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chefincamicia - 10.7k posts

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Latest #chefincamicia Posts

  • Catagnole fritte e cotte in forno con ripieno di cioccolato bianco..... e che sia carnevale....anche se il pensiero oggi è per “il mostro che bussa alla porta” .....prendiamoci del tempo per noi, nelle nostre case e cerchiamo di mascherare i nostri timori per questo virus 🦠 almeno per oggi, e lasciamo  fuori i pensieri negativi..,#fattierifattiamodomio
@cookpad_it #giallozafferano#chef#fooditaly#cucinapassione #gnammy #instafood #homemade#yummy#tasty #dolci#delicious #ricette#recipes#videoricette#cucina#foodnetwork#cottoemangiato#ifpgallery#instagram#castagnole#chefincamicia#
  • Catagnole fritte e cotte in forno con ripieno di cioccolato bianco..... e che sia carnevale....anche se il pensiero oggi è per “il mostro che bussa alla porta” .....prendiamoci del tempo per noi, nelle nostre case e cerchiamo di mascherare i nostri timori per questo virus 🦠 almeno per oggi, e lasciamo fuori i pensieri negativi.., #fattierifattiamodomio
    @cookpad_it #giallozafferano #chef #fooditaly #cucinapassione #gnammy #instafood #homemade #yummy #tasty #dolci#delicious #ricette#recipes#videoricette#cucina#foodnetwork#cottoemangiato#ifpgallery#instagram#castagnole#chefincamicia#

  •  5  2  19 minutes ago
  • Raga ma quanto siamo British da 1 ad apple crumble??
-
Ingredienti per 6 Ramequins da 5 cm
Tempo di preparazione: 40 minuti
Difficoltà: Facile

Per il crumble:
• Farina 00, 180 g;
• Burro, 120 g;
• Zucchero di canna, 125 g.

Per il ripieno:
• Mele, 3;
• Zucchero, 4 cucchiai;
• Burro, 30 g;
• Succo di Limone, q.b.;
• Cannella in polvere, q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #englishfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #englishcuisine #cucina #cibo #fashionfood #crumble #crumbledimele #applecrumble #applecrumblepie #applecrumblecake #dolci #dessert
  • Raga ma quanto siamo British da 1 ad apple crumble??
    -
    Ingredienti per 6 Ramequins da 5 cm
    Tempo di preparazione: 40 minuti
    Difficoltà: Facile

    Per il crumble:
    • Farina 00, 180 g;
    • Burro, 120 g;
    • Zucchero di canna, 125 g.

    Per il ripieno:
    • Mele, 3;
    • Zucchero, 4 cucchiai;
    • Burro, 30 g;
    • Succo di Limone, q.b.;
    • Cannella in polvere, q.b.
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    #chefincamicia #dinner #lunch #food #englishfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #englishcuisine #cucina #cibo #fashionfood #crumble #crumbledimele #applecrumble #applecrumblepie #applecrumblecake #dolci #dessert

  •  4,075  60  1 hour ago
  • Lello è famoso per i suoi panini, ma presto sentirete parlare di lui anche per le sue zuppe! Guardate che meraviglia questa: zuppa dell'oste! 🌱
-⠀
Ingredienti per 2 persone⠀
Tempo di preparazione: 20 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
Champignon, 160 g;⠀
Cipolla rossa, 1;⠀
Carota, 1;⠀
Farina di Ceci, 1 cucchiaio;⠀
Erba cipollina, q.b.;⠀
Brodo Vegetale, 100-150 ml⠀
Sale, q.b.;⠀
Pepe, q.b.;⠀
Olio EVO, q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinaitaliana #ricetteitaliane #cucinare #ciboitaliano #cucina #cibo #fashionfood #italiankitchen #foodlovers #gastronomy #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianrecipes #vegan #veganfood #veganrecipes #veggierecipes #veggie
  • Lello è famoso per i suoi panini, ma presto sentirete parlare di lui anche per le sue zuppe! Guardate che meraviglia questa: zuppa dell'oste! 🌱
    -⠀
    Ingredienti per 2 persone⠀
    Tempo di preparazione: 20 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    Champignon, 160 g;⠀
    Cipolla rossa, 1;⠀
    Carota, 1;⠀
    Farina di Ceci, 1 cucchiaio;⠀
    Erba cipollina, q.b.;⠀
    Brodo Vegetale, 100-150 ml⠀
    Sale, q.b.;⠀
    Pepe, q.b.;⠀
    Olio EVO, q.b.
    -
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinaitaliana #ricetteitaliane #cucinare #ciboitaliano #cucina #cibo #fashionfood #italiankitchen #foodlovers #gastronomy #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianrecipes #vegan #veganfood #veganrecipes #veggierecipes #veggie

  •  514  10  1 hour ago
  • Quando sei indeciso tra polenta e uovo in camicia, allora decidi di preparare tutte e 2. Perché alla fine l'unione fa la forza! 💪
@pontiofficial
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà: Medio • Polenta pronta, 200 g;
• Cipolla rossa, 1;
• Radicchio lungo o tardivo, 1 cespo;
• Zucchero di canna, 2 cucchiai;
• Aceto di Mele 100% Italiane Ponti,
1 cucchiaio;
• Sale;
• Pepe;
• Aceto di Vino Bianco Ponti, q.b.;
• Uova, 2;
• Grana Padano, 30 g;
• Burro, q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #polenta #polentina #compostadiradicchio #uovoincamicia #aceto #acetoponti #ponti #ad #adv
  • Quando sei indeciso tra polenta e uovo in camicia, allora decidi di preparare tutte e 2. Perché alla fine l'unione fa la forza! 💪
    @pontiofficial
    -
    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 30 minuti
    Difficoltà: Medio • Polenta pronta, 200 g;
    • Cipolla rossa, 1;
    • Radicchio lungo o tardivo, 1 cespo;
    • Zucchero di canna, 2 cucchiai;
    • Aceto di Mele 100% Italiane Ponti,
    1 cucchiaio;
    • Sale;
    • Pepe;
    • Aceto di Vino Bianco Ponti, q.b.;
    • Uova, 2;
    • Grana Padano, 30 g;
    • Burro, q.b.
    -
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #polenta #polentina #compostadiradicchio #uovoincamicia #aceto #acetoponti #ponti #ad #adv

  •  6,862  93  17 hours ago
  • Chi ci segue sa bene quanto ci piaccia ridere e scherzare, sa che abbiamo sempre la battuta pronta e sa che amiamo prenderci in giro. Oggi però non abbiamo tanta voglia di scherzare, perché oggi vorremmo essere allo Staples Center di Los Angeles per dare l'ultimo saluto ad uno dei nostri idoli, il grande Kobe Bryant, il quale ci ha lasciato prematuramente ed improvvisamente in una triste, tristissima, domenica di Gennaio. @nick_zmb in particolare, da amante del Basket, è rimasto davvero colpito da questa drammatica vicenda, tanto da sentirsi in dovere di dire grazie, a modo suo, al Black Mamba, per tutte le emozioni e tutte le magie che ci ha regalato e per essere stato una vera e propria fonte d'ispirazione nella vita. Ecco cos'abbiamo preparato.
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 1 ora
Difficoltà: Medio • Tagliatelle fresche, 200g;
• Pistilli di zafferano, 1 bustina;
• Aceto di vino rosso/bianco, 1
cucchiaio;
• Radicchio, 1 cespo;
• Aceto Balsamico, 100ml;
• Grana Padano, 50g;
• Burro, 20g;
• Zucchero, 15g;
• Sale;
• Olio evo.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tributo #kobe #kobebryant #kobeandgigi #tribute #lakers #losangeleslakers #tagliatelle #zafferano #radicchio #saffron
  • Chi ci segue sa bene quanto ci piaccia ridere e scherzare, sa che abbiamo sempre la battuta pronta e sa che amiamo prenderci in giro. Oggi però non abbiamo tanta voglia di scherzare, perché oggi vorremmo essere allo Staples Center di Los Angeles per dare l'ultimo saluto ad uno dei nostri idoli, il grande Kobe Bryant, il quale ci ha lasciato prematuramente ed improvvisamente in una triste, tristissima, domenica di Gennaio. @nick_zmb in particolare, da amante del Basket, è rimasto davvero colpito da questa drammatica vicenda, tanto da sentirsi in dovere di dire grazie, a modo suo, al Black Mamba, per tutte le emozioni e tutte le magie che ci ha regalato e per essere stato una vera e propria fonte d'ispirazione nella vita. Ecco cos'abbiamo preparato.
    -
    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 1 ora
    Difficoltà: Medio • Tagliatelle fresche, 200g;
    • Pistilli di zafferano, 1 bustina;
    • Aceto di vino rosso/bianco, 1
    cucchiaio;
    • Radicchio, 1 cespo;
    • Aceto Balsamico, 100ml;
    • Grana Padano, 50g;
    • Burro, 20g;
    • Zucchero, 15g;
    • Sale;
    • Olio evo.
    -
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tributo #kobe #kobebryant #kobeandgigi #tribute #lakers #losangeleslakers #tagliatelle #zafferano #radicchio #saffron

  •  6,550  195  20 hours ago
  • Ogni volta che prepariamo una piadina ci tornano in mente le estati a Riccione. Consiglio dello chef: mettete questa piadina in tasca prima di entrare al Peter Pan, magari vi viene fame durante la serata!
@lellopanello
-
Ingredienti per 1 piadina
Tempo di preparazione: 10 minuti + marinatura e cottura
Difficoltà: Facile

Piadina, 1;
Gorgonzola dolce, 30 g;
Mortadella, 70 g;
Pomodorini, 6;
Timo, q.b.;
Aglio, q.b.;
Scorza di limone, q.b.;
Melanzana, ½;
Menta, q.b.;
Olio EVO, q.b.;
Sale/Pepe q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #piadina #mortadella #zola #gorgonzola #mortadellaezola #mortadellaegorgonzola #melanzane #eggplant #aubergine #pomodori #pomodorini #piadinaromagnola
  • Ogni volta che prepariamo una piadina ci tornano in mente le estati a Riccione. Consiglio dello chef: mettete questa piadina in tasca prima di entrare al Peter Pan, magari vi viene fame durante la serata!
    @lellopanello
    -
    Ingredienti per 1 piadina
    Tempo di preparazione: 10 minuti + marinatura e cottura
    Difficoltà: Facile

    Piadina, 1;
    Gorgonzola dolce, 30 g;
    Mortadella, 70 g;
    Pomodorini, 6;
    Timo, q.b.;
    Aglio, q.b.;
    Scorza di limone, q.b.;
    Melanzana, ½;
    Menta, q.b.;
    Olio EVO, q.b.;
    Sale/Pepe q.b.
    -
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #piadina #mortadella #zola #gorgonzola #mortadellaezola #mortadellaegorgonzola #melanzane #eggplant #aubergine #pomodori #pomodorini #piadinaromagnola

  •  11,185  304  24 February, 2020
  • 🙄OGNI SCHERZO VALE, MA QUESTA VOLTA...
Siamo a lunedì, il così detto "lunedì grasso", è stato un weekend di relax, passato in famiglia - le domeniche migliori - se non che, come sapete in Piemonte e soprattutto nella mia provincia hanno scoperto due casi di coronavirus, e quindi diciamo che non si respira una buona aria, soprattutto per l'isterismo che molte "signore del pomeriggio" stanno creando - il problema c'è, inutile negarlo e ovviamente non servono le pubblicità dei dottori che ci devono ricordare di lavarci le mani e di stare attenti.
Comunque un po' di colore ci vuole sempre, soprattutto in questi momenti dove l'ansia, la "paura verso l'estraneo", la corsa ad acquistare lo stretto necessario, un po' di colore e un po' di tradizione ci sta soprattutto in questo periodo stare con la famiglia è la cosa fondamentale, ovviamente come portare un po' di colore e sorrisi? 
Hanno tanti nomi diversi, in tutta italia vengono chiamate in modo diverso dai #crostoli alle #chiacchiere a #bugie - classiche della tradizione della mia famiglia con la #ricetta scritta sui quaderni di nonna e mamma, e ora è passato a me il testimone, vi va di portare un po' di colore in questo lunedì?
🌟🆕La ricetta la trovate ovviamente su www.atavolaconwilli.com, usando la funzione ricerca 🔍🏡 ma qua sotto 👇 trovate già gli ingredienti  per realizzare le "Bugie di Casa Lapaglia" sia in versione vuota che ripiene con della confettura;
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
INGREDIENTI
700 g di Farina Bianca
7 Cucchiai di Zucchero
2 Uova intere
1/2 Bicchiere di Olio di Semi
1 Bicchiere di Latte
1 Bustina di Vanillina
1 Cucchiaino di Bicarbonato
1 Bustina di Lievito per dolci;
Composta di Albicocche 'Mielizia'
1 Litro di Olio di Semi d'Arachidi
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
#atavolaconwilli #enjoygoodfood #cucinaacolori #food52 #eater #infoodwetrust #foodloftclub #chefincamicia #soniaperonaci #comfortfood #soulfood #lacucinaitaliana #foodporn #italianfood #foodbarrio #atmosferaitaliana #foodphotography #instagood #gnambox #dolcidicarnevale #igpiemonte #cucinatedavoi #frittoemangiato
  • 🙄OGNI SCHERZO VALE, MA QUESTA VOLTA...
    Siamo a lunedì, il così detto "lunedì grasso", è stato un weekend di relax, passato in famiglia - le domeniche migliori - se non che, come sapete in Piemonte e soprattutto nella mia provincia hanno scoperto due casi di coronavirus, e quindi diciamo che non si respira una buona aria, soprattutto per l'isterismo che molte "signore del pomeriggio" stanno creando - il problema c'è, inutile negarlo e ovviamente non servono le pubblicità dei dottori che ci devono ricordare di lavarci le mani e di stare attenti.
    Comunque un po' di colore ci vuole sempre, soprattutto in questi momenti dove l'ansia, la "paura verso l'estraneo", la corsa ad acquistare lo stretto necessario, un po' di colore e un po' di tradizione ci sta soprattutto in questo periodo stare con la famiglia è la cosa fondamentale, ovviamente come portare un po' di colore e sorrisi?
    Hanno tanti nomi diversi, in tutta italia vengono chiamate in modo diverso dai #crostoli alle #chiacchiere a #bugie - classiche della tradizione della mia famiglia con la #ricetta scritta sui quaderni di nonna e mamma, e ora è passato a me il testimone, vi va di portare un po' di colore in questo lunedì?
    🌟🆕La ricetta la trovate ovviamente su www.atavolaconwilli.com, usando la funzione ricerca 🔍🏡 ma qua sotto 👇 trovate già gli ingredienti per realizzare le "Bugie di Casa Lapaglia" sia in versione vuota che ripiene con della confettura;
    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
    INGREDIENTI
    700 g di Farina Bianca
    7 Cucchiai di Zucchero
    2 Uova intere
    1/2 Bicchiere di Olio di Semi
    1 Bicchiere di Latte
    1 Bustina di Vanillina
    1 Cucchiaino di Bicarbonato
    1 Bustina di Lievito per dolci;
    Composta di Albicocche 'Mielizia'
    1 Litro di Olio di Semi d'Arachidi
    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
    #atavolaconwilli #enjoygoodfood #cucinaacolori #food52 #eater #infoodwetrust #foodloftclub #chefincamicia #soniaperonaci #comfortfood #soulfood #lacucinaitaliana #foodporn #italianfood #foodbarrio #atmosferaitaliana #foodphotography #instagood #gnambox #dolcidicarnevale #igpiemonte #cucinatedavoi #frittoemangiato

  •  429  99  24 February, 2020
  • Le polpette di carne fritte sono un secondo piatto facile da preparare e molto sfizioso. Un impasto di carne con il quale formiamo delle palline passate poi nel pangrattato e fritte, una vera bontà, che piacerà a tutta la famiglia, anche ai bambini.

Ingredienti
400g carne macinata
4 fette di pane casalingo
1 uovo
2 fette di prosciutto cotto
mezza cipolla
1 ciuffo di prezzemolo
pangrattato q.b.
sale q.b.
olio q.b.
1 spicchio di aglio 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 #incucinaconalessandra #polpette #prelibatezze #passionecucina #cucinoio #italianfoods #italiancuisine #italiancousine #scattidigusto #fotogrammidicucina 
#fattoincasadabenedetta #giallozafferano #gialloBz #gialloblog #cucinandomelagodo #cucinareconamore #ricettefacili #soniaperonaci #nonsolofood4 #ciérimastoilmagnà #incucinaconmariatta #cuciniamodelizie #fashionfood #chefincamicia #tuttiatavola #buoncibo #ricette #noneladurso
  • Le polpette di carne fritte sono un secondo piatto facile da preparare e molto sfizioso. Un impasto di carne con il quale formiamo delle palline passate poi nel pangrattato e fritte, una vera bontà, che piacerà a tutta la famiglia, anche ai bambini.

    Ingredienti
    400g carne macinata
    4 fette di pane casalingo
    1 uovo
    2 fette di prosciutto cotto
    mezza cipolla
    1 ciuffo di prezzemolo
    pangrattato q.b.
    sale q.b.
    olio q.b.
    1 spicchio di aglio 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 #incucinaconalessandra #polpette #prelibatezze #passionecucina #cucinoio #italianfoods #italiancuisine #italiancousine #scattidigusto #fotogrammidicucina
    #fattoincasadabenedetta #giallozafferano #gialloBz #gialloblog #cucinandomelagodo #cucinareconamore #ricettefacili #soniaperonaci #nonsolofood4 #ciérimastoilmagnà #incucinaconmariatta #cuciniamodelizie #fashionfood #chefincamicia #tuttiatavola #buoncibo #ricette #noneladurso

  •  549  85  23 February, 2020
  • Spaghetti alla carbonara
  • Spaghetti alla carbonara

  •  18  1  23 February, 2020
  • Ricordate i paccheri del ristorante "Da Vittorio" ? Ma si dai, quelli che costano 35 € e che hanno fatto indignare molti di voi! Beh sappiate che è nulla in confronto alla ricetta che state per vedere. Oggi vi faremo conoscere una leggenda, l'orecchia d'elefante per eccellenza, quella del grande Chicco Cerea. In altre parole, 140 € di cotoletta , preparata con tanto amore da @nick_zmb e dal fedele aiutante #miocognatopaolo , interpretato da uno straordinario @cuoconav1 (già in lista per gli Oscar del prossimo anno). Il video integrale è sul nostro canale YouTube.
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 1 ora
Difficoltà: Elevata • Costolette di un carrè di vitello, 2
da circa 1 kg;
• Uova, 8;
• Burro chiarificato, 500g;
• Pomodorini, 100g;
• Patate, 200g;
• Timo;
• Limoni, 2;
• Pangrattato q.b.;
• Grissini croccanti q.b.;
• Olio;
• Sale;
• Pepe.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #cucinatradizionale #cucinaitaliana #cotoletta #costoletta #carne #davittorio #ristorantedavittorio #cucinastellata #ristorantistellati #chefstellati
  • Ricordate i paccheri del ristorante "Da Vittorio" ? Ma si dai, quelli che costano 35 € e che hanno fatto indignare molti di voi! Beh sappiate che è nulla in confronto alla ricetta che state per vedere. Oggi vi faremo conoscere una leggenda, l'orecchia d'elefante per eccellenza, quella del grande Chicco Cerea. In altre parole, 140 € di cotoletta , preparata con tanto amore da @nick_zmb e dal fedele aiutante #miocognatopaolo , interpretato da uno straordinario @cuoconav1 (già in lista per gli Oscar del prossimo anno). Il video integrale è sul nostro canale YouTube.
    -
    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 1 ora
    Difficoltà: Elevata • Costolette di un carrè di vitello, 2
    da circa 1 kg;
    • Uova, 8;
    • Burro chiarificato, 500g;
    • Pomodorini, 100g;
    • Patate, 200g;
    • Timo;
    • Limoni, 2;
    • Pangrattato q.b.;
    • Grissini croccanti q.b.;
    • Olio;
    • Sale;
    • Pepe.
    -
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #cucinatradizionale #cucinaitaliana #cotoletta #costoletta #carne #davittorio #ristorantedavittorio #cucinastellata #ristorantistellati #chefstellati

  •  11,079  108  23 February, 2020
  • Se ci fossimo presentati al festival di Sanremo, con una musica del genere, avremmo sicuramente vinto (o al massimo pareggiato dai!).⠀
Tagliatelle ricotta e agretti, in tutti gli store musicali!⠀
-⠀
Ingredienti per Ingredienti per 2-3 persone⠀
Tempo di preparazione: 25 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
Per la pasta:⠀
• Tagliatelle, 250 g;⠀
• Agretti, 250 g;⠀
• Ricotta, 150 g;⠀
• Limone, scorza di ½;⠀
• Parmigiano Reggiano, 20 g;⠀
• Aglio, 1 spicchio;⠀
• Peperoncino secco, 1 cucchiaino.⠀
⠀
Per la finitura:⠀
• Pangrattato croccante, q.b.⠀
-⠀
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tagliatelle #ricotta #agretti #ricottacheese #tagliolini #pasta #primipiatti #soundon #realsound
  • Se ci fossimo presentati al festival di Sanremo, con una musica del genere, avremmo sicuramente vinto (o al massimo pareggiato dai!).⠀
    Tagliatelle ricotta e agretti, in tutti gli store musicali!⠀
    -⠀
    Ingredienti per Ingredienti per 2-3 persone⠀
    Tempo di preparazione: 25 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    Per la pasta:⠀
    • Tagliatelle, 250 g;⠀
    • Agretti, 250 g;⠀
    • Ricotta, 150 g;⠀
    • Limone, scorza di ½;⠀
    • Parmigiano Reggiano, 20 g;⠀
    • Aglio, 1 spicchio;⠀
    • Peperoncino secco, 1 cucchiaino.⠀

    Per la finitura:⠀
    • Pangrattato croccante, q.b.⠀
    -⠀
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tagliatelle #ricotta #agretti #ricottacheese #tagliolini #pasta #primipiatti #soundon #realsound

  •  6,372  82  23 February, 2020
  • ~ 𝚊𝚗𝚌𝚑𝚎 𝚜𝚎 𝚝𝚛𝚘𝚟𝚒 𝚕𝚊 𝚏𝚘𝚛𝚖𝚞𝚕𝚊 𝚐𝚒𝚞𝚜𝚝𝚊, 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚒𝚗𝚞𝚊 𝚊 𝚜𝚙𝚎𝚛𝚒𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚛𝚎 𝚌𝚘𝚗 𝚕𝚊 𝚝𝚞𝚊 𝚝𝚎𝚜𝚝𝚊 𝚎 𝚟𝚎𝚍𝚛𝚊𝚒 𝚌𝚑𝚎 𝚗𝚘𝚗 𝚜𝚋𝚊𝚐𝚕𝚒𝚎𝚛𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚒! ~
✨ 🐙 Il mio panino con polipo Fritto ormai un must di @marefishewine soprattutto se servito con una fritturina 🙄 🦑🦐!! ✨ 
#streetfood #fish #foodporn #chef #chefincamicia #gamberorosso #gambero_rosso #sushi #melanzane #sicilyfoodporn #foodmessina #italy #igers #igersitalia #buonissimocontest
#italianfood #italianfoodporn #sicilia #foodphotography #cheflife #chef #foodlife #foodlove #foodlike #gamberone #polpofritto #polpo #polipo
#fritturadipesce #cuore
  • ~ 𝚊𝚗𝚌𝚑𝚎 𝚜𝚎 𝚝𝚛𝚘𝚟𝚒 𝚕𝚊 𝚏𝚘𝚛𝚖𝚞𝚕𝚊 𝚐𝚒𝚞𝚜𝚝𝚊, 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚒𝚗𝚞𝚊 𝚊 𝚜𝚙𝚎𝚛𝚒𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚛𝚎 𝚌𝚘𝚗 𝚕𝚊 𝚝𝚞𝚊 𝚝𝚎𝚜𝚝𝚊 𝚎 𝚟𝚎𝚍𝚛𝚊𝚒 𝚌𝚑𝚎 𝚗𝚘𝚗 𝚜𝚋𝚊𝚐𝚕𝚒𝚎𝚛𝚊𝚒 𝚖𝚊𝚒! ~
    ✨ 🐙 Il mio panino con polipo Fritto ormai un must di @marefishewine soprattutto se servito con una fritturina 🙄 🦑🦐!! ✨
    #streetfood #fish #foodporn #chef #chefincamicia #gamberorosso #gambero_rosso #sushi #melanzane #sicilyfoodporn #foodmessina #italy #igers #igersitalia #buonissimocontest
    #italianfood #italianfoodporn #sicilia #foodphotography #cheflife #chef #foodlife #foodlove #foodlike #gamberone #polpofritto #polpo #polipo
    #fritturadipesce #cuore

  •  71  5  22 February, 2020
  • Un piatto che riporta Nicolò indietro nel tempo. Andrea invece sembra avere i ricordi un po' offuscati! Guardate il video completo sul nostro canale YouTube!
-
Ingredienti per 2 persona
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile • Gnocchi di patate, 250 g;
• Acciughe, 80 g;
• Burro, 30 g;
• Parmigiano, 30 g;
• Limone, 1;
• Sale, q.b.;
• Peperoncino, q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #cucinatipica #cucinatradizionale #cucinaitaliana #gnocchi #patate #alici #acciughe #formaggio #cheese #pasta #burro #primipiatti
  • Un piatto che riporta Nicolò indietro nel tempo. Andrea invece sembra avere i ricordi un po' offuscati! Guardate il video completo sul nostro canale YouTube!
    -
    Ingredienti per 2 persona
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile • Gnocchi di patate, 250 g;
    • Acciughe, 80 g;
    • Burro, 30 g;
    • Parmigiano, 30 g;
    • Limone, 1;
    • Sale, q.b.;
    • Peperoncino, q.b.
    -
    #chefincamicia  #dinner  #lunch  #food  #italianfood  #delicacy  #tasty  #amazingfood  #passionforfood  #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #cucinatipica #cucinatradizionale #cucinaitaliana #gnocchi #patate #alici #acciughe #formaggio #cheese #pasta #burro #primipiatti

  •  10,514  103  22 February, 2020
  • Spaghetti su crema di carciofi

Oggi uno spaghetto molto gustoso.
Spaghetto saltato con crema di carciofi e acqua di cottura....
Impiattato su crema di carciofi ,una spolverata di pepe ,un po' di prezzemolo e per dare una nota croccante un po' di speck abbrustolito. Una vera goduria😋😋😋😍
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#incucinaconalessandra #pastalover 
#scattidigusto #spaghetti🍝 #fotogrammidicucina #giallozafferano #gialloBz #gialloblogs #fattoincasa #fattoincasadabenedetta #soniaperonaci #cucinoio #cibobuono #cucinandomelagodo #cucinandoarte #cuciniamodelizie 
#nonsolofood4 #ciérimastoilmagnà #incucinaconmariatta #pranzoitaliano #ricettefacili #ricetteveloci #passionecucina #cucinareconamore #spaghetto #tuttiatavola #mangiarbene #italiancousine #fashionfood #chefincamicia
  • Spaghetti su crema di carciofi

    Oggi uno spaghetto molto gustoso.
    Spaghetto saltato con crema di carciofi e acqua di cottura....
    Impiattato su crema di carciofi ,una spolverata di pepe ,un po' di prezzemolo e per dare una nota croccante un po' di speck abbrustolito. Una vera goduria😋😋😋😍
    〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
    #incucinaconalessandra #pastalover
    #scattidigusto #spaghetti🍝 #fotogrammidicucina #giallozafferano #gialloBz #gialloblogs #fattoincasa #fattoincasadabenedetta #soniaperonaci #cucinoio #cibobuono #cucinandomelagodo #cucinandoarte #cuciniamodelizie
    #nonsolofood4 #ciérimastoilmagnà #incucinaconmariatta #pranzoitaliano #ricettefacili #ricetteveloci #passionecucina #cucinareconamore #spaghetto #tuttiatavola #mangiarbene #italiancousine #fashionfood #chefincamicia

  •  389  82  22 February, 2020
  • 🗣️PROFUMO DI SICILIA - 
Sette lettere che fanno felice chiunque: w e e k e n d, direi anche finalmente. È vero la mia settimana lavorativa è stata brevissima, ma davvero pienotta, e siamo arrivati finalmente al fine settimana dove possiamo concederci qualche sfizio in più.
Vi pongo una domanda, siete amanti delle cipolle? Se lo siete preparatevi a salvare la #ricetta che vi porto oggi: qualche giorno fa guardavo il programma di @chiarainpentola #italiaamorsi e come aperitivo portavano questa profumata idea cotta al forno con un cuore cremoso, tipica della #cucinasiciliana, e li mi si è accesa la mia 💡 e me la sono subito segnata sul mio taccuino e mi sono fatto un disegno veloce per prendere l'ispirazione - non per copiarla pedestremente. L'idea nasceva sulle tavole contadine, come piatto base con ingredienti poveri come le cipolle, la passata di pomodoro - che si faceva in casa - e un impasto di pane. Raggiunse successo e importanza nel XVIII secolo quando il principe di Paternò che lo volle sulla tavola natalizia.
La mia versione è molto 2.0, con qualche aiuto ma sempre gusto rustico, quindi che dire preparate delle bollicine e delle cipolle rosse, siete pronti?
🌟🆕La ricetta la trovate ovviamente su www.atavolaconwilli.com, usando la funzione ricerca 🔍🏡 ma qua sotto 👇 trovate già gli ingredienti  per realizzare una rustica "Scacciata Siciliana con Cipolle Rosse e Caciocavallo", le avete mai assaggiate oppure cucinate? Cipolla Rossa o Cipolla Dorata?
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
INGREDIENTI 
2 Basi per Pizza Rettangolare
150 ml di Passata di Pomodoro
2 Cipolle Rosse
Caciocavallo
1 Fior di Latte
1 Spicchio d'Aglio
Foglie di Basilico
Olio E.V.O.
Sale
Peperoncino Secco
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
#atavolaconwilli #enjoygoodfood #cucinaacolori #food52 #eater #infoodwetrust #foodloftclub #chefincamicia #soniaperonaci #comfortfood #soulfood #lacucinaitaliana #foodporn #italianfood #foodbarrio #atmosferaitaliana #foodphotography #instagood #gnambox #aperitivo #igsicilia #cucinatedavoi #prodottidaforno
  • 🗣️PROFUMO DI SICILIA -
    Sette lettere che fanno felice chiunque: w e e k e n d, direi anche finalmente. È vero la mia settimana lavorativa è stata brevissima, ma davvero pienotta, e siamo arrivati finalmente al fine settimana dove possiamo concederci qualche sfizio in più.
    Vi pongo una domanda, siete amanti delle cipolle? Se lo siete preparatevi a salvare la #ricetta che vi porto oggi: qualche giorno fa guardavo il programma di @chiarainpentola #italiaamorsi e come aperitivo portavano questa profumata idea cotta al forno con un cuore cremoso, tipica della #cucinasiciliana, e li mi si è accesa la mia 💡 e me la sono subito segnata sul mio taccuino e mi sono fatto un disegno veloce per prendere l'ispirazione - non per copiarla pedestremente. L'idea nasceva sulle tavole contadine, come piatto base con ingredienti poveri come le cipolle, la passata di pomodoro - che si faceva in casa - e un impasto di pane. Raggiunse successo e importanza nel XVIII secolo quando il principe di Paternò che lo volle sulla tavola natalizia.
    La mia versione è molto 2.0, con qualche aiuto ma sempre gusto rustico, quindi che dire preparate delle bollicine e delle cipolle rosse, siete pronti?
    🌟🆕La ricetta la trovate ovviamente su www.atavolaconwilli.com, usando la funzione ricerca 🔍🏡 ma qua sotto 👇 trovate già gli ingredienti per realizzare una rustica "Scacciata Siciliana con Cipolle Rosse e Caciocavallo", le avete mai assaggiate oppure cucinate? Cipolla Rossa o Cipolla Dorata?
    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
    INGREDIENTI
    2 Basi per Pizza Rettangolare
    150 ml di Passata di Pomodoro
    2 Cipolle Rosse
    Caciocavallo
    1 Fior di Latte
    1 Spicchio d'Aglio
    Foglie di Basilico
    Olio E.V.O.
    Sale
    Peperoncino Secco
    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
    #atavolaconwilli #enjoygoodfood #cucinaacolori #food52 #eater #infoodwetrust #foodloftclub #chefincamicia #soniaperonaci #comfortfood #soulfood #lacucinaitaliana #foodporn #italianfood #foodbarrio #atmosferaitaliana #foodphotography #instagood #gnambox #aperitivo #igsicilia #cucinatedavoi #prodottidaforno

  •  334  183  22 February, 2020
  • Raga ma quanto è bella questa torretta al cioccolato di Giorgio @thesweetlabmilano ?
Non riusciamo proprio a smetter di guardare il video! 😍🤤
-
Ingredienti per 20 porzioni
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Difficile

Per la mousse guanaja:
• Panna, 760 g;
• Cioccolato Guanaja , 450 g;
• Latte, 380 g;
• Gelatina, 16g.

Per la confettura ai lamponi:
• Lamponi, 1000 g;
• Zucchero , 300 g;
• Scorza di limone;
• Pectina, 25g.

Per la glassa al cacao:
• Acqua, 220 g;
• Zucchero , 380 g;
• Cacao, 120g;
• Panna, 210 g;
• Gelatina, 20g.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #torretta #cioccolato #lampone #chocolate #raspberry #tortino #tortinoalcioccolato
  • Raga ma quanto è bella questa torretta al cioccolato di Giorgio @thesweetlabmilano ?
    Non riusciamo proprio a smetter di guardare il video! 😍🤤
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    Ingredienti per 20 porzioni
    Tempo di preparazione: 20 minuti
    Difficoltà: Difficile

    Per la mousse guanaja:
    • Panna, 760 g;
    • Cioccolato Guanaja , 450 g;
    • Latte, 380 g;
    • Gelatina, 16g.

    Per la confettura ai lamponi:
    • Lamponi, 1000 g;
    • Zucchero , 300 g;
    • Scorza di limone;
    • Pectina, 25g.

    Per la glassa al cacao:
    • Acqua, 220 g;
    • Zucchero , 380 g;
    • Cacao, 120g;
    • Panna, 210 g;
    • Gelatina, 20g.
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    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #torretta #cioccolato #lampone #chocolate #raspberry #tortino #tortinoalcioccolato

  •  5,299  65  22 February, 2020
  • Solo la nostra Louise poteva riuscire a rendere un dessert classico come la crème brûlée in una ricetta 100% vegana! Perfetta per addolcire il fine settimana! 😍 @citroncest.blogg.se
-
Ingredienti per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
+ 1 ora e 15 minuti in frigo
Difficoltà: Facile • Latte di cocco, 250ml;
• Latte d’avena, 250ml;
• Amido di mais, 3 cucchiai;
• Agar agar, 1/5 cucchiaino;
• Baccello di vaniglia, 1;
• Sciroppo d’acero, 50ml;
• Sale, q.b.;
• Curcuma, q.b.;
• Zucchero di canna, 2 cucchiai.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #chefincamiciaveggie #veggie #vegetarian #vegan #cremebrulee #cream #crema #vegansweets #veggierecipes #veganrecipes #vegetarianrecipes #vegancuisine #vegandesserts
  • Solo la nostra Louise poteva riuscire a rendere un dessert classico come la crème brûlée in una ricetta 100% vegana! Perfetta per addolcire il fine settimana! 😍 @citroncest.blogg.se
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    Ingredienti per 4 persone
    Tempo di preparazione: 20 minuti
    + 1 ora e 15 minuti in frigo
    Difficoltà: Facile • Latte di cocco, 250ml;
    • Latte d’avena, 250ml;
    • Amido di mais, 3 cucchiai;
    • Agar agar, 1/5 cucchiaino;
    • Baccello di vaniglia, 1;
    • Sciroppo d’acero, 50ml;
    • Sale, q.b.;
    • Curcuma, q.b.;
    • Zucchero di canna, 2 cucchiai.
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  •  1,196  39  22 February, 2020
  • Oggi navighiamo controcorrente, con 2 piatti economici a base di salmone. Guardate che bontà!
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

Per le penne:
Penne, 200 g; 0,30€ 1,58€/Kg
Panna fresca, 6 cucchiai; 0,30€
Salmone affumicato, 4 fette; 2,20€ 22€/Kg
Aneto, 5 g. 0,10€

Per la mousse:
Caprino, 80 g; 1,25€
Salmone affumicato, 40 g; 2,20€
Aneto q.b.; 0,10€
Limone q.b.; 0,10€
Pancarrè q.b. 0,20€
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #penne #pennepasta #pennealsalmone #salmone #salmoneaffumicato #moussedisalmone #crostini #economics #pasta #pesce
  • Oggi navighiamo controcorrente, con 2 piatti economici a base di salmone. Guardate che bontà!
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    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 20 minuti
    Difficoltà: Facile

    Per le penne:
    Penne, 200 g; 0,30€ 1,58€/Kg
    Panna fresca, 6 cucchiai; 0,30€
    Salmone affumicato, 4 fette; 2,20€ 22€/Kg
    Aneto, 5 g. 0,10€

    Per la mousse:
    Caprino, 80 g; 1,25€
    Salmone affumicato, 40 g; 2,20€
    Aneto q.b.; 0,10€
    Limone q.b.; 0,10€
    Pancarrè q.b. 0,20€
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  •  5,547  48  21 February, 2020
  • Quante volte vi è capitato di rientrare a casa con una fame da lupi, aprire il frigo, dare un'occhiata agli ingredienti più gustosi e preparare una ricetta veloce con quello che avete? È esattamente quello che è successo a @lellopanello , autore di questa insalata di pollo, anzi di queste insalate di pollo, pronte per essere condivise! Trovate il video integrale sul nostro canale YouTube.
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Molto Facile • Pane raffermo, 2 fette;
• Pollo allo spiedo, 1⁄2;
• Patate bollite, 2;
• Sedano, 2 gambi;
• Cipolline in agrodolce, 6;
• Limone, succo e scorza di 1⁄2;
• Maionese Kraft, 4 cucchiai
abbondanti.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #pane #pollo #patate #insalatadipollo #insalata #maionese #kraft #ad #adv
  • Quante volte vi è capitato di rientrare a casa con una fame da lupi, aprire il frigo, dare un'occhiata agli ingredienti più gustosi e preparare una ricetta veloce con quello che avete? È esattamente quello che è successo a @lellopanello , autore di questa insalata di pollo, anzi di queste insalate di pollo, pronte per essere condivise! Trovate il video integrale sul nostro canale YouTube.
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    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 20 minuti
    Difficoltà: Molto Facile • Pane raffermo, 2 fette;
    • Pollo allo spiedo, 1⁄2;
    • Patate bollite, 2;
    • Sedano, 2 gambi;
    • Cipolline in agrodolce, 6;
    • Limone, succo e scorza di 1⁄2;
    • Maionese Kraft, 4 cucchiai
    abbondanti.
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    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #pane #pollo #patate #insalatadipollo #insalata #maionese #kraft #ad #adv

  •  12,274  202  21 February, 2020
  • This Maha Shivratri.... Make Some Healthy And Fast oriented Recipe which keeps you Energetic Throught the day and You can Enjoy The Festival... Happy Maha Shivratri🌺
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#sabudanakhichdi #healthylifestyle #healthyfood #healthy #healthyliving #foodporn #food #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodblogger #foodbloggerindia #chef #cheflife #chefsofinstagram #cheflife🔪 #chefs #chefincamicia #chefinstagram #healthyliving #sabudana #foodlovers #foodinsta #food52 #foodbloggerindia #foodbloggerjkt #foodblogfeed #cheflerintarifleri #healthymeals #healthybreakfastideas #healthy_hair_journey #healthy #healthybodyhealthymind #foodshare
  • This Maha Shivratri.... Make Some Healthy And Fast oriented Recipe which keeps you Energetic Throught the day and You can Enjoy The Festival... Happy Maha Shivratri🌺
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    #sabudanakhichdi #healthylifestyle #healthyfood #healthy #healthyliving #foodporn #food #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodblogger #foodbloggerindia #chef #cheflife #chefsofinstagram #cheflife🔪 #chefs #chefincamicia #chefinstagram #healthyliving #sabudana #foodlovers #foodinsta #food52 #foodbloggerindia #foodbloggerjkt #foodblogfeed #cheflerintarifleri #healthymeals #healthybreakfastideas #healthy_hair_journey #healthy #healthybodyhealthymind #foodshare

  •  61  0  21 February, 2020
  • Buona cena. 😘
Una delle tante specialità della cucina napoletana, "sua maestà la genovese".
Questa ricettina l'ho vista fare da @chefincamicia e così ho provato a farla anch'io, risultato? E che ve lo dico a fare. 😋😋😋
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#chefincamicia #condivisione #ricette #imparare #genovese #cipolladimontoro #cipolle#carne#parmigianoreggiano #burro #olioevo #ziti #barilla #fattoio #fattoincasa #piattiitaliani #piattitipiciregionali #echevelodicoafare #cucinasalinga #fooddadio #food52 #100ita #volgosapori #tradizioninapoletane #cucinanapoletana #foodstagram #fotogrammidicucina
  • Buona cena. 😘
    Una delle tante specialità della cucina napoletana, "sua maestà la genovese".
    Questa ricettina l'ho vista fare da @chefincamicia e così ho provato a farla anch'io, risultato? E che ve lo dico a fare. 😋😋😋
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    #chefincamicia #condivisione #ricette #imparare #genovese #cipolladimontoro #cipolle #carne #parmigianoreggiano #burro #olioevo #ziti #barilla #fattoio #fattoincasa #piattiitaliani #piattitipiciregionali #echevelodicoafare #cucinasalinga #fooddadio #food52 #100ita #volgosapori #tradizioninapoletane #cucinanapoletana #foodstagram #fotogrammidicucina

  •  120  36  20 February, 2020

Top #chefincamicia Posts

  • Un piatto che riporta Nicolò indietro nel tempo. Andrea invece sembra avere i ricordi un po' offuscati! Guardate il video completo sul nostro canale YouTube!
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Ingredienti per 2 persona
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile • Gnocchi di patate, 250 g;
• Acciughe, 80 g;
• Burro, 30 g;
• Parmigiano, 30 g;
• Limone, 1;
• Sale, q.b.;
• Peperoncino, q.b.
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#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #cucinatipica #cucinatradizionale #cucinaitaliana #gnocchi #patate #alici #acciughe #formaggio #cheese #pasta #burro #primipiatti
  • Un piatto che riporta Nicolò indietro nel tempo. Andrea invece sembra avere i ricordi un po' offuscati! Guardate il video completo sul nostro canale YouTube!
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    Ingredienti per 2 persona
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile • Gnocchi di patate, 250 g;
    • Acciughe, 80 g;
    • Burro, 30 g;
    • Parmigiano, 30 g;
    • Limone, 1;
    • Sale, q.b.;
    • Peperoncino, q.b.
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    #chefincamicia  #dinner  #lunch  #food  #italianfood  #delicacy  #tasty  #amazingfood  #passionforfood  #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #cucinatipica #cucinatradizionale #cucinaitaliana #gnocchi #patate #alici #acciughe #formaggio #cheese #pasta #burro #primipiatti

  •  10,514  103  22 February, 2020
  • Vogliamo subito mettervi in guardia, se non avete pazienza potete anche lasciar perdere questa ricetta. @nick_zmb è sparito per due giorni per poter portare a termine la genovese e nel frattempo si è pure tagliato, ma non ha mai mollato perché c'era una missione da compiere. Così al secondo giorno c'è stato bisogno di richiamare @lellopanello , ancora in after dalla serata al Just Cavalli e affamato come un leone, per raggiungere lo scopo prefissato. Ma come si dice, tutto è bene quel che finisce bene. E gli ziti alla genovese di Nick sono finiti bene... e subito!
Guardate il video integrale sul nostro canale YouTube.
-

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 6 ora
Difficoltà: Medio • Ziti, 200g;
• Cipolla di Montoro, 1kg;
• Carne di manzo, 600g;
• Burro, due noci;
• Parmigiano , 40g;
• Olio extravergine d’oliva, q.b.;
• Sale, q.b.
-

#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #ziti #genovese #zitiallagenovese #ragù #pasta #cucinacampana #cucinanapoletana #cappellodelprete
  • Vogliamo subito mettervi in guardia, se non avete pazienza potete anche lasciar perdere questa ricetta. @nick_zmb è sparito per due giorni per poter portare a termine la genovese e nel frattempo si è pure tagliato, ma non ha mai mollato perché c'era una missione da compiere. Così al secondo giorno c'è stato bisogno di richiamare @lellopanello , ancora in after dalla serata al Just Cavalli e affamato come un leone, per raggiungere lo scopo prefissato. Ma come si dice, tutto è bene quel che finisce bene. E gli ziti alla genovese di Nick sono finiti bene... e subito!
    Guardate il video integrale sul nostro canale YouTube.
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    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 6 ora
    Difficoltà: Medio • Ziti, 200g;
    • Cipolla di Montoro, 1kg;
    • Carne di manzo, 600g;
    • Burro, due noci;
    • Parmigiano , 40g;
    • Olio extravergine d’oliva, q.b.;
    • Sale, q.b.
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    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #ziti #genovese #zitiallagenovese #ragù #pasta #cucinacampana #cucinanapoletana #cappellodelprete

  •  17,834  380  12 February, 2020
  • Se ci fossimo presentati al festival di Sanremo, con una musica del genere, avremmo sicuramente vinto (o al massimo pareggiato dai!).⠀
Tagliatelle ricotta e agretti, in tutti gli store musicali!⠀
-⠀
Ingredienti per Ingredienti per 2-3 persone⠀
Tempo di preparazione: 25 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
Per la pasta:⠀
• Tagliatelle, 250 g;⠀
• Agretti, 250 g;⠀
• Ricotta, 150 g;⠀
• Limone, scorza di ½;⠀
• Parmigiano Reggiano, 20 g;⠀
• Aglio, 1 spicchio;⠀
• Peperoncino secco, 1 cucchiaino.⠀
⠀
Per la finitura:⠀
• Pangrattato croccante, q.b.⠀
-⠀
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tagliatelle #ricotta #agretti #ricottacheese #tagliolini #pasta #primipiatti #soundon #realsound
  • Se ci fossimo presentati al festival di Sanremo, con una musica del genere, avremmo sicuramente vinto (o al massimo pareggiato dai!).⠀
    Tagliatelle ricotta e agretti, in tutti gli store musicali!⠀
    -⠀
    Ingredienti per Ingredienti per 2-3 persone⠀
    Tempo di preparazione: 25 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    Per la pasta:⠀
    • Tagliatelle, 250 g;⠀
    • Agretti, 250 g;⠀
    • Ricotta, 150 g;⠀
    • Limone, scorza di ½;⠀
    • Parmigiano Reggiano, 20 g;⠀
    • Aglio, 1 spicchio;⠀
    • Peperoncino secco, 1 cucchiaino.⠀

    Per la finitura:⠀
    • Pangrattato croccante, q.b.⠀
    -⠀
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tagliatelle #ricotta #agretti #ricottacheese #tagliolini #pasta #primipiatti #soundon #realsound

  •  6,372  82  23 February, 2020
  • Abbiamo trovato il brano perfetto da aggiungere alla vostra playlist musicale: Risotto asparagi e salmone affumicato!⠀
-⠀
Ingredienti per 2 persone⠀
Tempo di preparazione: 30 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
• Asparagi, 150 g;⠀
• Salmone affumicato, 60 g;⠀
• Scalogno, 1;⠀
• Brodo vegetale, 500 ml;⠀
• Brodo, per cottura asparagi, q.b.;⠀
• Riso carnaroli, 160 g;⠀
• Burro, 30 g;⠀
• Parmigiano Reggiano, 30 g;⠀
• Vino bianco, 1⁄2 bicchiere.⠀
-⠀
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  • Abbiamo trovato il brano perfetto da aggiungere alla vostra playlist musicale: Risotto asparagi e salmone affumicato!⠀
    -⠀
    Ingredienti per 2 persone⠀
    Tempo di preparazione: 30 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    • Asparagi, 150 g;⠀
    • Salmone affumicato, 60 g;⠀
    • Scalogno, 1;⠀
    • Brodo vegetale, 500 ml;⠀
    • Brodo, per cottura asparagi, q.b.;⠀
    • Riso carnaroli, 160 g;⠀
    • Burro, 30 g;⠀
    • Parmigiano Reggiano, 30 g;⠀
    • Vino bianco, 1⁄2 bicchiere.⠀
    -⠀
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #risotto #asparagi #salmone #salmoneaffumicato #asparagus #salmon #soundon #realsound

  •  10,017  211  16 February, 2020
  • Vi piace il contrasto tra dolce e salato? Ecco il piatto che fa per voi! Lo volete ancora più dolce? Sostituite i pinoli con delle mandorle caramellate e il gioco è fatto! 😉⠀
-⠀
Ingredienti per 2 persone⠀
Tempo di preparazione: 15 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
• Bocconcini di pollo, 400g;⠀
• Uvetta, 30g;⠀
• Pinoli, 15g;⠀
• Farina, q.b.;⠀
• Salsa di soia, 75ml;⠀
• Sale, q.b.;⠀
• Olio evo, q.b.⠀
-⠀
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #bocconcini #pollo #uvetta #pinoli #bocconcinidipollo #chicken #chickenbites #soundon #realsound #raisin #pinenut
  • Vi piace il contrasto tra dolce e salato? Ecco il piatto che fa per voi! Lo volete ancora più dolce? Sostituite i pinoli con delle mandorle caramellate e il gioco è fatto! 😉⠀
    -⠀
    Ingredienti per 2 persone⠀
    Tempo di preparazione: 15 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    • Bocconcini di pollo, 400g;⠀
    • Uvetta, 30g;⠀
    • Pinoli, 15g;⠀
    • Farina, q.b.;⠀
    • Salsa di soia, 75ml;⠀
    • Sale, q.b.;⠀
    • Olio evo, q.b.⠀
    -⠀
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #bocconcini #pollo #uvetta #pinoli #bocconcinidipollo #chicken #chickenbites #soundon #realsound #raisin #pinenut

  •  7,688  160  19 February, 2020
  • Siete riusciti ad indovinare l'ingrediente segreto di @nick_zmb prima della fine del video? Guardate la versione integrale (del video, non del riso) sul nostro canale YouTube!
-
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 25 minuti
Difficoltà: Media • Riso arborio, 160 g;
• Carciofi, 2;
• Panna, 50 g;
• Burro, 30 g;
• Parmigiano, 50 g;
• Caramelle di liquirizia; quella purissima, 2;
• Cipollotto, 1;
• Menta, q.b.;
• Limone, q.b.;
• Olio, q.b.;
• Sale, q.b.
-
#chefincamicia #dinner #lunch #food#italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #humgry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #risotto #carciofi #ingredientesegreto
  • Siete riusciti ad indovinare l'ingrediente segreto di @nick_zmb prima della fine del video? Guardate la versione integrale (del video, non del riso) sul nostro canale YouTube!
    -
    Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 25 minuti
Difficoltà: Media • Riso arborio, 160 g;
    • Carciofi, 2;
    • Panna, 50 g;
    • Burro, 30 g;
    • Parmigiano, 50 g;
    • Caramelle di liquirizia; quella purissima, 2;
    • Cipollotto, 1;
    • Menta, q.b.;
    • Limone, q.b.;
    • Olio, q.b.;
    • Sale, q.b.
    -
 #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #humgry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #risotto #carciofi #ingredientesegreto

  •  12,627  184  8 February, 2020
  • La torta tenerina è un dolce tipico di Ferrara. Grazie a questa ricetta sound-on, se ascoltate attentamente, potete sentire non solo i rumori della cucina, ma anche quelli della città estense.⠀
-⠀
Ingredienti per una tortiera da 24cm⠀
Tempo di preparazione: 45 minuti⠀
Difficoltà: Facile⠀
⠀
• Cioccolato fondente, 200 g;⠀
• Burro, 100 g;⠀
• Zucchero, 150 g;⠀
• Uova, 3;⠀
• Farina, 50 g;⠀
• Latte, 25 g;⠀
• Sale, q.b.⠀
-⠀
#chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tortatenerina #tenerina #tortaalcioccolato #cake #chocolatecake #chocolatelover #dolcetipico #dolcetradizionale #soundon #realsound
  • La torta tenerina è un dolce tipico di Ferrara. Grazie a questa ricetta sound-on, se ascoltate attentamente, potete sentire non solo i rumori della cucina, ma anche quelli della città estense.⠀
    -⠀
    Ingredienti per una tortiera da 24cm⠀
    Tempo di preparazione: 45 minuti⠀
    Difficoltà: Facile⠀

    • Cioccolato fondente, 200 g;⠀
    • Burro, 100 g;⠀
    • Zucchero, 150 g;⠀
    • Uova, 3;⠀
    • Farina, 50 g;⠀
    • Latte, 25 g;⠀
    • Sale, q.b.⠀
    -⠀
    #chefincamicia #dinner #lunch #food #italianfood #delicacy #tasty #amazingfood #passionforfood #hungry #goodfood #goodmood #cucinare #italiancuisine #cucina #cibo #fashionfood #tortatenerina #tenerina #tortaalcioccolato #cake #chocolatecake #chocolatelover #dolcetipico #dolcetradizionale #soundon #realsound

  •  8,232  103  9 February, 2020