#kahvaltı Instagram Photos & Videos

kahvaltı - 2.1m posts

Latest #kahvaltı Posts

Advertisements

Advertisements

Advertisements

  • Evde Dürüm
MALZEMELER 
500 gram dana kuşbaşı (Antrikot)
1 yemek kaşığı yoğurt 
1 çay bardağı zeytinyağı 
1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı)
Çeyrek demet maydanoz 
Çeyrek demek nane 
1 adet soğan 
Lavaş ekmeği (saç ekmegide olur)
Sumak
Pul biber 
Tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi .
YAPILIŞI 
Öncelikle etimize bir kapta zeytinyağı ve yoğurt ekleyip iyice karıştırıyoruz ve bu şekilde 1 gün boyunca dinlendiriyoruz. Siz isterseniz dinlendirme işlemini yapmayanda bu tarifi yapabilirsiniz ama yaparsanız etini daha lezzetli ve yumuşak olacaktır. Dinlendirdigimiz etimizi şişlere geçirip yağlı kağıt ile sarıyoruz. Nedeni etimiz suyunu kaybedip kuru olmasın diye bu şekilde 30 dakika 200 derecede fırınladık 30 dakika sonunda etimizin yağlı kağıdını çekip 10 dakika yine 200 derecede pişirmeye devam ediyoruz. Etimiz hazır olmaya yakın doğrama tahtamızda maydanoz , nane , domates , soğan ve kozmetikle kozledigimiz biberleri ince ince doğruyoruz. Doğradığımız malzemelerin üzerine etimizi ekliyoruz. Üzerine nar ekşisi , tuz , pul biber, sumağıda ekleyip ince ince kıyıyoruz. İstediğimiz ufak parçalara geldiğinde Ekmeklerimize zeytinyağı pul biber karışımını sürüp közmetikle ısıtıyoruz. 
En son ekmeklerimizin arasına hazırladığımız malzemeyi ekleyip dürüm yapıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Beğenmeyi unutmayalım
.
.
#kahvaltı #döner #yemek #yemeklerimiztr #kebap#istanbul #günaydın #lezzet #yemekrium #tatlı#efsane #kadayıf
  • Evde Dürüm
    MALZEMELER 
    500 gram dana kuşbaşı (Antrikot)
    1 yemek kaşığı yoğurt 
    1 çay bardağı zeytinyağı 
    1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
    1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı)
    Çeyrek demet maydanoz 
    Çeyrek demek nane 
    1 adet soğan 
    Lavaş ekmeği (saç ekmegide olur)
    Sumak
    Pul biber 
    Tuz
    1 yemek kaşığı nar ekşisi .
    YAPILIŞI 
    Öncelikle etimize bir kapta zeytinyağı ve yoğurt ekleyip iyice karıştırıyoruz ve bu şekilde 1 gün boyunca dinlendiriyoruz. Siz isterseniz dinlendirme işlemini yapmayanda bu tarifi yapabilirsiniz ama yaparsanız etini daha lezzetli ve yumuşak olacaktır. Dinlendirdigimiz etimizi şişlere geçirip yağlı kağıt ile sarıyoruz. Nedeni etimiz suyunu kaybedip kuru olmasın diye bu şekilde 30 dakika 200 derecede fırınladık 30 dakika sonunda etimizin yağlı kağıdını çekip 10 dakika yine 200 derecede pişirmeye devam ediyoruz. Etimiz hazır olmaya yakın doğrama tahtamızda maydanoz , nane , domates , soğan ve kozmetikle kozledigimiz biberleri ince ince doğruyoruz. Doğradığımız malzemelerin üzerine etimizi ekliyoruz. Üzerine nar ekşisi , tuz , pul biber, sumağıda ekleyip ince ince kıyıyoruz. İstediğimiz ufak parçalara geldiğinde Ekmeklerimize zeytinyağı pul biber karışımını sürüp közmetikle ısıtıyoruz. 
    En son ekmeklerimizin arasına hazırladığımız malzemeyi ekleyip dürüm yapıyoruz. Herkese afiyet olsun.

    Beğenmeyi unutmayalım
    .
    .
    #kahvaltı #döner #yemek #yemeklerimiztr #kebap #istanbul #günaydın #lezzet #yemekrium #tatlı #efsane #kadayıf
  •  4  1  14 minutes ago
  • Bu yemeğin adını kimler biliyor bakalım😉Tahminlerinizi alayım🙂
.
👉 @cznburak .
.
Video engelimin kalkması için lütfen nokta dahi olsa yorum yapınız😔❤️#iyigeceler #goodnight
  • Bu yemeğin adını kimler biliyor bakalım😉Tahminlerinizi alayım🙂
    .
    👉 @cznburak .
    .
    Video engelimin kalkması için lütfen nokta dahi olsa yorum yapınız😔❤️ #iyigeceler #goodnight
  •  214  16  32 minutes ago
  • VEGAN POĞAÇA
🔸Malzemeler:
-1 Su bardağı Un
-1/4 su bardağı zeytinyağı
-Yarım paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı sirke
-Tuz
-Ve azar azar yarım bardağa gelene kadar su ekleyin kıvama göre. ◾️Bu baz hamurdu. Ben kurudomates ve fesleğen ekliyorum. Ya da siz dereotu ekleyebilirsiniz. Size kalmış. 🔸Bu fotoğraftaki poğaçanın iç tarifi:
-yarım bardak nohut/ mercimek
-1 tatlı kaşığı zeytin yağı
-1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, Kimyon, Karabiber, Fesleğen
- Ve biraz su.
Bunları soteliyoruz ve soğuduktan sonra poğaçanın içine koyabilirsiniz.
Üstünü kızartmak için biraz pekmezi suyla açın ve üstüne sürün. Tadı gelmiyor piştikten sonra. -180 derecede 15-17 dk pişirin ve hazır🌱💛
🔹Bu tariften 5-6 tane çıkıyor siz isterseniz tarifi iki katına çıkarabilirsiniz.
Kıyır kıyır ve aşırı lezzetli oluyor. Ayrıca çok da basit. ▫️ENG
VEGAN POGACA🌱
this is a type of turkish pastry. It has various kinds like cheese stuffed, meat or even patatoes. It’s really delicious  but it’s hard to enjoy these pastries while having a vegan diet so I veganized it and it’s better than ever!
- 1 cup of any type of flour you want
- 1/4 cup of olive oil
- Baking Powder
- half of a tablespoon of apple cider vinegar
-salt
- this part is tricky add water till its neither too sticky or dry. You should be able to strech it. The amount of water you add should’t be more than half a cup.
This was the base. You can add whatever you want. I love adding dried tomatoes and dried basil to it. Or you can make some filling. My favorite atm is the chickpea filling:
- half a cup of chickpeas
- half a tbs of tomato paste
-half a tbs of olive oil
- a little bit of water
-saute them a little bit till it gets thicker, when it’s cooled down you can fill them up.
- Bake them for 15-17 min at 180 degrees celcius
- After you take them out let them cool for 10 min then enjoy 💛🌱
  • VEGAN POĞAÇA
    🔸Malzemeler:
    -1 Su bardağı Un
    -1/4 su bardağı zeytinyağı
    -Yarım paket kabartma tozu
    -1 tatlı kaşığı sirke
    -Tuz
    -Ve azar azar yarım bardağa gelene kadar su ekleyin kıvama göre. ◾️Bu baz hamurdu. Ben kurudomates ve fesleğen ekliyorum. Ya da siz dereotu ekleyebilirsiniz. Size kalmış. 🔸Bu fotoğraftaki poğaçanın iç tarifi:
    -yarım bardak nohut/ mercimek
    -1 tatlı kaşığı zeytin yağı
    -1 tatlı kaşığı domates salçası
    - Tuz, Kimyon, Karabiber, Fesleğen
    - Ve biraz su.
    Bunları soteliyoruz ve soğuduktan sonra poğaçanın içine koyabilirsiniz.
    Üstünü kızartmak için biraz pekmezi suyla açın ve üstüne sürün. Tadı gelmiyor piştikten sonra. -180 derecede 15-17 dk pişirin ve hazır🌱💛
    🔹Bu tariften 5-6 tane çıkıyor siz isterseniz tarifi iki katına çıkarabilirsiniz.
    Kıyır kıyır ve aşırı lezzetli oluyor. Ayrıca çok da basit. ▫️ENG
    VEGAN POGACA🌱
    this is a type of turkish pastry. It has various kinds like cheese stuffed, meat or even patatoes. It’s really delicious but it’s hard to enjoy these pastries while having a vegan diet so I veganized it and it’s better than ever!
    - 1 cup of any type of flour you want
    - 1/4 cup of olive oil
    - Baking Powder
    - half of a tablespoon of apple cider vinegar
    -salt
    - this part is tricky add water till its neither too sticky or dry. You should be able to strech it. The amount of water you add should’t be more than half a cup.
    This was the base. You can add whatever you want. I love adding dried tomatoes and dried basil to it. Or you can make some filling. My favorite atm is the chickpea filling:
    - half a cup of chickpeas
    - half a tbs of tomato paste
    -half a tbs of olive oil
    - a little bit of water
    -saute them a little bit till it gets thicker, when it’s cooled down you can fill them up.
    - Bake them for 15-17 min at 180 degrees celcius
    - After you take them out let them cool for 10 min then enjoy 💛🌱
  •  30  3  48 minutes ago