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  • During the week it is OK to just drink a village.  Since I am currently in Berlin, but cannot do, due the lockdown, what is dear to me when I am in town and visit my friends Wolfgang, Vivien and Toni enjoying together a journey in the bottle through Burgundy and Bordeaux, a book kindly keeps me company. The Guardian named Nicholas Faith, who unfortunately left us in 2018, a gentleman mischief maker. He opened the world of wine to many, as he opened our beloved Gentleman Clubs for woamen. His writing style and way of explaining wine are unique. Entertaining, deep in detail and yet easily accessible, he is simply the example of the British wine expert. A bit like this wine from Louis Max, one of the pioneers of organic wine growing in Burgundy. 
Côte de Nuits is slightly above the most famous locations, it was kind of second row for a long time, always a bit colder than the lower locations, but with excellent soil. Due to the warmer climate over the past few years, wines from the area around Nuits St. George remmeber us today on what we knew for decades from Vosne-Romaneé.

Basics: Tanine pleasantly balanced. In the nose, a little bit of  grilled pineapple and than the moment when you chew a crunchy cherry.

#burgundy #burgundywine #bourgognewine #bourgogne #wine #vine #louismax #cotedenuits #nuitsstgeorges #gentlemanclub #frenchwine
  • During the week it is OK to just drink a village. Since I am currently in Berlin, but cannot do, due the lockdown, what is dear to me when I am in town and visit my friends Wolfgang, Vivien and Toni enjoying together a journey in the bottle through Burgundy and Bordeaux, a book kindly keeps me company. The Guardian named Nicholas Faith, who unfortunately left us in 2018, a gentleman mischief maker. He opened the world of wine to many, as he opened our beloved Gentleman Clubs for woamen. His writing style and way of explaining wine are unique. Entertaining, deep in detail and yet easily accessible, he is simply the example of the British wine expert. A bit like this wine from Louis Max, one of the pioneers of organic wine growing in Burgundy.
    Côte de Nuits is slightly above the most famous locations, it was kind of second row for a long time, always a bit colder than the lower locations, but with excellent soil. Due to the warmer climate over the past few years, wines from the area around Nuits St. George remmeber us today on what we knew for decades from Vosne-Romaneé.

    Basics: Tanine pleasantly balanced. In the nose, a little bit of grilled pineapple and than the moment when you chew a crunchy cherry.

    #burgundy #burgundywine #bourgognewine #bourgogne #wine #vine #louismax #cotedenuits #nuitsstgeorges #gentlemanclub #frenchwine

  •  5  0  5 hours ago
  • Dispo sur caves-carriere.fr/boutique en livraison ou au DRIVE ➡️ @domaine_michelbouzereauetfils
🍷Si Jean-Baptiste Bouzereau a bien un don, c'est celui de vinifier ses blancs avec une régularité et une précision unique. Difficile de passer à côté, les grandes tables en raffolent par la pureté et le côté cristallin… Les Grands Charrons, Blagny, Les Charmes, Les Genevrières,… l’embarras du choix ! On trouve aussi chez les Bouzereau un simple mais excellent Pinot Noir ! Un très beau vin rouge sur un terroir initialement réputé pour ses blancs issu de vignes plantées en 1966.
•
🚘 DRIVE du lundi au samedi de 10h à 17h
🚚 Livraison France et étranger 📍 12 rue de Skopje à Dijon
☎️ 03 45 81 20 20
Caves Carrière, le plaisir de partager !
•
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
•
#vin #winelovers #wine #instawine #redwine #whitewine #burgundy #bourgogne #bourgognewine #wineoclock🍷 #winetasting #frenchwine #cavescarriere #meursault #chardonnay
  • Dispo sur caves-carriere.fr/boutique en livraison ou au DRIVE ➡️ @domaine_michelbouzereauetfils
    🍷Si Jean-Baptiste Bouzereau a bien un don, c'est celui de vinifier ses blancs avec une régularité et une précision unique. Difficile de passer à côté, les grandes tables en raffolent par la pureté et le côté cristallin… Les Grands Charrons, Blagny, Les Charmes, Les Genevrières,… l’embarras du choix ! On trouve aussi chez les Bouzereau un simple mais excellent Pinot Noir ! Un très beau vin rouge sur un terroir initialement réputé pour ses blancs issu de vignes plantées en 1966.

    🚘 DRIVE du lundi au samedi de 10h à 17h
    🚚 Livraison France et étranger 📍 12 rue de Skopje à Dijon
    ☎️ 03 45 81 20 20
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    #vin #winelovers #wine #instawine #redwine #whitewine #burgundy #bourgogne #bourgognewine #wineoclock🍷 #winetasting #frenchwine #cavescarriere #meursault #chardonnay

  •  108  1  8 hours ago
  • Les Héritiers du Comte Lafon es la propiedad de Dominique Lafon en el Mâconnais. Dispone de 26 hectáreas que se trabajan con una viticultura respetuosa con el entorno y siguiendo los principios de la biodinámica desde 2003. Su Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 es un fantástico representante de los vinos del sur de la Bourgogne. #vinodeldía #Bourgogne18
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Les Héritiers du Comte Lafon és la propietat de Dominique Lafon al Mâconnais. Disposa de 26 hectàrees que es treballen amb una viticultura respectuosa amb l’entorn i seguint els principis de la biodinàmica des del 2003. El seu Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 és un fantàstic representant dels vins del sud de la Bourgogne. #videldia #Bourgogne18
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Héritiers du Comte Lafon is Dominique Lafon property in the Mâconnais. It has 26 hectares worked respecting the environment and following the principles of biodynamics since 2003. Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 is a fantastic representative of the wines from the south of Bourgogne. #wineoftheday #Bourgogne18
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Les Héritiers du Comte Lafon est la propriété de Dominique Lafon dans le Mâconnais. Il dispose de 26 hectares qui sont travaillés avec une viticulture respectueuse de l’environnement et suivant les principes de la biodynamie depuis 2003. Son Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 est un fantastique représentant des vins de la Bourgogne sud. #vindujour #Bourgogne18
  • Les Héritiers du Comte Lafon es la propiedad de Dominique Lafon en el Mâconnais. Dispone de 26 hectáreas que se trabajan con una viticultura respetuosa con el entorno y siguiendo los principios de la biodinámica desde 2003. Su Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 es un fantástico representante de los vinos del sur de la Bourgogne. #vinodeldía #Bourgogne18
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    Les Héritiers du Comte Lafon és la propietat de Dominique Lafon al Mâconnais. Disposa de 26 hectàrees que es treballen amb una viticultura respectuosa amb l’entorn i seguint els principis de la biodinàmica des del 2003. El seu Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 és un fantàstic representant dels vins del sud de la Bourgogne. #videldia #Bourgogne18
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    Héritiers du Comte Lafon is Dominique Lafon property in the Mâconnais. It has 26 hectares worked respecting the environment and following the principles of biodynamics since 2003. Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 is a fantastic representative of the wines from the south of Bourgogne. #wineoftheday #Bourgogne18
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    Les Héritiers du Comte Lafon est la propriété de Dominique Lafon dans le Mâconnais. Il dispose de 26 hectares qui sont travaillés avec une viticulture respectueuse de l’environnement et suivant les principes de la biodynamie depuis 2003. Son Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018 est un fantastique représentant des vins de la Bourgogne sud. #vindujour #Bourgogne18

  •  224  1  9 hours ago
  • Corton-Bressandes grand cru, Domaine de la Romamée-Conti @ mi-février

DRCのコルトンを見せてくださいと言われ、え~わざわざ区画まで探したことない!と思いましたが

この美しすぎる剪定と耕作はもしや、とクルマを停めて訊いてみたら、ビンゴでホッ😮💨 (2月半ばの写真です)

#bourgogne #bourgognetourisme 
#igersbourgogne #mybourgogne 
#bourgognewine #vignoble 
#corton #cortonbressandes 
#domainedelaromanéeconti 
#ブルゴーニュ #ブルゴーニュワイン 
#コルトン #コルトングランクリュ 
#ワイン好きな人と繋がりたい 
#ワイナリー #ワイナリーツアー 
#ワインツーリズム #日本語ガイド
  • Corton-Bressandes grand cru, Domaine de la Romamée-Conti @ mi-février

    DRCのコルトンを見せてくださいと言われ、え~わざわざ区画まで探したことない!と思いましたが

    この美しすぎる剪定と耕作はもしや、とクルマを停めて訊いてみたら、ビンゴでホッ😮💨 (2月半ばの写真です)

    #bourgogne #bourgognetourisme
    #igersbourgogne #mybourgogne
    #bourgognewine #vignoble
    #corton #cortonbressandes
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    #ブルゴーニュ #ブルゴーニュワイン
    #コルトン #コルトングランクリュ
    #ワイン好きな人と繋がりたい
    #ワイナリー #ワイナリーツアー
    #ワインツーリズム #日本語ガイド

  •  30  0  13 hours ago
  • Ces commandes de 🍷 partent pour la France et l’étranger ! ➡️ N’oubliez pas, vous pouvez commander du vin sur notre site caves-carriere.fr/boutique ou au 03 45 81 20 20
Pour les recevoir rien de plus simple :
🚘 Notre DRIVE du lundi au samedi, de 10h à 17h au 12 rue de Skopje à Dijon
🚚 En livraison en France et à l’étranger
•
❗️Nous prenons toutes les précautions d’hygiène nécessaires
•
Caves Carrière, le plaisir de partager !
•
#cavescarriere #vin #winelovers #instawine #wineoclock🍷 #vinpassion #stayathome #quarantine #commande #dijon #bourgogne #burgundy #bourgognewine #frenchwine
•
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Ces commandes de 🍷 partent pour la France et l’étranger ! ➡️ N’oubliez pas, vous pouvez commander du vin sur notre site caves-carriere.fr/boutique ou au 03 45 81 20 20
    Pour les recevoir rien de plus simple :
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    ❗️Nous prenons toutes les précautions d’hygiène nécessaires

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    #cavescarriere #vin #winelovers #instawine #wineoclock🍷 #vinpassion #stayathome #quarantine #commande #dijon #bourgogne #burgundy #bourgognewine #frenchwine

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  •  96  4  15 hours ago
  • Le printemps est là ! 
La météo nous annonce un dimanche ensoleillé, rien de mieux qu’un verre de rosé pour accompagner le barbecue 💗
À retrouver sur www.polydisvins.fr (dans la catégorie nos vins rosés)
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#wine #winelover #apero #family #barbecue #food #spring #vin #photography #winetime #winepic #ig_captures #vinrosé #printemps #instagood #instawine #yummy #igshop #bourgognewine #picture #degustation #march #pinkwine #welovebourgogne #bourgognefranchecomte
  • Le printemps est là !
    La météo nous annonce un dimanche ensoleillé, rien de mieux qu’un verre de rosé pour accompagner le barbecue 💗
    À retrouver sur www.polydisvins.fr (dans la catégorie nos vins rosés)
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    #wine #winelover #apero #family #barbecue #food #spring #vin #photography #winetime #winepic #ig_captures #vinrosé #printemps #instagood #instawine #yummy #igshop #bourgognewine #picture #degustation #march #pinkwine #welovebourgogne #bourgognefranchecomte

  •  22  0  16 hours ago
  • 【No.75】
🍽So quiet and simple transparency .
.
«Lou Dumont / Bourgogne Blanc 2013» is pale yellow gold and smells acacia honey faintly. The taste is very unique. The coldness, dustiness, thinner, iron mold odor ... just like a brand-new concrete construction. Acidity is sharp biting. It makes me feel the pain of a very cold day. Even if time passes, it does not go round.
.
For this wine, the chef selected a "colorless glass plate". Needless to say, the point in common is the so quiet and simple transparency.
.
Wine and dish are not especially cool, but strangely. Ham and summer vegetables served on a glass plate bring out their flavor, salty and mineral tastes, as if they resonate with wine.
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  • 【No.75】
    🍽So quiet and simple transparency .
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    «Lou Dumont / Bourgogne Blanc 2013» is pale yellow gold and smells acacia honey faintly. The taste is very unique. The coldness, dustiness, thinner, iron mold odor ... just like a brand-new concrete construction. Acidity is sharp biting. It makes me feel the pain of a very cold day. Even if time passes, it does not go round.
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    For this wine, the chef selected a "colorless glass plate". Needless to say, the point in common is the so quiet and simple transparency.
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    Wine and dish are not especially cool, but strangely. Ham and summer vegetables served on a glass plate bring out their flavor, salty and mineral tastes, as if they resonate with wine.
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  •  32  5  16 hours ago
  • There are more châteaux in Burgundy than any other region in France. Nearly 100 castles, medieval strongholds and manor houses of every architectural style dot the landscape from Vézelay to Cluny. It’s impossible to see them all but many have been converted to small luxury hotels such as Château d’Igé! 
To read more about the history of Burgandy and it’s incredible Châteaux click the link in bio and search ‘C’est Magnifique: La Vie En Burgandy, France’
  • There are more châteaux in Burgundy than any other region in France. Nearly 100 castles, medieval strongholds and manor houses of every architectural style dot the landscape from Vézelay to Cluny. It’s impossible to see them all but many have been converted to small luxury hotels such as Château d’Igé!
    To read more about the history of Burgandy and it’s incredible Châteaux click the link in bio and search ‘C’est Magnifique: La Vie En Burgandy, France’

  •  53  2  17 hours ago
  • Thank's for sharing this wonderful pic's from Belgrade 
#Repost @derive_wd
• • • • • •
BRIE DE MEAUX uparen sa  Mercurey 1er Cru Louis Max 2015

Nosi titulu kralja među sirevima. Napravljen je od najkvalitetnijeg nepasterizovanog mleka. 
Kao i ostali Brie sirevi, veoma je kremast i puterast, a bogati mlečni ukusi prepliću se sa aromama pečuraka i badema.

Ovaj sir uparili smo sa vinom intenzivno crvene boje, Mercurey 1er Cru Louis Max 2015 iz Burgonje. Kod ovog Pinot Noir-a prisutne su arome zrelog crvenog voća i blage vanile.
* Izbor sireva - @cheese_artist
* Izbor vina - Nenad Lukić
* Organizacija - @derive_wd

#cheeselover #cheeseart #winelover
#winetasting #bourgognewine #whenindoubtdrinkred
  • Thank's for sharing this wonderful pic's from Belgrade
    #Repost @derive_wd
    • • • • • •
    BRIE DE MEAUX uparen sa  Mercurey 1er Cru Louis Max 2015

    Nosi titulu kralja među sirevima. Napravljen je od najkvalitetnijeg nepasterizovanog mleka.
    Kao i ostali Brie sirevi, veoma je kremast i puterast, a bogati mlečni ukusi prepliću se sa aromama pečuraka i badema.

    Ovaj sir uparili smo sa vinom intenzivno crvene boje, Mercurey 1er Cru Louis Max 2015 iz Burgonje. Kod ovog Pinot Noir-a prisutne su arome zrelog crvenog voća i blage vanile.
    * Izbor sireva - @cheese_artist
    * Izbor vina - Nenad Lukić
    * Organizacija - @derive_wd

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  •  41  2  17 hours ago
  • ‼️NIEUWE WIJNEN ONLINE‼️ Bourgogne Blanc pur sang! 100% Chardonnay. Fris, op een ingetogen manier fruitig. Aroma's van appel, peer en abrikoos worden aangevuld met tonen van blanke noten, romige boter en een vleug vanille. Afkomstig van Bouchard & Fils, één van de beroemdste huizen in de Bourgogne.

Link in bio

#helpdehorecadoor #goeddoel #helpdehoreca #bourgogne #bourgognewine #chardonnay #bouchard
  • ‼️NIEUWE WIJNEN ONLINE‼️ Bourgogne Blanc pur sang! 100% Chardonnay. Fris, op een ingetogen manier fruitig. Aroma's van appel, peer en abrikoos worden aangevuld met tonen van blanke noten, romige boter en een vleug vanille. Afkomstig van Bouchard & Fils, één van de beroemdste huizen in de Bourgogne.

    Link in bio

    #helpdehorecadoor #goeddoel #helpdehoreca #bourgogne #bourgognewine #chardonnay #bouchard

  •  9  0  18 hours ago
  • William Fèvre Chablis Premier Cru Vaillons 2017 🇫🇷
-
Colour: Pale lemon.

Nose: Aromas of citrus, apricot, grapefruit, yellow apple, pear, smoke, salty rocks, wet stone and minerals. Floral notes. Hints of brioche.

Palate: Medium-bodied. Flavours of fresh green fruit, citrus, yellow apple, peach, apricot, brioche, nuts, salty minerality, hints of oak; lively acidity; long, dry finish.

90 points.
-
#williamfevre #fevre #chablispremiercru #chablis #premiercru #chardonnay #burgundy #burgund #bourgogne #france #burgundywine #bourgognewine #frenchwine #vaillons #wine #whitewine #wein #vinho #vino #vinobianco #vinoblanco #vin #hvitvin #vinblanc #winelover #winetasting #oslo #spring #instawine #zalto
  • William Fèvre Chablis Premier Cru Vaillons 2017 🇫🇷
    -
    Colour: Pale lemon.

    Nose: Aromas of citrus, apricot, grapefruit, yellow apple, pear, smoke, salty rocks, wet stone and minerals. Floral notes. Hints of brioche.

    Palate: Medium-bodied. Flavours of fresh green fruit, citrus, yellow apple, peach, apricot, brioche, nuts, salty minerality, hints of oak; lively acidity; long, dry finish.

    90 points.
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    #williamfevre #fevre #chablispremiercru #chablis #premiercru #chardonnay #burgundy #burgund #bourgogne #france #burgundywine #bourgognewine #frenchwine #vaillons #wine #whitewine #wein #vinho #vino #vinobianco #vinoblanco #vin #hvitvin #vinblanc #winelover #winetasting #oslo #spring #instawine #zalto

  •  370  13  19 hours ago
  • #🍷
자크 프리외르 제브리 샹베르땡 프리미에 크뤼
(Jacques Prieur Gevrey Chambertin Premier Cru)
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Jacques Prieur는 1920년 이후로 지지부진하던 쇠퇴기를 겪으면서 1988년 Labruyere(라브뤼에르)가문에 70%의 지분을 넘기면서 얻은 자본을 와이너리의 현대화에 투자하였고, 당시 Antonin Rodet(앙토넹 로데)의 실력파 와인메이커였던 Nadine Gublin(나뒨 귀블랑)이 도멘 자크 프리외르에 책임자로 합류하면서 명성과 와인의 퀄리티가 오르며 급격히 성장하게 된다.
⠀
1997년 오가닉 농법을 하였고 2009년 이후 비오디나믹 농법을 도입해 포도밭을 재배하고 있다. 샤도네이는 100% 송이째 양조하며, 2008년 이후로 Batonnage(바토나쥬)는 시행하지 않았다. 발효와 숙성은 모두 오크배럴에서 하되 MLF는 100% 실행한다.
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현재는 Labruyere패밀리의 사장인 Eduard Labruyere와 Jacques Prieur의 손자인 Martin Prieur등이 와인메이킹 팀을 이루고 있다
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#도멘자끄프리외르 #자끄프리외르 #제브리샹베르땡 #domainejacquesprieur #geverychambertin #geverychambertin1ercru #premiercru #jacquesprieur #martinprieur #labruyere #레드와인 #redwine ##cotedenuits #francewine #프랑스와인 #🇫🇷🍷 #bourgogne #bourgognewine #pinotnoir #피노누아 #와인스타그램 #와인 #분당와인 #와인하우스 #분당와인하우스
  • #🍷
    자크 프리외르 제브리 샹베르땡 프리미에 크뤼
    (Jacques Prieur Gevrey Chambertin Premier Cru)






    Jacques Prieur는 1920년 이후로 지지부진하던 쇠퇴기를 겪으면서 1988년 Labruyere(라브뤼에르)가문에 70%의 지분을 넘기면서 얻은 자본을 와이너리의 현대화에 투자하였고, 당시 Antonin Rodet(앙토넹 로데)의 실력파 와인메이커였던 Nadine Gublin(나뒨 귀블랑)이 도멘 자크 프리외르에 책임자로 합류하면서 명성과 와인의 퀄리티가 오르며 급격히 성장하게 된다.

    1997년 오가닉 농법을 하였고 2009년 이후 비오디나믹 농법을 도입해 포도밭을 재배하고 있다. 샤도네이는 100% 송이째 양조하며, 2008년 이후로 Batonnage(바토나쥬)는 시행하지 않았다. 발효와 숙성은 모두 오크배럴에서 하되 MLF는 100% 실행한다.

    현재는 Labruyere패밀리의 사장인 Eduard Labruyere와 Jacques Prieur의 손자인 Martin Prieur등이 와인메이킹 팀을 이루고 있다








    #도멘자끄프리외르 #자끄프리외르 #제브리샹베르땡 #domainejacquesprieur #geverychambertin #geverychambertin1ercru #premiercru #jacquesprieur #martinprieur #labruyere #레드와인 #redwine ##cotedenuits #francewine #프랑스와인 #🇫🇷🍷 #bourgogne #bourgognewine #pinotnoir #피노누아 #와인스타그램 #와인 #분당와인 #와인하우스 #분당와인하우스

  •  49  0  20 hours ago
  • #Bourgogne from the big glass tonight (Côte de Nuits, of course) against covid-19 depression. Missing my #winetravels and #vineyard excursions badly today. It seems as if the coming weeks of the extended lockdown may require more bottles than I expected. What kind of world will await us once the time of lockdowns has come to an end?
  • #Bourgogne from the big glass tonight (Côte de Nuits, of course) against covid-19 depression. Missing my #winetravels and #vineyard excursions badly today. It seems as if the coming weeks of the extended lockdown may require more bottles than I expected. What kind of world will await us once the time of lockdowns has come to an end?

  •  15  1  1 April, 2020
  • En ce temps de confinement, je vais faire une pose sur les images de la République Dominicaine, de toutes façons je n’ai pas vraiment la tête à cela. Mais il n’y a pas de raison pour ce laisser aller, je vous propose donc une nature morte pleine de vie avec cette bouteille de Nuit-Saint-Georges prise à la maison avec un studio photo improvisé. ————————————————————————#bourgogne #bourgognewine #nuitssaintgeorges #nuitsaintgeorges1ercru #burgundy #burgundywine #invinoveritas #invinoveritas🍷 #grandvindebourgogne #ilovebourgogne #ilovebourgogne🍷 #iloveburgundy #burgundywine #mybourgogne #bfctravel #bfc_focus_on #bfcgram #bourgognetourisme #jaimelabourgogne #wine #winelovers🍷#restonscheznous #restezchezvous
  • En ce temps de confinement, je vais faire une pose sur les images de la République Dominicaine, de toutes façons je n’ai pas vraiment la tête à cela. Mais il n’y a pas de raison pour ce laisser aller, je vous propose donc une nature morte pleine de vie avec cette bouteille de Nuit-Saint-Georges prise à la maison avec un studio photo improvisé. ———————————————————————— #bourgogne #bourgognewine #nuitssaintgeorges #nuitsaintgeorges1ercru #burgundy #burgundywine #invinoveritas #invinoveritas🍷 #grandvindebourgogne #ilovebourgogne #ilovebourgogne🍷 #iloveburgundy #burgundywine #mybourgogne #bfctravel #bfc_focus_on #bfcgram #bourgognetourisme #jaimelabourgogne #wine #winelovers🍷#restonscheznous #restezchezvous

  •  22  0  1 April, 2020
  • BRIE DE MEAUX uparen sa  Mercurey 1er Cru Louis Max 2015

Nosi titulu kralja među sirevima. Napravljen je od najkvalitetnijeg nepasterizovanog mleka. 
Kao i ostali Brie sirevi, veoma je kremast i puterast, a bogati mlečni ukusi prepliću se sa aromama pečuraka i badema.

Ovaj sir uparili smo sa vinom intenzivno crvene boje, Mercurey 1er Cru Louis Max 2015 iz Burgonje. Kod ovog Pinot Noir-a prisutne su arome zrelog crvenog voća i blage vanile.
* Izbor sireva - @cheese_artist
* Izbor vina - Nenad Lukić
* Organizacija - @derive_wd

#cheeselover #cheeseart #winelover
#winetasting #bourgognewine #whenindoubtdrinkred
  • BRIE DE MEAUX uparen sa  Mercurey 1er Cru Louis Max 2015

    Nosi titulu kralja među sirevima. Napravljen je od najkvalitetnijeg nepasterizovanog mleka.
    Kao i ostali Brie sirevi, veoma je kremast i puterast, a bogati mlečni ukusi prepliću se sa aromama pečuraka i badema.

    Ovaj sir uparili smo sa vinom intenzivno crvene boje, Mercurey 1er Cru Louis Max 2015 iz Burgonje. Kod ovog Pinot Noir-a prisutne su arome zrelog crvenog voća i blage vanile.
    * Izbor sireva - @cheese_artist
    * Izbor vina - Nenad Lukić
    * Organizacija - @derive_wd

    #cheeselover #cheeseart #winelover
    #winetasting #bourgognewine #whenindoubtdrinkred

  •  16  0  1 April, 2020
  • Los fantásticos pinot noir de Charles Magnien se han convertido en todo un referente de Gevrey-Chambertin. Cultiva 0,16 hectáreas del excepcional Grand Cru Ruchottes-Chambertin, denominación que comparte con apenas siete viticultores. Botella de guarda. #vinodeldía #Bourgogne18
—
Els fantàstics pinot noir de Charles Magnien s'han convertit en tot un referent de Gevrey-Chambertin. Cultiva 0,16 hectàrees de l'excepcional Grand Cru Ruchottes-Chambertin, denominació que comparteix amb tot just set viticultors més. Ampolla de guarda. #videldia #Bourgogne18
—
Charles Magnien's fantastic Pinot Noir has become a Gevrey-Chambertin benchmark. He cultivates 0.16 hectares in the exceptional Ruchottes-Chambertin Grand Cru, sharing the appellation with only seven winegrowers more. A bottle with a great lay-down potential. #wineoftheday #Bourgogne18
—
Les fantastiques Pinot Noir de Charles Magnien se sont convertis en une référence de Gevrey-Chambertin. Le domaine cultive 0,16 hectares de l’exceptionnel Grand Cru Ruchottes-Chambertin, appellation qu’il partage avec sept autres viticulteurs. Une bouteille de garde. #vindujour #Bourgogne18
  • Los fantásticos pinot noir de Charles Magnien se han convertido en todo un referente de Gevrey-Chambertin. Cultiva 0,16 hectáreas del excepcional Grand Cru Ruchottes-Chambertin, denominación que comparte con apenas siete viticultores. Botella de guarda. #vinodeldía #Bourgogne18

    Els fantàstics pinot noir de Charles Magnien s'han convertit en tot un referent de Gevrey-Chambertin. Cultiva 0,16 hectàrees de l'excepcional Grand Cru Ruchottes-Chambertin, denominació que comparteix amb tot just set viticultors més. Ampolla de guarda. #videldia #Bourgogne18

    Charles Magnien's fantastic Pinot Noir has become a Gevrey-Chambertin benchmark. He cultivates 0.16 hectares in the exceptional Ruchottes-Chambertin Grand Cru, sharing the appellation with only seven winegrowers more. A bottle with a great lay-down potential. #wineoftheday #Bourgogne18

    Les fantastiques Pinot Noir de Charles Magnien se sont convertis en une référence de Gevrey-Chambertin. Le domaine cultive 0,16 hectares de l’exceptionnel Grand Cru Ruchottes-Chambertin, appellation qu’il partage avec sept autres viticulteurs. Une bouteille de garde. #vindujour #Bourgogne18

  •  404  7  1 April, 2020
  • Ce n'est pas un 🐠 d'avril ! Les 2018 de chez @simoncolinofficiel sont bien arrivés aux Caves Carrière ! Simon est un jeune vigneron bourré de talent ! En 2017, il se lance dans un projet : lancer son activité de Négoce de vins, axée sur les cépages blancs de Bourgogne. Et attention aux mots : notre jeune vigneron est loin de l’image colossale que l’on peut parfois prêter aux négociants. En effet, c’est une petite structure, avec une vision fraîche, ingénue et investigatrice de la vinification. Ses vins sont à découvrir par ici https://www.caves-carriere.fr/boutique/2116-colin-simon
🍷
Pour passer commande ↪️ caves-carriere.fr/boutique ou au 03 45 81 20 20
Pour recevoir vos commandes : DRIVE 🚗 Caves Carrière du lundi au samedi de 10h à 17h (sur notre parking) ou livraison 📦 France et étranger ❗️Nous prenons toutes les précautions d'hygiène nécessaires.
•
Caves Carrière, le plaisir de partager !
•
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
•
#wine #winetasting #instawine #winelovers #vin #vinovino #burgundy #bourgogne #bourgognewine #wineoclock🍷 #wineofinstagram #cavescarriere #pulignymontrachet #chassagnemontrachet
  • Ce n'est pas un 🐠 d'avril ! Les 2018 de chez @simoncolinofficiel sont bien arrivés aux Caves Carrière ! Simon est un jeune vigneron bourré de talent ! En 2017, il se lance dans un projet : lancer son activité de Négoce de vins, axée sur les cépages blancs de Bourgogne. Et attention aux mots : notre jeune vigneron est loin de l’image colossale que l’on peut parfois prêter aux négociants. En effet, c’est une petite structure, avec une vision fraîche, ingénue et investigatrice de la vinification. Ses vins sont à découvrir par ici https://www.caves-carriere.fr/boutique/2116-colin-simon
    🍷
    Pour passer commande ↪️ caves-carriere.fr/boutique ou au 03 45 81 20 20
    Pour recevoir vos commandes : DRIVE 🚗 Caves Carrière du lundi au samedi de 10h à 17h (sur notre parking) ou livraison 📦 France et étranger ❗️Nous prenons toutes les précautions d'hygiène nécessaires.

    Caves Carrière, le plaisir de partager !

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  •  115  4  1 April, 2020
  • Back to #BudgetBurgundy with this outstanding Bourgogne from David Duband. The fruits are from 50 years old vines in the Hautes Côtes de Nuits plots above Vosne-Romanée and Nuits St Georges. Fermented with portion of whole cluster and raised in minimal new oak before being bottled unfined and unfiltered.
Tasted in Zalto Burgundy, the “Louis Auguste” 2017 needed an hour to breath in the bottle, revealing earthy and floral perfume with dark red fruits undertone. Light but profound with elegant spices, delicate acidity and deep minerality. A great wine that brings the same level of enjoyment and experience that is typical of higher priced village and even some 1er Cru wines. ______________________________________________________
#DavidDuband | "Louis Auguste" | 2017 | 🇫🇷| #Bourgogne | 🍇 #PinotNoir | 🍷 #Zalto
______________________________________________________
  • Back to #BudgetBurgundy with this outstanding Bourgogne from David Duband. The fruits are from 50 years old vines in the Hautes Côtes de Nuits plots above Vosne-Romanée and Nuits St Georges. Fermented with portion of whole cluster and raised in minimal new oak before being bottled unfined and unfiltered.
    Tasted in Zalto Burgundy, the “Louis Auguste” 2017 needed an hour to breath in the bottle, revealing earthy and floral perfume with dark red fruits undertone. Light but profound with elegant spices, delicate acidity and deep minerality. A great wine that brings the same level of enjoyment and experience that is typical of higher priced village and even some 1er Cru wines. ______________________________________________________
    #DavidDuband | "Louis Auguste" | 2017 | 🇫🇷| #Bourgogne | 🍇 #PinotNoir | 🍷 #Zalto
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  •  811  20  1 April, 2020
  • DRC La Tache 1996

Great🍷

Still young with lively acidity, it could be better to wait for another decade but it could be still like being stuck in 1996🍷

収量が多いせいでしょうか、他のヴィンテージと比較して、かなり飲みやすいです。ラターシュには薄いという表現は適切ではないと思いますし、間違いなく美味しいですがなにかが欲しい気がします🍷

#latache #romaneeconti #domainedelaromaneeconti #drc #grandcru #vosneromanee #burgundy #bourgogne #bourgognewine #france #wine #wines #vin #vino #wein #sake #ラターシュ #グランクリュ #ヴォーヌロマネ #ブルゴーニュ#ブルゴーニュワイン #フランス #ワイン #酒 #1996 #winelover #winestagram #winetasting #winelovers
  • DRC La Tache 1996

    Great🍷

    Still young with lively acidity, it could be better to wait for another decade but it could be still like being stuck in 1996🍷

    収量が多いせいでしょうか、他のヴィンテージと比較して、かなり飲みやすいです。ラターシュには薄いという表現は適切ではないと思いますし、間違いなく美味しいですがなにかが欲しい気がします🍷

    #latache #romaneeconti #domainedelaromaneeconti #drc #grandcru #vosneromanee #burgundy #bourgogne #bourgognewine #france #wine #wines #vin #vino #wein #sake #ラターシュ #グランクリュ #ヴォーヌロマネ #ブルゴーニュ#ブルゴーニュワイン #フランス #ワイン #酒 #1996 #winelover #winestagram #winetasting #winelovers

  •  56  0  1 April, 2020
  • Det med at have manden gående hjemme er sq dyrt.... Vin køleskab og flere flasker Bourgogne finder vej hjem til os 🍷🥂🥰🤪Livet er godt ❤️❤️❤️😍🙏🏻
#livsnyder #kærlighedtilgodkvalitet #bourgognewine
  • Det med at have manden gående hjemme er sq dyrt.... Vin køleskab og flere flasker Bourgogne finder vej hjem til os 🍷🥂🥰🤪Livet er godt ❤️❤️❤️😍🙏🏻
    #livsnyder #kærlighedtilgodkvalitet #bourgognewine

  •  25  3  1 April, 2020
  • マヴィスタッフの大好きなお店「コウジ イガラシ オゥ レギューム」さん。赤坂本店のイベントなどでも大変お世話になっております。⁠⠀
こちらの写真は昨年秋にスタッフがレギュームさんのお料理にシャペル家「ラドワ赤2015」をペアリングした際のものです。⁠⠀
なんと現在、レギュームさんのお味をお家でも楽しめる【いがべん】を販売中です!⁠⠀
★予約制ですので詳細はお店にお問合せください。⁠⠀
*当面の間はFBフォロワー、顧客、友人、知人のみとのことです。⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
マヴィのオーガニックワイン&【いがべん】でお家飲みはいかがですか。⁠⠀
⁠⠀
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▼プロフィールから公式サイトへ⁠⠀
https://mavie.jp⁠⠀
⁠⠀
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#マヴィ #mavie #organicwines #wine⁠⠀
#ワインショップ #赤坂ワインショップ #オーガニックワイン専門店マヴィ赤坂本店 #ワイン通販⁠⠀
#オーガニックワイン #オーガニック #フランス #フランスワイン #フランスオーガニックワイン #ブルゴーニュ #コートドール⁠⠀
#ワイン好きな人と繋がりたい #オーガニック好きな人と繋がりたい #ブルゴーニュ好きな人と繋がりたい⁠⠀
#ブルゴーニュワイン好き #おうちでハッピーになって欲しい #ウーバーコウジ #koujiigarashi #auxlegumes #komagome ⁠⠀
#コロナウイルスが早く終息しますように⁠⠀
#bourgogne #bourgognewine #domainechapelleetfils
  • マヴィスタッフの大好きなお店「コウジ イガラシ オゥ レギューム」さん。赤坂本店のイベントなどでも大変お世話になっております。⁠⠀
    こちらの写真は昨年秋にスタッフがレギュームさんのお料理にシャペル家「ラドワ赤2015」をペアリングした際のものです。⁠⠀
    なんと現在、レギュームさんのお味をお家でも楽しめる【いがべん】を販売中です!⁠⠀
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  •  24  0  1 April, 2020
  • Изучая историю, погружаясь в ее секреты, наибольший интерес у меня всегда вызывают процессы смены эпох. История Франции, наполненная драматическими коллизиями,  отражает развитие всей цивилизации.
Например, знаете ли вы как французы стали французами? Как случилось, что латинизированные галлы стали франками? 
Еще в 1 веке до н.э. территорию нынешней Франции занимали кельтские племена. Кельты жили по всей Европе. Но кельты никогда не были едины, а потому Рим их  победил - раздробленным и анархичным племенам кельтов-галлов нечего было противопоставить хорошо организованному войску Юлия Цезаря. У реальных Астерикса и Обеликса, к сожалению, не было волшебного зелья. 
В Галлии стали действовать закон, суд, финансовая  и налоговая системы как в метрополии. .
Почти 4 века Галлия была римской.

До падения Рим обеспечивал безопасность Галлии. Однако, к IV веку на территорию стали проникать варварские племена, теснимые степью и меняющимся климатом. Рим испытывал недостаток в воинах, и начал приглашать варваров служить за землю. Случилась знакомая история - иммигранты забирали земли и работу местного населения,  ассимилируясь и в каждом следующем поколении получая больше и больше возможностей, прав и желая жить как римляне. На границах ослабевающей империи образовывались варварские королевства - этих свирепых, необразованных и смелых воинов  приглашали для охраны границ. Когда Рим пал под натиском вандалов,  франки, бургунды, вестготы, аллеманды не преминули захватить территорию Галлии. Со временем  галло-римское и варварское население перемешались. Но, что интересно,  германские варварские племена отказались от своего языка, заместив его латынью. Остатки римлян, галлы и франки объединились для борьбы против  войск гунна Атиллы. Гунны были разбиты и это спасло западную цивилизацию. Но объединяющего Рима уже не было. 
Самыми удачливыми были франки. они были сильны и богаты.  Наибольшую власть получил глава франков Хлодвиг из династии Меровеев. И вот это - начало нового витка. Начинается средневековье и эпоха франкских королей.
Беспокойные времена...нестабильные...Так из хаоса рождается история.
#france #frenchistory #интересно #valdeloire🇫🇷 #полуареслариной #bourgognewine
  • Изучая историю, погружаясь в ее секреты, наибольший интерес у меня всегда вызывают процессы смены эпох. История Франции, наполненная драматическими коллизиями, отражает развитие всей цивилизации.
    Например, знаете ли вы как французы стали французами? Как случилось, что латинизированные галлы стали франками? 
    Еще в 1 веке до н.э. территорию нынешней Франции занимали кельтские племена. Кельты жили по всей Европе. Но кельты никогда не были едины, а потому Рим их  победил - раздробленным и анархичным племенам кельтов-галлов нечего было противопоставить хорошо организованному войску Юлия Цезаря. У реальных Астерикса и Обеликса, к сожалению, не было волшебного зелья.
    В Галлии стали действовать закон, суд, финансовая  и налоговая системы как в метрополии. .
    Почти 4 века Галлия была римской.

    До падения Рим обеспечивал безопасность Галлии. Однако, к IV веку на территорию стали проникать варварские племена, теснимые степью и меняющимся климатом. Рим испытывал недостаток в воинах, и начал приглашать варваров служить за землю. Случилась знакомая история - иммигранты забирали земли и работу местного населения, ассимилируясь и в каждом следующем поколении получая больше и больше возможностей, прав и желая жить как римляне. На границах ослабевающей империи образовывались варварские королевства - этих свирепых, необразованных и смелых воинов  приглашали для охраны границ. Когда Рим пал под натиском вандалов, франки, бургунды, вестготы, аллеманды не преминули захватить территорию Галлии. Со временем галло-римское и варварское население перемешались. Но, что интересно, германские варварские племена отказались от своего языка, заместив его латынью. Остатки римлян, галлы и франки объединились для борьбы против  войск гунна Атиллы. Гунны были разбиты и это спасло западную цивилизацию. Но объединяющего Рима уже не было.
    Самыми удачливыми были франки. они были сильны и богаты. Наибольшую власть получил глава франков Хлодвиг из династии Меровеев. И вот это - начало нового витка. Начинается средневековье и эпоха франкских королей.
    Беспокойные времена...нестабильные...Так из хаоса рождается история.
    #france #frenchistory #интересно #valdeloire🇫🇷 #полуареслариной #bourgognewine

  •  38  6  31 March, 2020
  • Parce que nous ne sommes pas chauvins à Bordeaux, la Bourgogne a toute sa place au sein de notre atmosphère épicurienne. Petite planche apéro fournie par #maisonbalme la référence des produits du terroir à la truffe, du saucisson, du brie et du gouda. #truffleiseverywhere j’ai sorti une petite petite bourguignonne, Santenay 2008 de chez Louis Lequin, ce Pinot Noir du Sud de la Côte de Beaune nous a montré un vin délicat et élégant, des arômes de cerises mûres tout en conservant une belle fraîcheur ... Telle est l’approche de Louis Lequin, moderne mais respectueuse des traditions viticoles des appellations prestigieuses de Bourgogne. Un vrai délice ! #bourgognewine #santenay #louislequin #winelover #truffle #wineblogger #wineandfood #wineandcheese #burgundy #burgundywine @ghl.maya
  • Parce que nous ne sommes pas chauvins à Bordeaux, la Bourgogne a toute sa place au sein de notre atmosphère épicurienne. Petite planche apéro fournie par #maisonbalme la référence des produits du terroir à la truffe, du saucisson, du brie et du gouda. #truffleiseverywhere j’ai sorti une petite petite bourguignonne, Santenay 2008 de chez Louis Lequin, ce Pinot Noir du Sud de la Côte de Beaune nous a montré un vin délicat et élégant, des arômes de cerises mûres tout en conservant une belle fraîcheur ... Telle est l’approche de Louis Lequin, moderne mais respectueuse des traditions viticoles des appellations prestigieuses de Bourgogne. Un vrai délice ! #bourgognewine #santenay #louislequin #winelover #truffle #wineblogger #wineandfood #wineandcheese #burgundy #burgundywine @ghl.maya

  •  16  0  31 March, 2020
  • Parce que nous ne sommes pas chauvins à Bordeaux, la Bourgogne a toute sa place au sein de notre atmosphère épicurienne. Petite planche apéro fournie par #maisonbalme la référence des produits du terroir à la truffe, du saucisson, du brie et du gouda. #truffleiseverywhere j’ai sorti une petite petite bourguignonne, Santenay 2008 de chez Louis Lequin, ce Pinot Noir du Sud de la Côte de Beaune nous a montré un vin délicat et élégant, des arômes de cerises mûres tout en conservant une belle fraîcheur ... Telle est l’approche de Louis Lequin, moderne mais respectueuse des traditions viticoles des appellations prestigieuses de Bourgogne. Un vrai délice ! #bourgognewine #santenay #louislequin #winelover #truffle #wineblogger #wineandfood #wineandcheese #burgundy #burgundywine @ghl.maya
  • Parce que nous ne sommes pas chauvins à Bordeaux, la Bourgogne a toute sa place au sein de notre atmosphère épicurienne. Petite planche apéro fournie par #maisonbalme la référence des produits du terroir à la truffe, du saucisson, du brie et du gouda. #truffleiseverywhere j’ai sorti une petite petite bourguignonne, Santenay 2008 de chez Louis Lequin, ce Pinot Noir du Sud de la Côte de Beaune nous a montré un vin délicat et élégant, des arômes de cerises mûres tout en conservant une belle fraîcheur ... Telle est l’approche de Louis Lequin, moderne mais respectueuse des traditions viticoles des appellations prestigieuses de Bourgogne. Un vrai délice ! #bourgognewine #santenay #louislequin #winelover #truffle #wineblogger #wineandfood #wineandcheese #burgundy #burgundywine @ghl.maya

  •  62  0  31 March, 2020
  • Domaine Olivier Jouan ➡️ Nous avons quelques millésimes sous le coude, de 2012 à 2017 ! Et si on se faisait une petite verticale ?!
🍷
Pour commander votre vin ↪️ caves-carriere.fr/boutique OU 03 45 81 20 20
📦 Livraison en France et à l'étranger
🚗 DRIVE du lundi au vendredi de 10h à 17h. NOUVEAU aussi le samedi de 10h à 17h ↪️ Parking des Caves Carrière 12 rue de Skopje à Dijon.
•
Caves Carrière, le plaisir de partager !
•
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
•
#wine #winelovers #burgundy #bourgognewine #instawine #wineoclock🍷 #vin #frenchwine #cavescarriere #redwine #winetasting #grandcru
  • Domaine Olivier Jouan ➡️ Nous avons quelques millésimes sous le coude, de 2012 à 2017 ! Et si on se faisait une petite verticale ?!
    🍷
    Pour commander votre vin ↪️ caves-carriere.fr/boutique OU 03 45 81 20 20
    📦 Livraison en France et à l'étranger
    🚗 DRIVE du lundi au vendredi de 10h à 17h. NOUVEAU aussi le samedi de 10h à 17h ↪️ Parking des Caves Carrière 12 rue de Skopje à Dijon.

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    #wine #winelovers #burgundy #bourgognewine #instawine #wineoclock🍷 #vin #frenchwine #cavescarriere #redwine #winetasting #grandcru

  •  135  1  31 March, 2020

Top #bourgognewine Posts

  • William Fèvre Chablis Premier Cru Vaillons 2017 🇫🇷
-
Colour: Pale lemon.

Nose: Aromas of citrus, apricot, grapefruit, yellow apple, pear, smoke, salty rocks, wet stone and minerals. Floral notes. Hints of brioche.

Palate: Medium-bodied. Flavours of fresh green fruit, citrus, yellow apple, peach, apricot, brioche, nuts, salty minerality, hints of oak; lively acidity; long, dry finish.

90 points.
-
#williamfevre #fevre #chablispremiercru #chablis #premiercru #chardonnay #burgundy #burgund #bourgogne #france #burgundywine #bourgognewine #frenchwine #vaillons #wine #whitewine #wein #vinho #vino #vinobianco #vinoblanco #vin #hvitvin #vinblanc #winelover #winetasting #oslo #spring #instawine #zalto
  • William Fèvre Chablis Premier Cru Vaillons 2017 🇫🇷
    -
    Colour: Pale lemon.

    Nose: Aromas of citrus, apricot, grapefruit, yellow apple, pear, smoke, salty rocks, wet stone and minerals. Floral notes. Hints of brioche.

    Palate: Medium-bodied. Flavours of fresh green fruit, citrus, yellow apple, peach, apricot, brioche, nuts, salty minerality, hints of oak; lively acidity; long, dry finish.

    90 points.
    -
    #williamfevre #fevre #chablispremiercru #chablis #premiercru #chardonnay #burgundy #burgund #bourgogne #france #burgundywine #bourgognewine #frenchwine #vaillons #wine #whitewine #wein #vinho #vino #vinobianco #vinoblanco #vin #hvitvin #vinblanc #winelover #winetasting #oslo #spring #instawine #zalto

  •  370  13  19 hours ago
  • Today on Day 18 of my quarantine. Right before my quarantine, I was in Burgundy.  Spent my birthday at a few iconic wine bars in Beaune. It was a night to remember, drinking incredible wines with my incredible friend @nita.bardolia and trying producers that we have always wanted to try.
.
Thibault Liger-Belair was a producer we had always wanted to try and this bottle did not fall short. The 2016 Vosne-Romanée "Aux Réas" was incredibly impressive. "Aux Réas is on the south side of Vosne, touching Nuits-St-Georges, a small 0.55-hectare parcel rich in limestone that is sometimes exposed on the surface. The vines were planted in 1956. The stony, sunny site has produced a Pinot that is pure, chalky, with generous red fruit and florals. Silky and fresh on the palate and very well balanced.
.
Thibault Liger-Belair comes from a great winemaking family that has deep roots in Burgundy: he is a direct descendant of the Napoleonic General Louis Liger-Belair, who acquired the Chateau de Vosne in 1815 when he married Ludovie Marey, whose family had been Burgundy negociants since 1720.  His wines are plump and full bodied and his farming method delivers wines that are mineral and fruit driven.
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#winelover #frenchwine #bourgognewine #burgundywine #pinotnoir #escapetobourgogne #chardonnay #backtobourgogne  #winewriter #nycblogger #lifestyleblogger #wineoclock #wineoftheday #wineeducation #lovemyjob #instatravel  #travelwriter #winetravel #travelmore #itsamazingoutthere #wanderlust #vosneromanee #burgundylover #francophile #wineoftheday #wineinfluencer #nycblogger #gujjuqueen winewriter
  • Today on Day 18 of my quarantine. Right before my quarantine, I was in Burgundy. Spent my birthday at a few iconic wine bars in Beaune. It was a night to remember, drinking incredible wines with my incredible friend @nita.bardolia and trying producers that we have always wanted to try.
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    Thibault Liger-Belair was a producer we had always wanted to try and this bottle did not fall short. The 2016 Vosne-Romanée "Aux Réas" was incredibly impressive. "Aux Réas is on the south side of Vosne, touching Nuits-St-Georges, a small 0.55-hectare parcel rich in limestone that is sometimes exposed on the surface. The vines were planted in 1956. The stony, sunny site has produced a Pinot that is pure, chalky, with generous red fruit and florals. Silky and fresh on the palate and very well balanced.
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    Thibault Liger-Belair comes from a great winemaking family that has deep roots in Burgundy: he is a direct descendant of the Napoleonic General Louis Liger-Belair, who acquired the Chateau de Vosne in 1815 when he married Ludovie Marey, whose family had been Burgundy negociants since 1720. His wines are plump and full bodied and his farming method delivers wines that are mineral and fruit driven.
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    #winelover #frenchwine #bourgognewine #burgundywine #pinotnoir #escapetobourgogne #chardonnay #backtobourgogne #winewriter #nycblogger #lifestyleblogger #wineoclock #wineoftheday #wineeducation #lovemyjob #instatravel #travelwriter #winetravel #travelmore #itsamazingoutthere #wanderlust #vosneromanee #burgundylover #francophile #wineoftheday #wineinfluencer #nycblogger #gujjuqueen winewriter

  •  1,522  64  30 March, 2020
  • "MOMENTO ENOGIURIDICO 🍷"....
OGGI LA PAROLA A VOIIII... Usciamo dal nostro territorio e spostiamoci in Francia 🇫🇷... Cosa mi raccontate dell' APPELLATION D'ORIGINE CONTROLLEE de BOURGOGNE??? 🍷 ⬇️ Ditemi ditemi ditemiiii ⬇️...
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#momentoenogiuridico #lawine #law #wine #vin #vinhos #wein #winefrench #frenchwine #redwine #bourgogne #bourgognewine #goodwine #winelifestyle #winelife #passionwine #winephotography #winepassion #winegirl #bottleofwine #winepic #wineinstagram
  • "MOMENTO ENOGIURIDICO 🍷"....
    OGGI LA PAROLA A VOIIII... Usciamo dal nostro territorio e spostiamoci in Francia 🇫🇷... Cosa mi raccontate dell' APPELLATION D'ORIGINE CONTROLLEE de BOURGOGNE??? 🍷 ⬇️ Ditemi ditemi ditemiiii ⬇️...
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    #momentoenogiuridico #lawine #law #wine #vin #vinhos #wein #winefrench #frenchwine #redwine #bourgogne #bourgognewine #goodwine #winelifestyle #winelife #passionwine #winephotography #winepassion #winegirl #bottleofwine #winepic #wineinstagram

  •  1,079  48  13 February, 2020
  • 🍷🙋🏻‍♂️Pommard-on the interruption
...
🍇 2010 Domaine de Courcel Pommard Grand Clos des Épenots 1er Cru
...
👁 Color still holding up nicely, completely translucent ruby red with little signs of browning on edges
...
👃 Good intensity on the nose with great purity and brightness.  Cherry notes dominate with some baking spice and licorice notes in the background along with a slight musty earthiness that pulls everything together
...
👅 On the palate this is still fresh and racy, with tart cherry and high toned red fruit notes.  Medium bodied at best, this has tremendous acidity and minerality...almost salty.  Not for those who like big mouth filling Pinot, but if you like earth, acid and freshness, this has it in spades
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  • 🍷🙋🏻‍♂️Pommard-on the interruption
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    🍇 2010 Domaine de Courcel Pommard Grand Clos des Épenots 1er Cru
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    👁 Color still holding up nicely, completely translucent ruby red with little signs of browning on edges
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    👃 Good intensity on the nose with great purity and brightness. Cherry notes dominate with some baking spice and licorice notes in the background along with a slight musty earthiness that pulls everything together
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    👅 On the palate this is still fresh and racy, with tart cherry and high toned red fruit notes. Medium bodied at best, this has tremendous acidity and minerality...almost salty. Not for those who like big mouth filling Pinot, but if you like earth, acid and freshness, this has it in spades
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  •  279  30  3 January, 2020