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Latest #ognitantocucino Posts

  • L’ ORA DEL LEGUME! 7 IDEE per far mangiare più facilmente i legumi ai bimbi! Vi lascio una gallery con diversi spunti e sui profili di @glicerinia e @caterina.ma trovate due ricette per #loradellazuppa. Tutti i giovedì trovate tante ricette con i legumi, con i commenti e suggerimenti delle nostre dietiste @verdy75 e @unamelaperdietista! .
.
.
1. Frullati nelle vellutate di verdura o aggiunti dopo essere stati saltati in padella per i più grandicelli.
2. Negli impasti di focacce e torte salate
3. Nelle polpette
4. Negli impasti dei dolci 
5. Negli hummus
6. Nei crackers perfetti a merenda 
7. Nei sughi della pasta e del riso! 
#loradellegume
  • L’ ORA DEL LEGUME! 7 IDEE per far mangiare più facilmente i legumi ai bimbi! Vi lascio una gallery con diversi spunti e sui profili di @glicerinia e @caterina.ma trovate due ricette per #loradellazuppa. Tutti i giovedì trovate tante ricette con i legumi, con i commenti e suggerimenti delle nostre dietiste @verdy75 e @unamelaperdietista! .
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    1. Frullati nelle vellutate di verdura o aggiunti dopo essere stati saltati in padella per i più grandicelli.
    2. Negli impasti di focacce e torte salate
    3. Nelle polpette
    4. Negli impasti dei dolci
    5. Negli hummus
    6. Nei crackers perfetti a merenda
    7. Nei sughi della pasta e del riso!
    #loradellegume

  •  114  5  1 hour ago
  • Questo mese di Novembre lo ricorderò come il mese della pioggia! ☔️😭Sono giorni che non smette di cadere incessantemente e io mi consolo sfornando dolci che allieteranno i miei momenti di pausa. Dopotutto, è inutile imprecare contro nessuno per fari sì che smetta. La vita va presa anche con la giusta filosofia ma, soprattutto, per la gola. Non pensate? 😉

Così ho approfittato dell’invito di @4bloggerper1menu e ho preparato la TORTA DI CASTAGNE, NOCI E CIOCCOLATO 🌰🍫 Un dolce autunnale, rustico e allo stesso tempo goloso grazie a tante noci e gocce di cioccolato 🍫 
Ringrazio @breakfast_and_coffee_ @mamma_gy @dolcisenzaburro e @robysushi per avermi scelto come ospite speciale di questo mese che prevede le #castagne come ingrediente protagonista!♥️🌰 INGREDIENTI
100 g farina 00
100 g farina di castagne
200 ml latte
2 uova
100 g zucchero
60 ml olio di semi girasole o arachide, oppure olio d'oliva delicato
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
1 cucchiaino  Estratto di vaniglia
100 g gherigli di noci
80 g gocce di cioccolato
1 pizzico sale
•
Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿
•
Cerca nel ricettario 🔍 TORTE
•
Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • Questo mese di Novembre lo ricorderò come il mese della pioggia! ☔️😭Sono giorni che non smette di cadere incessantemente e io mi consolo sfornando dolci che allieteranno i miei momenti di pausa. Dopotutto, è inutile imprecare contro nessuno per fari sì che smetta. La vita va presa anche con la giusta filosofia ma, soprattutto, per la gola. Non pensate? 😉

    Così ho approfittato dell’invito di @4bloggerper1menu e ho preparato la TORTA DI CASTAGNE, NOCI E CIOCCOLATO 🌰🍫 Un dolce autunnale, rustico e allo stesso tempo goloso grazie a tante noci e gocce di cioccolato 🍫
    Ringrazio @breakfast_and_coffee_ @mamma_gy @dolcisenzaburro e @robysushi per avermi scelto come ospite speciale di questo mese che prevede le #castagne come ingrediente protagonista!♥️🌰 INGREDIENTI
    100 g farina 00
    100 g farina di castagne
    200 ml latte
    2 uova
    100 g zucchero
    60 ml olio di semi girasole o arachide, oppure olio d'oliva delicato
    16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
    1 cucchiaino Estratto di vaniglia
    100 g gherigli di noci
    80 g gocce di cioccolato
    1 pizzico sale

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  •  1,184  45  7 hours ago
  • Per le giornate di sole come quelle di oggi ho deciso di condividere una ricetta che mi ricorda un po' il sole e la freschezza estiva.
Estramamente facili e veloci, questi tortini hanno due consistenze: nella parte in basso sono come una torta, nella parte più alta come una crema. Le due consistenze sono favolose.
Quando li tirerete fuori dallo stampo, noterete che usciranno incavati, proprio come un cestino da riempire con ciò che volete. 
TORTINI CREMOSI LIMONE E MANDARINO
Ingredienti:
230gr di latte di riso
40gr di succo di limone
30gr di succo di mandarino
4 uova
40gr di farina 00
160gr di zucchero + 15gr
1 pizzico di sale
Mirtilli qb

Procedimento:
Accendere il forno a 180 gradi in modalità statica.
Montare gli albumi con 15gr di zucchero a neve ma non troppo ferma (devono essere densi e bianchi ma non del tutto montati).
In una ciotola unire il latte, le uova, il succo di limone e mandarino e mescolare bene con una frusta. Aggiungere zucchero e farina setacciata ed mescolare bene. Aggiungere infine gli albumi incorporandoli in 3 volte, con molta delicatezza e movimenti dal basso verso l'alto.
Dividere il composto riempiendo fino all'orlo die pirottini in silicone (se non li avete in silicone andranno prima imburrati ed infarinati), disporre nella leccarda del forno.
Versare due bicchieri di acqua bollente nella leccarda in modo tale che i pirottini stiano coperto per metà da acqua calda.
Coprire il tutto con della carta stagnola ed infornare per 20 minuti.
Trascorso il tempo, togliere la carta stagnola e lasciar cuocere altri 20 minuti, fino a che non ci sarà una crosticina colorata in superficie.
Lasciar raffreddare, si afflosceranno un po' ed è ciò che vogliamo, perché una volta capovolti avremmo ottenuto un tortino a forma di cestino che potrà raccogliere i nostri mirtilli.
  • Per le giornate di sole come quelle di oggi ho deciso di condividere una ricetta che mi ricorda un po' il sole e la freschezza estiva.
    Estramamente facili e veloci, questi tortini hanno due consistenze: nella parte in basso sono come una torta, nella parte più alta come una crema. Le due consistenze sono favolose.
    Quando li tirerete fuori dallo stampo, noterete che usciranno incavati, proprio come un cestino da riempire con ciò che volete.
    TORTINI CREMOSI LIMONE E MANDARINO
    Ingredienti:
    230gr di latte di riso
    40gr di succo di limone
    30gr di succo di mandarino
    4 uova
    40gr di farina 00
    160gr di zucchero + 15gr
    1 pizzico di sale
    Mirtilli qb

    Procedimento:
    Accendere il forno a 180 gradi in modalità statica.
    Montare gli albumi con 15gr di zucchero a neve ma non troppo ferma (devono essere densi e bianchi ma non del tutto montati).
    In una ciotola unire il latte, le uova, il succo di limone e mandarino e mescolare bene con una frusta. Aggiungere zucchero e farina setacciata ed mescolare bene. Aggiungere infine gli albumi incorporandoli in 3 volte, con molta delicatezza e movimenti dal basso verso l'alto.
    Dividere il composto riempiendo fino all'orlo die pirottini in silicone (se non li avete in silicone andranno prima imburrati ed infarinati), disporre nella leccarda del forno.
    Versare due bicchieri di acqua bollente nella leccarda in modo tale che i pirottini stiano coperto per metà da acqua calda.
    Coprire il tutto con della carta stagnola ed infornare per 20 minuti.
    Trascorso il tempo, togliere la carta stagnola e lasciar cuocere altri 20 minuti, fino a che non ci sarà una crosticina colorata in superficie.
    Lasciar raffreddare, si afflosceranno un po' ed è ciò che vogliamo, perché una volta capovolti avremmo ottenuto un tortino a forma di cestino che potrà raccogliere i nostri mirtilli.

  •  97  14  10 hours ago
  • CHIPS DI PATATE VIOLA timo & paprika dolce 🤤A casa mia quando le faccio non bastano mai. Sono stupende! Affettate al coltello molto fini, meglio se avete una mandolina. Basta metterle su una teglia con carta forno ( io ne uso una ecologica ) un filo di olio, sale, paprika dolce e timo! In forno a 200 gradi per 15 minuti circa. Controllatele a vista! Sono da mangiare croccanti appena sfornate. Finiscono in un lampo! Buona serata, Love, Stella ❤️⭐️ .
  • CHIPS DI PATATE VIOLA timo & paprika dolce 🤤A casa mia quando le faccio non bastano mai. Sono stupende! Affettate al coltello molto fini, meglio se avete una mandolina. Basta metterle su una teglia con carta forno ( io ne uso una ecologica ) un filo di olio, sale, paprika dolce e timo! In forno a 200 gradi per 15 minuti circa. Controllatele a vista! Sono da mangiare croccanti appena sfornate. Finiscono in un lampo! Buona serata, Love, Stella ❤️⭐️ .

  •  771  42  13 November, 2019
  • MERENDA DOLCE & NATURALE! 🍯 Il crumble senza glutine alle mele abbinato allo yogurt è una delle nostre merende dolci preferite di sempre! Una base di frutta cotta, grano saraceno e frutta secca a guscio servita tiepida con una ciotola di FAGE Trublend alla vaniglia SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI e senza dolcificanti! TruBlend è lo yogurt colato greco che contiene solo gli zuccheri del latte e della frutta presenti in natura e nessun aroma artificiale, nessun colorante, né conservante o zucchero è stato aggiunto!
È il dolce naturale ideale quando si è in cerca di uno snack bilanciato! Lo avete mai provato? È buonissimo! 
La ricetta del #crumble arriva nei commenti! *ADV
#FageTrublend #SenzaZuccheriAggiunti #senzadolcificanti
  • MERENDA DOLCE & NATURALE! 🍯 Il crumble senza glutine alle mele abbinato allo yogurt è una delle nostre merende dolci preferite di sempre! Una base di frutta cotta, grano saraceno e frutta secca a guscio servita tiepida con una ciotola di FAGE Trublend alla vaniglia SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI e senza dolcificanti! TruBlend è lo yogurt colato greco che contiene solo gli zuccheri del latte e della frutta presenti in natura e nessun aroma artificiale, nessun colorante, né conservante o zucchero è stato aggiunto!
    È il dolce naturale ideale quando si è in cerca di uno snack bilanciato! Lo avete mai provato? È buonissimo!
    La ricetta del #crumble arriva nei commenti! *ADV
    #FageTrublend #SenzaZuccheriAggiunti #senzadolcificanti

  •  351  27  13 November, 2019
  • Buon mercoledì amiciii! Oggi arriviamo a stuzzicarvi l’appetito con questi calzoni super super super buoni...la volete la ricetta? Più tardi sarà online promesso 💪❤️ intanto buon pranzo a tutti ☺️
  • Buon mercoledì amiciii! Oggi arriviamo a stuzzicarvi l’appetito con questi calzoni super super super buoni...la volete la ricetta? Più tardi sarà online promesso 💪❤️ intanto buon pranzo a tutti ☺️

  •  1,006  69  13 November, 2019
  • Sono dell’idea che non è mai troppo tardi per cambiare. Cambiare credo sia un evoluzione naturale, non si può rimanere fermi sempre nello stesso punto. Si può cercare di cambiare il proprio punto di vista, rimanendo fedeli ai propri principi, ma cercando di guardare le cose da angolazioni diverse. È quello che sto cercando di fare , non è facile cambiare le abitudini e i pensieri che hai avuto fino ad allora, pensieri e modi di fare che forse non ti appartengono, ma che sono diventati tuoi per abitudine. Avete mai pensato a quante cose fate perché lo volete veramente, e quante per abitudine o per compiacere gli altri? Avete mai pensato ai vostri blocchi, a cosa sono dovuti ? Io ad esempio mi blocco quando devo parlare in pubblico , ho un sacco di cose da condividere anche con voi , ma quando inizio il cervello va in stand by e la cosa mi fa arrabbiare moltissimo. Su questo punto sto lavorando, voglio superarlo , perché la comunicazione è la condivisione è un aspetto che mi affascina moltissimo.

Voi avete dei blocchi che volete , o avete superato?
P.s on line , link in bio la ricetta degli STRUDEL CINNAMON .
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#silviasbaking #cinnamonrolls #cinnamons #cinnamonstrudel #saygoodita #cucina #cucinandomelagodo #mammacuoca #foodblogger #foodbloggeritaliani #ognitantocucino #incucinaconleinstamamme #food_instalove #food_creative_pictures #food_super_pics #ricette #ricettebuone #ricettedolcifacili #superfoodideas
  • Sono dell’idea che non è mai troppo tardi per cambiare. Cambiare credo sia un evoluzione naturale, non si può rimanere fermi sempre nello stesso punto. Si può cercare di cambiare il proprio punto di vista, rimanendo fedeli ai propri principi, ma cercando di guardare le cose da angolazioni diverse. È quello che sto cercando di fare , non è facile cambiare le abitudini e i pensieri che hai avuto fino ad allora, pensieri e modi di fare che forse non ti appartengono, ma che sono diventati tuoi per abitudine. Avete mai pensato a quante cose fate perché lo volete veramente, e quante per abitudine o per compiacere gli altri? Avete mai pensato ai vostri blocchi, a cosa sono dovuti ? Io ad esempio mi blocco quando devo parlare in pubblico , ho un sacco di cose da condividere anche con voi , ma quando inizio il cervello va in stand by e la cosa mi fa arrabbiare moltissimo. Su questo punto sto lavorando, voglio superarlo , perché la comunicazione è la condivisione è un aspetto che mi affascina moltissimo.

    Voi avete dei blocchi che volete , o avete superato?
    P.s on line , link in bio la ricetta degli STRUDEL CINNAMON .
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    #silviasbaking #cinnamonrolls #cinnamons #cinnamonstrudel #saygoodita #cucina #cucinandomelagodo #mammacuoca #foodblogger #foodbloggeritaliani #ognitantocucino #incucinaconleinstamamme #food_instalove #food_creative_pictures #food_super_pics #ricette #ricettebuone #ricettedolcifacili #superfoodideas

  •  20  0  13 November, 2019
  • FILETTO DI MAIALE A BASSA TEMPERATURA⁠
Se ieri vi ho fatto sognare lande assolate mangiando cannoli, oggi vi riporto in fretta e furia in autunno, con un secondo piatto a base di maiale, zucca e funghi.⁠
Sapete dei miei problemi con la carne, eppure il #Fresco di @irinoxhome mi sta veramente aiutando a superarli. Dopo i primi test, adesso sto iniziando a prenderci gusto con la cottura a bassa temperatura. E questo piatto, che sembra chissà che super ricercato e quasi da ristorante, invece risulta facilissimo, salva tempo e anche perfetto da preparare in anticipo. Insomma, cosa si può volere di più?⁠
Un abbattitore in regalo forse 😂⁠
Presto mi applicherò con il pesce giuro. Intanto, se avete domande, sapete che sono a disposizione⁠
Buon mercoledì⁠
.⁠
Nuova ricetta sul blog⁠
Link diretto 👉 in bio⁠
E se la provi tagga #staffettaincucina⁠
  • FILETTO DI MAIALE A BASSA TEMPERATURA⁠
    Se ieri vi ho fatto sognare lande assolate mangiando cannoli, oggi vi riporto in fretta e furia in autunno, con un secondo piatto a base di maiale, zucca e funghi.⁠
    Sapete dei miei problemi con la carne, eppure il #Fresco di @irinoxhome mi sta veramente aiutando a superarli. Dopo i primi test, adesso sto iniziando a prenderci gusto con la cottura a bassa temperatura. E questo piatto, che sembra chissà che super ricercato e quasi da ristorante, invece risulta facilissimo, salva tempo e anche perfetto da preparare in anticipo. Insomma, cosa si può volere di più?⁠
    Un abbattitore in regalo forse 😂⁠
    Presto mi applicherò con il pesce giuro. Intanto, se avete domande, sapete che sono a disposizione⁠
    Buon mercoledì⁠
    .⁠
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    E se la provi tagga #staffettaincucina

  •  208  60  13 November, 2019
  • E...se hai bisogno e non mi trovi cercami in un sogno...oppure in una torta di mele!🍎😌 Di versioni ne esistono tante ma la TORTA DI MELE CON IL BURRO è tra le più buone e amate. Infatti, a quanto pare, ne andate matti anche voi e quindi, per accontentare l’altissima richiesta sotto al post di due giorni fa, ecco la ricetta che faccio sempre quando devo aggiustare le giornate. Persino quelle più grigie!😉♥️
•

INGREDIENTI
2 uova
50 g burro 0 30 ml di olio di semi
150 ml latte o bevanda vegetale
100 g zucchero
200 g farina 00 o di tipo 1
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
q.b. cannella
buccia di limone grattata
3 mele
•
Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿
•
Cerca nel ricettario 🔍 DOLCI ALLE MELE
•
Prova le mie ricette e aggiungi il mio 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • E...se hai bisogno e non mi trovi cercami in un sogno...oppure in una torta di mele!🍎😌 Di versioni ne esistono tante ma la TORTA DI MELE CON IL BURRO è tra le più buone e amate. Infatti, a quanto pare, ne andate matti anche voi e quindi, per accontentare l’altissima richiesta sotto al post di due giorni fa, ecco la ricetta che faccio sempre quando devo aggiustare le giornate. Persino quelle più grigie!😉♥️


    INGREDIENTI
    2 uova
    50 g burro 0 30 ml di olio di semi
    150 ml latte o bevanda vegetale
    100 g zucchero
    200 g farina 00 o di tipo 1
    16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
    q.b. cannella
    buccia di limone grattata
    3 mele

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  •  2,378  90  12 November, 2019
  • Un anno! Tanto c'è voluto perché ptovassi questa ricetta di Miss Tortellini @tortelliniandco È più o meno questo il periodo in cui ogni anno Monica fa incetta di noci a casa dei suoi e prepara i biscotti più buoni del mondo. Io, che ho ľocchio fino, li ho addocchiati subito, ma poi niente. Ma son rimasti lì, nel cassettino della memoria e hanno subìto un'evoluzione perché poi mi era venuta voglia di crostata e così ho usato ľimpasto dei biscotti per fare la base di una sontuosa e scioglievole crostata con confettura di albicocche e mele ed è stato subito chiaro che il risultato è valso ľattesa 😍 Per la ricetta dei biscotti andate sul blog di Monica. Buona serata 😘🌺
#fioriacolazione #fotografareconamore #frammentiincucina #lepazzedellafrolla #fotogrammidicucina #bloggeritaliani #blog #sweetmoment
  • Un anno! Tanto c'è voluto perché ptovassi questa ricetta di Miss Tortellini @tortelliniandco È più o meno questo il periodo in cui ogni anno Monica fa incetta di noci a casa dei suoi e prepara i biscotti più buoni del mondo. Io, che ho ľocchio fino, li ho addocchiati subito, ma poi niente. Ma son rimasti lì, nel cassettino della memoria e hanno subìto un'evoluzione perché poi mi era venuta voglia di crostata e così ho usato ľimpasto dei biscotti per fare la base di una sontuosa e scioglievole crostata con confettura di albicocche e mele ed è stato subito chiaro che il risultato è valso ľattesa 😍 Per la ricetta dei biscotti andate sul blog di Monica. Buona serata 😘🌺
    #fioriacolazione #fotografareconamore #frammentiincucina #lepazzedellafrolla #fotogrammidicucina #bloggeritaliani #blog #sweetmoment

  •  119  45  12 November, 2019
  • Idea lampo per cena? Provate i nostri involtini di verza con patate e mortadella 😋😋😋 per la ricetta link diretto in bio @impastandoaquattromani ❤️
  • Idea lampo per cena? Provate i nostri involtini di verza con patate e mortadella 😋😋😋 per la ricetta link diretto in bio @impastandoaquattromani ❤️

  •  854  41  12 November, 2019
  • Send your love to our lovely Rita ❤️🥂🍂🍁#mastotestaccio experience!
  • Send your love to our lovely Rita ❤️🥂🍂🍁 #mastotestaccio experience!

  •  69  7  12 November, 2019
  • MONTESSORI IN CUCINA 👧🏼 MERENDA PER I BIMBI! Mi avete chiesto in tantissime idee per la merenda e oggi vi propongo qualcosa di dolce che a noi è piaciuto tantissimo! Nel bento abbiamo messo frutta fresca di stagione (pere e melagrana), yogurt naturale e croccante al cacao fatto da Aurora (trovate i video con i passaggi nelle story)!! Vi lascio la ricetta di questo buonissimo croccante #senzazucchero #senzaglutine e #vegano di @gkstories che ho solo modificato un po’. Sul loro profilo trovate l’originale. Love, Stella ❤️⭐️
.
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Tante ricetta per #montessoriincucina vi aspettano sui profili si @glicerinia @gaia_thegreenpantry @undraghettoincucina @ire_lighteducation @buonosanoquotidiano!
.
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INGREDIENTI:
100 g fiocchi di grano saraceno
35 g farina di mandorle 
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaino abbondante di semi di chia
75 g mandorle e nocciole tritate al coltello
50 g di olio di girasole o cocco
60 ml sciroppo di riso 
65 ml latte di mandorle .
.
.
PROCEDIMENTO:
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungi gli ingredienti umidi e mescola bene. Lascia riposare mezz’ora. Stendi uniformemente su una teglia con carta forno e inforna a 180 gradi finché non e dorato e croccante. Sforna e lascia raffreddare su una griglia. Rompilo a pezzi e conservalo in un barattolo a chiusura ermetica.
  • MONTESSORI IN CUCINA 👧🏼 MERENDA PER I BIMBI! Mi avete chiesto in tantissime idee per la merenda e oggi vi propongo qualcosa di dolce che a noi è piaciuto tantissimo! Nel bento abbiamo messo frutta fresca di stagione (pere e melagrana), yogurt naturale e croccante al cacao fatto da Aurora (trovate i video con i passaggi nelle story)!! Vi lascio la ricetta di questo buonissimo croccante #senzazucchero #senzaglutine e #vegano di @gkstories che ho solo modificato un po’. Sul loro profilo trovate l’originale. Love, Stella ❤️⭐️
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    Tante ricetta per #montessoriincucina vi aspettano sui profili si @glicerinia @gaia_thegreenpantry @undraghettoincucina @ire_lighteducation @buonosanoquotidiano!
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    INGREDIENTI:
    100 g fiocchi di grano saraceno
    35 g farina di mandorle
    2 cucchiai di cacao
    1 cucchiaino abbondante di semi di chia
    75 g mandorle e nocciole tritate al coltello
    50 g di olio di girasole o cocco
    60 ml sciroppo di riso
    65 ml latte di mandorle .
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    PROCEDIMENTO:
    Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungi gli ingredienti umidi e mescola bene. Lascia riposare mezz’ora. Stendi uniformemente su una teglia con carta forno e inforna a 180 gradi finché non e dorato e croccante. Sforna e lascia raffreddare su una griglia. Rompilo a pezzi e conservalo in un barattolo a chiusura ermetica.

  •  589  20  12 November, 2019

Top #ognitantocucino Posts

  • CHIPS DI PATATE VIOLA timo & paprika dolce 🤤A casa mia quando le faccio non bastano mai. Sono stupende! Affettate al coltello molto fini, meglio se avete una mandolina. Basta metterle su una teglia con carta forno ( io ne uso una ecologica ) un filo di olio, sale, paprika dolce e timo! In forno a 200 gradi per 15 minuti circa. Controllatele a vista! Sono da mangiare croccanti appena sfornate. Finiscono in un lampo! Buona serata, Love, Stella ❤️⭐️ .
  • CHIPS DI PATATE VIOLA timo & paprika dolce 🤤A casa mia quando le faccio non bastano mai. Sono stupende! Affettate al coltello molto fini, meglio se avete una mandolina. Basta metterle su una teglia con carta forno ( io ne uso una ecologica ) un filo di olio, sale, paprika dolce e timo! In forno a 200 gradi per 15 minuti circa. Controllatele a vista! Sono da mangiare croccanti appena sfornate. Finiscono in un lampo! Buona serata, Love, Stella ❤️⭐️ .

  •  771  42  13 November, 2019
  • E...se hai bisogno e non mi trovi cercami in un sogno...oppure in una torta di mele!🍎😌 Di versioni ne esistono tante ma la TORTA DI MELE CON IL BURRO è tra le più buone e amate. Infatti, a quanto pare, ne andate matti anche voi e quindi, per accontentare l’altissima richiesta sotto al post di due giorni fa, ecco la ricetta che faccio sempre quando devo aggiustare le giornate. Persino quelle più grigie!😉♥️
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INGREDIENTI
2 uova
50 g burro 0 30 ml di olio di semi
150 ml latte o bevanda vegetale
100 g zucchero
200 g farina 00 o di tipo 1
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
q.b. cannella
buccia di limone grattata
3 mele
•
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•
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    INGREDIENTI
    2 uova
    50 g burro 0 30 ml di olio di semi
    150 ml latte o bevanda vegetale
    100 g zucchero
    200 g farina 00 o di tipo 1
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    q.b. cannella
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    3 mele

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  •  2,378  90  12 November, 2019
  • Questo mese di Novembre lo ricorderò come il mese della pioggia! ☔️😭Sono giorni che non smette di cadere incessantemente e io mi consolo sfornando dolci che allieteranno i miei momenti di pausa. Dopotutto, è inutile imprecare contro nessuno per fari sì che smetta. La vita va presa anche con la giusta filosofia ma, soprattutto, per la gola. Non pensate? 😉

Così ho approfittato dell’invito di @4bloggerper1menu e ho preparato la TORTA DI CASTAGNE, NOCI E CIOCCOLATO 🌰🍫 Un dolce autunnale, rustico e allo stesso tempo goloso grazie a tante noci e gocce di cioccolato 🍫 
Ringrazio @breakfast_and_coffee_ @mamma_gy @dolcisenzaburro e @robysushi per avermi scelto come ospite speciale di questo mese che prevede le #castagne come ingrediente protagonista!♥️🌰 INGREDIENTI
100 g farina 00
100 g farina di castagne
200 ml latte
2 uova
100 g zucchero
60 ml olio di semi girasole o arachide, oppure olio d'oliva delicato
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
1 cucchiaino  Estratto di vaniglia
100 g gherigli di noci
80 g gocce di cioccolato
1 pizzico sale
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Prova le mie ricette e aggiungi il mio tag 🏷 #incucinaconanna #annaontheclouds
  • Questo mese di Novembre lo ricorderò come il mese della pioggia! ☔️😭Sono giorni che non smette di cadere incessantemente e io mi consolo sfornando dolci che allieteranno i miei momenti di pausa. Dopotutto, è inutile imprecare contro nessuno per fari sì che smetta. La vita va presa anche con la giusta filosofia ma, soprattutto, per la gola. Non pensate? 😉

    Così ho approfittato dell’invito di @4bloggerper1menu e ho preparato la TORTA DI CASTAGNE, NOCI E CIOCCOLATO 🌰🍫 Un dolce autunnale, rustico e allo stesso tempo goloso grazie a tante noci e gocce di cioccolato 🍫
    Ringrazio @breakfast_and_coffee_ @mamma_gy @dolcisenzaburro e @robysushi per avermi scelto come ospite speciale di questo mese che prevede le #castagne come ingrediente protagonista!♥️🌰 INGREDIENTI
    100 g farina 00
    100 g farina di castagne
    200 ml latte
    2 uova
    100 g zucchero
    60 ml olio di semi girasole o arachide, oppure olio d'oliva delicato
    16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
    1 cucchiaino Estratto di vaniglia
    100 g gherigli di noci
    80 g gocce di cioccolato
    1 pizzico sale

    Ricetta e procedimento sul blog 👆🏿clicca sul mio profilo @anna_rita_granata e poi sull’indirizzo in blu 👆🏿

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  •  1,184  45  7 hours ago
  • Buon mercoledì amiciii! Oggi arriviamo a stuzzicarvi l’appetito con questi calzoni super super super buoni...la volete la ricetta? Più tardi sarà online promesso 💪❤️ intanto buon pranzo a tutti ☺️
  • Buon mercoledì amiciii! Oggi arriviamo a stuzzicarvi l’appetito con questi calzoni super super super buoni...la volete la ricetta? Più tardi sarà online promesso 💪❤️ intanto buon pranzo a tutti ☺️

  •  1,006  69  13 November, 2019
  • TORTA DI MELE FACILISSIMA! 🍎🍏🍎 Potevamo esimerci dallo sfornare una torta di mele?! Noi che siamo apple lover a le mettiamo anche nell'insalata. Il frutto più conosciuto e per noi uno dei più amati. Ricetta da salvare! Love, Stella 🍎#stellabellomo_food

Ingredienti:

210 g di farina a scelta ( io riso integrale e grano saraceno )
100 g zucchero di fiore di cocco o zucchero di canna reso fine
50 g latte di mandorle
135 g olio di semi di girasole 
2 uova di galline ruspanti
1 cucchiaino di cannella bio
1/2 bustina di lievito per dolci 
4 mele tagliate a fettine sottili sottili con la buccia
Procedimento:

Sbatti le uova a mano con una frusta in una ciotola capiente, aggiungi olio e latte, poi la farina, la cannella con il lievito, al setaccio. Infine incorpora sempre a mano con la frusta lo zucchero che avrai reso fine. Aggiungi più di metà delle fettine di mela e mescola. Versa l'impasto quando è omogeneo in una tortiera foderata di carta forno o infarinata. Aggiungi delicatamente le altre fettine di mela. Inforna a forno caldo 160 gradi statico per almeno 40 minuti poi gli ultimi 5/10 minuti ventilato sotto. Fai la prova stecchino prima di sfornare! Spolverizza a piacere con lo zucchero a velo e cannella insieme!
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🇬🇧APPLE CAKE !! Here's the recipe! 10 minutes will be enough to prepare the dough for this delicious cake! Have a nice weekend! Love, Stella 
Ingredients:

210 g of flour of your choice (I wholemeal rice and buckwheat)
100 g of coconut blossom sugar or cane sugar made quite fine
50 g almond milk
135 g sunflower oil
2 eggs from free-range hens
1 teaspoon cinnamon powder 
1/2 sachet of baking powder
3/4 apples cut into thin slices
Method:

Beat the eggs by hand with a whisk in a large bowl, add oil and milk, then the flour with the baking powder, through a sieve. Finally, always incorporate the sugar you made fine with a whisk. Ad half Of the apples. Pour the mixture when it is homogeneous in a pan lined with parchment paper or floured. Gently add half Of the apples cut into slices of maximum 5 mm. Bake in a warm oven 160 degrees static for at least 40 minutes then the last 5/10 minutes ventilated below. Do the toothpick test before turning out!
  • TORTA DI MELE FACILISSIMA! 🍎🍏🍎 Potevamo esimerci dallo sfornare una torta di mele?! Noi che siamo apple lover a le mettiamo anche nell'insalata. Il frutto più conosciuto e per noi uno dei più amati. Ricetta da salvare! Love, Stella 🍎 #stellabellomo_food

    Ingredienti:

    210 g di farina a scelta ( io riso integrale e grano saraceno )
    100 g zucchero di fiore di cocco o zucchero di canna reso fine
    50 g latte di mandorle
    135 g olio di semi di girasole
    2 uova di galline ruspanti
    1 cucchiaino di cannella bio
    1/2 bustina di lievito per dolci
    4 mele tagliate a fettine sottili sottili con la buccia
    Procedimento:

    Sbatti le uova a mano con una frusta in una ciotola capiente, aggiungi olio e latte, poi la farina, la cannella con il lievito, al setaccio. Infine incorpora sempre a mano con la frusta lo zucchero che avrai reso fine. Aggiungi più di metà delle fettine di mela e mescola. Versa l'impasto quando è omogeneo in una tortiera foderata di carta forno o infarinata. Aggiungi delicatamente le altre fettine di mela. Inforna a forno caldo 160 gradi statico per almeno 40 minuti poi gli ultimi 5/10 minuti ventilato sotto. Fai la prova stecchino prima di sfornare! Spolverizza a piacere con lo zucchero a velo e cannella insieme!
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    🇬🇧APPLE CAKE !! Here's the recipe! 10 minutes will be enough to prepare the dough for this delicious cake! Have a nice weekend! Love, Stella
    Ingredients:

    210 g of flour of your choice (I wholemeal rice and buckwheat)
    100 g of coconut blossom sugar or cane sugar made quite fine
    50 g almond milk
    135 g sunflower oil
    2 eggs from free-range hens
    1 teaspoon cinnamon powder
    1/2 sachet of baking powder
    3/4 apples cut into thin slices
    Method:

    Beat the eggs by hand with a whisk in a large bowl, add oil and milk, then the flour with the baking powder, through a sieve. Finally, always incorporate the sugar you made fine with a whisk. Ad half Of the apples. Pour the mixture when it is homogeneous in a pan lined with parchment paper or floured. Gently add half Of the apples cut into slices of maximum 5 mm. Bake in a warm oven 160 degrees static for at least 40 minutes then the last 5/10 minutes ventilated below. Do the toothpick test before turning out!

  •  1,239  37  6 October, 2019
  • TORTA AL CIOCCOLATO. Quella che a casa nostra è diventata un classico. Questa semplicissima torta al cioccolato è davvero una bomba! 😍💥⚡️Sofficissima e assolutamente buonissima. La migliore torta al cioccolato 'senza' glutine e latte che io abbia mai mangiato cucinata da me! 😅Inoltre si assembla in 10 minuti solo con una frusta a mano e cuoce in 35! Cosa si può volere di più? Provatela e fateci sapere!! Sul profilo di @verdy75 trovate la SUA versione originale, qui di seguito la ricetta #senzaglutine e #senzalatte che per me è stata una vera rivelazione! 
Ingredienti:

150 g mix di farine senza glutine bio
50 g farina di mandorle pelate
120 g zucchero di fiore di cocco o zucchero di canna
60 g cacao amaro
200 ml latte di riso o mandorla
100 ml olio di cocco o girasole
2 uova di galline ruspanti
1/2 cucchiaino pieno di vaniglia in polvere bio
1 bustina di lievito vanigliato 
Per decorare: mandorle a lamelle e cioccolato a scaglie prima di infornare e una spolverata di zucchero a velo quando si è raffreddata! 
PS: questa torta è poco dolce, se vi piace più dolce Verdy suggerisce di arrivare a 180 g di zucchero.

Procedimento:

Amalgama uova, latte e olio sbattendoli a mano con la frusta.
Aggiungi a poco a poco gli altri ingredienti secchi (magari setacciando) sempre amalgamando con la frusta fino a ottenere un composto omogeneo. 
Versa in una teglia infarinata.
In forno caldo a 180 gradi per 30-35 minuti.
Fai la prova stecchino prima di sfornare!

SCATENATEVI! 👏🏻😍😘
Love, Stella ⭐️
#tortaalcioccolato #stellabellomo_food
.
🇬🇧I can not wait any longer! Here is the recipe to save this FABULOUS chocolate cake. It really is a bomb! 
Ingredients:

150 g mix of organic gluten-free flours
50 g peeled almond flour
120 g coconut flower sugar or cane sugar
60 g bitter cocoa
200 ml rice milk or almond
100 ml coconut oil
2 eggs of free-range hens
1/2 teaspoon full of organic powdered vanilla
1 sachet of vanilla yeast

To decorate: flaked almonds and chocolate flakes before baking and a sprinkling of icing sugar when it has cooled!
  • TORTA AL CIOCCOLATO. Quella che a casa nostra è diventata un classico. Questa semplicissima torta al cioccolato è davvero una bomba! 😍💥⚡️Sofficissima e assolutamente buonissima. La migliore torta al cioccolato 'senza' glutine e latte che io abbia mai mangiato cucinata da me! 😅Inoltre si assembla in 10 minuti solo con una frusta a mano e cuoce in 35! Cosa si può volere di più? Provatela e fateci sapere!! Sul profilo di @verdy75 trovate la SUA versione originale, qui di seguito la ricetta #senzaglutine e #senzalatte che per me è stata una vera rivelazione!
    Ingredienti:

    150 g mix di farine senza glutine bio
    50 g farina di mandorle pelate
    120 g zucchero di fiore di cocco o zucchero di canna
    60 g cacao amaro
    200 ml latte di riso o mandorla
    100 ml olio di cocco o girasole
    2 uova di galline ruspanti
    1/2 cucchiaino pieno di vaniglia in polvere bio
    1 bustina di lievito vanigliato
    Per decorare: mandorle a lamelle e cioccolato a scaglie prima di infornare e una spolverata di zucchero a velo quando si è raffreddata!
    PS: questa torta è poco dolce, se vi piace più dolce Verdy suggerisce di arrivare a 180 g di zucchero.

    Procedimento:

    Amalgama uova, latte e olio sbattendoli a mano con la frusta.
    Aggiungi a poco a poco gli altri ingredienti secchi (magari setacciando) sempre amalgamando con la frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
    Versa in una teglia infarinata.
    In forno caldo a 180 gradi per 30-35 minuti.
    Fai la prova stecchino prima di sfornare!

    SCATENATEVI! 👏🏻😍😘
    Love, Stella ⭐️
    #tortaalcioccolato #stellabellomo_food
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    🇬🇧I can not wait any longer! Here is the recipe to save this FABULOUS chocolate cake. It really is a bomb!
    Ingredients:

    150 g mix of organic gluten-free flours
    50 g peeled almond flour
    120 g coconut flower sugar or cane sugar
    60 g bitter cocoa
    200 ml rice milk or almond
    100 ml coconut oil
    2 eggs of free-range hens
    1/2 teaspoon full of organic powdered vanilla
    1 sachet of vanilla yeast

    To decorate: flaked almonds and chocolate flakes before baking and a sprinkling of icing sugar when it has cooled!

  •  1,072  55  15 October, 2019