#лукум Instagram Photos & Videos

Latest #лукум Posts

  • Не рахат лукум, поев которого, дедушка порадует бабушку (кстати, реальная рекламная фраза, увиденная вчера на плакате у лавочки), хотя, его, конечно, тоже.
⠀
НО! Я вас умоляю, не ведитесь на эти «чудесные» предложения из серии «10 пачек за 4 $»🤦‍♀️ Сами посудите, из чего может быть сделан лукум за 4$? Из говна и палок, простите? Возможно, но явно не из орехов и натурального фруктового сока, как должно быть.
Лукум надо брать на развес и непременно пробовать перед покупкой. Цвет ядреного розового фломастера или взбесившейся лягушки ему тоже не присущ. От такого туркиш делайта (delight – англ. “удовольствие") дедушка, скорее, проведет ночь в туалете, чем в спальне с бабушкой 🤷‍♀️
⠀
Итак, вот мой список обязательных покупок:
⠀
✅ беруши
Не ожидали? А я вот фанат сна в тишине и покоя, и найти подходящие и действительно шумоизоляционные беруши – та еще проблема! Бренд Otifleks производит шикарный вариант из пчелиного воска! Они чутка подтаивают от теплоты ваших ушей, принимают форму ушной раковины и защищают вас от соседской собаки сбоку и хэвиметалиста сверху.
⠀
✅ лекарства
Если знаете, что плотно «сидите» на каком-то безрецептурном препарате, то турецкая аптека – тоже ваш друг. Цены будут ниже, а качество лучше (можете записать это на счёт эффекта плацебо, почему нет). Мы, например, покупали антигистаминные препараты типа Зиртек или Эриус, мазь-антишрам Контрактубекс, капли для глаз Визин и от насморка Тизин и т.д.
⠀
✅ постельное бельё
Тут бы хорошо легла игра слов: одна из самых популярных фирм турецкого постельного белья – это TAC (произносится «тач»), а трогать по-английски – это touch (тоже «тач»). Так вот, бельё TAC хочется touch! Такое оно гладкое, приятное и красивущее! Вариантов расцветок – просто мульон, на любой вкус и цвет! И цены, опять же, ласкают кошелёк. Индирим (распродажа) – тоже.
⠀
✅ крем для тела
Не любой, а именно оливковый, от бренда Dalan d’Olive. Соотношение цена/качество вас приятно поразит. Запах, возможно, на любителя (ведь он действительно оливковый. Но эффект увлажнения и питания кожи должен перекрыть эту маленькую досадную «оплошность»!
⠀
продолжение там ➡️
  • @chitai.davai Profile picture

    @chitai.davai

    Турция Кемер

    Не рахат лукум, поев которого, дедушка порадует бабушку (кстати, реальная рекламная фраза, увиденная вчера на плакате у лавочки), хотя, его, конечно, тоже.

    НО! Я вас умоляю, не ведитесь на эти «чудесные» предложения из серии «10 пачек за 4 $»🤦‍♀️ Сами посудите, из чего может быть сделан лукум за 4$? Из говна и палок, простите? Возможно, но явно не из орехов и натурального фруктового сока, как должно быть.
    Лукум надо брать на развес и непременно пробовать перед покупкой. Цвет ядреного розового фломастера или взбесившейся лягушки ему тоже не присущ. От такого туркиш делайта (delight – англ. “удовольствие") дедушка, скорее, проведет ночь в туалете, чем в спальне с бабушкой 🤷‍♀️

    Итак, вот мой список обязательных покупок:

    ✅ беруши
    Не ожидали? А я вот фанат сна в тишине и покоя, и найти подходящие и действительно шумоизоляционные беруши – та еще проблема! Бренд Otifleks производит шикарный вариант из пчелиного воска! Они чутка подтаивают от теплоты ваших ушей, принимают форму ушной раковины и защищают вас от соседской собаки сбоку и хэвиметалиста сверху.

    ✅ лекарства
    Если знаете, что плотно «сидите» на каком-то безрецептурном препарате, то турецкая аптека – тоже ваш друг. Цены будут ниже, а качество лучше (можете записать это на счёт эффекта плацебо, почему нет). Мы, например, покупали антигистаминные препараты типа Зиртек или Эриус, мазь-антишрам Контрактубекс, капли для глаз Визин и от насморка Тизин и т.д.

    ✅ постельное бельё
    Тут бы хорошо легла игра слов: одна из самых популярных фирм турецкого постельного белья – это TAC (произносится «тач»), а трогать по-английски – это touch (тоже «тач»). Так вот, бельё TAC хочется touch! Такое оно гладкое, приятное и красивущее! Вариантов расцветок – просто мульон, на любой вкус и цвет! И цены, опять же, ласкают кошелёк. Индирим (распродажа) – тоже.

    ✅ крем для тела
    Не любой, а именно оливковый, от бренда Dalan d’Olive. Соотношение цена/качество вас приятно поразит. Запах, возможно, на любителя (ведь он действительно оливковый. Но эффект увлажнения и питания кожи должен перекрыть эту маленькую досадную «оплошность»!

    продолжение там ➡️

  •  68  46  3 hours ago
  • Назовем это фото - "Мечта перфекциониста" 😄
Ровные рядочки лукума будто специально выстроились в идеальные линии, чтобы вы могли насладиться сначала ими визуально, а потом и попробовать на вкус 😋
  • @bekovocandy Profile picture

    @bekovocandy

    Penza, Russia

    Назовем это фото - "Мечта перфекциониста" 😄
    Ровные рядочки лукума будто специально выстроились в идеальные линии, чтобы вы могли насладиться сначала ими визуально, а потом и попробовать на вкус 😋

  •  55  3  4 hours ago
  • Моделирующие гели M-in-M Snappy
⠀
⠀⠀Гели новой линии SNAPPY получены на основе специальной формулы, благодаря которой улучшились следующие свойства:
⠀
⠀⠀ •Тиксотропия увеличилась на 20%;
⠀⠀ •Увеличение адгезии примерно на 60%;
⠀⠀ •Увеличение жесткости полимерной цепи около 40% за счет склеивания полимеров;
⠀⠀ •Изменение температуры цвета на 20% во избежание пожелтения.
⠀
⠀⠀Гель средней плотности, близкой к густой.  Идеальное сцепление как на натуральных ногтях, так и на типсах.
⠀
Весь ассортимент показываю в сториз☝🏻
⠀
Для заказа:
⠀⠀⚪️Пишите в Директ
⠀⠀⚪️Звоните по телефону 0956686774
⠀⠀⚪️Заходите в наши магазины по адресам:
⠀⠀ ⚪️метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
⠀⠀ ⚪️метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис
⠀
#гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack
  • @krasunya_shop Profile picture

    @krasunya_shop

    Heroiv Pratsi

    Моделирующие гели M-in-M Snappy

    ⠀⠀Гели новой линии SNAPPY получены на основе специальной формулы, благодаря которой улучшились следующие свойства:

    ⠀⠀ •Тиксотропия увеличилась на 20%;
    ⠀⠀ •Увеличение адгезии примерно на 60%;
    ⠀⠀ •Увеличение жесткости полимерной цепи около 40% за счет склеивания полимеров;
    ⠀⠀ •Изменение температуры цвета на 20% во избежание пожелтения.

    ⠀⠀Гель средней плотности, близкой к густой. Идеальное сцепление как на натуральных ногтях, так и на типсах.

    Весь ассортимент показываю в сториз☝🏻

    Для заказа:
    ⠀⠀⚪️Пишите в Директ
    ⠀⠀⚪️Звоните по телефону 0956686774
    ⠀⠀⚪️Заходите в наши магазины по адресам:
    ⠀⠀ ⚪️метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
    ⠀⠀ ⚪️метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис

    #гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack

  •  1  0  7 hours ago
  • Друзья, всем привет!😊
⠀
Давно не было новиночек. Ловите!
Готовимся вместе к 1 сентября!📚
⠀
Суперклассные необычные подарки можно сделать своим учителям, воспитателям, тренерам и руководителям!👵💃
Эта новинка покорит сердца и сладкоежек, и приверженцев здоровой пищи.
⠀
В оригинальный "стаканчик"  можно упаковать все, что угодно. Нууу почти все.🙄 Фрукты, овощи, сладости, пряники!
⠀
Соберем для вас неповторимый, вкусный, необычный подарок🎁
⠀
Времени на подготовку  осталось совсем немного! Торопитесь с заказами!🏃🏃
  • @suhofrukti_oreshki Profile picture

    @suhofrukti_oreshki

    Agalatovo, Leningradskaya Oblast', Russia

    Друзья, всем привет!😊

    Давно не было новиночек. Ловите!
    Готовимся вместе к 1 сентября!📚

    Суперклассные необычные подарки можно сделать своим учителям, воспитателям, тренерам и руководителям!👵💃
    Эта новинка покорит сердца и сладкоежек, и приверженцев здоровой пищи.

    В оригинальный "стаканчик"  можно упаковать все, что угодно. Нууу почти все.🙄 Фрукты, овощи, сладости, пряники!

    Соберем для вас неповторимый, вкусный, необычный подарок🎁

    Времени на подготовку осталось совсем немного! Торопитесь с заказами!🏃🏃

  •  6  1  11 hours ago
  • 📍ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ 📍
.
Только СЕГОДНЯ. .
Доставка до пункта самовывоза всего 9️⃣9️⃣₽. .
Скорее пишите нам и мы зафиксируем вам цену на доставку.
  • @vkusnos Profile picture

    @vkusnos

    Saint Petersburg

    📍ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ 📍
    .
    Только СЕГОДНЯ. .
    Доставка до пункта самовывоза всего 9️⃣9️⃣₽. .
    Скорее пишите нам и мы зафиксируем вам цену на доставку.

  •  19  1  11 hours ago
  • Сегодня пятница! 📆 
Окончание рабочей недели и возможность посидеть до поздна с близкими за бокальчиком пенного🍺, а мы готовы помочь Вам подобрать к нему дополнение, будь то фисташки, жареные бобы, шуртак (о них мы вам ещё расскажем) или классический жареный арахис. 🥜
Снеки от 20руб/100гр вы всегда найдёте в наших магазинах, расположенных в ГМ Магнит по адресам: 🛒 ул. Дзержинского 42 🛒 ул. Л.Чайкиной 2/1
  • @orehi_suhofrukty_sladosti Profile picture

    @orehi_suhofrukty_sladosti

    Krasnodar

    Сегодня пятница! 📆
    Окончание рабочей недели и возможность посидеть до поздна с близкими за бокальчиком пенного🍺, а мы готовы помочь Вам подобрать к нему дополнение, будь то фисташки, жареные бобы, шуртак (о них мы вам ещё расскажем) или классический жареный арахис. 🥜
    Снеки от 20руб/100гр вы всегда найдёте в наших магазинах, расположенных в ГМ Магнит по адресам: 🛒 ул. Дзержинского 42 🛒 ул. Л.Чайкиной 2/1

  •  8  1  12 hours ago
  • 🥝Киви - удивительная по своим свойствам и способностям ягода «китайского крыжовника», которая, к сожалению, хранится в своём сладко-сочном зрелом состоянии не так долго, как хотелось бы и остаётся продуктом сезонным. 
Вкус киви 🥝 уникален в своём роде, как в свежем, так и в сушеном виде. 
Описывая вкус киви говорят о сочетании ароматов крыжовника, земляники, банана, дыни, яблока, черешни и ананаса, а по содержанию витамина С он превосходит цитрусовые! 🍊 
Узнать о полезных свойствах продуктов и приобрести натуральные витамины вы всегда можете приобрести в наших магазинах 🏬, расположенных в ГМ Магнит по адресам: 🛒...ул.Дзержинского 42
🛒...ул.Л.Чайкиной 2/1
  • @orehi_suhofrukty_sladosti Profile picture

    @orehi_suhofrukty_sladosti

    ВКраснодаре

    🥝Киви - удивительная по своим свойствам и способностям ягода «китайского крыжовника», которая, к сожалению, хранится в своём сладко-сочном зрелом состоянии не так долго, как хотелось бы и остаётся продуктом сезонным.
    Вкус киви 🥝 уникален в своём роде, как в свежем, так и в сушеном виде.
    Описывая вкус киви говорят о сочетании ароматов крыжовника, земляники, банана, дыни, яблока, черешни и ананаса, а по содержанию витамина С он превосходит цитрусовые! 🍊
    Узнать о полезных свойствах продуктов и приобрести натуральные витамины вы всегда можете приобрести в наших магазинах 🏬, расположенных в ГМ Магнит по адресам: 🛒...ул.Дзержинского 42
    🛒...ул.Л.Чайкиной 2/1

  •  5  1  22 August, 2019
  • Контейнер для фрез⚪️
⠀
⠀⠀Представляет собой компактную ёмкость в форме чаши и предназначен для дезинфекции, стерилизации и хранения маникюрных и педикюрных фрез.
⠀⠀Контейнер состоит из чаши-ванной для заливки дезинфицирующего раствора, перфорированного поддона и крышки.
⠀⠀Поддон дает возможность избежать контакта раствора с кожей при извлечении обработанных боров и фрез, при этом обеспечивает быстрое вытекания жидкости при промывании.
⠀⠀Крышка защищает внутреннее содержимое от возможных загрязнений, а мастера от вредных испарений.
⠀⠀Контейнер изготовлен из устойчивого к химическим дезинфицирующим растворам белого пластика.
⠀
Цена - 70грн
⠀
Для заказа:
⠀⠀⚪️Пишите в Директ
⠀⠀⚪️Звоните по телефону 0956686774
⠀⠀⚪️Заходите в наши магазины по адресам:
⠀⠀ ⚪️метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
⠀⠀ ⚪️метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис
⠀
#гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack
  • @krasunya_shop Profile picture

    @krasunya_shop

    Heroiv Pratsi

    Контейнер для фрез⚪️

    ⠀⠀Представляет собой компактную ёмкость в форме чаши и предназначен для дезинфекции, стерилизации и хранения маникюрных и педикюрных фрез.
    ⠀⠀Контейнер состоит из чаши-ванной для заливки дезинфицирующего раствора, перфорированного поддона и крышки.
    ⠀⠀Поддон дает возможность избежать контакта раствора с кожей при извлечении обработанных боров и фрез, при этом обеспечивает быстрое вытекания жидкости при промывании.
    ⠀⠀Крышка защищает внутреннее содержимое от возможных загрязнений, а мастера от вредных испарений.
    ⠀⠀Контейнер изготовлен из устойчивого к химическим дезинфицирующим растворам белого пластика.

    Цена - 70грн

    Для заказа:
    ⠀⠀⚪️Пишите в Директ
    ⠀⠀⚪️Звоните по телефону 0956686774
    ⠀⠀⚪️Заходите в наши магазины по адресам:
    ⠀⠀ ⚪️метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
    ⠀⠀ ⚪️метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис

    #гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack

  •  1  0  22 August, 2019
  • Фисташка на гранате с барбарисом - очень оригинальное сочетание вкусов, пользуется большой популярностью у покупателей. Приходите, пробуйте! У нас все можно продегустировать абсолютно бесплатно.

Магазин Лукумыч, Московский, ул. Солнечная, За, стр1, ТЦ ГРАДЪ.
#лукум #лукумыч #градъ #московский #сладости #халва #пахлава
  • @lukumych_ru Profile picture

    @lukumych_ru

    Фисташка на гранате с барбарисом - очень оригинальное сочетание вкусов, пользуется большой популярностью у покупателей. Приходите, пробуйте! У нас все можно продегустировать абсолютно бесплатно.

    Магазин Лукумыч, Московский, ул. Солнечная, За, стр1, ТЦ ГРАДЪ.
    #лукум #лукумыч #градъ #московский #сладости #халва #пахлава

  •  8  0  22 August, 2019
  • 🇹🇷Если ты не едешь в Турцию, то Турция едет к тебе. Домой😈
⠀
⠀
🖤Сочные 🖤Мощные 🖤Настоящие 🖤Турецкие

1кг 
2140 рублей
Несколько дней 
И они твои💣🔥
⠀
Аттракцион неслыханной щедрости: доставка бесплатно☄️
Для заказа в Директ
  • @tyrkey_tovari Profile picture

    @tyrkey_tovari

    ASKA HOTELS

    🇹🇷Если ты не едешь в Турцию, то Турция едет к тебе. Домой😈


    🖤Сочные 🖤Мощные 🖤Настоящие 🖤Турецкие

    1кг
    2140 рублей
    Несколько дней
    И они твои💣🔥

    Аттракцион неслыханной щедрости: доставка бесплатно☄️
    Для заказа в Директ

  •  67  1  22 August, 2019
  • Капрамин 30мл💧
⠀
⠀⠀Во время процедуры педикюра или маникюра случилась неприятность?
От этого не застрахован ни один мастер!
⠀
⠀⠀Для таких случаев есть кровоостанавливающее средство Капрамин.
⠀⠀Препарат предотвращает появления крови, обладает противобактериальным свойством и устраняет покраснения на коже.
⠀⠀Такое средство всегда должно находится при мастере во время процедуры.
⠀⠀Препарат часто используется при повреждении кутикулы и области ногтя. Он является неотъемлемой частью работы как начинающего, так и опытного мастера.
⠀⠀ •Не вызывает пощипывания и не раздражает кожу.
⠀⠀ •Экономно расходуется.
⠀⠀ •Рекомендуется плотно закрывать бутылочку со средством после его использования, чтобы сохранить все свойства препарата.
⠀
Способ применения: Нанести препарат на ранку или приложить смоченный ватный тампон на 1-2 минуты и смыть остатки средства водой.
⠀
Цена 30мл - 65грн
⠀
Для заказа:
⠀⠀💧Пишите в Директ
⠀⠀💧Звоните по телефону 0956686774
⠀⠀💧Заходите в наши магазины по адресам:
⠀⠀ 💧метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
⠀⠀ 💧метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис
⠀
#гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack
  • @krasunya_shop Profile picture

    @krasunya_shop

    Heroiv Pratsi

    Капрамин 30мл💧

    ⠀⠀Во время процедуры педикюра или маникюра случилась неприятность?
    От этого не застрахован ни один мастер!

    ⠀⠀Для таких случаев есть кровоостанавливающее средство Капрамин.
    ⠀⠀Препарат предотвращает появления крови, обладает противобактериальным свойством и устраняет покраснения на коже.
    ⠀⠀Такое средство всегда должно находится при мастере во время процедуры.
    ⠀⠀Препарат часто используется при повреждении кутикулы и области ногтя. Он является неотъемлемой частью работы как начинающего, так и опытного мастера.
    ⠀⠀ •Не вызывает пощипывания и не раздражает кожу.
    ⠀⠀ •Экономно расходуется.
    ⠀⠀ •Рекомендуется плотно закрывать бутылочку со средством после его использования, чтобы сохранить все свойства препарата.

    Способ применения: Нанести препарат на ранку или приложить смоченный ватный тампон на 1-2 минуты и смыть остатки средства водой.

    Цена 30мл - 65грн

    Для заказа:
    ⠀⠀💧Пишите в Директ
    ⠀⠀💧Звоните по телефону 0956686774
    ⠀⠀💧Заходите в наши магазины по адресам:
    ⠀⠀ 💧метро Героев Труда, рынок «Европа», магазин 47С
    ⠀⠀ 💧метро Центральный рынок, ул. Рождественская, 29-б, 1 этаж, 107 офис

    #гельлак #ногти #дизайн #дизайнногтей #харьков #харьковмагазин #вседляманикюра #магазинманикюра #декор #лукум #lukum #lukumnails #nail #nails #naildesign #kharkiv #kharkov #nailshop #gellack

  •  5  0  22 August, 2019
  • Конечно, можно улететь на Бали, чтобы продлить лето, но есть более простой и не менее приятный способ - чаепитие с черносмородиновым зефиром! 😋 С таким количеством ягод - взрыв вкусовых эмоций обеспечен 😁
  • @bekovocandy Profile picture

    @bekovocandy

    Penza, Russia

    Конечно, можно улететь на Бали, чтобы продлить лето, но есть более простой и не менее приятный способ - чаепитие с черносмородиновым зефиром! 😋 С таким количеством ягод - взрыв вкусовых эмоций обеспечен 😁

  •  95  3  22 August, 2019

Top #лукум Posts

  • Знакомьтесь, турецкая сладость sarı burma! Лишь одна из многочисленных разновидностей местных угощений.
Да что там угощения, если даже одной пахлавы здесь 100500 видов.🙈
Как понять, какой вид стоит выбирать?
Ведь чемодан не резиновый, а прогадать не хочется...
⠀
Ну во-первых, не упускаем возможность пробовать. Местные торговцы кондитерских с удовольствием угощают покупателей совершенно бесплатно. 👌
⠀
А во-вторых, сохраняем в закладки мой пост и спрашиваем у продавца именно тот вид, который вам приглянулся. ⤵️
⠀
🇹🇷 Sade (Садэ)-самая обычная пахлава, без орехов. Такую часто можно встретить на отельном шведском столе. В качестве начинки туда кладут сливочный крем и она отлично подойдёт тем, у кого аллергия на орехи.
⠀
🇹🇷 Bül bül yüvası (Бюль Бюль Ювасы)-пахлава в виде соловьиного гнезда.
⠀
🇹🇷 Kestaneli (Кестанели)-с начинкой из каштанового ореха в сахаре.
⠀
🇹🇷 Antep или Gaziantep (Антеп)-так может назваться только пахлава, приготовленная на предприятиях Газиантепа (этот турецкий город знаменит самыми вкусными фисташками).
⠀
🇹🇷 Cevizli (Джевизли)-пахлава
с грецкими орехами.
⠀
🇹🇷 Sütlü Nuriye (Сютлю Нурие)-пахлава, пропитанная не сиропом, а молоком.
⠀
🇹🇷 Dürüm (Дюрюм)-в виде рулета. Обычно явно отличается от остальных видов своим ярко-зелёным цветом.
⠀
🇹🇷 Havuç dilimi (Хавуч Дилими)-в виде треугольников.
⠀
🇹🇷 Kuru (Куру)-более сухая пахлава, в которой меньше всего сиропа и больше орехов с лимонным соком (у неё самый большой срок годности).
⠀
🇹🇷 Fındıklı (Фындыклы)-пахлава с фундуком.
⠀
🇹🇷 Gelin Bohçası (Гелин Бохчасы)-в виде конвертиков и с максимааальным количеством фисташек.
⠀
🇹🇷 Sarı burma (Сары бурма)-всегда немного сморщенная (издержки производства 🤷‍♀️😅;)
⠀
Очень вам советую покупать пахлаву именно в пекарнях, а не в отелях или продуктовых маркетах. Пекарни, где продают пахлаву, есть в каждом городе. Например в Стамбуле это прежде всего:
⠀
📍Faruk Güllüoğlu
📍Hafız Mustafa
📍Ahsen
📍Koska
⠀
Все ⬆️ эти локации находятся на улице Истикляль (куда 100% всегда приходит любой турист).
⠀
Интересно, кто пробовал пахлаву/кто нет?
И как были впечатления?;)
⠀
#дунаева_туристам
  • @dunaevairina Profile picture

    @dunaevairina

    Istanbul, Turkey

    Знакомьтесь, турецкая сладость sarı burma! Лишь одна из многочисленных разновидностей местных угощений.
    Да что там угощения, если даже одной пахлавы здесь 100500 видов.🙈
    Как понять, какой вид стоит выбирать?
    Ведь чемодан не резиновый, а прогадать не хочется...

    Ну во-первых, не упускаем возможность пробовать. Местные торговцы кондитерских с удовольствием угощают покупателей совершенно бесплатно. 👌

    А во-вторых, сохраняем в закладки мой пост и спрашиваем у продавца именно тот вид, который вам приглянулся. ⤵️

    🇹🇷 Sade (Садэ)-самая обычная пахлава, без орехов. Такую часто можно встретить на отельном шведском столе. В качестве начинки туда кладут сливочный крем и она отлично подойдёт тем, у кого аллергия на орехи.

    🇹🇷 Bül bül yüvası (Бюль Бюль Ювасы)-пахлава в виде соловьиного гнезда.

    🇹🇷 Kestaneli (Кестанели)-с начинкой из каштанового ореха в сахаре.

    🇹🇷 Antep или Gaziantep (Антеп)-так может назваться только пахлава, приготовленная на предприятиях Газиантепа (этот турецкий город знаменит самыми вкусными фисташками).

    🇹🇷 Cevizli (Джевизли)-пахлава
    с грецкими орехами.

    🇹🇷 Sütlü Nuriye (Сютлю Нурие)-пахлава, пропитанная не сиропом, а молоком.

    🇹🇷 Dürüm (Дюрюм)-в виде рулета. Обычно явно отличается от остальных видов своим ярко-зелёным цветом.

    🇹🇷 Havuç dilimi (Хавуч Дилими)-в виде треугольников.

    🇹🇷 Kuru (Куру)-более сухая пахлава, в которой меньше всего сиропа и больше орехов с лимонным соком (у неё самый большой срок годности).

    🇹🇷 Fındıklı (Фындыклы)-пахлава с фундуком.

    🇹🇷 Gelin Bohçası (Гелин Бохчасы)-в виде конвертиков и с максимааальным количеством фисташек.

    🇹🇷 Sarı burma (Сары бурма)-всегда немного сморщенная (издержки производства 🤷‍♀️😅;)

    Очень вам советую покупать пахлаву именно в пекарнях, а не в отелях или продуктовых маркетах. Пекарни, где продают пахлаву, есть в каждом городе. Например в Стамбуле это прежде всего:

    📍Faruk Güllüoğlu
    📍Hafız Mustafa
    📍Ahsen
    📍Koska

    Все ⬆️ эти локации находятся на улице Истикляль (куда 100% всегда приходит любой турист).

    Интересно, кто пробовал пахлаву/кто нет?
    И как были впечатления?;)

    #дунаева_туристам

  •  1,924  72  15 June, 2019
  • Никогда не позволяйте никому погасить в вас огонь. Ведь вы цепляете людей именно светом, исходящим от него, именно своей энергией, любовью к жизни, ярким смехом, искрящимися глазами, добрым сердцем и улыбкой, дарящей тепло. Именно это и есть то, что вы представляете из себя. Так почему кто-то хочет это отнять и так усердно пытается потушить в вас все это? 
Если в своей жизни вы встретите таких людей, то просто проходите мимо, идите дальше по своему пути и ищите своих людей, которые готовы бескорыстно делиться с вами своей искристой энергией, которые будут топливом для ещё большего разжигания в вас огня. Именно такие люди заставят вас заглянуть глубже в себя, именно рядом с ними вы откроете что-то новое в себе, будете становиться лучше. Они никогда не попробуют у вас забрать это, напротив, они будут всячески беречь огонь в вашем сердце, не позволяя ему погаснуть никогда. Рядом с ними пламя будет гореть вечно. 🔥 @__mactub_ 💎 #лукум #turkey
  • @__mactub_ Profile picture

    @__mactub_

    Никогда не позволяйте никому погасить в вас огонь. Ведь вы цепляете людей именно светом, исходящим от него, именно своей энергией, любовью к жизни, ярким смехом, искрящимися глазами, добрым сердцем и улыбкой, дарящей тепло. Именно это и есть то, что вы представляете из себя. Так почему кто-то хочет это отнять и так усердно пытается потушить в вас все это?
    Если в своей жизни вы встретите таких людей, то просто проходите мимо, идите дальше по своему пути и ищите своих людей, которые готовы бескорыстно делиться с вами своей искристой энергией, которые будут топливом для ещё большего разжигания в вас огня. Именно такие люди заставят вас заглянуть глубже в себя, именно рядом с ними вы откроете что-то новое в себе, будете становиться лучше. Они никогда не попробуют у вас забрать это, напротив, они будут всячески беречь огонь в вашем сердце, не позволяя ему погаснуть никогда. Рядом с ними пламя будет гореть вечно. 🔥 @__mactub_ 💎 #лукум #turkey

  •  6,664  64  17 April, 2019
  • Кто любит пахлаву?😍 А кто уже готовил по моему рецепту?
Я получила очень много отзывов по этому рецепту от вас☺️
Спасибо за ❤️, сохраняйте видео и готовьте с удовольствием
⠀
🔸Ингредиенты:
✅Тесто:
Мука - 750г;
Яйцо - 1шт;
Дрожжи - 5г;
Масло сливочное растопленное - 100г;
Молоко - 200-250мл;
Сахар - 2 ст.л;
Сметана - 2 ст.л.
⠀
✅Начинка:
Орехи грецкие - 700г;
Сахар - 400г;
Масло сливочное растопленное- 100г
⠀
Яйцо для смазывания;
Половинки грецкого ореха для украшения
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
К муке добавляем растопленное сливочное масло, сметану, дрожжи, яйцо, тёплое молоко с растворенным в нем сахаром, заливаем по чуть-чуть молоко и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на час подниматься.
За это время измельчаем орехи и добавляем к ним сахар. Начинку готовьте по вкусу, она должна быть сладкая,можно добавить и измельчённый фундук.
Как тесто подошло делим его на 10 частей, две части побольше остальных, для низа и верха,остальные одинаковые.
Форму(у меня диаметром 35см),в которой будем печь,смазываем маслом, раскатываем первый нижний пласт, распределяем по форме,сверху смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем начинкой. Каждый следующий слой раскатываем очень тонко, придавливаем в форме руками, также смазываем маслом и посыпаем начинкой.
Накрываем последним пластом теста(для верха),придавливаем руками,нарезаем на ромбики,смазываем яйцом,на ромбики кладём орехи,немного вдавливая в тесто. И отправляем в духовку на 190’С до золотистого цвета, примерно на полчаса.
Пахлава готова😍
Я не поливаю ни сиропом, ни маслом сверху, потому что она и так получается очень вкусная и сладкая, но для тех,кто хочет готовить с сиропом,напишу рецепт:
для сиропа смешиваем воду(300мл) с сахаром(300гр) и варим на среднем огне 10 минут, далее можно добавить капельку лимонного сока и снимаем с огня, оставляем остывать(сироп должен быть полностью холодный),сироп нужно поливать на готовую пахлаву. Можно также полить мёдом или маслом.
Автор: @leila_foodblogger
.
.
#толма #долма #долмаизвиноградныхлистьев #турецкаякухня #турецкиерецепты #пахлава #лукум #турция #постныерецепты #пост #рецепты #кулинария #котлеты #тесто #обед #ужин #салаты #суп #блюда #первое #второе #vkysnosti_sladosti
  • @vkysnosti_sladosti Profile picture

    @vkysnosti_sladosti

    Кто любит пахлаву?😍 А кто уже готовил по моему рецепту?
    Я получила очень много отзывов по этому рецепту от вас☺️
    Спасибо за ❤️, сохраняйте видео и готовьте с удовольствием

    🔸Ингредиенты:
    ✅Тесто:
    Мука - 750г;
    Яйцо - 1шт;
    Дрожжи - 5г;
    Масло сливочное растопленное - 100г;
    Молоко - 200-250мл;
    Сахар - 2 ст.л;
    Сметана - 2 ст.л.

    ✅Начинка:
    Орехи грецкие - 700г;
    Сахар - 400г;
    Масло сливочное растопленное- 100г

    Яйцо для смазывания;
    Половинки грецкого ореха для украшения

    👩🏻‍🍳Приготовление:
    К муке добавляем растопленное сливочное масло, сметану, дрожжи, яйцо, тёплое молоко с растворенным в нем сахаром, заливаем по чуть-чуть молоко и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на час подниматься.
    За это время измельчаем орехи и добавляем к ним сахар. Начинку готовьте по вкусу, она должна быть сладкая,можно добавить и измельчённый фундук.
    Как тесто подошло делим его на 10 частей, две части побольше остальных, для низа и верха,остальные одинаковые.
    Форму(у меня диаметром 35см),в которой будем печь,смазываем маслом, раскатываем первый нижний пласт, распределяем по форме,сверху смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем начинкой. Каждый следующий слой раскатываем очень тонко, придавливаем в форме руками, также смазываем маслом и посыпаем начинкой.
    Накрываем последним пластом теста(для верха),придавливаем руками,нарезаем на ромбики,смазываем яйцом,на ромбики кладём орехи,немного вдавливая в тесто. И отправляем в духовку на 190’С до золотистого цвета, примерно на полчаса.
    Пахлава готова😍
    Я не поливаю ни сиропом, ни маслом сверху, потому что она и так получается очень вкусная и сладкая, но для тех,кто хочет готовить с сиропом,напишу рецепт:
    для сиропа смешиваем воду(300мл) с сахаром(300гр) и варим на среднем огне 10 минут, далее можно добавить капельку лимонного сока и снимаем с огня, оставляем остывать(сироп должен быть полностью холодный),сироп нужно поливать на готовую пахлаву. Можно также полить мёдом или маслом.
    Автор: @leila_foodblogger
    .
    .
    #толма #долма #долмаизвиноградныхлистьев #турецкаякухня #турецкиерецепты #пахлава #лукум #турция #постныерецепты #пост #рецепты #кулинария #котлеты #тесто #обед #ужин #салаты #суп #блюда #первое #второе #vkysnosti_sladosti

  •  756  18  21 March, 2019