#آشپزی_آسان Instagram Photos & Videos

آشپزی_آسان - 118.3k posts

Hashtag Popularity

25.6
average comments
506.8
average likes

Latest #آشپزی_آسان Posts

  • ناگت مرغ جذاب و دلبرانه💓
مواد لازم: 
سینه مرغ بدون استخون یک عدد، پنیر پیتزا رنده شده یک لیوان، نمک فلفل، پیاز رنده شده یک عدد، حریره سیر یک قاشق چایخوری، پودر سوخاری، تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه: 
اول سینه مرغ رو خورد می کنیم و تو غذا ساز میریزیم همراه با پنیر پیتزا و نمک و فلفل پیاز رنده شده و حریره سیر  میکس میکنیم.
حالت چسبندگی پیدا می کنه، بعد اندازه یه گردو برمی داریم تو دستمون پهن می کنیم و داخل تخم مرغ بعد پودر سوخاری می‌زنیم و تو روغن داغ و شناور سرخ می کنیم.
من از پودر سوخاری برتر همیشه استفاده می کنم و از نظر طعم و ترد بودن سوخاری عالیترینه.
از سرخ شدش بازم یادم رفت عکس بگیرم😅🤦
نوش جون💞

#آشپزی #غذای_خانگی #ناگت_مرغ #غذای_ایرانی #غذای_سریع #آشپزی_آسان #
  • ناگت مرغ جذاب و دلبرانه💓
    مواد لازم:
    سینه مرغ بدون استخون یک عدد، پنیر پیتزا رنده شده یک لیوان، نمک فلفل، پیاز رنده شده یک عدد، حریره سیر یک قاشق چایخوری، پودر سوخاری، تخم مرغ دو عدد
    طرز تهیه:
    اول سینه مرغ رو خورد می کنیم و تو غذا ساز میریزیم همراه با پنیر پیتزا و نمک و فلفل پیاز رنده شده و حریره سیر میکس میکنیم.
    حالت چسبندگی پیدا می کنه، بعد اندازه یه گردو برمی داریم تو دستمون پهن می کنیم و داخل تخم مرغ بعد پودر سوخاری می‌زنیم و تو روغن داغ و شناور سرخ می کنیم.
    من از پودر سوخاری برتر همیشه استفاده می کنم و از نظر طعم و ترد بودن سوخاری عالیترینه.
    از سرخ شدش بازم یادم رفت عکس بگیرم😅🤦
    نوش جون💞

    #آشپزی #غذای_خانگی #ناگت_مرغ #غذای_ایرانی #غذای_سریع #آشپزی_آسان #

  •  7  0  9 hours ago
  • .
follow:@sanaz.ashpazi.shirini

سلام امروز براتون یک پاستای خوشمزه آوردم امیدوارم لذت ببرید 🌸
نمک  به میزان لازم
450 گرم پاستا
 200 گرم لوبیای سبز منجمد برش خورده
 2 سینه مرغ ، نازک خرد شده 
1/2 قاشق چای خوری چاشنی استیک
 روغن زیتون به میزان دلخواه
3/4فنجان مایونز 
1/4 فنجان پستو 
1 و 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سفید  1/4 قاشق چای خوری فلفل
1 جعبه گوجه فرنگی گیلاس ، قطعه شده در نصف
 1/4 لیوان پارمسان ، خرد شده بیشتر پارمسان ، برای چاشنی
.
دستورالعمل ها:
 یک قابلمه بزرگ آب را به جوش آورده و در حدود یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. هنگامی که آب در حال جوش است ، Penne را اضافه کنید و یک تایمر را به مدت 5 دقیقه تنظیم کنید. بعد از 5 دقیقه لوبیای سبز منجمد را اضافه کنید. تایمر دیگر را به مدت 4 دقیقه تنظیم کنید. پس از اتمام کار ، کاملا تخلیه کنید و یک قاشق چایخوری روغن هم بزنید. در ضمن همزمان مرغ را آماده کنید. هر سینه را به نوارهای نازک برش بزنید. یک ماهی تابه را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. روغن را به کف ظرف ، 1-2 قاشق چایخوری اضافه کنید. وقتی روغن گرم شد ، چند نوار مرغ اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که بین آن فضا وجود دارد. ما می خواهیم آنها قهوه ای شوند ، نه بخار پز. ادامه دهید تا تمام مرغ پخته شود.مرغها را روی  تخته بگذارید  استراحت کند. پس از کمی خنک شدن . در یک کاسه کوچک سس مایونز ، پستو ، سرکه ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها را خرد کرده و پارمسان را خرد کنید. وقتی پاستا اماده شد ، سس ، گوجه فرنگی ، پارمسان و مرغ خرد شده را اضافه کنید. آن را هم بزنید. داغ سرو کنید.
#پاستا#پستو#آشپزی#آشپزی_آسان #مرغ#رژیم_لاغری #غذای_ملل #غذای_سریع #غذای_سالم #رژیم_کاهش_وزن #غذایرژیمی #چالش #ترجمه #اینستاگرام #healthylifestyle #healthyfood #diet
  • .
    follow:@sanaz.ashpazi.shirini

    سلام امروز براتون یک پاستای خوشمزه آوردم امیدوارم لذت ببرید 🌸
    نمک به میزان لازم
    450 گرم پاستا
    200 گرم لوبیای سبز منجمد برش خورده
    2 سینه مرغ ، نازک خرد شده
    1/2 قاشق چای خوری چاشنی استیک
    روغن زیتون به میزان دلخواه
    3/4فنجان مایونز
    1/4 فنجان پستو
    1 و 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1/4 قاشق چای خوری فلفل
    1 جعبه گوجه فرنگی گیلاس ، قطعه شده در نصف
    1/4 لیوان پارمسان ، خرد شده بیشتر پارمسان ، برای چاشنی
    .
    دستورالعمل ها:
    یک قابلمه بزرگ آب را به جوش آورده و در حدود یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. هنگامی که آب در حال جوش است ، Penne را اضافه کنید و یک تایمر را به مدت 5 دقیقه تنظیم کنید. بعد از 5 دقیقه لوبیای سبز منجمد را اضافه کنید. تایمر دیگر را به مدت 4 دقیقه تنظیم کنید. پس از اتمام کار ، کاملا تخلیه کنید و یک قاشق چایخوری روغن هم بزنید. در ضمن همزمان مرغ را آماده کنید. هر سینه را به نوارهای نازک برش بزنید. یک ماهی تابه را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. روغن را به کف ظرف ، 1-2 قاشق چایخوری اضافه کنید. وقتی روغن گرم شد ، چند نوار مرغ اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که بین آن فضا وجود دارد. ما می خواهیم آنها قهوه ای شوند ، نه بخار پز. ادامه دهید تا تمام مرغ پخته شود.مرغها را روی تخته بگذارید استراحت کند. پس از کمی خنک شدن . در یک کاسه کوچک سس مایونز ، پستو ، سرکه ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها را خرد کرده و پارمسان را خرد کنید. وقتی پاستا اماده شد ، سس ، گوجه فرنگی ، پارمسان و مرغ خرد شده را اضافه کنید. آن را هم بزنید. داغ سرو کنید.
    #پاستا #پستو #آشپزی #آشپزی_آسان #مرغ #رژیم_لاغری #غذای_ملل #غذای_سریع #غذای_سالم #رژیم_کاهش_وزن #غذایرژیمی #چالش #ترجمه #اینستاگرام #healthylifestyle #healthyfood #diet

  •  7  0  9 hours ago
  • سلام
امروز این برنج براتون آموزش گذاشتم.که دیگه نیازی به ابکش کردن نداشته باشید و براحتی ته دیگ درست کنید.
ته قابلمه را روغن می ریزید بعد روش سیب زمینی یا نون دلخواه خودتون می گذارید سپس روش برنج از قبل خیس شده میریزید خیلی اروم بریزید که باعث نشه ته دیگی که زیر گذاشتید بهم بخورد.من چون نمک برنج زیاد ریخته بودم دیگه نمک اضافه نکردم بعد اروم روی. برنج هم اب میریزید به اندازه پیمانه برنجی که قبلا ریختید و می گذارید که اماده شود.من داخل پلو پز انجام دادم .حتما امتحان کنید چون دیگه ویتامین برنج هم از بین نمی رود اما ته دیگ جان هم داریم😃🌸.
#برنج #ته_دیگ #ته_دیگ_زعفرانی #برنج_دمی #اشپزی #آشپزی_آسان #اموزش #خانه_ما #خانهداری_باعشق #خوشمزه😋 #آشپزی_آسان_لذیذ #پلو #پلو_پز #سفال #ویتامین #سیب_زمینی
  • سلام
    امروز این برنج براتون آموزش گذاشتم.که دیگه نیازی به ابکش کردن نداشته باشید و براحتی ته دیگ درست کنید.
    ته قابلمه را روغن می ریزید بعد روش سیب زمینی یا نون دلخواه خودتون می گذارید سپس روش برنج از قبل خیس شده میریزید خیلی اروم بریزید که باعث نشه ته دیگی که زیر گذاشتید بهم بخورد.من چون نمک برنج زیاد ریخته بودم دیگه نمک اضافه نکردم بعد اروم روی. برنج هم اب میریزید به اندازه پیمانه برنجی که قبلا ریختید و می گذارید که اماده شود.من داخل پلو پز انجام دادم .حتما امتحان کنید چون دیگه ویتامین برنج هم از بین نمی رود اما ته دیگ جان هم داریم😃🌸.
    #برنج #ته_دیگ #ته_دیگ_زعفرانی #برنج_دمی #اشپزی #آشپزی_آسان #اموزش #خانه_ما #خانهداری_باعشق #خوشمزه😋 #آشپزی_آسان_لذیذ #پلو #پلو_پز #سفال #ویتامین #سیب_زمینی

  •  11  0  9 hours ago
  • @ashpazi.9899 _ مواد لازم:
۱۵۰ گرم شکلات تخته ای
یک بسته پودر ژله ی دلخواه+ دوقاشق غذاخوری گلوکز یا عسل+یکسوم پیمانه آب معمولی
_
_شکلات رو به روش بن ماری کاملا ذوب کنید بعد داخل قالب مخصوص شکلات رو پرکنید (قالبهای کوچک که همه ی لوازم قنادیها دارن )
دو دقیقه صبر کنید ،بعد قالب را روی صفحه ی مشبک برگردونید تا شکلات اضافی بریزه و فقط دیواره ها شکلات داشته باشه ، چهار دقیقه زمان بدین 
و بعد برگردونید 🔴فوت کوزه گری : شکلاتهایی که روی قالب ریخته رو با لیسک یا کاردک بردارید تا در پایان کار لبه ی شکلات‌ها تمیز و صاف  باشه
حالا قالب رو نیم ساعت در یخچال بذارید تا شکلات سفت بشه
در این فاصله پاستیل رو آماده کنید ،برای تهیه پاستیل قبلا گفته بودم که باید یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین استفاده کنید ولی برای پاستیل این شکلات نباید پودر ژلاتین بریزید ، پودر ژله با طعم دلخواه رو با آب سرد مخلوط کنید وروی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا مواد شفاف بشه ،سپس گلوکز یا عسل رو بهش اضافه کنید و از حرارت بردارید ،وقتی که کمی از داغی افتاد قالب رو از یخچال بیارید و پاستیل رو داخلش بریزد تا حدی که سر قالب خالی باشه ،بعد بذارید در محیط بمونه تا پاستیل کمی خودشو بگیره
،سپس روی پاستیل ها دوباره شکلات ذوب شده بریزید مطابق فیلم ،و دوساعت در یخچال بگذارید تا خوب خودشو‌بگیره ،سپس مطابق فیلم از قالب خارج کنید
میتونید کمی شکلات ذوب شده رو در قیف بریزید وروی شکلاتها به صورت خطی طرح بزنید که خوشگلتر بشه 
نکته🔴: بهتره زیر صفحه ی مشبک نایلون بذارید تا شکلاتهای اضافه روش بریزه و در انتهای کار با همون نایلون داخل یخچال بذارید تا شکلاتها سفت بشن بعد خیلی راحت از نایلون جداش کنید و دوباره استفاده کنید
نکته🔴: در تمام مراحل کار قالب رو در یک سینی بذارید
نکته🔴: اگر حین کار پاستیل سفت شد کمی بنماری کنید تا روون بشه#باسلوق_خونگی #باسلوق #خوشمزه#آشپزی_آسان #دسرخانگی #دسر #ژله_مجلسی #ژله #شب_یلدا #foodporn #food #yaldanight🍉🍉🍉🍉🍉🍎🍎🍎🌙🌙🌙🌙⛄☔⛄⛄💗💗💗 #yalda#آشپزی#پاستیل
  • @ashpazi.9899 _ مواد لازم:
    ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای
    یک بسته پودر ژله ی دلخواه+ دوقاشق غذاخوری گلوکز یا عسل+یکسوم پیمانه آب معمولی
    _
    _شکلات رو به روش بن ماری کاملا ذوب کنید بعد داخل قالب مخصوص شکلات رو پرکنید (قالبهای کوچک که همه ی لوازم قنادیها دارن )
    دو دقیقه صبر کنید ،بعد قالب را روی صفحه ی مشبک برگردونید تا شکلات اضافی بریزه و فقط دیواره ها شکلات داشته باشه ، چهار دقیقه زمان بدین
    و بعد برگردونید 🔴فوت کوزه گری : شکلاتهایی که روی قالب ریخته رو با لیسک یا کاردک بردارید تا در پایان کار لبه ی شکلات‌ها تمیز و صاف باشه
    حالا قالب رو نیم ساعت در یخچال بذارید تا شکلات سفت بشه
    در این فاصله پاستیل رو آماده کنید ،برای تهیه پاستیل قبلا گفته بودم که باید یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین استفاده کنید ولی برای پاستیل این شکلات نباید پودر ژلاتین بریزید ، پودر ژله با طعم دلخواه رو با آب سرد مخلوط کنید وروی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا مواد شفاف بشه ،سپس گلوکز یا عسل رو بهش اضافه کنید و از حرارت بردارید ،وقتی که کمی از داغی افتاد قالب رو از یخچال بیارید و پاستیل رو داخلش بریزد تا حدی که سر قالب خالی باشه ،بعد بذارید در محیط بمونه تا پاستیل کمی خودشو بگیره
    ،سپس روی پاستیل ها دوباره شکلات ذوب شده بریزید مطابق فیلم ،و دوساعت در یخچال بگذارید تا خوب خودشو‌بگیره ،سپس مطابق فیلم از قالب خارج کنید
    میتونید کمی شکلات ذوب شده رو در قیف بریزید وروی شکلاتها به صورت خطی طرح بزنید که خوشگلتر بشه
    نکته🔴: بهتره زیر صفحه ی مشبک نایلون بذارید تا شکلاتهای اضافه روش بریزه و در انتهای کار با همون نایلون داخل یخچال بذارید تا شکلاتها سفت بشن بعد خیلی راحت از نایلون جداش کنید و دوباره استفاده کنید
    نکته🔴: در تمام مراحل کار قالب رو در یک سینی بذارید
    نکته🔴: اگر حین کار پاستیل سفت شد کمی بنماری کنید تا روون بشه #باسلوق_خونگی #باسلوق #خوشمزه #آشپزی_آسان #دسرخانگی #دسر #ژله_مجلسی #ژله #شب_یلدا #foodporn #food #yaldanight🍉🍉🍉🍉🍉🍎🍎🍎🌙🌙🌙🌙⛄☔⛄⛄💗💗💗 #yalda #آشپزی #پاستیل

  •  11  0  9 hours ago
  • .
#سالاد_های_حمید 
سالاد تبوله 
توجه توجه 
این سالاد رو از قبل درست نکنید 
کمی قبل از سرو درست بشه 
و به طبع همون موقع هم نمک و فلفل رو بریزید 
اگر بلغور با آبلیمو خیس نخورد 
کمی هم بهش آب جوش اضافه کنید 
گشنیز 
جعفری 
نعنا 
پیازچه 
نمک و فلفل و آبلیمو و روغن زیتون 
با کاهو سرو میشه 
#ایسوس_گرافی 
#جوجه_سرآشپزِ 
۹۸/۰۹/۱۸
  • .
    #سالاد_های_حمید
    سالاد تبوله
    توجه توجه
    این سالاد رو از قبل درست نکنید
    کمی قبل از سرو درست بشه
    و به طبع همون موقع هم نمک و فلفل رو بریزید
    اگر بلغور با آبلیمو خیس نخورد
    کمی هم بهش آب جوش اضافه کنید
    گشنیز
    جعفری
    نعنا
    پیازچه
    نمک و فلفل و آبلیمو و روغن زیتون
    با کاهو سرو میشه
    #ایسوس_گرافی
    #جوجه_سرآشپزِ
    ۹۸/۰۹/۱۸

  •  25  6  9 hours ago
  • .
#کیک_یلدا
.
طرزتهیه :
4 عدد تخم مرغ را با 1/2 قاشق چای خوری وانیل و1 لیوان پودر شکر مخلوط وبا همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود. 
سپس به نوبت 1 لیوان روغن مایع و 1 لیوان شیر اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم بزنید و درآخر 3لیوان وربع آرد را با 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر که از قبل سه بار الک کرده اید را کم کم اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید(اگه آرد گلوله شد با دور کند همزن یک دور هم بزنید). .
1/3 از مواد کیک را بردارید و یک قطره رنگ سبزژله ای بریزید تا رنگ پوسته هندوانه بدست بیاد.(اگه کم رنگ بود یک کم بیشتر بریزید) 
در بقیه مواد دو قطره رنگ قرمز بریزید تا رنگ قرمز هندوانه را بدست بیاد. 
اگه قالبتون جنس گرانیت یا سرامیک خوب هست لازم به چرب کردن نیست وگرنه قالبتون رو با کره چرب کنید وکمی آرد پاشی کنید وحتما اضافه آرد را از قالب بگیرید. (ولی با این کار رنگ سبز دلخواه داده نمیشه). مایه سبز را در قالب بریزید تا تمام سطح قالب را بپوشاند و بعد چند دقیقه مایه قرمز را بریزید ودرآخر شکلات های چیپسی را بریزید.
درقابلمه بزرگ تر از قالب کیک یک رینگ یا توری پایه دار بزارید و1لیوان آب جوش بریزید وقالب کیک را بزارید روی رینگ ودرب قابلمه را گذاشته و با حرارت متوسط میزاریم تا کیک پف کند وپخته شود (زمان تقریبی 1 ساعت).
☘️تا 40 دقیقه اول به هيچ وجه در قابلمه را برندارید.
☘️با خلال چوبی کیک را تست کنید.
☘️سایز قالب کیک 23تا24
☘️از رنگ ژله ای استفاده کنید. ☘️میتونید دم کنی بزارید.
☘️سعی کنید از قالبی استفاده کنید که نیاز به آرد پاشی نداشته باشه تا رنگ سبز کدر نشه. ☘️زیر قابلمه حتماً شعله پخش کن بزارید. .
☘️این کیک را هم میتونید در 
فر بپزید.،مدت پخت 35 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد، چون دمای فرها با هم متفاوت هست در این تایم با خلال چوبی تست کنید شاید زمان پخت برای شما بیشتر بشه.
.
ترجمه 👇👇
@_tarfandashpazie_
.
By:@konyayildizi
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
#آشپزی #اشپزی #شیرینی #ژله #پیتزا #آشپزی_ایرانی#شکمو  #آشپزی_آسان #دستپخت #کدبانو #غذا#رستورانگردی #خوراکی #غذای_خانگی #غذای_سنتی#سالاد#فینگرفود #لذیذ #شیرینی_خونگی #کیک_خونگی#سفرهآرایی#فینگر_فود_معصومه
#ژله_بستنی #شیرینی#ناهار#آموزش_آشپزی #سرآشپز #کیک#اشتها_واکن #eshteha_vakon
  • .
    #کیک_یلدا
    .
    طرزتهیه :
    4 عدد تخم مرغ را با 1/2 قاشق چای خوری وانیل و1 لیوان پودر شکر مخلوط وبا همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود. 
    سپس به نوبت 1 لیوان روغن مایع و 1 لیوان شیر اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم بزنید و درآخر 3لیوان وربع آرد را با 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر که از قبل سه بار الک کرده اید را کم کم اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید(اگه آرد گلوله شد با دور کند همزن یک دور هم بزنید). .
    1/3 از مواد کیک را بردارید و یک قطره رنگ سبزژله ای بریزید تا رنگ پوسته هندوانه بدست بیاد.(اگه کم رنگ بود یک کم بیشتر بریزید) 
    در بقیه مواد دو قطره رنگ قرمز بریزید تا رنگ قرمز هندوانه را بدست بیاد. 
    اگه قالبتون جنس گرانیت یا سرامیک خوب هست لازم به چرب کردن نیست وگرنه قالبتون رو با کره چرب کنید وکمی آرد پاشی کنید وحتما اضافه آرد را از قالب بگیرید. (ولی با این کار رنگ سبز دلخواه داده نمیشه). مایه سبز را در قالب بریزید تا تمام سطح قالب را بپوشاند و بعد چند دقیقه مایه قرمز را بریزید ودرآخر شکلات های چیپسی را بریزید.
    درقابلمه بزرگ تر از قالب کیک یک رینگ یا توری پایه دار بزارید و1لیوان آب جوش بریزید وقالب کیک را بزارید روی رینگ ودرب قابلمه را گذاشته و با حرارت متوسط میزاریم تا کیک پف کند وپخته شود (زمان تقریبی 1 ساعت).
    ☘️تا 40 دقیقه اول به هيچ وجه در قابلمه را برندارید.
    ☘️با خلال چوبی کیک را تست کنید.
    ☘️سایز قالب کیک 23تا24
    ☘️از رنگ ژله ای استفاده کنید. ☘️میتونید دم کنی بزارید.
    ☘️سعی کنید از قالبی استفاده کنید که نیاز به آرد پاشی نداشته باشه تا رنگ سبز کدر نشه. ☘️زیر قابلمه حتماً شعله پخش کن بزارید. .
    ☘️این کیک را هم میتونید در 
    فر بپزید.،مدت پخت 35 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد، چون دمای فرها با هم متفاوت هست در این تایم با خلال چوبی تست کنید شاید زمان پخت برای شما بیشتر بشه.
    .
    ترجمه 👇👇
    @_tarfandashpazie_
    .
    By:@konyayildizi
    💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
    #آشپزی  #اشپزی  #شیرینی  #ژله  #پیتزا  #آشپزی_ایرانی #شکمو   #آشپزی_آسان  #دستپخت  #کدبانو  #غذا #رستورانگردی  #خوراکی  #غذای_خانگی  #غذای_سنتی #سالاد #فینگرفود  #لذیذ  #شیرینی_خونگی  #کیک_خونگی #سفرهآرایی #فینگر_فود_معصومه
    #ژله_بستنی  #شیرینی #ناهار #آموزش_آشپزی  #سرآشپز  #کیک #اشتها_واکن #eshteha_vakon

  •  40  1  10 hours ago
  • لایک یادتون نره عشقا😍
ﻫﯿﭻ ﮐﺲ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﮐﻪ
ﺑﺎ ﭼﻪ ﻗﯿﺎﻓﻪ ﺍﯼ،
ﺩﺭ ﭼﻪ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩﺍﯼ
ﻭ ﺑﺎ ﭼﻪ ﺷﺮﺍﯾﻄﯽ ﺑﺪﻧﯿﺎ ﺑﯿﺎﯾﺪ.
ﻫﯿﭽﮑﺲ ﺭﺍ ﺑﺨﺎﻃﺮ ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰﺵ ﺗﺤﻘﯿﺮ ﯾﺎ ﻣﺴﺨﺮﻩ ﻧﮑﻨﯿﻢ.
ﺩﺭ ﺑﺎﺭﻩ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﻧﮑﻨﯿﻢ.
ﻫﻤﺎﻥ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﯾﮏ ﻣﺪﯾﺮ، ﻣﻬﻨﺪﺱ یا ﺩﮐﺘﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻣﯽﮔﺬﺍﺭﯾﻢ، ﺑﻪ ﻫﻤﺎﻥ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺑﻪ ﯾﮏ ﮐﺎﺭﮔﺮ، ﺭﻓﺘﮕﺮ، ﻣﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﻢ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﻢ.
ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻫﯿﭽﮑﺲ ﺑﺮﺗﺮ ﻧﺒﯿﻨﯿﻢ، ﺧﺎﮐﯽ ﺑﺎﺷﯿﻢ، ﻣﺎ ﻭﺟﻮﺩﻣﺎﻥ ﺍﺯ ﮔﻞ ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ، ﭘﺲ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺧﺎﮐﯽ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﺗﺎ ﺑﻮﯼ ﻧﺎﺏ ﺁﺩﻣﯿﺰﺍﺩ ﺑﺪﻫﯿﻢ. "دکتر الهی قمشه ایی"
#قارچ_شکم_پرخوشمزه

ابتدا قارچها رو خالی میکنیم .سپس در  تابه پیاز سرخ کنید و مرغهای خرد شده رو اضافه میکنیم و اویشن ادویه و نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم.  خامه رو اضافه کنید و در اخر قارچهایی ک خالی کرده بودیم و ریز خرد میکنیم و ب مواد اضافه میکنیم. پنیر هم بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم.
خوب حالا قارچها رو توی ظرف میچینیم و 
مواد رو میریزیم‌ داخلش روش پنیر میریزیم ..و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم تا طلایی بشه😍
دوستای گلم لطفا لایک کنید تا همه ی پست ها براتون بیاد❤❤
برای دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر 👇

Follow👉@khanume_nemune. 
Follow👉@khanume_nemune. 
Follow👉@khanume_nemune. 
Follow👉@khanume_nemune. 
#آشپزی#خلاقیت#فینگرفود#پیتزا#کباب#آشپزی_آسان#ایده#تزیین_سالاد#نان_خانگی#گل_و_گیاه#کیک#مرغ_خوشمزه#ناهار#عصرانه#فوت_و_فن#شام_سبک#شام_آسون#شام#خلاقیت_در_آشپزخانه#غذا_مهمونی
#ashpazi_khanegi #persian_chefs #ashpazi_page #ashpazi_asan
  • لایک یادتون نره عشقا😍
    ﻫﯿﭻ ﮐﺲ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﮐﻪ
    ﺑﺎ ﭼﻪ ﻗﯿﺎﻓﻪ ﺍﯼ،
    ﺩﺭ ﭼﻪ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩﺍﯼ
    ﻭ ﺑﺎ ﭼﻪ ﺷﺮﺍﯾﻄﯽ ﺑﺪﻧﯿﺎ ﺑﯿﺎﯾﺪ.
    ﻫﯿﭽﮑﺲ ﺭﺍ ﺑﺨﺎﻃﺮ ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰﺵ ﺗﺤﻘﯿﺮ ﯾﺎ ﻣﺴﺨﺮﻩ ﻧﮑﻨﯿﻢ.
    ﺩﺭ ﺑﺎﺭﻩ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﻧﮑﻨﯿﻢ.
    ﻫﻤﺎﻥ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﯾﮏ ﻣﺪﯾﺮ، ﻣﻬﻨﺪﺱ یا ﺩﮐﺘﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻣﯽﮔﺬﺍﺭﯾﻢ، ﺑﻪ ﻫﻤﺎﻥ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺑﻪ ﯾﮏ ﮐﺎﺭﮔﺮ، ﺭﻓﺘﮕﺮ، ﻣﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﻢ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﻢ.
    ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻫﯿﭽﮑﺲ ﺑﺮﺗﺮ ﻧﺒﯿﻨﯿﻢ، ﺧﺎﮐﯽ ﺑﺎﺷﯿﻢ، ﻣﺎ ﻭﺟﻮﺩﻣﺎﻥ ﺍﺯ ﮔﻞ ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ، ﭘﺲ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺧﺎﮐﯽ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﺗﺎ ﺑﻮﯼ ﻧﺎﺏ ﺁﺩﻣﯿﺰﺍﺩ ﺑﺪﻫﯿﻢ. "دکتر الهی قمشه ایی"
    #قارچ_شکم_پرخوشمزه

    ابتدا قارچها رو خالی میکنیم .سپس در تابه پیاز سرخ کنید و مرغهای خرد شده رو اضافه میکنیم و اویشن ادویه و نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم. خامه رو اضافه کنید و در اخر قارچهایی ک خالی کرده بودیم و ریز خرد میکنیم و ب مواد اضافه میکنیم. پنیر هم بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم.
    خوب حالا قارچها رو توی ظرف میچینیم و
    مواد رو میریزیم‌ داخلش روش پنیر میریزیم ..و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم تا طلایی بشه😍
    دوستای گلم لطفا لایک کنید تا همه ی پست ها براتون بیاد❤❤
    برای دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر 👇

    Follow👉@khanume_nemune.
    Follow👉@khanume_nemune.
    Follow👉@khanume_nemune.
    Follow👉@khanume_nemune.
    #آشپزی #خلاقیت #فینگرفود #پیتزا #کباب #آشپزی_آسان #ایده #تزیین_سالاد #نان_خانگی #گل_و_گیاه #کیک #مرغ_خوشمزه #ناهار #عصرانه #فوت_و_فن #شام_سبک #شام_آسون #شام #خلاقیت_در_آشپزخانه #غذا_مهمونی
    #ashpazi_khanegi #persian_chefs #ashpazi_page #ashpazi_asan

  •  83  32  10 hours ago
  • #ته_چین_مرغ‌
🌷مواد لازم برای۳ نفر
زرشک  ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ (زرده)  ۲ عدد
زعفران ساییده  ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل  به مقدار لازم
کره آب شده  ۱/۴ پیمانه
ماست چکیده  ۱/۲ پیمانه
مرغ  ۲۵۰ گرم
برنج  1.5 پیمانه
خلال پسته - برای تزئین  به مقدار لازم
خلال بادام - برای تزئین  به مقدار لازم 🌷طرز تهیه
۱- گوشت مرغ را با مقداری آب و نمک و ادویه بپزید. هنگامی که مرغ پخت و حدود یک استکان آب آن باقی ماند، آب مرغ را جدا کنید و پس از درآوردن استخوان‌های آن، مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. 
۲- زعفران را در مقدار کمی آب گرم حل کنید و آن را با یک زرده تخم مرغ، تمام ماست و مقدار کمی نمک و فلفل مخلوط کنید؛ مرغ پخته شده را حداقل به مدت سه تا چهار ساعت در مخلوط ماست داخل یخچال بگذارید. 
۳- برنجی را که از قبل خیس کرده‌اید، بجوشانید و آبکش کنید
۴- یک عدد زرده تخم مرغ، 150 گرم روغن و نصف مخلوط ماستی را که مرغ را در آن خوابانده بودید، با دو تا سه کفگیر برنج مخلوط کنید و در ته دیگ یا قابلمه بریزید و با ته قاشق آن را صاف کنید. 
۵- مقداری مرغ به صورت یک لایه نازک روی ته دیگ بچینید و روی آن نیمی از پلو را بریزید. بقیه مرغ را روی برنج بچینید، بقیه برنج را نیز روی مرغ بریزید و سطح مرغ را با برنج بپوشانید.
۶- آب مرغ را با یک قاشق چایخوری زعفران مخلوط کنید و روی برنج بریزید. سطح برنج را با کفگیر کمی فشار دهید تا برنج کمی فشرده شود. 
۷- باقیمانده مخلوط ماست را روی برنج بریزید. سه تا چهار قاشق غذا خوری روغن را ذوب کنید و روی برنج بریزید و آن را دم کنید.‌
🔹️Follow @Bahoneh_3
🔹️Follow @Bahoneh_3
🔹️Follow @Bahoneh_3
_____________________________________________________
#آشپزی #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #اشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی_بهونه #آموزش_آشپزی #اموزش #کیک_تولد #دسر #شیرینی #قنادی #صبحانه #سالاد #کباب #بستنی #ژله #خوراکی #چاشنی #هنر #غذا #بهونه #سامان_گلریز
#cook #cooking #cookies #food #yummy
  • #ته_چین_مرغ
    🌷مواد لازم برای۳ نفر
    زرشک ۲ قاشق سوپ خوری
    تخم مرغ (زرده) ۲ عدد
    زعفران ساییده ۱ قاشق چای خوری
    نمک و فلفل به مقدار لازم
    کره آب شده ۱/۴ پیمانه
    ماست چکیده ۱/۲ پیمانه
    مرغ ۲۵۰ گرم
    برنج 1.5 پیمانه
    خلال پسته - برای تزئین به مقدار لازم
    خلال بادام - برای تزئین به مقدار لازم 🌷طرز تهیه
    ۱- گوشت مرغ را با مقداری آب و نمک و ادویه بپزید. هنگامی که مرغ پخت و حدود یک استکان آب آن باقی ماند، آب مرغ را جدا کنید و پس از درآوردن استخوان‌های آن، مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید.
    ۲- زعفران را در مقدار کمی آب گرم حل کنید و آن را با یک زرده تخم مرغ، تمام ماست و مقدار کمی نمک و فلفل مخلوط کنید؛ مرغ پخته شده را حداقل به مدت سه تا چهار ساعت در مخلوط ماست داخل یخچال بگذارید.
    ۳- برنجی را که از قبل خیس کرده‌اید، بجوشانید و آبکش کنید
    ۴- یک عدد زرده تخم مرغ، 150 گرم روغن و نصف مخلوط ماستی را که مرغ را در آن خوابانده بودید، با دو تا سه کفگیر برنج مخلوط کنید و در ته دیگ یا قابلمه بریزید و با ته قاشق آن را صاف کنید.
    ۵- مقداری مرغ به صورت یک لایه نازک روی ته دیگ بچینید و روی آن نیمی از پلو را بریزید. بقیه مرغ را روی برنج بچینید، بقیه برنج را نیز روی مرغ بریزید و سطح مرغ را با برنج بپوشانید.
    ۶- آب مرغ را با یک قاشق چایخوری زعفران مخلوط کنید و روی برنج بریزید. سطح برنج را با کفگیر کمی فشار دهید تا برنج کمی فشرده شود.
    ۷- باقیمانده مخلوط ماست را روی برنج بریزید. سه تا چهار قاشق غذا خوری روغن را ذوب کنید و روی برنج بریزید و آن را دم کنید.‌
    🔹️Follow @Bahoneh_3
    🔹️Follow @Bahoneh_3
    🔹️Follow @Bahoneh_3
    _____________________________________________________
    #آشپزی #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #اشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی_بهونه #آموزش_آشپزی #اموزش #کیک_تولد #دسر #شیرینی #قنادی #صبحانه #سالاد #کباب #بستنی #ژله #خوراکی #چاشنی #هنر #غذا #بهونه #سامان_گلریز
    #cook #cooking #cookies #food #yummy

  •  656  6  10 hours ago
  • .
.
.
به دوشنبه روزمرگی یکتا خوش اومدین.
دخترا وهمسرجان رو راهی کردم .بسم الله گفتم پنجره ها رو باز کردم خیلی سرد بود  وشروع کردم به جمع کردن لباسهایی که دیشب از مهمونی همه شون تو پذیرایی پخش بودن..
یه بسته سبزی قورمه ویه بسته مرغ گذاشتم رو سینک..یه لیوان لوبیا چشم بلبلی رو شستم وتو قابلمه کوچیک گذاشتم رو گاز حدود ده دقیقه جوشید آب سیاه شو خالی کردم وآبکش زدم لوبیاها رو.یه پیاز بزرگ رنده کردم وبا مرغ تو قابلمه مسی تفت دادم .لوبیا وسبزی ویه قاشق رب گوجه وآب جوش رو اضافه کردم .شعله رو کم کردم تا ظهر جا بیفته.برای ترشی غذا هم نارنج تازه شکوندم تا آبشو بگیرم.آخر پخت به خورش اضافه کنم.
.
..
بعضی وقتها فکر میکنم چقدر خوبه اینستا هست ومیتونم وقتهایی رو با شما باشم..وقتی پست میزارم منتظر بعضی کامنتهای همیشگی هستم .یه سری هاتونو از عکس پروفایل میشناسم.یه سری ها رو از استوری ها..خلاصه من اینستا رو به عشق شما مهربونادوست دارم... #روزمرگی 
#روزمرگی_بانوی گیلانی
#پاییز
#گیلان
#آشپزی
#آشپزی_آسان
#آشپزخونه
#اینستاگرام
  • .
    .
    .
    به دوشنبه روزمرگی یکتا خوش اومدین.
    دخترا وهمسرجان رو راهی کردم .بسم الله گفتم پنجره ها رو باز کردم خیلی سرد بود وشروع کردم به جمع کردن لباسهایی که دیشب از مهمونی همه شون تو پذیرایی پخش بودن..
    یه بسته سبزی قورمه ویه بسته مرغ گذاشتم رو سینک..یه لیوان لوبیا چشم بلبلی رو شستم وتو قابلمه کوچیک گذاشتم رو گاز حدود ده دقیقه جوشید آب سیاه شو خالی کردم وآبکش زدم لوبیاها رو.یه پیاز بزرگ رنده کردم وبا مرغ تو قابلمه مسی تفت دادم .لوبیا وسبزی ویه قاشق رب گوجه وآب جوش رو اضافه کردم .شعله رو کم کردم تا ظهر جا بیفته.برای ترشی غذا هم نارنج تازه شکوندم تا آبشو بگیرم.آخر پخت به خورش اضافه کنم.
    .
    ..
    بعضی وقتها فکر میکنم چقدر خوبه اینستا هست ومیتونم وقتهایی رو با شما باشم..وقتی پست میزارم منتظر بعضی کامنتهای همیشگی هستم .یه سری هاتونو از عکس پروفایل میشناسم.یه سری ها رو از استوری ها..خلاصه من اینستا رو به عشق شما مهربونادوست دارم... #روزمرگی
    #روزمرگی_بانوی گیلانی
    #پاییز
    #گیلان
    #آشپزی
    #آشپزی_آسان
    #آشپزخونه
    #اینستاگرام

  •  815  162  10 hours ago
  • #ویژه_شب_یلدا
#شکلات_اناری

مواد لازم:

انار دان شده  2 عدد
 شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری  به مقدار لازم
 کاغذ شکل دار شکلات  به اندازه لازم 
طرز تهیه:

شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.
کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.
دانه های انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کنید.
دانه های انار را داخل قالب ریخته و روی آن ها شکلات آب شده بریزید
قالب ها را به مدت 3 الی 4 ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلات ها بسته شود.
در انتها شکلات ها را از قالب جدا کنید. ------------------------------ عکس دوم

#توپ_شکلاتى_انار #ویژه_شب_یلدا

شکلات رو بحالت نیمه جامد در اورید
 انار رو اضافه کنید
با قاشق بستنى بصورت توپ در کاغذ بزارید
سینى رو توى یخچال بگذارید تا شکلات ببندد
@honryasi6789

#آشپزی_آسان #شب_یلدا #شکلات_اناری_یلدایی #آشپزی_ایرانی #اشپزی_خونگی #شبیلدا🍉⛄🌃
  • #ویژه_شب_یلدا
    #شکلات_اناری

    مواد لازم:

    انار دان شده 2 عدد
    شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری به مقدار لازم
    کاغذ شکل دار شکلات به اندازه لازم
    طرز تهیه:

    شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.
    کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.
    دانه های انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کنید.
    دانه های انار را داخل قالب ریخته و روی آن ها شکلات آب شده بریزید
    قالب ها را به مدت 3 الی 4 ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلات ها بسته شود.
    در انتها شکلات ها را از قالب جدا کنید. ------------------------------ عکس دوم

    #توپ_شکلاتى_انار #ویژه_شب_یلدا

    شکلات رو بحالت نیمه جامد در اورید
    انار رو اضافه کنید
    با قاشق بستنى بصورت توپ در کاغذ بزارید
    سینى رو توى یخچال بگذارید تا شکلات ببندد
    @honryasi6789

    #آشپزی_آسان #شب_یلدا #شکلات_اناری_یلدایی #آشپزی_ایرانی #اشپزی_خونگی #شبیلدا🍉⛄🌃

  •  11  0  10 hours ago
  • Fateme:
💥شروع دوره های آموزشی میکروبلیدینگ فیبروز در آکادمی سمیرا هاشمی👌
.
.
🔴آموزش از پایه تا پیشرفته تمامی متد های میکروپیگمنتیشن و میکروبلیدینگ فیبروز
(کلاسهای گروهی،نیمه خصوصی و خصوصی)
.
.

@samirahashemi.microblading . 🔶کلاسهای صفر تا صد 👈۸ جلسه ۲ الی ۳ ساعته همراه با کار عملی هنرجو روی مدل (۲جلسه تئوری و ۶ جلسه عملی،تکرار و تمرین هنرجو روی مدل زیر نظر مربی)
.
@samirahashemi.microblading
.
✔هماهنگی مدل برای هنرجویان عزیز به عهده مجموعه ما میباشد✔
.
.
.

@samirahashemi.microblading .
🔸پشتیبانی آنلاین تا یکسال ،ارائه مدرک بین المللی از انگلستان
.
.
🔴مهلت ثبت نام تا ۳۰ آذر ماه (ظرفیت پذیرش محدود)
.

@samirahashemi.microblading .
09128459076
.
09389441859
  • Fateme:
    💥شروع دوره های آموزشی میکروبلیدینگ فیبروز در آکادمی سمیرا هاشمی👌
    .
    .
    🔴آموزش از پایه تا پیشرفته تمامی متد های میکروپیگمنتیشن و میکروبلیدینگ فیبروز
    (کلاسهای گروهی،نیمه خصوصی و خصوصی)
    .
    .

    @samirahashemi.microblading . 🔶کلاسهای صفر تا صد 👈۸ جلسه ۲ الی ۳ ساعته همراه با کار عملی هنرجو روی مدل (۲جلسه تئوری و ۶ جلسه عملی،تکرار و تمرین هنرجو روی مدل زیر نظر مربی)
    .
    @samirahashemi.microblading
    .
    ✔هماهنگی مدل برای هنرجویان عزیز به عهده مجموعه ما میباشد✔
    .
    .
    .

    @samirahashemi.microblading .
    🔸پشتیبانی آنلاین تا یکسال ،ارائه مدرک بین المللی از انگلستان
    .
    .
    🔴مهلت ثبت نام تا ۳۰ آذر ماه (ظرفیت پذیرش محدود)
    .

    @samirahashemi.microblading .
    09128459076
    .
    09389441859

  •  141  3  10 hours ago

Top #آشپزی_آسان Posts

  • سلاممم به عزیزای دلم❤️خوب هستید🌹.
بازم کیک خامه ای خیلی خوشمزه درست کردم ، این مدل کیک تو خانواده خیلی طرفدار داره مخصوصا آوا😅.
کیک شکلاتی خیس درست کردم با خامه ساده  طعمش عالییی و خوشمزه شد. .
راستی انرژی ها تون کم نباشه ها باور 
کنید برای تک تک پست هایی که گذاشته میشه وقت میزاریم، اول تهیه کردن مواد، درست کردن ، تزیین، عکس گرفتن، تمیزی  آشپزخونه، و مهمتر از همه گذاشتن یه دستور مطمین که شما با اطمینان درست کنید❤️ .
و از همه مهتر وقتی ببینم یه پستم بازدیدش خوب باشه با انرژی بیشتری میرم سراغ پست بعدی 🌹. کیک شکلاتی❤️.
تخم مرغ ۴ عدد.
آرد یک پیمانه.
پودر کاکائو نصف پیمانه.
آبجوش نصف پیمانه.
شکلات رقیق نصف پیمانه.
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری.
وانیل مقداری خیلی کم
خامه قنادی یک لیوان و‌نصف
طرز تهیه❤️
.ابتدا زرده و شکر پنج دقیقه هم بزنید تا سفید بشه، بعد آبجوش کم کم اضافه کنید پنج دقیقه دیگه هم بزنید تا سفید و سبک بشه( حدودا ده دقیقه باید زرده و شکر و آبجوش هم زده بشه ) بعد شکلات رقیق شده رو اضافه کنید فقط چند ثانیه هم بزنید. مرحله بعدی آرد و پودر کاکائو ، بکینگ پودر سه بار الک کنید، طی چند مرحله به مایع کیک اضافه کنید( با دست هم بزنید) مواد خوب مخلوط کنید، بعد سفیده ها رو با همزن هم بزنید تا فرم بگیره وقتی سفیده فرم گرفت به مایع کیک اضافه کنید ، خوب مواد مخلوط کنید تا یکدست بشه، کف قالب چرب کنید کاغذ روغنی بزارید مایع کیک داخلش بریزید فر از قبل ۲۰ دقیقه گرم کنید، درجه فر ۱۸۰ زمان پخت ۴۰ دقیقه❤️ کیک که پخت خنک شد، از قالب بیارید بیرون سه قسمت مساوی تقسیم کنید، روی بافت کیک با قاشق شکلات بن ماری شده بریزید، بعد روشو خامه بزنید، بعد لایه های کیک روی هم بچینید، بعد اگه دوست داشتید کل کیک خامه کشی کنید ، کیک به مدت چند ساعت بزارید داخل یخچال ، بعد میل کنید❤️
نکته❤️ قالب صاف دیوارهاشو اصلا چرب نکنید.
من یک قاشق از شکر برداشتم بخاطر شیرینی خامه ، شکلات.
 هر سوالی داشتید حتما بپرسید پاسخگو هستم اینجا یه پیج آشپزیه خوشحال میشم بتونم راهنمایتون کنم❤️ راستی دوستان از مراحل کار عکس گرفتم استوری بزارن یا همین دستور کافیه؟؟؟؟
  • سلاممم به عزیزای دلم❤️خوب هستید🌹.
    بازم کیک خامه ای خیلی خوشمزه درست کردم ، این مدل کیک تو خانواده خیلی طرفدار داره مخصوصا آوا😅.
    کیک شکلاتی خیس درست کردم با خامه ساده طعمش عالییی و خوشمزه شد. .
    راستی انرژی ها تون کم نباشه ها باور
    کنید برای تک تک پست هایی که گذاشته میشه وقت میزاریم، اول تهیه کردن مواد، درست کردن ، تزیین، عکس گرفتن، تمیزی آشپزخونه، و مهمتر از همه گذاشتن یه دستور مطمین که شما با اطمینان درست کنید❤️ .
    و از همه مهتر وقتی ببینم یه پستم بازدیدش خوب باشه با انرژی بیشتری میرم سراغ پست بعدی 🌹. کیک شکلاتی❤️.
    تخم مرغ ۴ عدد.
    آرد یک پیمانه.
    پودر کاکائو نصف پیمانه.
    آبجوش نصف پیمانه.
    شکلات رقیق نصف پیمانه.
    بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری.
    وانیل مقداری خیلی کم
    خامه قنادی یک لیوان و‌نصف
    طرز تهیه❤️
    .ابتدا زرده و شکر پنج دقیقه هم بزنید تا سفید بشه، بعد آبجوش کم کم اضافه کنید پنج دقیقه دیگه هم بزنید تا سفید و سبک بشه( حدودا ده دقیقه باید زرده و شکر و آبجوش هم زده بشه ) بعد شکلات رقیق شده رو اضافه کنید فقط چند ثانیه هم بزنید. مرحله بعدی آرد و پودر کاکائو ، بکینگ پودر سه بار الک کنید، طی چند مرحله به مایع کیک اضافه کنید( با دست هم بزنید) مواد خوب مخلوط کنید، بعد سفیده ها رو با همزن هم بزنید تا فرم بگیره وقتی سفیده فرم گرفت به مایع کیک اضافه کنید ، خوب مواد مخلوط کنید تا یکدست بشه، کف قالب چرب کنید کاغذ روغنی بزارید مایع کیک داخلش بریزید فر از قبل ۲۰ دقیقه گرم کنید، درجه فر ۱۸۰ زمان پخت ۴۰ دقیقه❤️ کیک که پخت خنک شد، از قالب بیارید بیرون سه قسمت مساوی تقسیم کنید، روی بافت کیک با قاشق شکلات بن ماری شده بریزید، بعد روشو خامه بزنید، بعد لایه های کیک روی هم بچینید، بعد اگه دوست داشتید کل کیک خامه کشی کنید ، کیک به مدت چند ساعت بزارید داخل یخچال ، بعد میل کنید❤️
    نکته❤️ قالب صاف دیوارهاشو اصلا چرب نکنید.
    من یک قاشق از شکر برداشتم بخاطر شیرینی خامه ، شکلات.
    هر سوالی داشتید حتما بپرسید پاسخگو هستم اینجا یه پیج آشپزیه خوشحال میشم بتونم راهنمایتون کنم❤️ راستی دوستان از مراحل کار عکس گرفتم استوری بزارن یا همین دستور کافیه؟؟؟؟

  •  6,291  342  7 December, 2019
  • یک بار دیگه دستور مُرغ وَحشی رو بزارم که خعلی درخاستیه
پ ن :اَصلا و ابدا آب نمیخواد
پ ن:مرغ بدون پوست باشد
پ ن: تا لحظه اخر هیچ جاب جایی انجام نشود
اول یک پیاز چاق و چله خورد بشه کف قابلمه بعد مرغ(خام از فریز در اومده یا تازه) رو روش بچینید بعد زنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر بپاشونید و  دو قاشق غذا خوری روغن بریزید یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزارید شعله خعلی کم بعد از ۴۰ دقیقه  زعفران دم کرده (زعفرانی که یک ربع قبل در اب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزید (هرجقد ک دوس دارید)و درشو میزارید تا ب روغن بیفته و برمیگشتونید  و شعله خاموش کنید
نهایت زمان ۲ ساعت😊
#مرغ_وحشی
@sali.hasani ‌ ‌#آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی#غذاهای_خوشمزه #foodporn #food #foodphotography #foodstagram #تزیین_غذا #غذاها
  • یک بار دیگه دستور مُرغ وَحشی رو بزارم که خعلی درخاستیه
    پ ن :اَصلا و ابدا آب نمیخواد
    پ ن:مرغ بدون پوست باشد
    پ ن: تا لحظه اخر هیچ جاب جایی انجام نشود
    اول یک پیاز چاق و چله خورد بشه کف قابلمه بعد مرغ(خام از فریز در اومده یا تازه) رو روش بچینید بعد زنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر بپاشونید و دو قاشق غذا خوری روغن بریزید یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزارید شعله خعلی کم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده (زعفرانی که یک ربع قبل در اب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزید (هرجقد ک دوس دارید)و درشو میزارید تا ب روغن بیفته و برمیگشتونید و شعله خاموش کنید
    نهایت زمان ۲ ساعت😊
    #مرغ_وحشی
    @sali.hasani ‌ ‌ #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #foodporn #food #foodphotography #foodstagram #تزیین_غذا #غذاها

  •  1,767  41  4 December, 2019
  • سلام دوستان یه پست خوشمزه گذاشتم شاید کمی این همه ناراحتیو بشوره و ببره🙋.
لطفا قلب بی رنگمو با لایک هاتون قرمز کنید عشقا❤
.
♥️با صدا گوش بدین دوستان♥️
بچه ها حتما حتما کامنت بزارید حتی اگه شده یه استیکر یا یک نقطه بزارید تا بقیه اموزش ها براتون نمایش داده بشه ممنونم عشقا💙
،
‏Clip by :
‏ @_om__sarah_ 
@_om__sarah_ ،
،
شکلات میانبر
بیسکوشکلاتی
😋😍دستور کاملا مشخصه دوستان باز سوالی داشتین کامنت بزارید🌹
💙دوساعت بزارید تو یخچال بعدسروکنید
،
،
مرسی از نگاه زیباتون🌈
.
.
لایک‌یادتون نره😉🌷🌷❤❤❤
،
،
،
وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خوشمزه ما رو فالو کن و از غذا خوردن لذت ببر
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻😍😍
با تشکر از ترجمه
‏ 
@farzane_academy_art 
@farzane_academy_art ‏@ashpazi_cake_shirini ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
‌.
‌#کیک_خونگی ‎#فینگر_فود  #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #لازانیا #قنادی #سوپ  #آشپزی_آسان  #قنادی#food#recipe
  • سلام دوستان یه پست خوشمزه گذاشتم شاید کمی این همه ناراحتیو بشوره و ببره🙋.
    لطفا قلب بی رنگمو با لایک هاتون قرمز کنید عشقا❤
    .
    ♥️با صدا گوش بدین دوستان♥️
    بچه ها حتما حتما کامنت بزارید حتی اگه شده یه استیکر یا یک نقطه بزارید تا بقیه اموزش ها براتون نمایش داده بشه ممنونم عشقا💙
    ،
    ‏Clip by :
    @_om__sarah_
    @_om__sarah_ ،
    ،
    شکلات میانبر
    بیسکوشکلاتی
    😋😍دستور کاملا مشخصه دوستان باز سوالی داشتین کامنت بزارید🌹
    💙دوساعت بزارید تو یخچال بعدسروکنید
    ،
    ،
    مرسی از نگاه زیباتون🌈
    .
    .
    لایک‌یادتون نره😉🌷🌷❤❤❤
    ،
    ،
    ،
    وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خوشمزه ما رو فالو کن و از غذا خوردن لذت ببر
    👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻😍😍
    با تشکر از ترجمه

    @farzane_academy_art
    @farzane_academy_art@ashpazi_cake_shirini ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
    ‌.
    #کیک_خونگی#فینگر_فود #غذا #آموزش_آشپزی #فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #لازانیا #قنادی #سوپ #آشپزی_آسان #قنادی #food #recipe

  •  2,338  175  24 November, 2019
  • روز شنبه اتون بخیر 🥰
.
.
هفته گذشته مهمون یکی از دوستان شیرازی عزیزم بودیم که دستپختشون  حرف نداره ، مهوش جون برامون کلم پلوی شیرازی بی نظیری درست کرده بودن که همراه با سالاد شیرازی و سبزی خوردن تازه تو فضای زیبای باغ و هوای آفتابی پاییزی یک روز عالی رو برامون ساخت 😍
.
منم از فرصت استفاده کردم و براتون عکس گرفتم تا  بتونم براتون یک پست کامل از دستور کلم پلو بذارم .
.
.
#کلم_پلو_شیرازی :
.

مواد لازم:

کلم قمری یا کلم برگ سفید 500 گرم
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 1 عدد
برنج 3 پیمونه
آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری
سبزی ( شوید، تره ، ترخون ، ریحون ) 250 گرم

طرز تهیه :

گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، ارد نخودچی ، مقداری نمک و فلفل رو خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن ( آب پیاز رنده شده رو بگیرید ) ، از مواد بردارید و قلقلی های به اندازه فندق درست کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید .
کلم قمری ها یا کلم برگ رو رشته ای خرد کنید .
تو قابلمه روغن بریزید و زردچوبه و فلفل رو کمی تفت بدید تا بوی خامی ادویه گرفته بشه ، بعد کلم های خرد شده رو اضافه کنید و با حرارت متوسط کلم ها رو سرخ کنید . نمک و کمی هم آبلیمو یا  آبغوره برای چاشنی اضافه کنید .
برنج رو از قبل خیس کنید ، بعد با چند لیوان آب و مقداری نمک و کمی زردچوبه روی حرارت قرار بدید و بعد از اینکه کمی جوشید آبکش کنید ( برنج رو زمانی آبکشی کنید که وقتی بین دو انگشت فشار میدید اطراف برنج نرم و مغزش کمی خام باشه ).
قابلمه رو روی حرارت قرار بدید ، ته قابلمه مقداری روغن بریزید و ته دیگ دلخواهتون رو بچینید ( نان ، سیب زمینی و … ) ، برنج ، کلم سرخ شده ، گوشت های قلقلی ، سبزی خرد شده  رو لایه لایه داخل قابلمه بریزید تا وقتی که مواد تموم بشه ، برنج رو دم کنید و بعد هم نوش جانتون 💚
.

میتونید بجای سبزی های تازه از سبزی های خشک هم استفاده کنید.
ترکیب سبزی کلم پلو به این صورته :
نیم کیلو ریحون ، دویست و پنجاه گرم تره ، دویست گرم شوید و صدو پنجاه گرم ترخون .
.
.
.
دوستان عزیز شیرازی اگر نکته ای جا مونده ممنون میشم برام کامنت بذارید .
.
.

#سالاد_شیرازی #کلم_پلو
  • روز شنبه اتون بخیر 🥰
    .
    .
    هفته گذشته مهمون یکی از دوستان شیرازی عزیزم بودیم که دستپختشون حرف نداره ، مهوش جون برامون کلم پلوی شیرازی بی نظیری درست کرده بودن که همراه با سالاد شیرازی و سبزی خوردن تازه تو فضای زیبای باغ و هوای آفتابی پاییزی یک روز عالی رو برامون ساخت 😍
    .
    منم از فرصت استفاده کردم و براتون عکس گرفتم تا بتونم براتون یک پست کامل از دستور کلم پلو بذارم .
    .
    .
    #کلم_پلو_شیرازی :
    .

    مواد لازم:

    کلم قمری یا کلم برگ سفید 500 گرم
    گوشت چرخ کرده 200 گرم
    پیاز 1 عدد
    برنج 3 پیمونه
    آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری
    سبزی ( شوید، تره ، ترخون ، ریحون ) 250 گرم

    طرز تهیه :

    گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، ارد نخودچی ، مقداری نمک و فلفل رو خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن ( آب پیاز رنده شده رو بگیرید ) ، از مواد بردارید و قلقلی های به اندازه فندق درست کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید .
    کلم قمری ها یا کلم برگ رو رشته ای خرد کنید .
    تو قابلمه روغن بریزید و زردچوبه و فلفل رو کمی تفت بدید تا بوی خامی ادویه گرفته بشه ، بعد کلم های خرد شده رو اضافه کنید و با حرارت متوسط کلم ها رو سرخ کنید . نمک و کمی هم آبلیمو یا آبغوره برای چاشنی اضافه کنید .
    برنج رو از قبل خیس کنید ، بعد با چند لیوان آب و مقداری نمک و کمی زردچوبه روی حرارت قرار بدید و بعد از اینکه کمی جوشید آبکش کنید ( برنج رو زمانی آبکشی کنید که وقتی بین دو انگشت فشار میدید اطراف برنج نرم و مغزش کمی خام باشه ).
    قابلمه رو روی حرارت قرار بدید ، ته قابلمه مقداری روغن بریزید و ته دیگ دلخواهتون رو بچینید ( نان ، سیب زمینی و … ) ، برنج ، کلم سرخ شده ، گوشت های قلقلی ، سبزی خرد شده رو لایه لایه داخل قابلمه بریزید تا وقتی که مواد تموم بشه ، برنج رو دم کنید و بعد هم نوش جانتون 💚
    .

    میتونید بجای سبزی های تازه از سبزی های خشک هم استفاده کنید.
    ترکیب سبزی کلم پلو به این صورته :
    نیم کیلو ریحون ، دویست و پنجاه گرم تره ، دویست گرم شوید و صدو پنجاه گرم ترخون .
    .
    .
    .
    دوستان عزیز شیرازی اگر نکته ای جا مونده ممنون میشم برام کامنت بذارید .
    .
    .

    #سالاد_شیرازی #کلم_پلو

  •  2,519  91  7 December, 2019
  • دمشون گرم 💪 باز هم لذت بردیم از همه چیز ، مگه داریم انقدر خوب و خفنگ 😋☺️ .
.
‏@restaurant_mirzaee .
.
باز هم رفتیم به شعبه چهارم رستوران میرزایی در مهر شهر کرج که سابقه چهل ساله داره و حسابی کارشون درسته 😋☺️.
.
رستوران میرزایی تجهیزات و تیم حرفه ای  داره ، فضای باز بزرگ با گرما تابهای حرفه ای و همین طور فضای داخلی و تیم سرویس دهی کار درست 👌🏻.
. .
پیشنهاد ویژه اول : شیشلیگ ، به جرات میتونم بگم نرم ترین و لذیذترین شیشلیگ رو دارن ، نمیگم بهترین توی ایران ولی بی نظیر بود 🤦🏻‍♂️😋😍.
.
پیشنهاد دوم : کباب برگ‌ که در ویدیو طریقه درست شدنش رو میتونین ببینید 😊😋.
.
پیشنهاد ویژه برای روزهای پنجشنبه و جمعه ماهیچه و گردن بهمراه باقالی پلو کته ای طوری 😆. بزنین بر بدن .
.
خیلی ها با معرفی های قبلی ما رفتن میرزایی ، تجربتونو بگین رفقا ، دمتون گرم 🙏🏻❤️.
.
.راستی منوی بسیار حرفه ای از نوشیدنیهای گرم و سرد دارن ☕️🍰🍸، پیجشونو ببینید حتما .
.
قیمتهاشونم خودتون مقایسه کنید .😎 شیشلیگ شاندیز : ۱۰۴،۰۰۰ تومان
برگ‌ گوسفندی: ۷۲،۰۰۰ تومان
خوراک جوجه ممتاز: ۳۲،۰۰۰ تومان
باقالی پلو با ماهیچه : ۱۱۶،۰۰۰ تومان
کته ایرانی : ۱۰،۰۰۰ تومان
باقالی پلو با گردن : ۹۸،۰۰۰ تومان
خوراک ماهی قزل آلا: ۴۶،۰۰۰ تومان
سالاد گاردن: ۲۶،۰۰۰ تومان 
ترشی فلفل کبابی: ۷،۰۰۰ تومان
ماست و اسفناج: ۸،۰۰۰ تومان
.
آدرس شعبه ۴: مهرشهر، فاز ۱، بلوار دانش غربی، بعد از سینما پرشین .
.
تلفن رزرو :  ۲۶۳۳۴۲۳۵۵۸.
.
.
‏@restaurant_mirzaee .

#شکمو #مهرشهر #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #کباب #غذای_ایرانی #غذای_سالم #خوشمزه😋 #رستورانبازها #رستوران_گردی
  • دمشون گرم 💪 باز هم لذت بردیم از همه چیز ، مگه داریم انقدر خوب و خفنگ 😋☺️ .
    .
    @restaurant_mirzaee .
    .
    باز هم رفتیم به شعبه چهارم رستوران میرزایی در مهر شهر کرج که سابقه چهل ساله داره و حسابی کارشون درسته 😋☺️.
    .
    رستوران میرزایی تجهیزات و تیم حرفه ای داره ، فضای باز بزرگ با گرما تابهای حرفه ای و همین طور فضای داخلی و تیم سرویس دهی کار درست 👌🏻.
    . .
    پیشنهاد ویژه اول : شیشلیگ ، به جرات میتونم بگم نرم ترین و لذیذترین شیشلیگ رو دارن ، نمیگم بهترین توی ایران ولی بی نظیر بود 🤦🏻‍♂️😋😍.
    .
    پیشنهاد دوم : کباب برگ‌ که در ویدیو طریقه درست شدنش رو میتونین ببینید 😊😋.
    .
    پیشنهاد ویژه برای روزهای پنجشنبه و جمعه ماهیچه و گردن بهمراه باقالی پلو کته ای طوری 😆. بزنین بر بدن .
    .
    خیلی ها با معرفی های قبلی ما رفتن میرزایی ، تجربتونو بگین رفقا ، دمتون گرم 🙏🏻❤️.
    .
    .راستی منوی بسیار حرفه ای از نوشیدنیهای گرم و سرد دارن ☕️🍰🍸، پیجشونو ببینید حتما .
    .
    قیمتهاشونم خودتون مقایسه کنید .😎 شیشلیگ شاندیز : ۱۰۴،۰۰۰ تومان
    برگ‌ گوسفندی: ۷۲،۰۰۰ تومان
    خوراک جوجه ممتاز: ۳۲،۰۰۰ تومان
    باقالی پلو با ماهیچه : ۱۱۶،۰۰۰ تومان
    کته ایرانی : ۱۰،۰۰۰ تومان
    باقالی پلو با گردن : ۹۸،۰۰۰ تومان
    خوراک ماهی قزل آلا: ۴۶،۰۰۰ تومان
    سالاد گاردن: ۲۶،۰۰۰ تومان
    ترشی فلفل کبابی: ۷،۰۰۰ تومان
    ماست و اسفناج: ۸،۰۰۰ تومان
    .
    آدرس شعبه ۴: مهرشهر، فاز ۱، بلوار دانش غربی، بعد از سینما پرشین .
    .
    تلفن رزرو : ۲۶۳۳۴۲۳۵۵۸.
    .
    .
    @restaurant_mirzaee .

    #شکمو #مهرشهر #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #کباب #غذای_ایرانی #غذای_سالم #خوشمزه😋 #رستورانبازها #رستوران_گردی

  •  1,912  61  5 December, 2019