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ごはん - 2.1m posts

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Latest #ごはん Posts

  • 今朝。
足取りは重いながらも いつものコースを歩けました👍⤴ 夕べは時間が無くて「炒り卵」にしたら数口しか食べませんでした。今朝はお散歩前にゆで卵の黄身を食べ(白身は拒否💦)朝ごはんを食べないので私の卵もあげちゃいました。

出勤前に肉巻きガムをあげても食べなかったので 日中食べててくれると良いなぁ。フードも食べてくれると良いな😊✨ #元保護犬 #中型犬 #さんぽ #ごはん #おやつ #茹で卵
  • 今朝。
    足取りは重いながらも いつものコースを歩けました👍⤴ 夕べは時間が無くて「炒り卵」にしたら数口しか食べませんでした。今朝はお散歩前にゆで卵の黄身を食べ(白身は拒否💦)朝ごはんを食べないので私の卵もあげちゃいました。

    出勤前に肉巻きガムをあげても食べなかったので 日中食べててくれると良いなぁ。フードも食べてくれると良いな😊✨ #元保護犬 #中型犬 #さんぽ #ごはん #おやつ #茹で卵

  •  1  0  44 minutes ago
  • 藤戸にある気になってたお蕎麦屋さんへ。
民家の中にある綺麗なお庭を構えたお蕎麦屋さん♡

静かな時間が流れてて庭に彼岸花が咲いてて雰囲気も素敵だった♡

お蕎麦も蕎麦豆腐も蕎麦粥も全部甘味があっておいしいお蕎麦でした◡̈⃝︎⋆︎*
オセラに掲載されてたけどオセラ感あった🤭
#ごはん#蕎麦#オセラ
  • 藤戸にある気になってたお蕎麦屋さんへ。
    民家の中にある綺麗なお庭を構えたお蕎麦屋さん♡

    静かな時間が流れてて庭に彼岸花が咲いてて雰囲気も素敵だった♡

    お蕎麦も蕎麦豆腐も蕎麦粥も全部甘味があっておいしいお蕎麦でした◡̈⃝︎⋆︎*
    オセラに掲載されてたけどオセラ感あった🤭
    #ごはん #蕎麦 #オセラ

  •  13  1  47 minutes ago
  • .
念願の二条城と伏見稲荷大社🦊二条城は想像以上に広くてもっと詳しくなりたいと思ったし稲荷大社は時間があれば千本鳥居最後まで行きたかった。またゆっくり京都に来たいな。最後はお腹すいて駆け込んだ丸亀製麺。
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#ごはん
#ファインダー越しの私の世界 
#kyoto 
#travel
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    念願の二条城と伏見稲荷大社🦊二条城は想像以上に広くてもっと詳しくなりたいと思ったし稲荷大社は時間があれば千本鳥居最後まで行きたかった。またゆっくり京都に来たいな。最後はお腹すいて駆け込んだ丸亀製麺。
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    #ごはん
    #ファインダー越しの私の世界
    #kyoto
    #travel

  •  2  0  54 minutes ago

Top #ごはん Posts

  • 日常、やね◎
  • 日常、やね◎

  •  1,199  9  18 September, 2019
  • 『レモン酢でサラダチキン』

調理時間:560分(レモン酢漬け込み時間480分、鶏むね肉漬け込み時間30分含む)
費用:400円程度
.
レモン酢でさっぱりとした鶏むね肉のサラダのご紹介です。レモン酢のさっぱりとした甘味が鶏むね肉のうま味とコクに合い、蒸し汁も入れるとおいしいドレッシングができてサラダにすると、とてもよく合いますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
.
【材料】 2人前
鶏むね肉  200g
.
----- レモン酢 -----
白ワインビネガー  30ml
レモン  30g
はちみつ  30g
.
①白ワイン  大さじ2
①塩こしょう  小さじ1/2
EVオリーブオイル  大さじ3
ベビーリーフ  30g
.
【手順】
レモンはよく洗い水気を拭き取っておきます。鶏むね肉の余分な脂と皮は取り除いておきます。
1. レモン酢を作ります。レモンは5mm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1、残りのレモン酢の材料を入れよく混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
3. 粗熱がとれたらラップをし冷蔵庫で一晩ほどおきます。
4. サラダチキンを作ります。鶏むね肉は中央に切り込みを入れて開き厚みを均一にしてからフォークで数ヶ所穴を空けます。
5. ボウルに入れて3を半量を入れてラップをし30分程漬け込みます。
6. フライパンに5、①を入れて蓋をし中火で熱し、沸騰したら弱火にし5分程したら裏返します。
7. 蓋をして弱火のまま5分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら火から下ろし、そのまま粗熱を取ります。汁を20ml程取り分け、鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにします。
8. 3のレモンを取り分けて残りの3の汁、7の蒸し汁、EVオリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせます。
9. 器に7、ベビーリーフと8のレモンをのせ、残りの8をかけて出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。白ワインビネガーは酢や黒酢、りんご酢でも代用できます。鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
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レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
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#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #ヘルシー #ヘルシーレシピ #クラシルヘルシー
  • 『レモン酢でサラダチキン』

    調理時間:560分(レモン酢漬け込み時間480分、鶏むね肉漬け込み時間30分含む)
    費用:400円程度
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    レモン酢でさっぱりとした鶏むね肉のサラダのご紹介です。レモン酢のさっぱりとした甘味が鶏むね肉のうま味とコクに合い、蒸し汁も入れるとおいしいドレッシングができてサラダにすると、とてもよく合いますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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    【材料】 2人前
    鶏むね肉  200g
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    ----- レモン酢 -----
    白ワインビネガー  30ml
    レモン  30g
    はちみつ  30g
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    ①白ワイン  大さじ2
    ①塩こしょう  小さじ1/2
    EVオリーブオイル  大さじ3
    ベビーリーフ  30g
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    【手順】
    レモンはよく洗い水気を拭き取っておきます。鶏むね肉の余分な脂と皮は取り除いておきます。
    1. レモン酢を作ります。レモンは5mm幅に切ります。
    2. 耐熱ボウルに1、残りのレモン酢の材料を入れよく混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
    3. 粗熱がとれたらラップをし冷蔵庫で一晩ほどおきます。
    4. サラダチキンを作ります。鶏むね肉は中央に切り込みを入れて開き厚みを均一にしてからフォークで数ヶ所穴を空けます。
    5. ボウルに入れて3を半量を入れてラップをし30分程漬け込みます。
    6. フライパンに5、①を入れて蓋をし中火で熱し、沸騰したら弱火にし5分程したら裏返します。
    7. 蓋をして弱火のまま5分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら火から下ろし、そのまま粗熱を取ります。汁を20ml程取り分け、鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにします。
    8. 3のレモンを取り分けて残りの3の汁、7の蒸し汁、EVオリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせます。
    9. 器に7、ベビーリーフと8のレモンをのせ、残りの8をかけて出来上がりです。
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    【コツ・ポイント】
    こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
    はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。白ワインビネガーは酢や黒酢、りんご酢でも代用できます。鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。
    今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
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    おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
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  •  247  0  1 hour ago