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Latest #laguinelle Posts

  • Vinaigrerie la GUINELLE  Du côté de banyuls des vinaigres de vin sont réalisés en plein air au fond d’une petit vallée de la côte vermeille balayée par des embruns marins. Ils sélectionnent des vins de qualité et de haut niveaux pour réaliser leurs vinaigres alors si vous en voulez,  venez vite chez nous les découvrir #vinaigre #leschampions #epicerieleschampions #carmes #toulouse #laguinelle #leproduit #luxe
  • Vinaigrerie la GUINELLE Du côté de banyuls des vinaigres de vin sont réalisés en plein air au fond d’une petit vallée de la côte vermeille balayée par des embruns marins. Ils sélectionnent des vins de qualité et de haut niveaux pour réaliser leurs vinaigres alors si vous en voulez, venez vite chez nous les découvrir #vinaigre #leschampions #epicerieleschampions #carmes #toulouse #laguinelle #leproduit #luxe

  •  34  0  1 November, 2019
  • On vient de rentrer des super vinaigres de Banyuls (La Guinelle) et de non moins fameuses rillettes et terrines Hardouin. Mazette ! De quoi préparer l’hiver ! En dégustation à La Cave. Hé hé hé...
  • On vient de rentrer des super vinaigres de Banyuls (La Guinelle) et de non moins fameuses rillettes et terrines Hardouin. Mazette ! De quoi préparer l’hiver ! En dégustation à La Cave. Hé hé hé...

  •  44  1  23 October, 2019
  • La marque de fabrique de la Guinelle : son vinaigre de Banyuls rouge. 
Issu d'un vin jeune de Banyuls, ce vinaigre est élevé un an en fût de chêne sous le soleil méditerranéen. Une grande puissance aromatique associée à un nez de fruits rouges. Un réjouissement du quotidien avec ce premier vinaigre de Nathalie Lefort. À utiliser sur des salades, des viandes ou encore des poissons ! 
Retrouvez les vinaigres de la Guinelle sur www.culinaries.fr

#vinegar #vinaigre #vinaigredebanyuls #laguinelle #vinaigredevin #vinaigrette #salade #viande #poisson #culinaries
  • La marque de fabrique de la Guinelle : son vinaigre de Banyuls rouge.
    Issu d'un vin jeune de Banyuls, ce vinaigre est élevé un an en fût de chêne sous le soleil méditerranéen. Une grande puissance aromatique associée à un nez de fruits rouges. Un réjouissement du quotidien avec ce premier vinaigre de Nathalie Lefort. À utiliser sur des salades, des viandes ou encore des poissons !
    Retrouvez les vinaigres de la Guinelle sur www.culinaries.fr

    #vinegar #vinaigre #vinaigredebanyuls #laguinelle #vinaigredevin #vinaigrette #salade #viande #poisson #culinaries

  •  130  1  16 October, 2019
  • This is where the best vinegar in the world is made. To get there you turn off at Banyuls-sur-Mer, and climb up into the foothills of the Pyrénées, winding past terraced vineyards, on a two-lane road that is one lane wide. Eventually you arrive at a tiny dot on the map, in the middle of not-quite nowhere, where there is a sign that says "Vinaigrerie." That is where Nathalie makes La Guinelle vinaigre de banyuls which is the finest, most complex, most fragrant vinegar, I, as a completely nerdy vinaigrophile, have ever tasted. It is part of the culture here that you find your way to inconvenient places because people make world-class things there. Banyuls vinegar defines its small corner of the world of slow and careful food, and La Guinelle, for its part, waits on a hillside, confident that the world will beat a narrow but rutted path to its door. #banyulsvinegar #vinaigredebanyuls #laguinelle #laguinellevinaigrerie #banyuls
  • This is where the best vinegar in the world is made. To get there you turn off at Banyuls-sur-Mer, and climb up into the foothills of the Pyrénées, winding past terraced vineyards, on a two-lane road that is one lane wide. Eventually you arrive at a tiny dot on the map, in the middle of not-quite nowhere, where there is a sign that says "Vinaigrerie." That is where Nathalie makes La Guinelle vinaigre de banyuls which is the finest, most complex, most fragrant vinegar, I, as a completely nerdy vinaigrophile, have ever tasted. It is part of the culture here that you find your way to inconvenient places because people make world-class things there. Banyuls vinegar defines its small corner of the world of slow and careful food, and La Guinelle, for its part, waits on a hillside, confident that the world will beat a narrow but rutted path to its door. #banyulsvinegar #vinaigredebanyuls #laguinelle #laguinellevinaigrerie #banyuls

  •  231  13  13 October, 2019
  • #vinaigredebanyuls .
あっこちゃんに教えてもらっていつもボンマルシェで買って帰っていた#laguinelle .
そうだ!ルーションで作っているんだ。
(日本のBIOワインインポーターさんが日本にも輸入しています。)
.
昔ながらの手法でヴィネガー造りを続けているのは女性。
.
醸造中に酸化防止剤となる亜硫酸を一切使用していないワインで作るヴィネガー。
.
はじめて味わった時はびっくりでした😌
  • #vinaigredebanyuls .
    あっこちゃんに教えてもらっていつもボンマルシェで買って帰っていた #laguinelle .
    そうだ!ルーションで作っているんだ。
    (日本のBIOワインインポーターさんが日本にも輸入しています。)
    .
    昔ながらの手法でヴィネガー造りを続けているのは女性。
    .
    醸造中に酸化防止剤となる亜硫酸を一切使用していないワインで作るヴィネガー。
    .
    はじめて味わった時はびっくりでした😌

  •  167  0  30 September, 2019
  • Påfyllt i hyllorna igen med Nathalie Leforts magiska hantverks vinäger från La Guinelle i Banyuls. 💃🏿#laguinellevinegar #laguinelle
Vinaigre de Vieux Banyuls
Vinaigre de Banyuls
Vinaigre de Rivesaltes Amber
Vinaigre de Gewurztraminer 2007 Binner 
Har även en nybuteljerad batch med vår egna mumsiga  #slattvinäger i butiken för den som vill vara klimatsmart. 
Välkommen förbi.
  • Påfyllt i hyllorna igen med Nathalie Leforts magiska hantverks vinäger från La Guinelle i Banyuls. 💃🏿 #laguinellevinegar #laguinelle
    Vinaigre de Vieux Banyuls
    Vinaigre de Banyuls
    Vinaigre de Rivesaltes Amber
    Vinaigre de Gewurztraminer 2007 Binner
    Har även en nybuteljerad batch med vår egna mumsiga #slattvinäger i butiken för den som vill vara klimatsmart.
    Välkommen förbi.

  •  62  0  29 August, 2019
  • いいヴィネガーはいい葡萄から。

亜硫酸無し、野生酵母で発酵させたワインから造られる、本物のワインヴィネガー。

店頭および、オラインショップでお買い求めいただけます

#laguinelle 
#dominiquederain 
#christianbinner
  • いいヴィネガーはいい葡萄から。

    亜硫酸無し、野生酵母で発酵させたワインから造られる、本物のワインヴィネガー。

    店頭および、オラインショップでお買い求めいただけます

    #laguinelle
    #dominiquederain
    #christianbinner

  •  147  0  23 August, 2019
  • Back by huge popular demand, from my humble collection of exceptional vinegars from around the globe, I now give you: La Guinelle!
Nathalie Lefort has based her little artisan vinaigrerie in Banyuls. She obviously uses local grapes, and makes all the different vinegars slowly in small vats. If you’re in the area, please pay a visit. Her rare production finds its ways into some of the very best kitchens in France, she is by no means unknown to the culinary world.
Muscat, on the left, is usually the top reference for French vinegar. It’s so rich and complex in perfumed Muscat taste, without being sweet, and really astringent and long. Excellent with delicat fish and in light sauces.
On the right, her latest red experimentation with spices and herbs. Beautiful with ripe sweet vegetables and as seasoning in salads.
Now good luck in finding them!

#LaGuinelle
#vinaigre
#france🇫🇷
  • Back by huge popular demand, from my humble collection of exceptional vinegars from around the globe, I now give you: La Guinelle!
    Nathalie Lefort has based her little artisan vinaigrerie in Banyuls. She obviously uses local grapes, and makes all the different vinegars slowly in small vats. If you’re in the area, please pay a visit. Her rare production finds its ways into some of the very best kitchens in France, she is by no means unknown to the culinary world.
    Muscat, on the left, is usually the top reference for French vinegar. It’s so rich and complex in perfumed Muscat taste, without being sweet, and really astringent and long. Excellent with delicat fish and in light sauces.
    On the right, her latest red experimentation with spices and herbs. Beautiful with ripe sweet vegetables and as seasoning in salads.
    Now good luck in finding them!

    #LaGuinelle
    #vinaigre
    #france🇫🇷

  •  320  9  7 August, 2019
  • Brought these two gems in the suitcase home from Banyuls-sur-Mer. La Guinelle makes fabulous vinegars for 20 years and is now widely recognised as among the best vinegars in the world. 100% natural. These two produced with wines from two great local producers. #brunoduchene #casotdemailloles #laguinelle #vinbio #vinnature #vinegar
  • Brought these two gems in the suitcase home from Banyuls-sur-Mer. La Guinelle makes fabulous vinegars for 20 years and is now widely recognised as among the best vinegars in the world. 100% natural. These two produced with wines from two great local producers. #brunoduchene #casotdemailloles #laguinelle #vinbio #vinnature #vinegar

  •  21  3  2 August, 2019
  • Nous revenons d’un beau périple catalan rien que pour vous 🤫 avec une merveille culinaire que nous avons hâte de vous faire découvrir...le vinaigre de banyuls La Guinelle 😋 l’excellence Française à découvrir très prochainement dans votre épicerie fine... A bientôt  Marie Adeline & Julie #laguinelle #gers #auch @gourmandises_d_audrey
  • Nous revenons d’un beau périple catalan rien que pour vous 🤫 avec une merveille culinaire que nous avons hâte de vous faire découvrir...le vinaigre de banyuls La Guinelle 😋 l’excellence Française à découvrir très prochainement dans votre épicerie fine... A bientôt Marie Adeline & Julie #laguinelle #gers #auch @gourmandises_d_audrey

  •  14  0  31 July, 2019

Top #laguinelle Posts

  • Bornard via Banyuls 🦊
  • Bornard via Banyuls 🦊

  •  164  11  15 February, 2019
  • いいヴィネガーはいい葡萄から。

亜硫酸無し、野生酵母で発酵させたワインから造られる、本物のワインヴィネガー。

店頭および、オラインショップでお買い求めいただけます

#laguinelle 
#dominiquederain 
#christianbinner
  • いいヴィネガーはいい葡萄から。

    亜硫酸無し、野生酵母で発酵させたワインから造られる、本物のワインヴィネガー。

    店頭および、オラインショップでお買い求めいただけます

    #laguinelle
    #dominiquederain
    #christianbinner

  •  147  0  23 August, 2019
  • .
湯むきした巨峰は、ラギネルの赤のほうでマリネする。
このビネガー、生の巨峰にも引けを取らない、もしかしたら上をいく良い香りだよ。
#kitsune_cuisine 
#laguinelle  #野田琺瑯
  • .
    湯むきした巨峰は、ラギネルの赤のほうでマリネする。
    このビネガー、生の巨峰にも引けを取らない、もしかしたら上をいく良い香りだよ。
    #kitsune_cuisine
    #laguinelle #野田琺瑯

  •  211  0  13 August, 2017
  • La marque de fabrique de la Guinelle : son vinaigre de Banyuls rouge. 
Issu d'un vin jeune de Banyuls, ce vinaigre est élevé un an en fût de chêne sous le soleil méditerranéen. Une grande puissance aromatique associée à un nez de fruits rouges. Un réjouissement du quotidien avec ce premier vinaigre de Nathalie Lefort. À utiliser sur des salades, des viandes ou encore des poissons ! 
Retrouvez les vinaigres de la Guinelle sur www.culinaries.fr

#vinegar #vinaigre #vinaigredebanyuls #laguinelle #vinaigredevin #vinaigrette #salade #viande #poisson #culinaries
  • La marque de fabrique de la Guinelle : son vinaigre de Banyuls rouge.
    Issu d'un vin jeune de Banyuls, ce vinaigre est élevé un an en fût de chêne sous le soleil méditerranéen. Une grande puissance aromatique associée à un nez de fruits rouges. Un réjouissement du quotidien avec ce premier vinaigre de Nathalie Lefort. À utiliser sur des salades, des viandes ou encore des poissons !
    Retrouvez les vinaigres de la Guinelle sur www.culinaries.fr

    #vinegar #vinaigre #vinaigredebanyuls #laguinelle #vinaigredevin #vinaigrette #salade #viande #poisson #culinaries

  •  130  1  16 October, 2019