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Latest #entrecot Posts

  • Encantado de destruir continentes con mi aperitivo.
#memes #entrecot
  • Encantado de destruir continentes con mi aperitivo.
    #memes #entrecot

  •  10  1  2 minutes ago
  • Que tal começar a semana com um clássico do churrasco americano que é também um dos cortes mais apreciados no mundo inteiro? A dica de mestre da @entrecotcasadecarnes de hoje é o T-Bone grelhado. Quer conferir como preparar esse corte? A gente separou esse vídeo https://www.youtube.com/watch?v=DUKcp4H4Dag do @churrasqueadasoficial especialmente pra você. Lembrando que tudo que você precisa para preparar esse corte ou fazer o seu churrasco você encontra nos visitando na Av. Mauricio Cardoso 1082.
  • Que tal começar a semana com um clássico do churrasco americano que é também um dos cortes mais apreciados no mundo inteiro? A dica de mestre da @entrecotcasadecarnes de hoje é o T-Bone grelhado. Quer conferir como preparar esse corte? A gente separou esse vídeo https://www.youtube.com/watch?v=DUKcp4H4Dag do @churrasqueadasoficial especialmente pra você. Lembrando que tudo que você precisa para preparar esse corte ou fazer o seu churrasco você encontra nos visitando na Av. Mauricio Cardoso 1082.

  •  5  1  11 hours ago
  • Uno de los platos ⭐️ de nuestra tienda degustación de l’Illa Diagonal es este Roast Beef 🥩. Te encantará!
  • Uno de los platos ⭐️ de nuestra tienda degustación de l’Illa Diagonal es este Roast Beef 🥩. Te encantará!

  •  36  1  15 hours ago
  • That Huge Meat & Potatoes Meal - Done

@beingbengt loves a good steak & he likes his steaks rare. In India there are very few places who will serve steak rare. Despite asking for a rare steak, most chefs feel comfortable only serving medium-rare. 
It frustrates him because I don't cook beef or pork in India so when we're travelling, he makes the most of it

Before we left for our family reunion in London he asked me to cook him a good meat & potatoes dinner. I agreed only if he'd have some salad with it 😁 He quickly agreed

Clockwise:
1. That Perfect Rare Entrecôte
I crushed salt on both sides of the steak & gently massaged it in with some olive oil & let it rest for an hour
I heated a thick bottomed pan till it smoked & then placed the steak in this hot pan to get a fierce sear. I cooked this side for exactly 3 minutes & flipped & cooked for exactly 3 minutes. I rested the steak for 5 minutes before serving with a wild mushroom sauce that I bought @rewe

2. Those Super Creamy Mashed Potatoes
I mashed hot boiled potatoes along with warm milk, salt,freshly cracked black pepper & salted butter till nice & creamy

3. Those Quick Pickled Veggies 
I grated carrots & white radishes
I sliced English cucumbers & left the peel on
I made a mix of white vinegar, sugar & salt & marinated all three veggies separately in this & served chilled on a bed of fresh ruccola

4. Those Butter Garlic French Beans
I par-boiled the French beans 
I tempered a mix of oil & butter with Garlic & then tossed in the beans along with salt

He was so happy that he finally got to eat a rare steak made by me. My brownie points register over-spilleth😁
  • That Huge Meat & Potatoes Meal - Done

    @beingbengt loves a good steak & he likes his steaks rare. In India there are very few places who will serve steak rare. Despite asking for a rare steak, most chefs feel comfortable only serving medium-rare.
    It frustrates him because I don't cook beef or pork in India so when we're travelling, he makes the most of it

    Before we left for our family reunion in London he asked me to cook him a good meat & potatoes dinner. I agreed only if he'd have some salad with it 😁 He quickly agreed

    Clockwise:
    1. That Perfect Rare Entrecôte
    I crushed salt on both sides of the steak & gently massaged it in with some olive oil & let it rest for an hour
    I heated a thick bottomed pan till it smoked & then placed the steak in this hot pan to get a fierce sear. I cooked this side for exactly 3 minutes & flipped & cooked for exactly 3 minutes. I rested the steak for 5 minutes before serving with a wild mushroom sauce that I bought @rewe

    2. Those Super Creamy Mashed Potatoes
    I mashed hot boiled potatoes along with warm milk, salt,freshly cracked black pepper & salted butter till nice & creamy

    3. Those Quick Pickled Veggies
    I grated carrots & white radishes
    I sliced English cucumbers & left the peel on
    I made a mix of white vinegar, sugar & salt & marinated all three veggies separately in this & served chilled on a bed of fresh ruccola

    4. Those Butter Garlic French Beans
    I par-boiled the French beans
    I tempered a mix of oil & butter with Garlic & then tossed in the beans along with salt

    He was so happy that he finally got to eat a rare steak made by me. My brownie points register over-spilleth😁

  •  1,488  44  18 hours ago
  • #entrecot de ternera ala plancha
  • #entrecot de ternera ala plancha

  •  1  0  23 September, 2019

Top #entrecot Posts

  • A dica de hoje vem de um restaurante tradicionalíssimo!
⠀
Estivemos recentemente no @chicotoicinho , localizado na praia do Itaguaçú. Ambiente moderno, agradável, com vista para o mar e com ESTACIONAMENTO PRÓPRIO. Atendentes muito atenciosos e prestativos. Ideal para ir com a família saborear os deliciosos grelhados ao meio dia, incluindo frutos do mar.
⠀
Experimentamos o Entrecot Premium (500g) servido com arroz carreteiro paulista, batata canoa, farofa de bacon, alho e abobrinha assados no azeite, pimentões e linguiça campeira. Custa R$ 110.
⠀
De sobremesa pedimos a deliciosa Banana Grelhada (banana grelhada na brasa servida com sorvete de creme, calda de laranja e amêndoas tostadas). Custa R$ 15.
⠀
O Entrecot estava DEMAIS, ponto certo da carne, maciez, suculência, tudo maravilhoso!! Ele está na promoção festiva de 25 anos da Chico Toicinho, de R$110 por R$82,50. Não vai perder essa chance né?!
⠀
Em breve, os grelhados também farão parte do cardápio da janta, juntamente com as pizzas e massas.
⠀
VALE MUITO A VISITA!!!
⠀
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#comida #food #instafood #foodporn #gastronomia #restaurante #foodie #gourmet #amigos #chef #instagood #comer #carne #delivery #entrecote #entrecot #pasta #pizza
  • A dica de hoje vem de um restaurante tradicionalíssimo!

    Estivemos recentemente no @chicotoicinho , localizado na praia do Itaguaçú. Ambiente moderno, agradável, com vista para o mar e com ESTACIONAMENTO PRÓPRIO. Atendentes muito atenciosos e prestativos. Ideal para ir com a família saborear os deliciosos grelhados ao meio dia, incluindo frutos do mar.

    Experimentamos o Entrecot Premium (500g) servido com arroz carreteiro paulista, batata canoa, farofa de bacon, alho e abobrinha assados no azeite, pimentões e linguiça campeira. Custa R$ 110.

    De sobremesa pedimos a deliciosa Banana Grelhada (banana grelhada na brasa servida com sorvete de creme, calda de laranja e amêndoas tostadas). Custa R$ 15.

    O Entrecot estava DEMAIS, ponto certo da carne, maciez, suculência, tudo maravilhoso!! Ele está na promoção festiva de 25 anos da Chico Toicinho, de R$110 por R$82,50. Não vai perder essa chance né?!

    Em breve, os grelhados também farão parte do cardápio da janta, juntamente com as pizzas e massas.

    VALE MUITO A VISITA!!!


    #comida #food #instafood #foodporn #gastronomia #restaurante #foodie #gourmet #amigos #chef #instagood #comer #carne #delivery #entrecote #entrecot #pasta #pizza

  •  373  12  3 April, 2019