#Delish Instagram Photos & Videos

Latest #Delish Posts

Top #Delish Posts

  • La CIAMBELLA DI RISO RIPIENA DI MELANZANE è buonissima da mangiare calda, ma è ottima anche a temperatura ambiente! Diventerà il tuo cavallo di battaglia per pic-nic e pranzi in #spiaggia!⁠
.⁠
👉 PER LA RICETTA: LINK IN BIO E NELLE STORIES⁠
oppure⁠
🔎 VAI SU https://www.giallozafferano.it/ e SCRIVI "CIAMBELLA DI RISO RIPIENA DI MELANZANE" nella buca di ricerca in alto⁠
.⁠
INGREDIENTI⁠
Riso Arborio 540 g⁠
Melanzane tonde 450 g⁠
Passata di pomodoro 520 g⁠
Acqua 1 l⁠
Caciocavallo 200 g⁠
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 120 g⁠
Olio extravergine d'oliva q.b.⁠
Sale fino q.b.⁠
Pepe nero q.b.⁠
Pangrattato q.b.⁠
Olio di semi di girasole per friggere q.b.⁠
⁠
Versa un filo d'olio in un tegame, unisci il riso e tostalo per qualche minuto. Aggiungi poi la passata di pomodoro, regola di sale e di pepe e unisci i primi 300 grammi d'acqua. ⁠
⁠
Copri con coperchio e porta a cottura per 25/30 minuti mescolando di tanto in tanto e aggiungendo altra acqua al bisogno. ⁠
⁠
Friggi le fette di melanzane (spesse circa 5 mm). Fai dorare poi scolale su un foglio di carta assorbente.⁠
⁠
Quando il riso sarà arrivato a cottura, spegni il fuoco e aggiungi il parmigiano. ⁠
⁠
Versa metà del riso in uno stampo a ciambella, oliato e rivestito di pangrattato, del diametro di 20 cm in superficie e 23 cm sulla base.⁠
⁠
Compatta bene con un cucchiaio poi sistema al centro del riso metà delle #melanzane fritte, i cubetti di caciocavallo e le altre melanzane fritte. Copri il tutto con il riso rimasto e pressalo con un cucchiaio. ⁠
⁠
Cuoci in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, poi sforna e lascia riposare per circa 15 minuti prima di rovesciare la# ciambella su un piatto da portata. ⁠
⁠
#giallozafferano #eggplant #picoftheday #instafood #instagood #foodporn #foodstagram #delish #delicious #food #recipe #yummy #gnam #bestoftheday #loveit #goodfood #cucinare
  • @giallozafferano Profile picture

    @giallozafferano

    Giallozafferano

    La CIAMBELLA DI RISO RIPIENA DI MELANZANE è buonissima da mangiare calda, ma è ottima anche a temperatura ambiente! Diventerà il tuo cavallo di battaglia per pic-nic e pranzi in #spiaggia!⁠
    .⁠
    👉 PER LA RICETTA: LINK IN BIO E NELLE STORIES⁠
    oppure⁠
    🔎 VAI SU https://www.giallozafferano.it/ e SCRIVI "CIAMBELLA DI RISO RIPIENA DI MELANZANE" nella buca di ricerca in alto⁠
    .⁠
    INGREDIENTI⁠
    Riso Arborio 540 g⁠
    Melanzane tonde 450 g⁠
    Passata di pomodoro 520 g⁠
    Acqua 1 l⁠
    Caciocavallo 200 g⁠
    Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 120 g⁠
    Olio extravergine d'oliva q.b.⁠
    Sale fino q.b.⁠
    Pepe nero q.b.⁠
    Pangrattato q.b.⁠
    Olio di semi di girasole per friggere q.b.⁠

    Versa un filo d'olio in un tegame, unisci il riso e tostalo per qualche minuto. Aggiungi poi la passata di pomodoro, regola di sale e di pepe e unisci i primi 300 grammi d'acqua. ⁠

    Copri con coperchio e porta a cottura per 25/30 minuti mescolando di tanto in tanto e aggiungendo altra acqua al bisogno. ⁠

    Friggi le fette di melanzane (spesse circa 5 mm). Fai dorare poi scolale su un foglio di carta assorbente.⁠

    Quando il riso sarà arrivato a cottura, spegni il fuoco e aggiungi il parmigiano. ⁠

    Versa metà del riso in uno stampo a ciambella, oliato e rivestito di pangrattato, del diametro di 20 cm in superficie e 23 cm sulla base.⁠

    Compatta bene con un cucchiaio poi sistema al centro del riso metà delle #melanzane fritte, i cubetti di caciocavallo e le altre melanzane fritte. Copri il tutto con il riso rimasto e pressalo con un cucchiaio. ⁠

    Cuoci in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, poi sforna e lascia riposare per circa 15 minuti prima di rovesciare la# ciambella su un piatto da portata. ⁠

    #giallozafferano #eggplant #picoftheday #instafood #instagood #foodporn #foodstagram #delish #delicious #food #recipe #yummy #gnam #bestoftheday #loveit #goodfood #cucinare

  •  7,074  81  4 hours ago
  • You've got 10 minutes to smash this feast with 2 mates, who do you choose? 🤔😜
.
I love it when it's time to feast @johnnybirdau , but I like it even more when it's with my boys @hulksmashfood and @kingjaseeats 😍. Super crunchy thin chicken fillets with some of my favourite sauces in Sydney to douse my chicken in 😂. Those loaded fried chicken fries were something else 🤤. My tip, try the buffalo blue, that burger is to die for!
  • @foodcoma_eats Profile picture

    @foodcoma_eats

    Johnny Bird

    You've got 10 minutes to smash this feast with 2 mates, who do you choose? 🤔😜
    .
    I love it when it's time to feast @johnnybirdau , but I like it even more when it's with my boys @hulksmashfood and @kingjaseeats 😍. Super crunchy thin chicken fillets with some of my favourite sauces in Sydney to douse my chicken in 😂. Those loaded fried chicken fries were something else 🤤. My tip, try the buffalo blue, that burger is to die for!

  •  2,930  102  4 hours ago
  • Our Bourbon Brown Butter Ice Cream returns in this week’s incredibly decadent #icecreamsandwich flavor: Bourbon Brown Butter & Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream on Brown Butter Blondies. Available starting today! 😊🍦♥️
  • @tricycles.ri Profile picture

    @tricycles.ri

    Tricycle Ice Cream

    Our Bourbon Brown Butter Ice Cream returns in this week’s incredibly decadent #icecreamsandwich flavor: Bourbon Brown Butter & Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream on Brown Butter Blondies. Available starting today! 😊🍦♥️

  •  195  9  42 minutes ago
  • .
قطعا اکثر شما حتی یکبار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک کوکی شکلاتی با کیفیت خوب رویه ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه.فرق کوکی شکلاتی امروز با اکثر کوکی های شکلاتی دیگه بافت نرمش هست.این نوع کوکی بافتش بسیار نرمه به طوری که میشه گفت داخلش بافتی مشابه کیک داره و طرز تهیش هم بسیار سادست و تقریبا هر کسی میتونه از پسش بر بیاد.این کوکی برای پذیرایی با همراهی چایی و قهوه بسیار مناسبه.
مواد لازم:
کره نرم شده در دمای محیط 1پیمانه
شکر سفید 1/2پیمانه
شکر قهوه ای 1/2پیمانه
تخم مرغ 2عدد
عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری
آرد سفید 2و1/4پیمانه
بیکینگ پودر 1و1/2قاشق چایخوری
نمک 1/2قاشق چایخوری
چیپس شکلات 2 پیمانه
طرز تهیه:
داخل یک کاسه بزرگ کره و شکر سفید و قهوه ای رو خوب بزنید تا نرم و یکدست بشه.تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و هر بار خوب میزنیم وانیل رو هم در همین مرحله اضافه میکنیم.آرد،نمک و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و تا زمانی که کاملا یکدست شود با همزن بزنید.دو پیمانه چیپس شکلات رو اضافه کرده و با لیسک بهم بزنید.به وسیله اسکوپ مواد رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بگذارید و برای زیبا تر شدن کوکی چند چیپس شکلات روی اون بگذاریدو سینی رو برای مدت1ساعت داخل یخچال قرارد دهید.فر رو روی دمای180درجه سانتی گراد یا350درجه فارنهایت روشن کنید و وقتی گرم شد کوکی ها رو به فر متقل کنید و برای12تا14دقیقه بپزید تا زمانی که حاشیه کوکی به طلای مایل به قهوه ای تغییر رنگ دهد.کوکی شکلاتی ما آمادست امیدوارم لذت ببرید.
نکته:
1-این کوکی ماندگاری خوبی داره و حتی بعد از چندین روز تازه و نرم باقی می مانند.
2-اگر به عصاره وانیل دسترسی ندارید از نصف قاشق چایخوری وانیل پودری یا چند قطره اسانس وانیل استفاده کنید.
3-چیپس شکلاتی که در دستور استفاده شده چیپس شکلاتی شیرین هست در صورت تمایل میتونید از چیش شکلاتی تلخ یا حتی شکلات خورد شده استفاده نمایید.
#فرهاد_شف#فرهاد_شف_کوکی#
#dessert #food #desserts #socialenvy #wearabletherapy #FightForOurMarriage #yum #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #sweettooth
  • @farhad.chef Profile picture

    @farhad.chef

    Rasht, Iran

    .
    قطعا اکثر شما حتی یکبار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک کوکی شکلاتی با کیفیت خوب رویه ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه.فرق کوکی شکلاتی امروز با اکثر کوکی های شکلاتی دیگه بافت نرمش هست.این نوع کوکی بافتش بسیار نرمه به طوری که میشه گفت داخلش بافتی مشابه کیک داره و طرز تهیش هم بسیار سادست و تقریبا هر کسی میتونه از پسش بر بیاد.این کوکی برای پذیرایی با همراهی چایی و قهوه بسیار مناسبه.
    مواد لازم:
    کره نرم شده در دمای محیط 1پیمانه
    شکر سفید 1/2پیمانه
    شکر قهوه ای 1/2پیمانه
    تخم مرغ 2عدد
    عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری
    آرد سفید 2و1/4پیمانه
    بیکینگ پودر 1و1/2قاشق چایخوری
    نمک 1/2قاشق چایخوری
    چیپس شکلات 2 پیمانه
    طرز تهیه:
    داخل یک کاسه بزرگ کره و شکر سفید و قهوه ای رو خوب بزنید تا نرم و یکدست بشه.تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و هر بار خوب میزنیم وانیل رو هم در همین مرحله اضافه میکنیم.آرد،نمک و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و تا زمانی که کاملا یکدست شود با همزن بزنید.دو پیمانه چیپس شکلات رو اضافه کرده و با لیسک بهم بزنید.به وسیله اسکوپ مواد رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بگذارید و برای زیبا تر شدن کوکی چند چیپس شکلات روی اون بگذاریدو سینی رو برای مدت1ساعت داخل یخچال قرارد دهید.فر رو روی دمای180درجه سانتی گراد یا350درجه فارنهایت روشن کنید و وقتی گرم شد کوکی ها رو به فر متقل کنید و برای12تا14دقیقه بپزید تا زمانی که حاشیه کوکی به طلای مایل به قهوه ای تغییر رنگ دهد.کوکی شکلاتی ما آمادست امیدوارم لذت ببرید.
    نکته:
    1-این کوکی ماندگاری خوبی داره و حتی بعد از چندین روز تازه و نرم باقی می مانند.
    2-اگر به عصاره وانیل دسترسی ندارید از نصف قاشق چایخوری وانیل پودری یا چند قطره اسانس وانیل استفاده کنید.
    3-چیپس شکلاتی که در دستور استفاده شده چیپس شکلاتی شیرین هست در صورت تمایل میتونید از چیش شکلاتی تلخ یا حتی شکلات خورد شده استفاده نمایید.
    #فرهاد_شف #فرهاد_شف_کوکی#
    #dessert #food #desserts #socialenvy #wearabletherapy #FightForOurMarriage #yum #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #sweettooth

  •  1,859  35  8 hours ago