA
    250 GRS DE HARINA 0000
    1 PIZCA DE SAL
    🥣Preparación
    Batir la manteca blanda junto con el azúcar hasta blanquear. Incorporar la yema y el huevo. Aromatizar con la esencia y añadir la harina con la sal. Formar una masa sin amasar, dar forma de bollo, envolver en papel film adherente y llevar a heladera. Dejar descansar en el frío durante 1 h. Antes de emplear.
    🧁RELLENO:
    500 GRS DE DULCE DE LECHE REPOSTERO
    6 HUEVOS
    330 GRS DE AZÚCAR
    80 GRS DE MANTECA
    1 CDITA MIEL
    1 CDITA ESENCIA NARANJA
    1 CDITA ESENCIA VAINILLA
    600 GRS DE COCO RALLADO
    ⏲Encender el horno y calentar hasta alcanzar 200 °C.
    Enmantecar y enharinar una placa de 30 x 40 cm
    Estirar la masa y forrar el molde.
    Distribuir el dulce de leche sobre la base y llevar a heladera.
    .
    Coquitos: Mezclar en un bol los huevos con el azúcar; calentar sobre el fuego hasta entibiar. Retirar, añadir la manteca fundida, la miel y las esencias. Mezclar y agregar de a poco el coco hasta formar una pasta no muy densa. Colocar en manga con boquilla rizada y formar los coquitos sobre la base de dulce de leche.
    Cocinar durante 25’ aprox. .
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    #quedateencasa #coco #dulcedeleche #tarta #pasteleria #dulce #instafood #escueladecocina #pastry #golosos #dolce #rico #sabroso #idealparalosmates #panaderia #instagram #bakery #yomequedoencasacocinando #quedateencasacocinando

  •  1,200  25  3 April, 2020
  • •CUADRADITOS DE LIMON 🍋•
Fueron los más pedidos en historias y aparte mi mamá es fan así que le cumplí el antojo. Son súper fáciles y ricos, ustedes conocen a alguien fan del limon? Etiquétalos así se tientan 😂
Arrancamos, que vamos a necesitar? •130 gr de harina 0000
•150 gr de azúcar
•120 gr de manteca •2 huevos •Jugó de medio limon •Ralladura de 1 limon 
PARA EL GLASE (esto es opcional, yo le puse porque corta un montón con el limon y queda riquísimo) •Azúcar impalpable 150gr
•Jugó de medio limon •Un poquito de leche .
.
PROCEDIMIENTO👩🏻‍🍳:
•Precalentamos el horno a temperatura media. •En un bowl, ponemos azúcar, manteca y harina y hacemos un arenado lo pueden batir en batidora eléctrica o con batidor de mano. •En otro bowl mezclamos los huevos con el jugo y la ralladura de limón y lo añadimos a la primer mezcla. •Batimos hasta lograr una mezcla cremosa. En una fuente, molde, pirex lo que tengan enmantecamos o le ponemos rocio vegetal, o aceite y ponemos toda la preparación. •Al horno 15 minutos hasta que esté doradito •Mientras se cocina vamos a hacer el glasé, comenzamos agregando cucharaditas de jugo de limón y leche al azúcar impalpable DE A POCO y vamos revolviendo si ven que le falta líquido le agregamos más, vamos de a poco así no nos pasamos de líquido y nos queda tipo agua. Tiene que tener una textura espesa. •Lo dejamos enfriar bien, y cortamos cuadraditos! LISTO!!
Espero que les haya gustado y que lo puedan hacer! Voy a estar haciendo todas los días recetas diferentes y si hacen etiquentenme! .
.
.
.
#recetas #recipes #foodporn #lemon #lemonpie #cuadraditosdelimon #pan #pastry #pastry #yummy #recetasfaciles #ideas #cooking #cocina #panaderia #bread #limon #limones #lemoncake #food #foodphotography #foodlovers #budin #tastyfood #mequedoencasa
  • •CUADRADITOS DE LIMON 🍋•
    Fueron los más pedidos en historias y aparte mi mamá es fan así que le cumplí el antojo. Son súper fáciles y ricos, ustedes conocen a alguien fan del limon? Etiquétalos así se tientan 😂
    Arrancamos, que vamos a necesitar? •130 gr de harina 0000
    •150 gr de azúcar
    •120 gr de manteca •2 huevos •Jugó de medio limon •Ralladura de 1 limon
    PARA EL GLASE (esto es opcional, yo le puse porque corta un montón con el limon y queda riquísimo) •Azúcar impalpable 150gr
    •Jugó de medio limon •Un poquito de leche .
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    PROCEDIMIENTO👩🏻‍🍳:
    •Precalentamos el horno a temperatura media. •En un bowl, ponemos azúcar, manteca y harina y hacemos un arenado lo pueden batir en batidora eléctrica o con batidor de mano. •En otro bowl mezclamos los huevos con el jugo y la ralladura de limón y lo añadimos a la primer mezcla. •Batimos hasta lograr una mezcla cremosa. En una fuente, molde, pirex lo que tengan enmantecamos o le ponemos rocio vegetal, o aceite y ponemos toda la preparación. •Al horno 15 minutos hasta que esté doradito •Mientras se cocina vamos a hacer el glasé, comenzamos agregando cucharaditas de jugo de limón y leche al azúcar impalpable DE A POCO y vamos revolviendo si ven que le falta líquido le agregamos más, vamos de a poco así no nos pasamos de líquido y nos queda tipo agua. Tiene que tener una textura espesa. •Lo dejamos enfriar bien, y cortamos cuadraditos! LISTO!!
    Espero que les haya gustado y que lo puedan hacer! Voy a estar haciendo todas los días recetas diferentes y si hacen etiquentenme! .
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    #recetas #recipes #foodporn #lemon #lemonpie #cuadraditosdelimon #pan #pastry #pastry #yummy #recetasfaciles #ideas #cooking #cocina #panaderia #bread #limon #limones #lemoncake #food #foodphotography #foodlovers #budin #tastyfood #mequedoencasa

  •  1,286  55  26 March, 2020
  • • PANCITOS DE QUESO 🧀 •
Necesitas:
•125 gr de harina leudante (yo no tenia leudante así que use harina 0000 y 1 cucharadita de polvo de hornear). •150 gr de queso rallado (yo use, sardo y gouda pero pueden usar el que tengan! La bolsita de queso en hebras va de 10)
•1 huevo
•1 cucharadita de sal
•2 cucharadas grandes de queso crema. 
Procedimiento:
•Precalentamos el horno a 180g temperatura media
•Mezclamos en un bowl, pueden hacerlo en batidora si quieren también, la harina la sal y el queso rallado.
•Añadimos el huevo y el queso crema.
•Armamos una masa amasando, y una vez que ya está todo unificado empezamos a hacer bolitas del tamaño que ustedes quieran, una vez ya listo yo les puse queso rallado que me guarde por arriba!.
•Ponemos los pancitos en el horno 15/20 minutos hasta que estén doraditos eso depende de tu horno. 
Y listo a comerlos!!!💖.
•TIP: la masa va a quedar cremosa así que al momento de hacer las bolitas les recomiendo ponerse harina en las manos!. ESPERO VER SUS PANCITOS Y QUE LES SALGAN RICOS 🧀💖🌝.
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#recetas #pandequeso #pan #recetasfaciles #foodporn #panaderia #recipes #queso #cheese #cheddar #bread #pastrychef #meriendas #chipa #breadcheese #yummy #recipe #quedateencasa #mequedoencasa #cuarentena
  • • PANCITOS DE QUESO 🧀 •
    Necesitas:
    •125 gr de harina leudante (yo no tenia leudante así que use harina 0000 y 1 cucharadita de polvo de hornear). •150 gr de queso rallado (yo use, sardo y gouda pero pueden usar el que tengan! La bolsita de queso en hebras va de 10)
    •1 huevo
    •1 cucharadita de sal
    •2 cucharadas grandes de queso crema.
    Procedimiento:
    •Precalentamos el horno a 180g temperatura media
    •Mezclamos en un bowl, pueden hacerlo en batidora si quieren también, la harina la sal y el queso rallado.
    •Añadimos el huevo y el queso crema.
    •Armamos una masa amasando, y una vez que ya está todo unificado empezamos a hacer bolitas del tamaño que ustedes quieran, una vez ya listo yo les puse queso rallado que me guarde por arriba!.
    •Ponemos los pancitos en el horno 15/20 minutos hasta que estén doraditos eso depende de tu horno.
    Y listo a comerlos!!!💖.
    •TIP: la masa va a quedar cremosa así que al momento de hacer las bolitas les recomiendo ponerse harina en las manos!. ESPERO VER SUS PANCITOS Y QUE LES SALGAN RICOS 🧀💖🌝.
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  •  1,069  26  22 March, 2020
  • Pan y café con leche 🥖☕/ esto es lo que me provoca comer ahora mismo, dale LIKE❤ si también quieres
° °
📍Sígueme: @comidapreferida
📍Foto: @albaysuscomidas
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#cafeconleche #guarapo #pandulce #pansalado #panaderia #chocolatecaliente #desayuno #almuerzo #cena #caracas #maracaibo #barquisimeto #saboresdemitierra #turismovenezuela #gastronomiavenezolana #cocinavenezolana #platovenezolano #saboresvenezolanos #postresvenezolanos #comidavenezolana #comidacolombiana #comidaecuatoriana #comidaperuana #venezolanosenchile #venezolanosensantiago #comidatipica #comidacasera #comidalatina #comidarapida #comidacriolla
  • Pan y café con leche 🥖☕/ esto es lo que me provoca comer ahora mismo, dale LIKE❤ si también quieres
    ° °
    📍Sígueme: @comidapreferida
    📍Foto: @albaysuscomidas
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  •  2,129  54  3 April, 2020
  • Hoy english muffins, unos panes buenísimos en los que para cocinarlos no tenés que encender el horno! Se cocinan en sartén y es muy famoso ya que es el pan que se utiliza para los huevos Benedict! Acá te dejo la receta!
INGREDIENTES
Leche 350 gr, levadura fresca 10 gr, azúcar 20 gr, harina 500 gr, sal 10 gr, manteca 50 gr y un poco de sémola o harina de maíz.
PREPARACIÓN
Podes prepararlo en una batidora con brazo de amasado a mano.
Mezclar la harina y la sal.
Incorporar la levadura previamente disuelta en la leche tibia junto al azúcar. 
Amasar unos minutos hasta formar la masa. 
Incorporar la manteca a temperatura ambiente y masar 10 minutos.
Dejar reposar una hora y media en un Bowl tapado.
Retirar del Bowl, espolvorear la mesada con la semola o harina de maíz y estirar con un palote hasta que quede de 2, 5 cm de alto.
Cortar con un cortante de forma circular y colocar cada pieza sobre un plástico separador para freezer.
Dejar leudar 15 minutos tapado.
En una sartén a fuego medio bajo colocar las piezas y cocinar con tapa durante unos 7 minutos.
Destapar, dar vuelta y cocinar otros 7 minutos tapado.
Listo! A disfrutar! Podes congelarlos y luego comerlos tostados! Sion super esponjoso y riquísimos!
#pan #homemade #hechoencasa #casero #levadura #harina #desayunosaludable #merienda #brunch #englishmuffins #casero #mequedoencasa #quedateencasa #yomequedoencasa #ñam #instabaker #instabakery #panaderia
  • Hoy english muffins, unos panes buenísimos en los que para cocinarlos no tenés que encender el horno! Se cocinan en sartén y es muy famoso ya que es el pan que se utiliza para los huevos Benedict! Acá te dejo la receta!
    INGREDIENTES
    Leche 350 gr, levadura fresca 10 gr, azúcar 20 gr, harina 500 gr, sal 10 gr, manteca 50 gr y un poco de sémola o harina de maíz.
    PREPARACIÓN
    Podes prepararlo en una batidora con brazo de amasado a mano.
    Mezclar la harina y la sal.
    Incorporar la levadura previamente disuelta en la leche tibia junto al azúcar.
    Amasar unos minutos hasta formar la masa.
    Incorporar la manteca a temperatura ambiente y masar 10 minutos.
    Dejar reposar una hora y media en un Bowl tapado.
    Retirar del Bowl, espolvorear la mesada con la semola o harina de maíz y estirar con un palote hasta que quede de 2, 5 cm de alto.
    Cortar con un cortante de forma circular y colocar cada pieza sobre un plástico separador para freezer.
    Dejar leudar 15 minutos tapado.
    En una sartén a fuego medio bajo colocar las piezas y cocinar con tapa durante unos 7 minutos.
    Destapar, dar vuelta y cocinar otros 7 minutos tapado.
    Listo! A disfrutar! Podes congelarlos y luego comerlos tostados! Sion super esponjoso y riquísimos!
    #pan #homemade #hechoencasa #casero #levadura #harina #desayunosaludable #merienda #brunch #englishmuffins #casero #mequedoencasa #quedateencasa #yomequedoencasa #ñam #instabaker #instabakery #panaderia

  •  8,653  263  30 March, 2020
  • RECETA PAN DE CAMPO va la receta de pan para hacer en casa! Que hicimos para @cocinerosarg desde @pasteleriadonblanco  Rinde 2 unidades 
Harina 000 1 kg 
Sal 20 gramos 
Levadura fresca 30 gramos (seca 10 gr) 
grasa refinada 30 gramos (opcional)
Agua 500 cc 
Extracto de malta o miel 1 cucharada 
Opcional:
Masa fermentada	 250 gramos (es el resultado de la receta de pan de campo realizada 4 hs antes, reservada en heladera) 
Procedimiento:
1. Realizar una esponja con una taza del agua tibia de la receta, el azúcar, una cucharada de harina y la levadura fresca. Dejar triplicar su volumen. Amasar todos los ingredientes restantes juntos hasta lograr una textura lisa. En caso de utilizar masa fermentada comenzar el amasado con la misma, esta le proporcionará mayor acidez. 
2.  Pesar bollos de 800 gramos para pan de campo (foto) / 280 grs para las baguettes / 25grs para los mignones
3. Bollar y estibar (disponer) sobre bandejas para horno previamente enharinada. Dejar reposar nuevamente 35 minutos aproximados, debe aumentar el 70 por ciento su volumen. 
4. Precalentar el horno a 200 grados. Espolvorear la superficie de los panes con harina, y Realizar  cortes superficiales al bies con una trincheta o cuchillo bien filoso. 
5. De inmediato hornear con vapor en el inicio de la cocción (puedes colocar una bandeja en la base del horno, una vez caliente colocar un poquito de agua o cubos de hielo al mismo tiempo que llevas el pan a cocción) a 200 grados durante 25 minutos. Al golpear el pan en la base, debe sonar hueco, esto es signo de que está cocido. 
6. Enfriar sobre rejilla. Para porcionar en rodajas es conveniente hacerlo con cuchillo serrucho. #panaderia #pasteleria #bakery #recetaslucho #lucianogarciapastelero #cocinerosargentinos @tv_publica
  • RECETA PAN DE CAMPO va la receta de pan para hacer en casa! Que hicimos para @cocinerosarg desde @pasteleriadonblanco  Rinde 2 unidades
    Harina 000 1 kg
    Sal 20 gramos
    Levadura fresca 30 gramos (seca 10 gr)
    grasa refinada 30 gramos (opcional)
    Agua 500 cc
    Extracto de malta o miel 1 cucharada
    Opcional:
    Masa fermentada 250 gramos (es el resultado de la receta de pan de campo realizada 4 hs antes, reservada en heladera)
    Procedimiento:
    1. Realizar una esponja con una taza del agua tibia de la receta, el azúcar, una cucharada de harina y la levadura fresca. Dejar triplicar su volumen. Amasar todos los ingredientes restantes juntos hasta lograr una textura lisa. En caso de utilizar masa fermentada comenzar el amasado con la misma, esta le proporcionará mayor acidez.
    2. Pesar bollos de 800 gramos para pan de campo (foto) / 280 grs para las baguettes / 25grs para los mignones
    3. Bollar y estibar (disponer) sobre bandejas para horno previamente enharinada. Dejar reposar nuevamente 35 minutos aproximados, debe aumentar el 70 por ciento su volumen.
    4. Precalentar el horno a 200 grados. Espolvorear la superficie de los panes con harina, y Realizar cortes superficiales al bies con una trincheta o cuchillo bien filoso.
    5. De inmediato hornear con vapor en el inicio de la cocción (puedes colocar una bandeja en la base del horno, una vez caliente colocar un poquito de agua o cubos de hielo al mismo tiempo que llevas el pan a cocción) a 200 grados durante 25 minutos. Al golpear el pan en la base, debe sonar hueco, esto es signo de que está cocido.
    6. Enfriar sobre rejilla. Para porcionar en rodajas es conveniente hacerlo con cuchillo serrucho. #panaderia #pasteleria #bakery #recetaslucho #lucianogarciapastelero #cocinerosargentinos @tv_publica

  •  2,419  100  30 March, 2020
  • 🥐Medialuna🥐
Súper esponjosas, riquísimas 😍
.
Ingredientes: Para 20u
.
Esponja:
▪️10g de levadura seca o 50gr de fresca
▪️2 cucharadas de harina
▪️2 cucharadas de azúcar
▪️Un chorrito de leche tibia (de los 200ml)
Mezclar y dejar levar 10'
.
Masa:
▪️500gr de harina 000 o 0000
▪️2 huevos
▪️100gr azúcar
▪️100gr de manteca o margarina pomada
▪️200ml de leche tibia
.
Procedimiento:
1- Preparar la esponja y dejarla levar
2- Hacer una corona con la harina y agregar los huevos, la manteca, la leche, el azúcar y la esponja levada
3- Amasar bien por 5' y dejar levar la masa 1 hora
4- Una vez levada, estirar, cortar triangulitos, enrollar y colocar en fuente para horno previamente aceitada
5- Dejar levar la medialuna por 40', una vez que levó, pintarla con huevo y llevar a horno 15' a 180°, fuego bajo.
Por último, pintar con almibar y a disfrutar 😍
.
#evelincocina #recetasdeevelin #medialuna #panaderia #artesanal #hechoencasa #casero #sweet #recetasargentinas #ricoyfacil #ricoyrapido #medialunascalentitas #medialunas #merienda #yomequedoencasa #morfi
  • 🥐Medialuna🥐
    Súper esponjosas, riquísimas 😍
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    Ingredientes: Para 20u
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    Esponja:
    ▪️10g de levadura seca o 50gr de fresca
    ▪️2 cucharadas de harina
    ▪️2 cucharadas de azúcar
    ▪️Un chorrito de leche tibia (de los 200ml)
    Mezclar y dejar levar 10'
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    Masa:
    ▪️500gr de harina 000 o 0000
    ▪️2 huevos
    ▪️100gr azúcar
    ▪️100gr de manteca o margarina pomada
    ▪️200ml de leche tibia
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    Procedimiento:
    1- Preparar la esponja y dejarla levar
    2- Hacer una corona con la harina y agregar los huevos, la manteca, la leche, el azúcar y la esponja levada
    3- Amasar bien por 5' y dejar levar la masa 1 hora
    4- Una vez levada, estirar, cortar triangulitos, enrollar y colocar en fuente para horno previamente aceitada
    5- Dejar levar la medialuna por 40', una vez que levó, pintarla con huevo y llevar a horno 15' a 180°, fuego bajo.
    Por último, pintar con almibar y a disfrutar 😍
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    #evelincocina #recetasdeevelin #medialuna #panaderia #artesanal #hechoencasa #casero #sweet #recetasargentinas #ricoyfacil #ricoyrapido #medialunascalentitas #medialunas #merienda #yomequedoencasa #morfi

  •  4,602  229  30 March, 2020
  • Estamos con produccion limitada, hacemos panes familiares sobre todo para no venir todos los dias a la panaderia.. #boulangerie #panaderia #pan
  • Estamos con produccion limitada, hacemos panes familiares sobre todo para no venir todos los dias a la panaderia.. #boulangerie #panaderia #pan

  •  2,354  53  28 March, 2020