#ппбаклажаны Instagram Photos & Videos

ппбаклажаны - 568 posts

Hashtag Popularity

7.9
average comments
342.4
average likes

Latest #ппбаклажаны Posts

  • .
БЫСТРАЯ ПП- ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ: 😋👍
.
КБЖУ на 100 гр 68/1, 4/3, 2/9, 8
На выходе 450 гр
.
🔹Ингредиенты: ↙️
- Баклажаны 350 гр(вес считала уже без попок)
- Морковь 100 гр(1 шт средняя)
- Лук 100 гр(1 средний)
- Кинза 20-30 гр
- Чеснок 4 зубчика (по своему вкусу смотрите)
.
Для маринада: ↙️
- 200 мл горячей воды
- 2 ст л 9% уксуса
- 1/2 ст л соли
- 1 ст л оливкового масла
- Подсластитель по вкусу(у меня 1 ч л сахара)
.
🔹Приготовление: ↙️
1. Отвариваем баклажаны после закипания 15 минут. Морковь трём на терке, лук мелко нарезаем. Тушим морковь с луком на воде до аль-денте.
2. Кинзу нарезаем. Чеснок нарезаем.
3. Можно добавить немного перца чили.
4. В посуду, где будем мариновать баклажаны, выкладываем слой баклажанов, морковь с луком, чеснок с кинзой. Чередуем слои. Заливаем маринадом.
5. Ставим сверху небольшой гнёт (у меня это банка со специями) и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Автор: @_mary_sya_
#баклажаны #ппбаклажаны #баклажаныпп #готовимппбаклажаны #ппзакуска #закускапп #закускаизбаклажанов #едимихудеем
  • .
    БЫСТРАЯ ПП- ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ: 😋👍
    .
    КБЖУ на 100 гр 68/1, 4/3, 2/9, 8
    На выходе 450 гр
    .
    🔹Ингредиенты: ↙️
    - Баклажаны 350 гр(вес считала уже без попок)
    - Морковь 100 гр(1 шт средняя)
    - Лук 100 гр(1 средний)
    - Кинза 20-30 гр
    - Чеснок 4 зубчика (по своему вкусу смотрите)
    .
    Для маринада: ↙️
    - 200 мл горячей воды
    - 2 ст л 9% уксуса
    - 1/2 ст л соли
    - 1 ст л оливкового масла
    - Подсластитель по вкусу(у меня 1 ч л сахара)
    .
    🔹Приготовление: ↙️
    1. Отвариваем баклажаны после закипания 15 минут. Морковь трём на терке, лук мелко нарезаем. Тушим морковь с луком на воде до аль-денте.
    2. Кинзу нарезаем. Чеснок нарезаем.
    3. Можно добавить немного перца чили.
    4. В посуду, где будем мариновать баклажаны, выкладываем слой баклажанов, морковь с луком, чеснок с кинзой. Чередуем слои. Заливаем маринадом.
    5. Ставим сверху небольшой гнёт (у меня это банка со специями) и убираем в холодильник на 3-4 часа.
    Автор: @_mary_sya_
    #баклажаны #ппбаклажаны #баклажаныпп #готовимппбаклажаны #ппзакуска #закускапп #закускаизбаклажанов #едимихудеем

  •  45  0  6 November, 2019
  • ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДОЙ!!!
⠀
🌱Ещё один чудный рецепт! Как же я люблю, когда всё вкусно и просто. Этот рецепт так же можно назвать вирусным. Одна девчуля из нашего чатика сделала и все сразу повторили! Лови и ты рецепт😁:
⠀
🥦Ингредиенты:
▪️творог 5% - 200 гр
▪️яйцо - 1 шт (55 гр)
▪️рисовая мука - 100 гр
▪️разрыхлитель - пол ч.ложки
▪️сливочное масло или кокосовое - 1 ст.ложка
▪️смородина - 40 гр
▪️сахзам по вкусу (у меня три мерные ложки «До и после 18»
▪️щепотка соли
⠀
🥦Приготовление: тут главное отдельно  замешать муку и разрыхлитель! После того как дело сделано, добавляем оставшиеся ингредиенты- вуаля! Если не получилось хорошо замешанного теста, то просто добавь немного воды, либо кокосового масла- буквально по столовой ложке, чтобы не сделать тесто слишком жидким. Формируем булочки, либо можно их в виде кексиков в форму положить! 180 градусов 25 минут, и супер вкусные и легкие булки готовы!
⠀
На 100 гр 211 ккал
Бжу 10,8/9,7/21
⠀
🌱Ты, конечно, можешь придумать своё наполнение! Положить туда темный шоколад, изюм, а можно не замешивать в тесто ягоду, а просто положить ее внутрь булок☝🏻
⠀
Как вам рецептик? Если понравился, жду ♥️ от вас!
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДОЙ!!!

    🌱Ещё один чудный рецепт! Как же я люблю, когда всё вкусно и просто. Этот рецепт так же можно назвать вирусным. Одна девчуля из нашего чатика сделала и все сразу повторили! Лови и ты рецепт😁:

    🥦Ингредиенты:
    ▪️творог 5% - 200 гр
    ▪️яйцо - 1 шт (55 гр)
    ▪️рисовая мука - 100 гр
    ▪️разрыхлитель - пол ч.ложки
    ▪️сливочное масло или кокосовое - 1 ст.ложка
    ▪️смородина - 40 гр
    ▪️сахзам по вкусу (у меня три мерные ложки «До и после 18»
    ▪️щепотка соли

    🥦Приготовление: тут главное отдельно замешать муку и разрыхлитель! После того как дело сделано, добавляем оставшиеся ингредиенты- вуаля! Если не получилось хорошо замешанного теста, то просто добавь немного воды, либо кокосового масла- буквально по столовой ложке, чтобы не сделать тесто слишком жидким. Формируем булочки, либо можно их в виде кексиков в форму положить! 180 градусов 25 минут, и супер вкусные и легкие булки готовы!

    На 100 гр 211 ккал
    Бжу 10,8/9,7/21

    🌱Ты, конечно, можешь придумать своё наполнение! Положить туда темный шоколад, изюм, а можно не замешивать в тесто ягоду, а просто положить ее внутрь булок☝🏻

    Как вам рецептик? Если понравился, жду ♥️ от вас!

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  105  0  3 November, 2019
  • Ловите ПП РЕЦЕПТ  БАКЛАЖАНОВ (тещиных язычков)
❌НИ КАПЛИ МАСЛА❗
❌НИ КАПЛИ МАЙОНЕЗА❗и получается очень, очень вкусно 👍👍👍 попробуйте 😉 🍆3 Баклажана
🍅2 помидора 🥛2ст.л.сметаны
🌿зелень
✌2 зубчика чеснока 
Специи по вкусу
.
Баклажаны порезать на кружочки, положить в чуть подсоленную водичку минут на 10-15 (это для того, чтобы баклажаны не горчили и хорошо пропеклись) Выложить на противень и запекать до готовности минут 10-15. Соус: в сметану, добавляем мелко порубленную зелень, чеснок и специи. Готовые баклажаны обмазываем соусом и украшаем помидорками🍅 Вуаля🤗 ПП баклажаны готовы😉 Приятного аппетита :-) больше рецептов по хэштэгу #кухняАнель 
#ппбаклажаны #пп #пптещинязык
  • Ловите ПП РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ (тещиных язычков)
    ❌НИ КАПЛИ МАСЛА❗
    ❌НИ КАПЛИ МАЙОНЕЗА❗и получается очень, очень вкусно 👍👍👍 попробуйте 😉 🍆3 Баклажана
    🍅2 помидора 🥛2ст.л.сметаны
    🌿зелень
    ✌2 зубчика чеснока
    Специи по вкусу
    .
    Баклажаны порезать на кружочки, положить в чуть подсоленную водичку минут на 10-15 (это для того, чтобы баклажаны не горчили и хорошо пропеклись) Выложить на противень и запекать до готовности минут 10-15. Соус: в сметану, добавляем мелко порубленную зелень, чеснок и специи. Готовые баклажаны обмазываем соусом и украшаем помидорками🍅 Вуаля🤗 ПП баклажаны готовы😉 Приятного аппетита :-) больше рецептов по хэштэгу #кухняАнель
    #ппбаклажаны #пп #пптещинязык

  •  29  1  30 October, 2019
  • СПОРТИВНО-ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!🌿🌿🌿🌿🌿
⠀
🌱Ну да, со спортивными я конечно загнула, но определённо это голубцы правильные, в которых достаточно много пользы! А какие они вкусные🙃
⠀
🌱Я второй месяц как человек работающий, так что приготовление вкусных и полезных обедов для меня сейчас особенно актуально! Сегодня воскресение и я решила наготовить на пару дней вперёд🤭
⠀
🥦Ингредиенты для голубцов:
▪️говяжий фарш - 300 гр
▪️рис отварной бурый - 150 гр
▪️лук - 100 гр
▪️морковь - 120 гр
▪️капуста - 200 гр
▪️яйцо - 2 шт (по 55 гр)
▪️соль/специи
⠀
Для соуса:
▪️томатная паста - 20 гр
▪️сметана 10% - 30 гр
▪️вода - 150 мл
▪️соль - по вкусу
⠀
🥦Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты, посолить, сформировать комочки- выложить на ап сковороду.
2️⃣замешать соус из ингредиентов и залить голубцы, тушить до 40 минут на медленном огне!
⠀
🌱Получается очень вкусно и сытно☝🏻Один раз приготовил и пару дней ешь! Ещё овощной салатик как гарнир подрезать и огонь!
⠀
156 ккал на 100 гр
бжу 11/8/10
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • СПОРТИВНО-ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!🌿🌿🌿🌿🌿

    🌱Ну да, со спортивными я конечно загнула, но определённо это голубцы правильные, в которых достаточно много пользы! А какие они вкусные🙃

    🌱Я второй месяц как человек работающий, так что приготовление вкусных и полезных обедов для меня сейчас особенно актуально! Сегодня воскресение и я решила наготовить на пару дней вперёд🤭

    🥦Ингредиенты для голубцов:
    ▪️говяжий фарш - 300 гр
    ▪️рис отварной бурый - 150 гр
    ▪️лук - 100 гр
    ▪️морковь - 120 гр
    ▪️капуста - 200 гр
    ▪️яйцо - 2 шт (по 55 гр)
    ▪️соль/специи

    Для соуса:
    ▪️томатная паста - 20 гр
    ▪️сметана 10% - 30 гр
    ▪️вода - 150 мл
    ▪️соль - по вкусу

    🥦Приготовление:
    1️⃣Смешать все ингредиенты, посолить, сформировать комочки- выложить на ап сковороду.
    2️⃣замешать соус из ингредиентов и залить голубцы, тушить до 40 минут на медленном огне!

    🌱Получается очень вкусно и сытно☝🏻Один раз приготовил и пару дней ешь! Ещё овощной салатик как гарнир подрезать и огонь!

    156 ккал на 100 гр
    бжу 11/8/10

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  142  0  27 October, 2019
  • РАСТОПИМ ОСЕННЮЮ ГРУСТЬ В СМОРОДИНОВОМ ПИРОГЕ!!!🥧🥧🥧
⠀
🌱Обожаю вкусные и легкие пп-рецепты. И самое главное без лишних заморочек! Люблю, когда просто всё смешал, испёк и вкусно! Это тот самый случай- лови😎
⠀
🥦ингредиенты:
Для теста-крошки
▪️яйцо 🥚 - 1 шт
▪️овсянка - 25 гр
▪️отруби (я взяла овсяные) - 15 гр
▪️клетчатка (у меня льняная) - 10 гр
▪️разрыхлитель - 1 ч.ложка
▪️СОМ - 🥛40 гр (можно заменить на протеин или просто добавить столько же муки)
▪️оливковое масло 🍸- 3 ст.ложки (можно кокосовое)
▪️подсластитель (у меня 3 ложки «до и после шести)
⠀
🥦для начинки:
▪️смородина - 150 гр
▪️кукурузный 🌽крахмал - 1,5 ст.ложки
▪️подсластитель (у меня 3 ст.ложки «до и после шести)
▪️вода - 3 ст.ложки
⠀
1️⃣Для теста-крошки смешать все ингредиенты, разделить на две части. Одну пальцами распределить на дне формы. Второй частью будем насыпать после того, как добавим начинку.
2️⃣Смородину 100 гр взбиваем с водой и крахмалом в кашу, добавляем остатки смородины (50 гр) и перемешиваем ложкой. Распределяем по дну формы, где уже лежит первый слой начинки. Сверху сыпем крошкой и отправляем в духовку на 180 градусов 35 минут😁 готово!!!🍰
⠀
На 100 гр 255 ккал
Бжу 8,7/12,4/29
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • РАСТОПИМ ОСЕННЮЮ ГРУСТЬ В СМОРОДИНОВОМ ПИРОГЕ!!!🥧🥧🥧

    🌱Обожаю вкусные и легкие пп-рецепты. И самое главное без лишних заморочек! Люблю, когда просто всё смешал, испёк и вкусно! Это тот самый случай- лови😎

    🥦ингредиенты:
    Для теста-крошки
    ▪️яйцо 🥚 - 1 шт
    ▪️овсянка - 25 гр
    ▪️отруби (я взяла овсяные) - 15 гр
    ▪️клетчатка (у меня льняная) - 10 гр
    ▪️разрыхлитель - 1 ч.ложка
    ▪️СОМ - 🥛40 гр (можно заменить на протеин или просто добавить столько же муки)
    ▪️оливковое масло 🍸- 3 ст.ложки (можно кокосовое)
    ▪️подсластитель (у меня 3 ложки «до и после шести)

    🥦для начинки:
    ▪️смородина - 150 гр
    ▪️кукурузный 🌽крахмал - 1,5 ст.ложки
    ▪️подсластитель (у меня 3 ст.ложки «до и после шести)
    ▪️вода - 3 ст.ложки

    1️⃣Для теста-крошки смешать все ингредиенты, разделить на две части. Одну пальцами распределить на дне формы. Второй частью будем насыпать после того, как добавим начинку.
    2️⃣Смородину 100 гр взбиваем с водой и крахмалом в кашу, добавляем остатки смородины (50 гр) и перемешиваем ложкой. Распределяем по дну формы, где уже лежит первый слой начинки. Сверху сыпем крошкой и отправляем в духовку на 180 градусов 35 минут😁 готово!!!🍰

    На 100 гр 255 ккал
    Бжу 8,7/12,4/29

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  154  3  13 October, 2019
  • "Запеченные баклажаны с помидорами и сыром".
Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт. - помидор - 1 шт. - сыр - 20 гр. - соль,  зелень. - чеснок- 1 зуб. - сметана 1ч.л.
Приготовление:
🍁Баклажан разрезать вдоль но не до конца. Щедро посолить и оставить на 15мин.
🍁 Промыть баклажаны холодной водой.  Просушить. 🍁 Помидор порезать кольцами. 🍁 Смешать тёртый сыр и чеснок со сметаной. 🍁 Выложить на противень баклажан,  в разрезе помидор.  И сверху сыр. 🍁 Запекать при 150-160° 30 мин. 
#люблю_готовить🍴 #ппеда #ппрецепты #ппбаклажаны #пп_алёнкинакухня #kokonats65
  • "Запеченные баклажаны с помидорами и сыром".
    Ингредиенты:
    - баклажан - 1 шт. - помидор - 1 шт. - сыр - 20 гр. - соль, зелень. - чеснок- 1 зуб. - сметана 1ч.л.
    Приготовление:
    🍁Баклажан разрезать вдоль но не до конца. Щедро посолить и оставить на 15мин.
    🍁 Промыть баклажаны холодной водой. Просушить. 🍁 Помидор порезать кольцами. 🍁 Смешать тёртый сыр и чеснок со сметаной. 🍁 Выложить на противень баклажан, в разрезе помидор. И сверху сыр. 🍁 Запекать при 150-160° 30 мин.
    #люблю_готовить🍴 #ппеда #ппрецепты #ппбаклажаны #пп_алёнкинакухня #kokonats65

  •  90  2  8 October, 2019
  • День добрый МойИнстаМир с началом новой недели 🤗 сегодня рецепт баклажан 🍆 с куриным мясом и помидорами.  1)баклажан 3шт.  2)помидор 4шт.  3)кур.филе 700гр.  4)йогурт клас.360гр.  5)кинза по желанию 6)соль,перец совсем чуть-чуть так как это деистический вариант. Нарезать баклажаны как на фото веером, посолить и замочить на пол часа. Далее промыть их. Нарезать мясо мелко, смешать его с йогуртом солью,перцем и кинзой. Помидорки очистить от кожицы и нарезать. Далее начиняем наши баклажаны и в каждый слой ставим помидор. Сверху ещё полить йогуртом и отправить в разогретую духовку на 30-40минуь при 180гр. Нежный и диетический обед готов🤗приятного аппетита вам. #простолюблюготовить #ппрецепт #ппбаклажаны  p.s когда сидишь на диете 🙈
  • День добрый МойИнстаМир с началом новой недели 🤗 сегодня рецепт баклажан 🍆 с куриным мясом и помидорами. 1)баклажан 3шт. 2)помидор 4шт. 3)кур.филе 700гр. 4)йогурт клас.360гр. 5)кинза по желанию 6)соль,перец совсем чуть-чуть так как это деистический вариант. Нарезать баклажаны как на фото веером, посолить и замочить на пол часа. Далее промыть их. Нарезать мясо мелко, смешать его с йогуртом солью,перцем и кинзой. Помидорки очистить от кожицы и нарезать. Далее начиняем наши баклажаны и в каждый слой ставим помидор. Сверху ещё полить йогуртом и отправить в разогретую духовку на 30-40минуь при 180гр. Нежный и диетический обед готов🤗приятного аппетита вам. #простолюблюготовить #ппрецепт #ппбаклажаны p.s когда сидишь на диете 🙈

  •  39  0  7 October, 2019
  • 🥕 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ НА УЖИН 🥕
🔸на 100грамм - 123.99 ккал🔸Б/Ж/У - 12.25/3.8/6.1🔸
Ингредиенты:
🔸🔸
Баклажаны — 3-4 шт.
Фарш мясной — 330 г
Грецкий орех — 50 г
Томаты в собственном соку (протертые) — 150 г
Петрушка — 3-4 веточки
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
🔸🔸🔸
Приготовление:
 Разогреть духовку до 200 °С. Баклажаны разрезать вдоль на две половины. В каждой половине сделать продольный глубокий разрез, почти до кожицы. Затем сделать поперечные надрезы по всей длине. Смазать половинки баклажанов растительным маслом.
 В чаше блендера соединить сливочное масло, один зубчик чеснока, 15 г орехов и 1-2 веточки петрушки. Измельчить до однородного состояния.
 Смазать приготовленной пастой баклажаны, выложить их на противень и отправить в разогретую до 200 °С духовку на 12-15 минут.
 Мелко нарезать лук, порубить чеснок. Оставшуюся половину орехов растолочь или порубить ножом.
 Разогреть сковороду с каплей растительного масла, обжарить лук и чеснок на среднем огне 1-2 минуты. Добавить на сковороду фарш, жарить 5-7 минут на среднем огне, помешивая. Влить протертые томаты. Добавить молотый кориандр и уцхо-сунели. Посолить и поперчить. Добавить 20 г рубленых орехов и жарить еще 4-5 минут на среднем огне. Если начинка получится очень густой, влить пару столовых ложек кипятка.
 Снять сковороду с огня. Выложить начинку на баклажаны и отправить в духовку еще на 8-10 минут. Готовые фаршированные баклажаны посыпать оставшимися орехами и подавать!

Приятного аппетита!🌺
#полезные_рецепты 
#составляюменюпп #менюппдень #ппбаклажаны #здоровоесбалансированоепитание
  • 🥕 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ НА УЖИН 🥕
    🔸на 100грамм - 123.99 ккал🔸Б/Ж/У - 12.25/3.8/6.1🔸
    Ингредиенты:
    🔸🔸
    Баклажаны — 3-4 шт.
    Фарш мясной — 330 г
    Грецкий орех — 50 г
    Томаты в собственном соку (протертые) — 150 г
    Петрушка — 3-4 веточки
    Чеснок — 3 зубчика
    Лук репчатый — 1 шт.
    Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
    Уцхо-сунели — 1 ч. л.
    Масло сливочное — 30 г
    🔸🔸🔸
    Приготовление:
    Разогреть духовку до 200 °С. Баклажаны разрезать вдоль на две половины. В каждой половине сделать продольный глубокий разрез, почти до кожицы. Затем сделать поперечные надрезы по всей длине. Смазать половинки баклажанов растительным маслом.
    В чаше блендера соединить сливочное масло, один зубчик чеснока, 15 г орехов и 1-2 веточки петрушки. Измельчить до однородного состояния.
    Смазать приготовленной пастой баклажаны, выложить их на противень и отправить в разогретую до 200 °С духовку на 12-15 минут.
    Мелко нарезать лук, порубить чеснок. Оставшуюся половину орехов растолочь или порубить ножом.
    Разогреть сковороду с каплей растительного масла, обжарить лук и чеснок на среднем огне 1-2 минуты. Добавить на сковороду фарш, жарить 5-7 минут на среднем огне, помешивая. Влить протертые томаты. Добавить молотый кориандр и уцхо-сунели. Посолить и поперчить. Добавить 20 г рубленых орехов и жарить еще 4-5 минут на среднем огне. Если начинка получится очень густой, влить пару столовых ложек кипятка.
    Снять сковороду с огня. Выложить начинку на баклажаны и отправить в духовку еще на 8-10 минут. Готовые фаршированные баклажаны посыпать оставшимися орехами и подавать!

    Приятного аппетита!🌺
    #полезные_рецепты
    #составляюменюпп #менюппдень #ппбаклажаны #здоровоесбалансированоепитание

  •  41  0  3 October, 2019
  • Баклажаны с сырно-творожной начинкой 
Итого на 100 грамм 54 ккал 
Б/Ж/У 5 / 1 / 4 
Ингредиенты: 
Баклажаны - 5 шт 
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий) 
Яйцо - 1 шт; 
Лук репчатый - 1 шт 
Сыр - 100 г 
Чеснок - 10 г 
Петрушка - 15 г 
Соль, перец - по вкусу 
Майоран - по вкусу 
Приготовление: 
Баклажаны помыть и разрезать пополам. Чтобы лодочки эффектней смотрелись плодоножку лучше сохранить. Опустить половинки в горячую воду, с момента закипания варить 10-15 минут. Затем выложить на дуршлаг и остудить. Из остывших баклажанов вынуть мякоть. Для начинки домашний творог размять вилкой, добавить натёртый твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку, кубиками репчатый лук и измельчить баклажанную мякоть. Всё хорошо перемешать, вбить яйцо, посолить, приправить майораном и чёрным перцем. Выдавить чеснок. Наполнить баклажанные лодочки смесью и выложить на противень. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать баклажаны около 30 минут. 
#ппбаклажаны #пп #ппвкусноиполезно #ппвкусноипросто
  • Баклажаны с сырно-творожной начинкой
    Итого на 100 грамм 54 ккал
    Б/Ж/У 5 / 1 / 4
    Ингредиенты:
    Баклажаны - 5 шт
    Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
    Яйцо - 1 шт;
    Лук репчатый - 1 шт
    Сыр - 100 г
    Чеснок - 10 г
    Петрушка - 15 г
    Соль, перец - по вкусу
    Майоран - по вкусу
    Приготовление:
    Баклажаны помыть и разрезать пополам. Чтобы лодочки эффектней смотрелись плодоножку лучше сохранить. Опустить половинки в горячую воду, с момента закипания варить 10-15 минут. Затем выложить на дуршлаг и остудить. Из остывших баклажанов вынуть мякоть. Для начинки домашний творог размять вилкой, добавить натёртый твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку, кубиками репчатый лук и измельчить баклажанную мякоть. Всё хорошо перемешать, вбить яйцо, посолить, приправить майораном и чёрным перцем. Выдавить чеснок. Наполнить баклажанные лодочки смесью и выложить на противень. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать баклажаны около 30 минут.
    #ппбаклажаны #пп #ппвкусноиполезно #ппвкусноипросто

  •  13  0  30 September, 2019
  • Либите готовить? 
Сегодня  делюсь рецептом с баклажаном🤪😍А Вы сохраняйте.  Получается очень вкусно  Надеюсь на вашу поддержку в виде ❤ на видео. - 3 баклажана
- 3 помидора
- 0.5 гр. фарш куриный
- оливковое масло 1,5 ст.л - чеснок
- грамм 100 белого сыра (брынза)
- грамм 40 обычного сыра, который плавится от температур
- соль, перец специи 
На баклажанах делаем поперечные надрезы не дорезая до конца. Толщина не более 1 см. Тщательно солим и оставляем минут на 15. Тем временем в масло добавляем любимые специи и травы, соль, перец, выдавливаем или режим чеснок,  у меня 3 зубчика. Тонкими кружочками режем помидор, тонкими пластинами режем белый сыр.В фарш добавить соль перец по вкусу. Можно добавить еще какие-либо овощи. Вы можете нарезать лук тонкими кольцами, или кабачок, или перец болгарский. Баклажаны тщательно промываем от соли в холодной воде и чуточку обсушиваем. Силиконовой кисточкой тщательно смазываем их подготовленным прянным маслом. Помидор чуточку присолить и вставить в надрезы,  туда же фарш, вставляем белый сыр (и еще овощи если хотите). Выкладываем баклажаны на противень смазанный оливковым маслом. Чтобы они не переворачивались можно воткнуть по бокам зубочистки. Убираем в разогретую до 180С духовку на 30-50минут. Готовность проверяете вилочкой,  баклажан должен стать полностью мягким. Если боитесь что подгорит,  на первые пол часа можете накрыть фольгой, но у мне этого не потребовалось.  За 10минут до конца приготовлен посыпать обычным сыром ( у меня 12% жирности)
Приятного аппетита!
Автор barda_dariapp
#пп #ппрататуй#ппужин#ппобед #ппрецепт #ппрецепты #фудблог#кулинарнаякнига#диетическиерецепты#ешьихудей#готовимвместе#худеемвместе#правильноепитание#здоровоепитание#полезнаястраница#янапп#пэпэ #ппшка#ппбаклажаны#ппдневник#дневникпитания#жируходи#худеювкусно #худеювинста  #бешенаякухня
  • Либите готовить?
    Сегодня делюсь рецептом с баклажаном🤪😍А Вы сохраняйте. Получается очень вкусно Надеюсь на вашу поддержку в виде ❤ на видео. - 3 баклажана
    - 3 помидора
    - 0.5 гр. фарш куриный
    - оливковое масло 1,5 ст.л - чеснок
    - грамм 100 белого сыра (брынза)
    - грамм 40 обычного сыра, который плавится от температур
    - соль, перец специи
    На баклажанах делаем поперечные надрезы не дорезая до конца. Толщина не более 1 см. Тщательно солим и оставляем минут на 15. Тем временем в масло добавляем любимые специи и травы, соль, перец, выдавливаем или режим чеснок, у меня 3 зубчика. Тонкими кружочками режем помидор, тонкими пластинами режем белый сыр.В фарш добавить соль перец по вкусу. Можно добавить еще какие-либо овощи. Вы можете нарезать лук тонкими кольцами, или кабачок, или перец болгарский. Баклажаны тщательно промываем от соли в холодной воде и чуточку обсушиваем. Силиконовой кисточкой тщательно смазываем их подготовленным прянным маслом. Помидор чуточку присолить и вставить в надрезы, туда же фарш, вставляем белый сыр (и еще овощи если хотите). Выкладываем баклажаны на противень смазанный оливковым маслом. Чтобы они не переворачивались можно воткнуть по бокам зубочистки. Убираем в разогретую до 180С духовку на 30-50минут. Готовность проверяете вилочкой, баклажан должен стать полностью мягким. Если боитесь что подгорит, на первые пол часа можете накрыть фольгой, но у мне этого не потребовалось. За 10минут до конца приготовлен посыпать обычным сыром ( у меня 12% жирности)
    Приятного аппетита!
    Автор barda_dariapp
    #пп #ппрататуй #ппужин #ппобед #ппрецепт #ппрецепты #фудблог #кулинарнаякнига #диетическиерецепты #ешьихудей #готовимвместе #худеемвместе #правильноепитание #здоровоепитание #полезнаястраница #янапп #пэпэ #ппшка #ппбаклажаны #ппдневник #дневникпитания #жируходи #худеювкусно #худеювинста #бешенаякухня

  •  188  3  29 September, 2019
  • ПП-БЛИНЧИКИ - ОТЛИЧНОЕ НАЧАЛО ВОСКРЕСНОГО ДНЯ!!!🍳🍳🍳
⠀
🌱Любимая свекровь привезла к нам домой деревенского жирного молочка и моё простое магазинное стало никому не нужным😅. Вопрос что готовить на завтрак решился сам собой!- готовим пп-блины😋
⠀
🥦Ингрилиенты:
▪️яйцо- 2 шт (у меня 97 гр получилось)
▪️молоко 2,5% - 600 мл
▪️рисовая мука - 120 гр
▪️цельнозерновая пшеничная  мука - 110 гр
▪️растительное масло - 1 ст. ложка
▪️соль/сахзам по вкусу
⠀
🥦Приготовление:
Смешать яйца, молоко, масло, щепотку соли и сахзам. Заменитель сахара не жалеть- класть побольше! Частями всыпать муку и перемешать. Выпекать блины на ап-сковороде- вливать тонким слоем☝🏻 Блины получаются вкусные вкусные!
⠀
🌱 можно замешать творог с яйцом, ягодой и сахзамом- получится отличная начинка для блина. Так же завёрнутый вариант немного обжарить с двух сторон😁
⠀
На 100 гр но 145 ккал
бжу 5,5/4,5/20,5
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • ПП-БЛИНЧИКИ - ОТЛИЧНОЕ НАЧАЛО ВОСКРЕСНОГО ДНЯ!!!🍳🍳🍳

    🌱Любимая свекровь привезла к нам домой деревенского жирного молочка и моё простое магазинное стало никому не нужным😅. Вопрос что готовить на завтрак решился сам собой!- готовим пп-блины😋

    🥦Ингрилиенты:
    ▪️яйцо- 2 шт (у меня 97 гр получилось)
    ▪️молоко 2,5% - 600 мл
    ▪️рисовая мука - 120 гр
    ▪️цельнозерновая пшеничная мука - 110 гр
    ▪️растительное масло - 1 ст. ложка
    ▪️соль/сахзам по вкусу

    🥦Приготовление:
    Смешать яйца, молоко, масло, щепотку соли и сахзам. Заменитель сахара не жалеть- класть побольше! Частями всыпать муку и перемешать. Выпекать блины на ап-сковороде- вливать тонким слоем☝🏻 Блины получаются вкусные вкусные!

    🌱 можно замешать творог с яйцом, ягодой и сахзамом- получится отличная начинка для блина. Так же завёрнутый вариант немного обжарить с двух сторон😁

    На 100 гр но 145 ккал
    бжу 5,5/4,5/20,5

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  129  0  29 September, 2019
  • ПП-Баклажановые рулетики🍆

КБЖУ 143/5/12/4 💛

Баклажан -3шт средние(~400гр)
Сливочный сыр -150гр (любой без добавок)
Творог обезжиренный -50гр
Грецкий орех -70гр
Чеснок -2 или 3 головки
Соль/перец/зелень -по вкусу

Способ приготовления🍽
✔Моем баклажаны,режем вдоль тонкими ломтиками.
✔Смешиваем слив.сыр ,творог ,грецкий орех,зелень и чеснок в блендере.(чтобы масса не получилась очень густая можно разбавить молоком,чуть -чуть)
✔Обжариваем баклажаны с 2 сторон ,выкладываем на салфетку чтобы масло впиталось.
✔Обмазываем баклажаны начинкой и сворачиваем рулетиком.

БонАппетито Господа👌

Лайкаем и сохраняем😘

#РобсянинаДиета #Робсянины_рецепты #Колхозная_недоблогерша #ПпБаклажаны #ППОбед #ППРецепты #ПпУжин #ПравильноПитание #Баклажаны
  • ПП-Баклажановые рулетики🍆

    КБЖУ 143/5/12/4 💛

    Баклажан -3шт средние(~400гр)
    Сливочный сыр -150гр (любой без добавок)
    Творог обезжиренный -50гр
    Грецкий орех -70гр
    Чеснок -2 или 3 головки
    Соль/перец/зелень -по вкусу

    Способ приготовления🍽
    ✔Моем баклажаны,режем вдоль тонкими ломтиками.
    ✔Смешиваем слив.сыр ,творог ,грецкий орех,зелень и чеснок в блендере.(чтобы масса не получилась очень густая можно разбавить молоком,чуть -чуть)
    ✔Обжариваем баклажаны с 2 сторон ,выкладываем на салфетку чтобы масло впиталось.
    ✔Обмазываем баклажаны начинкой и сворачиваем рулетиком.

    БонАппетито Господа👌

    Лайкаем и сохраняем😘

    #РобсянинаДиета #Робсянины_рецепты #Колхозная_недоблогерша #ПпБаклажаны #ППОбед #ППРецепты #ПпУжин #ПравильноПитание #Баклажаны

  •  22  0  26 September, 2019
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆
⠀
Ингредиенты : ▫️баклажан - 2 шт.
▫️куриная грудка или индюшка - 200 гр.
▫️помидор - 1 шт (средний).
▫️болгарский перец - 1/2 шт.
▫️масло оливковое - по вкусу
▫️зелень, соль, перец - по вкусу
▫️сыр
⠀
Способ приготовления:
⠀
Удаляем мякоть из баклажанов, нарезаем на мелкие кусочки. После нарезаем мелкими кусочками помидоры, перец, куриное филе. Солим, перчим, добавляем зелень и все хорошенько перемешиваем.
⠀
Выкладываем получившуюся массу в лодочки. Сбрызгиваем сверху оливковым маслом.
⠀
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Потом посыпаем тертым сыром и оставляем ещё минут на 7-10.
⠀
Приятного аппетита!💙
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#ппбаклажаны #худеем #ппрецепт #зож #фитнес #худеемвместе #пп #спорт #правильноепитание #тренер #похудение #красота #москва #фигура #мотивация #тренировка #еда #команда
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆

    Ингредиенты : ▫️баклажан - 2 шт.
    ▫️куриная грудка или индюшка - 200 гр.
    ▫️помидор - 1 шт (средний).
    ▫️болгарский перец - 1/2 шт.
    ▫️масло оливковое - по вкусу
    ▫️зелень, соль, перец - по вкусу
    ▫️сыр

    Способ приготовления:

    Удаляем мякоть из баклажанов, нарезаем на мелкие кусочки. После нарезаем мелкими кусочками помидоры, перец, куриное филе. Солим, перчим, добавляем зелень и все хорошенько перемешиваем.

    Выкладываем получившуюся массу в лодочки. Сбрызгиваем сверху оливковым маслом.

    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Потом посыпаем тертым сыром и оставляем ещё минут на 7-10.

    Приятного аппетита!💙








    #ппбаклажаны #худеем #ппрецепт #зож #фитнес #худеемвместе #пп #спорт #правильноепитание #тренер #похудение #красота #москва #фигура #мотивация #тренировка #еда #команда

  •  71  1  24 September, 2019
  • Любимые 🍆 баклажаны, давненько я их не готовила . Сегодня приготовила и сразу делюсь рецептом . Рецептик по-настоящему осенний и простой 😊а главное вкусный 
Итак нам понадобится 
Грибы 200 грамм ( у меня шампиньоны)
Баклажаны 🍆 3 средних шт 
Лук репчатый 2 шт 
Чеснок 2 зубчика 
Сметана 200 грамм ( у меня было меньше ,чтобы калорийность была меньше) 
Баклажаны режим кубиками и обжариваем (5 минут)
Добавляем лук жарим ещё 3 минуты выкладываем в форму для запекания , затем обжариваем грибы и тоже выкладываем вторым слоем затем в сметану добавляем чеснок и заливаем смесью сметано-чесночной, грибы и баклажан , накрываем фольгой и в духовку на 40 минут. Получается очень вкусно 😋.( чеснок я делала мелко мелко)#баклажаны#вкусныебаклажаны#баклажанысшампиньонами#ппбаклажаны#обед#ужин#просто#вкусно#осеннийрецепт#alyonka_pp_hobby#
  • Любимые 🍆 баклажаны, давненько я их не готовила . Сегодня приготовила и сразу делюсь рецептом . Рецептик по-настоящему осенний и простой 😊а главное вкусный
    Итак нам понадобится
    Грибы 200 грамм ( у меня шампиньоны)
    Баклажаны 🍆 3 средних шт
    Лук репчатый 2 шт
    Чеснок 2 зубчика
    Сметана 200 грамм ( у меня было меньше ,чтобы калорийность была меньше)
    Баклажаны режим кубиками и обжариваем (5 минут)
    Добавляем лук жарим ещё 3 минуты выкладываем в форму для запекания , затем обжариваем грибы и тоже выкладываем вторым слоем затем в сметану добавляем чеснок и заливаем смесью сметано-чесночной, грибы и баклажан , накрываем фольгой и в духовку на 40 минут. Получается очень вкусно 😋.( чеснок я делала мелко мелко) #баклажаны #вкусныебаклажаны #баклажанысшампиньонами #ппбаклажаны #обед #ужин #просто #вкусно #осеннийрецепт #alyonka_pp_hobby#

  •  17  0  23 September, 2019
  • Баклажан, фаршированный куриной грудкой и овощами 🥰
💞Берем 
Баклажан 
Куриная грудка 
Помидоры 
Масло оливковое 
Сыр 
Болгарский перец 
Специи по вкусу 🙋‍♀️Режем баклажан по полам, вычещаем  мякоть, мелко нарезаем, добавляем мелко нарезанный помидор, перец , куриную грудку ,добавляем соль ,перец ,любимые специи ,оливковое масло , я добавила еще сметану , все перемешиваем и фаршируем баклажан. 
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40 , достаём посыпаем тертым сыром и нще минут на 10 .
И вскусняшка готова 
#пп#ппужин#ппобед#ппкотлеты#ппрецепт#ппбаклажаны#
  • Баклажан, фаршированный куриной грудкой и овощами 🥰
    💞Берем
    Баклажан
    Куриная грудка
    Помидоры
    Масло оливковое
    Сыр
    Болгарский перец
    Специи по вкусу 🙋‍♀️Режем баклажан по полам, вычещаем мякоть, мелко нарезаем, добавляем мелко нарезанный помидор, перец , куриную грудку ,добавляем соль ,перец ,любимые специи ,оливковое масло , я добавила еще сметану , все перемешиваем и фаршируем баклажан.
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40 , достаём посыпаем тертым сыром и нще минут на 10 .
    И вскусняшка готова
    #пп #ппужин #ппобед #ппкотлеты #ппрецепт #ппбаклажаны#

  •  25  2  23 September, 2019
  • НА УЛИЦЕ ХОЛОДАЕТ- ХОЧЕТСЯ ГОРЯЧЕНЬКОГО! ИСПЕЧЁМ-КА МЫ ЛЕПЕШКИ!!!🥞🥞🥞
⠀
🌱Давно хотелось опробовать рецепт каких-нибудь простых и вкусных лепёшек☺️ я долго была в поиске! Сначала я наткнулась на универсальное пп-тесто, а потом придумала начинку! Лови рецепт😋
⠀
🥦Ингредиенты:
▪️творог 5%- 200 гр
▪️яйцо - 2 шт 🥚 (у меня 106 гр)
▪️мука рисовая - 30 гр (4 ст.ложки)
▪️мука цельнозерновая - (2 ст.ложки)
▪️помидор - 🍅200 гр
▪️мягкий творог - 50 гр
▪️твёрдый сыр - 🧀30 гр
▪️соль/перец по вкусу
⠀
🥦Приготовление:
1️⃣Сначала замешиваем тесто, это очень лекго: мука+2яйца+200 гр творога+немного соли и вымешиваем тесто, откладываем и готовим начинку.
2️⃣Мелко рубим помидоры, смешиваем их с мягким творогом, солим/перчим. Отдельно трём твёрдый сыр.
3️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, из теста формируем шарики и сплющиваем их в лепешку. Сверху на лепешку выкладываем помидорно-творожную смесь и посыпаем твёрдым сыром. Отправляем в духовку на 20-30 мин, в зависимости от мощности вашей печки! Достаём лепешки и наслаждаемся☺️
⠀
на 100 гр 120 ккал
бжу 9,8/5,2/8
1 лепешка (из четырёх) 189 ккал
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • НА УЛИЦЕ ХОЛОДАЕТ- ХОЧЕТСЯ ГОРЯЧЕНЬКОГО! ИСПЕЧЁМ-КА МЫ ЛЕПЕШКИ!!!🥞🥞🥞

    🌱Давно хотелось опробовать рецепт каких-нибудь простых и вкусных лепёшек☺️ я долго была в поиске! Сначала я наткнулась на универсальное пп-тесто, а потом придумала начинку! Лови рецепт😋

    🥦Ингредиенты:
    ▪️творог 5%- 200 гр
    ▪️яйцо - 2 шт 🥚 (у меня 106 гр)
    ▪️мука рисовая - 30 гр (4 ст.ложки)
    ▪️мука цельнозерновая - (2 ст.ложки)
    ▪️помидор - 🍅200 гр
    ▪️мягкий творог - 50 гр
    ▪️твёрдый сыр - 🧀30 гр
    ▪️соль/перец по вкусу

    🥦Приготовление:
    1️⃣Сначала замешиваем тесто, это очень лекго: мука+2яйца+200 гр творога+немного соли и вымешиваем тесто, откладываем и готовим начинку.
    2️⃣Мелко рубим помидоры, смешиваем их с мягким творогом, солим/перчим. Отдельно трём твёрдый сыр.
    3️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, из теста формируем шарики и сплющиваем их в лепешку. Сверху на лепешку выкладываем помидорно-творожную смесь и посыпаем твёрдым сыром. Отправляем в духовку на 20-30 мин, в зависимости от мощности вашей печки! Достаём лепешки и наслаждаемся☺️

    на 100 гр 120 ккал
    бжу 9,8/5,2/8
    1 лепешка (из четырёх) 189 ккал

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  140  1  22 September, 2019
  • ❤️Пп баклажаны❤️
🌸Ингредиенты:
🌸Помидоры 3 шт
🌸Баклажаны 4шт
🌸чеснок 2зуб.
🌸базилик,орегано,соль  по вкусу 🌸майонез,растительное масло (можно без майонеза,с растительном маслом )
1.Нарезать помидоры, чеснок,базилик.Добавить соль,орегано.Перемешать и разделить на две части, в одну часть добавить майонез ,во вторую растительное масло.(можно делать и без майонеза я,сделала для пробы).
2.Нарезать баклажаны посолить,добавить немного масло.Выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой.
3.С вверху выкладываем начинку,отправляем в духовку при градусе 200 на 20-25минут.
Получается наподобие тещиного языка.Приятного аппетита😋#ппбаклажаны
  • ❤️Пп баклажаны❤️
    🌸Ингредиенты:
    🌸Помидоры 3 шт
    🌸Баклажаны 4шт
    🌸чеснок 2зуб.
    🌸базилик,орегано,соль по вкусу 🌸майонез,растительное масло (можно без майонеза,с растительном маслом )
    1.Нарезать помидоры, чеснок,базилик.Добавить соль,орегано.Перемешать и разделить на две части, в одну часть добавить майонез ,во вторую растительное масло.(можно делать и без майонеза я,сделала для пробы).
    2.Нарезать баклажаны посолить,добавить немного масло.Выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой.
    3.С вверху выкладываем начинку,отправляем в духовку при градусе 200 на 20-25минут.
    Получается наподобие тещиного языка.Приятного аппетита😋 #ппбаклажаны

  •  20  0  22 September, 2019
  • 🍆 Паштет из баклажанов 🍆
⠀
Сейчас самый разгар сезона баклажанов, и как-то в этом году я даже не успела толком ничего из них приготовить🤷‍♀️Хотя баклажаны считаются очень полезным овощем! Вот, буду исправляться 😊 Поэтому скорее делюсь с вами рецептом очень вкусного паштета из баклажанов, который можно намазать на хлебец или полезный хлеб или просто кушать как икру 🥰
⠀
Для приготовления вам понадобится:
⠀
🍆 баклажан - 2-3 шт.
🍆 помидор - 1-2 шт.
🍆 лук - 1 шт.
🍆 морковь - 1-2 шт.
🍆 чеснок - 1-2 зубца
🍆 оливковое масло - 1 ч.л.
🍆 соль и перец - по вкусу
⠀
Баклажаны и помидоры разрежьте на половинки, посолите, поперчите и выдавите на них чеснок. Отправьте запекаться в духовку при 180 градусах минут на 30. Нужно, чтобы овощи стали мягкими 😊
⠀
Тем временем сделайте зажарку из натертой морковки и лука.
⠀
Смешайте в одной посудине запечённые овощи и зажарку и перебейте все блендером до однородного состояния 🤗 Все, очень вкусный и полезный паштет готов! Без лишнего масла, паштет очень лёгкий и вкусный 😋А ещё без вреда для фигуры, а главное с пользой для здоровья!😘😘😘
⠀
Приятного аппетита! Как вам такая интерпретация заморской баклажанной икорочки?😄
  • 🍆 Паштет из баклажанов 🍆

    Сейчас самый разгар сезона баклажанов, и как-то в этом году я даже не успела толком ничего из них приготовить🤷‍♀️Хотя баклажаны считаются очень полезным овощем! Вот, буду исправляться 😊 Поэтому скорее делюсь с вами рецептом очень вкусного паштета из баклажанов, который можно намазать на хлебец или полезный хлеб или просто кушать как икру 🥰

    Для приготовления вам понадобится:

    🍆 баклажан - 2-3 шт.
    🍆 помидор - 1-2 шт.
    🍆 лук - 1 шт.
    🍆 морковь - 1-2 шт.
    🍆 чеснок - 1-2 зубца
    🍆 оливковое масло - 1 ч.л.
    🍆 соль и перец - по вкусу

    Баклажаны и помидоры разрежьте на половинки, посолите, поперчите и выдавите на них чеснок. Отправьте запекаться в духовку при 180 градусах минут на 30. Нужно, чтобы овощи стали мягкими 😊

    Тем временем сделайте зажарку из натертой морковки и лука.

    Смешайте в одной посудине запечённые овощи и зажарку и перебейте все блендером до однородного состояния 🤗 Все, очень вкусный и полезный паштет готов! Без лишнего масла, паштет очень лёгкий и вкусный 😋А ещё без вреда для фигуры, а главное с пользой для здоровья!😘😘😘

    Приятного аппетита! Как вам такая интерпретация заморской баклажанной икорочки?😄

  •  98  5  20 September, 2019
  • 🍆 Баклажаны как грибы кубиками
⠀
Готовим быструю и пикантную закуску из сезонных баклажанов. По вкусу и структуре блюдо напоминает маринованные грибы, за что и получила такое название.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
⠀
Баклажаны - 600 г
Укроп свежий - 20 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус (9%) - 50 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Вода - 1 л
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1️⃣ Баклажаны нарезать кубиком, размером около 1.5 на 2 см.
⠀
2️⃣ На плите вскипятить воду с уксусом, сахаром и солью. Выложить в кастрюлю баклажаны, довести до кипения и варить на маленьком огне 6-7 минут, в конце варки баклажаны должны оставаться упругими.
⠀
3️⃣ Откинуть баклажаны на дуршлак. Затем переложить в глубокую тарелку. Добавить мелко порубленную зелень и измельченный чеснок. Влить растительное масло. Перемешать.
⠀
4️⃣ Дать блюду настояться 2-3 часа, в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте (особенно будет полезно начинающим кулинарам) …
⠀
1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)
⠀
2. Набрать код: 19435
⠀
3. нажать кнопку перейти
⠀
✌🏻 Поддержите наш проект, пожалуйста. Если конечно Вам нравится наше творчество! Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.
  • 🍆 Баклажаны как грибы кубиками

    Готовим быструю и пикантную закуску из сезонных баклажанов. По вкусу и структуре блюдо напоминает маринованные грибы, за что и получила такое название.


    📋 Ингредиенты:

    Баклажаны - 600 г
    Укроп свежий - 20 г
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Уксус (9%) - 50 мл
    Соль - 1 ст.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Лавровый лист - 1 шт.
    Чеснок - 1-2 зубка
    Вода - 1 л


    📖 Процесс приготовления:

    1️⃣ Баклажаны нарезать кубиком, размером около 1.5 на 2 см.

    2️⃣ На плите вскипятить воду с уксусом, сахаром и солью. Выложить в кастрюлю баклажаны, довести до кипения и варить на маленьком огне 6-7 минут, в конце варки баклажаны должны оставаться упругими.

    3️⃣ Откинуть баклажаны на дуршлак. Затем переложить в глубокую тарелку. Добавить мелко порубленную зелень и измельченный чеснок. Влить растительное масло. Перемешать.

    4️⃣ Дать блюду настояться 2-3 часа, в холодильнике.

    Приятного аппетита!


    🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте (особенно будет полезно начинающим кулинарам) …

    1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)

    2. Набрать код: 19435

    3. нажать кнопку перейти

    ✌🏻 Поддержите наш проект, пожалуйста. Если конечно Вам нравится наше творчество! Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.

  •  666  20  17 September, 2019
  • БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПП-ЗАКУСКИ😋
. 
Мои хорошие, как и обещала смонтировала для вас видео с быстрыми закусками 😊 Подойдут для всех😉
Если гости на пороге и накрыть стол надо за минимальное количество времени, то Сохраняйте и обязательно попробуйте 😊 Понравится всем👍 И худеющим и любящим вкусно покушать😉
❗Подойдёт для ужина👌
. 
СПАСИБО ВАШУ АКТИВНОСТЬ!🙏
ВЫ ЖЕ ЗНАЕТЕ, НАСКОЛЬКО Я ЦЕНЮ ВАШУ ПОДДЕРЖКУ💐 СПАСИБО ЗА ♥️
ОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ КОММЕНТАРИЙ, ЕСЛИ ВАМ БЫЛО ПОЛЕЗНО😊 БУДУ СНИМАТЬ ДЛЯ ВАС ЧАЩЕ 😉
. 
1️⃣Закуска из перца
✔️перец болгарский - 1шт;
✔️сыр легкий - 50г;
✔️яйцо куриное - 2шт;
✔️йогурт - 60г;
✔️чеснок - 2 дольки;
✔️зелень.
Трем на терке сыр, яйца режем, добавляем йогурт, зелень и чеснок. Можно добавить соль по вкусу. Этой начинкой плотно фаршируем перчик и нарезаем  его. Выкладываем на листья салата. . 
2️⃣Закуска из сайры
✔️сайра - 100г;
✔️яйца - 2шт;
✔️йогурт - 30г;
✔️зелень.
Сайру разминаем вилкой. Яйца разрезаем пополам, вынимаем желток и смешиваем его с консервами. Добавляем йогурт, перемешиваем и начиняем яйца. Выкладываем на листья салата, украшаем зеленью.
.
3️⃣Закуска из баклажана
✔️баклажан - 1шт;
✔️помидор - 2шт;
✔️сыр творожный - 30г;
✔️йогурт - 50г;
✔️чеснок - 1-2 дольки;
✔️соль.
Баклажан нарезаем кружочками и кладем в подсоленную воду минут на 15, чтобы убрать горечь. Или просто посыпаем солью и оставляем постоять.
В это время нарезаем помидоры кружочками. Творожный сыр смешиваем с йогуртом и чесноком. 
Баклажаны промываем, обжариваем на гриле или ап-скороводе. Делаем башенки. Смазываем сырно-чесночным соусом, сверху помидорки, снова соус и сверху баклажан. Выкладываем на листья салата и наслаждаемся😋
. 
Приятного вам аппетита😘
. 
А какие быстрые закуски вы готовите? Поделитесь рецептом?
  • БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПП-ЗАКУСКИ😋
    .
    Мои хорошие, как и обещала смонтировала для вас видео с быстрыми закусками 😊 Подойдут для всех😉
    Если гости на пороге и накрыть стол надо за минимальное количество времени, то Сохраняйте и обязательно попробуйте 😊 Понравится всем👍 И худеющим и любящим вкусно покушать😉
    ❗Подойдёт для ужина👌
    .
    СПАСИБО ВАШУ АКТИВНОСТЬ!🙏
    ВЫ ЖЕ ЗНАЕТЕ, НАСКОЛЬКО Я ЦЕНЮ ВАШУ ПОДДЕРЖКУ💐 СПАСИБО ЗА ♥️
    ОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ КОММЕНТАРИЙ, ЕСЛИ ВАМ БЫЛО ПОЛЕЗНО😊 БУДУ СНИМАТЬ ДЛЯ ВАС ЧАЩЕ 😉
    .
    1️⃣Закуска из перца
    ✔️перец болгарский - 1шт;
    ✔️сыр легкий - 50г;
    ✔️яйцо куриное - 2шт;
    ✔️йогурт - 60г;
    ✔️чеснок - 2 дольки;
    ✔️зелень.
    Трем на терке сыр, яйца режем, добавляем йогурт, зелень и чеснок. Можно добавить соль по вкусу. Этой начинкой плотно фаршируем перчик и нарезаем его. Выкладываем на листья салата. .
    2️⃣Закуска из сайры
    ✔️сайра - 100г;
    ✔️яйца - 2шт;
    ✔️йогурт - 30г;
    ✔️зелень.
    Сайру разминаем вилкой. Яйца разрезаем пополам, вынимаем желток и смешиваем его с консервами. Добавляем йогурт, перемешиваем и начиняем яйца. Выкладываем на листья салата, украшаем зеленью.
    .
    3️⃣Закуска из баклажана
    ✔️баклажан - 1шт;
    ✔️помидор - 2шт;
    ✔️сыр творожный - 30г;
    ✔️йогурт - 50г;
    ✔️чеснок - 1-2 дольки;
    ✔️соль.
    Баклажан нарезаем кружочками и кладем в подсоленную воду минут на 15, чтобы убрать горечь. Или просто посыпаем солью и оставляем постоять.
    В это время нарезаем помидоры кружочками. Творожный сыр смешиваем с йогуртом и чесноком.
    Баклажаны промываем, обжариваем на гриле или ап-скороводе. Делаем башенки. Смазываем сырно-чесночным соусом, сверху помидорки, снова соус и сверху баклажан. Выкладываем на листья салата и наслаждаемся😋
    .
    Приятного вам аппетита😘
    .
    А какие быстрые закуски вы готовите? Поделитесь рецептом?

  •  1,062  18  17 September, 2019
  • РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 ⠀
⠀

Сегодня у меня для вас рецепт «на скорую руку». Вы знаете, что я обожаю готовить блюда, связанные так или иначе с мясом, но еще больше я люблю экспериментировать😄

Ингредиенты:
♦️1 баклажан средний ⠀
♦️200г куриной грудки ⠀
♦️1 перец болгарский
♦️50г кукурузы
♦️томатная паста 50г
♦️соль, специи по вкусу

1. Куриную грудку отварить и измельчить блендером, добавить томатную пасту, соль и специи.
2. Баклажаны порезать на тонкие пластины, обжарить на а/п сковороде или на гриле (можно добавить немного подсолнечного масла для запаха) 
3. Болгарский перец мелко порезать, добавить вместе с кукурузой к куриному паштету
4. Выложить курино-овощную смесь на баклажан и закатать в рулетик

Всем приятного аппетита и хорошего дня💜

#ппблог#ппрецепты#ппеда#ппкруто#ппбаклажаны#ппрулетики#пп#ппзавтрак#ппужин#ппдневникправильногопитания#ппобед#ппбезфанатизма#ппэтовкусно#ппрацион
  • РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 ⠀


    Сегодня у меня для вас рецепт «на скорую руку». Вы знаете, что я обожаю готовить блюда, связанные так или иначе с мясом, но еще больше я люблю экспериментировать😄

    Ингредиенты:
    ♦️1 баклажан средний ⠀
    ♦️200г куриной грудки ⠀
    ♦️1 перец болгарский
    ♦️50г кукурузы
    ♦️томатная паста 50г
    ♦️соль, специи по вкусу

    1. Куриную грудку отварить и измельчить блендером, добавить томатную пасту, соль и специи.
    2. Баклажаны порезать на тонкие пластины, обжарить на а/п сковороде или на гриле (можно добавить немного подсолнечного масла для запаха)
    3. Болгарский перец мелко порезать, добавить вместе с кукурузой к куриному паштету
    4. Выложить курино-овощную смесь на баклажан и закатать в рулетик

    Всем приятного аппетита и хорошего дня💜

    #ппблог #ппрецепты #ппеда #ппкруто #ппбаклажаны #ппрулетики #пп #ппзавтрак #ппужин #ппдневникправильногопитания #ппобед #ппбезфанатизма #ппэтовкусно #ппрацион

  •  109  0  16 September, 2019
  • ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН И БРЫНЗЫ🤩
Девочки, это не только красиво, но и очень, очень вкусно👍 такую закуску можно и на праздничный стол приготовить 👌
Готовится, как всегда легко и быстро, а съедается еще быстрее 😂
Сохраняйте рецепт в закладки и закидайте этого красавца своими сердцами❤
В карусели видео рецепт для вас.

Ингредиенты:
2 длинных баклажана 
125 г мягкого творога 
150 г брынзы слабосоленой 
Сметана 1 ст.л.
Чеснок (я использовала сухой)
Помидоры 2 шт или 1 крупный 
Зелень 
Приготовление:
1. Баклажаны нарезать на тонкие полоски, посолить и обжарить на оливковом масле с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 
2. Помидоры нарезать на полоски.
3. В блендере пробить брынзу, творог и сметану, добавить немного соли по вкусу и чеснок.
4. Взять небольшую миску, выложить на дно пищевую плёнку и разложить баклажаны, как на видео, в внахлёст.
5. Дальше слоями вовнутрь баклажан выложить сырную массу и помидоры. 
6. Завернуть хвостики баклажан, чтобы закрыть сыр, как на видео. 
7. Убрать закуску в холодильник на несколько часов. 
8. Перевернуть миску на тарелку, убрать пищевую плёнку и украсить зеленью. 
Ву а ля, закуска готова 👍
Приятного аппетита 🤩
Питайтесь правильно 😘
  • ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН И БРЫНЗЫ🤩
    Девочки, это не только красиво, но и очень, очень вкусно👍 такую закуску можно и на праздничный стол приготовить 👌
    Готовится, как всегда легко и быстро, а съедается еще быстрее 😂
    Сохраняйте рецепт в закладки и закидайте этого красавца своими сердцами❤
    В карусели видео рецепт для вас.

    Ингредиенты:
    2 длинных баклажана
    125 г мягкого творога
    150 г брынзы слабосоленой
    Сметана 1 ст.л.
    Чеснок (я использовала сухой)
    Помидоры 2 шт или 1 крупный
    Зелень
    Приготовление:
    1. Баклажаны нарезать на тонкие полоски, посолить и обжарить на оливковом масле с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
    2. Помидоры нарезать на полоски.
    3. В блендере пробить брынзу, творог и сметану, добавить немного соли по вкусу и чеснок.
    4. Взять небольшую миску, выложить на дно пищевую плёнку и разложить баклажаны, как на видео, в внахлёст.
    5. Дальше слоями вовнутрь баклажан выложить сырную массу и помидоры.
    6. Завернуть хвостики баклажан, чтобы закрыть сыр, как на видео.
    7. Убрать закуску в холодильник на несколько часов.
    8. Перевернуть миску на тарелку, убрать пищевую плёнку и украсить зеленью.
    Ву а ля, закуска готова 👍
    Приятного аппетита 🤩
    Питайтесь правильно 😘

  •  96  21  16 September, 2019
  • 🍆 Баклажаны в чесночном маринаде в духовке
⠀
Вкусная и пикантная из баклажанов с чесноком и зеленью.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
⠀
Баклажаны - 0.5 кг
Петрушка - 30 г
Кинза - 20 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец острый - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Кунжут - по желанию
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1️⃣ Баклажаны очистить в полоску, нарезать брусочками. Выложить в глубокое блюдо и сбрызнуть растительным маслом. Перемешать. Запечь в духовке при 190 градусах, 20 минут.

2️⃣ Зелень порубить, соединить с солью и сахаром. Обмять. Добавить соевый соус, уксус, масло и выдавленный чеснок (по вкусу можете добавить острый перец). Перемешайте.

3️⃣ Запеченные баклажаны слегка остудите. Соедините с приправой из зелени. Пермешайте.

4️⃣ Поместите закуску в контейнер и уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте …
⠀
1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)
⠀
2. Набрать код: 19430
⠀
3. нажать кнопку перейти
⠀
✌🏻 Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.
  • 🍆 Баклажаны в чесночном маринаде в духовке

    Вкусная и пикантная из баклажанов с чесноком и зеленью.


    📋 Ингредиенты:

    Баклажаны - 0.5 кг
    Петрушка - 30 г
    Кинза - 20 г
    Чеснок - 3 зубчика
    Перец острый - по вкусу
    Уксус 9% - 1 ст.л.
    Масло растительное - 4 ст.л.
    Соевый соус - 3-4 ст.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Соль - 0.5 ч.л.
    Кунжут - по желанию


    📖 Процесс приготовления:

    1️⃣ Баклажаны очистить в полоску, нарезать брусочками. Выложить в глубокое блюдо и сбрызнуть растительным маслом. Перемешать. Запечь в духовке при 190 градусах, 20 минут.

    2️⃣ Зелень порубить, соединить с солью и сахаром. Обмять. Добавить соевый соус, уксус, масло и выдавленный чеснок (по вкусу можете добавить острый перец). Перемешайте.

    3️⃣ Запеченные баклажаны слегка остудите. Соедините с приправой из зелени. Пермешайте.

    4️⃣ Поместите закуску в контейнер и уберите в холодильник на ночь.

    Приятного аппетита!


    🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте …

    1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)

    2. Набрать код: 19430

    3. нажать кнопку перейти

    ✌🏻 Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.

  •  371  6  15 September, 2019
  • ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
100 г/151 ккал
⠀
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
🔹Ингредиенты:
- 3–4 небольших баклажана
- оливковое масло по вкусу
- 1 пачка моцареллы для пиццы Unagrande (460 г)
- 2–3 веточки зеленого базилика
- 200 г измельченных томатов в собственном соку
- 100 г тертого твердого сыра
- соль, перец по вкусу
🔹Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими длинными ломтиками. Посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут. Промокните бумажным полотенцами.
2. Баклажаны уложите на противень, выстланный пергаментом, сбрызните оливковым маслом и запекайте 7–10 минут при 220 °С.
3. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками. Базилик мелко нарежьте.
4. В форму уложите слоями баклажаны, моцареллу и томаты. Посолите и поперчите. Затем распределите немного базилика и посыпьте небольшим количеством сыра. Верхний слой должен быть из баклажанов.
5. Посыпьте его оставшимся сыром и запекайте 10–15 минут при 220°.
Автор: @sochetaizer
  • ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
    100 г/151 ккал

    Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
    Вам несложно, мне приятно😘

    🔹Ингредиенты:
    - 3–4 небольших баклажана
    - оливковое масло по вкусу
    - 1 пачка моцареллы для пиццы Unagrande (460 г)
    - 2–3 веточки зеленого базилика
    - 200 г измельченных томатов в собственном соку
    - 100 г тертого твердого сыра
    - соль, перец по вкусу
    🔹Приготовление:
    1. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими длинными ломтиками. Посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут. Промокните бумажным полотенцами.
    2. Баклажаны уложите на противень, выстланный пергаментом, сбрызните оливковым маслом и запекайте 7–10 минут при 220 °С.
    3. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками. Базилик мелко нарежьте.
    4. В форму уложите слоями баклажаны, моцареллу и томаты. Посолите и поперчите. Затем распределите немного базилика и посыпьте небольшим количеством сыра. Верхний слой должен быть из баклажанов.
    5. Посыпьте его оставшимся сыром и запекайте 10–15 минут при 220°.
    Автор: @sochetaizer

  •  1,099  15  15 September, 2019
  • ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЛАДКОГО И 🍨НЕЖНЫХ ДЕСЕРТОВ🍨🍨🍨🍨🍨
⠀
🌱Этот пп-десерт очень сильно напоминает настоящую панна-котту! Тут главное подобрать именно своё (по вкусу) количество подсластителя и желатина☺️ Ведь известно, что желатин бывает разный, да и готовят его по-разному. Попробуйте несколько вариантов этого рецепта, и я уверена, что вы быстро раскроете секрет своей вкусной  панна-котты!
⠀
🥦ингредиенты (на 2 порции):
▪️сметана 10% - 200 гр
▪️молоко 2,5% - 200 мл
▪️желатин - 2 ст.ложки
▪️сахзам (можете положить мёд, но кбжу я рассчитала на сахзаме)
▪️яичный желток - 1 шт (у меня 45 гр)
▪️вода - 2 ст.ложки растворить сахзам
⠀
🥦приготовление:
1️⃣Вскипятить воду и залить ей желатин, оставить на 5 минут раствориться.
2️⃣Сметану смешать с сахзамом и немного взбить, чтобы масса получилась воздушной.
3️⃣Яичный желток взбить, добавить молочка и довести до кипения, но не варить! Снять с плиты
4️⃣Влейте молочно-яичную смесь в сметану, добавить растворённый желатин, перемешать.
5️⃣Разливаем по креманочкам и отправляем на 4-5 часов в холодильник. Приятного аппетита!
⠀
🌱на 100 гр 116,5 ккал
бжу 7,4/8/3,6
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЛАДКОГО И 🍨НЕЖНЫХ ДЕСЕРТОВ🍨🍨🍨🍨🍨

    🌱Этот пп-десерт очень сильно напоминает настоящую панна-котту! Тут главное подобрать именно своё (по вкусу) количество подсластителя и желатина☺️ Ведь известно, что желатин бывает разный, да и готовят его по-разному. Попробуйте несколько вариантов этого рецепта, и я уверена, что вы быстро раскроете секрет своей вкусной панна-котты!

    🥦ингредиенты (на 2 порции):
    ▪️сметана 10% - 200 гр
    ▪️молоко 2,5% - 200 мл
    ▪️желатин - 2 ст.ложки
    ▪️сахзам (можете положить мёд, но кбжу я рассчитала на сахзаме)
    ▪️яичный желток - 1 шт (у меня 45 гр)
    ▪️вода - 2 ст.ложки растворить сахзам

    🥦приготовление:
    1️⃣Вскипятить воду и залить ей желатин, оставить на 5 минут раствориться.
    2️⃣Сметану смешать с сахзамом и немного взбить, чтобы масса получилась воздушной.
    3️⃣Яичный желток взбить, добавить молочка и довести до кипения, но не варить! Снять с плиты
    4️⃣Влейте молочно-яичную смесь в сметану, добавить растворённый желатин, перемешать.
    5️⃣Разливаем по креманочкам и отправляем на 4-5 часов в холодильник. Приятного аппетита!

    🌱на 100 гр 116,5 ккал
    бжу 7,4/8/3,6

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  172  7  11 September, 2019
  • 🥕 РАТАТУЙ: ПП-РЕЦЕПТ 🥕 🔸На 100 грамм - 47 ккал 🔸белки - 0.9🔸 жиры - 2.7🔸 углеводы - 4.9🔸 🥕Ингредиенты: 
Баклажаны 1 шт
Кабачки 1 шт
Помидоры 4 шт
Чеснок 3-4 зубка
Лук репчатый 1/2 шт
Соль, перец по вкусу
Масло растительное 1-2 ч.л
Лавровый лист 2 шт 🥕Приготовление: 
Кабачок, баклажан и 3 помидора нарезать тонкими кружками. Уложить в форму, смазанную маслом, чередуя овощи по цвету (светлый-темный-светлый). Посыпаем перцем, кладем лавровый лист, сбрызгиваем маслом. Перец и лук нарезаем небольшим кубиком. Обжариваем на масле. Оставшийся помидор очищаем от кожицы, мелко рубим и добавляем к луку и перцу. Вливаем 1/2 половника воды.Тушим соус минут 5.Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем измельченный чеснок и зелень. Заливаем овощи соусом и запекаем около часа при 180С. После чего выкладываем овощи на тарелку и поливаем соусом.

Приятного аппетита!🥕
#ппбаклажаны #менюппдень #здоровоесбалансированноепитание #худеемвместе #похудениедоипосле #худеемправильно
  • 🥕 РАТАТУЙ: ПП-РЕЦЕПТ 🥕 🔸На 100 грамм - 47 ккал 🔸белки - 0.9🔸 жиры - 2.7🔸 углеводы - 4.9🔸 🥕Ингредиенты:
    Баклажаны 1 шт
    Кабачки 1 шт
    Помидоры 4 шт
    Чеснок 3-4 зубка
    Лук репчатый 1/2 шт
    Соль, перец по вкусу
    Масло растительное 1-2 ч.л
    Лавровый лист 2 шт 🥕Приготовление:
    Кабачок, баклажан и 3 помидора нарезать тонкими кружками. Уложить в форму, смазанную маслом, чередуя овощи по цвету (светлый-темный-светлый). Посыпаем перцем, кладем лавровый лист, сбрызгиваем маслом. Перец и лук нарезаем небольшим кубиком. Обжариваем на масле. Оставшийся помидор очищаем от кожицы, мелко рубим и добавляем к луку и перцу. Вливаем 1/2 половника воды.Тушим соус минут 5.Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем измельченный чеснок и зелень. Заливаем овощи соусом и запекаем около часа при 180С. После чего выкладываем овощи на тарелку и поливаем соусом.

    Приятного аппетита!🥕
    #ппбаклажаны #менюппдень #здоровоесбалансированноепитание #худеемвместе #похудениедоипосле #худеемправильно

  •  59  0  9 September, 2019
  • У більшості людей правильне харчування асоціюється з вівсянкою,курячою грудкою,яйцями і огірками 🤪А от і ні😜Все залежить від того,наскільки Ви бажаєте урізноманітнити своє меню,все залежить тільки від Вас самих❤️ А Ви вже розпочали худнути до зими???
#рецептыпп 
#правильнехарчування 
#допоможусхуднути 
#ппбаклажаны
  • У більшості людей правильне харчування асоціюється з вівсянкою,курячою грудкою,яйцями і огірками 🤪А от і ні😜Все залежить від того,наскільки Ви бажаєте урізноманітнити своє меню,все залежить тільки від Вас самих❤️ А Ви вже розпочали худнути до зими???
    #рецептыпп
    #правильнехарчування
    #допоможусхуднути
    #ппбаклажаны

  •  52  2  8 September, 2019
  • БАКЛАЖАНЫ КАК КОШКИ! ЕСЛИ ВЫ ИХ НЕ ЛЮБИТЕ, ЗНАЧИТ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ!!!🍆🍆🍆🍆🍆
⠀
🌱Ещё один вирусный рецепт пролетел по нашему сообществу «брокколи», и я как всегда сделала его последней😅 Но это стоит того! Даже если ты не любишь баклажаны, этот вариант не оставит тебя равнодушным!
⠀
🥦Ингредиенты:
▪️баклажан - 2 шт у меня вышло на 300 гр
▪️помидоры 🍅- 2 шт (200 гр)
▪️чеснок - 7 долек
▪️лук - 1 шт
▪️сыр Фета - 120 гр
⠀
🥦Приготовление:
1️⃣ баклажаны разрезаем на две половинки. На разрезе баклажана ножом делаем сеточку по диагонали с углублением на пару миллиметров☝🏻 Кладем баклажанчики на 30 минут в сильно подсоленную воду.
2️⃣ разогреваем духовку до 180 градусов,  кладём разрезом на пергаментную бумагу наши половинки баклажанов и выпекаем 30 минут.
3️⃣ обливаем кипятком помидоры, снимаем с них кожу и рубим мелкими кубиками. Так же поступаем с луком и чесноком (кубики чеснока будут, конечно же, меньше🤭). Немного тушим на сковороде, добавляем Фету, которую так же предварительно нарезкам кубиками🤪, солим/перчим.
4️⃣ когда баклажаны готовы, достаём их из духовки, и сверху горочкой выкладываем наш помидорный замес! Отправляем в духовку ещё на 15 минут.
5️⃣ через 15 мин с удовольствием кушаем эти чудные баклажанчики!
⠀
На одну половинку
выходит 116 ккал
бжу 3,8/6,9/11
⠀
#худеемсалинкой
#брокколимневрот
#пп
#полезноепитание
#считаемкалории
#кбжу
#пппожизни
#худеемвкуснотомск
#худеемклету
#ппбаклажаны
#ппобед
#пптомск
#ппвтомске
#правильноепитаниетомск
#правильноепитаниевтомске
  • БАКЛАЖАНЫ КАК КОШКИ! ЕСЛИ ВЫ ИХ НЕ ЛЮБИТЕ, ЗНАЧИТ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ!!!🍆🍆🍆🍆🍆

    🌱Ещё один вирусный рецепт пролетел по нашему сообществу «брокколи», и я как всегда сделала его последней😅 Но это стоит того! Даже если ты не любишь баклажаны, этот вариант не оставит тебя равнодушным!

    🥦Ингредиенты:
    ▪️баклажан - 2 шт у меня вышло на 300 гр
    ▪️помидоры 🍅- 2 шт (200 гр)
    ▪️чеснок - 7 долек
    ▪️лук - 1 шт
    ▪️сыр Фета - 120 гр

    🥦Приготовление:
    1️⃣ баклажаны разрезаем на две половинки. На разрезе баклажана ножом делаем сеточку по диагонали с углублением на пару миллиметров☝🏻 Кладем баклажанчики на 30 минут в сильно подсоленную воду.
    2️⃣ разогреваем духовку до 180 градусов, кладём разрезом на пергаментную бумагу наши половинки баклажанов и выпекаем 30 минут.
    3️⃣ обливаем кипятком помидоры, снимаем с них кожу и рубим мелкими кубиками. Так же поступаем с луком и чесноком (кубики чеснока будут, конечно же, меньше🤭). Немного тушим на сковороде, добавляем Фету, которую так же предварительно нарезкам кубиками🤪, солим/перчим.
    4️⃣ когда баклажаны готовы, достаём их из духовки, и сверху горочкой выкладываем наш помидорный замес! Отправляем в духовку ещё на 15 минут.
    5️⃣ через 15 мин с удовольствием кушаем эти чудные баклажанчики!

    На одну половинку
    выходит 116 ккал
    бжу 3,8/6,9/11

    #худеемсалинкой
    #брокколимневрот
    #пп
    #полезноепитание
    #считаемкалории
    #кбжу
    #пппожизни
    #худеемвкуснотомск
    #худеемклету
    #ппбаклажаны
    #ппобед
    #пптомск
    #ппвтомске
    #правильноепитаниетомск
    #правильноепитаниевтомске

  •  142  2  7 September, 2019
  • ЛАДА СЕДАААН! БАКЛАЖАН!🍆🍆
.

Во всех огородах страны! Сейчас время зрелых баклажанчиков!
.

Однако, не всего его любят!  Потому что, баклажаны имеют специфический горьковатый вкус!
.
А я скажу Вам, Вы просто не умеете их готовить!
. 🔥Ловите 3 секрета вкуснейших баклажанчиков!
.
✔Порезать и посолить, подождать 30 мин.
Или замочить в соленой воде.
Потом промыть.
🤗Это знают все!
Даже если вы готовите не пп, то замачивание избавляет еще от одной неприятности, т.к. баклажаны имеют свойство впитывать, как губка, растительное масло при жарке. Справиться с проблемой лишнего жира тоже помогает вымачивание.
🍆🍆🍆🍆
.
🔥🔥А теперь мой #лайфхак
.
✔Перед тем, как укладывать начинку, я смазываю баклажаны внутри плавленым сыром. Потом его же, сыр, и сверху начинки. Так как сыр готовлю сама из творога (как правило, обезжиренного) калорийность такого сыра минимальная (75 ККАЛ на 100гр). При этом он НАТУРАЛЬНЫЙ!! А не магазинский, сырный продукт!
.
✔Я наливаю в противень, где уже уложены фаршированные баклажаны чуть - чуть (0,5-1 см) куриного бульона или водички. И только потом в духовку☝️
Такая процедура не дает высохнуть баклажанам, они получаются сочными, а не сухими. И горечи совсем нет!
🍆🍆🍆
Рецепт⤵️
📍3 средних баклажана
📍170 гр филе индейки (беру грудку индейки, чтобы совсем уронить калорийность блюда, при этом добавить сливочное масло)
📍100 гр грибов ( у меня вареные опята)
📍50 гр перец сладкий
📍50 гр помидор
📍1 небольшая луковица
📍3 зубчика чеснока
📍10 гр сливочного масла 📍Сыр по моему рецепту (рецепт есть в ленте)
.
Готовим⤵️
Баклажаны разрезаем вдоль, убираем лишнюю мякоть. Делаем лодочки
Солим, оставляем на 30 мин, потом промываем.
Готовим фарш индейка + грибы. Режем кубиками, и обжариваем на сковороде без масла лук, помидор, перец, половину мякоти баклажан. Добавляем фарш и тушим до полуготовности (2 мин). Добавляем сливочное масло, измельченный чеснок
.
.
Смазываем сыром лодочки, выкладываем начинку и сверху поливаем сыром.
Далее, как писала, наливает в противень куриный бульон и в духовку при 180 градусов на 30 минут
.
Начинка может быть любой, просто моя ППешная и низкокалорийная!
.
🤤🤤🤤Кушать с удовольствием!
.
Будешь готовить?⤵️
  • ЛАДА СЕДАААН! БАКЛАЖАН!🍆🍆
    .

    Во всех огородах страны! Сейчас время зрелых баклажанчиков!
    .

    Однако, не всего его любят!  Потому что, баклажаны имеют специфический горьковатый вкус!
    .
    А я скажу Вам, Вы просто не умеете их готовить!
    . 🔥Ловите 3 секрета вкуснейших баклажанчиков!
    .
    ✔Порезать и посолить, подождать 30 мин.
    Или замочить в соленой воде.
    Потом промыть.
    🤗Это знают все!
    Даже если вы готовите не пп, то замачивание избавляет еще от одной неприятности, т.к. баклажаны имеют свойство впитывать, как губка, растительное масло при жарке. Справиться с проблемой лишнего жира тоже помогает вымачивание.
    🍆🍆🍆🍆
    .
    🔥🔥А теперь мой #лайфхак
    .
    ✔Перед тем, как укладывать начинку, я смазываю баклажаны внутри плавленым сыром. Потом его же, сыр, и сверху начинки. Так как сыр готовлю сама из творога (как правило, обезжиренного) калорийность такого сыра минимальная (75 ККАЛ на 100гр). При этом он НАТУРАЛЬНЫЙ!! А не магазинский, сырный продукт!
    .
    ✔Я наливаю в противень, где уже уложены фаршированные баклажаны чуть - чуть (0,5-1 см) куриного бульона или водички. И только потом в духовку☝️
    Такая процедура не дает высохнуть баклажанам, они получаются сочными, а не сухими. И горечи совсем нет!
    🍆🍆🍆
    Рецепт⤵️
    📍3 средних баклажана
    📍170 гр филе индейки (беру грудку индейки, чтобы совсем уронить калорийность блюда, при этом добавить сливочное масло)
    📍100 гр грибов ( у меня вареные опята)
    📍50 гр перец сладкий
    📍50 гр помидор
    📍1 небольшая луковица
    📍3 зубчика чеснока
    📍10 гр сливочного масла 📍Сыр по моему рецепту (рецепт есть в ленте)
    .
    Готовим⤵️
    Баклажаны разрезаем вдоль, убираем лишнюю мякоть. Делаем лодочки
    Солим, оставляем на 30 мин, потом промываем.
    Готовим фарш индейка + грибы. Режем кубиками, и обжариваем на сковороде без масла лук, помидор, перец, половину мякоти баклажан. Добавляем фарш и тушим до полуготовности (2 мин). Добавляем сливочное масло, измельченный чеснок
    .
    .
    Смазываем сыром лодочки, выкладываем начинку и сверху поливаем сыром.
    Далее, как писала, наливает в противень куриный бульон и в духовку при 180 градусов на 30 минут
    .
    Начинка может быть любой, просто моя ППешная и низкокалорийная!
    .
    🤤🤤🤤Кушать с удовольствием!
    .
    Будешь готовить?⤵️

  •  37  4  6 September, 2019
  • Рататуй❗
🔴Белки: 1 г
🔴Жиры: 0,6 г
🔴Углеводы: 4,8 г
🔴Калорийность на 100 грамм: 28 Ккал

Ингредиенты для соуса:
◽2 сладких перца (лучше красных)
◽2-3 томата
◽1 небольшая луковица
◽3 зубчика чеснока базилик, тимьян по желанию

Для основы рататуя:
◽1-2 баклажана
◽1-2 кабачка
◽4-6 томатов тимьян
◽3 зубчика чеснока
◽Моцарелла по желанию

Способ приготовления:

1️⃣Готовим соус. Для соуса лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле минут 5. Добавить порезанный перец и жарить ещё минут 5. Томаты очистить от кожицы (для этого залить их кипятком минуты на 2). Порезать кубиками и тушить всё вместе минут 10. Чеснок порезать, добавить в соус, посолить и поперчить. 
2️⃣Теперь надо наш соус измельчить с помощью блендера. Вернуть соус на плиту ещё минут на 5, добавить по желанию базилик и тимьян.
3️⃣Готовим овощи. Все овощи и моцареллу нарезать кружочками. Лучше всего если они будут примерно одинаковые по размеру. Если баклажан горчит,то посыпать его солью и оставить минут на 30, а затем промыть водой.
4️⃣Соус выложить в форму, чередуя баклажаны, кабачки, томаты и моцареллу заполнить форму. Чеснок выдавить сверху на овощи, посолить, поперчить,полить оливковым маслом и по желанию добавить несколько веточек тимьяна.
5️⃣Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 гр духовку. Минут через 50-60 снять фольгу и запекать ещё минут 20.
✅Нравится правильное питание? Тогда подписывайся @na_pp.ru! Тут много вкусных и полезных рецептов!
==============================
#правильное_питание#здоровое_питание#здоровоепитаниеэтовкусно#ппрецепты#ппбаклажаны#рецептыправильногопитания#ппужин#ппменю#менюпп#ппсоветы#ппрацион#рецептпп#рецептыдляпохудения#ппобед#пппитание#ппвкусно#ппшка#ппблюдо#ппэтовкусно#пппраздник#кбжу#ппдуховка#пп#na_pp#ппблог#здоровоепитание#здороваяеда#ппрататуй#янапп#ппобед
  • Рататуй❗
    🔴Белки: 1 г
    🔴Жиры: 0,6 г
    🔴Углеводы: 4,8 г
    🔴Калорийность на 100 грамм: 28 Ккал

    Ингредиенты для соуса:
    ◽2 сладких перца (лучше красных)
    ◽2-3 томата
    ◽1 небольшая луковица
    ◽3 зубчика чеснока базилик, тимьян по желанию

    Для основы рататуя:
    ◽1-2 баклажана
    ◽1-2 кабачка
    ◽4-6 томатов тимьян
    ◽3 зубчика чеснока
    ◽Моцарелла по желанию

    Способ приготовления:

    1️⃣Готовим соус. Для соуса лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле минут 5. Добавить порезанный перец и жарить ещё минут 5. Томаты очистить от кожицы (для этого залить их кипятком минуты на 2). Порезать кубиками и тушить всё вместе минут 10. Чеснок порезать, добавить в соус, посолить и поперчить.
    2️⃣Теперь надо наш соус измельчить с помощью блендера. Вернуть соус на плиту ещё минут на 5, добавить по желанию базилик и тимьян.
    3️⃣Готовим овощи. Все овощи и моцареллу нарезать кружочками. Лучше всего если они будут примерно одинаковые по размеру. Если баклажан горчит,то посыпать его солью и оставить минут на 30, а затем промыть водой.
    4️⃣Соус выложить в форму, чередуя баклажаны, кабачки, томаты и моцареллу заполнить форму. Чеснок выдавить сверху на овощи, посолить, поперчить,полить оливковым маслом и по желанию добавить несколько веточек тимьяна.
    5️⃣Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 гр духовку. Минут через 50-60 снять фольгу и запекать ещё минут 20.
    ✅Нравится правильное питание? Тогда подписывайся @na_pp.ru! Тут много вкусных и полезных рецептов!
    ==============================
    #правильное_питание #здоровое_питание #здоровоепитаниеэтовкусно #ппрецепты #ппбаклажаны #рецептыправильногопитания #ппужин #ппменю #менюпп #ппсоветы #ппрацион #рецептпп #рецептыдляпохудения #ппобед #пппитание #ппвкусно #ппшка #ппблюдо #ппэтовкусно #пппраздник #кбжу #ппдуховка #пп #na_pp #ппблог #здоровоепитание #здороваяеда #ппрататуй #янапп #ппобед

  •  62  5  4 September, 2019
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ:🍆🍆🍆
.
Ингредиенты:.
✔баклажаны - 4 шт;
✔любое мясо (у меня индейка) - 500 гр;
✔сыр - 100 гр;
✔лук репчатый - 1 шт;
✔яйцо - 2 шт;
✔чеснок - 2 зубчика;
✔специи, соль, перец по вкусу
.
Способ приготовления:
🍽 Баклажаны разрезать продольно пополам, выскребсти серединку, сильно посолить и оставить на полчаса. .
🍽Мелко порезать мясо (у меня индейка), посолить, поперчить, немного.
. 🍽Мякоть баклажанов тоже порезать, присолить, "пожамкать". Луковицу, чеснок - мелко порезать. .
🍽Обжарить на а/п сковороде лук, затем добавить к нему фарш и мякоть баклажанов. Посыпать специями, кроме чеснока - его добавить в уже остывающий фарш. .
🍽Когда фарш немного остыл, вбить в него 2 яйца - они должны не свариться в омлет, а сделать массу пластичнее. .
🍽Промыть баклажановые "лодочки", разложить их на противень, покрытый пекарской бумагой. Наполнить баклажаны фаршем.
.🍽Натереть на терке сыр и посыпать сверху.
🍽Отправляем баклажаны в духовку на полчаса.
.
Если понравился рецепт отмечайся +++ в комментариях и я буду понимать, что вам надо еще больше вкусных и полезных блюд!
#рецепты_demi
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ:🍆🍆🍆
    .
    Ингредиенты:.
    ✔баклажаны - 4 шт;
    ✔любое мясо (у меня индейка) - 500 гр;
    ✔сыр - 100 гр;
    ✔лук репчатый - 1 шт;
    ✔яйцо - 2 шт;
    ✔чеснок - 2 зубчика;
    ✔специи, соль, перец по вкусу
    .
    Способ приготовления:
    🍽 Баклажаны разрезать продольно пополам, выскребсти серединку, сильно посолить и оставить на полчаса. .
    🍽Мелко порезать мясо (у меня индейка), посолить, поперчить, немного.
    . 🍽Мякоть баклажанов тоже порезать, присолить, "пожамкать". Луковицу, чеснок - мелко порезать. .
    🍽Обжарить на а/п сковороде лук, затем добавить к нему фарш и мякоть баклажанов. Посыпать специями, кроме чеснока - его добавить в уже остывающий фарш. .
    🍽Когда фарш немного остыл, вбить в него 2 яйца - они должны не свариться в омлет, а сделать массу пластичнее. .
    🍽Промыть баклажановые "лодочки", разложить их на противень, покрытый пекарской бумагой. Наполнить баклажаны фаршем.
    .🍽Натереть на терке сыр и посыпать сверху.
    🍽Отправляем баклажаны в духовку на полчаса.
    .
    Если понравился рецепт отмечайся +++ в комментариях и я буду понимать, что вам надо еще больше вкусных и полезных блюд!
    #рецепты_demi

  •  487  18  4 September, 2019
  • Баклажановые рулетики с творожным сыром
Ингредиенты:
Баклажаны-250гр
Творожный сливочный сыр-140гр
Чеснок-4 зубчика
Соль,перец,зелень- по вкусу 
Масло оливковое -5гр
Приготовление:
В миске смешать сыр с чесноком и зеленью.Нарезать баклажаны вдоль пластинками,посолить,обжарить на оливковом масле с двух сторон.На баклажан кладем сырную начинку и сворачиваем в рулетик.
#ппзакуска#пп#ппменю#ппрецепты#ппбаклажаны#ппбезфанатизма#вкусноиполезно#вкусноибыстро
  • Баклажановые рулетики с творожным сыром
    Ингредиенты:
    Баклажаны-250гр
    Творожный сливочный сыр-140гр
    Чеснок-4 зубчика
    Соль,перец,зелень- по вкусу
    Масло оливковое -5гр
    Приготовление:
    В миске смешать сыр с чесноком и зеленью.Нарезать баклажаны вдоль пластинками,посолить,обжарить на оливковом масле с двух сторон.На баклажан кладем сырную начинку и сворачиваем в рулетик.
    #ппзакуска #пп #ппменю #ппрецепты #ппбаклажаны #ппбезфанатизма #вкусноиполезно #вкусноибыстро

  •  6  0  3 September, 2019
  • ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАН

Вот я дико плохой блоггер, у меня
 резко пропадает вдохновение и я перестаю регулярно выкладывать посты....и все резко отписываются...эх... Я исправлюсь, наверное😉
А пока ловите мега простой и безумно вкусный рецепт баклажан. до это рецепта Денис думал, что не любит баклажаны 🍆🍆🍆🍆🍆
Баклажаны 
Перец
Помидоры
Лук
Фарш
 Томатный соус 
Соль/специально 🍆🍆🍆🍆
1. Баклажаны помыть. Разрезать пополам, внутри сделать надрезы «сеточкой», посолить, полить маслом и отправить зарекаться на 30мин (у меня были крупные баклажаны, мелкие возможно придётся запекать около 15-20мин)
2. Фарш обжарить с луком, добавить соус и тушить 30мин.
3. Сыр натереть на терке.
4. Помидоры и перец порезать кубиками. Смешать с фаршем.
5. Баклажаны достать, промять вилкой. Сверху выложить начинку и посыпать сыром.
6. Заакать 15мин до золотистой корочки. Приятного аппетита! 
#баклажанырецепт #блюдоизбаклажан #лодочкиизбаклажан #фаршированныебаклажаны #баклажаны #ппбаклажаны #ппрецепт #ппужин #быстрыйужин
  • ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАН

    Вот я дико плохой блоггер, у меня
    резко пропадает вдохновение и я перестаю регулярно выкладывать посты....и все резко отписываются...эх... Я исправлюсь, наверное😉
    А пока ловите мега простой и безумно вкусный рецепт баклажан. до это рецепта Денис думал, что не любит баклажаны 🍆🍆🍆🍆🍆
    Баклажаны
    Перец
    Помидоры
    Лук
    Фарш
    Томатный соус
    Соль/специально 🍆🍆🍆🍆
    1. Баклажаны помыть. Разрезать пополам, внутри сделать надрезы «сеточкой», посолить, полить маслом и отправить зарекаться на 30мин (у меня были крупные баклажаны, мелкие возможно придётся запекать около 15-20мин)
    2. Фарш обжарить с луком, добавить соус и тушить 30мин.
    3. Сыр натереть на терке.
    4. Помидоры и перец порезать кубиками. Смешать с фаршем.
    5. Баклажаны достать, промять вилкой. Сверху выложить начинку и посыпать сыром.
    6. Заакать 15мин до золотистой корочки. Приятного аппетита!
    #баклажанырецепт #блюдоизбаклажан #лодочкиизбаклажан #фаршированныебаклажаны #баклажаны #ппбаклажаны #ппрецепт #ппужин #быстрыйужин

  •  56  7  2 September, 2019
  • Привет друзья. Праздничный стол на День Рождения. Предлагаю Вам один из вариантов легких закусок-салатов  на праздничный стол. Самые легкие закуски из помидоров, баклажанов, корейской морковки и грибов  от которых просто невозможно оторваться. Готовится очень просто и легко. Самое тяжелое, это дождаться пока все замаринуется.
Приготовьте, не пожалеете.

Рецепт:

Салат №1
Грибы 500г.
Лук 300г.
Морковка 3 шт.

Маринад
Сахар 0,5ст.
Вода 0,5ст.
Яблочный уксус 0,5ст.
Растительное масло 0,5ст.
Соль 1 ст.л 
Перец молотый 1ч.л.
Итальянские травы 1ч.л.

Салат№2
Перец 400г.
Баклажаны 700г.
Лук 340г.
Чеснок 7 зуб.
Прованские травы 1ч.л.
Хлопья острого перца 1 ч.л.

Маринад
Сахар 0,5ст.
Вода 0,5ст.
Яблочный уксус 0,5ст.
Растительное масло 0,5ст.
Соль 1 ст.л 
Перец молотый 1ч.л.
Итальянские травы 1ч.л.

Салат №3
Помидоры 1кг.
Перец Чили по вкусу 
Болгарский перец 2 шт.(180г.)
Лук 100г.
Петрушка
Морковка 1шт.
Чеснок 30г.
Перец молотый 1 ч.л.
 Маринад
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Растительное масло 50г.
Яблочный уксус  50г. 
#баклажаны #ппбаклажаны #баклажанырецепт #салатынапраздник #быстрыезакуски #салатскорейскойморковкой #салатспомидоров #салатсгрибами #салатыпп #салаты #салаты_и_закуски #салати #салатрецепт #салаты_закуски #ЛюдмилаБорщ #LudmilaBorsch
  • Привет друзья. Праздничный стол на День Рождения. Предлагаю Вам один из вариантов легких закусок-салатов на праздничный стол. Самые легкие закуски из помидоров, баклажанов, корейской морковки и грибов от которых просто невозможно оторваться. Готовится очень просто и легко. Самое тяжелое, это дождаться пока все замаринуется.
    Приготовьте, не пожалеете.

    Рецепт:

    Салат №1
    Грибы 500г.
    Лук 300г.
    Морковка 3 шт.

    Маринад
    Сахар 0,5ст.
    Вода 0,5ст.
    Яблочный уксус 0,5ст.
    Растительное масло 0,5ст.
    Соль 1 ст.л
    Перец молотый 1ч.л.
    Итальянские травы 1ч.л.

    Салат№2
    Перец 400г.
    Баклажаны 700г.
    Лук 340г.
    Чеснок 7 зуб.
    Прованские травы 1ч.л.
    Хлопья острого перца 1 ч.л.

    Маринад
    Сахар 0,5ст.
    Вода 0,5ст.
    Яблочный уксус 0,5ст.
    Растительное масло 0,5ст.
    Соль 1 ст.л
    Перец молотый 1ч.л.
    Итальянские травы 1ч.л.

    Салат №3
    Помидоры 1кг.
    Перец Чили по вкусу
    Болгарский перец 2 шт.(180г.)
    Лук 100г.
    Петрушка
    Морковка 1шт.
    Чеснок 30г.
    Перец молотый 1 ч.л.
    Маринад
    Соль 1 ч.л.
    Сахар 1 ч.л.
    Растительное масло 50г.
    Яблочный уксус 50г.
    #баклажаны #ппбаклажаны #баклажанырецепт #салатынапраздник #быстрыезакуски #салатскорейскойморковкой #салатспомидоров #салатсгрибами #салатыпп #салаты #салаты_и_закуски #салати #салатрецепт #салаты_закуски #ЛюдмилаБорщ #LudmilaBorsch

  •  71  0  31 August, 2019

Top #ппбаклажаны Posts

  • Баклажан, фаршированный куриной грудкой и овощами 🍆
⠀
КБЖУ на 100 гр:
52.17/4.57/2.03/3.83
⠀
♦️Ингредиенты:
🔸Баклажан – 1 шт.
🔹Куриная грудка – 200 гр.
🔸Помидоры – 1 шт.
🔹Масло оливковое – 1 ст.л
🔸Болгарский перец – 0.5 шт.
🔹Сыр-30 грамм.
🔸Зелень, соль, перец по вкусу
⠀
♦️Приготовление:
1️⃣Вычищаем мякоть из баклажана, мелко нарезаем, добавляем помидор, перец и зелень (все овощи нарезаем на мелкие кубики)
⠀
2️⃣Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам
⠀
3️⃣Добавляем соль, перец, зелень и оливковое масло, хорошенько перемешиваем
⠀
4️⃣Фаршируем баклажан получившейся массой.
⠀
5️⃣Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, потом достаем и посыпаем тертым сыром и ещё на 10 минут в духовку.
⠀
Автор: @dianka_food
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️
  • Баклажан, фаршированный куриной грудкой и овощами 🍆

    КБЖУ на 100 гр:
    52.17/4.57/2.03/3.83

    ♦️Ингредиенты:
    🔸Баклажан – 1 шт.
    🔹Куриная грудка – 200 гр.
    🔸Помидоры – 1 шт.
    🔹Масло оливковое – 1 ст.л
    🔸Болгарский перец – 0.5 шт.
    🔹Сыр-30 грамм.
    🔸Зелень, соль, перец по вкусу

    ♦️Приготовление:
    1️⃣Вычищаем мякоть из баклажана, мелко нарезаем, добавляем помидор, перец и зелень (все овощи нарезаем на мелкие кубики)

    2️⃣Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам

    3️⃣Добавляем соль, перец, зелень и оливковое масло, хорошенько перемешиваем

    4️⃣Фаршируем баклажан получившейся массой.

    5️⃣Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, потом достаем и посыпаем тертым сыром и ещё на 10 минут в духовку.

    Автор: @dianka_food
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️

  •  1,381  19  3 August, 2019
  • Благодарю за ❤️❤️❤️
⠀
🔊Включайте звук🔊
⠀
Любите такие рулеты?
Я обожаю🤤
Ела бы их постоянно🤪🤩
На странице размещены рецепты и других подобных рулетиков.
⠀
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍆Баклажаны - 2 шт
🍆Масло для жарки
🍆Соль
⠀
🍆Сливочный или творожный сыр - 250 г
🍆Грецкий орех молотый - 100-150 г
🍆Чеснок - 1-2 зубчика
🍆Зелень: Лук, укроп, петрушка
⠀
🍆Сладкий перец
⠀
Баклажаны я не замачиваю, ничем не натираю или что там еще с ними делают...🙄😏. Вообще не понимаю к чему эта лишняя морока🤷🏽‍♀️ На вкусе это ну никак не отражается.
Мою, режу пластами и обжариваю☺️
Готовьте с удовольствием😘
⠀
P.S. Если готовите подобные, делитесь начинками в комментариях🤗❤️
Автор:@manisha_homecook
  • Благодарю за ❤️❤️❤️

    🔊Включайте звук🔊

    Любите такие рулеты?
    Я обожаю🤤
    Ела бы их постоянно🤪🤩
    На странице размещены рецепты и других подобных рулетиков.

    🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
    🍆Баклажаны - 2 шт
    🍆Масло для жарки
    🍆Соль

    🍆Сливочный или творожный сыр - 250 г
    🍆Грецкий орех молотый - 100-150 г
    🍆Чеснок - 1-2 зубчика
    🍆Зелень: Лук, укроп, петрушка

    🍆Сладкий перец

    Баклажаны я не замачиваю, ничем не натираю или что там еще с ними делают...🙄😏. Вообще не понимаю к чему эта лишняя морока🤷🏽‍♀️ На вкусе это ну никак не отражается.
    Мою, режу пластами и обжариваю☺️
    Готовьте с удовольствием😘

    P.S. Если готовите подобные, делитесь начинками в комментариях🤗❤️
    Автор:@manisha_homecook

  •  6,172  60  24 July, 2019
  • 🍆 Баклажаны как грибы кубиками
⠀
Готовим быструю и пикантную закуску из сезонных баклажанов. По вкусу и структуре блюдо напоминает маринованные грибы, за что и получила такое название.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
⠀
Баклажаны - 600 г
Укроп свежий - 20 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус (9%) - 50 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Вода - 1 л
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1️⃣ Баклажаны нарезать кубиком, размером около 1.5 на 2 см.
⠀
2️⃣ На плите вскипятить воду с уксусом, сахаром и солью. Выложить в кастрюлю баклажаны, довести до кипения и варить на маленьком огне 6-7 минут, в конце варки баклажаны должны оставаться упругими.
⠀
3️⃣ Откинуть баклажаны на дуршлак. Затем переложить в глубокую тарелку. Добавить мелко порубленную зелень и измельченный чеснок. Влить растительное масло. Перемешать.
⠀
4️⃣ Дать блюду настояться 2-3 часа, в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте (особенно будет полезно начинающим кулинарам) …
⠀
1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)
⠀
2. Набрать код: 19435
⠀
3. нажать кнопку перейти
⠀
✌🏻 Поддержите наш проект, пожалуйста. Если конечно Вам нравится наше творчество! Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.
  • 🍆 Баклажаны как грибы кубиками

    Готовим быструю и пикантную закуску из сезонных баклажанов. По вкусу и структуре блюдо напоминает маринованные грибы, за что и получила такое название.


    📋 Ингредиенты:

    Баклажаны - 600 г
    Укроп свежий - 20 г
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Уксус (9%) - 50 мл
    Соль - 1 ст.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Лавровый лист - 1 шт.
    Чеснок - 1-2 зубка
    Вода - 1 л


    📖 Процесс приготовления:

    1️⃣ Баклажаны нарезать кубиком, размером около 1.5 на 2 см.

    2️⃣ На плите вскипятить воду с уксусом, сахаром и солью. Выложить в кастрюлю баклажаны, довести до кипения и варить на маленьком огне 6-7 минут, в конце варки баклажаны должны оставаться упругими.

    3️⃣ Откинуть баклажаны на дуршлак. Затем переложить в глубокую тарелку. Добавить мелко порубленную зелень и измельченный чеснок. Влить растительное масло. Перемешать.

    4️⃣ Дать блюду настояться 2-3 часа, в холодильнике.

    Приятного аппетита!


    🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте (особенно будет полезно начинающим кулинарам) …

    1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)

    2. Набрать код: 19435

    3. нажать кнопку перейти

    ✌🏻 Поддержите наш проект, пожалуйста. Если конечно Вам нравится наше творчество! Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.

  •  666  20  17 September, 2019
  • 🌸Мой август наполнен праздниками❤⠀
Сегодня День Рождение у моего старшего брата🎉❤⠀
🌸Завтра у нас с мужем годовщина свадьбы💏⠀
🌸10 День Рождение у самого дорогого мне человека❤⠀
И грустно лишь от того что все так далеко😔⠀
..⠀
🌸А какой у вас обычно самый насыщенный месяц в году?🧐⠀
..⠀
🌸Поделюсь сегодня с вами рецептом из баклажанов,это отличный вариант закуски👌⠀
Некоторые рекомендуют баклажаны присаливать и класть под гнет,чтобы "ушла горечь",но горкие сорта попадаются ооочень редко,поэтому смысл во всей этой процедуры будет состоять лишь в том,чтобы избавиться от лишней влаги перед жаркой,а не от горечи.Жаль я этого не знала когда готовила😔спасибо что есть прекрасные книги дающие нам знания🙏⠀
..⠀
..⠀
🌸КБЖУ 143/5/12/4 без масла ⠀
.. ⠀
..⠀
🌸Баклажаны 3 шт средние(~400 гр) ⠀
Сливочный сыр 150 гр(любой,без добавок) ⠀
Творог 50 гр(можно просто сливочный сыр использовать 200) ⠀
Грецкие орехи 70 гр ⠀
Чеснок по вкусу и пожеланию ⠀
Соль по вкусу ⠀
Масло растительное для жарки ⠀
.. ⠀
🌸Баклажаны помыть,нарезать пластинами,посолить.⠀
Обжарить на сковороде с маслом с 2 сторон до золотистого цвета. ⠀
К сыру добавить творог,посолить,приправку(хмели-сунели например).Можно добавить чеснок ~2 зубчика,зелень. ⠀
Арахис измеличить соеденить с сырно-творожной масой и хорошо перемешать. ⠀
Намазать баклажаны начинкой,свернуть в рулет и подавать к столу. ⠀
Приятного аппетита❤
  • 🌸Мой август наполнен праздниками❤⠀
    Сегодня День Рождение у моего старшего брата🎉❤⠀
    🌸Завтра у нас с мужем годовщина свадьбы💏⠀
    🌸10 День Рождение у самого дорогого мне человека❤⠀
    И грустно лишь от того что все так далеко😔⠀
    ..⠀
    🌸А какой у вас обычно самый насыщенный месяц в году?🧐⠀
    ..⠀
    🌸Поделюсь сегодня с вами рецептом из баклажанов,это отличный вариант закуски👌⠀
    Некоторые рекомендуют баклажаны присаливать и класть под гнет,чтобы "ушла горечь",но горкие сорта попадаются ооочень редко,поэтому смысл во всей этой процедуры будет состоять лишь в том,чтобы избавиться от лишней влаги перед жаркой,а не от горечи.Жаль я этого не знала когда готовила😔спасибо что есть прекрасные книги дающие нам знания🙏⠀
    ..⠀
    ..⠀
    🌸КБЖУ 143/5/12/4 без масла ⠀
    .. ⠀
    ..⠀
    🌸Баклажаны 3 шт средние(~400 гр) ⠀
    Сливочный сыр 150 гр(любой,без добавок) ⠀
    Творог 50 гр(можно просто сливочный сыр использовать 200) ⠀
    Грецкие орехи 70 гр ⠀
    Чеснок по вкусу и пожеланию ⠀
    Соль по вкусу ⠀
    Масло растительное для жарки ⠀
    .. ⠀
    🌸Баклажаны помыть,нарезать пластинами,посолить.⠀
    Обжарить на сковороде с маслом с 2 сторон до золотистого цвета. ⠀
    К сыру добавить творог,посолить,приправку(хмели-сунели например).Можно добавить чеснок ~2 зубчика,зелень. ⠀
    Арахис измеличить соеденить с сырно-творожной масой и хорошо перемешать. ⠀
    Намазать баклажаны начинкой,свернуть в рулет и подавать к столу. ⠀
    Приятного аппетита❤

  •  1,506  55  5 August, 2019
  • ⠀
🍆ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆
⠀
♦️Ингредиенты:
🔹Баклажаны 2 шт.
🔸Яйца 1 шт.
🔹Сыр творожный 150 гр
🔸Сыр твердый 30 гр
🔹Чеснок
🔸Масло оливковое 5-7 гр
⠀
♦️Приготовление:
1️⃣Баклажан порезать на длинные пластинки и обжарить с двух сторон. Я жарила на 5 гр оливкового масла, либо можно без масла на а/п сковородке с добавлением пары столовых ложек воды
⠀
2️⃣Яйцо отварить
Натереть на мелкой терке готовые яйцо и сыр
⠀
3️⃣Добавить чеснок и творожный сыр по вкусу
⠀
4️⃣Начинить баклажаны и свернуть рулетом
⠀
Автор: @katty_napp
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️

  • 🍆ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆

    ♦️Ингредиенты:
    🔹Баклажаны 2 шт.
    🔸Яйца 1 шт.
    🔹Сыр творожный 150 гр
    🔸Сыр твердый 30 гр
    🔹Чеснок
    🔸Масло оливковое 5-7 гр

    ♦️Приготовление:
    1️⃣Баклажан порезать на длинные пластинки и обжарить с двух сторон. Я жарила на 5 гр оливкового масла, либо можно без масла на а/п сковородке с добавлением пары столовых ложек воды

    2️⃣Яйцо отварить
    Натереть на мелкой терке готовые яйцо и сыр

    3️⃣Добавить чеснок и творожный сыр по вкусу

    4️⃣Начинить баклажаны и свернуть рулетом

    Автор: @katty_napp
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️

  •  857  5  27 July, 2019
  • ПП - закуска🤤
Маааленькая просьба, кто сохранит себе рецепт, оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится мои рецепты❤️
Для меня это очень важно.
⠀
—————————
Ингредиенты
—————————
🍆2 длинных баклажана
🍆кукурузная мука 30гр.
🍆яйцо 1
🍆щепотка соли
🔻
🍚кунжут чёрный и светлый (примерно по 5гр)
🍚овсяные хлопья 30гр.
🍚твёрдый тертый сыр 40гр.
🔻
🌱перец
🌱зелень
🌱греческий йогурт
———————————
процесс:
———————————
Очищаем баклажаны, нарезаем как показано в видео, замачиваем в соленой воде на 15 минут.
Тем временем делаем тесто из кукурузной муки, яйца и соли.
Готовим смесь для обваливания из овсяных перемолотых блендером хлопьев, тертого сыра, кунжута.
Обсушиваем баклажаны, промазываем в тесте, обваливаем в смеси, солим, перчим, запекаем под фольгой 20 минут, потом без фольги ещё 20 всё при 180’.
Готово ✅
Кушать горячим с греческим йогуртом.
⠀
На 100гр получается 164 Ккал.
⠀
Предупреждаю, не жалейте специй, баклажаны хорошо впитывают соль, могут получиться пресными, если специй будет мало.
  • ПП - закуска🤤
    Маааленькая просьба, кто сохранит себе рецепт, оставьте любой смайл в комментариях.
    Хочу видеть тех, кому нравится мои рецепты❤️
    Для меня это очень важно.

    —————————
    Ингредиенты
    —————————
    🍆2 длинных баклажана
    🍆кукурузная мука 30гр.
    🍆яйцо 1
    🍆щепотка соли
    🔻
    🍚кунжут чёрный и светлый (примерно по 5гр)
    🍚овсяные хлопья 30гр.
    🍚твёрдый тертый сыр 40гр.
    🔻
    🌱перец
    🌱зелень
    🌱греческий йогурт
    ———————————
    процесс:
    ———————————
    Очищаем баклажаны, нарезаем как показано в видео, замачиваем в соленой воде на 15 минут.
    Тем временем делаем тесто из кукурузной муки, яйца и соли.
    Готовим смесь для обваливания из овсяных перемолотых блендером хлопьев, тертого сыра, кунжута.
    Обсушиваем баклажаны, промазываем в тесте, обваливаем в смеси, солим, перчим, запекаем под фольгой 20 минут, потом без фольги ещё 20 всё при 180’.
    Готово ✅
    Кушать горячим с греческим йогуртом.

    На 100гр получается 164 Ккал.

    Предупреждаю, не жалейте специй, баклажаны хорошо впитывают соль, могут получиться пресными, если специй будет мало.

  •  672  76  31 July, 2019
  • Закусочные рулетики из баклажанов.
Нам понадобится:
1 большой баклажан 
1 упаковка сыра типа Фета у меня низкой жирности.
1 ч.л соуса Песто
2-3 с.л йогурта
Несколько штук помидорок Черри.
Баклажан редки на тонкие ломтики и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
Измельчаем сыр, добавляем соус песто, йогурт, специи, чеснок немного я беру сухой и перемешиваем.
Промазываем баклажан сырной смесью, кладём ломтики помидор и скручиваем в рулетик.
Посыпаем зеленью и подаём к столу.
Соль вообще не добавляем и сыр и песто солёные.
Приятного аппетита мои дорогие ❤️
#ппрецепты #пп #ппзакуска #ппбаклажаны
  • Закусочные рулетики из баклажанов.
    Нам понадобится:
    1 большой баклажан
    1 упаковка сыра типа Фета у меня низкой жирности.
    1 ч.л соуса Песто
    2-3 с.л йогурта
    Несколько штук помидорок Черри.
    Баклажан редки на тонкие ломтики и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
    Измельчаем сыр, добавляем соус песто, йогурт, специи, чеснок немного я беру сухой и перемешиваем.
    Промазываем баклажан сырной смесью, кладём ломтики помидор и скручиваем в рулетик.
    Посыпаем зеленью и подаём к столу.
    Соль вообще не добавляем и сыр и песто солёные.
    Приятного аппетита мои дорогие ❤️
    #ппрецепты #пп #ппзакуска #ппбаклажаны

  •  158  14  8 June, 2019
  • 🍆 Баклажаны в чесночном маринаде в духовке
⠀
Вкусная и пикантная из баклажанов с чесноком и зеленью.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты:
⠀
Баклажаны - 0.5 кг
Петрушка - 30 г
Кинза - 20 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец острый - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Кунжут - по желанию
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:
⠀
1️⃣ Баклажаны очистить в полоску, нарезать брусочками. Выложить в глубокое блюдо и сбрызнуть растительным маслом. Перемешать. Запечь в духовке при 190 градусах, 20 минут.

2️⃣ Зелень порубить, соединить с солью и сахаром. Обмять. Добавить соевый соус, уксус, масло и выдавленный чеснок (по вкусу можете добавить острый перец). Перемешайте.

3️⃣ Запеченные баклажаны слегка остудите. Соедините с приправой из зелени. Пермешайте.

4️⃣ Поместите закуску в контейнер и уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
⠀
⠀
🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте …
⠀
1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)
⠀
2. Набрать код: 19430
⠀
3. нажать кнопку перейти
⠀
✌🏻 Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.
  • 🍆 Баклажаны в чесночном маринаде в духовке

    Вкусная и пикантная из баклажанов с чесноком и зеленью.


    📋 Ингредиенты:

    Баклажаны - 0.5 кг
    Петрушка - 30 г
    Кинза - 20 г
    Чеснок - 3 зубчика
    Перец острый - по вкусу
    Уксус 9% - 1 ст.л.
    Масло растительное - 4 ст.л.
    Соевый соус - 3-4 ст.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Соль - 0.5 ч.л.
    Кунжут - по желанию


    📖 Процесс приготовления:

    1️⃣ Баклажаны очистить в полоску, нарезать брусочками. Выложить в глубокое блюдо и сбрызнуть растительным маслом. Перемешать. Запечь в духовке при 190 градусах, 20 минут.

    2️⃣ Зелень порубить, соединить с солью и сахаром. Обмять. Добавить соевый соус, уксус, масло и выдавленный чеснок (по вкусу можете добавить острый перец). Перемешайте.

    3️⃣ Запеченные баклажаны слегка остудите. Соедините с приправой из зелени. Пермешайте.

    4️⃣ Поместите закуску в контейнер и уберите в холодильник на ночь.

    Приятного аппетита!


    🔗 Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте …

    1. Перейти по ссылке в описание нашего Инстаграм (смотрите ссылку, ведущую сюда: «https://m.iamcook.ru/goto», тут @iamcookru)

    2. Набрать код: 19430

    3. нажать кнопку перейти

    ✌🏻 Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду в инстаграм со ссылкой @iamcookru или на странице рецепта, на нашем сайте. На сайте Вы также можете прикрепить фотоотчет. Для нас это очень важно, потому что мы постоянно работаем над качеством контента для вас.

  •  371  6  15 September, 2019
  • ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
100 г/151 ккал
⠀
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
🔹Ингредиенты:
- 3–4 небольших баклажана
- оливковое масло по вкусу
- 1 пачка моцареллы для пиццы Unagrande (460 г)
- 2–3 веточки зеленого базилика
- 200 г измельченных томатов в собственном соку
- 100 г тертого твердого сыра
- соль, перец по вкусу
🔹Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими длинными ломтиками. Посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут. Промокните бумажным полотенцами.
2. Баклажаны уложите на противень, выстланный пергаментом, сбрызните оливковым маслом и запекайте 7–10 минут при 220 °С.
3. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками. Базилик мелко нарежьте.
4. В форму уложите слоями баклажаны, моцареллу и томаты. Посолите и поперчите. Затем распределите немного базилика и посыпьте небольшим количеством сыра. Верхний слой должен быть из баклажанов.
5. Посыпьте его оставшимся сыром и запекайте 10–15 минут при 220°.
Автор: @sochetaizer
  • ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
    100 г/151 ккал

    Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
    Вам несложно, мне приятно😘

    🔹Ингредиенты:
    - 3–4 небольших баклажана
    - оливковое масло по вкусу
    - 1 пачка моцареллы для пиццы Unagrande (460 г)
    - 2–3 веточки зеленого базилика
    - 200 г измельченных томатов в собственном соку
    - 100 г тертого твердого сыра
    - соль, перец по вкусу
    🔹Приготовление:
    1. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими длинными ломтиками. Посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут. Промокните бумажным полотенцами.
    2. Баклажаны уложите на противень, выстланный пергаментом, сбрызните оливковым маслом и запекайте 7–10 минут при 220 °С.
    3. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками. Базилик мелко нарежьте.
    4. В форму уложите слоями баклажаны, моцареллу и томаты. Посолите и поперчите. Затем распределите немного базилика и посыпьте небольшим количеством сыра. Верхний слой должен быть из баклажанов.
    5. Посыпьте его оставшимся сыром и запекайте 10–15 минут при 220°.
    Автор: @sochetaizer

  •  1,099  15  15 September, 2019