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食べ物 - 757.5k posts

Latest #食べ物 Posts

  • 🥢食べ物のはなし🍽

今日の晩ご飯は何でしたか?(これから、という方もいらっしゃると思いますが…) では、「いただきます」「ごちそうさま」と声に出して言えましたか? . . .
どんな気持ちで?

食べる=命を頂く
今の時代、どんな食べ物でも好きな時に好きなだけ手に入ってしまいます。だから食べることが当たり前になって、感謝の気持ちを忘れてしまうのです。

私達は命を頂いているのです。他の生き物の犠牲の上に成り立っているということです。

それに、私達の食事一食一食には農家、市場、工場、運搬業者…沢山の方々が関わっています。 「いただきます」「ごちそうさま」は食べ物の命と食事に関わってくださった方々に対して"感謝"の気持ちを表す言葉なのです。

このような習慣は日本独自のものです。せっかく日本人に生まれて日本食を食べて育ってきたのですから、気持ちを込めて「いただきます」「ごちそうさま」が言えるようになりたいですね。

#感謝 #いただきます #ご飯 #習慣 #日本人 #食 #命 #気持ち #ごちそうさまでした #ごちそうさま #食べ物 #幸せ
  • 🥢食べ物のはなし🍽

    今日の晩ご飯は何でしたか?(これから、という方もいらっしゃると思いますが…) では、「いただきます」「ごちそうさま」と声に出して言えましたか? . . .
    どんな気持ちで?

    食べる=命を頂く
    今の時代、どんな食べ物でも好きな時に好きなだけ手に入ってしまいます。だから食べることが当たり前になって、感謝の気持ちを忘れてしまうのです。

    私達は命を頂いているのです。他の生き物の犠牲の上に成り立っているということです。

    それに、私達の食事一食一食には農家、市場、工場、運搬業者…沢山の方々が関わっています。 「いただきます」「ごちそうさま」は食べ物の命と食事に関わってくださった方々に対して"感謝"の気持ちを表す言葉なのです。

    このような習慣は日本独自のものです。せっかく日本人に生まれて日本食を食べて育ってきたのですから、気持ちを込めて「いただきます」「ごちそうさま」が言えるようになりたいですね。

    #感謝 #いただきます #ご飯 #習慣 #日本人 #食 #命 #気持ち #ごちそうさまでした #ごちそうさま #食べ物 #幸せ
  •  0  0  24 minutes ago
  • Getting my nerd on when cooking. Finally got my hands again  on my "asia"-serving sets since moving (Been many years now). May not look much but the food is cooked with elaborate tastes. Well. Okay. Not that elaborate. But more than I thought of myself. Sweet potatoes cooked in Limejuice. Mushroom cooked with some vinegar and salt. Naturall cottage cheese with salt, pepper and chiliflakes. A light and easy lunch and all the flavours that I love. 
#Sweden #Sverige #art #konst #スウェーデン #美術 #びじゅつ #食べ物 #写真 #photography #food #nerd #nörd #foto #mat
  • Getting my nerd on when cooking. Finally got my hands again on my "asia"-serving sets since moving (Been many years now). May not look much but the food is cooked with elaborate tastes. Well. Okay. Not that elaborate. But more than I thought of myself. Sweet potatoes cooked in Limejuice. Mushroom cooked with some vinegar and salt. Naturall cottage cheese with salt, pepper and chiliflakes. A light and easy lunch and all the flavours that I love.
    #Sweden #Sverige #art #konst #スウェーデン #美術 #びじゅつ #食べ物 #写真 #photography #food #nerd #nörd #foto #mat
  •  2  0  24 minutes ago
  • 米山SAで鯛のお茶漬け
#食べ物
  • 米山SAで鯛のお茶漬け
    #食べ物
  •  2  0  30 minutes ago
  • おばあちゃん77歳、喜寿
おじいちゃん80歳、傘寿のお祝いで名古屋マリオットアソシアホテルの梨杏に行ってきました。
・前菜
・カボチャペースト入りふかひれスープ
・海老と苦瓜のブラックビーンズソース炒め
・茄子のガーリック風味蒸し
・香港点心師 賓氏の点心三種盛り
・鶏肉の細切り入り冷麺
・梨杏デザート
・香港菓子
中華料理?だったのかな?
美味しかった🙌

久しぶりにみんなに会えた気がするわ。
従姉妹は結婚してお腹に子供いたし…幸せそうやった。
次は3年後に岡山でやりますって。
それまでにいい報告が出来るといいな🤭

おじいちゃんとおばあちゃん元気で長生きして下さい。

#マリオットアソシアホテル名古屋 #梨杏 #美味しかった #食べ物 #いい報告 #頑張ります #次は3年後に #おじいちゃんとおばあちゃん #長生きしてね
  • おばあちゃん77歳、喜寿
    おじいちゃん80歳、傘寿のお祝いで名古屋マリオットアソシアホテルの梨杏に行ってきました。
    ・前菜
    ・カボチャペースト入りふかひれスープ
    ・海老と苦瓜のブラックビーンズソース炒め
    ・茄子のガーリック風味蒸し
    ・香港点心師 賓氏の点心三種盛り
    ・鶏肉の細切り入り冷麺
    ・梨杏デザート
    ・香港菓子
    中華料理?だったのかな?
    美味しかった🙌

    久しぶりにみんなに会えた気がするわ。
    従姉妹は結婚してお腹に子供いたし…幸せそうやった。
    次は3年後に岡山でやりますって。
    それまでにいい報告が出来るといいな🤭

    おじいちゃんとおばあちゃん元気で長生きして下さい。

    #マリオットアソシアホテル名古屋 #梨杏 #美味しかった #食べ物 #いい報告 #頑張ります #次は3年後に #おじいちゃんとおばあちゃん #長生きしてね
  •  2  0  33 minutes ago
  • #taeguk 🐯🐰
  • #taeguk 🐯🐰
  •  30  1  41 minutes ago
  • @ リトルブッダ .
原駅から少し歩きます。
住宅街にあって、駐車場も5台分ぐらいはあったと思うので、車で来てもいいかもしれません。

平日の13時頃に伺いました。雑貨屋さんの入り口入ってすぐにカフェスペースがある感じで、そんなに席数はありませんでしたが、他にお客さんはそんなに居なかったので、すぐに席に座れました。

まずカウンターで料理を頼んで、席で待っていると運んできてくれる式でした。料金は後払いです。

私はまかないごはんプレートをチョイス。おかずは2種類から選べました。(もしくは+¥300で両方食べれるようです。) どれも優しい味付けで、健康志向の方は好きだと思います。私は好きでした。再来ありです。

#リトルブッダ #安心 #安全 #ランチ #お昼ご飯 #昼食 #食べ物 #ご飯 #自然食 #ヘルシー #健康的 #名古屋 #原 #評価 #レビュー #感想 #口コミ #nofilter
  • @ リトルブッダ .
    原駅から少し歩きます。
    住宅街にあって、駐車場も5台分ぐらいはあったと思うので、車で来てもいいかもしれません。

    平日の13時頃に伺いました。雑貨屋さんの入り口入ってすぐにカフェスペースがある感じで、そんなに席数はありませんでしたが、他にお客さんはそんなに居なかったので、すぐに席に座れました。

    まずカウンターで料理を頼んで、席で待っていると運んできてくれる式でした。料金は後払いです。

    私はまかないごはんプレートをチョイス。おかずは2種類から選べました。(もしくは+¥300で両方食べれるようです。) どれも優しい味付けで、健康志向の方は好きだと思います。私は好きでした。再来ありです。

    #リトルブッダ #安心 #安全 #ランチ #お昼ご飯 #昼食 #食べ物 #ご飯 #自然食 #ヘルシー #健康的 #名古屋 #原 #評価 #レビュー #感想 #口コミ #nofilter
  •  3  0  53 minutes ago

Top #食べ物 Posts

  • #克克痴台北 !!!這裡溫暖煲湯更多了一份奢華!!!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
—— 📌台北國父紀念站 ——
✎𝚃𝙰𝙸𝙿𝙴𝙸 #旺福號
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
經常外食的我們 是不是都快忘了家的味道😢
「HAO旺福號」提供了多款養生煲湯選擇🍲
讓你即使在外 也能感受到回家吃飯的溫度🏠
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🐔 招牌黑松露香菇雞湯套餐 $480
🍄 豪華瑤柱竹笙元氣香菇雞湯套餐 $385
👌 三種口味一次滿足套餐 $280
🐷 秘製黑松露東坡肉夾心包 $195
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
「招牌黑松露香菇雞湯套餐」一上桌就吸住大家目光
灑滿金箔的松露滷肉飯 香氣及奢華程度直接大躍進
套餐的香菇雞湯 味道相當純粹零負擔👌
使用上選雞腿肉 Q嫩的肉質非常滿足❤️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
而店家的特製滷汁滷製的「三種口味一次滿足套餐」
裡頭有豬腳、大腸、東坡肉 無一倖免完食下肚🥰
連怕肥肉的我 也被這個口味深深著迷🤤
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
在這裡可以感受到店家對於餐點的用心及溫度
讓你吃得飽還吃的健康 讓外食族多了份安心❤️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
☎️ 02-87710178
🈺️ 11:00-21:00 (週日公休)
📪 台北市大安區延吉街138巷4號一樓
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#台北 #Taipei #タイペイ
#台北美食 #東區美食
#國父紀念館美食 #大安美食
#Soup #スープ
#Rice #ご飯
#新開幕 #試營運
#食べ物 #飲み物
#デザートは別腹
#Cafe #喫茶店
#カフェ好きな人と繋がりたい
#おすすめ #美味しい
#相機先食 #相機食先
#foodiediary #foodstagram
#flatlays #flatlayfood
#Follow4Follow
  • #克克痴台北 !!!這裡溫暖煲湯更多了一份奢華!!!
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
—— 📌台北國父紀念站 ——
✎𝚃𝙰𝙸𝙿𝙴𝙸 #旺福號
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    經常外食的我們 是不是都快忘了家的味道😢
    「HAO旺福號」提供了多款養生煲湯選擇🍲
    讓你即使在外 也能感受到回家吃飯的溫度🏠
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    🐔 招牌黑松露香菇雞湯套餐 $480
    🍄 豪華瑤柱竹笙元氣香菇雞湯套餐 $385
    👌 三種口味一次滿足套餐 $280
    🐷 秘製黑松露東坡肉夾心包 $195
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    「招牌黑松露香菇雞湯套餐」一上桌就吸住大家目光
    灑滿金箔的松露滷肉飯 香氣及奢華程度直接大躍進
    套餐的香菇雞湯 味道相當純粹零負擔👌
    使用上選雞腿肉 Q嫩的肉質非常滿足❤️
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    而店家的特製滷汁滷製的「三種口味一次滿足套餐」
    裡頭有豬腳、大腸、東坡肉 無一倖免完食下肚🥰
    連怕肥肉的我 也被這個口味深深著迷🤤
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    在這裡可以感受到店家對於餐點的用心及溫度
    讓你吃得飽還吃的健康 讓外食族多了份安心❤️
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    ☎️ 02-87710178
    🈺️ 11:00-21:00 (週日公休)
📪 台北市大安區延吉街138巷4號一樓
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    #台北 #Taipei #タイペイ
    #台北美食 #東區美食
    #國父紀念館美食 #大安美食
    #Soup #スープ
    #Rice #ご飯
    #新開幕 #試營運
    #食べ物 #飲み物
    #デザートは別腹
    #Cafe #喫茶店
    #カフェ好きな人と繋がりたい
    #おすすめ #美味しい
    #相機先食 #相機食先
    #foodiediary #foodstagram
    #flatlays #flatlayfood
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  •  607  30  2 hours ago
  • サクッとろ〜💓抹茶づくしのシュークリーム
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
抹茶シュークリーム
.
6個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■抹茶カスタード
卵黄 2個
砂糖 大さじ3
牛乳(室温に戻す) 150ml
薄力粉 大さじ2
抹茶 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■抹茶シュー生地
薄力粉 60g
水 60ml
牛乳 50ml
無塩バター 50g
溶き卵 3個分
抹茶 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
抹茶(仕上げ用) 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.抹茶カスタードを作る。ボウルに卵黄、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。薄力粉、抹茶を合わせて茶こしで振るい入れて混ぜ、ダマが無くなったら牛乳を加えて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.ザルで濾し、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する(1分ごとに取り出してよく混ぜる)。表面にぴったりとラップをし、冷蔵庫で冷やす。丸口金の付いた絞り袋に移しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.オーブンは200℃に予熱しておく。薄力粉、抹茶は振るっておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.シュー生地を作る。鍋にバター、水、牛乳を入れて強火にかけ、絶えずゴムベラでかき混ぜる。沸騰したら火からおろし、振るった薄力粉、抹茶を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.鍋を弱火にかけ、ゴムベラで混ぜ続けながら火を通す。鍋底から生地が離れてひとまとまりになってきたら火からおろし、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく練り混ぜる。粗熱が取れたら丸口金を付けた絞り袋に入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.クッキングシートを敷いた天板に(5)を直径5cmほどの大きさに絞り、指先を水で濡らして、先端を丸く整える。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.200℃のオーブンで20分焼く。その後、180℃に下げて10分焼き、さらに電源を切って余熱で10分置き、ケーキクーラーに移してしっかりと冷ます。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8.シュー生地の底に、抹茶カスタードの入った絞り袋の丸口金を差し込み、クリームを生地いっぱいに詰める。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9.仕上げに抹茶を振るったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #抹茶 #シュークリーム #抹茶スイーツ #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe
  • サクッとろ〜💓抹茶づくしのシュークリーム
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    抹茶シュークリーム
    .
    6個分
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    材料:
    ■抹茶カスタード
    卵黄 2個
    砂糖 大さじ3
    牛乳(室温に戻す) 150ml
    薄力粉 大さじ2
    抹茶 小さじ1
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    ■抹茶シュー生地
    薄力粉 60g
    水 60ml
    牛乳 50ml
    無塩バター 50g
    溶き卵 3個分
    抹茶 小さじ1
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    抹茶(仕上げ用) 適量
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    作り方:
    1.抹茶カスタードを作る。ボウルに卵黄、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。薄力粉、抹茶を合わせて茶こしで振るい入れて混ぜ、ダマが無くなったら牛乳を加えて混ぜる。
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    2.ザルで濾し、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する(1分ごとに取り出してよく混ぜる)。表面にぴったりとラップをし、冷蔵庫で冷やす。丸口金の付いた絞り袋に移しておく。
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    3.オーブンは200℃に予熱しておく。薄力粉、抹茶は振るっておく。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    4.シュー生地を作る。鍋にバター、水、牛乳を入れて強火にかけ、絶えずゴムベラでかき混ぜる。沸騰したら火からおろし、振るった薄力粉、抹茶を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
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    5.鍋を弱火にかけ、ゴムベラで混ぜ続けながら火を通す。鍋底から生地が離れてひとまとまりになってきたら火からおろし、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく練り混ぜる。粗熱が取れたら丸口金を付けた絞り袋に入れる。
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    6.クッキングシートを敷いた天板に(5)を直径5cmほどの大きさに絞り、指先を水で濡らして、先端を丸く整える。
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    7.200℃のオーブンで20分焼く。その後、180℃に下げて10分焼き、さらに電源を切って余熱で10分置き、ケーキクーラーに移してしっかりと冷ます。
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    8.シュー生地の底に、抹茶カスタードの入った絞り袋の丸口金を差し込み、クリームを生地いっぱいに詰める。
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    9.仕上げに抹茶を振るったら、完成!
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    #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #抹茶 #シュークリーム #抹茶スイーツ #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe
  •  20,148  76  3 hours ago
  • 本物そっくり🧀穴あきチーズケーキ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
チーズケーキ
6人分(15cmケーキ型)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■フィリング
クリームチーズ(室温に戻しておく) 400g
マスカルポーネチーズ(室温に戻しておく) 300g
生クリーム 300ml
砂糖 80g
粉ゼラチン 13g
水 大さじ3
食用色素(黄色) 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.ボトムを作る。ジップ付きの袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて細かく砕く。溶かしバターを加えてよく揉み込む。クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め、冷蔵庫に入れて30分冷やし固める。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.フィリングを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど温めて液状にする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. ミキサーにクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、ゼラチン液を加えて滑らかになるまで攪拌する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.食用色素を加えて全体に色付くまで攪拌する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.(1)の型に流し入れて表面を平らにならし、冷蔵庫で3時間冷やし固める。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6. ケーキを型から外す。熱湯にさらしたフルーツくり抜き器で表面に穴を開けたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #チーズ #delicious #food #cheese #レシピ動画 #チーズケーキ #チーズレシピ #かわいい #グルメ #食べ物
  • 本物そっくり🧀穴あきチーズケーキ
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    チーズケーキ
    6人分(15cmケーキ型)
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    材料:
    ■フィリング
    クリームチーズ(室温に戻しておく) 400g
    マスカルポーネチーズ(室温に戻しておく) 300g
    生クリーム 300ml
    砂糖 80g
    粉ゼラチン 13g
    水 大さじ3
    食用色素(黄色) 適量
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    作り方:
    1.ボトムを作る。ジップ付きの袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて細かく砕く。溶かしバターを加えてよく揉み込む。クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め、冷蔵庫に入れて30分冷やし固める。
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    2.フィリングを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど温めて液状にする。
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    3. ミキサーにクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、ゼラチン液を加えて滑らかになるまで攪拌する。
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    4.食用色素を加えて全体に色付くまで攪拌する。
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    5.(1)の型に流し入れて表面を平らにならし、冷蔵庫で3時間冷やし固める。
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    6. ケーキを型から外す。熱湯にさらしたフルーツくり抜き器で表面に穴を開けたら、完成!
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  •  25,567  67  9 hours ago
  • 濃厚!抹茶のチーズタルト
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レシピはこちらをご覧ください♪
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抹茶のチーズタルト
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
直径7cmのタルト台 6個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■タルト生地
無塩バター(室温に戻す) 40g
砂糖 30g
卵黄 1個分
薄力粉 90g
抹茶 小さじ1
溶かしバター 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■チーズ生地
卵 1個
砂糖 30g
クリームチーズ(室温に戻す) 100g
生クリーム 50ml
抹茶 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.ボウルにバターを入れてゴムベラで練り混ぜ、柔らかくなったら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.卵黄を2回に分けて加え、よく混ぜる。薄力粉と抹茶を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。生地がそぼろ状になったら手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.生地を2mm厚さに伸ばし、直径8cmの丸型で抜く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.マフィン型の内側に溶かしバターを塗り、(3)の生地を敷き詰める。フォークで底に穴を開け、冷蔵庫で30分休ませる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.オーブンは180℃に予熱する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.生地の上にマフィン用グラシンカップを敷いてタルトストーンを置き、180℃のオーブンで15-20分焼く。粗熱が取れたら型から外す。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7. 卵は卵白と卵黄に分ける。卵白に半量の砂糖を加えて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8. 別のボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。なめらかになったら卵黄、生クリーム、抹茶を加え、よく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9. (8)に(7)のメレンゲを3回に分けて入れ、その都度ゴムベラで切るようにして混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
10.抹茶のタルト台に(9)を流し込む。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
11. 200℃のオーブントースターで15分ほど焼き、表面に焼き色がついたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りスイーツ #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #抹茶 #チーズ #チーズレシピ #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe
  • 濃厚!抹茶のチーズタルト
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    抹茶のチーズタルト
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    直径7cmのタルト台 6個分
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    材料:
    ■タルト生地
    無塩バター(室温に戻す) 40g
    砂糖 30g
    卵黄 1個分
    薄力粉 90g
    抹茶 小さじ1
    溶かしバター 大さじ1
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    ■チーズ生地
    卵 1個
    砂糖 30g
    クリームチーズ(室温に戻す) 100g
    生クリーム 50ml
    抹茶 小さじ1
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    作り方:
    1.ボウルにバターを入れてゴムベラで練り混ぜ、柔らかくなったら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    2.卵黄を2回に分けて加え、よく混ぜる。薄力粉と抹茶を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。生地がそぼろ状になったら手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    3.生地を2mm厚さに伸ばし、直径8cmの丸型で抜く。
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    4.マフィン型の内側に溶かしバターを塗り、(3)の生地を敷き詰める。フォークで底に穴を開け、冷蔵庫で30分休ませる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    5.オーブンは180℃に予熱する。
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    6.生地の上にマフィン用グラシンカップを敷いてタルトストーンを置き、180℃のオーブンで15-20分焼く。粗熱が取れたら型から外す。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    7. 卵は卵白と卵黄に分ける。卵白に半量の砂糖を加えて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    8. 別のボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。なめらかになったら卵黄、生クリーム、抹茶を加え、よく混ぜる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    9. (8)に(7)のメレンゲを3回に分けて入れ、その都度ゴムベラで切るようにして混ぜる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    10.抹茶のタルト台に(9)を流し込む。
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    11. 200℃のオーブントースターで15分ほど焼き、表面に焼き色がついたら、完成!
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  •  37,262  77  17 July, 2019
  • おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
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おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
かぼちゃ 1個
牛乳 200cml
水 300ml
玉ねぎ(粗みじん切り) 1個
じゃがいも(0.5cm角切り) 1/2個
ピーマン(0.5cm角切り) 1/2本
なす(0.5cm角切り) 1/2本
にんじん(0.5cm角切り) 1/2本
にんにく(みじん切り) 1片
カレールウ(粗く刻む) 45g
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
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作り方
1. かぼちゃを洗い、濡らしたキッチンペーパーで包んでボウルに入れる。600Wの電子レンジで10-15分加熱する。
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2. (1)がやわらかくなったら電子レンジから取り出し、上から3cmほどのところで切り落とす。スプーンで種を取り除き、実の部分は取っておく。かぼちゃの器は冷蔵庫で冷やしておく。
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3. 鍋にくり抜いたかぼちゃの実と牛乳を加えて中火にかける。ひと煮立ちしたら5分ほど煮て、もったりとしたペースト状にする。
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4. 大きい鍋に野菜と水200mlを加えて、中火にかけて5分ほど煮る。
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5. 野菜がやわらかくなったら(3)を加えてよく混ぜ、カレー粉、水50ml、中濃ソース、ケチャップを加えて混ぜ、5分ほど煮る。煮詰まったら残りの水を加えて混ぜる。
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6. (2)のかぼちゃの器にカレーをよそったら、完成!
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#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #lunch #homemade #cook #delicious #yummy #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #かぼちゃ #巨大 #カレー #夏野菜
  • おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
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    おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
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    2人分
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    材料:
    かぼちゃ 1個
    牛乳 200cml
    水 300ml
    玉ねぎ(粗みじん切り) 1個
    じゃがいも(0.5cm角切り) 1/2個
    ピーマン(0.5cm角切り) 1/2本
    なす(0.5cm角切り) 1/2本
    にんじん(0.5cm角切り) 1/2本
    にんにく(みじん切り) 1片
    カレールウ(粗く刻む) 45g
    中濃ソース 大さじ1
    ケチャップ 大さじ1
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    作り方
    1. かぼちゃを洗い、濡らしたキッチンペーパーで包んでボウルに入れる。600Wの電子レンジで10-15分加熱する。
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    2. (1)がやわらかくなったら電子レンジから取り出し、上から3cmほどのところで切り落とす。スプーンで種を取り除き、実の部分は取っておく。かぼちゃの器は冷蔵庫で冷やしておく。
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    3. 鍋にくり抜いたかぼちゃの実と牛乳を加えて中火にかける。ひと煮立ちしたら5分ほど煮て、もったりとしたペースト状にする。
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    4. 大きい鍋に野菜と水200mlを加えて、中火にかけて5分ほど煮る。
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    5. 野菜がやわらかくなったら(3)を加えてよく混ぜ、カレー粉、水50ml、中濃ソース、ケチャップを加えて混ぜ、5分ほど煮る。煮詰まったら残りの水を加えて混ぜる。
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    6. (2)のかぼちゃの器にカレーをよそったら、完成!
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  •  19,992  42  17 July, 2019
  • レンジで3品!お袋の味定食🍚
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レシピはこちらをご覧ください♪
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レンジで3品!!お袋の味定食
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各1人分
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肉じゃが
材料:
じゃがいも(ひと口大) 1個(100g)
豚こま切れ肉 60g
玉ねぎ(薄切り) 30g
にんじん(いちょう切り)30g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ2
砂糖 小さじ1
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作り方:
1.耐熱容器にじゃがいも、にんじん、豚肉、玉ねぎの順に入れる。
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2.砂糖、めんつゆ、水を合わせて(1)に回し入れる。
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3.ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで7-8分加熱する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.取り出してラップをかけたまま3分蒸らし、ラップを外して軽く混ぜ合わせる.
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5.器に盛り付けたら、完成!
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だし巻き風卵焼き
材料:
卵 3個
水 50ml
白だし 小さじ1
塩 少々
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作り方:
1.サラダ油(分量外)を塗った耐熱容器に卵を割り入れてかき混ぜる。白だし、塩、水を加えてさらにかき混ぜる。
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2.ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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3.取り出してラップを外し、菜箸で軽くかき混ぜる。再びラップをかけて、600Wの電子レンジで2分ほど、卵が固まるまで加熱する。
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4.食べやすい大きさに切り分けたら、完成!
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みそ汁
材料:
水 150ml
絹豆腐 50g
みそ 大さじ1
カットわかめ 小さじ1
和風だしの素 少々
万能ねぎ 適量
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作り方:
1.耐熱容器に豆腐、カットわかめ、水、和風だしの素を加える。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
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2.取り出してラップを外し、みそを溶き入れてかき混ぜる。
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3.再びラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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3.お椀に盛り、仕上げに万能ねぎをトッピングしたら、完成!
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#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #みそ汁 #卵焼き #夜ごはん #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #レンチン #homemade #cook #delicious #yummy #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #肉じゃが #お袋の味 #定食
  • レンジで3品!お袋の味定食🍚
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    レンジで3品!!お袋の味定食
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    各1人分
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    肉じゃが
    材料:
    じゃがいも(ひと口大) 1個(100g)
    豚こま切れ肉 60g
    玉ねぎ(薄切り) 30g
    にんじん(いちょう切り)30g
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    水 大さじ2
    砂糖 小さじ1
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    作り方:
    1.耐熱容器にじゃがいも、にんじん、豚肉、玉ねぎの順に入れる。
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    2.砂糖、めんつゆ、水を合わせて(1)に回し入れる。
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    3.ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで7-8分加熱する。
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    4.取り出してラップをかけたまま3分蒸らし、ラップを外して軽く混ぜ合わせる.
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    5.器に盛り付けたら、完成!
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    だし巻き風卵焼き
    材料:
    卵 3個
    水 50ml
    白だし 小さじ1
    塩 少々
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    作り方:
    1.サラダ油(分量外)を塗った耐熱容器に卵を割り入れてかき混ぜる。白だし、塩、水を加えてさらにかき混ぜる。
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    2.ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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    3.取り出してラップを外し、菜箸で軽くかき混ぜる。再びラップをかけて、600Wの電子レンジで2分ほど、卵が固まるまで加熱する。
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    4.食べやすい大きさに切り分けたら、完成!
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    みそ汁
    材料:
    水 150ml
    絹豆腐 50g
    みそ 大さじ1
    カットわかめ 小さじ1
    和風だしの素 少々
    万能ねぎ 適量
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    作り方:
    1.耐熱容器に豆腐、カットわかめ、水、和風だしの素を加える。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
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    2.取り出してラップを外し、みそを溶き入れてかき混ぜる。
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    3.再びラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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    3.お椀に盛り、仕上げに万能ねぎをトッピングしたら、完成!
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  •  50,186  140  16 July, 2019