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  • Algunas de las nuevas estampas que ingresaron! Ideales para usar con un short o mini de jean.❤️✨ 𝚃𝙾𝙳𝙾𝚂 𝙻𝙾𝚂 𝙳𝙸𝙰𝚂 𝟸, 𝟹 𝚈 𝟼 𝙲𝚄𝙾𝚃𝙰𝚂 𝚂𝙸𝙽 𝙸𝙽𝚃𝙴𝚁𝙴𝚂 𝙲𝙾𝙽 𝚅𝙸𝚂𝙰/𝙲𝙰𝙱𝙰𝙻 𝙾 𝟷𝟶%𝙾𝙵𝙵 𝙴𝙽 𝙴𝙵𝙴𝙲𝚃𝙸𝚅𝙾.🌿 MANDANOS TUS CONSULTAS POR MD 💌

BRAVAS
CARLOS CASARES 1020, CASTELAR .

#trendy #trending #fashion #new #like #bravas #outfit #❤️ #lfl #girl #moda #disney
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    BRAVAS
    CARLOS CASARES 1020, CASTELAR .

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  •  11  0  49 minutes ago
  • ɴᴇᴡ ɪɴ! ɪɴɢʀᴇꜱᴀʀᴏɴ ᴍɪɴɪꜱ ᴅᴇ ʟᴇɴᴛᴇᴊᴜᴇʟᴀꜱ. ᴘᴏᴅᴇꜱ ᴜꜱᴀʀʟᴀꜱ ᴘᴀʀᴀ Qᴜᴇ ꜱᴇᴀɴ ᴘᴀʀᴛᴇ ᴅᴇ ᴛᴜ ᴅɪꜱꜰʀᴀᴢ ᴅᴇ ʜᴀʟʟᴏᴡᴇᴇɴ🎃🧙 𝚃𝙾𝙳𝙾𝚂 𝙻𝙾𝚂 𝙳𝙸𝙰𝚂 𝟸, 𝟹 𝚈 𝟼 𝙲𝚄𝙾𝚃𝙰𝚂 𝚂𝙸𝙽 𝙸𝙽𝚃𝙴𝚁𝙴𝚂 𝙲𝙾𝙽 𝚅𝙸𝚂𝙰/𝙲𝙰𝙱𝙰𝙻 𝙾 𝟷𝟶%𝙾𝙵𝙵 𝙴𝙽 𝙴𝙵𝙴𝙲𝚃𝙸𝚅𝙾.🌿 MANDANOS TUS CONSULTAS POR MD 💌

BRAVAS
CARLOS CASARES 1020, CASTELAR .

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    BRAVAS
    CARLOS CASARES 1020, CASTELAR .

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  •  9  0  1 hour ago
  • 🤩Descubre nuestras bravas y su “toque picante” a través de la reseña de @recommmiendo
.
😉 O mejor aún, ven a conocerlos por ti mism@ mañana a partir de las 11h en @polinialtafulla , ¡te esperamos!
  • 🤩Descubre nuestras bravas y su “toque picante” a través de la reseña de @recommmiendo
    .
    😉 O mejor aún, ven a conocerlos por ti [email protected] mañana a partir de las 11h en @polinialtafulla , ¡te esperamos!

  •  18  1  1 hour ago
  • ·Gilda·
@gildabybelgious
🏙: C/ Ample, 34.
📝💶: 4,80€
🍟🥔: Este tratamiento, en plan estrella de Hollywood en un balneario de lujo de los años 1930's, ya me gustaría que me lo dieran a mí... hierven patata de la variedad Monalisa lentamente y con limón. Mantienen la piel, y solamente se cortan en pedazos de talla M cuando llega la comanda. Ese es el momento en el que se dan un baño en aceite bien calentito para llegar a tu mesa crujientes y con la cutícula medio separada de la pulpa, que acentúa aún más el placer al morderlas.
🌶🔥: Esta salsa roja me ha dejado boquiabierto. Después de probar centenares de patatas bravas, me encuentro con una salsa que contiene... ¡café! Sí, aparte de esa base de tomate seco y pimientos del piquillo (estos ingredientes sí que son más que habituales en muchas preparaciones), añaden el mayor remedio contra el sueño mundial.
La mezcla blanca sobre la que reposa esta original brava es un allioli comercial que se rebaja con mayonesa, para hacerlo más llevadero. Me sorprendió el resultado, es bastante agradable.
🍻🍴: Belgious y su cerebro, Michel, tienen los helados más originales que he probado en mi vida (pásate por su local de Poblenou y pide lo que no está en carta). Pero en este espacio del Gòtic los combinan a la perfección con sus creaciones culinarias que, pese a ser de inspiración belga, no se reducen a moules-frites. La estrella siguen siendo los langostinos fritos con helado de curry (imprescindible), pero el flipe total es el salmón con helado de wasabi.
Había pasado unos quince trillones de veces por delante y, por estar en zona guiri, no le había prestado la más mínima atención. ¡Meeec! ¡Errooor! Dadle una oportunidad, en serio, al menos probad los platos que os he citado. ¡Ah! Y preguntad también por el plato que lleva helado de tomillo.
#GildabyBelgious #bravasBCN
  • ·Gilda·
    @gildabybelgious
    🏙: C/ Ample, 34.
    📝💶: 4,80€
    🍟🥔: Este tratamiento, en plan estrella de Hollywood en un balneario de lujo de los años 1930's, ya me gustaría que me lo dieran a mí... hierven patata de la variedad Monalisa lentamente y con limón. Mantienen la piel, y solamente se cortan en pedazos de talla M cuando llega la comanda. Ese es el momento en el que se dan un baño en aceite bien calentito para llegar a tu mesa crujientes y con la cutícula medio separada de la pulpa, que acentúa aún más el placer al morderlas.
    🌶🔥: Esta salsa roja me ha dejado boquiabierto. Después de probar centenares de patatas bravas, me encuentro con una salsa que contiene... ¡café! Sí, aparte de esa base de tomate seco y pimientos del piquillo (estos ingredientes sí que son más que habituales en muchas preparaciones), añaden el mayor remedio contra el sueño mundial.
    La mezcla blanca sobre la que reposa esta original brava es un allioli comercial que se rebaja con mayonesa, para hacerlo más llevadero. Me sorprendió el resultado, es bastante agradable.
    🍻🍴: Belgious y su cerebro, Michel, tienen los helados más originales que he probado en mi vida (pásate por su local de Poblenou y pide lo que no está en carta). Pero en este espacio del Gòtic los combinan a la perfección con sus creaciones culinarias que, pese a ser de inspiración belga, no se reducen a moules-frites. La estrella siguen siendo los langostinos fritos con helado de curry (imprescindible), pero el flipe total es el salmón con helado de wasabi.
    Había pasado unos quince trillones de veces por delante y, por estar en zona guiri, no le había prestado la más mínima atención. ¡Meeec! ¡Errooor! Dadle una oportunidad, en serio, al menos probad los platos que os he citado. ¡Ah! Y preguntad también por el plato que lleva helado de tomillo.
    #GildabyBelgious #bravasBCN

  •  1,624  86  4 hours ago
  • 🚨 SORTEIO 🚨 .
.
Quer ganhar uma camisa e um boné bordado da NOVA COLEÇÃO "EMPODERE-SE" das Bravas?😍😍😍👍👍👍
.
.
Basta seguir as regras:👇
.
.
✅Siga o perfil @clubedasbravas
✅Marque 3 amigos nos comentários (que ainda não seguem as Bravas) .
.
Você poderá escolher sua combinação preferida!🤩🙌
Quanto mais marcar, mais chances terá de ganhar!🤞🍀
.
.
O sorteio será realizado ao VIVO aqui em nosso instagram dia 04 de novembro!
.
.
Boa sorte e até lá 🔥👏🤩
.
.
#sorteio
#clubedasbravas
#bravas
#marketingdigital
#treino
#dieta
#emagrecimento
#hipertrofia
#motivacao
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  •  122  316  7 hours ago
  • Para los apasionados a pedir comida a domicilio, esos días de lluvia, manta y peli... Ya tenemos disponible just eat!! https://www.just-eat.es/restaurants-bocateria-el-parque-valencia

#comidaadomicilio #justeat #casero #españa #bravas
  • Para los apasionados a pedir comida a domicilio, esos días de lluvia, manta y peli... Ya tenemos disponible just eat!! https://www.just-eat.es/restaurants-bocateria-el-parque-valencia

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  •  16  0  8 hours ago
  • TOP #Bravas altert🚨
Hace poquito inauguraron @alpuntgracia (📍Torrent de l’Olla, 111) y al fin me decidí a probarlos 😋. Sólo miraba sus fotos en instagram y se me hacía la boca agua realmente con esas patatitas. Os cuento qué cené (desliza para ver📸):
1.- Patatas Bravas 🔥 (4.5€), artesanas totalmente con una delicia de salsa... #recommended total. 
2.- Tequeños 🇻🇪: esos deditos de #queso 🧀 que tanto sabéis que amo. Brutalmente ricos con esas dos salsas estrella 🌟 que hacen: salsa mango 🥭 y mayonesa de albahaca 🌿 (la mejor). ¡Tenéis que probar esa salsita! 
3.- Monster Burger (200gr de carne; 20% cerdo y 80% ternera, tomate 🍅, lechuga, queso #cheddar, mayonesa, huevo frito 🍳 y bacon). ¿Se puede pedir más? ¡Decir que está todo muy bien de precio y en una calle que mola mucho! ¿Os animáis? Merece la pena 💥
¡Feliz miércoles 🙌🏻!
#patatasbravas #Gràcia #delicious #topfoodbcn #foodie #instagood #torrentdelolla #burger #hamburguesa  #tequeños  #wednesday
  • TOP #Bravas altert🚨
    Hace poquito inauguraron @alpuntgracia (📍Torrent de l’Olla, 111) y al fin me decidí a probarlos 😋. Sólo miraba sus fotos en instagram y se me hacía la boca agua realmente con esas patatitas. Os cuento qué cené (desliza para ver📸):
    1.- Patatas Bravas 🔥 (4.5€), artesanas totalmente con una delicia de salsa... #recommended total.
    2.- Tequeños 🇻🇪: esos deditos de #queso 🧀 que tanto sabéis que amo. Brutalmente ricos con esas dos salsas estrella 🌟 que hacen: salsa mango 🥭 y mayonesa de albahaca 🌿 (la mejor). ¡Tenéis que probar esa salsita!
    3.- Monster Burger (200gr de carne; 20% cerdo y 80% ternera, tomate 🍅, lechuga, queso #cheddar, mayonesa, huevo frito 🍳 y bacon). ¿Se puede pedir más? ¡Decir que está todo muy bien de precio y en una calle que mola mucho! ¿Os animáis? Merece la pena 💥
    ¡Feliz miércoles 🙌🏻!
    #patatasbravas #Gràcia #delicious #topfoodbcn #foodie #instagood #torrentdelolla #burger #hamburguesa #tequeños #wednesday

  •  320  44  9 hours ago
  • Muy buenas a todos !🙆🙆🙆
.
Ya en #madrid con un frío polar debajo de dos nórdicos+calefacción mientras escribo esto.
.
Los días en #barcelona han sido un poco relax y no he salido tanto como me hubiera gustado pero algún rincón nuevo he descubierto.
.
Esto mismo pasó el martes pasado cuando quedé con un amigo #chef que sabe mi pasión por las #bravas , porque para mí Barcelona hace las bravas como nadie, y me llevó a un lugar de esos curiosos donde hacen unas diferentes.
.
El lugar del que hablo es @paniolibcn situado en Calle Galileu 30 (metro Sants Estació) dónde tienen una forma de elaborar las #braves muy curiosas.
El local es pequeño y acogedor, las paredes son de ladrillo y para encontrar la puerta del baño puede ser una gran aventura (que se lo digan al colegui que bien se rió de mi al no ver la puerta que conjuntaba con el mural de la pared).
Después de unas cuantas #cañas previas dándole clases de cómo es el estilo madrileño, fuimos con #hambre por lo que pedimos:
🔸 Les braves de cullera (Bravas de cuchara); que fantasía de bravas! Te las sirven en una pequeña copa y tu introduces la cuchara hasta el final y recoges.  Son diferentes a las normales, porque la patata está como ahumada y en la #salsa hay polvo de oro (like a rich please! 😎) BUENÍSIMAS! Nos gustaron tanto que repetimos ración.
🔸 Caramels cruixents d'albergínia i formatge (caramelos crujientes de berenjena y queso); contraste de sabores y crunchy por el hojaldre muy bueno.
🔸 Caneló de carrillera i parmesà (canelón de carrillera y parmesano); estaba muy muy muy bueno! Plato que repetiría! La carne estaba en su punto y la salsa... 🤤🙈
🔸 Pulpo a la brasa (plato fuera de carta); como me gusta a mí el #pulpo que lo veo y tengo que pedirlo! Ay qué rico estaba! Acompañado de una salsa dulzona como contraste y la decoración tenía unas huevas y menta.
🔸 #Cheesecake; soy de la resistencia lo juro, es más le dije que quería otra cosa, pero cómo le dijeron que era casera (cimi lo dijirin cisiri mi mi mi) pues cayó. Con base de galleta y huevas de melocotón por encima junto a la menta, tengo que decir, que oye! No estaba mal!
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  • Muy buenas a todos !🙆🙆🙆
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    Ya en #madrid con un frío polar debajo de dos nórdicos+calefacción mientras escribo esto.
    .
    Los días en #barcelona han sido un poco relax y no he salido tanto como me hubiera gustado pero algún rincón nuevo he descubierto.
    .
    Esto mismo pasó el martes pasado cuando quedé con un amigo #chef que sabe mi pasión por las #bravas , porque para mí Barcelona hace las bravas como nadie, y me llevó a un lugar de esos curiosos donde hacen unas diferentes.
    .
    El lugar del que hablo es @paniolibcn situado en Calle Galileu 30 (metro Sants Estació) dónde tienen una forma de elaborar las #braves muy curiosas.
    El local es pequeño y acogedor, las paredes son de ladrillo y para encontrar la puerta del baño puede ser una gran aventura (que se lo digan al colegui que bien se rió de mi al no ver la puerta que conjuntaba con el mural de la pared).
    Después de unas cuantas #cañas previas dándole clases de cómo es el estilo madrileño, fuimos con #hambre por lo que pedimos:
    🔸 Les braves de cullera (Bravas de cuchara); que fantasía de bravas! Te las sirven en una pequeña copa y tu introduces la cuchara hasta el final y recoges. Son diferentes a las normales, porque la patata está como ahumada y en la #salsa hay polvo de oro (like a rich please! 😎) BUENÍSIMAS! Nos gustaron tanto que repetimos ración.
    🔸 Caramels cruixents d'albergínia i formatge (caramelos crujientes de berenjena y queso); contraste de sabores y crunchy por el hojaldre muy bueno.
    🔸 Caneló de carrillera i parmesà (canelón de carrillera y parmesano); estaba muy muy muy bueno! Plato que repetiría! La carne estaba en su punto y la salsa... 🤤🙈
    🔸 Pulpo a la brasa (plato fuera de carta); como me gusta a mí el #pulpo que lo veo y tengo que pedirlo! Ay qué rico estaba! Acompañado de una salsa dulzona como contraste y la decoración tenía unas huevas y menta.
    🔸 #Cheesecake; soy de la resistencia lo juro, es más le dije que quería otra cosa, pero cómo le dijeron que era casera (cimi lo dijirin cisiri mi mi mi) pues cayó. Con base de galleta y huevas de melocotón por encima junto a la menta, tengo que decir, que oye! No estaba mal!
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇

  •  111  62  12 hours ago
  • Musculosas clásicas ♥️✨
Disponible en esos colores para entrega inmediata ⚡
#Bravas
  • Musculosas clásicas ♥️✨
    Disponible en esos colores para entrega inmediata ⚡
    #Bravas

  •  6  4  18 hours ago

Top #bravas Posts

  • ·Gilda·
@gildabybelgious
🏙: C/ Ample, 34.
📝💶: 4,80€
🍟🥔: Este tratamiento, en plan estrella de Hollywood en un balneario de lujo de los años 1930's, ya me gustaría que me lo dieran a mí... hierven patata de la variedad Monalisa lentamente y con limón. Mantienen la piel, y solamente se cortan en pedazos de talla M cuando llega la comanda. Ese es el momento en el que se dan un baño en aceite bien calentito para llegar a tu mesa crujientes y con la cutícula medio separada de la pulpa, que acentúa aún más el placer al morderlas.
🌶🔥: Esta salsa roja me ha dejado boquiabierto. Después de probar centenares de patatas bravas, me encuentro con una salsa que contiene... ¡café! Sí, aparte de esa base de tomate seco y pimientos del piquillo (estos ingredientes sí que son más que habituales en muchas preparaciones), añaden el mayor remedio contra el sueño mundial.
La mezcla blanca sobre la que reposa esta original brava es un allioli comercial que se rebaja con mayonesa, para hacerlo más llevadero. Me sorprendió el resultado, es bastante agradable.
🍻🍴: Belgious y su cerebro, Michel, tienen los helados más originales que he probado en mi vida (pásate por su local de Poblenou y pide lo que no está en carta). Pero en este espacio del Gòtic los combinan a la perfección con sus creaciones culinarias que, pese a ser de inspiración belga, no se reducen a moules-frites. La estrella siguen siendo los langostinos fritos con helado de curry (imprescindible), pero el flipe total es el salmón con helado de wasabi.
Había pasado unos quince trillones de veces por delante y, por estar en zona guiri, no le había prestado la más mínima atención. ¡Meeec! ¡Errooor! Dadle una oportunidad, en serio, al menos probad los platos que os he citado. ¡Ah! Y preguntad también por el plato que lleva helado de tomillo.
#GildabyBelgious #bravasBCN
  • ·Gilda·
    @gildabybelgious
    🏙: C/ Ample, 34.
    📝💶: 4,80€
    🍟🥔: Este tratamiento, en plan estrella de Hollywood en un balneario de lujo de los años 1930's, ya me gustaría que me lo dieran a mí... hierven patata de la variedad Monalisa lentamente y con limón. Mantienen la piel, y solamente se cortan en pedazos de talla M cuando llega la comanda. Ese es el momento en el que se dan un baño en aceite bien calentito para llegar a tu mesa crujientes y con la cutícula medio separada de la pulpa, que acentúa aún más el placer al morderlas.
    🌶🔥: Esta salsa roja me ha dejado boquiabierto. Después de probar centenares de patatas bravas, me encuentro con una salsa que contiene... ¡café! Sí, aparte de esa base de tomate seco y pimientos del piquillo (estos ingredientes sí que son más que habituales en muchas preparaciones), añaden el mayor remedio contra el sueño mundial.
    La mezcla blanca sobre la que reposa esta original brava es un allioli comercial que se rebaja con mayonesa, para hacerlo más llevadero. Me sorprendió el resultado, es bastante agradable.
    🍻🍴: Belgious y su cerebro, Michel, tienen los helados más originales que he probado en mi vida (pásate por su local de Poblenou y pide lo que no está en carta). Pero en este espacio del Gòtic los combinan a la perfección con sus creaciones culinarias que, pese a ser de inspiración belga, no se reducen a moules-frites. La estrella siguen siendo los langostinos fritos con helado de curry (imprescindible), pero el flipe total es el salmón con helado de wasabi.
    Había pasado unos quince trillones de veces por delante y, por estar en zona guiri, no le había prestado la más mínima atención. ¡Meeec! ¡Errooor! Dadle una oportunidad, en serio, al menos probad los platos que os he citado. ¡Ah! Y preguntad también por el plato que lleva helado de tomillo.
    #GildabyBelgious #bravasBCN

  •  1,624  86  4 hours ago
  • ·Cèntric Raval·
@centricraval
🏙: C/ Ramelleres, 27.
📝💶: 4€
🍟🥔: Dispuestas en forma de pirámide, como símbolo de adoración a un dios que las acabará fertilizando con allioli sagrado desde las alturas. Estos bloques de variedad Monalisa, de talla L, apenas caben en el platillo que las alberga, por eso tienen que ganar altitud para intentar alcanzar su particular cielo patatero. Están tan ricas que te vienen ganas de bailar la de 'Walk like an egiptian'.
🌶🔥: Myriam, el alma máter del garito, construye este sentido homenaje al Bar Tomás de Sarrià, pero con un allioli más suave y fluido, de manera que, cuando separes con el tenedor los grandes bloques, hagas como Moisés, pero al revés, generando una catarata de salsas: marea blanca, y marea dorada de aceite de pimentón dulce y picante.
🍻🍴: Hubo una época, casi cuando los egípcios, en la que la gente atiborraba el carrer Tallers (sobre todo los findes) para comprar discos a cascoporro. Este sitio era parada obligatoria para el bebercio que apaciguaba tamaño frenesí melómano. Luego llegó internet, mudó el modelo de negocio de la calle entera (algun garito resiste, @revolverrecbcn o @dailyrecordsbarcelona) y llegaron las miríadas de turistas de sandalia & calcetín. Nada volvió a ser igual, y creí perdido este oasis de preciosos ventanales y evocador mármol en la barra. Pero su bestial menú del día, estas excepcionales bravas y esos buñuelos de espinacas, hacen que sea mi Top del Raval y el sitio que más recomiendo cuando estás en el corazón de Barcelona.
🎉OJO: Zurito de birra gratis con las bravas si vas de mi parte. Solo HOY y MAÑANA.
#CentricRaval #bravasBCN
  • ·Cèntric Raval·
    @centricraval
    🏙: C/ Ramelleres, 27.
    📝💶: 4€
    🍟🥔: Dispuestas en forma de pirámide, como símbolo de adoración a un dios que las acabará fertilizando con allioli sagrado desde las alturas. Estos bloques de variedad Monalisa, de talla L, apenas caben en el platillo que las alberga, por eso tienen que ganar altitud para intentar alcanzar su particular cielo patatero. Están tan ricas que te vienen ganas de bailar la de 'Walk like an egiptian'.
    🌶🔥: Myriam, el alma máter del garito, construye este sentido homenaje al Bar Tomás de Sarrià, pero con un allioli más suave y fluido, de manera que, cuando separes con el tenedor los grandes bloques, hagas como Moisés, pero al revés, generando una catarata de salsas: marea blanca, y marea dorada de aceite de pimentón dulce y picante.
    🍻🍴: Hubo una época, casi cuando los egípcios, en la que la gente atiborraba el carrer Tallers (sobre todo los findes) para comprar discos a cascoporro. Este sitio era parada obligatoria para el bebercio que apaciguaba tamaño frenesí melómano. Luego llegó internet, mudó el modelo de negocio de la calle entera (algun garito resiste, @revolverrecbcn o @dailyrecordsbarcelona) y llegaron las miríadas de turistas de sandalia & calcetín. Nada volvió a ser igual, y creí perdido este oasis de preciosos ventanales y evocador mármol en la barra. Pero su bestial menú del día, estas excepcionales bravas y esos buñuelos de espinacas, hacen que sea mi Top del Raval y el sitio que más recomiendo cuando estás en el corazón de Barcelona.
    🎉OJO: Zurito de birra gratis con las bravas si vas de mi parte. Solo HOY y MAÑANA.
    #CentricRaval #bravasBCN

  •  2,588  129  19 October, 2019
  • Bravas 🔥🔥🔥
.
El próximo día 18 de Octubre y 8 de Noviembre haremos el taller de bravas con @bravasbarcelona El evento se hará  en @mitespaidecuina 
Inscripciones en Mit 😊
.
Salsa brava; tomate, guindilla, ajos un vaso de vino blanco y otro de caldo verduras cocer a fuego medio 30 minutos, tamizar volver a cocer añadir sobrasada y rectificar de sal.
.
Alioli; ajos y guindilla dorados en aceite de oliva, pimentón De la Vera dulce, gotas de limón, huevo y sal.
.
#bravas #aperitivo #hasselbackpotatoes #potatoes #tomatoes
  • Bravas 🔥🔥🔥
    .
    El próximo día 18 de Octubre y 8 de Noviembre haremos el taller de bravas con @bravasbarcelona El evento se hará en @mitespaidecuina
    Inscripciones en Mit 😊
    .
    Salsa brava; tomate, guindilla, ajos un vaso de vino blanco y otro de caldo verduras cocer a fuego medio 30 minutos, tamizar volver a cocer añadir sobrasada y rectificar de sal.
    .
    Alioli; ajos y guindilla dorados en aceite de oliva, pimentón De la Vera dulce, gotas de limón, huevo y sal.
    .
    #bravas #aperitivo #hasselbackpotatoes #potatoes #tomatoes

  •  6,492  249  28 September, 2019
  • ⭐EXCLUSIVA⭐
"Bravas Diablo"
·Sanabria·
@sanabriamontaditos
🏙: C/ Lorena, 18.
📝💶: 4,75€
🍟🥔: Estupendo el tratamiento que recibe aquí esta Monalisa. Son dos tongadas, como debe ser, es decir, un primer pochado a baja temperatura, un espacio de tiempo en barbecho, y un ataque final con aceite bien cabreado. Se forma una capa externa a modo de barrera crujiente y transmisora inmediata de placer a tus agotadas neuronas.
🌶🔥: Se tiñen de naranja brillante con una salsa de fórmula totalmente secreta y que les suministra un amigo de la familia que la elabora en el Maresme (me chivó que la base es allioli, pimentón y ñora). Ojo que pica.
Se culmina la obra con abundante pegote de inmaculado allioli de esos potentes, sin disimulos ni tratamientos para rebajar el ajo.
La mezcla de las dos realza el conjunto, rebajando la potencia de la anaranjada y amansando a su vez el ajo. Pero cuidado, que se apodan Diablo por algo.
🍻🍴: Una institución en Nou Barris, a dos pasos del parque, de la biblioteca... en una tranquila zona en la que conviven con otros locales de tapeo. El Sanabria es inmenso y permite albergar espectáculos de pequeño formato, como monólogos y recitales, que congregan todavía a más gente que con las concurridas retransmisiones deportivas. Familiar y con tapas de lo más variado, ha tendido hacia los montaditos, pero yo os recomiendo mucho más sus tapas. Los chipirones o estas bravazas son una muestra, pero su burger con el queso por fuera os va a volver locos. Echad un vistazo a mis 'stories' y flipad un rato, anda.
#Sanabriamontaditos #bravasBCN
  • ⭐EXCLUSIVA⭐
    "Bravas Diablo"
    ·Sanabria·
    @sanabriamontaditos
    🏙: C/ Lorena, 18.
    📝💶: 4,75€
    🍟🥔: Estupendo el tratamiento que recibe aquí esta Monalisa. Son dos tongadas, como debe ser, es decir, un primer pochado a baja temperatura, un espacio de tiempo en barbecho, y un ataque final con aceite bien cabreado. Se forma una capa externa a modo de barrera crujiente y transmisora inmediata de placer a tus agotadas neuronas.
    🌶🔥: Se tiñen de naranja brillante con una salsa de fórmula totalmente secreta y que les suministra un amigo de la familia que la elabora en el Maresme (me chivó que la base es allioli, pimentón y ñora). Ojo que pica.
    Se culmina la obra con abundante pegote de inmaculado allioli de esos potentes, sin disimulos ni tratamientos para rebajar el ajo.
    La mezcla de las dos realza el conjunto, rebajando la potencia de la anaranjada y amansando a su vez el ajo. Pero cuidado, que se apodan Diablo por algo.
    🍻🍴: Una institución en Nou Barris, a dos pasos del parque, de la biblioteca... en una tranquila zona en la que conviven con otros locales de tapeo. El Sanabria es inmenso y permite albergar espectáculos de pequeño formato, como monólogos y recitales, que congregan todavía a más gente que con las concurridas retransmisiones deportivas. Familiar y con tapas de lo más variado, ha tendido hacia los montaditos, pero yo os recomiendo mucho más sus tapas. Los chipirones o estas bravazas son una muestra, pero su burger con el queso por fuera os va a volver locos. Echad un vistazo a mis 'stories' y flipad un rato, anda.
    #Sanabriamontaditos #bravasBCN

  •  3,178  171  9 October, 2019
  • Aquí tienes la receta de patatas bravas de @danigarcia7.
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Ingredientes:
🍅 500 gr de tomate
🥓 100 gr de jamón serrano
🥄 1 cucharada de pimentón dulce
🥄 1/2 cucharada de pimentón picante
🍶 1 cucharada de orégano
🍶 1/2 cucharada de comino
🍶 Vinagre de Jerez
🥔 3 patatas
🍅 50 gr de pasta de tomate concentrado
🧂 Sal
🌿 2 hojas de laurel
🌰 4 dientes de ajo
🌶️ 1/2 guindilla
🌰 1 cebolla 🍶 Aceite de oliva
.
.
Elaboración:
- Cortamos la patata en cubos, las lavamos para eliminar el almidón y las confitamos en aceite de oliva a baja temperatura (hasta que salgan burbujas ligeramente) Durante 10 minutos.
- Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén con aceite de oliva caliente, añadimos primero el ajo, luego el laurel y cuando el ajo baile, agregamos la cebolla.
- Añadimos la guindilla, el pimentón dulce y el pimentón picante. Integramos.
- Agregamos el vinagre y lo dejamos reducir. Y posteriormente, añadimos el comino y el orégano.
- Y tras unos segundos, añadimos el jamón y el tomate rallado. Y por último, el tomate concentrado.
- Dejamos reducir durante 5 minutos. Quitamos la guindilla y el laurel y trituramos.
- Con la patata confitada, subimos la temperatura del aceite hasta que se doren y queden crujientes.
- Sacamos las patatas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Emplatamos las patatas y acompañamos de la salsa brava.
- Servimos.
.
.
#HacerDeComer #DaniGarcia #tresestrellasmichelin #cocina #tradicional #patatas #bravas #comida #food #gastro #gastronomia
  • Aquí tienes la receta de patatas bravas de @danigarcia7.
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    Ingredientes:
    🍅 500 gr de tomate
    🥓 100 gr de jamón serrano
    🥄 1 cucharada de pimentón dulce
    🥄 1/2 cucharada de pimentón picante
    🍶 1 cucharada de orégano
    🍶 1/2 cucharada de comino
    🍶 Vinagre de Jerez
    🥔 3 patatas
    🍅 50 gr de pasta de tomate concentrado
    🧂 Sal
    🌿 2 hojas de laurel
    🌰 4 dientes de ajo
    🌶️ 1/2 guindilla
    🌰 1 cebolla 🍶 Aceite de oliva
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    Elaboración:
    - Cortamos la patata en cubos, las lavamos para eliminar el almidón y las confitamos en aceite de oliva a baja temperatura (hasta que salgan burbujas ligeramente) Durante 10 minutos.
    - Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén con aceite de oliva caliente, añadimos primero el ajo, luego el laurel y cuando el ajo baile, agregamos la cebolla.
    - Añadimos la guindilla, el pimentón dulce y el pimentón picante. Integramos.
    - Agregamos el vinagre y lo dejamos reducir. Y posteriormente, añadimos el comino y el orégano.
    - Y tras unos segundos, añadimos el jamón y el tomate rallado. Y por último, el tomate concentrado.
    - Dejamos reducir durante 5 minutos. Quitamos la guindilla y el laurel y trituramos.
    - Con la patata confitada, subimos la temperatura del aceite hasta que se doren y queden crujientes.
    - Sacamos las patatas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
    - Emplatamos las patatas y acompañamos de la salsa brava.
    - Servimos.
    .
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    #HacerDeComer #DaniGarcia #tresestrellasmichelin #cocina #tradicional #patatas #bravas #comida #food #gastro #gastronomia

  •  1,594  46  2 October, 2019
  • ·Tocateca·
@tocatecabcn
🏙: C/ Garcilaso, 172.
📝💶: 3,95€
🍟🥔: Ese amarillo inmaculado solo se quiebra con una lluvia de hierbas aromáticas justo después de la segunda fritura. Previamente, se han pelado a mano un buen montón de papas de la variedad Agria, se han troceado en tamaños que van de la talla M hasta una L pequeña, y se han pochado a baja temperatura hasta dejar su corazón tierno.
Como podéis imaginar, el resultado es maravilloso.
🌶🔥: Los pegotazos de allioli que veis en el video son de verdad. Sí, aquí no se escatima. Una cremosidad inusitada y una potencia de ajo medida al milímetro.
Se rocían las montañas nevadas con un aceite de pimentones y especias, infusionado a baja temperatura, que aporta el punto picante y rico en matices.
El decorado se remata con cebollino y sal negra. Resumiendo: bueno, bonito y barato.
🍻🍴: Por la zona no hay quien les tosa. Ves esa terraza, que te encuentras de cara al salir del metro de Congrés, y no te puedes resistir. ¡Te está llamando! Soberbias croquetas, buñuelos de bacalao, platos de temporada y una cocina sencilla, sin pretensiones, pero que ha cautivado al barrio y sus alrededores. Limpieza, orden y un servicio rápidisimo son sus claves. Sed un poco previsores y reservad, que se pone hasta la bandera.
🎉OJO: Birra gratis con las bravas si vas de mi parte.
#TocatecaBCN #bravasBCN
  • ·Tocateca·
    @tocatecabcn
    🏙: C/ Garcilaso, 172.
    📝💶: 3,95€
    🍟🥔: Ese amarillo inmaculado solo se quiebra con una lluvia de hierbas aromáticas justo después de la segunda fritura. Previamente, se han pelado a mano un buen montón de papas de la variedad Agria, se han troceado en tamaños que van de la talla M hasta una L pequeña, y se han pochado a baja temperatura hasta dejar su corazón tierno.
    Como podéis imaginar, el resultado es maravilloso.
    🌶🔥: Los pegotazos de allioli que veis en el video son de verdad. Sí, aquí no se escatima. Una cremosidad inusitada y una potencia de ajo medida al milímetro.
    Se rocían las montañas nevadas con un aceite de pimentones y especias, infusionado a baja temperatura, que aporta el punto picante y rico en matices.
    El decorado se remata con cebollino y sal negra. Resumiendo: bueno, bonito y barato.
    🍻🍴: Por la zona no hay quien les tosa. Ves esa terraza, que te encuentras de cara al salir del metro de Congrés, y no te puedes resistir. ¡Te está llamando! Soberbias croquetas, buñuelos de bacalao, platos de temporada y una cocina sencilla, sin pretensiones, pero que ha cautivado al barrio y sus alrededores. Limpieza, orden y un servicio rápidisimo son sus claves. Sed un poco previsores y reservad, que se pone hasta la bandera.
    🎉OJO: Birra gratis con las bravas si vas de mi parte.
    #TocatecaBCN #bravasBCN

  •  1,439  144  16 October, 2019
  • TOP #Bravas altert🚨
Hace poquito inauguraron @alpuntgracia (📍Torrent de l’Olla, 111) y al fin me decidí a probarlos 😋. Sólo miraba sus fotos en instagram y se me hacía la boca agua realmente con esas patatitas. Os cuento qué cené (desliza para ver📸):
1.- Patatas Bravas 🔥 (4.5€), artesanas totalmente con una delicia de salsa... #recommended total. 
2.- Tequeños 🇻🇪: esos deditos de #queso 🧀 que tanto sabéis que amo. Brutalmente ricos con esas dos salsas estrella 🌟 que hacen: salsa mango 🥭 y mayonesa de albahaca 🌿 (la mejor). ¡Tenéis que probar esa salsita! 
3.- Monster Burger (200gr de carne; 20% cerdo y 80% ternera, tomate 🍅, lechuga, queso #cheddar, mayonesa, huevo frito 🍳 y bacon). ¿Se puede pedir más? ¡Decir que está todo muy bien de precio y en una calle que mola mucho! ¿Os animáis? Merece la pena 💥
¡Feliz miércoles 🙌🏻!
#patatasbravas #Gràcia #delicious #topfoodbcn #foodie #instagood #torrentdelolla #burger #hamburguesa  #tequeños  #wednesday
  • TOP #Bravas altert🚨
    Hace poquito inauguraron @alpuntgracia (📍Torrent de l’Olla, 111) y al fin me decidí a probarlos 😋. Sólo miraba sus fotos en instagram y se me hacía la boca agua realmente con esas patatitas. Os cuento qué cené (desliza para ver📸):
    1.- Patatas Bravas 🔥 (4.5€), artesanas totalmente con una delicia de salsa... #recommended total.
    2.- Tequeños 🇻🇪: esos deditos de #queso 🧀 que tanto sabéis que amo. Brutalmente ricos con esas dos salsas estrella 🌟 que hacen: salsa mango 🥭 y mayonesa de albahaca 🌿 (la mejor). ¡Tenéis que probar esa salsita!
    3.- Monster Burger (200gr de carne; 20% cerdo y 80% ternera, tomate 🍅, lechuga, queso #cheddar, mayonesa, huevo frito 🍳 y bacon). ¿Se puede pedir más? ¡Decir que está todo muy bien de precio y en una calle que mola mucho! ¿Os animáis? Merece la pena 💥
    ¡Feliz miércoles 🙌🏻!
    #patatasbravas #Gràcia #delicious #topfoodbcn #foodie #instagood #torrentdelolla #burger #hamburguesa #tequeños #wednesday

  •  320  44  9 hours ago
  • ·Cal trapella·
@caltrapella
🏙: C/ Francisco Giner, 22.
📝💶: 4,60€
🍟🥔: Esa forma de crujir solo se consigue hirviendo previamente la patata de la variedad Monalisa, conservando su piel, cortándola en pedacitos de talla S y, para rematar, aplicando una violenta fritura justo antes del servicio. Los restallidos se reparten por tu boca como petazetas.
🌶🔥: La roja es un sofrito de tomate sin tamizar, con tropezones aposta, en el que predomina claramente el comino. Rústico sería el adjetivo ideal para este condimento.
El allioli es de lo más original y adictivo que he probado últimamente. Está hecho con leche y aguacate, y provocará que pidas otra cucharada extra, porque nunca tienes suficiente.
Lo que mola un montón son los toppings (ñora, perejil y cebolla crujiente), que no solamente hacen de decoración, si no que contribuyen a aumentar la sensación de placer al mezclarlo todo.
🍻🍴: El proyecto de unos amiguetes apasionados por la gastronomía y obsesionados con el producto de mercado. Van improvisando en función de lo que encuentren en la plaza, o sea, que el menú del día siempre es una sorpresa. Los que lo han descubierto, repiten, porque pese a la tremenda competencia de la zona, despuntan por su enorme relación calidad/precio.
#CalTrapella #bravasBCN
  • ·Cal trapella·
    @caltrapella
    🏙: C/ Francisco Giner, 22.
    📝💶: 4,60€
    🍟🥔: Esa forma de crujir solo se consigue hirviendo previamente la patata de la variedad Monalisa, conservando su piel, cortándola en pedacitos de talla S y, para rematar, aplicando una violenta fritura justo antes del servicio. Los restallidos se reparten por tu boca como petazetas.
    🌶🔥: La roja es un sofrito de tomate sin tamizar, con tropezones aposta, en el que predomina claramente el comino. Rústico sería el adjetivo ideal para este condimento.
    El allioli es de lo más original y adictivo que he probado últimamente. Está hecho con leche y aguacate, y provocará que pidas otra cucharada extra, porque nunca tienes suficiente.
    Lo que mola un montón son los toppings (ñora, perejil y cebolla crujiente), que no solamente hacen de decoración, si no que contribuyen a aumentar la sensación de placer al mezclarlo todo.
    🍻🍴: El proyecto de unos amiguetes apasionados por la gastronomía y obsesionados con el producto de mercado. Van improvisando en función de lo que encuentren en la plaza, o sea, que el menú del día siempre es una sorpresa. Los que lo han descubierto, repiten, porque pese a la tremenda competencia de la zona, despuntan por su enorme relación calidad/precio.
    #CalTrapella #bravasBCN

  •  1,942  57  16 June, 2019