#aptovegan Instagram Photos & Videos

Latest #aptovegan Posts

  • HELADO DE BANANA 🍌🍌 .

Es la no receta 😂 pero hay algunos típs que ayudan. Les cuento como lo hago yo 👇🏻
.

1. Cortó rodajas de bananas y las guardo en una bolsa tipo ziploc. Cuánto más madura la banana, más dulce el helado. Mínimo 3 horas de freezer ... peeero queda más cremoso si lo haces de un día para el otro. Por lo general yo dejo siempre una bolsa con banana cortada en el freezer. .

2. Las pongo en la procesadora. Tal vez necesitas frenar, acomodar con la cuchara y volver a procesar. Te queda como una crema! Mira las stories y podes ver la ultima foto. (Se puede hacer con licuadora pero tardas 3 veces más ) .

Es ideal para multialergicos por que solo lleva banana 🙌🏻🙌🏻 si lo comes en el momento es súper cremoso y si “sobra” lo pones en el molde y haces helados como los de la foto 🍦. Las combinaciones son miles ! Ya les iré mostrando más opciones para que te creas el maestro heladero de freddo 👩🏼‍🍳
.
#aplv #aplvhuevo #aptovegan #sintacc #heladoaplv #sinlácteos #alergiaalaproteinadelechedevaca #alergiasalimentarias #aptoaplv
  • @aptoaplv Profile picture

    @aptoaplv

    HELADO DE BANANA 🍌🍌 .

    Es la no receta 😂 pero hay algunos típs que ayudan. Les cuento como lo hago yo 👇🏻
    .

    1. Cortó rodajas de bananas y las guardo en una bolsa tipo ziploc. Cuánto más madura la banana, más dulce el helado. Mínimo 3 horas de freezer ... peeero queda más cremoso si lo haces de un día para el otro. Por lo general yo dejo siempre una bolsa con banana cortada en el freezer. .

    2. Las pongo en la procesadora. Tal vez necesitas frenar, acomodar con la cuchara y volver a procesar. Te queda como una crema! Mira las stories y podes ver la ultima foto. (Se puede hacer con licuadora pero tardas 3 veces más ) .

    Es ideal para multialergicos por que solo lleva banana 🙌🏻🙌🏻 si lo comes en el momento es súper cremoso y si “sobra” lo pones en el molde y haces helados como los de la foto 🍦. Las combinaciones son miles ! Ya les iré mostrando más opciones para que te creas el maestro heladero de freddo 👩🏼‍🍳
    .
    #aplv #aplvhuevo #aptovegan #sintacc #heladoaplv #sinlácteos #alergiaalaproteinadelechedevaca #alergiasalimentarias #aptoaplv

  •  68  33  23 August, 2019

Top #aptovegan Posts

  • 🍋 LEMON PIE VEGANO 🍋
.
Pensaste que ibas a tener que dejar de comer tu postre favorito? 😂
.
BASE
- 200gr de harina
- 40gr de azúcar
- 50ml de agua
- 70ml de aceite
.
PROCEDIMIENTO
- mezclar todo hasta conseguir una masa, estirar en el molde o con palo de amasar, hornear hasta que esté dorada .
.
RELLENO
- 3 limones grandes (ralladura de 1 y 1/2 y jugo de los tres - aprox 200ml)
- 380ml de agua (puede ser 150 de agua y 230 de leche vegetal, yo use todo agua)
- 300gr de azúcar
- 70gr de maicena
- Una cdita de té de cúrcuma (para el color)
- Una cda de margarina/aceite de coco
.
PROCEDIMIENTO
- mezclar todos los ingredientes en una olla a fuego medio, revolver constantemente. Una vez que la maicena haya actuado (y se haya espesado) pasar a un bowl, taparlo con un separador de freezer tocando el relleno (para que no se forme una costra dura arriba) y dejar enfriar. Luego pasar a la masa.
.
.
MERENGUE
- 200ml de aquafaba (agua de cocción de garbanzos, una lata)
- 200gr de azúcar - 1/3 cda de cremor tártaro - 1/2 cdita de goma xantica (opcional, para que dure más el merengue)
- Un chorrito de jugo de limón o esencia de vainilla .
PROCEDIMIENTO
- yo hice el merengue suizo (más fácil que el italiano). Colocar el aquafaba con el azúcar en una olla al fuego y mezclar hasta que el azúcar se haya disuelto (te das cuenta tocándolo y sin que la sienta más). Dejar enfriar bien, si no está muy frío tarda mucho más en levantar.
- Batir potentemente hasta que levante, cuando haya levantado ponerle el cremor tártaro y la goma xantica. Si queres el chorrito de limon o esencia de vainilla. Hay que batir bastante (aprox 10 minutos).
.
.
🔥 si queres “quemarlo” y no tenes soplete podes llevarlo a la asadera del horno en maximo por unos segundos! (Ultima foto).
.
SÚPER fácil y riquísimo! Te gustó? Contame en los comentarios!
.
.
.
.
.
#recetas #recetasveganas #veganism #vegano #veganismo #govegan #aptovegan #veggie #vegetarian #vegetariano #veg #veganfoods #veganfood #veganfoodlovers #veganblog #veganfoodblog 
#likesforlike #likeforlikes #followforfollowback #follow4followback #food #healthyfood #healthyrecipes #postrevegano #lemonpie #lemonpievegano #tortavegana
  • @_veganboy Profile picture

    @_veganboy

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    🍋 LEMON PIE VEGANO 🍋
    .
    Pensaste que ibas a tener que dejar de comer tu postre favorito? 😂
    .
    BASE
    - 200gr de harina
    - 40gr de azúcar
    - 50ml de agua
    - 70ml de aceite
    .
    PROCEDIMIENTO
    - mezclar todo hasta conseguir una masa, estirar en el molde o con palo de amasar, hornear hasta que esté dorada .
    .
    RELLENO
    - 3 limones grandes (ralladura de 1 y 1/2 y jugo de los tres - aprox 200ml)
    - 380ml de agua (puede ser 150 de agua y 230 de leche vegetal, yo use todo agua)
    - 300gr de azúcar
    - 70gr de maicena
    - Una cdita de té de cúrcuma (para el color)
    - Una cda de margarina/aceite de coco
    .
    PROCEDIMIENTO
    - mezclar todos los ingredientes en una olla a fuego medio, revolver constantemente. Una vez que la maicena haya actuado (y se haya espesado) pasar a un bowl, taparlo con un separador de freezer tocando el relleno (para que no se forme una costra dura arriba) y dejar enfriar. Luego pasar a la masa.
    .
    .
    MERENGUE
    - 200ml de aquafaba (agua de cocción de garbanzos, una lata)
    - 200gr de azúcar - 1/3 cda de cremor tártaro - 1/2 cdita de goma xantica (opcional, para que dure más el merengue)
    - Un chorrito de jugo de limón o esencia de vainilla .
    PROCEDIMIENTO
    - yo hice el merengue suizo (más fácil que el italiano). Colocar el aquafaba con el azúcar en una olla al fuego y mezclar hasta que el azúcar se haya disuelto (te das cuenta tocándolo y sin que la sienta más). Dejar enfriar bien, si no está muy frío tarda mucho más en levantar.
    - Batir potentemente hasta que levante, cuando haya levantado ponerle el cremor tártaro y la goma xantica. Si queres el chorrito de limon o esencia de vainilla. Hay que batir bastante (aprox 10 minutos).
    .
    .
    🔥 si queres “quemarlo” y no tenes soplete podes llevarlo a la asadera del horno en maximo por unos segundos! (Ultima foto).
    .
    SÚPER fácil y riquísimo! Te gustó? Contame en los comentarios!
    .
    .
    .
    .
    .
    #recetas #recetasveganas #veganism #vegano #veganismo #govegan #aptovegan #veggie #vegetarian #vegetariano #veg #veganfoods #veganfood #veganfoodlovers #veganblog #veganfoodblog
    #likesforlike #likeforlikes #followforfollowback #follow4followback #food #healthyfood #healthyrecipes #postrevegano #lemonpie #lemonpievegano #tortavegana

  •  1,412  57  26 July, 2019