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  • COMO SURGIU A EXPRESSÃO UAI DOS MINEIROS???? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔 Segundo a professora Dorália Galesso, foi o presidente Juscelino Kubitschek que a incentivou a lhe pesquisar a origem.

Depois de exaustiva busca na Arquidiocese de Diamantina e em antigos arquivos do Estado de Minas Gerais, Dorália encontrou a explicação.

Os Inconfidentes mineiros, patriotada, mas considerados subversivos pela coroa portuguesa, comunicavam-se através de senhas para se protegerem da polícia lusitana. 
Como conspiravam em porões e sendo quase todos de origem maçônica, recebiam os companheiros com as três batidas clássicas da Maçonaria na porta dos esconderijos.

Lá de dentro perguntavam: - quem é?

E os de fora respondiam:  UAI (iniciais de AMOR, UNIÃO, INDEPENDÊNCIA). Só mediante o uso dessa senha a porta seria aberta aos visitantes.

Conjurada à revolta, sobrou a senha que acabou se tornando costume entre "as gentes" das Alterosas.

FONTE: Jornal Correio Brasiliense

#minastambemécultura #uai #dasminasparaomundo #minasagiraeaqui #queijo #requeijao #tradição #receitasmineiras
  • COMO SURGIU A EXPRESSÃO UAI DOS MINEIROS???? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔 Segundo a professora Dorália Galesso, foi o presidente Juscelino Kubitschek que a incentivou a lhe pesquisar a origem.

    Depois de exaustiva busca na Arquidiocese de Diamantina e em antigos arquivos do Estado de Minas Gerais, Dorália encontrou a explicação.

    Os Inconfidentes mineiros, patriotada, mas considerados subversivos pela coroa portuguesa, comunicavam-se através de senhas para se protegerem da polícia lusitana.
    Como conspiravam em porões e sendo quase todos de origem maçônica, recebiam os companheiros com as três batidas clássicas da Maçonaria na porta dos esconderijos.

    Lá de dentro perguntavam: - quem é?

    E os de fora respondiam: UAI (iniciais de AMOR, UNIÃO, INDEPENDÊNCIA). Só mediante o uso dessa senha a porta seria aberta aos visitantes.

    Conjurada à revolta, sobrou a senha que acabou se tornando costume entre "as gentes" das Alterosas.

    FONTE: Jornal Correio Brasiliense

    #minastambemécultura #uai #dasminasparaomundo #minasagiraeaqui #queijo #requeijao #tradição #receitasmineiras

  •  30  1  28 August, 2019
  • E o outono já chegou na serra gaúcha, e uma mineira já está sonhando com quem queijos maturados (receita mineira) e vinho (receita gaúcha), a combinação perfeita. Logo teremos queijos mineiros, maturados nesse clima temperado, com invernos frios para moderado, verões amenos e chuvas regularmente distribuídas ao longo do ano. Como farei para maturar??? 😉😉 Aguardem segredo que está chegando da cidade de São Roque de Minas/Serra da Canastra. O berço do queijo mineiro. #minasagoraéaqui #puroleitedaserra #dasminasparaomundo #taquara #portoalegre #minasgerais
  • E o outono já chegou na serra gaúcha, e uma mineira já está sonhando com quem queijos maturados (receita mineira) e vinho (receita gaúcha), a combinação perfeita. Logo teremos queijos mineiros, maturados nesse clima temperado, com invernos frios para moderado, verões amenos e chuvas regularmente distribuídas ao longo do ano. Como farei para maturar??? 😉😉 Aguardem segredo que está chegando da cidade de São Roque de Minas/Serra da Canastra. O berço do queijo mineiro. #minasagoraéaqui #puroleitedaserra #dasminasparaomundo #taquara #portoalegre #minasgerais

  •  14  0  29 March, 2019

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  • E o outono já chegou na serra gaúcha, e uma mineira já está sonhando com quem queijos maturados (receita mineira) e vinho (receita gaúcha), a combinação perfeita. Logo teremos queijos mineiros, maturados nesse clima temperado, com invernos frios para moderado, verões amenos e chuvas regularmente distribuídas ao longo do ano. Como farei para maturar??? 😉😉 Aguardem segredo que está chegando da cidade de São Roque de Minas/Serra da Canastra. O berço do queijo mineiro. #minasagoraéaqui #puroleitedaserra #dasminasparaomundo #taquara #portoalegre #minasgerais
  • E o outono já chegou na serra gaúcha, e uma mineira já está sonhando com quem queijos maturados (receita mineira) e vinho (receita gaúcha), a combinação perfeita. Logo teremos queijos mineiros, maturados nesse clima temperado, com invernos frios para moderado, verões amenos e chuvas regularmente distribuídas ao longo do ano. Como farei para maturar??? 😉😉 Aguardem segredo que está chegando da cidade de São Roque de Minas/Serra da Canastra. O berço do queijo mineiro. #minasagoraéaqui #puroleitedaserra #dasminasparaomundo #taquara #portoalegre #minasgerais

  •  14  0  29 March, 2019