#insta_mutfak Instagram Photos & Videos

insta_mutfak - 1.2k posts

Hashtag Popularity

2.3
average comments
89.7
average likes

Latest #insta_mutfak Posts

  • Katmer Poğaça #katmer #katmerpoğaça #poğaça #hamurişi #insta_mutfak #kesfet #instagram #mutfak #mutfakdelisi #tarifdefteri #tarifler 
Malzemeler 
1 Su bardağı ılık süt
1 Su bardağı ılık su 
1/2 su bardağı sıvıyağ
3 Tatlı  kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket yaş maya
2 Adet yumurta (aklari içine sarısı üzerine)
Alabildigi kadar um
Arasına sürmek için yarım paket margarin veya tereyağ

Icerisine 
Peynir

Üzerine

Yumurta sarısı
Isrtege bağlı susam

Tüm malzemeleri bir kaba alalım  karistiralim sonra da azar azar unu ekleyelim yumşak bir hamur elde edelim 1 saat mayalanmaya birakalim sonra mayalanan hamurdan mandalina buyuklu günde bezeler alalım benim ki 18  adet çıktı maragini eritelim tezgaha biraz surelim sonra bezeleri tabak büyüklüğünde açalım aralarına margarinden sürerek üst üste dizelim 6şar li 15 dk dinlendirelim sonra elinize ve tezgah yağ sürüp elimizle biraz daha açalım 12 eşit parçaya bolelim sigara böreği sarar gibi saralim yağlı kagit serili fırın tepsisine dizelim tüm hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım üzerine yumurta sarisini surelim 190 derecelik fırında kizarana kadar pisirelim.
  • Katmer Poğaça #katmer #katmerpoğaça #poğaça #hamurişi #insta_mutfak #kesfet #instagram #mutfak #mutfakdelisi #tarifdefteri #tarifler
    Malzemeler
    1 Su bardağı ılık süt
    1 Su bardağı ılık su
    1/2 su bardağı sıvıyağ
    3 Tatlı kaşığı şeker
    1 Tatlı kaşığı tuz
    1 Paket yaş maya
    2 Adet yumurta (aklari içine sarısı üzerine)
    Alabildigi kadar um
    Arasına sürmek için yarım paket margarin veya tereyağ

    Icerisine
    Peynir

    Üzerine

    Yumurta sarısı
    Isrtege bağlı susam

    Tüm malzemeleri bir kaba alalım karistiralim sonra da azar azar unu ekleyelim yumşak bir hamur elde edelim 1 saat mayalanmaya birakalim sonra mayalanan hamurdan mandalina buyuklu günde bezeler alalım benim ki 18 adet çıktı maragini eritelim tezgaha biraz surelim sonra bezeleri tabak büyüklüğünde açalım aralarına margarinden sürerek üst üste dizelim 6şar li 15 dk dinlendirelim sonra elinize ve tezgah yağ sürüp elimizle biraz daha açalım 12 eşit parçaya bolelim sigara böreği sarar gibi saralim yağlı kagit serili fırın tepsisine dizelim tüm hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım üzerine yumurta sarisini surelim 190 derecelik fırında kizarana kadar pisirelim.

  •  72  0  23 September, 2019
  • Kuru Üzüm ve Kuru Kayısılı Kurabiye #kuruüzüm #kurukayısı #kurabiye #kurabiyetarifleri #kurabiyeaşkına #mutfak #insta_mutfak #paylaşmakgüzeldir #kesfet #instadaily #dogsofinstagram 
Malzemeler 
150 Gr margarin 
1 Çay bardağı sıvıyağ 
1 Su bardağı pudra şekeri 
1 Paket vanilya 
1/2 Paket kabartma tozu 
1 Tatli kaşığı tarçın 
Kuru üzüm ve kuru kayısı 
2 Adet yumurta sarısı 
Alabildiği kadar un 
2 saat oda sıcaklığında beklemiş olan margarini bir kaba alalım sonra un hariç  diğer malzemeleri sıra ile ekleyelim karıştıralım sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim 4 eşit parçaya bolelim uzun rulalar yapıp 2cm genişliğinde keselim yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim 170 derecelik fırında 15 dk pişirelim sonra fırının ısısını 100 dereceye  düşürelim 10 dk öyle pişirelim fırından çıkartalım biraz soğuduktan sonra yiyebiliriz afiyet olsun.
  • Kuru Üzüm ve Kuru Kayısılı Kurabiye #kuruüzüm #kurukayısı #kurabiye #kurabiyetarifleri #kurabiyeaşkına #mutfak #insta_mutfak #paylaşmakgüzeldir #kesfet #instadaily #dogsofinstagram
    Malzemeler
    150 Gr margarin
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    1 Su bardağı pudra şekeri
    1 Paket vanilya
    1/2 Paket kabartma tozu
    1 Tatli kaşığı tarçın
    Kuru üzüm ve kuru kayısı
    2 Adet yumurta sarısı
    Alabildiği kadar un
    2 saat oda sıcaklığında beklemiş olan margarini bir kaba alalım sonra un hariç diğer malzemeleri sıra ile ekleyelim karıştıralım sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim 4 eşit parçaya bolelim uzun rulalar yapıp 2cm genişliğinde keselim yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim 170 derecelik fırında 15 dk pişirelim sonra fırının ısısını 100 dereceye düşürelim 10 dk öyle pişirelim fırından çıkartalım biraz soğuduktan sonra yiyebiliriz afiyet olsun.

  •  49  5  18 September, 2019
  • Profiterol #profiterol #profiteroles #profiteroltarifi #keşfet #instagood #insta_mutfak #instagram

Malzemeler 
1/2 Paket margarin 
1 Su bardağı su
1 Su bardagi un
3 Adet yumurta 
Kreması için;

2.5 Su bardağı süt 
3 Yemek kaşığı un 
1.5 Çay bardağı şeker 
1 Paket vanilya 
1 Tatlı kaşığı tereyağ 
1 Paket kremşanti 
Üzeri İçin;

2.5 Su bardağı süt 
1 Paket  çikolata sosu 
Su ve margarini tencereye  alıp kaynatalım  kaynadiktan  sonra  bir su bardağı unu ekleyelim hızlı hızlı kariştiralim topaklar oluşmasın diye  koyulasinca altını kapatıp soğumaya  bırakalım soğuyan hamura yumurtaları tek tek kıralım  iyice yedirelim  sonra yağlı kâğıt serili tepsiye ister kaşıkla ister elimizi yağlayıp yuvarlak  yapalım  36 adet  hamur yapalım 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim fırını kapatalım 5 dk da fırının sıcağında bekletelim sonra fırından çıkartalım.  Krema  için süt şeker ve unu bir kaba alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim altını kapatalım vanilyayı ve tereyağ ekleyip karıştıralım ılımaya onuda soğumaya bırakalım soğuyan kremaya  kremsantiyi ekleyip iyice çarpalım krema torbasına  katıp  veya hamurların  arasını kesip kremayı  içerisine katalım.  Çikolata sosunu üzerinde yazan tarife  göre pişirip  soğutalım sonra profiterollerin üzerine dökelim ve servis edelim.
  • Profiterol #profiterol #profiteroles #profiteroltarifi #keşfet #instagood #insta_mutfak #instagram

    Malzemeler
    1/2 Paket margarin
    1 Su bardağı su
    1 Su bardagi un
    3 Adet yumurta
    Kreması için;

    2.5 Su bardağı süt
    3 Yemek kaşığı un
    1.5 Çay bardağı şeker
    1 Paket vanilya
    1 Tatlı kaşığı tereyağ
    1 Paket kremşanti
    Üzeri İçin;

    2.5 Su bardağı süt
    1 Paket çikolata sosu
    Su ve margarini tencereye alıp kaynatalım kaynadiktan sonra bir su bardağı unu ekleyelim hızlı hızlı kariştiralim topaklar oluşmasın diye koyulasinca altını kapatıp soğumaya bırakalım soğuyan hamura yumurtaları tek tek kıralım iyice yedirelim sonra yağlı kâğıt serili tepsiye ister kaşıkla ister elimizi yağlayıp yuvarlak yapalım 36 adet hamur yapalım 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim fırını kapatalım 5 dk da fırının sıcağında bekletelim sonra fırından çıkartalım. Krema için süt şeker ve unu bir kaba alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim altını kapatalım vanilyayı ve tereyağ ekleyip karıştıralım ılımaya onuda soğumaya bırakalım soğuyan kremaya kremsantiyi ekleyip iyice çarpalım krema torbasına katıp veya hamurların arasını kesip kremayı içerisine katalım. Çikolata sosunu üzerinde yazan tarife göre pişirip soğutalım sonra profiterollerin üzerine dökelim ve servis edelim.

  •  92  3  4 September, 2019
  • Sade ve Kakaolu Cup Cake #cupcake #cupcakes #kakaolucupcake #sadecupcake #kek #insta_mutfak #instagood #instagram #keşfet #adana #adanalınınmutfağı 
Malzemeler 
4 Adet yumurta 
1.5 Su bardağı şeker 
1 Su bardağı sıvıyağ 
1 Su yoğurt 
1 Paket vanilya 
2 Paket kabartma tozu 
2 Yemek kaşığı kakao 
Alabildiği kadar un

Üzeri İçin 
Dövülmüş ceviz 
Damla çikolata

Yumurta ve şekeri bir kaba alalım iyice çırpalım sonra sırayla diğer malzemeler ekleyip kariştiralim kek harcimiz biraz akışkan kıvamdayım harcimizi ikiye bölelim bir kısmına kakaoyu ekleyelim karıştıralım diğer sade olan harcimiza  biraz daha un ekleyelim harcinizi cup cake kaplarına dökelim Üzeri ne ceviz ve damla cikolata ekleyip 170 derecelik fırında pişirelim kürdan yöntemi ile kontrol edip fırından cikartalim kalan harcimizada aynı işlemi uygulayıp tüm harcimizi bitirelim. Afiyet olsun
  • Sade ve Kakaolu Cup Cake #cupcake #cupcakes #kakaolucupcake #sadecupcake #kek #insta_mutfak #instagood #instagram #keşfet #adana #adanalınınmutfağı
    Malzemeler
    4 Adet yumurta
    1.5 Su bardağı şeker
    1 Su bardağı sıvıyağ
    1 Su yoğurt
    1 Paket vanilya
    2 Paket kabartma tozu
    2 Yemek kaşığı kakao
    Alabildiği kadar un

    Üzeri İçin
    Dövülmüş ceviz
    Damla çikolata

    Yumurta ve şekeri bir kaba alalım iyice çırpalım sonra sırayla diğer malzemeler ekleyip kariştiralim kek harcimiz biraz akışkan kıvamdayım harcimizi ikiye bölelim bir kısmına kakaoyu ekleyelim karıştıralım diğer sade olan harcimiza biraz daha un ekleyelim harcinizi cup cake kaplarına dökelim Üzeri ne ceviz ve damla cikolata ekleyip 170 derecelik fırında pişirelim kürdan yöntemi ile kontrol edip fırından cikartalim kalan harcimizada aynı işlemi uygulayıp tüm harcimizi bitirelim. Afiyet olsun

  •  51  0  19 August, 2019
  • Kahvaltılık Sos #kahvaltilik
#kahvaltiliksos #kahvalti #yaz #kışhazırlıkları #kışahazırlık #keşfet #insta_mutfak #instagram 
Malzemeler 
3 Kilo domates 
1 kilo kırmızı salçalık biber
3 Baş sarımsak 
250 Gr acı biber 
1 Su bardağı sirke 
1 Su bardağı sıvıyağ 
2 Yemek kaşığı kaya tuzu 
Domatesleri soyalım biberleri temizleyelim blendirdan geçirelim bir tencereye alalım tuzunuda ekleyip 1 saat kadar suyunu çekene kadar pişirelim dogradigimiz biber ve sarımsakları ekleyelim sirke ve  sıvıyağ da ekleyip yarim saat kadar daha kaynatıp altını kapatalım dilerseniz bir demet maydanoz doğrayıp ekleyede bilirsiniz sıcak sıcak kavanozlara katalım ağzını kapatalım soğuyunca buz dolabına kaldıralım.
  • Kahvaltılık Sos #kahvaltilik
    #kahvaltiliksos #kahvalti #yaz #kışhazırlıkları #kışahazırlık #keşfet #insta_mutfak #instagram
    Malzemeler
    3 Kilo domates
    1 kilo kırmızı salçalık biber
    3 Baş sarımsak
    250 Gr acı biber
    1 Su bardağı sirke
    1 Su bardağı sıvıyağ
    2 Yemek kaşığı kaya tuzu
    Domatesleri soyalım biberleri temizleyelim blendirdan geçirelim bir tencereye alalım tuzunuda ekleyip 1 saat kadar suyunu çekene kadar pişirelim dogradigimiz biber ve sarımsakları ekleyelim sirke ve sıvıyağ da ekleyip yarim saat kadar daha kaynatıp altını kapatalım dilerseniz bir demet maydanoz doğrayıp ekleyede bilirsiniz sıcak sıcak kavanozlara katalım ağzını kapatalım soğuyunca buz dolabına kaldıralım.

  •  57  0  17 August, 2019
  • Kadayıf Tatlısı #kadayıftatlısı #kadayıf #şerbetlitatlı #tatlılar #tatlıtarifleri #enlezzetlitarifler #muhtesemtarifler #keşfet #instagood #insta_mutfak #instagram #polisözelharekat #asker #vatanaski #adana #adanalınınmutfağı #takipcikazan #takip

Malzemeler 
500 Gr kadayıf 
150 Gr margarin veya tereyağ 
Şerbeti için 
5 Su bardağı şeker 
5 Su bardağı su
Çeyrek  limon suyu 
Arasına 
Dövülmüş ceviz 
Öncelikle şerbetimiz için su ve şekeri bir tencereye alalım kaynayınca altini kısalım 20 dk daha kaynatıp çeyrek limonun suyunu sıkıp altını kapatalim ılımaya bırakalım.  Margarin veya tereyağ hangisini kullanıyorsanız onu bir tavaya alalım eritelim  kadayıfları bir tahtanın üzerinde doğrayalım erittigimiz yağı kadayifla birleştirip harmanlayalım margarinle yağlanmış tepsiye bir kısmını yayalım üzerin bardakla bastıralım dövülmüş cevizi arasına serpelim geri kalan kadaiflada üzerini kapatalım tekrar üzerine bardakla bastırıp iyice yerlestirelim kadayıfları 180 derecelik  fırında kızarana kadar pişirelim iyice kızaran kadayıfimizi fırından çıkartalım 10 dk sonra  tatlımızı dilimleyip ılıyan serbetimizi kadayıfın üzerine dökelim en az 2 saat dinlendirip dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
  • Kadayıf Tatlısı #kadayıftatlısı #kadayıf #şerbetlitatlı #tatlılar #tatlıtarifleri #enlezzetlitarifler #muhtesemtarifler #keşfet #instagood #insta_mutfak #instagram #polisözelharekat #asker #vatanaski #adana #adanalınınmutfağı #takipcikazan #takip

    Malzemeler
    500 Gr kadayıf
    150 Gr margarin veya tereyağ
    Şerbeti için
    5 Su bardağı şeker
    5 Su bardağı su
    Çeyrek limon suyu
    Arasına
    Dövülmüş ceviz
    Öncelikle şerbetimiz için su ve şekeri bir tencereye alalım kaynayınca altini kısalım 20 dk daha kaynatıp çeyrek limonun suyunu sıkıp altını kapatalim ılımaya bırakalım. Margarin veya tereyağ hangisini kullanıyorsanız onu bir tavaya alalım eritelim kadayıfları bir tahtanın üzerinde doğrayalım erittigimiz yağı kadayifla birleştirip harmanlayalım margarinle yağlanmış tepsiye bir kısmını yayalım üzerin bardakla bastıralım dövülmüş cevizi arasına serpelim geri kalan kadaiflada üzerini kapatalım tekrar üzerine bardakla bastırıp iyice yerlestirelim kadayıfları 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim iyice kızaran kadayıfimizi fırından çıkartalım 10 dk sonra tatlımızı dilimleyip ılıyan serbetimizi kadayıfın üzerine dökelim en az 2 saat dinlendirip dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.

  •  56  1  15 August, 2019
  • Soğanlı Susamlı Acılı Ekmek #acılıekmek #ekmek #susamlıekmek #enguzeltarifler #bescayitarifleri #keyifler #kesfetteyiz #instagood #insta_mutfak #adanakebap #adanali #polis #asker #adana

Malzemeler

1.5 Su bardağı ılık süt
1 Paket yaş maya
2 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1/2 Su bardağı sıvı yağ
Alabildigi kadar un 
Üzeri için 
3 Adet orta boy kuru soğan
1 Yemek kasigi domates salcasi
1 Yemek biber Salçalı
3 Yemek kaşığı beyaz susam
sıvıyağ
Pul biber 
Isteğe bağlı kekik 
Tüm malzemeleri bir kaba alalım karistiralim unumuzu azar azar ekleyip yumşak bir hamur elde edelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım  Soğanları soyup robattan geçirelim tavaya yağ katalim soganin acı suyunu sıkarak tavaya alalım biraz kavuralim salcalari ekleyelim son olakarakta susami ekleyip karistiralim altını kapatalim soğumaya bırakalım.  Mayalanan hamuru yağlı kagit serili tepsiye alalım elimizi hafif yaglayarak tepsinin şeklinde ve büyüklüğünde açalım çatal ile aralarına delikler açalım sonra soğanlı susam karişimini hertarafina gelecek şekilde yayalim 180 derecelik fırında hamurumuz kizarana kadar pisirelim. Dilimleyip servis edelim.
  • Soğanlı Susamlı Acılı Ekmek #acılıekmek #ekmek #susamlıekmek #enguzeltarifler #bescayitarifleri #keyifler #kesfetteyiz #instagood #insta_mutfak #adanakebap #adanali #polis #asker #adana

    Malzemeler

    1.5 Su bardağı ılık süt
    1 Paket yaş maya
    2 Yemek kaşığı şeker
    1 Tatlı kaşığı tuz
    1/2 Su bardağı sıvı yağ
    Alabildigi kadar un
    Üzeri için
    3 Adet orta boy kuru soğan
    1 Yemek kasigi domates salcasi
    1 Yemek biber Salçalı
    3 Yemek kaşığı beyaz susam
    sıvıyağ
    Pul biber
    Isteğe bağlı kekik
    Tüm malzemeleri bir kaba alalım karistiralim unumuzu azar azar ekleyip yumşak bir hamur elde edelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım Soğanları soyup robattan geçirelim tavaya yağ katalim soganin acı suyunu sıkarak tavaya alalım biraz kavuralim salcalari ekleyelim son olakarakta susami ekleyip karistiralim altını kapatalim soğumaya bırakalım. Mayalanan hamuru yağlı kagit serili tepsiye alalım elimizi hafif yaglayarak tepsinin şeklinde ve büyüklüğünde açalım çatal ile aralarına delikler açalım sonra soğanlı susam karişimini hertarafina gelecek şekilde yayalim 180 derecelik fırında hamurumuz kizarana kadar pisirelim. Dilimleyip servis edelim.

  •  58  1  9 August, 2019
  • Kıbrıs Tatlısı #kıbrıstatlısı #tatlı #kıbrıs #şerbetlitatlı #tarifler #lezzetlerim #instagood #insta_mutfak #instagram #adana

MALZEMELER

3 Adet yumurta 
1/2 Su bardağı şeker
1/2 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı galeta unu
1 Su bardağı hindistan cevizi
1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi 
1 Paket kabartma tozu

Kreması için; 
1 Litre süt
1 Su bardağindan 1 parmak eksik nişasta
1 Yemek kaşığı un
1/2 Su bardağı şeker
1 Paket krem şanti
1 Paket vanilya

Şerbeti için; 
2 Su bardağı şeker
2.5 Su bardağı su
1 Paket vanilya

Yapılışı;  öncelikli tatlinin serbetini yapıyoruz çünkü şerbet soğuk tatlı hamuru sıcak olmalı şeker ve suyu tencereye alıp altını yakiyoruz kaynayinca altını kisip 15 dk daha kaynayiyoruz ve altını kapatiyoruz vanilyayi ekleyip sogumasi için bekletiyoruz.Tatlınin hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpalim sonra sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyelim diğer malzeleride sırayla ekleyip karistiralim koyu bir karışım olacak telaş etmeyelim kare borcami margarin le yaglayip kek harcimizi dökelim koyu bir harc olduğu için kaşıkla veya elimizle borcama yayabiliriz 170 derece önceden ısıtılmış fırında kizarana kadar pisirelim.  Fırından çıkardığımız kekimize soğuk olan serbetimiz dökelim.  Krema için süt şeker un vanilya ve nişasta yi bir tencereye alalım karıştırarak pisirelim koyulasinca altını kapatalım ve toz krem şantiyi ekleyip 5 dk mikserle çırpalim soğumuş olan tatlimizin üzerine dökelim üzerini de bolca hindistan cevizi ile kapatalım 2-3 saat dinlendirelim ve uzerini dilediniz gibi susleyip servis edebiliriz.
  • Kıbrıs Tatlısı #kıbrıstatlısı #tatlı #kıbrıs #şerbetlitatlı #tarifler #lezzetlerim #instagood #insta_mutfak #instagram #adana

    MALZEMELER

    3 Adet yumurta
    1/2 Su bardağı şeker
    1/2 Su bardağı sıvı yağ
    1 Su bardağı galeta unu
    1 Su bardağı hindistan cevizi
    1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi
    1 Paket kabartma tozu

    Kreması için;
    1 Litre süt
    1 Su bardağindan 1 parmak eksik nişasta
    1 Yemek kaşığı un
    1/2 Su bardağı şeker
    1 Paket krem şanti
    1 Paket vanilya

    Şerbeti için;
    2 Su bardağı şeker
    2.5 Su bardağı su
    1 Paket vanilya

    Yapılışı; öncelikli tatlinin serbetini yapıyoruz çünkü şerbet soğuk tatlı hamuru sıcak olmalı şeker ve suyu tencereye alıp altını yakiyoruz kaynayinca altını kisip 15 dk daha kaynayiyoruz ve altını kapatiyoruz vanilyayi ekleyip sogumasi için bekletiyoruz.Tatlınin hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpalim sonra sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyelim diğer malzeleride sırayla ekleyip karistiralim koyu bir karışım olacak telaş etmeyelim kare borcami margarin le yaglayip kek harcimizi dökelim koyu bir harc olduğu için kaşıkla veya elimizle borcama yayabiliriz 170 derece önceden ısıtılmış fırında kizarana kadar pisirelim. Fırından çıkardığımız kekimize soğuk olan serbetimiz dökelim. Krema için süt şeker un vanilya ve nişasta yi bir tencereye alalım karıştırarak pisirelim koyulasinca altını kapatalım ve toz krem şantiyi ekleyip 5 dk mikserle çırpalim soğumuş olan tatlimizin üzerine dökelim üzerini de bolca hindistan cevizi ile kapatalım 2-3 saat dinlendirelim ve uzerini dilediniz gibi susleyip servis edebiliriz.

  •  77  2  29 July, 2019
  • Un Kurabiye #unkurabiyesi #kurabiye #çayınyanına #global #instagood #insta_mutfak #instagram #tarifler #lezzetlitarifler 
Malzemeler 
200 Gr margarin 
1 Çay bardağı sıvıyağ 
1 Çay bardağı pudra şekeri 
1 Paket kabartma tozu 
Alabildiği kadar un 
2 saat oda sıcaklığında beklemiş yumuşayan margarini ve un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım iyice kariştiralim sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele bir hamur elde edelim kurabiyelerimize şeklini verelim yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim 150 derecelik fırında 10 dk pişirelim sonra fırının ayarını 100 dereceye düşürüp 15 dk öyle pişirelim sonra fırından çıkartıp üzerine  bolca pudra şekeri serpelim soğuduktan sonra servis edelim.
  • Un Kurabiye #unkurabiyesi #kurabiye #çayınyanına #global #instagood #insta_mutfak #instagram #tarifler #lezzetlitarifler
    Malzemeler
    200 Gr margarin
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    1 Çay bardağı pudra şekeri
    1 Paket kabartma tozu
    Alabildiği kadar un
    2 saat oda sıcaklığında beklemiş yumuşayan margarini ve un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım iyice kariştiralim sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele bir hamur elde edelim kurabiyelerimize şeklini verelim yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim 150 derecelik fırında 10 dk pişirelim sonra fırının ayarını 100 dereceye düşürüp 15 dk öyle pişirelim sonra fırından çıkartıp üzerine bolca pudra şekeri serpelim soğuduktan sonra servis edelim.

  •  73  0  22 July, 2019
  • Yumuşacık Keki ve Muhteşem Kreması ile Alman Pastası #almanpastası #pasta #krema #nefis #lezzetlitarifler #lezzet #moda #tarifdefteri #çay #afiliaşk #keşfet #kesfettreni #instagood #insta_mutfak #adana #adanalınınmutfağı #yaz

Malzemeler 
2 Adet yumurta 
1.5. Çay bardağı şeker 
1 Çay bardağı süt 
1 Çay bardağı sıvıyağ 
3 Çay bardağı un 
1 Paket kabartma tozu 
Kreması için;

2.5 Su bardağı süt 
3 Yemek kaşığı un 
1 Çay bardağı şeker 
1 Adet yumurta sarısını 
1 Tatlı kaşığı tereyağ 
1 Paket vanilya 
Üzeri İçin;

Pudra şekeri 
Yumurta ve şekeri bir kaba alalım iyice çırpalım sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip iyice kariştiralim altına yağlı kâğıt serili 24 cm kelepçeli kalıba dökelim 160 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim kurdan yöntemi ile kontrol edip fırından cikartalim soğumaya bırakalım.  Kek soğuduktan sonra kremamizi pişirelim soğuyan keki ikiye bölelim tabanı tekrar kelepçeli kalıba yerleştirelim üzerine kremayı dökelim sonra diğer kek parçasını üzerine katalım  en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim dinlenen pastamızı servis tabağına alalım kelepçesini açalım üzerini pudra şekeri ile kapatalım dilimleyip servis edelim. Erişim engelimin kalkması için yorum ve beğeni yapalım lütfen.
  • Yumuşacık Keki ve Muhteşem Kreması ile Alman Pastası #almanpastası #pasta #krema #nefis #lezzetlitarifler #lezzet #moda #tarifdefteri #çay #afiliaşk #keşfet #kesfettreni #instagood #insta_mutfak #adana #adanalınınmutfağı #yaz

    Malzemeler
    2 Adet yumurta
    1.5. Çay bardağı şeker
    1 Çay bardağı süt
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    3 Çay bardağı un
    1 Paket kabartma tozu
    Kreması için;

    2.5 Su bardağı süt
    3 Yemek kaşığı un
    1 Çay bardağı şeker
    1 Adet yumurta sarısını
    1 Tatlı kaşığı tereyağ
    1 Paket vanilya
    Üzeri İçin;

    Pudra şekeri
    Yumurta ve şekeri bir kaba alalım iyice çırpalım sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip iyice kariştiralim altına yağlı kâğıt serili 24 cm kelepçeli kalıba dökelim 160 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim kurdan yöntemi ile kontrol edip fırından cikartalim soğumaya bırakalım. Kek soğuduktan sonra kremamizi pişirelim soğuyan keki ikiye bölelim tabanı tekrar kelepçeli kalıba yerleştirelim üzerine kremayı dökelim sonra diğer kek parçasını üzerine katalım en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim dinlenen pastamızı servis tabağına alalım kelepçesini açalım üzerini pudra şekeri ile kapatalım dilimleyip servis edelim. Erişim engelimin kalkması için yorum ve beğeni yapalım lütfen.

  •  78  2  10 July, 2019
  • Kıymalı Çıtır Börek #kıymalıçıtırbörek #kıymalıbörek #börek #çıtırbörek #hamurişi #tarifdefteri #tarif #lezzet #lezzetlitarifler #instagood #insta_mutfak #instagram #adana #sunum

Malzemeler 
5 Adet böreklik yufka 
İç harcı içi;

400 Gr orta yağlı kıyma 
Kurusoğan
Sıvıyağ
Karabiber 
Kimyon
Pulbiber 
Tuz
Maydanoz 
Yufkaları ıslatmak için;

1 Su bardağı sıvıyağ 
1Su bardağı su

Üzerine 
Tereyağ ve susam 
Iç harcimizi hazırlayalım karıştıralım sonra fırın tepsimize  1.yufkayi direk serelim diğer 2 yufkayı parçalayıp sıvı yağ su  karışımı sosa bulayip tepsiye yerleştirelim peynirli harcı üzerine eşit  bir şekilde yayayilim sonra kalan iki yufkayada ayni islemi uygulayalım ilk  yufkanın kenarlarını böreğin üzerine kapatalım geriye kalan sosu boregin üzerine dökelim boregimizi dilimleyelim her  dilimin uzerine küçük parça tereyağ koyalım susam atalım 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim fırından cikartiktan sonra yarim saat dinledirip servis edelim. Ben tepsinin tabanına yağlı kâğıt kullandım dilerseniz sizde yağlı kâğıt kullanabilirsiniz yada tereyağ ile yağlaya bilirsiniz.
  • Kıymalı Çıtır Börek #kıymalıçıtırbörek #kıymalıbörek #börek #çıtırbörek #hamurişi #tarifdefteri #tarif #lezzet #lezzetlitarifler #instagood #insta_mutfak #instagram #adana #sunum

    Malzemeler
    5 Adet böreklik yufka
    İç harcı içi;

    400 Gr orta yağlı kıyma
    Kurusoğan
    Sıvıyağ
    Karabiber
    Kimyon
    Pulbiber
    Tuz
    Maydanoz
    Yufkaları ıslatmak için;

    1 Su bardağı sıvıyağ
    1Su bardağı su

    Üzerine
    Tereyağ ve susam
    Iç harcimizi hazırlayalım karıştıralım sonra fırın tepsimize 1.yufkayi direk serelim diğer 2 yufkayı parçalayıp sıvı yağ su karışımı sosa bulayip tepsiye yerleştirelim peynirli harcı üzerine eşit bir şekilde yayayilim sonra kalan iki yufkayada ayni islemi uygulayalım ilk yufkanın kenarlarını böreğin üzerine kapatalım geriye kalan sosu boregin üzerine dökelim boregimizi dilimleyelim her dilimin uzerine küçük parça tereyağ koyalım susam atalım 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim fırından cikartiktan sonra yarim saat dinledirip servis edelim. Ben tepsinin tabanına yağlı kâğıt kullandım dilerseniz sizde yağlı kâğıt kullanabilirsiniz yada tereyağ ile yağlaya bilirsiniz.

  •  159  1  9 July, 2019
  • Sandaviç #sandaviç #sandaviçekmegi #hamurişi #poğaça #instagood #insta_mutfak #instagram #keşfet #keşfetteyiz #adana01 #adanalianneler

Malzemeler

1 Su bardağı ılık su 
1 Su bardağı sıvıyağ 
1 Su bardağı ılık su 
3 Yemek kaşığı şeker 
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Yumutta akı (sarısı üzerine sürülecek)
1 Paket yaş maya 
Alabildiği kadar un 
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım iyice kariştiralim sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele biraz yapışır kıvamda bir hamur elde  edelim elimize biraz yağ dökelim hamurun elimize  yapışmasını önler hamuru bir iki tür daha yoğuralım üzerini kapatalım 1saat mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yağlı kâğıt derili tepsiye biraz aralıklı dizelim üzerini naylonla kapatalım 20 dk tepsi mayası verelim tepsi mayasından sonra yurta sarısını sürelim uzerine susam ve çörek otu atalım 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim fırından çıkartınca üzerini bir  bezle kapatalım bu sandaviç ekmeginizin daha yumşak olmasını sağlayacaktır.
  • Sandaviç #sandaviç #sandaviçekmegi #hamurişi #poğaça #instagood #insta_mutfak #instagram #keşfet #keşfetteyiz #adana01 #adanalianneler

    Malzemeler

    1 Su bardağı ılık su
    1 Su bardağı sıvıyağ
    1 Su bardağı ılık su
    3 Yemek kaşığı şeker
    1 Tatlı kaşığı tuz
    2 Yumutta akı (sarısı üzerine sürülecek)
    1 Paket yaş maya
    Alabildiği kadar un
    Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım iyice kariştiralim sonra azar azar unu ekleyerek yumşak ele biraz yapışır kıvamda bir hamur elde edelim elimize biraz yağ dökelim hamurun elimize yapışmasını önler hamuru bir iki tür daha yoğuralım üzerini kapatalım 1saat mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yağlı kâğıt derili tepsiye biraz aralıklı dizelim üzerini naylonla kapatalım 20 dk tepsi mayası verelim tepsi mayasından sonra yurta sarısını sürelim uzerine susam ve çörek otu atalım 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim fırından çıkartınca üzerini bir bezle kapatalım bu sandaviç ekmeginizin daha yumşak olmasını sağlayacaktır.

  •  51  2  19 hours ago
  • Pizza Poğaça #pizzapoğaça #pizza #poğaça #tarifdefteri #tarif #hamurişi #keyifler #instagood #insta_mutfak #instagram #kesfet #sunum #lezzet #lezzetlitatlar #renklimutfak #adanalı #adanalınınmutfağı #mutfakdelisi #aşk #hercai #paylastikcaguzel 
Malzemeler 
1.5 Su bardağı ılık süt 
1.5 Su bardağı ılık su 
1 Su bardağı sıvıyağ 
1 Paket yaş maya 
2 Adet yumurta (sarıları üzerine ayrılacak)
3 Yemek kaşığı şeker 
1.5 Tatlı kaşığı tuz 
Alabildiği kadar un 
Üzeri İçin 
Yumurta sarısı 
Sucuk 
Domates 
Biber 
Zeytin 
Rendelenmiş kaşar peyniri
Süt  maya  şekeri  bir kaba alalım kariştiralim 10 dk  mayalayalim sonrada  un hariç diğer mazemeleri ekleyelim sonrada  azar  azar unu ekleyip yumşak bir hamur elde edelim uzerini kapatalım  1 saat mayalanmaya birakalim sonra  mandalina  büyüklüğünde bezeler  alıp biraz aralıklı olarak  tepsiye dizelim sonra su bardağının  altını  sıvıyağ batırıp bezelerin  üzerine  bastıralım çukur acalım çukurun  içerisine peynir  sucuk biber  zeytin domatesleri  dizip kenarlarına  yumurta sarısı  surup 15 dk tepsi mayası verelim 200 derece  fırında kızarana  kadar pişirelim.
  • Pizza Poğaça #pizzapoğaça #pizza #poğaça #tarifdefteri #tarif #hamurişi #keyifler #instagood #insta_mutfak #instagram #kesfet #sunum #lezzet #lezzetlitatlar #renklimutfak #adanalı #adanalınınmutfağı #mutfakdelisi #aşk #hercai #paylastikcaguzel
    Malzemeler
    1.5 Su bardağı ılık süt
    1.5 Su bardağı ılık su
    1 Su bardağı sıvıyağ
    1 Paket yaş maya
    2 Adet yumurta (sarıları üzerine ayrılacak)
    3 Yemek kaşığı şeker
    1.5 Tatlı kaşığı tuz
    Alabildiği kadar un
    Üzeri İçin
    Yumurta sarısı
    Sucuk
    Domates
    Biber
    Zeytin
    Rendelenmiş kaşar peyniri
    Süt maya şekeri bir kaba alalım kariştiralim 10 dk mayalayalim sonrada un hariç diğer mazemeleri ekleyelim sonrada azar azar unu ekleyip yumşak bir hamur elde edelim uzerini kapatalım 1 saat mayalanmaya birakalim sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp biraz aralıklı olarak tepsiye dizelim sonra su bardağının altını sıvıyağ batırıp bezelerin üzerine bastıralım çukur acalım çukurun içerisine peynir sucuk biber zeytin domatesleri dizip kenarlarına yumurta sarısı surup 15 dk tepsi mayası verelim 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

  •  66  1  1 July, 2019
  • Hazır Yufkadan Peynirli Börek #börek #peynirlibörek #yufkaböreği #hamurişi #fırındabörek #tarifler #tarif #kesfetteyiz #instagood #instagram #insta_mutfak #renklimutfaklar #mutfagim #mutfakdelisi #adana #01 #nöbet #asker #polishgirl #vatan #toprak

Malzemeler 
5 Adet böreklik yufka 
İç harcı için;

Yağlı beyaz peynir 
Maydanoz 
Dereotu 
Sıvıyağ 
Yufkaları ıslatmak için;

1 Su bardağı sıvıyağ 
1Su bardağı su

Üzerine 
Tereyağ ve susam 
Iç harcimizi hazırlayalım karıştıralım sonra fırın tepsimize  1.yufkayi direk serelim diğer 2 yufkayı parçalayıp sıvı yağ su  karışımı sosa bulayip tepsiye yerleştirelim peynirli harcı üzerine eşit  bir şekilde yayayilim sonra kalan iki yufkayada ayni islemi uygulayalım ilk  yufkanın kenarlarını böreğin üzerine kapatalım geriye kalan sosu boregin üzerine dökelim boregimizi dilimleyelim her  dilimin uzerine küçük parça tereyağ koyalım susam atalım 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim fırından cikartiktan sonra yarim saat dinledirip servis edelim. Ben tepsinin tabanına yağlı kâğıt kullandım dilerseniz sizde yağlı kâğıt kullanabilirsiniz yada tereyağ ile yağlaya bilirsiniz.
  • Hazır Yufkadan Peynirli Börek #börek #peynirlibörek #yufkaböreği #hamurişi #fırındabörek #tarifler #tarif #kesfetteyiz #instagood #instagram #insta_mutfak #renklimutfaklar #mutfagim #mutfakdelisi #adana #01 #nöbet #asker #polishgirl #vatan #toprak

    Malzemeler
    5 Adet böreklik yufka
    İç harcı için;

    Yağlı beyaz peynir
    Maydanoz
    Dereotu
    Sıvıyağ
    Yufkaları ıslatmak için;

    1 Su bardağı sıvıyağ
    1Su bardağı su

    Üzerine
    Tereyağ ve susam
    Iç harcimizi hazırlayalım karıştıralım sonra fırın tepsimize 1.yufkayi direk serelim diğer 2 yufkayı parçalayıp sıvı yağ su karışımı sosa bulayip tepsiye yerleştirelim peynirli harcı üzerine eşit bir şekilde yayayilim sonra kalan iki yufkayada ayni islemi uygulayalım ilk yufkanın kenarlarını böreğin üzerine kapatalım geriye kalan sosu boregin üzerine dökelim boregimizi dilimleyelim her dilimin uzerine küçük parça tereyağ koyalım susam atalım 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim fırından cikartiktan sonra yarim saat dinledirip servis edelim. Ben tepsinin tabanına yağlı kâğıt kullandım dilerseniz sizde yağlı kâğıt kullanabilirsiniz yada tereyağ ile yağlaya bilirsiniz.

  •  72  11  24 June, 2019
  • Pizza/Kısır Bugünden Geriye Kalanlar #pizza #🍕🍕🍕 #kısır #haftasonu #adana #kesfet #insta_mutfak #instagood #instagram #tarifver #tarif #sunumonemlidir #sunumdelisi #nefisyemektarifleri #nefistarifler #mutfakaski #yemek

Malzemeler

Hamuru icin;

1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı ılık süt 
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 Paket yaş maya
1.5 yemek kaşığı seker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildigi kadar un 
Üzerine sürülecek karışım

1 tatlı kaşığı domates salcasi
1 yemek kaşığı yağ 
2 yemek kaşığı su
Kekik 
Pizzanin üst malzemeleri

Zeytin
Mısır
Sucuk
Domates
Biber
Mantar
Kaşar peyniri

Un hariç tüm malzemeleri karistiralim sonra azar azar unu ekleyelim yumşak bir hamur elde edelim elimizi yaglayip hamuru bir iki tür daha çevirip 1 saat mayalanmaya birakalim
 Sonra hamurunuzu iki eşit parçaya bolelim yağlı kagit serili tepsiye alıp elimizi yaglayip şeklini verelim üzerine Salça su yağ kekik karisimini surelim daha sonrada pizzaya katmak istediğimiz malzemeleri kâtip 200 derecelik fırında pişirelim.
  • Pizza/Kısır Bugünden Geriye Kalanlar #pizza #🍕🍕🍕 #kısır #haftasonu #adana #kesfet #insta_mutfak #instagood #instagram #tarifver #tarif #sunumonemlidir #sunumdelisi #nefisyemektarifleri #nefistarifler #mutfakaski #yemek

    Malzemeler

    Hamuru icin;

    1/2 su bardağı ılık su
    1/2 su bardağı ılık süt
    1/2 su bardağı sıvıyağ
    1/2 Paket yaş maya
    1.5 yemek kaşığı seker
    1 tatlı kaşığı tuz
    Alabildigi kadar un
    Üzerine sürülecek karışım

    1 tatlı kaşığı domates salcasi
    1 yemek kaşığı yağ
    2 yemek kaşığı su
    Kekik
    Pizzanin üst malzemeleri

    Zeytin
    Mısır
    Sucuk
    Domates
    Biber
    Mantar
    Kaşar peyniri

    Un hariç tüm malzemeleri karistiralim sonra azar azar unu ekleyelim yumşak bir hamur elde edelim elimizi yaglayip hamuru bir iki tür daha çevirip 1 saat mayalanmaya birakalim
    Sonra hamurunuzu iki eşit parçaya bolelim yağlı kagit serili tepsiye alıp elimizi yaglayip şeklini verelim üzerine Salça su yağ kekik karisimini surelim daha sonrada pizzaya katmak istediğimiz malzemeleri kâtip 200 derecelik fırında pişirelim.

  •  69  1  22 June, 2019
  • 😄😄Gunaydin🍞 Bu yeni haftaya guzel bir susamli ekmekle merhaba diyelim mi?🍞Sofralariniz bereketli sevenleriniz eksik olmasin😄😄Tarif:1paket kurumaya 🍞1subardagi ilik sut🍞 1subardagisu🍞 1tatli kasigituz (bendahaazkoydum)🍞2tatlikasigiseker🍞1caybardagi kavrulmus susam🍞 yarimcaybardagi siviyag 🍞1subardagi tambugdayunu 🍞3bardak un 🍞kivami cok kati olmasin #gramhamur #insta_mutfak #instahamur #evekmegi #evyapimi #benyaptim #dogalguzeldir #naturelovers #bread #breakfast
  • 😄😄Gunaydin🍞 Bu yeni haftaya guzel bir susamli ekmekle merhaba diyelim mi?🍞Sofralariniz bereketli sevenleriniz eksik olmasin😄😄Tarif:1paket kurumaya 🍞1subardagi ilik sut🍞 1subardagisu🍞 1tatli kasigituz (bendahaazkoydum)🍞2tatlikasigiseker🍞1caybardagi kavrulmus susam🍞 yarimcaybardagi siviyag 🍞1subardagi tambugdayunu 🍞3bardak un 🍞kivami cok kati olmasin #gramhamur #insta_mutfak #instahamur #evekmegi #evyapimi #benyaptim #dogalguzeldir #naturelovers #bread #breakfast

  •  50  3  5 June, 2017

Top #insta_mutfak Posts

  • Cuma keyfisi!! tatilimiz bitmeden once kizlarla kendimizi simarttik 😊😉
  • Cuma keyfisi!! tatilimiz bitmeden once kizlarla kendimizi simarttik 😊😉

  •  190  18  30 January, 2015
  • Kocacıgımın dogumgününe yaptıgım pasta 🎂iyiki dogdun iyiki varsın Hayatımın anlamı💏💑😍❤️
  • Kocacıgımın dogumgününe yaptıgım pasta 🎂iyiki dogdun iyiki varsın Hayatımın anlamı💏💑😍❤️

  •  84  14  17 hours ago