#капкейкиназаказколомна Instagram Photos & Videos

Hashtag Popularity

2.9
average comments
186.8
average likes

Latest #капкейкиназаказколомна Posts

  • А вы знали, что сегодня празднуется Всемирный день улыбок?
⠀
Этот праздник отмечается 3 раза в год - первая пятница октября, 12 апреля и 25 июля😊
⠀
День улыбок появился благодаря американскому художнику Харви Боллу, который создал в 1963 году для страховой компании визитную карточку.
⠀
Он придумал логотип, который сегодня известен всем- улыбающуюся рожицу, иными словами смайлик😊😊😊😊😊
⠀
Ну а у меня тем временем идёт активная подготовка ко Дню учителя🌸🌸🌸
⠀
На фото один из заказов🍓🍓🍓
  • @happysweets_kolomna Profile picture

    @happysweets_kolomna

    Коломна, Кремль

    А вы знали, что сегодня празднуется Всемирный день улыбок?

    Этот праздник отмечается 3 раза в год - первая пятница октября, 12 апреля и 25 июля😊

    День улыбок появился благодаря американскому художнику Харви Боллу, который создал в 1963 году для страховой компании визитную карточку.

    Он придумал логотип, который сегодня известен всем- улыбающуюся рожицу, иными словами смайлик😊😊😊😊😊

    Ну а у меня тем временем идёт активная подготовка ко Дню учителя🌸🌸🌸

    На фото один из заказов🍓🍓🍓

  •  32  2  4 October, 2019
  • Пришло время познакомиться🍭🍭🍭
⠀
Прежде, чем рассказать о себе, мне как и любой девочке хотелось выбрать красивое фото. Я понимала, что это фото должно быть не на пляже (например), а отражать мое увлечение🧁🧁🧁
И вот теперь, когда у меня есть такая фотография можно и рассказать о себе🙈🙈🙈
⠀
Всем привет🎉🎉🎉
Меня зовут Наталия и кондитерское дело - это мое увлечение😊
⠀
Когда мне было лет 5, подруга моей мамы научила меня готовить шарлотку (причём эту шарлотку я до сих пор готовлю и все ингредиенты для неё я измеряю стаканами)😊😊😊
Всю жизнь думала, что эта самая шарлотка будет единственным десертом в моем исполнении😂
⠀
Я очень люблю путешествовать и узнавать что-то новое 🛫🚝🚗 А ещё я видимо люблю учиться😂😂😂 Правда это спорный момент. Просто жизнь складывается так, что я успела получить образование в сфере сервиса и туризма, отучилась на направлении «педагогика и психология», и вот когда мне вручали диплом специалиста «дизайн среды» я думала, что на этом точно хватит с меня🙈🙈🙈
⠀
Помню как папа тогда посмеялся и сказал: «Куда на следующий год учиться пойдёшь?», но мой ответ был утвердительным, что больше никогда и никуда😂😂😂
⠀
И вот спустя полгода я в интернете наткнулась на бесплатный вебинар по приготовлению торта (сейчас уже и не вспомню кто проводил этот вебинар и что за торт был). Но после него, я поняла, что мне это нравится и я хочу продолжать😊
⠀
Именно тогда я записалась на свои первые курсы в @pauline_cake по программе «Начинающий кондитер». После этого курса, я поняла что могу делать торты, но исключительно точь-в-точь следуя рецепту🍰🍰🍰
⠀
Далее пробовала себя на курсах по фитнес-десертам и муссовым десертам, но поняла что это не моя история🤦🏻‍♀️
⠀
И вот в этот момент мои друзья периодически начинают просить сделать для них торт на заказ🎂🎂🎂 Я понимала, что я не уверена за результат и деньги брала исключительно за продукты🌸
⠀
Параллельно я покупала онлайн-уроки в кондитерской школе Алины Макаровой @cake_school и наконец она объявляет набор на трехмесячный курс «Кондитер 2.0» и у меня опять начинается учёба😂
⠀
Продолжение истории в карусели (там же фото сертификатов по обучению)➡️➡️➡️ За фото спасибо @kkovaleva_ph
  • @happysweets_kolomna Profile picture

    @happysweets_kolomna

    ТРЦ РИО "Коломна"

    Пришло время познакомиться🍭🍭🍭

    Прежде, чем рассказать о себе, мне как и любой девочке хотелось выбрать красивое фото. Я понимала, что это фото должно быть не на пляже (например), а отражать мое увлечение🧁🧁🧁
    И вот теперь, когда у меня есть такая фотография можно и рассказать о себе🙈🙈🙈

    Всем привет🎉🎉🎉
    Меня зовут Наталия и кондитерское дело - это мое увлечение😊

    Когда мне было лет 5, подруга моей мамы научила меня готовить шарлотку (причём эту шарлотку я до сих пор готовлю и все ингредиенты для неё я измеряю стаканами)😊😊😊
    Всю жизнь думала, что эта самая шарлотка будет единственным десертом в моем исполнении😂

    Я очень люблю путешествовать и узнавать что-то новое 🛫🚝🚗 А ещё я видимо люблю учиться😂😂😂 Правда это спорный момент. Просто жизнь складывается так, что я успела получить образование в сфере сервиса и туризма, отучилась на направлении «педагогика и психология», и вот когда мне вручали диплом специалиста «дизайн среды» я думала, что на этом точно хватит с меня🙈🙈🙈

    Помню как папа тогда посмеялся и сказал: «Куда на следующий год учиться пойдёшь?», но мой ответ был утвердительным, что больше никогда и никуда😂😂😂

    И вот спустя полгода я в интернете наткнулась на бесплатный вебинар по приготовлению торта (сейчас уже и не вспомню кто проводил этот вебинар и что за торт был). Но после него, я поняла, что мне это нравится и я хочу продолжать😊

    Именно тогда я записалась на свои первые курсы в @pauline_cake по программе «Начинающий кондитер». После этого курса, я поняла что могу делать торты, но исключительно точь-в-точь следуя рецепту🍰🍰🍰

    Далее пробовала себя на курсах по фитнес-десертам и муссовым десертам, но поняла что это не моя история🤦🏻‍♀️

    И вот в этот момент мои друзья периодически начинают просить сделать для них торт на заказ🎂🎂🎂 Я понимала, что я не уверена за результат и деньги брала исключительно за продукты🌸

    Параллельно я покупала онлайн-уроки в кондитерской школе Алины Макаровой @cake_school и наконец она объявляет набор на трехмесячный курс «Кондитер 2.0» и у меня опять начинается учёба😂

    Продолжение истории в карусели (там же фото сертификатов по обучению)➡️➡️➡️ За фото спасибо @kkovaleva_ph

  •  65  3  27 September, 2019
  • Доброе утро , пятницы! Работы -море! Пишу пост, одновременно завтракая , а миксеры так и продолжают взбивать, а духовка печь!
Малая часть заказов ко дню воспитателя!
Отличного завершения недели и прекрасных выходных!  По традиции в пятницу набор трайфлов «красных бархат» в наличии , у кого мамы/бабушки/тёти/подруги/сестры воспитатели ? Спешите порадовать!
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна, Дзержинского

    Доброе утро , пятницы! Работы -море! Пишу пост, одновременно завтракая , а миксеры так и продолжают взбивать, а духовка печь!
    Малая часть заказов ко дню воспитателя!
    Отличного завершения недели и прекрасных выходных! По традиции в пятницу набор трайфлов «красных бархат» в наличии , у кого мамы/бабушки/тёти/подруги/сестры воспитатели ? Спешите порадовать!

  •  60  4  27 September, 2019
  • Кто платит за перевес?
⠀
Сегодня затронем достаточно популярный вопрос - а всегда ли торты по весу идут ровно грамм в грамм?🎂
⠀
Спешу вас заверить, что ни у одного кондитера не получается двух абсолютно идентичных тортов🙈
⠀
Если вы заказываете торт 2кг, то совершенно точно мой торт будет весить 2кг и более (без учета украшения)🌸🌸🌸
⠀
Перевес может составлять до 300г🍰🍰🍰
⠀
И можете быть уверены, что я никогда не попрошу денег за перевес🍓 Это будет просто приятным бонусом для вас🍒
⠀
Знаю, что некоторые кондитеры по факту выдачи заказа просят доплату за перевес, но считаю это некорректным 🛑
⠀
Давайте разберёмся: человек заказал торт 2кг (ему больше не надо), к тому же заказчик уже распланировал свой бюджет. И вот настаёт день Х. Представьте, что Вы заказчик, у Вас день рождения и вот Вам привозят торт и просят доплатить 500₽ потому что кондитер ошибся в расчетах и торт весит на 300г больше. Согласитесь, эта ситуация может испортить настроение? И вот уж точно не останется желания вновь обратиться к такому «мастеру»🤦🏻‍♀️
⠀
Расскажите, а у вас бывали случаи, когда кондитер просил доплату за перевес?🍰🍰🍰
  • @happysweets_kolomna Profile picture

    @happysweets_kolomna

    Пастила

    Кто платит за перевес?

    Сегодня затронем достаточно популярный вопрос - а всегда ли торты по весу идут ровно грамм в грамм?🎂

    Спешу вас заверить, что ни у одного кондитера не получается двух абсолютно идентичных тортов🙈

    Если вы заказываете торт 2кг, то совершенно точно мой торт будет весить 2кг и более (без учета украшения)🌸🌸🌸

    Перевес может составлять до 300г🍰🍰🍰

    И можете быть уверены, что я никогда не попрошу денег за перевес🍓 Это будет просто приятным бонусом для вас🍒

    Знаю, что некоторые кондитеры по факту выдачи заказа просят доплату за перевес, но считаю это некорректным 🛑

    Давайте разберёмся: человек заказал торт 2кг (ему больше не надо), к тому же заказчик уже распланировал свой бюджет. И вот настаёт день Х. Представьте, что Вы заказчик, у Вас день рождения и вот Вам привозят торт и просят доплатить 500₽ потому что кондитер ошибся в расчетах и торт весит на 300г больше. Согласитесь, эта ситуация может испортить настроение? И вот уж точно не останется желания вновь обратиться к такому «мастеру»🤦🏻‍♀️

    Расскажите, а у вас бывали случаи, когда кондитер просил доплату за перевес?🍰🍰🍰

  •  25  1  24 September, 2019
  • Какие бывают капкейки?
⠀
Сегодня отдала клиенту свой самой большой заказ капкейков- 36 штук в одни руки🌸🌸🌸
⠀
И по этому случаю, решила рассказать вам про этот десерт, чтобы вопросов больше не оставалось❤️
⠀
Для начала давайте всё-таки разберёмся что же такое «капкейки»?
⠀
Говоря простым языком (или почитав Википедию) капкейки - это американское название кекса🥧🥧🥧 Буквально cap cake означает «чашечный торт»🎂🎂🎂
⠀
В современном мире, капкейк- это пирожное, предназначенное для одного человека, запечённое в тонкой бумаге🌸🌸🌸
⠀
Состав этого десерта у каждого кондитера может быть свой, но чаще всего капкейк состоит из трёх составляющих: бисквит, начинка и крем🍭🍭🍭
⠀
Преимущества капкейков:
⠀
✅Порционный десерт. Для каждого гостя будет приготовлен капкейк в индивидуальной упаковке. Такой вариант очень удобен (ничего не нужно резать, не требуется дополнительная посуда, например тарелки)
⠀
✅Разнообразие вкусов. Если вы не смогли определиться с выбором одного вкуса для торта, то капкейки можно комбинировать. Это очень удобно и в том случае, если вы учитываете предпочтения гостей
⠀
А теперь расскажу как выбрать капкейки для заказа🍒🍒🍒
⠀
❗️Определиться с бисквитом- у меня они бывают ванильные, шоколадные и морковные
⠀
❗️Выбрать начинку- она может быть ягодной (любая ягода, доступная для покупки в магазине в замороженном или свежем виде), лимонный или апельсиновый курд (цитрусовая начинка с добавлением яичных желтков) и шоколадная начинка (на основе белого, молочного или темного шоколада)
⠀
❗️Выбрать шапочку (шапочка- это крем сверху капкейка). Я предлагаю шапочку на основе крем-чиза или меренги (второй вариант для тех, кто любит послаще)
⠀
❗️Определиться с украшением капкейков (оно включено в стоимость)
⠀
Напомню про стоимость💳
6 шт.- 900₽
9 шт. - 1 300₽
12 шт. - 1 650₽
18 шт. - 2 300₽
24 шт. - 2 800₽
36 шт. - 4 000₽
⠀
При заказе 6 и 9 капкейков можно выбрать только один вид бисквита, начинки и крема🌸
⠀
При заказе 12 шт. и 18 шт. - 2 вкуса🍒🍒🍒
⠀
При заказе от 24 шт. - 3 вкуса🍓🍓🍓
  • @happysweets_kolomna Profile picture

    @happysweets_kolomna

    ОАО "Коломенский завод"

    Какие бывают капкейки?

    Сегодня отдала клиенту свой самой большой заказ капкейков- 36 штук в одни руки🌸🌸🌸

    И по этому случаю, решила рассказать вам про этот десерт, чтобы вопросов больше не оставалось❤️

    Для начала давайте всё-таки разберёмся что же такое «капкейки»?

    Говоря простым языком (или почитав Википедию) капкейки - это американское название кекса🥧🥧🥧 Буквально cap cake означает «чашечный торт»🎂🎂🎂

    В современном мире, капкейк- это пирожное, предназначенное для одного человека, запечённое в тонкой бумаге🌸🌸🌸

    Состав этого десерта у каждого кондитера может быть свой, но чаще всего капкейк состоит из трёх составляющих: бисквит, начинка и крем🍭🍭🍭

    Преимущества капкейков:

    ✅Порционный десерт. Для каждого гостя будет приготовлен капкейк в индивидуальной упаковке. Такой вариант очень удобен (ничего не нужно резать, не требуется дополнительная посуда, например тарелки)

    ✅Разнообразие вкусов. Если вы не смогли определиться с выбором одного вкуса для торта, то капкейки можно комбинировать. Это очень удобно и в том случае, если вы учитываете предпочтения гостей

    А теперь расскажу как выбрать капкейки для заказа🍒🍒🍒

    ❗️Определиться с бисквитом- у меня они бывают ванильные, шоколадные и морковные

    ❗️Выбрать начинку- она может быть ягодной (любая ягода, доступная для покупки в магазине в замороженном или свежем виде), лимонный или апельсиновый курд (цитрусовая начинка с добавлением яичных желтков) и шоколадная начинка (на основе белого, молочного или темного шоколада)

    ❗️Выбрать шапочку (шапочка- это крем сверху капкейка). Я предлагаю шапочку на основе крем-чиза или меренги (второй вариант для тех, кто любит послаще)

    ❗️Определиться с украшением капкейков (оно включено в стоимость)

    Напомню про стоимость💳
    6 шт.- 900₽
    9 шт. - 1 300₽
    12 шт. - 1 650₽
    18 шт. - 2 300₽
    24 шт. - 2 800₽
    36 шт. - 4 000₽

    При заказе 6 и 9 капкейков можно выбрать только один вид бисквита, начинки и крема🌸

    При заказе 12 шт. и 18 шт. - 2 вкуса🍒🍒🍒

    При заказе от 24 шт. - 3 вкуса🍓🍓🍓

  •  41  1  23 September, 2019
  • Доброе утро, друзья! Я уже с утра отвезла этого красавчика в чудесный город Озеры. 2 кг , внутри «красный бархат»
На самом деле 70% Заказов именно эта начинка. А вы пробовали красный бархат?
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна, Дзержинского

    Доброе утро, друзья! Я уже с утра отвезла этого красавчика в чудесный город Озеры. 2 кг , внутри «красный бархат»
    На самом деле 70% Заказов именно эта начинка. А вы пробовали красный бархат?

  •  58  9  23 September, 2019
  • Хотели бы попробовать торт «Три шоколада»? 🍫
⠀
Последнее время этот торт особенно популярен к заказу, поэтому сегодня решила рассказать именно про него🍰🍰🍰
⠀
Торт невероятно лёгкий, состоит из сочного шоколадного бисквита и нежнейшего шоколадного мусса (используется белый, молочный и темный шоколад)🍫🍫🍫 ⠀
Я думаю, что многим знаком этот торт, поэтому расскажу именно про этот рецепт:
⠀
✅Вкус не приторный, сбалансированный, в меру сладкий
⠀
✅В рецепте не использую сливочного масла, что придаёт легкости и воздушности данному десерту
⠀
✅Шоколад использую только кондитерский, никаких «плиток», купленных в ближайшем продуктовом магазине
⠀
Торт доступен для заказа от 2кг🎂🎂🎂
Стоимость - 1 700₽ за 1кг🍰🍰🍰
⠀
Украшение обговаривается отдельно и уже включено в стоимость🌸
⠀
Хотите акцию на этот торт? Предлагаю игру: если этот пост наберёт больше 50 Ваших лайков❤️, то до 31 октября 2019 года установлю стоимость торта «Три шоколада» весом 2 кг - 2 500₽
⠀
Посмотрим, насколько Вам будет интересен подобный формат акций🌸🌸🌸
⠀
За этот изысканный рецепт благодарю волшебницу Алину из @cake_school 💐💐💐
  • @happysweets_kolomna Profile picture

    @happysweets_kolomna

    ТРЦ РИО "Коломна"

    Хотели бы попробовать торт «Три шоколада»? 🍫

    Последнее время этот торт особенно популярен к заказу, поэтому сегодня решила рассказать именно про него🍰🍰🍰

    Торт невероятно лёгкий, состоит из сочного шоколадного бисквита и нежнейшего шоколадного мусса (используется белый, молочный и темный шоколад)🍫🍫🍫 ⠀
    Я думаю, что многим знаком этот торт, поэтому расскажу именно про этот рецепт:

    ✅Вкус не приторный, сбалансированный, в меру сладкий

    ✅В рецепте не использую сливочного масла, что придаёт легкости и воздушности данному десерту

    ✅Шоколад использую только кондитерский, никаких «плиток», купленных в ближайшем продуктовом магазине

    Торт доступен для заказа от 2кг🎂🎂🎂
    Стоимость - 1 700₽ за 1кг🍰🍰🍰

    Украшение обговаривается отдельно и уже включено в стоимость🌸

    Хотите акцию на этот торт? Предлагаю игру: если этот пост наберёт больше 50 Ваших лайков❤️, то до 31 октября 2019 года установлю стоимость торта «Три шоколада» весом 2 кг - 2 500₽

    Посмотрим, насколько Вам будет интересен подобный формат акций🌸🌸🌸

    За этот изысканный рецепт благодарю волшебницу Алину из @cake_school 💐💐💐

  •  39  3  17 September, 2019
  • Привет, друзья! Отличного вторника! На улице резко началась прям поздняя осень! Очень уж холодно!  Хочу согрето вас вот таким чудесным, ярким набором капкейков. Данный набор был подарен подружками невесте! Замечательные девчонки! Хорошо погулять вам на свадьбе!
На 25,26,27,28 сентября и 3,4 октября -мест нет.  Планируйте заранее свои праздники, друзья!
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна Московская Область

    Привет, друзья! Отличного вторника! На улице резко началась прям поздняя осень! Очень уж холодно! Хочу согрето вас вот таким чудесным, ярким набором капкейков. Данный набор был подарен подружками невесте! Замечательные девчонки! Хорошо погулять вам на свадьбе!
    На 25,26,27,28 сентября и 3,4 октября -мест нет. Планируйте заранее свои праздники, друзья!

  •  88  3  17 September, 2019
  • Вот таким замечательным подарком🎁 можно поздравить любимого❤️ с годовщиной🥳

2 вида Капкейков
Красный бархат и Ваниль

Внутри молочный Бельгийский шоколад🍫, свежие ягоды ежевики и голубики🤤

Фотопечать📸 съедобная

Цена 💸 200 руб 1 шт

Больше фото - листай карусельку⏩
  • @zefirka_kolomna_ Profile picture

    @zefirka_kolomna_

    Kolomna, Russia

    Вот таким замечательным подарком🎁 можно поздравить любимого❤️ с годовщиной🥳

    2 вида Капкейков
    Красный бархат и Ваниль

    Внутри молочный Бельгийский шоколад🍫, свежие ягоды ежевики и голубики🤤

    Фотопечать📸 съедобная

    Цена 💸 200 руб 1 шт

    Больше фото - листай карусельку⏩

  •  55  3  13 September, 2019
  • Доброе солнечное утречко, мои дорогие! У меня к вам вопрос , напишите в комментариях название своих любимых тортов из детства. Хочу попробовать воссоздать самый популярный торт в своём исполнении! Буду благодарна каждому ❤️. Данный тортик 2 кг, начинка Сникерс , на юбилей прекрасной девушке!
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна Московская Область

    Доброе солнечное утречко, мои дорогие! У меня к вам вопрос , напишите в комментариях название своих любимых тортов из детства. Хочу попробовать воссоздать самый популярный торт в своём исполнении! Буду благодарна каждому ❤️. Данный тортик 2 кг, начинка Сникерс , на юбилей прекрасной девушке!

  •  66  8  12 September, 2019
  • Друзья! Уже поступают заказы на День учителя! Решила не тянуть и открыть запись на подарочные наборы к этому замечательному празднику! По составу и цене уточняйте! Будут и совсем бюджетные варианты. Каждому учитель будет приятно получить маленький презент!
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна, Дзержинского

    Друзья! Уже поступают заказы на День учителя! Решила не тянуть и открыть запись на подарочные наборы к этому замечательному празднику! По составу и цене уточняйте! Будут и совсем бюджетные варианты. Каждому учитель будет приятно получить маленький презент!

  •  56  3  4 September, 2019
  • Доброе утро, друзья! В выходные было сделано ооочень много тортиков , треть буду вам показывать всех своих сладких малышей и не очень 🙈☺️ муссовых торт Малина-клубника для замечательной малышки на 4 годика!
  • @angelinasap28 Profile picture

    @angelinasap28

    Коломна Московская Область

    Доброе утро, друзья! В выходные было сделано ооочень много тортиков , треть буду вам показывать всех своих сладких малышей и не очень 🙈☺️ муссовых торт Малина-клубника для замечательной малышки на 4 годика!

  •  68  4  3 September, 2019
  • Обещанный супер вкусный ПП рецепт запечённых кабачков в духовке😋

Сохраняйте в закладки ✅ и тык тык на фоточку ❤️ с красивейшими 💖 капкейками

Листай карусельку⏫
🥒Кабачки порезать на кубики (2 средних кабачка)
🥦Добавить к ним укроп и выложить в форму для выпечки
🧂Посолить, можно добавить специи
🥛Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы)
🧀Добавить тертый сыр,перемешать
🥚Добавить 2 яйца, по желанию посолить, помешать
🥣В форму для выпечки к кабачкам добавить яично-сметанную-сырную смесь, разровнять
🧀Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.л. ложек) 🍰Слои можно повторить
✅Выпекать в духовке 30-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

Приятного аппетита 😋🥰
  • @zefirka_kolomna_ Profile picture

    @zefirka_kolomna_

    Коломна Московская Область

    Обещанный супер вкусный ПП рецепт запечённых кабачков в духовке😋

    Сохраняйте в закладки ✅ и тык тык на фоточку ❤️ с красивейшими 💖 капкейками

    Листай карусельку⏫
    🥒Кабачки порезать на кубики (2 средних кабачка)
    🥦Добавить к ним укроп и выложить в форму для выпечки
    🧂Посолить, можно добавить специи
    🥛Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы)
    🧀Добавить тертый сыр,перемешать
    🥚Добавить 2 яйца, по желанию посолить, помешать
    🥣В форму для выпечки к кабачкам добавить яично-сметанную-сырную смесь, разровнять
    🧀Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.л. ложек) 🍰Слои можно повторить
    ✅Выпекать в духовке 30-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

    Приятного аппетита 😋🥰

  •  58  9  29 August, 2019

Top #капкейкиназаказколомна Posts