#mumbar Instagram Photos & Videos

mumbar - 31.9k posts

Hashtag Popularity

13.6
average comments
497
average likes

Latest #mumbar Posts

  • Mardinliler burda mı?
Evet bu cumartesi yemeğim sizin için ! 
Mardinliler resime bakar bakmaz yemeğimizin ne olduğunu hemen anlamıştır 😀
Evet bugün ki yemeğimiz Mardin yöresel yemeği DAHUDİYET 
Sizde bu muhteşem lezzet olan DAHUDİYETİ mutfağınızda denemek isterseniz buyrun tarifi
DAHUDİYET
Malzemeler
✅300 gram iki defa çekilmiş yağsız kıyma
✅Yarım çay bardağı kırık pirinç ✅1 orta boy soğan
✅Tuz
✅Karabiber
✅1 tatlı kaşığı biber salçası ✅1 tatlı kaşığı domates salçası
✅Zeytinyağı veya tereyağı
YAPILIŞI
Hazırlanan kıymanın içine pirinç yıkanarak ilave edilir..Sonrasında karabiber ve tuzda ilave edilerek bir kapta iyice yoğurulur..
Hazırladığımız harç ile Küçük fındık büyüklüğünde toplar yapılır..
Soğan doğranıp ayrı bir tavada yağda kavrulur ..Salçalar ilave edilir ve en son  1,5 su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynatılır ..
Hazırladığımız köfteler içine atılır..Pirinçler biraz pişince 1 limon suyuda ilave edilir.. 5 dakika daha pişirilerek altı kapatılır
Pirinç pilavı ile ikram edilir
Afiyet olsun 
#diyarbakir #mardin  #siirt #yemektarzimiz #tarifsunum  #mumbar #gulunsectikleri #meftune  #iclikofte #nefisyemektarifleri  #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak  #lezzetlerim #anayemekler #dolma  #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem  #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler  #enlezzetlitarifler #onlinetarifler #hamurger
  • Mardinliler burda mı?
    Evet bu cumartesi yemeğim sizin için !
    Mardinliler resime bakar bakmaz yemeğimizin ne olduğunu hemen anlamıştır 😀
    Evet bugün ki yemeğimiz Mardin yöresel yemeği DAHUDİYET
    Sizde bu muhteşem lezzet olan DAHUDİYETİ mutfağınızda denemek isterseniz buyrun tarifi
    DAHUDİYET
    Malzemeler
    ✅300 gram iki defa çekilmiş yağsız kıyma
    ✅Yarım çay bardağı kırık pirinç ✅1 orta boy soğan
    ✅Tuz
    ✅Karabiber
    ✅1 tatlı kaşığı biber salçası ✅1 tatlı kaşığı domates salçası
    ✅Zeytinyağı veya tereyağı
    YAPILIŞI
    Hazırlanan kıymanın içine pirinç yıkanarak ilave edilir..Sonrasında karabiber ve tuzda ilave edilerek bir kapta iyice yoğurulur..
    Hazırladığımız harç ile Küçük fındık büyüklüğünde toplar yapılır..
    Soğan doğranıp ayrı bir tavada yağda kavrulur ..Salçalar ilave edilir ve en son 1,5 su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynatılır ..
    Hazırladığımız köfteler içine atılır..Pirinçler biraz pişince 1 limon suyuda ilave edilir.. 5 dakika daha pişirilerek altı kapatılır
    Pirinç pilavı ile ikram edilir
    Afiyet olsun
    #diyarbakir #mardin #siirt #yemektarzimiz #tarifsunum #mumbar #gulunsectikleri #meftune #iclikofte #nefisyemektarifleri #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak #lezzetlerim #anayemekler #dolma #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler #enlezzetlitarifler #onlinetarifler #hamurger

  •  317  9  3 hours ago
  • Israrlara dayanamayıp yediğim yemeklerden sonra🥺😂
  • Israrlara dayanamayıp yediğim yemeklerden sonra🥺😂

  •  628  22  5 hours ago
  • Akşam yemeklerini yediysek şöyle birer kerebiç alır mıyız üstüne🤩🤤
Tercihin cevizli mi?🤎Fıstıklı mı?💚
@dondurmacim1981
  • Akşam yemeklerini yediysek şöyle birer kerebiç alır mıyız üstüne🤩🤤
    Tercihin cevizli mi?🤎Fıstıklı mı?💚
    @dondurmacim1981

  •  387  29  6 hours ago
  • Yaz ya da kış fark etmeden çorba içmek isteyenler için akla gelen ilk lezzet Mercimek Çorbası!

Yol Tarifi; https://bit.ly/2BmVynV

www.beykozcorbacisi.com

#lezzet #sunum #danadil #dana #dil #ayakpaça #işkembe #tuzlama #şırdan #mumbar #damar #şırdantuzlama #çürükpaça #sakatat #beykozçorbasıcıkonya #beykozçorbacısı #meram #konya #herdildecorba
  • Yaz ya da kış fark etmeden çorba içmek isteyenler için akla gelen ilk lezzet Mercimek Çorbası!

    Yol Tarifi; https://bit.ly/2BmVynV

    www.beykozcorbacisi.com

    #lezzet #sunum #danadil #dana #dil #ayakpaça #işkembe #tuzlama #şırdan #mumbar #damar #şırdantuzlama #çürükpaça #sakatat #beykozçorbasıcıkonya #beykozçorbacısı #meram #konya #herdildecorba

  •  6  0  8 hours ago
  • Adana’lı Şırdana Bebeklikten Başlar 🧿
@ahmetkoksal001
• • • • • • • • • • • • • • • • •
🌑 Kapanış 04.00⁣
🚬 Sigara Alanı Var⁣
🥤 Alkolsüz Mekan⁣
🅿 Otopark Var⁣
📍Belediye Evleri Kavşağı
• • • • • • • • • • • • • • • • •
#Türkiye #İstanbul #Adana #Şırdan #Paça #Antalya #Sheep #İzmir #Yummy #Mumbar #Sakatat #Gaziantep #Hatay #Ankara #İnstaFood #ŞırdancıCumali #İşkembe #Mersin #Foodie #Kebap #Kırkkat #Sirdan #KellePaça #Midye #Çürük #AdanaLezzetleri
  • Adana’lı Şırdana Bebeklikten Başlar 🧿
    @ahmetkoksal001
    • • • • • • • • • • • • • • • • •
    🌑 Kapanış 04.00⁣
    🚬 Sigara Alanı Var⁣
    🥤 Alkolsüz Mekan⁣
    🅿 Otopark Var⁣
    📍Belediye Evleri Kavşağı
    • • • • • • • • • • • • • • • • •
    #Türkiye #İstanbul #Adana #Şırdan #Paça #Antalya #Sheep #İzmir #Yummy #Mumbar #Sakatat #Gaziantep #Hatay #Ankara #İnstaFood #ŞırdancıCumali #İşkembe #Mersin #Foodie #Kebap #Kırkkat #Sirdan #KellePaça #Midye #Çürük #AdanaLezzetleri

  •  192  7  9 hours ago
  • Özellikle güneydoğu anadolu bölgesine ait olan bu lezzetin doldurulduğu Salamura Bağırsak. İçine iç pilav ve kıyma veya et doldurulan bu lezzete Salamura Bağırsağa ulaşamayanlar için Sucuk Malzemeleri bu sıkıntıyı da ortadan kaldırıyor.
Gerek restorantınız'da gerek eviniz de hijyeni ve kaliteyi bir arada bulunduran Salamura Bağırsaktan sipariş verebilmek için;
mesaj atabilir veya Whatsapp hattımızdan ulaşım sağlayabilirsiniz. .
.
📏20 Mt ve Tuzlanmış olarak gelir. .
.
🚛Şeffaf Kargo ve Kapıda ödeme güvencesi .
.
👍🏻Tamamen Tarım Bakanlığı onaylı
.
.
.
.
.
#mardin #mumbar #mumbardolması #şırdan #istanbul #izmir #bursa #adana #sucukyapımı #sucukekmek #sucuk #kavurma #fibrus #kurudogalbağırsak #kurubağırsak #salamurabağırsak #kuzubağırsak
  • Özellikle güneydoğu anadolu bölgesine ait olan bu lezzetin doldurulduğu Salamura Bağırsak. İçine iç pilav ve kıyma veya et doldurulan bu lezzete Salamura Bağırsağa ulaşamayanlar için Sucuk Malzemeleri bu sıkıntıyı da ortadan kaldırıyor.
    Gerek restorantınız'da gerek eviniz de hijyeni ve kaliteyi bir arada bulunduran Salamura Bağırsaktan sipariş verebilmek için;
    mesaj atabilir veya Whatsapp hattımızdan ulaşım sağlayabilirsiniz. .
    .
    📏20 Mt ve Tuzlanmış olarak gelir. .
    .
    🚛Şeffaf Kargo ve Kapıda ödeme güvencesi .
    .
    👍🏻Tamamen Tarım Bakanlığı onaylı
    .
    .
    .
    .
    .
    #mardin #mumbar #mumbardolması #şırdan #istanbul #izmir #bursa #adana #sucukyapımı #sucukekmek #sucuk #kavurma #fibrus #kurudogalbağırsak #kurubağırsak #salamurabağırsak #kuzubağırsak

  •  13  0  12 hours ago
  • Ilık gelen çaylara, kahvelere son😂😂🤷🏻‍♂️
Günaydınlar olsun, uyandınız mı yav🙋🏻‍♂️
  • Ilık gelen çaylara, kahvelere son😂😂🤷🏻‍♂️
    Günaydınlar olsun, uyandınız mı yav🙋🏻‍♂️

  •  1,068  65  17 hours ago
  • Günaydın, mutlu hafta sonları efendim şubelerimiz haftanın 7 günü açıktır🍽 .
. ------------------------------------------------------
✔ Alıştığınız lezzetleri unutun
.
.
. 📌 Ankara
📮 Ziyabey cad. No:27/B
☎ ️0312 285 81 80
.
.
.
. 📌 Kayseri
📮 Kiçikapı Şekerbank Arkası
☎ ️0352 236 22 22
.
.
------------------------------------------------------
.
 #bağdatpöçtandır
#restaurant
#lokanta
#yemek
#pöç
#poc
#dana
#organik
#et
#etyemegi
#gurme
#mumbar
#tandir
#komposto
#kayseriyemek
#kayseri
#kayserilezzet
#ankara
#karındolması
#ankarayemek
#ankaralezzet
#pöççorba
#pöçtandır
#ayvatatlısı
#tavukkelebek
#mumbardolması
#incik
#paça
#İşkembeÇorbası 
#şırdan
  • Günaydın, mutlu hafta sonları efendim şubelerimiz haftanın 7 günü açıktır🍽 .
    . ------------------------------------------------------
    ✔ Alıştığınız lezzetleri unutun
    .
    .
    . 📌 Ankara
    📮 Ziyabey cad. No:27/B
    ☎ ️0312 285 81 80
    .
    .
    .
    . 📌 Kayseri
    📮 Kiçikapı Şekerbank Arkası
    ☎ ️0352 236 22 22
    .
    .
    ------------------------------------------------------
    .
    #bağdatpöçtandır
    #restaurant
    #lokanta
    #yemek
    #pöç
    #poc
    #dana
    #organik
    #et
    #etyemegi
    #gurme
    #mumbar
    #tandir
    #komposto
    #kayseriyemek
    #kayseri
    #kayserilezzet
    #ankara
    #karındolması
    #ankarayemek
    #ankaralezzet
    #pöççorba
    #pöçtandır
    #ayvatatlısı
    #tavukkelebek
    #mumbardolması
    #incik
    #paça
    #İşkembeÇorbası
    #şırdan

  •  12  0  19 hours ago
  • 😄😄😄😄#Patron #çıldırdı😄😄😄😄
Turkiyenin en büyük kokoreç sanayide 1.NUMARA olan İTİNA (göbel) kokoreç izmirdeki #Toptan ve #parekende satış noktası  olan şubemizde.....
ITINA kokorecte fiyatlar fabrikadan halka %100 kuzu kokoreç.... İDDİA EDİYORUZ KI BIZDE DAHA kaliteli 
Daha HIJYENIK 
Daha UUCUZU 
Sadece #izmir de değil #turkiye YOK.

#Yarım #ekmek kuzu kokoreç sadece10₺
#yarim ekmek kokorec ve uykuluk 15₺
#yarim ekmek uykuluk 15₺
#durum adana kebabı 10₺
#ekmek arası köfte 15₺
#ADANA şirdan dolması 13₺
#Mumbar dolması porsiyonu 20₺

Küçük ayran 1.50₺
Sise ayran 2.50₺
Sise kola 3.00 tl
Kutu kola 4.00tl
Kubilay caddesi org.nafiz gürman caddesi no:10/a bayraklı izmir.
05438784442
#izmir 
#karşıyaka 
#mavişehir 
#bayraklı 
#gümüşpala 
#konak 
#alsancak 
#bostanlı 
#kordon 
#sirinyer 
#buca 
#eşrefpaşa 
#fahrettinaltay 
#balçova 
#karabağlar 
#bornova 
#küçükpark 
#folkart  @ İtina kokoreç
  • 😄😄😄😄 #Patron #çıldırdı😄😄😄😄
    Turkiyenin en büyük kokoreç sanayide 1.NUMARA olan İTİNA (göbel) kokoreç izmirdeki #Toptan ve #parekende satış noktası olan şubemizde.....
    ITINA kokorecte fiyatlar fabrikadan halka %100 kuzu kokoreç.... İDDİA EDİYORUZ KI BIZDE DAHA kaliteli
    Daha HIJYENIK
    Daha UUCUZU
    Sadece #izmir de değil #turkiye YOK.

    #Yarım #ekmek kuzu kokoreç sadece10₺
    #yarim ekmek kokorec ve uykuluk 15₺
    #yarim ekmek uykuluk 15₺
    #durum adana kebabı 10₺
    #ekmek arası köfte 15₺
    #ADANA şirdan dolması 13₺
    #Mumbar dolması porsiyonu 20₺

    Küçük ayran 1.50₺
    Sise ayran 2.50₺
    Sise kola 3.00 tl
    Kutu kola 4.00tl
    Kubilay caddesi org.nafiz gürman caddesi no:10/a bayraklı izmir.
    05438784442
    #izmir
    #karşıyaka
    #mavişehir
    #bayraklı
    #gümüşpala
    #konak
    #alsancak
    #bostanlı
    #kordon
    #sirinyer
    #buca
    #eşrefpaşa
    #fahrettinaltay
    #balçova
    #karabağlar
    #bornova
    #küçükpark
    #folkart @ İtina kokoreç

  •  14  0  21 hours ago
  • 😄😄😄😄#Patron #çıldırdı😄😄😄😄
Turkiyenin en büyük kokoreç sanayide 1.NUMARA olan İTİNA (göbel) kokoreç izmirdeki #Toptan ve #parekende satış noktası  olan şubemizde.....
ITINA kokorecte fiyatlar fabrikadan halka %100 kuzu kokoreç.... İDDİA EDİYORUZ KI BIZDE DAHA kaliteli 
Daha HIJYENIK 
Daha UUCUZU 
Sadece #izmir de değil #turkiye YOK.

#Yarım #ekmek kuzu kokoreç sadece10₺
#yarim ekmek kokorec ve uykuluk 15₺
#yarim ekmek uykuluk 15₺
#durum adana kebabı 10₺
#ekmek arası köfte 15₺
#ADANA şirdan dolması 13₺
#Mumbar dolması porsiyonu 
Kubilay caddesi org.nafiz gürman caddesi no:10/a bayraklı izmir.
05438784442
#izmir 
#karşıyaka 
#mavişehir 
#bayraklı 
#gümüşpala 
#konak 
#alsancak 
#bostanlı 
#sirinyer 
#buca
#balçova 
#karabağlar 
#bornova 
#küçükpark 
#folkart
  • 😄😄😄😄 #Patron #çıldırdı😄😄😄😄
    Turkiyenin en büyük kokoreç sanayide 1.NUMARA olan İTİNA (göbel) kokoreç izmirdeki #Toptan ve #parekende satış noktası olan şubemizde.....
    ITINA kokorecte fiyatlar fabrikadan halka %100 kuzu kokoreç.... İDDİA EDİYORUZ KI BIZDE DAHA kaliteli
    Daha HIJYENIK
    Daha UUCUZU
    Sadece #izmir de değil #turkiye YOK.

    #Yarım #ekmek kuzu kokoreç sadece10₺
    #yarim ekmek kokorec ve uykuluk 15₺
    #yarim ekmek uykuluk 15₺
    #durum adana kebabı 10₺
    #ekmek arası köfte 15₺
    #ADANA şirdan dolması 13₺
    #Mumbar dolması porsiyonu
    Kubilay caddesi org.nafiz gürman caddesi no:10/a bayraklı izmir.
    05438784442
    #izmir
    #karşıyaka
    #mavişehir
    #bayraklı
    #gümüşpala
    #konak
    #alsancak
    #bostanlı
    #sirinyer
    #buca
    #balçova
    #karabağlar
    #bornova
    #küçükpark
    #folkart

  •  34  0  23 hours ago

Top #mumbar Posts

  • 👍👍👍 @nevinin_mutfagi21 Domates bir yemeğe bu kadar yakışır değil mi?
Resimdeki yemeğimiz Diyarbakır yöresel yemeği KUZU PİRZOLALI DOMATES TAVA...
Hala yemek hazırlamadıysanız doğru kasaba pirzola almaya  ve markete domates almaya😀
İşte size KUZU PİRZOLALI DOMATES TAVAnın tarifi 
Tarif
Malzemeler
✅1 kg kuzu pirzola ( dövülmemiş)
✅1,5 kilo domates
✅2-3 adet kuru domates
✅Sivribiber ( 3 adet)
✅1 top sarmısak ✅Pulbiber
✅Yarım kaşık biber salçası ✅1 kaşık domates salçası

Yapılışı
Pirzola etimizi tereyağında biraz soteliyoruz..Sonra üstüne biraz su bırakıp pişiriyoruz..Domateslerimizi küçük küçük doğruyoruz..Domatesin üstüne biber ve domates salçasını koyuyoruz..2-3 diş kabuguyla sarmısakları atıyoruz..2-3 diş sarmısagıda içine doğruyoruz ve pulbiberi döküp harmanlıyoruz..Sonrasında sivribiberi doğruyoruz
Bir tepside sotelenen etin üstüne hazırladığımız domates sosunu döküyoruz..Kuru domatesleri en son sosun içine koyuyoruz
Fırına atıyoruz
Pişme süresi..45 dakika
( yazın sade domates ile yapılır ..Su ve salça bırakılmaz )
Afiyet olsun

#diyarbakir #mardin  #siirt #tarifdefteri #tarifsunum  #mumbar #gulunsectikleri #meftune  #iclikofte #nefisyemektarifleri  #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak  #lezzetlerim #anayemekler #dolma  #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem  #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler  #enlezzetlitarifle
  • 👍👍👍 @nevinin_mutfagi21 Domates bir yemeğe bu kadar yakışır değil mi?
    Resimdeki yemeğimiz Diyarbakır yöresel yemeği KUZU PİRZOLALI DOMATES TAVA...
    Hala yemek hazırlamadıysanız doğru kasaba pirzola almaya ve markete domates almaya😀
    İşte size KUZU PİRZOLALI DOMATES TAVAnın tarifi
    Tarif
    Malzemeler
    ✅1 kg kuzu pirzola ( dövülmemiş)
    ✅1,5 kilo domates
    ✅2-3 adet kuru domates
    ✅Sivribiber ( 3 adet)
    ✅1 top sarmısak ✅Pulbiber
    ✅Yarım kaşık biber salçası ✅1 kaşık domates salçası

    Yapılışı
    Pirzola etimizi tereyağında biraz soteliyoruz..Sonra üstüne biraz su bırakıp pişiriyoruz..Domateslerimizi küçük küçük doğruyoruz..Domatesin üstüne biber ve domates salçasını koyuyoruz..2-3 diş kabuguyla sarmısakları atıyoruz..2-3 diş sarmısagıda içine doğruyoruz ve pulbiberi döküp harmanlıyoruz..Sonrasında sivribiberi doğruyoruz
    Bir tepside sotelenen etin üstüne hazırladığımız domates sosunu döküyoruz..Kuru domatesleri en son sosun içine koyuyoruz
    Fırına atıyoruz
    Pişme süresi..45 dakika
    ( yazın sade domates ile yapılır ..Su ve salça bırakılmaz )
    Afiyet olsun

    #diyarbakir #mardin #siirt #tarifdefteri #tarifsunum #mumbar #gulunsectikleri #meftune #iclikofte #nefisyemektarifleri #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak #lezzetlerim #anayemekler #dolma #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler #enlezzetlitarifle

  •  6,517  60  10 February, 2020
  • Kardeşim @kapitan_abed estiriyor yav🤩👍🏻😍
  • Kardeşim @kapitan_abed estiriyor yav🤩👍🏻😍

  •  4,263  131  16 February, 2020
  • Sevgi neydi?
Buyrun size sevgi🥺
  • Sevgi neydi?
    Buyrun size sevgi🥺

  •  5,984  126  15 February, 2020
  • On şişi birden çevirip, şak şak mangala vuran ustalar yoksa ne yapayım ben kebabı😂🤷🏻‍♂️
  • On şişi birden çevirip, şak şak mangala vuran ustalar yoksa ne yapayım ben kebabı😂🤷🏻‍♂️

  •  1,715  44  19 February, 2020
  • Herkese iyi akşamlar
Bu akşam mutfağımda Gaziantep yöresinin en meşhur tatlılarıdan sayılan ANTEP FISTIKLI KAYMAKLI KATMER hazırlandı..
Güneydoğumuzun yemeklerinin ,tatlılarının hepsi ayrı ayrı güzel ayrı ayrı lezzetli..
Yemekleri kadar kültürümüzde tarihi yerlerimizde mutlaka gezilmeli..
Sizde Gaziantep yöresi tatlısı ANTEP FISTIKLI KAYMAKLI KATMERi denemek isterseniz tarifini sizinle paylaşıyorum..
MALZEMELER ( 2 kişilik için) ✅6 adet baklavalık yufka
✅100 gram tereyağı
✅Kaymak
✅Toz şeker-1 yemek kaşığı
✅1 su bardağı antep fıstığı

Yapılışı

Aldığımız baklavalık yufkayı tezgahımızın üstüne seriyoruz..Tereyağını eritiyoruz..Serilem yufkanın üstüne sürüyoruz..
İkinci baklavalık yufkayı yağlanmış yufkanın üstüne serip bir kat daha oluşturuyoruz ve onuda tereyağı ile yağlıyoruz..
Üçüncü baklavalık yufkayıda yağlayıp üç yufkayı birleştiriyoruz..
Antep fıstıklarını hazırladığımız yufkanın üstüne serpiyoruz..Üstüne 1 tutamdan (1 yemek kaşığı) biraz fazla toz şekerleri serpiyoruz..
Kaymaktan küçük parçalar alıp yufkamızın üstüne serpiştiriyoruz ve  yufkamızı zarf şeklinde kapatıyoruz..
Folyo kağıdımızı kesip altına yağ sürüyoruz ve katmerimizi üstüne koyuyoruz..
200 derece ısıtılmış fırının içine katmerimizi pişmesi için koyuyoruz...Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz..
Pişen katmerimizin üstüne antep fıstıgı serpiyoruz ve kaymak ile süslüyoruz..
Afiyet olsun
#diyarbakir #mardin  #siirt #Gaziantep #Katmer #yemektarzimiz #tarifsunum  #mumbar #gulunsectikleri  #iclikofte #nefisyemektarifleri  #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak  #lezzetlerim #anayemekler #dolma  #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem  #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler  #onlinetarifler #hamurger
  • Herkese iyi akşamlar
    Bu akşam mutfağımda Gaziantep yöresinin en meşhur tatlılarıdan sayılan ANTEP FISTIKLI KAYMAKLI KATMER hazırlandı..
    Güneydoğumuzun yemeklerinin ,tatlılarının hepsi ayrı ayrı güzel ayrı ayrı lezzetli..
    Yemekleri kadar kültürümüzde tarihi yerlerimizde mutlaka gezilmeli..
    Sizde Gaziantep yöresi tatlısı ANTEP FISTIKLI KAYMAKLI KATMERi denemek isterseniz tarifini sizinle paylaşıyorum..
    MALZEMELER ( 2 kişilik için) ✅6 adet baklavalık yufka
    ✅100 gram tereyağı
    ✅Kaymak
    ✅Toz şeker-1 yemek kaşığı
    ✅1 su bardağı antep fıstığı

    Yapılışı

    Aldığımız baklavalık yufkayı tezgahımızın üstüne seriyoruz..Tereyağını eritiyoruz..Serilem yufkanın üstüne sürüyoruz..
    İkinci baklavalık yufkayı yağlanmış yufkanın üstüne serip bir kat daha oluşturuyoruz ve onuda tereyağı ile yağlıyoruz..
    Üçüncü baklavalık yufkayıda yağlayıp üç yufkayı birleştiriyoruz..
    Antep fıstıklarını hazırladığımız yufkanın üstüne serpiyoruz..Üstüne 1 tutamdan (1 yemek kaşığı) biraz fazla toz şekerleri serpiyoruz..
    Kaymaktan küçük parçalar alıp yufkamızın üstüne serpiştiriyoruz ve yufkamızı zarf şeklinde kapatıyoruz..
    Folyo kağıdımızı kesip altına yağ sürüyoruz ve katmerimizi üstüne koyuyoruz..
    200 derece ısıtılmış fırının içine katmerimizi pişmesi için koyuyoruz...Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz..
    Pişen katmerimizin üstüne antep fıstıgı serpiyoruz ve kaymak ile süslüyoruz..
    Afiyet olsun
    #diyarbakir #mardin #siirt #Gaziantep #Katmer #yemektarzimiz #tarifsunum #mumbar #gulunsectikleri #iclikofte #nefisyemektarifleri #mutfakgram #Lezzetrium #mutfakdamutfak #lezzetlerim #anayemekler #dolma #tarifimcahideye #pisiryolla #bugunnepisirsem #mutfakbecerileriniz #sunumlariniz #tencereyemegim #yemektarzimiz #yemekrium #mukemmellezzetler #lezzetli_tariflerle #gorsellezzetler #onlinetarifler #hamurger

  •  467  8  20 February, 2020
  • Hediye dediğin böyle sunulur♥️🤩
  • Hediye dediğin böyle sunulur♥️🤩

  •  1,639  62  21 February, 2020