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Latest #carnesuína Posts

  • Você, suinocultor / investidor! Já pensou em ampliar seus negócios adquirindo está magnífica propriedade? 
Podemos te ajudar!

Granja a venda no Triângulo Mineiro, integrada com a BRF com capacidade para 5.800 suínos (terminação) com ótimos resultados. Consulte o relatório completo desta bela propriedade de 58 hectares próximo a Uberlândia.
Clique no link e saiba mais!
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  •  56  1  25 January, 2020
  • 👉A Carne na Lata Xavante é uma carne suína conservada na própria banha do porco 🐷, do jeitinho que se fazia antigamente. Essa técnica secular de conservação da carne, sem refrigeração, consiste no cozimento e fritura da carne de porco até a sua completa desidratação. Uma vez retirada toda a água, a carne será colocada na lata, onde ficará submersa na gordura suína.
⠀
Estamos localizados na:📍Av. Siqueira Campos, 919, Recreio. Vitória da Conquista (ao lado do Posto São Jorge do Bompreço).
⠀
#VemPraDelícias #Xavante #CarneSuína
  • 👉A Carne na Lata Xavante é uma carne suína conservada na própria banha do porco 🐷, do jeitinho que se fazia antigamente. Essa técnica secular de conservação da carne, sem refrigeração, consiste no cozimento e fritura da carne de porco até a sua completa desidratação. Uma vez retirada toda a água, a carne será colocada na lata, onde ficará submersa na gordura suína.

    Estamos localizados na:📍Av. Siqueira Campos, 919, Recreio. Vitória da Conquista (ao lado do Posto São Jorge do Bompreço).

    #VemPraDelícias #Xavante #CarneSuína

  •  34  1  25 January, 2020
  • Os cortes suínos são uma opção saborosa para variar o cardápio, principalmente se você colocar em prática nossas dicas para deixar ela mais macia e saborosa. 😉 Corre nos stories pra ver!
⠀
#paranasupermercados #carnes #carnesuína #cortessuínos
  • Os cortes suínos são uma opção saborosa para variar o cardápio, principalmente se você colocar em prática nossas dicas para deixar ela mais macia e saborosa. 😉 Corre nos stories pra ver!

    #paranasupermercados #carnes #carnesuína #cortessuínos

  •  10  0  25 January, 2020
  • Uma alimentação saudável precisa ser equilibrada, mas sem perder nada em texturas e SABOR! Por isso, a carne suína é uma grande opção de fonte de proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais. Além de saborosa, ela possui menor teor de sódio (se comparada com outras carnes) e é rica fonte de potássio, combinação essa que ajuda na prevenção da hipertensão. E seu alto teor de ferro ajuda ainda a combater a anemia! 💪❤ #BemSaborosa #BemSaudável #CarneSuína #FonteDeProteínas #BaixoTeorDeSódio #FonteDePotássio #FonteDeFerro #ALIBEM
  • Uma alimentação saudável precisa ser equilibrada, mas sem perder nada em texturas e SABOR! Por isso, a carne suína é uma grande opção de fonte de proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais. Além de saborosa, ela possui menor teor de sódio (se comparada com outras carnes) e é rica fonte de potássio, combinação essa que ajuda na prevenção da hipertensão. E seu alto teor de ferro ajuda ainda a combater a anemia! 💪❤ #BemSaborosa #BemSaudável #CarneSuína #FonteDeProteínas #BaixoTeorDeSódio #FonteDePotássio #FonteDeFerro #ALIBEM

  •  35  0  24 January, 2020
  • Nada como um delicioso hambúrguer caseiro para começar o fim de semana, não é mesmo? 🍔😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hoje vamos te ajudar na escolha do corte ideal, para você garantir o seu: aposte no pernil, costela e carré, além disso, você pode utilizar o bacon para deixar o hambúrguer ainda mais saboroso.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Depois conte o resultado aqui pra gente. 
#dicaembutidos 
#hambúrguer #EmbutidosPinheiral #Bacon #CarneSuína
  • Nada como um delicioso hambúrguer caseiro para começar o fim de semana, não é mesmo? 🍔😋
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Hoje vamos te ajudar na escolha do corte ideal, para você garantir o seu: aposte no pernil, costela e carré, além disso, você pode utilizar o bacon para deixar o hambúrguer ainda mais saboroso.
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Depois conte o resultado aqui pra gente.
    #dicaembutidos
    #hambúrguer #EmbutidosPinheiral #Bacon #CarneSuína

  •  24  1  24 January, 2020
  • Já parou para pensar como vai a sua rotina alimentar? E a sua saúde? Lembre-se: a carne suína é fonte de proteína e aminoácidos essenciais para uma alimentação mais saudável! Vá até um frigorífico, empório ou supermercado mais próximo de você e peça sempre Agrolusa! #Agrolusa #CarneSuína #QualidadeAgrolusa #SãoLuís
  • Já parou para pensar como vai a sua rotina alimentar? E a sua saúde? Lembre-se: a carne suína é fonte de proteína e aminoácidos essenciais para uma alimentação mais saudável! Vá até um frigorífico, empório ou supermercado mais próximo de você e peça sempre Agrolusa! #Agrolusa #CarneSuína #QualidadeAgrolusa #SãoLuís

  •  21  0  24 January, 2020
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais. 
Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos. 
#carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais.
    Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

    Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos.
    #carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança

  •  39  2  23 January, 2020
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais. 
Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos. 
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  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais.
    Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

    Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos.
    #carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança

  •  56  1  23 January, 2020
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais. 
Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos. 
#carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais.
    Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

    Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos.
    #carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança

  •  29  2  23 January, 2020
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais. 
Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos. 
#carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais.
    Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

    Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos.
    #carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança

  •  34  0  23 January, 2020
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais. 
Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos. 
#carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança
  • Ontem foi um dia muito especial. Reunimos nossos colaboradores para um delicioso almoço e também um momento para agradecer a Deus e a todos os que contribuem diariamente para a Pagan Alimentos crescer cada vez mais.
    Tivemos a alegria de receber os amigos Pe. Carlos Panassolo e Pe. André Panassolo, que nos impulsionaram ainda mais com suas palavras para que sempre olhemos o mundo através da esperança e fé!

    Somos uma família que trabalha para levar sempre mais qualidade e sabor para todos.
    #carne #MaisCarneSuína #porco #carnesuína #Amparo #PaganAlimentos #Saúde #Alimentação #QualidadeDeVida #agradecer #fé #esperança

  •  47  0  23 January, 2020
  • Suínos: relação de troca por insumos aumenta
O poder de compra dos suinocultores do interior do estado de São Paulo diminuiu frente aos principais insumos utilizados na atividade: milho e farelo de soja. Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário está atrelado ao aumento dos preços desses insumos e à desvalorização do suíno vivo. Já no interior de Santa Catarina, o poder de compra do suinocultor diminuiu apenas frente ao milho, mas aumentou frente ao farelo de soja. O preço do suíno iniciou janeiro em patamar elevado, mas a combinação do período de férias escolares com o aumento dos gastos da população reduziu a liquidez e pressionou as cotações. Quanto aos insumos, conforme levantamento da Equipe Grãos/Cepea, mesmo com o início da colheita no Sul, a disponibilidade interna de milho segue restrita, ao mesmo tempo em que a demanda doméstica pelo cereal se mantém firme. Para o farelo de soja, as movimentações estão distintas dentre as regiões acompanhadas. 
Fonte: @cepea_esalq_usp 
#suínos #suinos #suinocultura #suinocultor #carnesuina #carnesuína
  • Suínos: relação de troca por insumos aumenta
    O poder de compra dos suinocultores do interior do estado de São Paulo diminuiu frente aos principais insumos utilizados na atividade: milho e farelo de soja. Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário está atrelado ao aumento dos preços desses insumos e à desvalorização do suíno vivo. Já no interior de Santa Catarina, o poder de compra do suinocultor diminuiu apenas frente ao milho, mas aumentou frente ao farelo de soja. O preço do suíno iniciou janeiro em patamar elevado, mas a combinação do período de férias escolares com o aumento dos gastos da população reduziu a liquidez e pressionou as cotações. Quanto aos insumos, conforme levantamento da Equipe Grãos/Cepea, mesmo com o início da colheita no Sul, a disponibilidade interna de milho segue restrita, ao mesmo tempo em que a demanda doméstica pelo cereal se mantém firme. Para o farelo de soja, as movimentações estão distintas dentre as regiões acompanhadas.
    Fonte: @cepea_esalq_usp
    #suínos #suinos #suinocultura #suinocultor #carnesuina #carnesuína

  •  23  0  23 January, 2020
  • [Experimente os defumados da Serrana]😋
Você sabia que a técnica de defumação desidrata a carne, fazendo com que seu sabor natural junto das especiarias se intensifique? Por isso, são utilizadas nos mais deliciosos pratos e aperitivos, pelo seu sabor e qualidade inconfundíveis!
⠀
#SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Defumado #Defumação
  • [Experimente os defumados da Serrana]😋
    Você sabia que a técnica de defumação desidrata a carne, fazendo com que seu sabor natural junto das especiarias se intensifique? Por isso, são utilizadas nos mais deliciosos pratos e aperitivos, pelo seu sabor e qualidade inconfundíveis!

    #SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Defumado #Defumação

  •  15  0  23 January, 2020
  • Qualidade que começa nas propriedades rurais para chegar ao prato de milhares de pessoas em todo país. Conheça os nossos produtos acessando o site: 💻 www.ecofrigo.com.br #CarneSuína #FrigoríficoEcofrigo #GrupoBugio ☎ (49) 3319 8200
  • Qualidade que começa nas propriedades rurais para chegar ao prato de milhares de pessoas em todo país. Conheça os nossos produtos acessando o site: 💻 www.ecofrigo.com.br #CarneSuína #FrigoríficoEcofrigo #GrupoBugio ☎ (49) 3319 8200

  •  36  0  22 January, 2020
  • [Está precisando de energia para finalizar a semana?]🤩
Experimente o Kit Feijoada da Serrana e garanta a "sustância" necessária para finalizar a semana e aproveitar o "sabadão"!
⠀
#SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Feijoada
  • [Está precisando de energia para finalizar a semana?]🤩
    Experimente o Kit Feijoada da Serrana e garanta a "sustância" necessária para finalizar a semana e aproveitar o "sabadão"!

    #SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Feijoada

  •  16  0  22 January, 2020
  • Você já experimentou essa deliciosa receita de Charutos Suínos? Repolho, arroz e, claro, carne suína são alguns dos ingredientes desse prato. É muito saboroso e fácil de fazer, perfeito para um jantar entre amigos! #Agrolusa #ReceitaAgrolusa #CarneSuína
  • Você já experimentou essa deliciosa receita de Charutos Suínos? Repolho, arroz e, claro, carne suína são alguns dos ingredientes desse prato. É muito saboroso e fácil de fazer, perfeito para um jantar entre amigos! #Agrolusa #ReceitaAgrolusa #CarneSuína

  •  9  0  21 January, 2020
  • 🔷🔶 VALE DO PARAÍBA RECEBE O 1º FESTIVAL DO TORRESMO EM CAÇAPAVA 🐷🍴🍺 Evento gastronômico acontece nos dias 07, 08 e 09 de fevereiro. A entrada é gratuita!
📞WHATS DA FOLHA (12) 99749-9043

#festival #torresmo #carnesuína #porco #pig #gastronomia #culinária #caçapava #valedoparaíba #joelhodeporco #leitão #leitoa

A região do Vale do Paraíba recebe o 1º Festival do Torresmo na cidade de Caçapava. O evento gastronômico que tem como prato principal, o torresmo de carne suína, acontece nos dias 07, 08 e 09 de fevereiro, de sexta à domingo, das 12h às 23h, na Avenida Brasil, no local onde se realiza a Festa de São João, com entrada gratuita ao evento.

Entre os pratos de carne suína estarão: Joelho de Porco, Leitão Pururuca, Torresmo, Torresmo de Rolo,Torresmo Recheado, Torresmo Mineiro, Costela Suína, Pernil e Panceta.

O evento contará com FoodsTrucks de gastronomia variada, Chopp Artesanal, Área Kids e 9 shows ao vivo com Tim Maia Cover, Queen Cover, Guns Cover, Charlie Brown Jr e Cover Bon Jovi Cover.
  • 🔷🔶 VALE DO PARAÍBA RECEBE O 1º FESTIVAL DO TORRESMO EM CAÇAPAVA 🐷🍴🍺 Evento gastronômico acontece nos dias 07, 08 e 09 de fevereiro. A entrada é gratuita!
    📞WHATS DA FOLHA (12) 99749-9043

    #festival #torresmo #carnesuína #porco #pig #gastronomia #culinária #caçapava #valedoparaíba #joelhodeporco #leitão #leitoa

    A região do Vale do Paraíba recebe o 1º Festival do Torresmo na cidade de Caçapava. O evento gastronômico que tem como prato principal, o torresmo de carne suína, acontece nos dias 07, 08 e 09 de fevereiro, de sexta à domingo, das 12h às 23h, na Avenida Brasil, no local onde se realiza a Festa de São João, com entrada gratuita ao evento.

    Entre os pratos de carne suína estarão: Joelho de Porco, Leitão Pururuca, Torresmo, Torresmo de Rolo,Torresmo Recheado, Torresmo Mineiro, Costela Suína, Pernil e Panceta.

    O evento contará com FoodsTrucks de gastronomia variada, Chopp Artesanal, Área Kids e 9 shows ao vivo com Tim Maia Cover, Queen Cover, Guns Cover, Charlie Brown Jr e Cover Bon Jovi Cover.

  •  21  0  21 January, 2020
  • [Alimente sua família com a qualidade e procedência que somente a Serrana oferece!]👩‍👧‍👦
Sua família é muito importante para não se preocupar com a origem da comida. Experimente os cortes suínos da Serrana e garanta qualidade de vida em sua casa!
⠀
#SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Saúde #Família
  • [Alimente sua família com a qualidade e procedência que somente a Serrana oferece!]👩‍👧‍👦
    Sua família é muito importante para não se preocupar com a origem da comida. Experimente os cortes suínos da Serrana e garanta qualidade de vida em sua casa!

    #SerranaAlimentos #Botucatu #CarneSuína #Saúde #Família

  •  9  0  21 January, 2020
  • Quando realizamos a comparação entre os diferentes cortes de carne suína, percebemos diferenças nutricionais em relação às calorias e gorduras. Bisteca e lombo, por exemplo, apresentam teores menores destes nutrientes do que os encontrados no pernil e na paleta. A mesma diferença de calorias e gorduras se aplica para a carne bovina, quando comparamos o corte patinho em relação a alcatra e a picanha, e para o peito de frango quando comparado à sobrecoxa de frango. Sabe-se que para um indivíduo que quer manter o peso corporal na faixa ideal para sua idade/altura, a escolha de cortes magros é de suma importância. A carne suína oferece essas opções Comparação entre valor calórico (Kcal) de cortes suínos e da sobrecoxa de frango e carne bovina magra. 
#CarneSuína #OuroDoSul #MotivosPorComerCarneSuína
#CarneMagra #MotivosNãoFaltam #TerceiroMotivo
  • Quando realizamos a comparação entre os diferentes cortes de carne suína, percebemos diferenças nutricionais em relação às calorias e gorduras. Bisteca e lombo, por exemplo, apresentam teores menores destes nutrientes do que os encontrados no pernil e na paleta. A mesma diferença de calorias e gorduras se aplica para a carne bovina, quando comparamos o corte patinho em relação a alcatra e a picanha, e para o peito de frango quando comparado à sobrecoxa de frango. Sabe-se que para um indivíduo que quer manter o peso corporal na faixa ideal para sua idade/altura, a escolha de cortes magros é de suma importância. A carne suína oferece essas opções Comparação entre valor calórico (Kcal) de cortes suínos e da sobrecoxa de frango e carne bovina magra.
    #CarneSuína #OuroDoSul #MotivosPorComerCarneSuína
    #CarneMagra #MotivosNãoFaltam #TerceiroMotivo

  •  23  0  20 January, 2020

Top #carnesuína Posts

  • Bom dia a todos, para iniciar a semana vou preparar uma receita muito gostosa de Lombo com purê de maçã. Já estamos no ar com o @melhorpravoceoficial, aqui na Rede TV, esperando você! Boa semana a todos! 😋#MelhorPraVocê #RedeTV #CozinhaDoEduMelhorPraVc #ReceitaDoEdu #CarneSuína #Lombo #PurêDeMaçã #Maçã #Receita #EduGuedes

Lombo Assado com purê de maçãs
Lombo:
1 kg de lombo de porco
1 xícara (chá) de limão espremido
1 xícara (café) de azeite de oliva extravirgem
2 dentes de alho
½ cebola
2 folhas de louro
1 ramo de alecrim
1 colher (sopa) de sal
Purê de maçã:
4 batatas médias cortadas em cubos
3 maçãs cortadas em fatias
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de creme de leite
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto
Lombo: para temperar o lombo, bata no liquidificador, o limão espremido com o azeite de oliva extravirgem, o alho, a cebola, o louro, o alecrim e o sal. Despeje o tempero por cima do lombo. Deixe por 1 hora. Retire o excesso de líquido e cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para dourar.
Purê: cozinhe as batatas e as maçãs com o açúcar até que fiquem macias. Escorra a água e volte para panela. Junte o azeite de oliva, o creme de leite e a noz moscada. Mexa bem e ajuste o sal.
  • Bom dia a todos, para iniciar a semana vou preparar uma receita muito gostosa de Lombo com purê de maçã. Já estamos no ar com o @melhorpravoceoficial, aqui na Rede TV, esperando você! Boa semana a todos! 😋 #MelhorPraVocê #RedeTV #CozinhaDoEduMelhorPraVc #ReceitaDoEdu #CarneSuína #Lombo #PurêDeMaçã #Maçã #Receita #EduGuedes

    Lombo Assado com purê de maçãs
    Lombo:
    1 kg de lombo de porco
    1 xícara (chá) de limão espremido
    1 xícara (café) de azeite de oliva extravirgem
    2 dentes de alho
    ½ cebola
    2 folhas de louro
    1 ramo de alecrim
    1 colher (sopa) de sal
    Purê de maçã:
    4 batatas médias cortadas em cubos
    3 maçãs cortadas em fatias
    2 colheres (sopa) de açúcar
    2 colheres (sopa) de azeite
    ½ xícara (chá) de creme de leite
    1 pitada de noz moscada
    Sal a gosto
    Lombo: para temperar o lombo, bata no liquidificador, o limão espremido com o azeite de oliva extravirgem, o alho, a cebola, o louro, o alecrim e o sal. Despeje o tempero por cima do lombo. Deixe por 1 hora. Retire o excesso de líquido e cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para dourar.
    Purê: cozinhe as batatas e as maçãs com o açúcar até que fiquem macias. Escorra a água e volte para panela. Junte o azeite de oliva, o creme de leite e a noz moscada. Mexa bem e ajuste o sal.

  •  1,305  23  9 November, 2015
  • O pernil é uma carne que eu gosto muito e não como apenas nas festas de fim de ano. Hoje preparei algumas opções com essa carne super saborosa, confira! #MelhorPraVocê #RedeTV #CozinhaDoEduMelhorPraVc #ReceitaDoEdu #Culinária #Receita #EduGuedes #CarneSuína #Pernil
Pernil assado
Ingredientes
2 kg de pernil desossado
2 xícaras (chá) de vinho branco seco
1 cebola
4 dentes de alho
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de sal
1 ramo de alecrim
2 folhas de Louro
Modo de preparo: em um liquidificador, bata o vinho, a cebola, o alho, o suco de limão e o sal. Coloque o pernil em uma vasilha, e regue com marinada, acrescente o alecrim e louro. Deixe por uma noite na geladeira. Depois de marinar, coloque o pernil e os temperos em uma forma fechada com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 2 horas. 
Pernil ao molho de frutas cítricas
Ingredientes
2kg de pernil desossado
2 xícaras (chá) de vinho branco seco
Suco de 3 laranjas
Suco de 2 limões
Suco de 2 mexericas
1 cebola descascada
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo: para o tempero, coloque todos os ingredientes no liquidificador, despeje sobre o pernil e deixe por 1 hora para pegar sabor. Coloque tudo em uma forma, feche com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 2 horas. 
Sanduíche de pernil
Ingredientes
Pernil assado fatiado
Cebola fatiada
Pimentão verde fatiado
Pimentão amarelo fatiado
Pimentão vermelho fatiado
Cheiro verde picado
Azeite
Pão francês
Modo de preparo: em uma chapa, doure a cebola e os pimentões no azeite, acrescente o pernil e o cheiro verde. Sirva no pão francês.
  • O pernil é uma carne que eu gosto muito e não como apenas nas festas de fim de ano. Hoje preparei algumas opções com essa carne super saborosa, confira! #MelhorPraVocê #RedeTV #CozinhaDoEduMelhorPraVc #ReceitaDoEdu #Culinária #Receita #EduGuedes #CarneSuína #Pernil
    Pernil assado
    Ingredientes
    2 kg de pernil desossado
    2 xícaras (chá) de vinho branco seco
    1 cebola
    4 dentes de alho
    Suco de 1 limão
    1 colher (sopa) de sal
    1 ramo de alecrim
    2 folhas de Louro
    Modo de preparo: em um liquidificador, bata o vinho, a cebola, o alho, o suco de limão e o sal. Coloque o pernil em uma vasilha, e regue com marinada, acrescente o alecrim e louro. Deixe por uma noite na geladeira. Depois de marinar, coloque o pernil e os temperos em uma forma fechada com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 2 horas.
    Pernil ao molho de frutas cítricas
    Ingredientes
    2kg de pernil desossado
    2 xícaras (chá) de vinho branco seco
    Suco de 3 laranjas
    Suco de 2 limões
    Suco de 2 mexericas
    1 cebola descascada
    4 dentes de alho
    1 colher (sopa) de sal
    Modo de preparo: para o tempero, coloque todos os ingredientes no liquidificador, despeje sobre o pernil e deixe por 1 hora para pegar sabor. Coloque tudo em uma forma, feche com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 2 horas.
    Sanduíche de pernil
    Ingredientes
    Pernil assado fatiado
    Cebola fatiada
    Pimentão verde fatiado
    Pimentão amarelo fatiado
    Pimentão vermelho fatiado
    Cheiro verde picado
    Azeite
    Pão francês
    Modo de preparo: em uma chapa, doure a cebola e os pimentões no azeite, acrescente o pernil e o cheiro verde. Sirva no pão francês.

  •  1,510  31  31 July, 2015
  • Sabia que a carne suína, além de saborosa, é supersaudável? Cortes como o lombo e o filé-mignon, por exemplo, têm baixo nível calórico. Passe no Pão e encontre diversas opções ;)⠀
⠀
#Porco #Suíno #CarneSuína #CarneDePorco #PãoDeAçúcar
  • Sabia que a carne suína, além de saborosa, é supersaudável? Cortes como o lombo e o filé-mignon, por exemplo, têm baixo nível calórico. Passe no Pão e encontre diversas opções ;)⠀

    #Porco #Suíno #CarneSuína #CarneDePorco #PãoDeAçúcar

  •  694  50  19 September, 2018
  • Por fora uma perfeita PURURUCA, e por dentro uma suculência MARAVILHOSA! 
TORRESMO DE ROLO NA PANELA DE PRESSÃO! Um aperitivo muito apreciado, fácil de fazer e com um sabor MARAVILHOSO.
O TORRESMO pode ser feito de diversas maneiras, mas hoje, o chef Valtão vai te ensinar a fazer na versão de ROLO frito na panela de pressão, que fica uma delícia! O resultado é surpreendente...
Para este final de ano, essa é uma deliciosa e fácil sugestão! Confira!

Torresmo de Rolo na Panela de Pressão

Ingredientes:
1kg de Panceta
500g de Banha Suína
Sal a gosto
Lemon Pepper da Cocina Mix a gosto
Barbante Alimentício
Limão (para servir)
1 Panela de Pressão

Modo de Preparo:
Enrole a panceta (comece pelo lado mais fino) e amare com o barbante alimentício.
Corte a panceta em fatias de 4 centímetros.
Se for necessário, reforce a amarração com mais barbante.
Tempere os rolos de panceta com o sal e o lemon pepper.
Retire da panela de pressão a borracha e o pino.
Coloque na panela de pressão a banha suína e os torresmos em rolo.
Leve a panela ao fogo (fogo forte) por aproximadamente 15 minutos. Abra e veja se precisa ficar mais, a carne deve estar frita e a pele pururuca. O nosso torresmo ficou com um total de 30 minutos no fogo.
Quando o torresmo estiver pronto, apague o fogo, retire o torresmo da panela, coloque em um recipiente com papel toalha e retire os barbantes.
Sirva o torresmo de rolo com limão.
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.

#tvchurrasco #bbq #torresmoderolo #torresmo #paneladepressão #panela #carnesuína #carnedeporco #toicinho #panceta
  • Por fora uma perfeita PURURUCA, e por dentro uma suculência MARAVILHOSA!
    TORRESMO DE ROLO NA PANELA DE PRESSÃO! Um aperitivo muito apreciado, fácil de fazer e com um sabor MARAVILHOSO.
    O TORRESMO pode ser feito de diversas maneiras, mas hoje, o chef Valtão vai te ensinar a fazer na versão de ROLO frito na panela de pressão, que fica uma delícia! O resultado é surpreendente...
    Para este final de ano, essa é uma deliciosa e fácil sugestão! Confira!

    Torresmo de Rolo na Panela de Pressão

    Ingredientes:
    1kg de Panceta
    500g de Banha Suína
    Sal a gosto
    Lemon Pepper da Cocina Mix a gosto
    Barbante Alimentício
    Limão (para servir)
    1 Panela de Pressão

    Modo de Preparo:
    Enrole a panceta (comece pelo lado mais fino) e amare com o barbante alimentício.
    Corte a panceta em fatias de 4 centímetros.
    Se for necessário, reforce a amarração com mais barbante.
    Tempere os rolos de panceta com o sal e o lemon pepper.
    Retire da panela de pressão a borracha e o pino.
    Coloque na panela de pressão a banha suína e os torresmos em rolo.
    Leve a panela ao fogo (fogo forte) por aproximadamente 15 minutos. Abra e veja se precisa ficar mais, a carne deve estar frita e a pele pururuca. O nosso torresmo ficou com um total de 30 minutos no fogo.
    Quando o torresmo estiver pronto, apague o fogo, retire o torresmo da panela, coloque em um recipiente com papel toalha e retire os barbantes.
    Sirva o torresmo de rolo com limão.
    Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.

    #tvchurrasco #bbq #torresmoderolo #torresmo #paneladepressão #panela #carnesuína #carnedeporco #toicinho #panceta

  •  1,768  78  23 December, 2019
  • Belíssimo trabalho da chef #Repost @chefcristinahaaland
・・・
Prime Rib Suíno, corte do açougue maravilhoso @santabarbaracarnes fica suculento, úmido, delicioso. E os ossos são apreciados pelo Ozzy, nosso golden paixão🐶 #santabarbaracarnes #primerib #carnesuína #amocozinhar 
Ingredientes (serve 6 pessoas):
1 prime rib suíno de 1,5kg
.
Marinada:
1/2 xícara vinho branco
Suco de 1 laranja
3 dentes de alho amassados
1/3 xícara de salsinha picada
Sal e pimenta do reino a gosto
.
2 colheres sopa de azeite
Suco de mais 1 laranja
.
Modo Preparo:
1.  Pré aquecer o forno em 220C graus (alto).
2.  Temperar a carne com a marinada, cobrir com plástico filme e deixar na geladeira pelo menos 6 horas ou a noite toda.
3.  Colocar a carne na assadeira. Coar a marinada em que estava a carne e acrescentar a essa marinada o suco de mais uma laranja. 
4.  Regar a carne com meia xícara desta marinada coada e regar com o azeite, cobrir com papel alumínio e levar ao forno alto por 15minutos. Abaixar a temperatura do forno e deixar por 2 horas a 180C graus.
5.  Após esse tempo, levantar o papel alumínio e regar a carne com a marinada reservada e voltar a cobrir com alumínio. Repetir esse procedimento mais 2 vezes a cada 15 minutos por mais 30 minutos (mantendo coberto com alumínio). 6.  Passado esse tempo, retirar o alumínio e voltar ao forno até dourar (mais 20 a 30 minutos).
Servir assim que estiver bem dourado.
  • Belíssimo trabalho da chef #Repost @chefcristinahaaland
    ・・・
    Prime Rib Suíno, corte do açougue maravilhoso @santabarbaracarnes fica suculento, úmido, delicioso. E os ossos são apreciados pelo Ozzy, nosso golden paixão🐶 #santabarbaracarnes #primerib #carnesuína #amocozinhar
    Ingredientes (serve 6 pessoas):
    1 prime rib suíno de 1,5kg
    .
    Marinada:
    1/2 xícara vinho branco
    Suco de 1 laranja
    3 dentes de alho amassados
    1/3 xícara de salsinha picada
    Sal e pimenta do reino a gosto
    .
    2 colheres sopa de azeite
    Suco de mais 1 laranja
    .
    Modo Preparo:
    1. Pré aquecer o forno em 220C graus (alto).
    2. Temperar a carne com a marinada, cobrir com plástico filme e deixar na geladeira pelo menos 6 horas ou a noite toda.
    3. Colocar a carne na assadeira. Coar a marinada em que estava a carne e acrescentar a essa marinada o suco de mais uma laranja.
    4. Regar a carne com meia xícara desta marinada coada e regar com o azeite, cobrir com papel alumínio e levar ao forno alto por 15minutos. Abaixar a temperatura do forno e deixar por 2 horas a 180C graus.
    5. Após esse tempo, levantar o papel alumínio e regar a carne com a marinada reservada e voltar a cobrir com alumínio. Repetir esse procedimento mais 2 vezes a cada 15 minutos por mais 30 minutos (mantendo coberto com alumínio). 6. Passado esse tempo, retirar o alumínio e voltar ao forno até dourar (mais 20 a 30 minutos).
    Servir assim que estiver bem dourado.

  •  988  17  7 November, 2018
  • Apesar de muito polêmica e alvo de preconceito a carne suína a carne suína é conhecida pelo seu sabor agradável e longe de muitas dietas de hipertrofia e emagrecimento.. Porém, quem é fã notícia boa! Se você souber preparar e escolher a melhor opção ela pode ser uma ótima aliada para esses dois objetivos, diferenciando a rotina do plano alimentar!

Primeiro cuidado devemos ver onde devemos comprar essa carne, procure um local que confie e cheire a carne para saber se está num aspecto e odor característico, esse cuidado deve ser maior por causa da contaminação de parasitas como a Tenia. Não precisa ficar com medo rs, porque está também existe na carne bovina! Obs: Qualquer carne deve-se prestar atenção na hora da compra!
Saber prepará-la também é essencial, indico grelhar com azeite e ervas ou assar no forno como especiarias como alecrim e alho!
Escolha os melhores cortes como o lombo, filé mignon, bisteca;
Valor proteico de um bife de longo de aproximadamente 150g tem 26g de proteína equivalente a um bife médio de frango.
Agora, sem preconceito ok? Lembrando que pessoa que tem alergia a essa proteína devem evitar com certeza!
Procure um nutri para ajustá-la na sua rotina, não é luxo consultar um nutricionista, é qualidade de vida e prevenção de doenças!
PENSE NISSO!
#carnesuína #nutriribeiro #nutriçãoesportivafuncional #paulanutriribeiro #emagrecimento #nutriembrasília #nutriçãoeficiente
  • Apesar de muito polêmica e alvo de preconceito a carne suína a carne suína é conhecida pelo seu sabor agradável e longe de muitas dietas de hipertrofia e emagrecimento.. Porém, quem é fã notícia boa! Se você souber preparar e escolher a melhor opção ela pode ser uma ótima aliada para esses dois objetivos, diferenciando a rotina do plano alimentar!

    Primeiro cuidado devemos ver onde devemos comprar essa carne, procure um local que confie e cheire a carne para saber se está num aspecto e odor característico, esse cuidado deve ser maior por causa da contaminação de parasitas como a Tenia. Não precisa ficar com medo rs, porque está também existe na carne bovina! Obs: Qualquer carne deve-se prestar atenção na hora da compra!
    Saber prepará-la também é essencial, indico grelhar com azeite e ervas ou assar no forno como especiarias como alecrim e alho!
    Escolha os melhores cortes como o lombo, filé mignon, bisteca;
    Valor proteico de um bife de longo de aproximadamente 150g tem 26g de proteína equivalente a um bife médio de frango.
    Agora, sem preconceito ok? Lembrando que pessoa que tem alergia a essa proteína devem evitar com certeza!
    Procure um nutri para ajustá-la na sua rotina, não é luxo consultar um nutricionista, é qualidade de vida e prevenção de doenças!
    PENSE NISSO!
    #carnesuína #nutriribeiro #nutriçãoesportivafuncional #paulanutriribeiro #emagrecimento #nutriembrasília #nutriçãoeficiente

  •  541  33  14 November, 2017