• Senhora Alergia ( @senhora_alergia ) Instagram Profile

    @senhora_alergia

    16 January, 2020
  • Ontem fizemos estes palitos de batata doce que vimos no @casalmisterio . Penso que se forem cortados mais fininhos ficarão ainda melhores, mas estavam óptimos mesmo assim. Ingredientes: Batata doce Pimenta preta, amido milho, paprika, alho em pó Flor de sal Modo preparação: Comece por descascar a batata doce e corte-a em tiras bem fininhas. Mergulhe os palitos em água fria durante, pelo menos, meia hora (isto vai ajudar a eliminar o excesso de amido e deixar as batatas bem estaladiças). Escorra os palitos e seque-os bem com a ajuda de uma toalha (os restos de água também deixarão as batatas moles). Coloque os palitos numa taça e envolva-os bem em azeite e depois numa mistura feita com a pimenta preta, o amido de milho, a paprika e o alho em pó. Tem de mexer bem de forma a que os palitos de batata doce agarrem todos os temperos. Espalhe os palitos de batata doce temperados por cima de um tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal, sem os sobrepor, e leve ao forno, pré-aquecido a 220º C, durante cerca de 15-20 minutos. Retire o tabuleiro, vire todos os palitos um a um (dá trabalho mas é a solução para que fiquem todos bem estaladiços) e volte a levá-los ao forno durante mais 15-20 minutos ou até ficarem estaladiços e tostados nas pontas. Deixe-os assentarem numa grelha, fora do forno, durante cerca de 5 minutos. Tempere-os com flor de sal e delicie-se. Pode acompanhar com um molho a gosto. Prepare-se que o difícil vai ser parar de comer! #senhoraalergia#foodallergy#allergyfriendlyfood#alergiasalimentares#alergicos#foodallergymom#alergiaalimentar#instafood#eggallergy#alergia#milkallergy#wheatallergy#alergiasalimentares#peanutallergy#foodallergies#treenutallergy#fishallergy#aplv#fruitallergy#anafilaxia#alergiaaproteinadoleitedevaca#anaphylaxis#alergiafrutossecos#seafoodallergy#instafood#epinephrine#readthelabel#semleite#sesameallergy #allergic🥚🦀🐟🥛🥜🌾
    Ontem fizemos estes palitos de batata doce que vimos no @casalmisterio . Penso que se forem cortados mais fininhos ficarão ainda melhores, mas estavam óptimos mesmo assim.
Ingredientes:
Batata doce
Pimenta preta, amido milho, paprika, alho em pó
Flor de sal
Modo preparação:
Comece por descascar a batata doce e corte-a em tiras bem fininhas. Mergulhe os palitos em água fria durante, pelo menos, meia hora (isto vai ajudar a eliminar o excesso de amido e deixar as batatas bem estaladiças). Escorra os palitos e seque-os bem com a ajuda de uma toalha (os restos de água também deixarão as batatas moles). Coloque os palitos numa taça e envolva-os bem em azeite e depois numa mistura feita com a pimenta preta, o amido de milho, a paprika e o alho em pó. Tem de mexer bem de forma a que os palitos de batata doce agarrem todos os temperos.
Espalhe os palitos de batata doce temperados por cima de um tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal, sem os sobrepor, e leve ao forno, pré-aquecido a 220º C, durante cerca de 15-20 minutos. Retire o tabuleiro, vire todos os palitos um a um (dá trabalho mas é a solução para que fiquem todos bem estaladiços) e volte a levá-los ao forno durante mais 15-20 minutos ou até ficarem estaladiços e tostados nas pontas.
Deixe-os assentarem numa grelha, fora do forno, durante cerca de 5 minutos.
Tempere-os com flor de sal e delicie-se. Pode acompanhar com um molho a gosto. Prepare-se que o difícil vai ser parar de comer!

#senhoraalergia#foodallergy#allergyfriendlyfood#alergiasalimentares#alergicos#foodallergymom#alergiaalimentar#instafood#eggallergy#alergia#milkallergy#wheatallergy#alergiasalimentares#peanutallergy#foodallergies#treenutallergy#fishallergy#aplv#fruitallergy#anafilaxia#alergiaaproteinadoleitedevaca#anaphylaxis#alergiafrutossecos#seafoodallergy#instafood#epinephrine#readthelabel#semleite#sesameallergy #allergic🥚🦀🐟🥛🥜🌾

    Ontem fizemos estes palitos de batata doce que vimos no @casalmisterio . Penso que se forem cortados mais fininhos ficarão ainda melhores, mas estavam óptimos mesmo assim.
    Ingredientes:
    Batata doce
    Pimenta preta, amido milho, paprika, alho em pó
    Flor de sal
    Modo preparação:
    Comece por descascar a batata doce e corte-a em tiras bem fininhas. Mergulhe os palitos em água fria durante, pelo menos, meia hora (isto vai ajudar a eliminar o excesso de amido e deixar as batatas bem estaladiças). Escorra os palitos e seque-os bem com a ajuda de uma toalha (os restos de água também deixarão as batatas moles). Coloque os palitos numa taça e envolva-os bem em azeite e depois numa mistura feita com a pimenta preta, o amido de milho, a paprika e o alho em pó. Tem de mexer bem de forma a que os palitos de batata doce agarrem todos os temperos.
    Espalhe os palitos de batata doce temperados por cima de um tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal, sem os sobrepor, e leve ao forno, pré-aquecido a 220º C, durante cerca de 15-20 minutos. Retire o tabuleiro, vire todos os palitos um a um (dá trabalho mas é a solução para que fiquem todos bem estaladiços) e volte a levá-los ao forno durante mais 15-20 minutos ou até ficarem estaladiços e tostados nas pontas.
    Deixe-os assentarem numa grelha, fora do forno, durante cerca de 5 minutos.
    Tempere-os com flor de sal e delicie-se. Pode acompanhar com um molho a gosto. Prepare-se que o difícil vai ser parar de comer!

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