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Latest #手料理 Posts

  • .
☑︎ からあげ
.
人が集まる時には 必ず食卓にあがる
みんな 大好き からあげ ♡
.
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材料:
胸肉 1枚 / 塩 ひとつまみ
生姜チューブ 5cmくらい / 醤油 大1 / 酒 大1 / 小麦粉 大1 / 片栗粉 大1
.
作り方:
胸肉を食べやすい大きさに切って塩をもみこむ。
生姜、醤油、酒に胸肉を10分くらいつけておく。
小麦粉と片栗粉を混ぜたものにまぶして、油で揚げる。
.
文字の画像は NHK あさイチの放送内容です 。笑
めっちゃあさイチ好きな人みたいやけど
ただ 博多華丸・大吉さんが好きなだけ ٩( ᐛ )و笑
.
.
.
✍︎ ミニ雑学
鶏肉 : 肉自体には脂肪が少ないので、
皮や肉のまわりの脂肪を除けば高たんぱく、低カロリー。
肉に厚みがあり、毛穴の周囲が盛り上がっているものが上質。
魚並みに鮮度が大切な食材のため、よく売れているお店で買うのがよい。
(オールガイド 食品成分表)
.
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#おうちごはん #よるごはん #夜ごはん #献立 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #おかず #クッキングラム #手料理 #からあげ #唐揚げ #鶏肉
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ストーリーにまさかの情報載せました 。笑
  • @sh_gohan Profile picture

    @sh_gohan

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    ☑︎ からあげ
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    人が集まる時には 必ず食卓にあがる
    みんな 大好き からあげ ♡
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    材料:
    胸肉 1枚 / 塩 ひとつまみ
    生姜チューブ 5cmくらい / 醤油 大1 / 酒 大1 / 小麦粉 大1 / 片栗粉 大1
    .
    作り方:
    胸肉を食べやすい大きさに切って塩をもみこむ。
    生姜、醤油、酒に胸肉を10分くらいつけておく。
    小麦粉と片栗粉を混ぜたものにまぶして、油で揚げる。
    .
    文字の画像は NHK あさイチの放送内容です 。笑
    めっちゃあさイチ好きな人みたいやけど
    ただ 博多華丸・大吉さんが好きなだけ ٩( ᐛ )و笑
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    ✍︎ ミニ雑学
    鶏肉 : 肉自体には脂肪が少ないので、
    皮や肉のまわりの脂肪を除けば高たんぱく、低カロリー。
    肉に厚みがあり、毛穴の周囲が盛り上がっているものが上質。
    魚並みに鮮度が大切な食材のため、よく売れているお店で買うのがよい。
    (オールガイド 食品成分表)
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    #おうちごはん #よるごはん #夜ごはん #献立 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #おかず #クッキングラム #手料理 #からあげ #唐揚げ #鶏肉
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    ストーリーにまさかの情報載せました 。笑

  •  7  0  14 minutes ago

Top #手料理 Posts

  • クセになる悪魔ごはん🍙「#バター醤油ライスのたまご巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️お弁当のおにぎりにもおすすめ🍙⁠
✔️中からチーズがとろり…🤤💕⁠
✔️コクたっぷりな味わいがやみつきに!⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
.⁠
■調理時間:15分⁠
.⁠
■材料(3〜4個分)⁠
・ごはん:400g⁠
・卵:2個⁠
・小口ねぎ:15g⁠
・ベーコン:50g⁠
・バター:20g⁠
・しょうゆ:大さじ1杯⁠
・とろけるチーズ:適量⁠
・サラダ油:適量⁠
.⁠
■下ごしらえ⁠
ベーコンは1cm幅に切ります。⁠
.⁠
■作り方⁠
①ボウルにベーコンと小口ねぎを入れてレンジ600Wで40秒加熱します。⁠
②温かいごはん、バター、しょうゆを加えて混ぜ合わせて、1/4量とり、ラップで卵焼き器に合わせて成型します。⁠
③卵焼き器にサラダ油を薄く引いて中火に熱し、②の溶き卵を1/4量流し入れます。とろけるチーズをのせて、表面が固まってきたら②を手前に置き、端から折りたたんでくっつけて火が通ったら完成です。⁠
④粗熱を取り、お弁当箱に詰めて完成です。⁠
.⁠
★MEMO★⁠
・お弁当に持っていく際は、粗熱を取って詰めていただき、保冷剤や保冷パックに入れて持ち歩いてくださいね。⁠
・ごはんは卵焼き器に合わせて成型するときれいな仕上がりになりますよ。⁠
.⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
🌟macaroni store OPEN!🌟⁠
こだわりのアイテムを集めたオンラインストア⁠
「macaroni store」がこの秋デビュー!⁠
公式インスタアカウントはこちら✨⁠
@macaroni.store⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
.⁠
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常  #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理  #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #弁当 #お弁当 #運動会 #運動会弁当 #おにぎり #onigiri #弁当箱⁠
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    クセになる悪魔ごはん🍙「 #バター醤油ライスのたまご巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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    ✍️このレシピのポイントは…⁠
    .⁠
    ✔️お弁当のおにぎりにもおすすめ🍙⁠
    ✔️中からチーズがとろり…🤤💕⁠
    ✔️コクたっぷりな味わいがやみつきに!⁠
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    ■調理時間:15分⁠
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    ■材料(3〜4個分)⁠
    ・ごはん:400g⁠
    ・卵:2個⁠
    ・小口ねぎ:15g⁠
    ・ベーコン:50g⁠
    ・バター:20g⁠
    ・しょうゆ:大さじ1杯⁠
    ・とろけるチーズ:適量⁠
    ・サラダ油:適量⁠
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    ■下ごしらえ⁠
    ベーコンは1cm幅に切ります。⁠
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    ■作り方⁠
    ①ボウルにベーコンと小口ねぎを入れてレンジ600Wで40秒加熱します。⁠
    ②温かいごはん、バター、しょうゆを加えて混ぜ合わせて、1/4量とり、ラップで卵焼き器に合わせて成型します。⁠
    ③卵焼き器にサラダ油を薄く引いて中火に熱し、②の溶き卵を1/4量流し入れます。とろけるチーズをのせて、表面が固まってきたら②を手前に置き、端から折りたたんでくっつけて火が通ったら完成です。⁠
    ④粗熱を取り、お弁当箱に詰めて完成です。⁠
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    ★MEMO★⁠
    ・お弁当に持っていく際は、粗熱を取って詰めていただき、保冷剤や保冷パックに入れて持ち歩いてくださいね。⁠
    ・ごはんは卵焼き器に合わせて成型するときれいな仕上がりになりますよ。⁠
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  •  15,384  44  11 October, 2019
  • きゃらきゃらマキアート(@c.c.makiart)の『みたらしにゃんこ』とTasty Japanのもちもちかわいいコラボレシピ!
あなたはどの子が好き?
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
みたらしにゃんこ
3匹分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■団子
白玉粉 110g
絹ごし豆腐  140g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■タレ
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 50ml
片栗粉 5g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■顔パーツ
チョコペン 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.タレを作る。材料を全て鍋に入れ、軽くかき混ぜてから火にかける。かき混ぜながら温め、とろみが付いたら火から下ろす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.団子を作る。ボウルに白玉粉、豆腐を入れ、耳たぶ程度の柔らかさになるまでよくこね、猫の形を3台作る。(俵形の胴体を作り、小豆大に丸めて手足と尻尾、三角形に丸めて耳を作る。)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.5cm角に切ったクッキングシートの上に(2)を1個ずつのせる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら弱火にし、(3)をクッキングシートごとそっと入れ、5分ほど茹でる。団子が浮いてきたら氷水に取り出して冷やし、水気を切る。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.チョコペンで目、鼻、口、ひげを描き、タレをかけたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #かわいい #ネコ #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #みたらしにゃんこ
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    @tastyjapan

    きゃらきゃらマキアート(@c.c.makiart)の『みたらしにゃんこ』とTasty Japanのもちもちかわいいコラボレシピ!
    あなたはどの子が好き?
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    作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    レシピはこちらをご覧ください♪
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    みたらしにゃんこ
    3匹分
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    材料:
    ■団子
    白玉粉 110g
    絹ごし豆腐 140g
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    ■タレ
    しょうゆ 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    水 50ml
    片栗粉 5g
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    ■顔パーツ
    チョコペン 適量
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    作り方:
    1.タレを作る。材料を全て鍋に入れ、軽くかき混ぜてから火にかける。かき混ぜながら温め、とろみが付いたら火から下ろす。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    2.団子を作る。ボウルに白玉粉、豆腐を入れ、耳たぶ程度の柔らかさになるまでよくこね、猫の形を3台作る。(俵形の胴体を作り、小豆大に丸めて手足と尻尾、三角形に丸めて耳を作る。)
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    3.5cm角に切ったクッキングシートの上に(2)を1個ずつのせる。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    4.鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら弱火にし、(3)をクッキングシートごとそっと入れ、5分ほど茹でる。団子が浮いてきたら氷水に取り出して冷やし、水気を切る。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    5.チョコペンで目、鼻、口、ひげを描き、タレをかけたら、完成!
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    #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #かわいい #ネコ #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #みたらしにゃんこ

  •  75,898  665  11 October, 2019
  • 行楽弁当に使える!簡単おにぎりバリエーション🍙
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4種のおにぎり
各2人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<鮭とねぎのおにぎり>
材料:
ごはん 1合
A.鮭フレーク 60g
A.青ねぎ 50g
A.黒ごま 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<梅と大葉のおにぎり>
材料:
ごはん 1合
A.大葉(千切り)4枚
A.しらす 大さじ2
A.梅干し(種を抜いて叩く)5個分
A.塩 ひとつまみ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<バターしょうゆコーンのおにぎり>
材料:
ごはん 1合
A.コーン缶 50g
A.バター 20g
A.しょうゆ 小さじ1
青のり 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1.ボウルに(A)を入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
2.ごはんに(1)を加えて混ぜ、青のりを加えてさらに混ぜる。
3.水で手を濡らし、(2)を好みの形に握ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<さくらえびと枝豆のおにぎり>
材料:
ごはん 1合
A.枝豆 60g
A.塩昆布 大さじ2
A.桜えび 大さじ2
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おにぎり #バリエーション #行楽 #弁当 #簡単 #行楽弁当 #cooking #楽しい #variation #TastyJapan #homemade #BuzzFeed #cook #lunch #Tasty #Japan #おにぎりレシピ #アレンジ #arrange #登山 #ハイキング #遠足
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    @tastyjapan

    行楽弁当に使える!簡単おにぎりバリエーション🍙
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    作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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    レシピはこちらをご覧ください♪
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    4種のおにぎり
    各2人分
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    <鮭とねぎのおにぎり>
    材料:
    ごはん 1合
    A.鮭フレーク 60g
    A.青ねぎ 50g
    A.黒ごま 大さじ1
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    作り方
    1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
    2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    <梅と大葉のおにぎり>
    材料:
    ごはん 1合
    A.大葉(千切り)4枚
    A.しらす 大さじ2
    A.梅干し(種を抜いて叩く)5個分
    A.塩 ひとつまみ
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    作り方
    1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
    2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
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    <バターしょうゆコーンのおにぎり>
    材料:
    ごはん 1合
    A.コーン缶 50g
    A.バター 20g
    A.しょうゆ 小さじ1
    青のり 小さじ1
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    作り方
    1.ボウルに(A)を入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
    2.ごはんに(1)を加えて混ぜ、青のりを加えてさらに混ぜる。
    3.水で手を濡らし、(2)を好みの形に握ったら、完成!
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    <さくらえびと枝豆のおにぎり>
    材料:
    ごはん 1合
    A.枝豆 60g
    A.塩昆布 大さじ2
    A.桜えび 大さじ2
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    作り方
    1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
    2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おにぎり #バリエーション #行楽 #弁当 #簡単 #行楽弁当 #cooking #楽しい #variation #TastyJapan #homemade #BuzzFeed #cook #lunch #Tasty #Japan #おにぎりレシピ #アレンジ #arrange #登山 #ハイキング #遠足

  •  61,099  202  12 October, 2019
  • 旨味たっぷり🙌「#ころころ香ばしきりたんぽ風鍋」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️ごはんで作るお手軽きりたんぽ入り🙌⁠
✔️色とりどりの具材で旨味たっぷり😊⁠
✔️もちもち食感がクセになります◎⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
.⁠
■調理時間:20分⁠
.⁠
■材料(2〜3人分)⁠
・ごはん:400g⁠
・片栗粉:大さじ1杯⁠
・サラダ油:大さじ1杯⁠
・鶏もも肉:1枚⁠
・しめじ:1パック(100g)⁠
・まいたけ:1パック(100g)⁠
・長ねぎ:1本⁠
・にんじん:50g⁠
・水菜:1/2束⁠
・a. 鶏ガラスープ:(鶏ガラスープ:大さじ1杯、水:600cc)⁠
・a. 酒:大さじ1杯⁠
・a. みりん:大さじ2杯⁠
・a. 塩:小さじ1/3杯⁠
・a. しょうゆ:大さじ2杯⁠
.⁠
■下ごしらえ⁠
・鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き、大きめのひと口大に切ります。⁠
・しめじは石づきを切り落として手でほぐします。⁠
・まいたけは手でほぐします。⁠
・長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。⁠
・水菜はざく切りにします。⁠
・にんじんはねじり梅にします。⁠
.⁠
■作り方⁠
①ボウルにごはんを入れて、水(適量)で湿らしためん棒で軽くつぶし、片栗粉を加えてさらにつぶします。少量手に取り、俵型に成形します。⁠
②フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を転がしながら、カリッと焼き色がつくまで焼きます。⁠
③鍋に(a)の調味料を入れてひと煮立ちさせ、鶏もも肉、しめじ、まいたけ、長ねぎ、にんじんを加えて蓋をして中火で5分ほど煮込みます。⁠
④火が通ったら水菜、②をのせて、さっと煮込んだら完成です。器に取り分けて召し上がれ♪⁠
.⁠
★MEMO★⁠
・柔らかめのご飯を使うと、潰しやすく粘りが出やすいので成型しやすいですよ。⁠
・まんべんなく潰すとモチっとした食感が増します。潰し具合によって食感が変わるので、お好みに合わせて調節してくださいね。⁠
.⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
🌟macaroni store OPEN!🌟⁠
こだわりのアイテムを集めたオンラインストア⁠
「macaroni store」がこの秋デビュー!⁠
公式インスタアカウントはこちら✨⁠
@macaroni.store⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
.⁠
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常  #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯⁠
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    旨味たっぷり🙌「 #ころころ香ばしきりたんぽ風鍋」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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    ✍️このレシピのポイントは…⁠
    .⁠
    ✔️ごはんで作るお手軽きりたんぽ入り🙌⁠
    ✔️色とりどりの具材で旨味たっぷり😊⁠
    ✔️もちもち食感がクセになります◎⁠
    ----------------------------------⁠
    ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
    macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
    .⁠
    ■調理時間:20分⁠
    .⁠
    ■材料(2〜3人分)⁠
    ・ごはん:400g⁠
    ・片栗粉:大さじ1杯⁠
    ・サラダ油:大さじ1杯⁠
    ・鶏もも肉:1枚⁠
    ・しめじ:1パック(100g)⁠
    ・まいたけ:1パック(100g)⁠
    ・長ねぎ:1本⁠
    ・にんじん:50g⁠
    ・水菜:1/2束⁠
    ・a. 鶏ガラスープ:(鶏ガラスープ:大さじ1杯、水:600cc)⁠
    ・a. 酒:大さじ1杯⁠
    ・a. みりん:大さじ2杯⁠
    ・a. 塩:小さじ1/3杯⁠
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯⁠
    .⁠
    ■下ごしらえ⁠
    ・鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き、大きめのひと口大に切ります。⁠
    ・しめじは石づきを切り落として手でほぐします。⁠
    ・まいたけは手でほぐします。⁠
    ・長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。⁠
    ・水菜はざく切りにします。⁠
    ・にんじんはねじり梅にします。⁠
    .⁠
    ■作り方⁠
    ①ボウルにごはんを入れて、水(適量)で湿らしためん棒で軽くつぶし、片栗粉を加えてさらにつぶします。少量手に取り、俵型に成形します。⁠
    ②フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を転がしながら、カリッと焼き色がつくまで焼きます。⁠
    ③鍋に(a)の調味料を入れてひと煮立ちさせ、鶏もも肉、しめじ、まいたけ、長ねぎ、にんじんを加えて蓋をして中火で5分ほど煮込みます。⁠
    ④火が通ったら水菜、②をのせて、さっと煮込んだら完成です。器に取り分けて召し上がれ♪⁠
    .⁠
    ★MEMO★⁠
    ・柔らかめのご飯を使うと、潰しやすく粘りが出やすいので成型しやすいですよ。⁠
    ・まんべんなく潰すとモチっとした食感が増します。潰し具合によって食感が変わるので、お好みに合わせて調節してくださいね。⁠
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    🌟macaroni store OPEN!🌟⁠
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  •  5,307  12  13 hours ago
  • 【#すぐ麺】生クリームなしで🍝「#白菜とベーコンのクリームスパゲッティ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️生クリームなしでもクリーミーなおいしさ🥄⁠
✔️小麦粉も使わないのでダマになる心配もなし🙆‍♀️⁠
✔️粉チーズでコクをプラスして濃厚な味わいに!⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
.⁠
■調理時間:15分⁠
.⁠
■材料(2人分)⁠
・スパゲッティ1.7mm:160g⁠
・ブロックベーコン:50g⁠
・白菜:2枚⁠
・水:100cc⁠
・牛乳:150cc⁠
・コンソメ:小さじ1杯⁠
・塩:少々⁠
・粉チーズ:大さじ1杯⁠
・黒こしょう:少々⁠
.⁠
■下ごしらえ⁠
ベーコン1cm幅に切ります。⁠
.⁠
■作り方⁠
①白菜は食べやすい大きさにざく切りにします。⁠
②フライパンにベーコンを加えて炒めます。ベーコンに焼き色がついてきたら白菜を加えて軽く炒めます。⁠
③水、牛乳、コンソメ、塩を加えてひと煮立ちさせます。⁠
④パスタを加えて蓋をして中火で8分加熱します。※時々かき混ぜてほぐしてください。⁠
⑤ふたを開けて粉チーズを加え、ひと混ぜしたら器に盛り付けて黒こしょうをかけたら完成です♪⁠
.⁠
★MEMO★⁠
・パスタのゆで加減はお好みで調節してくださいね。⁠
・牛乳は沸騰させないように気をつけてくださいね。⁠
.⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
🌟macaroni store OPEN!🌟⁠
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#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常  #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯⁠
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    #すぐ麺】生クリームなしで🍝「 #白菜とベーコンのクリームスパゲッティ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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    ✍️このレシピのポイントは…⁠
    .⁠
    ✔️生クリームなしでもクリーミーなおいしさ🥄⁠
    ✔️小麦粉も使わないのでダマになる心配もなし🙆‍♀️⁠
    ✔️粉チーズでコクをプラスして濃厚な味わいに!⁠
    ----------------------------------⁠
    ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
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    ■調理時間:15分⁠
    .⁠
    ■材料(2人分)⁠
    ・スパゲッティ1.7mm:160g⁠
    ・ブロックベーコン:50g⁠
    ・白菜:2枚⁠
    ・水:100cc⁠
    ・牛乳:150cc⁠
    ・コンソメ:小さじ1杯⁠
    ・塩:少々⁠
    ・粉チーズ:大さじ1杯⁠
    ・黒こしょう:少々⁠
    .⁠
    ■下ごしらえ⁠
    ベーコン1cm幅に切ります。⁠
    .⁠
    ■作り方⁠
    ①白菜は食べやすい大きさにざく切りにします。⁠
    ②フライパンにベーコンを加えて炒めます。ベーコンに焼き色がついてきたら白菜を加えて軽く炒めます。⁠
    ③水、牛乳、コンソメ、塩を加えてひと煮立ちさせます。⁠
    ④パスタを加えて蓋をして中火で8分加熱します。※時々かき混ぜてほぐしてください。⁠
    ⑤ふたを開けて粉チーズを加え、ひと混ぜしたら器に盛り付けて黒こしょうをかけたら完成です♪⁠
    .⁠
    ★MEMO★⁠
    ・パスタのゆで加減はお好みで調節してくださいね。⁠
    ・牛乳は沸騰させないように気をつけてくださいね。⁠
    .⁠
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
    🌟macaroni store OPEN!🌟⁠
    こだわりのアイテムを集めたオンラインストア⁠
    「macaroni store」がこの秋デビュー!⁠
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    .⁠
    #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯

  •  4,757  5  10 hours ago
  • キュッと結んでかわいくアレンジ💕「#結びちくわの唐揚げ⁠」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️ちくわを結んで、ひとくちサイズの唐揚げに💕⁠
✔️お弁当のおかずや、おつまみにも◎⁠
.⁠
過去に人気のあったレシピを再度お届けです🌟⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
.⁠
■調理時間:⁠25分⁠
.⁠
■材料(2〜3人分)⁠
・ちくわ:4本⁠
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯⁠
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯⁠
・a. 酒:小さじ1杯⁠
・a. みりん:小さじ1杯⁠
・a. しょうゆ:小さじ2杯⁠
・片栗粉:適量⁠
・サラダ油:適量⁠
.⁠
■作り方⁠
①ちくわを縦4等分に切り、1本ずつ結びます。⁠
②ボウルに(a)の調味料を入れて混ぜ合わせ、①を入れて混ぜます。そのまま10分ほどおいてなじませます。⁠
③②の表面に片栗粉をまぶします。⁠
④フライパンに深さ1cmほどサラダ油を入れ、180度に熱します。③を並べ入れ、両面に揚げ色が付くまで揚げたら完成です。お好みでおろしポン酢をつけて召し上がれ♪⁠
.⁠
★MEMO★ちくわは5mm幅程度に切ると結びやすいです。両端を引っ張りすぎると、切れてしまうので注意してくださいね。⁠⁠
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    ✔️ちくわを結んで、ひとくちサイズの唐揚げに💕⁠
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    ■調理時間:⁠25分⁠
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    ■材料(2〜3人分)⁠
    ・ちくわ:4本⁠
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯⁠
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯⁠
    ・a. 酒:小さじ1杯⁠
    ・a. みりん:小さじ1杯⁠
    ・a. しょうゆ:小さじ2杯⁠
    ・片栗粉:適量⁠
    ・サラダ油:適量⁠
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    ■作り方⁠
    ①ちくわを縦4等分に切り、1本ずつ結びます。⁠
    ②ボウルに(a)の調味料を入れて混ぜ合わせ、①を入れて混ぜます。そのまま10分ほどおいてなじませます。⁠
    ③②の表面に片栗粉をまぶします。⁠
    ④フライパンに深さ1cmほどサラダ油を入れ、180度に熱します。③を並べ入れ、両面に揚げ色が付くまで揚げたら完成です。お好みでおろしポン酢をつけて召し上がれ♪⁠
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    ★MEMO★ちくわは5mm幅程度に切ると結びやすいです。両端を引っ張りすぎると、切れてしまうので注意してくださいね。⁠⁠
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  •  8,300  27  11 October, 2019
  • もしもの時のために備えましょう②

『フライパンで炊く ふっくら白ごはん』
.
調理時間:50分(浸水する時間を含む)
費用:100円程度
.
フライパンで簡単にお米を炊く方法のご紹介です。炊飯器がなくてもフライパンで美味しくごはんを炊くことができます。キャンプやバーベキューなどのレジャー、突然の災害時でもフライパンがあればホカホカのふっくら白ごはんが食べられますよ。是非お試しくださいね。
.
【材料】 2合分
米  2合
水  350ml
.
【手順】
米は洗って30分以上浸水させ水気を切っておきます。
1. フライパンに米、水を加え全体が平らになるように混ぜます。
2. 蓋をして強火で沸騰するまで加熱します。沸騰してきたら弱火にして5分加熱します。
3. 米がふっくらしてきたら再度強火にし、1分加熱したら火を止めます。
4. 蓋をしたまま10分蒸らします。
5. 蒸らし終わったら蓋を外してしゃもじで十字を切るように混ぜて余分な水分を飛ばして完成です。
.
【コツ・ポイント】
30分以上浸水させることでふっくらとしたごはんが炊き上がります。
蒸らしが不十分だと芯が残りやすく固いごはんになります。
また蒸らし過ぎると蓋の水蒸気がごはんの表面につきベタつく原因になるので蒸らし時間に気をつけてくださいね。
電気が止まっている際は、カセットコンロを使用ください。
————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立
  • @kurashiru Profile picture

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    もしもの時のために備えましょう②
    
    『フライパンで炊く ふっくら白ごはん』
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    調理時間:50分(浸水する時間を含む)
    費用:100円程度
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    フライパンで簡単にお米を炊く方法のご紹介です。炊飯器がなくてもフライパンで美味しくごはんを炊くことができます。キャンプやバーベキューなどのレジャー、突然の災害時でもフライパンがあればホカホカのふっくら白ごはんが食べられますよ。是非お試しくださいね。
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    【材料】 2合分
    米  2合
    水  350ml
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    【手順】
    米は洗って30分以上浸水させ水気を切っておきます。
    1. フライパンに米、水を加え全体が平らになるように混ぜます。
    2. 蓋をして強火で沸騰するまで加熱します。沸騰してきたら弱火にして5分加熱します。
    3. 米がふっくらしてきたら再度強火にし、1分加熱したら火を止めます。
    4. 蓋をしたまま10分蒸らします。
    5. 蒸らし終わったら蓋を外してしゃもじで十字を切るように混ぜて余分な水分を飛ばして完成です。
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    【コツ・ポイント】
    30分以上浸水させることでふっくらとしたごはんが炊き上がります。
    蒸らしが不十分だと芯が残りやすく固いごはんになります。
    また蒸らし過ぎると蓋の水蒸気がごはんの表面につきベタつく原因になるので蒸らし時間に気をつけてくださいね。
    電気が止まっている際は、カセットコンロを使用ください。
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