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italienischesessen - 9.2k posts

Latest #italienischesessen Posts

  • SAIBLING 🐟 INFO ➡️ Gattung aus der Familie der Lachsfische

TYPISCH FÜR LACHSFISCHE: ➡️ Fettflosse 
KÖRPERBAU: ➡️ stromlinienförmig

LEBENSRAUM:
➡️ auf der ganzen Nord-Halbkugel der Erde zu finden
➡️ kaltes, klares Süßwasser
➡️ wenige Arten leben anadrom (zum Laichen vom Salz-Wasser ins Süßwasser wandernd) ➡️ Saiblinge sind Süßwasserfische, die am weitesten in arktische Gewässer vorgedrungen sind

WIRTSCHAFTLICHE BEDEUTUNG:
➡️ Saiblinge gelten als hervorragende Speise-Fische
➡️ Aufgrund der hohen Anforderungen an die ökologischen Bedingungen gestaltet sich die fischereiwirtschaftliche Nach-/Aufzucht schwierig
➡️ nur eine vergleichsweise geringe Zahl von Saiblingen kommt in den Handel
➡️ Wichtigstes europäisches Erzeugerland ist gegenwärtig Island
  • SAIBLING 🐟 INFO ➡️ Gattung aus der Familie der Lachsfische

    TYPISCH FÜR LACHSFISCHE: ➡️ Fettflosse
    KÖRPERBAU: ➡️ stromlinienförmig

    LEBENSRAUM:
    ➡️ auf der ganzen Nord-Halbkugel der Erde zu finden
    ➡️ kaltes, klares Süßwasser
    ➡️ wenige Arten leben anadrom (zum Laichen vom Salz-Wasser ins Süßwasser wandernd) ➡️ Saiblinge sind Süßwasserfische, die am weitesten in arktische Gewässer vorgedrungen sind

    WIRTSCHAFTLICHE BEDEUTUNG:
    ➡️ Saiblinge gelten als hervorragende Speise-Fische
    ➡️ Aufgrund der hohen Anforderungen an die ökologischen Bedingungen gestaltet sich die fischereiwirtschaftliche Nach-/Aufzucht schwierig
    ➡️ nur eine vergleichsweise geringe Zahl von Saiblingen kommt in den Handel
    ➡️ Wichtigstes europäisches Erzeugerland ist gegenwärtig Island
  •  30  4  10 October, 2018
  • Accompagnare il #pecorinotoscano DOP fresco con le confetture è un'dea semplice e originle. Abbinatelo al #miele, alle #mele cotogne, all’arancia. Guardate i nostri consigli qui https://goo.gl/FoppLk
  • Accompagnare il #pecorinotoscano DOP fresco con le confetture è un'dea semplice e originle. Abbinatelo al #miele, alle #mele cotogne, all’arancia. Guardate i nostri consigli qui https://goo.gl/FoppLk
  •  107  4  10 October, 2018
  • E' trascorso sin troppo tempo dall'ultimo post, ma se mi seguite qui e su Facebook avete visto che sono ancora viva 😉. Eccovi un'idea per la prossima pastasciutta: una salsa fredda, quindi un pesto, che va bene di quest stagione. Link nel profilo 🔸️➡️
#pesto
  • E' trascorso sin troppo tempo dall'ultimo post, ma se mi seguite qui e su Facebook avete visto che sono ancora viva 😉. Eccovi un'idea per la prossima pastasciutta: una salsa fredda, quindi un pesto, che va bene di quest stagione. Link nel profilo 🔸️➡️
    #pesto
  •  61  6  10 October, 2018

Top #italienischesessen Posts

  • Die Spargelsaison ist wieder im vollen Gange. Bei uns gibt es wieder einen ganz besonders leckeren Gaumenschmaus: Unsere Pizza Asparagi auf dem Menu della Casa (gültig bis 24.06.): Pizza Asparagi
Knusprige Pizza mit Mascarpone-Sauce, Käse, grünem Spargel, Speck und Zwiebeln

Insalata Rucola 
Rucolasalat garniert mit Kirschtomaten und Grana Padano DOP, angemacht mit Balsamicoessig und Olivenöl 
Triangoli Salmone 
Gefüllte Ricotta-Lachs-Teigtaschen in einer Weißwein-Sahnesauce mit frischen Lachswürfeln und Dill

Spaghetti Chitarra Arlecchino
Frische Pasta mit Paprika, Auberginen und Zucchini in feiner Tomatensauce mit Knoblauch

Risotto Asparagi 
Weißwein-Risotto mit grünem Spargel und geriebenem Grana Padano DOP

Paccheri Salsiccia 
Frische Pasta mit Fenchel-Bratwurst nach ital. Art, Lauch und geriebenem Grana Padano DOP 
Chinotto
Italienische Bitterorangen Limonade

Limonata cocco e ananas
Wahlweise mit Rum #losteria #losterialover #pizza #spargel #spargelsaison #spezialmenu #foodie #food #italienischesessen
  • Die Spargelsaison ist wieder im vollen Gange. Bei uns gibt es wieder einen ganz besonders leckeren Gaumenschmaus: Unsere Pizza Asparagi auf dem Menu della Casa (gültig bis 24.06.): Pizza Asparagi
    Knusprige Pizza mit Mascarpone-Sauce, Käse, grünem Spargel, Speck und Zwiebeln

    Insalata Rucola
    Rucolasalat garniert mit Kirschtomaten und Grana Padano DOP, angemacht mit Balsamicoessig und Olivenöl
    Triangoli Salmone
    Gefüllte Ricotta-Lachs-Teigtaschen in einer Weißwein-Sahnesauce mit frischen Lachswürfeln und Dill

    Spaghetti Chitarra Arlecchino
    Frische Pasta mit Paprika, Auberginen und Zucchini in feiner Tomatensauce mit Knoblauch

    Risotto Asparagi
    Weißwein-Risotto mit grünem Spargel und geriebenem Grana Padano DOP

    Paccheri Salsiccia
    Frische Pasta mit Fenchel-Bratwurst nach ital. Art, Lauch und geriebenem Grana Padano DOP
    Chinotto
    Italienische Bitterorangen Limonade

    Limonata cocco e ananas
    Wahlweise mit Rum #losteria #losterialover #pizza #spargel #spargelsaison #spezialmenu #foodie #food #italienischesessen
  •  753  29  27 May, 2019
  • #münchen ______ в троечку🏹

Пожалуй зафиналю эту серию селфи) или красивее будет написать Автопортрет) коими я не особо грешу в своём профиле.
Недавно прочитала, что селфи не несут в себе никакой истории. А как же красота которую несёшь в Мир?))👑и это я сейчас о Софи Лорен на заднем плане😏
_______________
Новый (оказалось не очень то и новый)), стильный итальянский ресторан на Колумбусплац @lasophia_muenchen ♥️🍝
Вкусно и есть большая игровая зона, мамочки😉 
P.S. одно лишь омрачило обед с подругой) я подпалила волосы о свечу с соседнего стола и лишилась одной пряди. Вроде не масленица, рано ещё пожарище устраивать!😂 но всё ок) по моей гриве всё равно не заметно.
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  • #münchen ______ в троечку🏹

    Пожалуй зафиналю эту серию селфи) или красивее будет написать Автопортрет) коими я не особо грешу в своём профиле.
    Недавно прочитала, что селфи не несут в себе никакой истории. А как же красота которую несёшь в Мир?))👑и это я сейчас о Софи Лорен на заднем плане😏
    _______________
    Новый (оказалось не очень то и новый)), стильный итальянский ресторан на Колумбусплац @lasophia_muenchen ♥️🍝
    Вкусно и есть большая игровая зона, мамочки😉
    P.S. одно лишь омрачило обед с подругой) я подпалила волосы о свечу с соседнего стола и лишилась одной пряди. Вроде не масленица, рано ещё пожарище устраивать!😂 но всё ок) по моей гриве всё равно не заметно.
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  •  795  32  19 December, 2018