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cozinhaartesanal - 59.8k posts

Latest #cozinhaartesanal Posts

  • Vocês conhecem o nosso antepasto e nossa conserva de JILÓ? Sabemos que muitos torcem o nariz para esse fruto, mas isso porque ainda não experimentaram os nossos produtos a base de jiló. ⠀
Com os nossos produtos, daqui uns dias vocês vão estar comendo jiló na entrada, no almoço e no jantar e até como petisco! ⠀
⠀
Faça seu pedido e experimente o jiló em sua melhor versão e usufrua de todos os benefícios desse aliemento tão rico.
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    Com os nossos produtos, daqui uns dias vocês vão estar comendo jiló na entrada, no almoço e no jantar e até como petisco! ⠀

    Faça seu pedido e experimente o jiló em sua melhor versão e usufrua de todos os benefícios desse aliemento tão rico.
  •  13  1  28 minutes ago
  • Milho direito da roça 🌱❤🔪🌟
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  •  8  1  54 minutes ago
  • Sabe aquele dia que dá desejo de comer guioza 🥟🥟🥟⁉️
.
.
Sim 👍🏻, eu como praticamente todos os dias e ainda dá vontade 😋
.
.
Porque quando é bom, é bom 💯🔝
.
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Entre em contato e tenha em casa você também: 📲: (11) 98326-2769
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🙋🏻‍♀️ manda um direct
  • Sabe aquele dia que dá desejo de comer guioza 🥟🥟🥟⁉️
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    Sim 👍🏻, eu como praticamente todos os dias e ainda dá vontade 😋
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    Porque quando é bom, é bom 💯🔝
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    Entre em contato e tenha em casa você também: 📲: (11) 98326-2769
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  •  35  1  58 minutes ago
  • Produção a todo vapor 💚🍀✨🙏
  • Produção a todo vapor 💚🍀✨🙏
  •  9  1  1 hour ago
  • Aqui no Ferro Velho você encontra os pratos mais saborosos da culinária brasileira. 😋 Venha se deliciar com nosso almoço!⠀
.⠀
⏰ Funcionamento:⠀⠀⠀⠀⠀
Segunda a Sexta das 10h45 às 13h20, aos Sábados das 10h00 às 15h00⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀
☎ (65) 9 9634-8163 || (65) 3548 - 9214⠀⠀⠀⠀⠀
🚩Rua dos Periquitos 2684 W - Parque das Emas III⠀⠀⠀⠀
⠀
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#Ferrovelhogastronomia #Ferrovelho #Cozinhaartesanal #LucasdoRioVerde #LRV #almoco #bolos⠀
  • Aqui no Ferro Velho você encontra os pratos mais saborosos da culinária brasileira. 😋 Venha se deliciar com nosso almoço!⠀
    .⠀
    ⏰ Funcionamento:⠀⠀⠀⠀⠀
    Segunda a Sexta das 10h45 às 13h20, aos Sábados das 10h00 às 15h00⠀⠀⠀⠀
    .⠀⠀⠀⠀⠀
    ☎ (65) 9 9634-8163 || (65) 3548 - 9214⠀⠀⠀⠀⠀
    🚩Rua dos Periquitos 2684 W - Parque das Emas III⠀⠀⠀⠀

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    #Ferrovelhogastronomia #Ferrovelho #Cozinhaartesanal #LucasdoRioVerde #LRV #almoco #bolos
  •  7  0  2 hours ago
  • Encomende sua lasanha para o fim de semana, semana, feriado e quando precisar! Lembrando que agora, devido ao grande movimento estamos trabalhando com 2 dias de antecedência!
  • Encomende sua lasanha para o fim de semana, semana, feriado e quando precisar! Lembrando que agora, devido ao grande movimento estamos trabalhando com 2 dias de antecedência!
  •  36  9  4 hours ago
  • Pizza brotinho 100% integral 🌿🌾
Rúcula com tomate seco artesanal, feito aqui mesmo 👌😋
  • Pizza brotinho 100% integral 🌿🌾
    Rúcula com tomate seco artesanal, feito aqui mesmo 👌😋
  •  23  2  13 hours ago
  • “Ele está presente em massas como o pão, o macarrão, o bolo e a bolacha, mas não é um carboidrato, e sim uma proteína. Na verdade, um conjunto delas. O glúten é a combinação de dois grupos de proteínas: a gliadina e a glutenina, encontradas dentro de grãos de trigo, cevada e centeio – mais precisamente no endosperma, a reserva nutritiva do embrião da planta.
.
Quando adicionamos água à farinha de trigo, de cevada ou de centeio e começamos a misturar essa massa, a gliadina e a glutenina, antes dispersas no endosperma, finalmente se encontram e fazem pontes entre si. É assim que se forma o glúten, que tem a função de deixar a massa mais elástica para ser trabalhada e, ao mesmo tempo, resistente para não arrebentar quando esticada, como acontece com o pão e o macarrão.
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Outra função importante do glúten é ajudar no crescimento do bolo e do pão. Quando sovamos o pão, por exemplo, o glúten se desenvolve e forma uma rede protetora que não deixa o gás carbônico formado durante a fermentação escapar. É esse gás, retido no interior da massa, que faz o pão crescer – no bolo, o processo é semelhante. Também é o glúten que dá uma textura macia ao bolo, à pizza e ao macarrão e faz com que sejam, como o pão, alimentos bem fáceis de mastigar.”
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Fonte: glutemconteminformacao.com.br
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Se você é daquelas pessoas que fogem do Glúten, saiba que aqui, na Maria Granulado, nós temos diversas opções de produtos sem esse componente – tudo para te ajudar na sua dieta.
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Entre em contato, e conheça nossos produtos ❤
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#mariagranuladocco #cozinharestritiva #cozinhafetiva #cozinhafuncional #chapeco #feitocomamor❤ #alimentaçãosaudável  #oestecatarinense #oestesc #chapecó #restricaoalimentar #lowcarb #lowfat #semgluten #semlactose #semaçucar #cozinhaartesanal
  • “Ele está presente em massas como o pão, o macarrão, o bolo e a bolacha, mas não é um carboidrato, e sim uma proteína. Na verdade, um conjunto delas. O glúten é a combinação de dois grupos de proteínas: a gliadina e a glutenina, encontradas dentro de grãos de trigo, cevada e centeio – mais precisamente no endosperma, a reserva nutritiva do embrião da planta.
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    Quando adicionamos água à farinha de trigo, de cevada ou de centeio e começamos a misturar essa massa, a gliadina e a glutenina, antes dispersas no endosperma, finalmente se encontram e fazem pontes entre si. É assim que se forma o glúten, que tem a função de deixar a massa mais elástica para ser trabalhada e, ao mesmo tempo, resistente para não arrebentar quando esticada, como acontece com o pão e o macarrão.
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    Outra função importante do glúten é ajudar no crescimento do bolo e do pão. Quando sovamos o pão, por exemplo, o glúten se desenvolve e forma uma rede protetora que não deixa o gás carbônico formado durante a fermentação escapar. É esse gás, retido no interior da massa, que faz o pão crescer – no bolo, o processo é semelhante. Também é o glúten que dá uma textura macia ao bolo, à pizza e ao macarrão e faz com que sejam, como o pão, alimentos bem fáceis de mastigar.”
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    Fonte: glutemconteminformacao.com.br
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    Se você é daquelas pessoas que fogem do Glúten, saiba que aqui, na Maria Granulado, nós temos diversas opções de produtos sem esse componente – tudo para te ajudar na sua dieta.
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    Entre em contato, e conheça nossos produtos ❤
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    #mariagranuladocco #cozinharestritiva #cozinhafetiva #cozinhafuncional #chapeco #feitocomamor#alimentaçãosaudável #oestecatarinense #oestesc #chapecó #restricaoalimentar #lowcarb #lowfat #semgluten #semlactose #semaçucar #cozinhaartesanal
  •  13  5  14 hours ago

Top #cozinhaartesanal Posts

  • Conheci uma pizzaria super especial, a @casaledipizza 
Redondas preparadas artesanalmente com muita paixão pela gastronomia.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
👫O casal de proprietários, Silvana e Reinaldo Benassi desenvolvem à quatro mãos todos os produtos servidos na casa. 🥓Calabresa, presunto cru, panceta... inclusive produtos de panificação.
Se tiverem interesse, entrem em contato por telefone.
➡️Apaixonado pelo que faz, Reinaldo sempre busca aperfeiçoamento, realizando cursos de charcutaria e massas.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Fomos recebidos com: 🍕Pizza na telha: mozarela de búfala + tomatinho amarelo + tomate cereja + rúcula + panceta da casa.
✔️ Simplesmente espetacular!
Massa fantástica. Crocante nas bordas e macia por dentro, como um pãozinho.
A mistura de ingredientes foi arrasadora. 
E a panceta, estava dos deuses. ⚠️Consulte se tem disponível. Eles não preparam todos os dias.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Sabores da redonda: 🍕Carcamano (R$ 79,00): molho de tomate italiano + fatias de calabresa da casa + salsa + cebola roxa + pimenta dedo de moça + erva doce.
✔️ Muito especial. 
Criação ousada e muito delicada.
Cada ingrediente ressalta o sabor do outro. E a calabresa é incrível.
🍕Da Nona (R$78,00): molho de tomate italiano + queijo emmenthal + fatias de berinjela + abobrinha grelhada + parmesão.
✔️ De-li-ci- o -sa!
Pizza forte e muito saborosa.
Os legumes equilibram o marcante queijo! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
⚠️Domingos a casa abre para almoço servindo massas, risotos e filé à Parmegiana. Tudo feito no dia.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🚘ESTACIONAMENTO: 👎🏻 Não tem estacionamento. Mas, facilmente consegue encontrar vaga na rua.
.
📝👨🏻‍💼ATENDIMENTO: Excelente! Todos muito educados e simpáticos. Principalmente os donos que nos receberam maravilhosamente! .
⏳TEMPO: Cerca de 15 minutos a pizza ficou pronta. .
♿️ACESSO PARA DEFICIENTES: 👎🏻 Não! .
🐶PET-FRIENDLY: 👎🏻 Não!
.
💳PAGAMENTO: Aceita cartões de crédito e débito.
.
🌱VEGGIE: Tem muitas opções vegetarianas.
.
👧🏻KIDS: Não tem fraldário e nem espaço Kids.
.
☎️Delivery e contato: (11) 5055-2222
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📍Alameda dos Tupiniquins, 567.
🧭Moema - São Paulo - SP
🕰De Segunda à Sábado
Das 18:00 às 23:30
🕰Domingos 
Das 12:00 às 23:30
  • Conheci uma pizzaria super especial, a @casaledipizza
    Redondas preparadas artesanalmente com muita paixão pela gastronomia.
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    👫O casal de proprietários, Silvana e Reinaldo Benassi desenvolvem à quatro mãos todos os produtos servidos na casa. 🥓Calabresa, presunto cru, panceta... inclusive produtos de panificação.
    Se tiverem interesse, entrem em contato por telefone.
    ➡️Apaixonado pelo que faz, Reinaldo sempre busca aperfeiçoamento, realizando cursos de charcutaria e massas.
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    Fomos recebidos com: 🍕Pizza na telha: mozarela de búfala + tomatinho amarelo + tomate cereja + rúcula + panceta da casa.
    ✔️ Simplesmente espetacular!
    Massa fantástica. Crocante nas bordas e macia por dentro, como um pãozinho.
    A mistura de ingredientes foi arrasadora.
    E a panceta, estava dos deuses. ⚠️Consulte se tem disponível. Eles não preparam todos os dias.
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    Sabores da redonda: 🍕Carcamano (R$ 79,00): molho de tomate italiano + fatias de calabresa da casa + salsa + cebola roxa + pimenta dedo de moça + erva doce.
    ✔️ Muito especial.
    Criação ousada e muito delicada.
    Cada ingrediente ressalta o sabor do outro. E a calabresa é incrível.
    🍕Da Nona (R$78,00): molho de tomate italiano + queijo emmenthal + fatias de berinjela + abobrinha grelhada + parmesão.
    ✔️ De-li-ci- o -sa!
    Pizza forte e muito saborosa.
    Os legumes equilibram o marcante queijo! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
    ⚠️Domingos a casa abre para almoço servindo massas, risotos e filé à Parmegiana. Tudo feito no dia.
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    🚘ESTACIONAMENTO: 👎🏻 Não tem estacionamento. Mas, facilmente consegue encontrar vaga na rua.
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    📝👨🏻‍💼ATENDIMENTO: Excelente! Todos muito educados e simpáticos. Principalmente os donos que nos receberam maravilhosamente! .
    ⏳TEMPO: Cerca de 15 minutos a pizza ficou pronta. .
    ♿️ACESSO PARA DEFICIENTES: 👎🏻 Não! .
    🐶PET-FRIENDLY: 👎🏻 Não!
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    💳PAGAMENTO: Aceita cartões de crédito e débito.
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    🌱VEGGIE: Tem muitas opções vegetarianas.
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    👧🏻KIDS: Não tem fraldário e nem espaço Kids.
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    ☎️Delivery e contato: (11) 5055-2222
    ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
    📍Alameda dos Tupiniquins, 567.
    🧭Moema - São Paulo - SP
    🕰De Segunda à Sábado
    Das 18:00 às 23:30
    🕰Domingos
    Das 12:00 às 23:30
  •  254  17  24 June, 2019
  • Para uma noite especial,
um jantar mais que especial.
Quem não provou ainda, não sabe
o que está perdendo.
O Restaurante @mulherdocheff
tem uma proposta incrível e um
cardápio de fazer babar.
Cozinha artesanal de um sabor
inigualável.
.
.
Nas fotos um Nhoque de Mandioquinha com Rabada; Filé de Tilápia com crosta e cuscuz e, uma Lasanha de Cogumelos.
Todos aprovadíssimos!
O vinho? Delicioso.
A carta de vinhos é ampla e com preços bem bacanas.
.
.
.
Vale pela comida, pelo ambiente, pelo sabor, pelo atendimento, pela energia do lugar e pelo carinho com que a comida é preparada.
.
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Mais um vez PARABÉNS @mulherdocheff.
.
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E de brinde, ganhei uma noite inesquecível, uma supresa, uma aliança e uma data para voltar e comemorar para sempre. ❤️ obrigada meu amor, por me fazer mais feliz ainda @leandro.vet. TE AMO!
.
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#eudissesim #noivos #jantar #mulherdochefe #lavras #mypartner #nossasmamaes #santapm19 #bestnine2018 #cozinhaartesanal
  • Para uma noite especial,
    um jantar mais que especial.
    Quem não provou ainda, não sabe
    o que está perdendo.
    O Restaurante @mulherdocheff
    tem uma proposta incrível e um
    cardápio de fazer babar.
    Cozinha artesanal de um sabor
    inigualável.
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    Nas fotos um Nhoque de Mandioquinha com Rabada; Filé de Tilápia com crosta e cuscuz e, uma Lasanha de Cogumelos.
    Todos aprovadíssimos!
    O vinho? Delicioso.
    A carta de vinhos é ampla e com preços bem bacanas.
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    Vale pela comida, pelo ambiente, pelo sabor, pelo atendimento, pela energia do lugar e pelo carinho com que a comida é preparada.
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    Mais um vez PARABÉNS @mulherdocheff.
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    E de brinde, ganhei uma noite inesquecível, uma supresa, uma aliança e uma data para voltar e comemorar para sempre. ❤️ obrigada meu amor, por me fazer mais feliz ainda @leandro.vet. TE AMO!
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    #eudissesim #noivos #jantar #mulherdochefe #lavras #mypartner #nossasmamaes #santapm19 #bestnine2018 #cozinhaartesanal
  •  402  7  24 June, 2019
  • Ontem assamos por aqui um baita costelão e como sempre sobraram alguns pedaços. Foi a deixa para fazer esse Arroz Caldoso de Costela, que ainda foi finalizado com folhas de mostarda cortadas em tiras bem fininhas, queijo serrano maturado por 180 dias, também passado pelo ralador bem fininho na hora de servir e um fio de um baita azeite de oliva. O arroz também foi preparado usando um caldo feito com as aparas da costela, cascas, talos e ervas que vou guardando no freezer e se juntam na panela para cozinhar lentamente. Nada se perde, o almoço de ontem se transforma em uma baita comida para começar a semana e a roda vai girando...
  • Ontem assamos por aqui um baita costelão e como sempre sobraram alguns pedaços. Foi a deixa para fazer esse Arroz Caldoso de Costela, que ainda foi finalizado com folhas de mostarda cortadas em tiras bem fininhas, queijo serrano maturado por 180 dias, também passado pelo ralador bem fininho na hora de servir e um fio de um baita azeite de oliva. O arroz também foi preparado usando um caldo feito com as aparas da costela, cascas, talos e ervas que vou guardando no freezer e se juntam na panela para cozinhar lentamente. Nada se perde, o almoço de ontem se transforma em uma baita comida para começar a semana e a roda vai girando...
  •  103  13  17 June, 2019
  • Nosso sofiatelli é muito lindo!!!! 😍😍😍 E  delicioso!!!!😋😋😋 Feriado chegando, você já escolheu o seu??? .
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* Carne seca com cream cheese * Brócolis com queijo * Mandioquinha, alho poró e bacon *Quatro queijos

#pastaincasa
#cozinhaartesanal 
#feitoamaoecomocoracao
  • Nosso sofiatelli é muito lindo!!!! 😍😍😍 E delicioso!!!!😋😋😋 Feriado chegando, você já escolheu o seu??? .
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    * Carne seca com cream cheese * Brócolis com queijo * Mandioquinha, alho poró e bacon *Quatro queijos

    #pastaincasa
    #cozinhaartesanal
    #feitoamaoecomocoracao
  •  271  18  18 June, 2019