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  • โ€ข๐—™๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐—ž๐—ถ๐˜๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ป ๐—ฃ๐—ถ๐—ฐ๐—ธ ๐—ฌ๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—ž๐—ถ๐—ป๐—ฑ, ๐—ฅ๐—ผ๐—บ๐—ฎโ€ข
Il brand Farina Pick Your Kind nasce nel gennaio 2016 a Roma con la prima sede a Tiburtina, a due anni di distanza apre i battenti Farina Lab nel quartier Trieste e oltremare a Malaga in Spagna. Noi siamo andati in avanscoperta dellโ€™ultimo locale della catena, Farina Kitchen, aperto da settembre 2018 a Trastevere con un menรน piรน ricco.
Il ristorante รจ moderno, con ampie vetrate, forno a legna a vista e un lungo bancone decorato con maioliche.
๐Ÿ“–Il menรน รจ vario e vasto, partendo dagli antipasti e fritti, alle focacce (dagli impasti particolari come il carbone vegetale), ai pagnottelli (panini creati con lโ€™impasto della pizza lievitato 72h e cotto a legna) e alle pizze (sempre impasto di 72h). Farciture totalmente realizzate con prodotti nostrani, soprattutto dalla Puglia e Campania.
Pasta homemade.
Noi abbiamo provato:
1๏ธโƒฃ Antipasti: โ–ช๏ธMontanara โ‚ฌ2 a pz; โ–ช๏ธFrittatina di pasta โ‚ฌ2.50 e โ–ช๏ธPatatine fritte con ragรน in bianco, cheddar e salsa farina โญ๏ธ erano meno pesanti delle aspettative, ciรฒ significa che sono state ben scolate dallโ€™olio di frittura โ‚ฌ6.50;
2๏ธโƒฃ Foccacce: โ–ช๏ธFocaccia con marmellata di fichi, prosciutto crudo, stracciatella pugliese e scaglie di tartufo โ‚ฌ9.50 โญ๏ธ e โ–ช๏ธFocaccia nera con salmone marinato, sfoglia di avocado, robiola, salsa allโ€™aneto e buccia di lime โ‚ฌ12;
3๏ธโƒฃ Pizza: โ–ช๏ธMargherita โ‚ฌ6; 
4๏ธโƒฃ Dessert: โ–ช๏ธKinder fetta al latte โ‚ฌ6 eโ–ช๏ธPagnotelli dolci nutella e scaglie di Galak โ‚ฌ6 strepitosiโญ๏ธ ๐ŸฝServizio rapido e personale cortese e preparato.
๐Ÿ’ถDallโ€™antipasto al dolce abbiamo speso โ‚ฌ25 a testa e come potete ben vedere ci siamo abbuffati. Prezzi molto onesti!
Siamo usciti dal ristorante veramente soddisfatti e con la pancia piena๐Ÿ˜‹
Andate a provare se vi fidate๐Ÿ˜‰
  • โ€ข๐—™๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐—ž๐—ถ๐˜๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ป ๐—ฃ๐—ถ๐—ฐ๐—ธ ๐—ฌ๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—ž๐—ถ๐—ป๐—ฑ, ๐—ฅ๐—ผ๐—บ๐—ฎโ€ข
    Il brand Farina Pick Your Kind nasce nel gennaio 2016 a Roma con la prima sede a Tiburtina, a due anni di distanza apre i battenti Farina Lab nel quartier Trieste e oltremare a Malaga in Spagna. Noi siamo andati in avanscoperta dellโ€™ultimo locale della catena, Farina Kitchen, aperto da settembre 2018 a Trastevere con un menรน piรน ricco.
    Il ristorante รจ moderno, con ampie vetrate, forno a legna a vista e un lungo bancone decorato con maioliche.
    ๐Ÿ“–Il menรน รจ vario e vasto, partendo dagli antipasti e fritti, alle focacce (dagli impasti particolari come il carbone vegetale), ai pagnottelli (panini creati con lโ€™impasto della pizza lievitato 72h e cotto a legna) e alle pizze (sempre impasto di 72h). Farciture totalmente realizzate con prodotti nostrani, soprattutto dalla Puglia e Campania.
    Pasta homemade.
    Noi abbiamo provato:
    1๏ธโƒฃ Antipasti: โ–ช๏ธMontanara โ‚ฌ2 a pz; โ–ช๏ธFrittatina di pasta โ‚ฌ2.50 e โ–ช๏ธPatatine fritte con ragรน in bianco, cheddar e salsa farina โญ๏ธ erano meno pesanti delle aspettative, ciรฒ significa che sono state ben scolate dallโ€™olio di frittura โ‚ฌ6.50;
    2๏ธโƒฃ Foccacce: โ–ช๏ธFocaccia con marmellata di fichi, prosciutto crudo, stracciatella pugliese e scaglie di tartufo โ‚ฌ9.50 โญ๏ธ e โ–ช๏ธFocaccia nera con salmone marinato, sfoglia di avocado, robiola, salsa allโ€™aneto e buccia di lime โ‚ฌ12;
    3๏ธโƒฃ Pizza: โ–ช๏ธMargherita โ‚ฌ6;
    4๏ธโƒฃ Dessert: โ–ช๏ธKinder fetta al latte โ‚ฌ6 eโ–ช๏ธPagnotelli dolci nutella e scaglie di Galak โ‚ฌ6 strepitosiโญ๏ธ ๐ŸฝServizio rapido e personale cortese e preparato.
    ๐Ÿ’ถDallโ€™antipasto al dolce abbiamo speso โ‚ฌ25 a testa e come potete ben vedere ci siamo abbuffati. Prezzi molto onesti!
    Siamo usciti dal ristorante veramente soddisfatti e con la pancia piena๐Ÿ˜‹
    Andate a provare se vi fidate๐Ÿ˜‰

  •  508  15  12 September, 2019
  • ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น:โ€Focaccia nera con salmone marinato, sfoglia di avocado, robiola, salsa allโ€™aneto e buccia di lime, Farina Kitchen Pick Your Kind, Roma.โ€
๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง:โ€Black focaccia with marinated salmon, avocado, robiola cheese, dill sauce and lime peel, Farina Kitchen Pick Your Kind, Rome.โ€
#enjoyourmealinitaly
  • ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น:โ€Focaccia nera con salmone marinato, sfoglia di avocado, robiola, salsa allโ€™aneto e buccia di lime, Farina Kitchen Pick Your Kind, Roma.โ€
    ๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง:โ€Black focaccia with marinated salmon, avocado, robiola cheese, dill sauce and lime peel, Farina Kitchen Pick Your Kind, Rome.โ€
    #enjoyourmealinitaly

  •  576  23  11 September, 2019
  • ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น:โ€Focaccia con marmellata di fichi, prosciutto crudo, stracciatella pugliese e scaglie di tartufo, Farina Kitchen Pick Your Kind, Roma.โ€
๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง:โ€Focaccia with figs jam, raw ham, stracciatella cheese and black truffle, Farina Kitchen Pick Your Kind, Rome.โ€
#enjoyourmealinitaly
  • ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น:โ€Focaccia con marmellata di fichi, prosciutto crudo, stracciatella pugliese e scaglie di tartufo, Farina Kitchen Pick Your Kind, Roma.โ€
    ๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง:โ€Focaccia with figs jam, raw ham, stracciatella cheese and black truffle, Farina Kitchen Pick Your Kind, Rome.โ€
    #enjoyourmealinitaly

  •  519  18  10 September, 2019
  • Non ci sono tanti segreti da rivelare...
Solo pochi ingredienti: dedizione, sacrificio e passione per qualcosa che piรน che un lavoro, possiamo definire arte โค
โ€ข
โ€ข
#FarinaKitchen #PickYourKind #FarinaRoma
  • Non ci sono tanti segreti da rivelare...
    Solo pochi ingredienti: dedizione, sacrificio e passione per qualcosa che piรน che un lavoro, possiamo definire arte โค
    โ€ข
    โ€ข
    #FarinaKitchen #PickYourKind #FarinaRoma

  •  56  1  29 August, 2019
  • ๐Ÿ˜… Ultimi giorni di lavoro sia per voi che per i ragazzi di Farina Kitchen
-
A farci compagnia il caldo sole d'agosto, ma i nostri Chef sanno come darvi sollievo โ˜€
-
๐Ÿ‘จ๐Ÿณ Pokรจ bowl di riso basmati con patate all'insalata, polpo in citronette, maionese al tabasco, olive taggiasche e mandorle tostate
-
Che ve ne pare? ๐Ÿ˜‹
------------------------
๐Ÿ“ Farina Kitchen - via E. Bezzi 31
Zona Trastevere โ˜Ž 06 4291 8500
#PickYourKind #FarinaRoma
  • ๐Ÿ˜… Ultimi giorni di lavoro sia per voi che per i ragazzi di Farina Kitchen
    -
    A farci compagnia il caldo sole d'agosto, ma i nostri Chef sanno come darvi sollievo โ˜€
    -
    ๐Ÿ‘จ๐Ÿณ Pokรจ bowl di riso basmati con patate all'insalata, polpo in citronette, maionese al tabasco, olive taggiasche e mandorle tostate
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    Che ve ne pare? ๐Ÿ˜‹
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    ๐Ÿ“ Farina Kitchen - via E. Bezzi 31
    Zona Trastevere โ˜Ž 06 4291 8500
    #PickYourKind #FarinaRoma

  •  94  4  6 August, 2019

Top Posts on Farina Kitchen

  • Stavolta vi portiamo con noi in zona Trastevere, siamo da @farina_pickyourkind , un covo di giovani ragazzi con tanta voglia di darsi da fare e stupire i clienti! La passione c'รจ cosรฌ come anche le ottime materie prime: noi ci siamo lasciati stregare da queste patatine con ragรน bianco e salsa cheddar! Thanks to @roma.dinner per la fantastica serata!!
  • Stavolta vi portiamo con noi in zona Trastevere, siamo da @farina_pickyourkind , un covo di giovani ragazzi con tanta voglia di darsi da fare e stupire i clienti! La passione c'รจ cosรฌ come anche le ottime materie prime: noi ci siamo lasciati stregare da queste patatine con ragรน bianco e salsa cheddar! Thanks to @roma.dinner per la fantastica serata!!

  •  109  6  13 May, 2019
  • 2 volta da @farina_pickyourkind  Farina Kitchen a Via Ergisto Bezzi, 31 (zona Trastevere), รจ andata abbastanza bene come la prima volta perchรฉ purtroppo non avevano aggiornato il menรน da quello invernale a quello estivo quindi tante mie scelte ho dovuto modificarle; perรฒ come sempre si mangia molto bene e ieri sera abbiamo mangiato la crocchรจ sempre fantastica, il fritto vegetale abbastanza buono (1 foto), ma le eccellenze sono state il pagnottello " Patapolpo" nel quale c'รจ polpo,patate,burratina e crema di friarelli (2 foto) che dire "Favoloso" e poi abbiamo presto e focaccia Gourmet (3 foto) nera con pesto di rucola, 
stracciatella pugliese, salmone marinato e pomodori secchi Buonissima conto giusto. L unica piccola pecca รจ l aria condizionata un po' troppo forte in una saletta. Per il resto personale sempre gentile e disponibile spero di tornare ad assaggiare altre specialitร . Ringrazio sempre @roma.dinner
per avermi fatto scoprire questo posto. W Farina Kitchen @farina_pickyourkind e tutto lo staff e a rivederci presto.
  • 2 volta da @farina_pickyourkind Farina Kitchen a Via Ergisto Bezzi, 31 (zona Trastevere), รจ andata abbastanza bene come la prima volta perchรฉ purtroppo non avevano aggiornato il menรน da quello invernale a quello estivo quindi tante mie scelte ho dovuto modificarle; perรฒ come sempre si mangia molto bene e ieri sera abbiamo mangiato la crocchรจ sempre fantastica, il fritto vegetale abbastanza buono (1 foto), ma le eccellenze sono state il pagnottello " Patapolpo" nel quale c'รจ polpo,patate,burratina e crema di friarelli (2 foto) che dire "Favoloso" e poi abbiamo presto e focaccia Gourmet (3 foto) nera con pesto di rucola,
    stracciatella pugliese, salmone marinato e pomodori secchi Buonissima conto giusto. L unica piccola pecca รจ l aria condizionata un po' troppo forte in una saletta. Per il resto personale sempre gentile e disponibile spero di tornare ad assaggiare altre specialitร . Ringrazio sempre @roma.dinner
    per avermi fatto scoprire questo posto. W Farina Kitchen @farina_pickyourkind e tutto lo staff e a rivederci presto.

  •  102  16  15 June, 2019
  • ๐ฟ๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘ง๐‘ง๐‘Ž ๐‘›๐‘œ๐‘› ๐‘’ฬ€ ๐‘ข๐‘› ๐‘๐‘Ÿ๐‘–๐‘š๐‘œ.
๐ฟ๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘ง๐‘ง๐‘Ž ๐‘›๐‘œ๐‘› ๐‘’ฬ€ ๐‘ข๐‘› ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘œ๐‘›๐‘‘๐‘œ.
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๐ฟ๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘ง๐‘ง๐‘Ž ๐‘’ฬ€ ๐‘™โ€™๐‘’๐‘ ๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ง๐‘Ž ๐‘‘๐‘’๐‘™๐‘™๐‘Ž ๐‘“๐‘’๐‘™๐‘–๐‘๐‘–๐‘ก๐‘Žฬ€. ๐Ÿ“ท Margherita ๐Ÿ• con mozzarella di Bufala DOP, funghi champignon e prosciutto cotto Praga ๐Ÿ˜‹

#FarinaRoma #PickYourKind #FarinaTrastevere
  • ๐ฟ๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘ง๐‘ง๐‘Ž ๐‘›๐‘œ๐‘› ๐‘’ฬ€ ๐‘ข๐‘› ๐‘๐‘Ÿ๐‘–๐‘š๐‘œ.
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    #FarinaRoma #PickYourKind #FarinaTrastevere

  •  179  3  13 November, 2018
  • ~Farina, Pick Your Kind.(ROMA)
Concediti un momento per gustare la proposta culinaria corposa di @farina_pickyourkind . Il locale, aperto a Roma nel gennaio 2016 in zona Tiburtina, presenta un concept innovativo e ricercato ponendosi a metร  strada tra un pub, una paninoteca, una pizzeria napoletana e uno street food. I prodotti sono figli della creativitร  di uno staff capitanato da Luigi Beninati e Roberto Blatti, sempre alla ricerca di gusti nuovi, per palati raffinati.
L'ambiente interno e' composto da circa 50 coperti, che ogni giorno a pranzo e a cena vengono sorpresi dalla bontร  dei cibi del menu. 
Esso รจ composto da varie formule, adatte ad una vastitร  di esigenze, possiamo trovare infatti:
>I fritti(di mare e di terra) come arancini(โ‚ฌ2.50), crocchรจ(โ‚ฌ2.50), panelle(โ‚ฌ4), pizze fritte(โ‚ฌ7) e montanare(โ‚ฌ1.50) e le patatine, non classiche , ma artigianali, tagliate a mano e ricoperte con ingredienti genuini, declinate in otto gusti differenti: con porchetta e scamorza(โ‚ฌ4.50), con salsiccia e provola(โ‚ฌ4.50), con wurstel e provolone(โ‚ฌ4), con bacon e cheddar(4), con polpette e crema al formaggio(โ‚ฌ4) o 4 formaggi(โ‚ฌ5.50);
>Le vere pizze napoletane(โ‚ฌ~6.50) con impasto ad alta digeribilitร  con lievitazione di 72h e cottura nel forno a legna,cinque rosse e cinque bianche oltre a quattro tipologie di focacce gourmetย come quella nera con pesto di rucola, stracciatella pugliese, salmone marinato e pomodori secchi;
>Le insalate, come la Rio(โ‚ฌ6), la Greca(โ‚ฌ6) o La Sfiziosa(โ‚ฌ6);
>I taglieri, che presentano una ricca selezione di salumi, formaggi, verdure, latticini, carne, pesce e tante specialitร  da scoprire accompagnate da una focaccia calda appena sfornata 
e dulcis in fundo, anche un menu dei dolci cospicuo.
Non dimenticate di inserirlo nella vostra lista.๐Ÿ“ Via Ergisto Bezzi 31, Roma
Enjoyfoodrome ๐Ÿด
  • ~Farina, Pick Your Kind.(ROMA)
    Concediti un momento per gustare la proposta culinaria corposa di @farina_pickyourkind . Il locale, aperto a Roma nel gennaio 2016 in zona Tiburtina, presenta un concept innovativo e ricercato ponendosi a metร  strada tra un pub, una paninoteca, una pizzeria napoletana e uno street food. I prodotti sono figli della creativitร  di uno staff capitanato da Luigi Beninati e Roberto Blatti, sempre alla ricerca di gusti nuovi, per palati raffinati.
    L'ambiente interno e' composto da circa 50 coperti, che ogni giorno a pranzo e a cena vengono sorpresi dalla bontร  dei cibi del menu.
    Esso รจ composto da varie formule, adatte ad una vastitร  di esigenze, possiamo trovare infatti:
    >I fritti(di mare e di terra) come arancini(โ‚ฌ2.50), crocchรจ(โ‚ฌ2.50), panelle(โ‚ฌ4), pizze fritte(โ‚ฌ7) e montanare(โ‚ฌ1.50) e le patatine, non classiche , ma artigianali, tagliate a mano e ricoperte con ingredienti genuini, declinate in otto gusti differenti: con porchetta e scamorza(โ‚ฌ4.50), con salsiccia e provola(โ‚ฌ4.50), con wurstel e provolone(โ‚ฌ4), con bacon e cheddar(4), con polpette e crema al formaggio(โ‚ฌ4) o 4 formaggi(โ‚ฌ5.50);
    >Le vere pizze napoletane(โ‚ฌ~6.50) con impasto ad alta digeribilitร  con lievitazione di 72h e cottura nel forno a legna,cinque rosse e cinque bianche oltre a quattro tipologie di focacce gourmetย come quella nera con pesto di rucola, stracciatella pugliese, salmone marinato e pomodori secchi;
    >Le insalate, come la Rio(โ‚ฌ6), la Greca(โ‚ฌ6) o La Sfiziosa(โ‚ฌ6);
    >I taglieri, che presentano una ricca selezione di salumi, formaggi, verdure, latticini, carne, pesce e tante specialitร  da scoprire accompagnate da una focaccia calda appena sfornata
    e dulcis in fundo, anche un menu dei dolci cospicuo.
    Non dimenticate di inserirlo nella vostra lista.๐Ÿ“ Via Ergisto Bezzi 31, Roma
    Enjoyfoodrome ๐Ÿด

  •  1,463  26  8 May, 2019
  • Tortelli di nduja ripieni di maiale sfilacciato con porcini e tartufo ๐Ÿ˜ il nostro sport preferito รจ alzare la forchetta ๐Ÿคค๐Ÿ’ช๐Ÿป
#italyfoodpornroma
  • Tortelli di nduja ripieni di maiale sfilacciato con porcini e tartufo ๐Ÿ˜ il nostro sport preferito รจ alzare la forchetta ๐Ÿคค๐Ÿ’ช๐Ÿป
    #italyfoodpornroma

  •  3,027  53  16 April, 2019
  • Ho trovato la pizza che mi piace!!! L'ho provata a Trastevere nella loro nuova pizzeria con cucina e me ne sono innamorata... che vi devo dire... a me piace tanto !! Trastevere per voi e' fuori mano? No problem  Farina ha altri locali a Roma ... anche in via dei Durantini e in via Massacciucoli... se poi vi trovate a Malaga ... c'รจ anche lรฌ!! ๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ•#ilovepizza #farinakitchen #newopening #roma #solocosebuone
  • Ho trovato la pizza che mi piace!!! L'ho provata a Trastevere nella loro nuova pizzeria con cucina e me ne sono innamorata... che vi devo dire... a me piace tanto !! Trastevere per voi e' fuori mano? No problem Farina ha altri locali a Roma ... anche in via dei Durantini e in via Massacciucoli... se poi vi trovate a Malaga ... c'รจ anche lรฌ!! ๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ• #ilovepizza #farinakitchen #newopening #roma #solocosebuone

  •  82  4  6 October, 2018
  •  71  8  6 October, 2018